Practica No.

11Observación

del transporte a

través de una

membrana celular.

Objetivo

Que el alumno observe el transporte a través de la membrana celular con diferentes soluciones (isotónicas, hipertónicas e hipotónica)

Introducción o fundamento

Una actividad importante en la membrana celular es llevar a cabo el transporte de sustancias a través de ella, las formas de transporte son: transporte activo en contra de un gradiente de concentración, en el cual es necesario un gasto de energía y el transporte pasivo a favor de un gradiente de concentración el cual

no requiere de un gasto de energía.

Todos los medios biológicos están constituidos por disoluciones en sales de agua, de cuyo grado de concentración depende de la estabilidad celular y la realización

de algunas funciones fundamentales.

Los procesos biológicos dependientes de la concentración de soluto en agua se denominan osmóticos y tienen un lugar cuando existen dos disoluciones de

diferente concentración, separadas por una membrana semipermeable, que no deja pasar el soluto, pero si el disolvente. Se observa entonces el paso de del

disolvente desde la disolución más diluida (hipotónica) hacia la más concentrada (hipertónica).

Todas las células tienen membrana celular. Determina el límite entre la célula y el medio externo. Es una barrera selectiva para moléculas, determinando la

composición del citoplasma. Las membranas celu lares const i tuyen un complejo lipoproteico.

¿Qué es una disolución isotónica?

Las disoluciones isotónicas son aquellas donde la concentración del soluto es la misma

ambos lados de la membrana de la célula, por lo tanto, la presión osmótica en la misma disolución isotónica es la misma que en los líquidos del cuerpo y no altera

el volumen de las células.Una solución hipotónica es aquella que tiene menor concentración de soluto en el medio externo en relación al medio citoplasmático de la célula

¿Qué es una hipotónica?Una solución hipotónica es aquella que tiene menor concentración de soluto en el medio externo en relación al medio citoplasmático de la célula 

¿Qué es una disolución hipertónica?Una solución hipertónica es aquella que tiene mayor concentración de soluto en el medio externo, por lo que una célula en dicha solución pierde agua (H2O) debido a

la diferencia de presión, es decir, a hasta que la presión osmótica del medio externo y de la célula sean iguales.

Reactivos

o Agua destilada

o Solución fisiológica

o Agua saldao Aceite de

inmersióno Vinagre( man

zana o alcohol)

o Azul de metileno

o Células nasales

Material y equipo

o 3 vasos de precipitado

o Microscopio ópticoo 2 porta y

cubreobjetoso Bisturí de disección

Sustancias

o 3 huevoso Cebollao Zanahoria

Procedimiento

Huevo:

1. En 3 vasos colocar un huevo crudo en cada vaso, cubrirlos con vinagre y esperar al día siguiente.

2. Pasadas las 24 horas la cascara del huevo no existe.3. Trabajar en el vaso; quitar el excedente de vinagre y secar (con

sumo cuidado) utilizando papel secante.4. Colocar el primer huevo en la solución de agua salada, el segundo

en agua destilada y el tercero en solución fisiológica.5. Tapar los vasos con papel polietileno, lo sujetamos con una liga,

hacer pequeños agujeros.6. Durante los dos días siguientes, observar, registrar e interpretar

los cambios observados.

Zanahoria:

1. Cortar 3 rodajas de zanahoria transversalmente lo más finamente posible ( 2 o 3 mm)

2. Señalar cada rodaja con las letras A, B, C y partir cada una de las rodajas por la mitad para que a una de las partes se sumerja en

las diferentes soluciones, y la otra quede de testigo.

3. Colocar cada una de las soluciones (salada, destilada y fisiológica) en un vaso de precipitados.

4. Introducir una parte de la muestra A en un vaso de precipitados que contenga solución de agua salada, una parte de la muestra B

en solución de agua destilada y una parte de la muestra C en solución fisiológica.

5. Esperar 20 minutos y observar los cambios en la zanahoria comparando con el testigo. Puedes utilizar una lupa para que

observes mejor los cambios.

Cebolla:

1. Separa una capa de la epidermis de la cebolla, corta 3 muestras y colocar en 3 portaobjetos respectivamente.

2. Marca con la letra A un portaobjetos con la muestra y agrega dos gotas de solución de agua salda, cubrir con cubreobjetos; esperar 5 minutos y observar en el microscopio en el objetivo 10x, 40x y

100x.3. Marca con la letra B la otra muestra de cebolla y agrega 2 gotas

de azul de metileno, cubrir con un cubreobjetos, esperar 5 minutos y observar en el microscopio.

