QUIMICA 1PRACTICA NO. 4ENLACE QUIMICOLa gran mayora de las sustancias estn formadas por tomos unidos entre si nicamente los gases nobles se encuentran en la naturaleza como tomos aislados.Los elementos se enlazan unos con otros para formar compuestos, con propiedades fsicas y qumicas muy diferentes de la de los elementos originales.Las propiedades de los compuestos, en su mayora, derivan de la forma en la cual estn unidos los tomos, es decir, del tipo de enlace qumico.

EXPERIMENTO 1: clasificacin de compuestos solidos -Arma un circuito.SOLUCIONES SOLIDAS. SOLUCIONCONDUCE COMPUESTO IONICOCOVALENTE ELECTRICIDADCLORURO DE SODIONo

SULFATO DE COBRENo

SACAROSANo

CROMATO DE POTASIONo

DICROMATO DE POTASIONo

GLUCOSANo

ALMIDONNo

ACIDO BENZOICONo

EXPERIMENTO 2Soluciones liquidas.Conducen electricidad? AGUA DESTILADA: no BENCENO: no CROMATO DE POTASIO: si ACETONA: no ACIDO BENZOICO: no ALMIDON: no ACIDO NITRICO: si DICROMATO DE POTASIO: poco SULFATO DE COBRE: poco METANOL: no

SACAROSA: poco CLORURO DE SODIO: si HIDROXIDO DE SODIO: si GLUCOSA: no

Qu pasa cuando la sacarosa se calienta?Si la sacarosa se calienta rpidamente (quemada) se combustiona por completo. Los tomos de carbono reaccionan con el oxgeno para formar dixido de carbono y agua. Si la sacarosa se calienta gradualmente en el aire, pasa por un proceso complejo de fundicin a descomposicin.

Sustancia solubilidad Agua bencenoAcido benzoico no si Cloruro de sodiosi noVaselina no si