UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.Alumno: Valverde Durán Sergio AndrésCurso: 5to Bioquímica y Farmacia Paralelo: A Grupo: N°6Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes, 07 de Julio del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes, 14 de Julio del 2014

PRÁCTICA N° 7

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR PLOMO

Animal de Experimentación: Cobayo

Vía de Administración: Vía Intraperitoneal

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Observar la reacción que presenta el Cobayo ante la Intoxicación por Plomo2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el

Plomo3. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de Plomo

MATERIALES: Jeringuilla de 10 ml Vaso de 500 ml Agitador Panema Tabla de disección Gillette Embudo Papel Filtro Perlas de Vidrio Balanza Probeta

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO)

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SUSTANCIAS 10 ml Nitrato de Plomo Pb(NO3)2 2g KClO3 25 ml HCl conc. Agua destilada Amoniaco (NH3) Hidróxido de sodio Ácido acético Yoduro de potasio Ácido sulfúrico Cloruro estannoso Yoduro de potasio Nitrato de cadmio

PROCEDIMIENTO

1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo 2. Con la debida asepsia que amérita el caso se procede a realizar la práctica 3. Administrar 10ml de Nitrato Plúmbico por vía intraperitoneal4. Colocar el cobayo en la panema5. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.6. Con la ayuda de un Bisturí procedemos abrir al cobayo7. Observamos órgano por órgano las repercusiones que provoco el plomo en el

cobayo8. Colocamos las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado

(Vaso de precipitación) y trituramos en conjunto con 25 ml ácido clorhídrico concentrado y 2 grs de KClO4

9. Está solución la llevamos a baño María por 30 minutos con agitación constante10. 5 minutos antes del tiempo establecido, agregar 2 grs mas de KClO311. Una vez transcurrido este tiempo filtramos la solución y con el filtrado

realizamos las reacciones de reconocimiento

REACCIONES:

Reacciones de reconocimiento en medios biológicos: 1) Con el cromato de potasio: Se pone una porción del líquido en un tubo de

ensayo, o en una capsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego se acidifica con ácido acético y se trata con solución de cromato de potasio, obteniéndose un precipitado amarillo0 de cromato de potasio. Pb (NO3)2 +K2CrO CrO4Pb+2KNO3

2) Con el yoduro de potasio: con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar con la muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo cristalino de I2Pb soluble en caliente con agua y precipitable en frio como agujillas amarillas.

Pb (NO3)2+ 2IK PbI2 +2KNO33) Con la Difenil tío carbazona: esta sustancia disuelta en tetracloruro de carbono,

al reaccionar con el plomo produce un color rojo.4) Con el ácido sulfúrico: en una solución diluida, produce un precipitado blanco

de sulfato de plomo, este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de una mezcla de cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que se disuelva el precipitado produce un color anaranjado.

5) Con el tetrametildiaminodifenilmetano: es una solución acética. Para realizar esta reacción, se humedece el papel filtro en algunas gotas de solución amoniacal de peróxido de hidrogeno al 3%, se agregan al papel unas pequeñas gotas de la solución muestra; el papel filtro humedecido se lo coloca sobre un

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Tubos de ensayo Vaso de 250 ml

EQUIPOS:

Reverbero o Cocineta Equipo de disección

vidrio de reloj y se calienta en baño, maría para eliminar el exceso de peróxido y precipitar el plomo como oxido de plomo. Así, se hace caer sobre el papel una gota de reactivo cerca de la zona donde se dejó caer las gotitas de la muestra. En caso positivo, en el punto de contacto aparece un color azul por la formación de hidrosol respectivo.

6) Con la bencidina: a 1 ml de la solución muestra se añade hidróxido de sodio hasta la que mezcla de reacción francamente alcalina (si aparece algún precipitado se centrifuga para separarlo). A la solución clara se añade ½ ml de peróxido de hidrogeno al 3% se hierve cuando momento, se separa y lava el precipitado (por centrifugación o filtración) con agua y finalmente se añaden gotas de bencidina sobre el precipitado. Un color azul nos indica la presencia de plomo.

GRÁFICOS: Imagen #1 Imagen #2

Imagen #3 Imagen #4

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Administrar 10 ml de Pb(NO3)2 al Cobayo.

Colocarlo en la panema y observar sus síntomas hasta su deceso

Una vez muerto el cobayo lo colocamos sujetado a la tabla de disección

Con la ayuda de un Bisturí procedemos a hacer un corte longitudinal para obtener las vísceras y observar las repercusiones de la Acetona

Imagen #4

Imagen #5 Imagen #6

Imagen #7 Imagen #8

Imagen #9 Imagen #10

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Tener mucho cuidado con derramar el primer líquido que se obtiene al hacer el corte, debido que ese líquido ya forma parte fundamental de los análisis posteriores.

Una vez hecho el corte, analizamos órgano por órgano las repercusiones que causo el Pb(NO3)2 en el cobayo.