4. Marca con la letra C la última muestra de cebolla y agrega 2 gotas de solución fisiológica, cubrir con un cubreobjetos, esperar 5

minutos y observar en el microscopio.

Diagrama de flujo

Cuestionario:

1. Definir que es una solución isotónica, hipertónica e hipotónica.La isotónica es cuando se tratan de igualar las equivalencias de las soluciones.La hipertónica es cuando una solución está más concentrada que otra.La hipotónica es cuando una solución está más concentrada que la otra.

2. ¿Qué tipo de solución es el agua con sal, la solución fisiológica y el agua destilada? El agua con sal es hipotónica, la solución fisiológica hipotónica y el agua destilada es hipotónica.

3. ¿Por qué se mantiene frescos los vegetales al ser humedecidos?4. ¿Por qué se dice que la sal mata las malas hierbas? ¿Le ocurrirá lo

mismo a las hierbas buenas?Porque la sal baja la acidez del suelo al intentar crear la osmosis, y no creemos que les ocurra lo mismo, ya que ahí seria otro proceso, por no contener lo mismo la hierba mala y la buena.5. Investiga que cambios sufren los eritrocitos (glóbulos rojos)

cuando se someten a soluciones isotónicas, hipertónicas e hipotónicas.

Con las soluciones isotónicas el glóbulo no sufre ningún cambio, con las soluciones hipertónicas hay un cambio neto de agua hacia adentro de la célula y puede explotar, y con las soluciones hipotónicas el agua dentro del glóbulo rojo (eritrocito) sale para alcanzar el equilibrio produciendo un encogimiento del glóbulo.

ConclusiónYa cada uno de nosotros sabe localiza de forma precisa en algunas reacciones, ya que en unas es más notorio el cambio que en otras,

pero también sabemos el significado de cada una de ellas.

Bibliografía

Libro de capacitación Colegio de bachilleres del Estado de Chihuahua

Practica No.

10Observación de células

animales

ObjetivoQue el alumno observe las células animales y sus componentes u

organelos que los diferencian de las células vegetales.

Introducción o fundamentoLa célula es la unidad anatómica y funcional de los seres vivos con

forma, tamaño y funciones muy diversas. Existen dos tipos de células; las procariotas (sin núcleo definido) y las eucariotas (con

núcleo definido). Los órganos o componentes de la célula son llamados organelos y en células eucariontes son: la membrana,

citoplasma, núcleo, ribosomas, cloroplastos, pared celular, retículo endoplasmico, aparato de Golgi, centriolos, lisosomas,

mitocondrias y vacuola. Las células vegetales se caracterizan por tener una pared celular gruesa y resistente, compuesta

principalmente por celulosa, los cloroplastos; organelos que normalmente no se encuentran en las células animales, otra

estructura que permite diferenciar a las células vegetales son sus vacuolas, que son d gran tamaño, llegando a ocupar incluso cerca del 80% del volumen total de toda la célula. Por estas tienen un

tamaño más reducido y realizan tareas distintas que en las

plantas. Tal vez la estructura más característica de las células animales sean los centriolos que invierten en el proceso de la

división celular.

Las células son la porción más pequeña de materia viva capaz de realizar todas las funciones de los seres vivos, es decir, reproducirse,

respirar, crecer, producir energía, etc. Existen dos tipos de células con respecto a su origen, células animales y células vegetales: En ambos

casos presentan  un alto grado de organización con numerosas estructuras internas delimitadas por membranas.

La membrana nuclear establece una barrera entre el material genético y el citoplasma. Las mitocondrias, de interior sinuoso, convierten los

nutrientes en energía que utiliza la planta.

Reactivoso Azul de metileno

o Solución de sacarosa al 5%

o Aceite de inmersióno Xilol o alcoholo Solución salina

fisiológica

Material y equipo

o Microscopio ópticoo Porta y cubreobjetoso Pipetas desechables o

goteroo Lancetas

o Torundas de alcoholo Abate lenguas

Sustancias

o Células epiteliales bucaleso Agua estancada o caldo de vegetales

o Semeno Muestra de moco

ProcedimientoCélulas epiteliales bucales (membrana, citoplasma, núcleo):

1. Pasar el abate lengua por el interior de las mejillas y hacer un leve raspado.

2. Hacer un frotis del raspado en el portaobjetos.3. Dejar secar y teñir con una gota de azul de metileno durante 30

segundos.

