Escuela Superior Politécnica del Litoral

Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas

Práctica N°1

Calentamiento: Mecheros y Llamas

Nombre:Luis Morillo Tapia

Profesora: Dra. Patricia Manzano Santana

Paralelo: 1

Fecha de entrega:

Miércoles, 22 de mayo del 2013

1. OBJETIVOS

Conocer el funcionamiento del mechero y sus partes, identificar los diferentes tipos de mecheros que existen.

Analizar las partes de la llama para determinar su aplicación.

2. MARCTO TEÓRICO

Los Mecheros son equipos utilizados en los laboratorios para calentar o esterilizar muestras o reactivos. Existen varios tipos de mecheros que utilizan diferentes combustibles; el más utilizado en los laboratorios es el mechero de Bunsen debido a que proporciona una llama caliente, constante y sin humo. Otro tipo de mechero es el de alcohol, el cual tiene como combustible justamente al alcohol etílico; se lo utiliza cuando no se requiere un gran poder calorífico.

Las Llamas son producidas por los mecheros al momento de que creamos una chispa; existen tipos de llamas las cuales se deben utilizar dependiendo de la situación que tenemos. Al utilizar un mechero de Bunsen en el cual podemos controlar la entrada de aire, podemos tener varios tipos de llama y lo veremos así en la práctica puesto que la coloración cambia.

Podemos distinguir dos clases de llamas: las luminosas y las no luminosas; la primera es una llama de color anaranjado producida por combustión incompleta; mientras que la segunda es una llama de color azul producida por una combustión completa.

En una llama también podremos distinguir tres zonas: la externa, interna y la zona fría; en cada zona hay una variación en la temperatura.

3. MATERIALES Y REACTIVOS Vela de cera Mechero de alcohol Magnesio Tubo de vidrio Malla de amianto Cerillos Pinza de crisol Mechero de Bunsen

4. PROCEDIMIENTO

Los Mecheros:

Encender una vela de cera. Considerar el tiempo, esfuerzo u otro, empleado en esta acción, y aportarlos en la tabla de datos adjunta.

Apagar la vela con un soplo para la formación de un velo o franja de humo; y acercarle inmediatamente una llama de palo de fósforo. Observar y anotar.

Encender un mechero de alcohol. Anotar los detalles que se piden en la tabla. Encender el mechero de gas, y anotar los detalles de esta acción. Advertir que al mover un

dispositivo, la llama cambia de color. Examinar las partes del mechero de Bunsen. Revisar las válvulas para identificar cual es la

que permite el paso del gas y cuál es la que permite el paso del aire.

Las Llamas

Cerrar la entrada de aire de un mechero de Bunsen, y abrir ligeramente la del gas, e inmediatamente, acerque la llama de un fósforo en la parte superior del mechero y siga abriendo lentamente el paso del gas hasta obtener una llama en el mechero.

Analizar el aspecto de la llama formada con la entrada de aire cerrada; y recuérdela como llama 1. Anote sus apreciaciones.

Abrir la entrada de aire del mechero y analizar el aspecto que toma la llama, regístrela como llama 2. Anote sus observaciones.

Insertar en el centro de la boca del mechero con llama 2, el extremo de un tubo de vidrio pequeño; y, acerque la llama de una vela en el otro extremo del tubo.

Introducir un pedazo de cinta de magnesio en una llama 1 con ayuda de una pinza, y registre el tiempo que emplee para lograr su combustión.

Usar otro pedazo de magnesio, en una llama 2; introducirla primero, en la zona más pequeña o cono inferior; luego de 20 segundos, llévela a la zona más externa o cono superior, después de 20 segundos; pásela a la zona intermedia. Anotar sus apreciaciones.

Sostener con pinza una malla de amianto sobre una llama 1, durante 3 minutos; retire y observe la malla. Repetir con una llama 2 y anotar lo observado.

Trabajos con varilla de vidrio

Cortado de varillaso Medir 40 cm en un tubo (varilla) de vidrio y hacer una marca transversal.o Rayar con una lima en la marca del tubo.

o Sujetar con dos manos el tubo colocando franela y los dos pulgares atrás de la fisura.

o Realizar una pequeña fuerza para que los pulgares ejerzan presión en la incisión, al mismo tiempo que sus manos tiran hacia los extremos.

o Rayar más profundo si no se rompió el tubo, y repita los dos pasos anteriores. Estirado y doblado de varillas

o Sujetar por los extremos un tubo de 40 cm.o Girar la varilla e introducir su parte media, en la zona más caliente de la llama 2

del mechero; nótese un estado incandescente.o Mantener el tubo en calentamiento (sin dejar de girar) hasta cuando pierda

rigidez; para estirar desde los extremos fuera de la llama y lograr un diámetro muy fino en su parte media, para en frío fraccionarlo en dos.

o Sujetar por extremo delgado el tubo obtenido en el paso anterior; y, haciéndolo girar caliente su parte cercana al otro extremo, hasta que comience a doblarse por gravedad sin presión; avance unos milímetros la llama sobre el tubo, siempre girando (medios giros con retrocesos) y permita seguir doblando por gravedad (puede ayudarse presionando ligeramente con una pinza); continúe avanzando la parte incandescente y doblando hasta obtener un ángulo curvo de 45∘ aproximadamente.

5. GRÁFICOS

Imagen 2. Malla de amianto, mechero de alcohol y pinza.

Imagen 1. Mechero de Bunsen

Imagen 4. Calentamiento de la malla Imagen 3. Llama luminosa, provocada

Imagen 4. Calentamiento de la malla Imagen 3. Llama luminosa, provocada

Imagen 6. Malla de amianto calentada con llama de combustión completa.