Luego colocamos las vísceras en un vaso de precipitación y las trituramos lo mejor posible

Colocamos a baño maría por 30 minutos con agitación constante

Agregar 25ml de HCl concentrado, 2 gr de KClO3 y 50 perlas de vidrio

Enfriamos la solución y luego filtramos

Imagen #11

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

REACCIÓN #1: REACCIÓN CON EL CROMATO DE POTASIO

POSITIVO NO CARACTERÍSTICO

REACCIÓN #2: REACCIÓN CON EL YODURO DE POTASIO

POSITIVO NO CARACTERÍSTICO

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Antes de la reacción Después de la

reacción:

Cambio a una coloración naranja intensa

Antes de la reacción

Después de la reacción:

Presencia de un color naranja intenso

Con el filtrado realizamos las reacciones de reconocimiento

REACCIÓN #3: REACCIÓN CON EL ÁCIDO SULFÚRICO

NEGATIVO

OBSERVACIONESLa hora de administración de la dosis de Pb(NO3)2 fue a las 07:59 am se le administro 10 ml del tóxico por vía intraperitoneal, al 1 minuto de la aplicación, el cobayo presentó desconcierto, y así a los 5 minutos fue evidente la pérdida de equilibrio y motricidadPasados 7 minutos de la primera dosis presentó convulsiones, 1 minuto después murió.

CONCLUSIONESAl culmino de esta práctica las reacciones que presento el cobayo ante la intoxicación por Plomo fueron varias entre las cuales cito las siguientes:Respiración agitada, ceguera, pérdida de Actividad Motora y ConvulsionesLa muerte se produjo tras la administración de un total de 10 ml de Pb(NO3)2 en un tiempo de 7 minutos con lo que concluimos que el plomo es altamente tóxico.Dentro de las 6 reacciones de reconocimiento que existen para Acetona trabajamos las 3 posteriores, obteniendo los siguientes resultados:Reacción con Cromato de K : Positivo No CaracterísticoReacción con Yoduro de K: Positivo No CaracterísticoReacción con H2SO4: Negativa

El conjunto de pruebas nos da la pauta como Bioquímicos Farmacéuticos para la comprobación si existió o no una intoxicación por Plomo

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Después de la reacción:

No hubo cambio de

color a naranja intenso

Antes de la reacción

RECOMENDACIONES

La utilización de reactivos en buenas condiciones para de esta manera realizar una buena práctica.

Preparar los reactivos a las concentraciones estipuladas para de esta manera obtener buenos resultados

Utilizar el equipo de Bioseguridad necesario para evitar cualquier contacto con los tóxicos que estamos utilizando.

Agregar las cantidades estipuladas en la técnica de reactivos, para así obtener un resultado fiable.

CUESTIONARIO

¿Cómo está considerado el plomo?

El plomo es un veneno muy potente. Cuando una persona ingiere un objeto de plomo o inhala polvo de plomo, parte del veneno puede permanecer en el cuerpo y causar serios problemas de salud.

¿Dónde se lo encuentra?

El plomo solía ser muy común en la gasolina y pintura de casas en los Estados Unidos. Los niños que viven en ciudades con casas viejas tienen mayor probabilidad de tener niveles altos de plomo.

Aunque a la gasolina y la pintura ya no se les agrega plomo, dicho elemento aún es un problema de salud. El plomo está en todas partes, incluyendo la suciedad, el polvo, los juguetes nuevos y la pintura de casas viejas, pero infortunadamente no se puede ver, detectar con el gusto ni oler.

El plomo se encuentra en:

Pintura casera antes de 1978. Incluso si la pintura no se está pelando, puede ser un problema. La pintura a base de plomo es muy peligrosa cuando se está quitando o lijando, ya que estas acciones liberan polvo de plomo diminuto al aire. Los bebés y niños que viven en casas construidas antes de 1960 (cuando la pintura a menudo contenía plomo) tienen el mayor riesgo de intoxicación con plomo, dado que los niños pequeños con frecuencia ingieren astillas o polvo de pintura a base de plomo.

Juguetes y muebles pintados antes de 1976. Juguetes pintados y decoraciones fabricados fuera de los Estados Unidos. Perdigones de plomo, plomadas de pesca, pesos de cortina. Artículos de plomería, tuberías, grifos. El plomo se puede encontrar en el agua

potable en casas cuyos tubos hayan sido conectados con soldadura de plomo.

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Aunque los nuevos códigos de la construcción exigen soldadura libre de plomo, este elemento aún se encuentra en algunos grifos modernos.

Suelo contaminado por décadas de emisiones de los carros o años de raspaduras de pinturas de las casas. Por esto, el plomo es más común en los suelos cerca de las autopistas y las casas.

Pasatiempos que impliquen soldadura, vidrio de color, fabricación de joyas, barnizado de cerámica, figuras de plomo en miniatura (siempre mire las etiquetas).

Elementos de pintura y suministros de arte para los niños (siempre mire las etiquetas).

Jarras y vajillas de peltre. Baterías de almacenamiento.

