Practica n10-control
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIALABORATORIO DE CONTROL DE MEDICAMENTOS
INTEGRANTES: Álvarez Cada Patricia Elizabeth
DOCENTE: Dr. Carlos García CURSO: Quinto “B” GRUPO: 5FECHA DE ELABORACION: Jueves 3/09/2015 FECHA DE ENTREGA: Jueves 10/09/2015 CALIFICACION
PRACTICA N°10 10 TITULO DE LA PRÁCTICA:
CONTROL DE CALIDAD DE FORMA FARMACEUTICA SEMISOLIDA “CREMA”
TEMA: ELABORACION DE CREMA A BASE DEL PIMIENTO ROJO (Milagro)
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Adquirir conocimiento y habilidad utilizando formulaciones que nos permitan obtener un producto eficaz y de calidad
2. Determinar si el producto se encuentra dentro de los valores óptimos de PH como forma farmacéutica semisólida (crema).
PROCEDIMIENTO
2015PRACTICA DE LABORATORIO “CONTROL DE MEDICAMENTOS”
Inicio de la práctica: 08:55Laboratorio fabricante Laboratorio de Control de
MedicamentosPrincipio Activo Ácido Ascórbico
Forma farmacéutica Semisólida
MATERIALES
Vasos de Precipitación 200 y 500
Pipetas
Agitador Guantes de látexMascarillaZapatones
MandilGorro
SUSTANCIAS Agua destilada Metil Parabeno Propil Parabeno Trietinolamina Vaselina Alcohol Cetilico Ácido Cítrico Extracto pimiento rojo
EQUIPOSBalanza AnalíticaPh-metroCentrifuga
Desinfectar el área de trabajo con alcohol Industrial. Pesar el pimiento rojo con semilla Pesar el pimiento rojo sin semilla Pesar 2.5g de Vaselina Liquida, 2g de Ac. Estearico, 2g Ac. Cetilico, 0.2g de
Trietinolamina, 0.09g de Metil Parabeno y 0.01g de Propil Parabeno Triturar el pimiento rojo y filtramos Pesamos 5g de extracto de pimiento rojo. En caliente agregar lentamente la vaselina liquida luego disolvemos en un vaso
de precipitacion el agua destilada mas el metil parabeno y propil parabeno A continuacion en caliente Agregamos ácido esteárico y ac, citrico para lo cual
colocaremos la mezcla que se realizo con agua destilada todo en conjunto y mezclamos agilmente la trietanolamina
Una vez obtenida la crema base colocamos el extracto de pimiento rojo y seguimos mezclando en frio.
A continuacion obtenida la mezcla evitando particulas realizamos el respectivo envase del producto.
Medicion del Ph1. Encendemos el equipo oprimiendo On2. Esperamos que el equipo se estabilice3. Observamos que aparezca el ph y la temperatura. 4. Sumergimos el electrodo en la disolucion evitando mover, que toque el
fondo o las paredes del recipiente.5. Esperamos que el Ph-metro realice la respectiva lectura de la solucion6. Una vez que se indique en el display el valor del pH retiramos el electrodo.7. Realizamos el lavado del electrodo con agua destilada 8. Apagamos el Ph-metro oprimiendo Off9. Colocamos el electrodo en su respectivo sitio.10. Realizamos discusiones para determinar si el valor del Ph en la crema de
pimiento se considera optima para su uso o no esta disponible.
GRÁFICOS
2015PRACTICA DE LABORATORIO “CONTROL DE MEDICAMENTOS”
Desinfectamos el área de Trabajo.
Pesar el pimiento rojo con semilla Pesar el pimiento sin semilla
2015PRACTICA DE LABORATORIO “CONTROL DE MEDICAMENTOS”