Imagen 5. Malla de amianto calentada con llama de combustión incompleta.

Imagen 8. Calentamiento de la varilla Imagen 7. Pedazo de magnesio,

6. TABLA DE RESULTADOS

Tipo de mechero

Vela De alcohol BunsenCombustible que utiliza

Parafina Alcohol Gas

Imagen 8. Calentamiento de la varilla Imagen 7. Pedazo de magnesio,

Imagen 9. Varilla de vidrio calentada y deformada, se procede a estirarla por los extremos hasta que se separa.

Partes del mechero Vela y mecha Frasco de vidrio, mecha, alcohol.

Manguera de paso de gas, llave.

Color(es) de llama(s) que presenta

En la boca del mechero azul, y en

la parte superior naranja

Entre azul oscura y claro

Llama 1: naranja.Llama 2: azul

Sustancias que produce

Parafina gaseosa Hollín Hollín y CO2

Clase(s) de llama(s) (llama 1 y/o 2)

Llama 1 Llama 1 Llama 1 y 2

Luminosidad y energía calórica

Luminosa Luminosa Luminosa y no luminosa

Tipo de combustión (completa o incompleta)

Incompleta Completa Completa

Ecuación de la reacción

Encendido: con chispa, llama, o incandescencia

Incandescencia Llama Chispa

7. ANÁLISIS DE RESULTADOSa) Escribir todas las ecuaciones de las reacciones que se produjeron; las de cada uno

de los mecheros, como las de las llamas 1 y 2.

En la llama 1, de combustión incompleta, tiene lugar la siguiente reacción:

Combustible+O2❑→CO+C+H 2O+calor

En la llama2, de combustión completa, tiene lugar la siguiente reacción:

Combustible+O2❑→CO2+H 2O+calor

La diferencia esencial entre las dos llamas es que en la llamde combustión completa existe mayor presencia de oxígeno en la reacción y siempre tendremos como producto dióxido de carbono y agua, a diferencia de la llama uno que tendremos menor presencia de oxígeno en la reacción y como producto tenemos monóxido de carbono, hollín y agua.

En el mechero de alcohol se produce la siguiente reacción:

C2H 6O+O2❑→CO+C+H 2O+calor

En la vela ocurre la siguiente reacción:

Prafina+O2❑→CO+C+H 2O+calor

b) Describir las partes o zonas de las distintas llamas (llama 1 y llama 2)1. La zona cono externo: es la parte final de la llama y se encuentra a una

temperatura aproximada de 1500 Celsius en la llama no luminosa (llama 2), en la llama luminosa (llama 1) son 900 Celsius.

2. La zona cono interno: es la parte media de la llama y se encuentra aproximadamente a 500 Celsius en la llama 2, mientras que en la llama 1 se encuentra a unos 350 Celsius.

3. La zona fría: es la parte inferior de la llama y tiene una temperatura aproximada de 300 Celsius en la llama 2, mientras que en la llama 1 es de 200 Celsius.

c) Detallar en un gráfico las partes de un mechero Bunsen, un mechero de alcohol y una vela.

Mechero de Bunsen:

Mechero de Alcohol

Vela

d) Identificar y explicar sobre la combustión completa e incompleta.

La combustión completa es la que se da cuando hay abundancia de oxígeno, como resultado de la reacción siempre tendremos dióxido de carbono más agua sin importar el combustible, por otro lado en la combustión incompleta no hay tanto oxígeno presente, por lo que en los productos tendremos monóxido de carbono, hollín y agua. Se puede apreciar la diferencia entre ambas combustiones, ya que la mecha de la combustión

Mecha

Depósito de alcoholTapa

Mecha

Parafina

incompleta es amarilla, mientras que la mecha de la combustión completa presenta un color azul pálido.

8. OBSERVACIONES Una llama de combustión completa es más limpia que una de combustión

incompleta, esto se puede apreciar cuando calentamos la malla de amianto, la llama de combustión completa no deja restos de hollín, mientras que la llama de combustión incompleta si lo hace.

Se puede apreciar un clara diferencia entre llama de combustión completa (color azul pálido) y la llama de combustión incompleta (color amarillo) por el color que presenta.

Al momento de calentar la varilla de vidrio se puede ver cómo se va deformando, hasta que podemos quebrarla con las manos de forma fácil.

9. RECOMENDACIONES En el momento que se está calentando la varilla de vidrio, evitar tener contacto

con el vidrio caliente ya que resultaría una fuerte quemadura, manejar esta parte de la práctica con mucho cuidado.

Cuando se estén haciendo las pruebas con la cartulina, no dejar mucho tiempo en la llama ya que podría empezar a quemarse.

Conservar la calma en caso de que se prenda fuego alguna cartulina o franela y apagarla rápidamente.

Prestar atención a la llave de paso del gas, cuando no se esté usando cerrarla.

10. CONCLUSIONES

La manipulación de los distintos mecheros nos permite utilizarlos como una excelente herramienta de laboratorio en trabajos que requieren de calor. Conociendo las diferencias entre las llamas que podemos obtener en los mecheros, sabremos cuál nos conviene usar en un trabajo determinado.

El mechero de Bunsen es el más utilizado en el trabajo de laboratorio, hemos aprendido su manipulación y cómo podemos obtener dos tipos de llama.

11. BIBLIOGRAFÍA

Manual de Prácticas de Química Orgánica – ESPOL. http://www.ehowenespanol.com