Los niños reciben plomo en el cuerpo cuando se llevan objetos de plomo a la boca, en especial si se tragan el objeto. También pueden recibir el veneno del plomo en los dedos al tocar un objeto de plomo que despide polvo o se está pelando, y luego cuando se llevan los dedos a la boca o si ingieren alimento posteriormente. Los niños también pueden inhalar cantidades diminutas de este elemento.

¿Qué síntomas produce una intoxicación por plomo?

El plomo es un elemento que puede afectar muchas partes diferentes del cuerpo y existen muchos síntomas posibles de intoxicación con él. Una sola dosis alta de plomo puede ocasionar síntomas de emergencia graves.

Sin embargo, es más común que la intoxicación con plomo se dé por acumulación lenta con el paso del tiempo y esto ocurre por exposición repetitiva a pequeñas cantidades de este elemento. En este caso, puede que no se presenten síntomas obvios. Con el tiempo, incluso niveles bajos de exposición al plomo pueden causar daño al desarrollo mental de un niño y los posibles problemas de salud empeoran a medida que el nivel de este elemento en la sangre se eleva.

El plomo es mucho más dañino para los niños que para los adultos, dado que puede afectar el cerebro y nervios en desarrollo de los primeros. Cuanto más pequeño sea el niño, más dañino puede resultar el plomo y los bebés que aún no han nacido son los más vulnerables.

Las posibles complicaciones abarcan:

Problemas de comportamiento o atención Bajo rendimiento escolar Problemas auditivos Daño renal Reducción del cociente intelectual Lentitud en el crecimiento corporal

Los síntomas de la intoxicación con plomo pueden abarcar:

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Dolor y cólicos abdominales (generalmente el primer signo de una dosis tóxica alta de intoxicación con plomo)

Comportamiento agresivo Anemia Estreñimiento Dificultad para dormir Dolores de cabeza Irritabilidad Pérdida de habilidades del desarrollo previas (en niños pequeños) Inapetencia y falta de energía Reducción de la sensibilidad

Los niveles muy altos pueden ocasionar vómitos, marcha inestable, debilidad muscular, convulsiones o coma

¿Por qué es nocivo el plomo?

Cuando el cuerpo se expone al plomo (al inhalarlo, al ingerirlo o, en una cantidad

reducida de casos, al absorberlo a través de la piel), esta sustancia puede actuar como un

veneno. Una exposición a cantidades elevadas de plomo durante un período breve de

tiempo se conoce como "intoxicación aguda". Una exposición a pequeñas cantidades de

plomo durante un largo periodo de tiempo se conoce como "intoxicación crónica".

El plomo es particularmente peligroso porque, en cuanto entra en el organismo de una

persona, se distribuye por todo el cuerpo del mismo modo que los minerales favorables

para el organismo, como el hierro, el calcio y el zinc. Y el plomo puede ocasionar daños

en todas las partes del cuerpo donde se deposita. Por ejemplo, en el torrente sanguíneo,

puede alterar los glóbulos rojos y limitar su capacidad para transportar oxígeno a los

órganos y tejidos que lo necesitan, provocando, por lo tanto, una anemia.

La mayor parte del plomo acaba en los huesos, donde provoca incluso más problemas.

El plomo puede interferir en la producción de células sanguíneas y en la absorción del

calcio que los huesos necesitan para crecer y desarrollarse sanos y fuertes. El calcio es

fundamental para tener huesos y dientes fuertes, para la contracción muscular y para que

los nervios y los vasos sanguíneos funcionen con normalidad

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GLOSARIO

PLOMO

El plomo es un elemento químico de la tabla periódica, cuyo símbolo es Pb (del latín plumbum) y su número atómico es 82 según la tabla actual, ya que no formaba parte en la tabla de Dmitri Mendeléyev. Este químico no lo reconocía como un elemento metálico común por su gran elasticidad molecular. Cabe destacar que la elasticidad de este elemento depende de la temperatura ambiente, la cual distiende sus átomos, o los extiende

CONVULSIONES._ Un síntoma transitorio caracterizado por actividad neuronal en el cerebro que conlleva a hallazgos físicos peculiares como la contracción y distensión repetida y temblorosa de uno o varios músculos de forma brusca y generalmente violenta. 

HIPOXIA._ Es un estado del cuerpo donde se caracteriza por la falta de Oxígeno, es muy común en las montañas.

TÓXICO._ La toxicidad es la capacidad de cualquier sustancia química de producir efectos perjudiciales sobre un ser vivo, al entrar en contacto con él. Tóxico es cualquier

HIPOXEMIA

Cuando las alteraciones de la ventilación y de la perfusión alveolar sobrepasan las posibilidades de compensación, los gases en la sangre arterial se apartan del rango normal, con el consiguiente riesgo para la respiración celular

BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA

Toxicología Clínica, Klaseen, 2005, Editorial McGraw Hill 550 pag

http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=2825

http://es.wikipedia.org/wiki/plomo

http://es.wikipedia.org/wiki/Carb%C3

http://es.wikipedia.org/wiki/Convulsi%C3%B3 n

FIRMA DE LOS INTEGRANTES

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Cristian Trujillo Xavier Pineda Andrés Valverde“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO)

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ANEXOS:

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO)

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