UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE AREQUIPAESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIAS

ALIMENTARIAS

LABORATORIO DE CIRCUITOS Y MAQUINAS ELECTRICAS 2014-A

PRACTICA: N°TEMAS: Instalaciones Industriales

Fábrica de Productos LácteosGRUPO:FECHA:

I.- OBJETIVO: a).- Cuales son las medidas de seguridad que se deben de tomar para ingresar a una planta industrial?.b).- Conocer los elementos de máquinas de las diferentes equipos.b).- Conocer los principales sistemas de servicios de las Plantas industriales.

II.- INTRODUCCIONDar una síntesis referente al tema y su aplicación brevemente en Industrias alimentarias.

III.- FUNDAMENTO TEORICO.-

A.- Cuales son las medidas de seguridad que se debe tomar para ingresar a una planta industrial?

Equipos de protección personal?Medidas de seguridad?

B.- Los Elementos de Maquinas :

Pernos:Engranajes:Fajas:Rodamientos:Ejes:Cuáles son sus aplicaciones?

C.- La Caldera:

Que son las Calderas?.Tipos de Calderas?.Sistemas de Seguridad de Calderas?Aplicaciones de las Calderas?.Culaes son sus combustibles?.Medidas de seguridad?.

D.- Sistemas de Refrigeración?.

Que es un sistemas de refrigeración?.Cuáles son sus partes?Donde se Aplican?.

D.- Sistema de Aire Acondicionado?

Que es un sistemas de aire acondicionado?.Cuáles son sus partes?

Donde se Aplican?.

E.- Electricidad -Subestación?

Que es una subestación?Niveles de tensión de trabajo de una subestación?.Partes de una subestación?.Sistemas de protección que se ven dentro del tablero eléctrico?

F.- Aplicaciones más comunes:

V.- VISITA A LA PLANTA DE LAIVE

Con el diagrama de flujo cuantificado del Proceso, realizar la descripción y aplicación de cado uno de los sistemas descritos anteriormente en la Planta Industrial de Laive?

VI.- CONCLUSIONES.

VII.- REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.-(Debe consignar todos estos datos).-Autor, editorial, fecha.- pag. Wed, autor, fecha , hora.