1 2 3
6 5 4
Pesamos los componentes descritos
Trituramos el pimiento para obtener extractoEn caliente agregar lentamente
la vaselina liquida
En caliente Agregamos ácido esteárico y ac, cítrico mezclamos y
por ultimo la trietanolamina7Mezclamos y agregamos
el extracto8Medimos el respectivo Ph DE nuestra
crema9
19. Envasar la crema20. Análisis de las
características organolépticas
21. Obtención del PH de La crema pimiento (5.4).
22. Prueba de Centrifugación
Características Organolépticas
Color AnaranjadoOlor Caracteristic
oAspecto Homogeneo
DETERMINACIÓN DE PH
#Formulación
#Repeticiones
X1 X2 X3 X¯
1 3 8.9 8.9 8.9 8.62 3 6.3 6.9 6.9 6.73 3 9.5 9.9 10.4 10.034 3 7.6 7.2 7.6 7.55 3 6.3 6.8 6.4 6.56 3 4.9 6.6 5.2 5.57 3 7.0 7.0 5.4 6.4
RESULTADO
Extracto de pimiento rojoMedición
del pH de la crema
PH: 6.3
Formulación # 5ELABORACIÓN DE UNA CREMA A BASE DE
PIMIENTO ROJO (MILAGRO)Agua destilada 35 gMetil Parabeno 0.09 gPropil Parabeno 0.01 gTrietinolamina 0.2Ácido esteárico 2 gAlcohol Cetilico 2Vaselina liquida 2.5 gZumo PimientoÁcido Cítrico
5g0.5g
PH: 6.3
INTERPRETACION
Mediante un correcto procedimiento se obtuvo un Ph de 6.3 el cual no se encuentra englobado a los valores óptimos del pH de la piel (5.5), por lo tanto no está aprobado el uso terapéutico. RECOMENDACIONES
Es necesario disolver totalmente la muestra con agua destilada evitando que aparezcan partículas ya que interrumpirían la lectura del pH.
2015PRACTICA DE LABORATORIO “CONTROL DE MEDICAMENTOS”
Cuando se realice la limpieza del electrodo tener precaucion de lavar con acetona y a continuación agua destilada en caso de que la muestra sea aceite.
CONCLUSIONES
Mediante esta práctica hemos adquirido nuevos conocimientos sobre un nuevo procedimiento a desarrollar de una formulación para una crema a base de pimiento rojo el cual será indispensable para el desarrollo de diferentes practicas referentes a control de calidad de sustancias o productos.
C U E S T I O N A R I OQue son las cremas?
En medicina o en farmacia, una crema es un preparado semisólido para el tratamiento tópico. Tiene una base de agua. Las cremas contienen de un 60 a 80% de agua, para poder formar un líquido espeso y homogéneo.
¿Qué es el pH?
El pH es una medida utilizada por la química para evaluar la acidez o alcalinidad de una sustancia por lo general en su estado líquido (también se puede utilizar para gases). Se entiende por acidez la capacidad de una sustancia para aportar a una disolución acuosa iones de hidrógeno, hidrogeniones (H*) al medio.
Formas de medir el pHLa manera más exacta para la medición del pH, es utilizando un pHmetro y dos electrodos, uno de referencia y otro de cristal.
¿Qué es el pH-metro?
El pHmetro mide la diferencia de potencial entre el electrodo de referencia (plata) y el de cristal que es sensible a los iones de hidrógeno. Para obtener con exactitud el pH de una sustancia, se debe calibrar el pH con soluciones de valores de pH llamadas buffer que resisten los cambios experimentados por el pH y tiene un valor de pH específico.
G L O S A R I O1. Hipovolemia: Disminución en el volumen de sangre, secundario a
hemorragias, deshidratación, o desplazamiento hacia un tercer espacio.2. Fungicidad. Los fungicidas son sustancias tóxicas que se emplean
para impedir el crecimiento o eliminar los hongos y mohos perjudiciales para las plantas, los animales o el hombre.
3. Micosis. Son enfermedades producidas por hongos microscópicos, que se multiplican en la superficie de la piel y en los órganos. Requieren un tratamiento largo y las recaídas son frecuentes.
4. Microsomas: son células parenquimatosas de este órgano, que catalizan transformaciones metabólicas en su mayor parte, por enzimas del retículo endoplasmático.5. Resina: es una secreción orgánica que producen muchas plantas,
particularmente los árboles del tipo conífera.
2015PRACTICA DE LABORATORIO “CONTROL DE MEDICAMENTOS”
WEBGRAFIAEcured. (4 de Agosto de 2012). Ecured.com. Recuperado el 4 de Junio de
2015, de http://www.ecured.cu/index.php/VitaminaC
BIBLIOGRAFÍALibro: Registro Farmaceutico . Autor: Mc. Jean Pierre ZoutaAUTORIADr. Carlos García MSc.
A N E X O SCREMA DE PIMIENTO ROJO (MILAGRO) Y GRUPO DE TRABAJO#5
2015PRACTICA DE LABORATORIO “CONTROL DE MEDICAMENTOS”
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIACONTROL DE MEDICAMENTOS
INTEGRANTES: Álvarez Cada Patricia Elizabeth DOCENTE: Dr. Carlos García CURSO: Quinto “B” GRUPO: 5FECHA DE ELABORACION: Jueves 10/09/2015
TECNICA PARA MEDIR LA CONCENTRACIÓN DE ACIDO ASCORBICO
http://www.qo.fcen.uba.ar/quimor/wp-content/uploads/2012/07/Guia-TP-FMA-2012a.pdf
http://determinaciondevitaminas.blogspot.com/
http://www.ciens.ucv.ve:8080/generador/sites/LIApregrado/archivos/HPLC%20determinacion%20de%20acido%20ascorbico%202007.pdf
2015PRACTICA DE LABORATORIO “CONTROL DE MEDICAMENTOS”