4. Enjuagar y secar muy bien, colocar en el cubreobjetos.5. Observar en el microscopio de 10x, 40x y 100x.

6. Identificar, dibujar, colorear y registrar tus observaciones.

Amibas, algas y protozoarios (varios tipos de células y formas de vida)

1. Tomar una gota del agua estancada o caldo de vegetales.2. Colocar la muestra sobre un portaobjetos y colocar el

cubreobjetos.3. Observar en el microscopio en objetivos de 10x, 40x y 100x.

4. Registra tus observaciones.

Sangre (glóbulos rojos y blancos)

1. Realiza una punción capilar con una lanceta; toma una muestra de sangre y colócala sobre el portaobjetos, colocar el cubre objetos.

2. Observar en el microscopio en los objetivos de 10x, 40x y 100x.3. Identifica los eritrocitos que son las células rojas (hemoglobina) sin

núcleo y a los leucocitos que son células, blancas que si tienen núcleo y tienen forma ameboidal.

Semen (flagelos, motilidad)

1. Tomar una muestra de semen y colocar una gota en el portaobjetos, colocar el cubre objetos.

2. Observa en el microscopio a 40x y 100x.3. Registra tus observaciones.

Células nasales (macrófagos)1. Pedir a un compañero sonarse la nariz.

2. Con un hisopo tomar una muestra de las paredes nasales y hacer un frotis directo sobre un portaobjetos y fijar al calor.

3. Teñir con azul de metileno durante 5 minutos, enjuagar muy bien y dejar secar al aire.

4. Observa en el microscopio en el objetivo de 100x con aceite de inmersión.

Diagrama de flujo

Reporte

Células epiteliales Sangre Células nasales

Cuestionario

1. ¿Qué tipo de organelos observaste y cuál es su función?

Núcleo: su función es tener la información genética de las células, membrana celular: es la que limita a la célula de otras y permite la

entrada y salida de sustancias, citoplasma: es donde se localizan los organelos.

2. ¿Cuáles son los tipos de células sanguíneas?Los glóbulos rojos

Los glóbulos blancosLas plaquetas

3. ¿Cómo se forman los eritrocitos y porque se pierde el núcleo?Los eritrocitos derivan de las células madre comprometidas

denominadas hemocitoblasto.1La eritropoyetina, una hormona de crecimiento producida en los tejidos renales, estimula la eritropoyesis (es decir, la formación de eritrocitos) y es

responsable de mantener una masa eritrocitaria en un estado constante. Los eritrocitos, al igual que los leucocitos, tienen su origen en la médula ósea y pierden su núcleo para adquirir la

biconcavidad característica que aumente su superficie de intercambio gaseoso (de oxígeno y bióxido de carbono)

4. ¿De qué estructura celular obtiene la energía el espermatozoide para su movilidad?

La energía la obtienen del ATP que producen sus mitocondrias.

ConclusiónCada uno sabe identificar los organelos que se encuentra en la célula animal y vegetal, con sus funciones. En las muestras que vimos no se observan todos, pero los que se observan sabemos

para que son.

Bibliografía

Libro de capacitación Colegio de bachilleres del Estado de Chihuahua

Practica No.

9

Identificación de

orgánulos

en células Vegetales

Objetivo

Que el alumno observe las células vegetales y sus componentes u organúlos como cloroplasto mitocondrias, etc.

Introducción.

La célula es la unidad anatómica y funcional de los seres vivos con forma, tamaño y funciones muy diversas. Existen dos tipos de células;

las procariotas (sin núcleo definido) y las eucariotas (con núcleo definido). Los órganos o componentes de la célula son llamados

organelos y en células eucariontes son: la membrana, citoplasma, núcleo, ribosomas, cloroplastos, pared celular, retículo endoplasmico, aparato de Golgi, centriolos, lisosomas, mitocondrias y vacuola. Las

células vegetales se caracterizan por tener una pared celular gruesa y resistente, compuesta principalmente por celulosa, los cloroplastos;

organelos que normalmente no se encuentran en las células animales, otra estructura que permite diferenciar a las células vegetales son sus vacuolas, que son d gran tamaño, llegando a ocupar incluso cerca del

80% del volumen total de toda la célula.

La célula vegetal adulta se distingue de otras células eucariotas, como las células típicas de los animales o las de los hongos, por lo que es

descrita a menudo con los rasgos de una célula del

parénquima asimilador de una planta vascular. Pero sus características no pueden generalizarse al resto de las células de una

planta, meristemáticas o adultas, y menos aún a las de los muy diversos organismos imprecisamente llamados vegetales.

Reactivos.

o Solución de Yodo lugolo Solución de sacarosa al 5%o Aceite de Inmersióno Xilol o alcoholo Azul de metilenoo Solución salina fisiológica

Material y equipo

o Microscopio ópticoo Porta y cubre objetoso Bisturí de disección

Sustancias

o Epidermis de la cebollao Elodeao Papao Tomate y col moradao Rama de apio

Procedimiento

Para la Cebolla (Pared celular y núcleo)

1. De una de las capas de cebolla, separa la epidermis cuidadosamente con ayuda de un bisturí, colócala sobre un

portaobjetos y agrega una gota de solución salina fisiológica.2. Coloca el cubre objetos y obsérvala en el microscopio,

comenzando con el objetivo de 10x luego 40x y después 100x3. Retira la preparación y coloca una gota de lugol, deja reposar por

un minuto y vuelve a observar.4. Compra la primera observación con las segunda, registra

dibujando y coloreando lo observado

Hoja del Elodea (Cloroplastos)

1. De una hoja de elodea corta un cuadro de 5 mm aproximadamente, colócalo sobre un portaobjetos y cubre con un

cubre objetos al microscopio en objetivos de 10x, 40x y 100x registra y dibuja lo observado

2. Coloca la preparación cerca de la luz y espera 5 minutos y vuelve a observar al microscopio

3. Registra y dibuja tus observaciones

Papa (membrana, vacuolas y pared celular y núcleo)

1. Realiza un respaldo de la superficie de la papa coloca en un portaobjetos.

2. Agrega una gota de Yodo de Lugol y coloca un cubreobjetos, obsérvalo en el microscopio en el 10x 40x y 100x registra lo

observado3. Realiza un corte muy delgado de la epidermis del tomate y la col

morada, coloca cada no en un portaobjetos y agrega una gota de solución fisiológica.

4. Coloca el cubreobjetos sobre las muestras y observa al microscopio en objetivo de 10x 40x y 100x. registra lo observado.

Apio (Mitocondrias)

1. Rebana el apio transversalmente y coloca un corte muy fino de la superficie de este sobre el porta objetos

2. Agrega una gota de solución de sacarosa y coloca el cubre objetos.3. Observa el microscopio en el objetivo de 10x 40x 100x

4. Retira el cubre objetos con cuidado y coloca una punta de papel secante en uno de los bordes de la preparación para absorber el

exceso de sacarosa después coloca una gota de azul de metileno y coloca el cubre objetos nuevamente.

5. Observa en el microscopio en objetivos de 10x 40x y 100x, registra lo observado.

Diagrama

Reporte

Célula de cebolla

Célula de col morada

Célula de apio

Célula de papa

Célula de tomate

Cuestionario

1. ¿Qué tipo de orgánulos observaste y para que sirven?Núcleo.- Contiene la mayor parte del material genético celular, organizado en múltiples moléculas lineales de ADN de gran longitud formando complejos con una gran variedad de proteínas como las histonas para formar los cromosomas.Pared celular.-  La pared celular protege el contenido de la célula, y da rigidez a ésta, funciona como mediadora en todas las relaciones de la célula con el entorno y actúa como compartimiento celular.

2. ¿Qué propósito tiene colocar solución salina fisiológica a las células?Las células del cuerpo actúan diferente dependiendo de las concentraciones de sales dentro y fuera de la célula. Y la tendencia del agua es a tener a la misma concentración las sales dentro y fuera de la célula. 

3. ¿Cuál es la función el lugol en las diferentes células vegetales? Usada como un colorante para células, haciendo el núcleo celular más visible en microscopías y para preservar muestras de fitoplancton.

ConclusiónEsta práctica nos sirvió mucho para saber el funcionamiento de algunos orgánulos de la célula vegetal, también aprendimos a

localizarlos.

Bibliografía.

www.wikipedia.com

Libro de capacitación Colegio de bachilleres del Estado de Chihuahua

Colegio de bachillere

s del

estado de Chihuahua plantel 12

Materia: Capacitación laboratorio clínico

Maestra: Dinora

Integrantes:

oReyna Guadalupe Franco LópezoCynthia Anahí Muñoz Salcido

o Jonathan NájeraoAlejandra Miranda Pino

o Edna Rojas