Práctica 1

PRÁCTICA 1PRÁCTICA 1

MARKETING TURÍSTICOMARKETING TURÍSTICO

Rubén Corres González

3º T+E

INTRODUCCIÓN AL TURISMOINTRODUCCIÓN AL TURISMO

Concepto de turismo

El turismo se conoce como el desplazamiento de un lugar a otro, tanto por motivos de ocio como laborales, con el objeto de disfrutar de una serie de recursos disponibles en el lugar de destino.

Fuente: elaboración propia


Orígenes y evolución del turismoEl turismo puede ser reconocido desde el momento en que se empezó a

viajar: la narrativa de Marco Polo (siglo XIII), el “grand tour” de la aristocracia británica a Europa (siglo XVIII) y los viajes de David Livingstone por África (siglo XIX).

Thomas Cook Fundador de los viajes organizados (1841).

El turismo antes de 1950 Viajes nacionales, exceptuando algunos viajes internacionales.

El turismo después de 1950 Viajes internacionales. Aparición de agencias de viajes especializadas que ofrecían viajes organizados. Desarrollo de la industria aeronáutica. El viaje organizado provocó que los viajes dejaran de ser exclusivos de las clases sociales ricas y elitistas (turismo de masas).

Hoy en día la gran mayoría de las personas organizar sus propios viajes, prescindiendo de los viajes organizados (turismo individual).


Entidades relacionadas con el turismoPERSONALIDAD PÚBLICA PERSONALIDAD PRIVADA

NIVEL INTERNACIONAL

Organización Mundial del Turismo (OMT)Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la

Ciencia y la Cultura (UNESCO)Unión Europea (UE)

Unión Mundial para la Naturaleza (UICN)Organización de Naciones Unidas (ONU)

Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y desarrollo (CNUCED)

Organización Internacional del TrabajoOrganización para la Cooperación y el Desarrollo Económico

(OCDE)Consejo de Europa

Asociación de Transporte Aéreo Internacional (IATA)Hoteles, Restaurantes y Cafés en Europa (HOTREC)

Consejo Mundial de los Viajes y del Turismo (WTTC)Federación Internacional de Touroperadores (IFTO)

Unión de Agencias de Viajes Europeas (ECTAA)Alianza Cooperativa Internacional (ACI)

Federación Internacional del Automóvil (FIA)Oficina Internacional de Turismo Social (BITS)

Federación Internacional de Viajes de Jóvenes (FIYTO)Federación Internacional de Albergues de Viajes (IYHF)Asociación Nacional de expertos Científicos de Turismo

(AIEST)Grupo Europeo de Acción Turística (ETAG)

Rural EuropeFederación Europea de la hostelería de Campings (EFCO)Confederación de Organizaciones Turísticas de la América

Latina (COTAL)Organización Turística del Caribe (CTO)

Asociación de Viajes en el Pacífico y Asia (PATA)

Fuente: Bigné, E.; Font, X. y Andreu, L. (2000): Marketing de destinos turísticos, análisis y estrategias de desarrollo. ESIC Editorial, Madrid.


Entidades relacionadas con el turismoPERSONALIDAD PÚBLICA

NIVEL NACIONAL

SENATUR (Chile)MITINCI (Perú)

Ministerio de Industria, Turismo y Comercio (España): Secretaría General de Turismo Turespaña

Paradores de Turismo, S.A. SIGITUR Instituto de Estudios Turísticos (IET)

NIVEL AUTONÓMICO, PROVINCIAL Y

LOCAL

NIVEL AUTONÓMICO

Turismo de Cataluña (Cataluña)Agencia Valenciana del Turismo (Com.

Valenciana)Saturno (Canarias)

Instituto Balear de Promoción del Turismo (IBATUR) (Baleares)

Turismo Andaluz (Andalucía)Sotur (Castilla y León)

Turgalicia (Galicia)

NIVEL PROVINCIAL

Turismo Gaditano S.A. (TUGASA)

NIVEL LOCAL

Delegaciones de Turismo de las distintas

localidades (Ejemplo: Delegación de Turismo de Chipiona)

Fuente: Bigné, E.; Font, X. y Andreu, L. (2000): Marketing de destinos turísticos, análisis y estrategias de desarrollo. ESIC Editorial, Madrid.


¿Qué es el MT?El MT, también llamado marketing de destinos turísticos, es por supuesto una herramienta de ventas, consistente en atraer a gran cantidad de visitantes a una región determinada, tras haber realizado previamente ciertos estudios

sobre el comportamiento de estos visitantes.

Además, el MT debe asegurar la consecución de los objetivos estratégicos de los destinos. Estos objetivos son:

a) Mejorar la prosperidad a largo plazo de la comunidad local.

b) Deleitar a los visitantes maximizando su satisfacción.

c) Aumentar la rentabilidad de las empresas locales y los efectos multiplicadores en su economía.

d) Optimizar los impactos del turismo asegurando un equilibrio sostenible entre los beneficios económicos y costes socioculturales y medioambientales.


¿Dónde se aplica el MT?La disciplina del MT se aplica a las empresas turísticas de los distintos tipos

de turismo y, debido a la progresiva heterogeneidad que envuelve al sector turístico, esta disciplina está en constante expansión.

Por tanto, el MT es de aplicación a empresas de alojamiento, de restauración, de ocio, culturales, bodegas…

¿Con qué profesiones está relacionado el MT?El MT puede ser desarrollado tanto por el Director-Gerente de la empresa (pequeña empresa turística), como por un departamento comercial

especializado para ello, (mediana o grande empresa turística). Es usual, el puesto de comercial, aunque ahora se está viendo sustituido por el E-Commerce.

Otra posibilidad sería contratar a un Consultor especializado en Marketing Turístico, como se desarrolla posteriormente.


¿Con qué otras disciplinas se relaciona el MT?El MT, al igual que el Marketing en general, está directamente relacionado con

la psicología y con la sociología, ya que éstas son dos disciplinas que estudian la forma de pensar y los actuar de cada uno de los individuos, y esto será de gran utilidad para cualquier profesional del MT. Es necesario para el MT saber como se comportarán los turistas en la comercialización de un destino concreto.

No se queda atrás en cuanto a relación con el MT la historia, ya que los gustos de los consumidores van cambiando a lo largo del tiempo.

También se podría afirmar que el MT condiciona a la economía, ya que si los profesionales consiguen atraer a más turistas a una zona, la economía de ese lugar se verá afectada positivamente.

Por último, la informática se está convirtiendo en una pieza clave para el MT, debido al progresivo uso de la tecnología en los sistemas de información de las empresas turísticas y al mayor uso que hacen éstas del E-Commerce en los últimos años.


Revistas relacionadas con MT

“Control de publicidad”

El primer ejemplar se publicó en 1962, y a partir de entonces cada mes se publica una revista Control, así como un anuario de cada año.

Está relacionado con la publicidad en general, aunque a veces trata temas relacionados con el mundo turístico, y por lo tanto relacionado

con el MT.

El ejemplar que se muestra es el número 565, perteneciente a Febrero de 2010.

http://www.controlpublicidad.com/

“Revista de Estudios Turísticos”

“MKMarketing+Ventas”

MARKETING TURÍSTICOMARKETING TURÍSTICOLibros relacionados con MT

Bigné, E.; Font, X. y Andreu, L. (2000): Marketing de destinos turísticos. Análisis y estrategias de desarrollo. ESIC Editorial, Madrid.

Este libro aporta una interesante aplicación del marketing a los destinos turísticos, esencial para analizar y plantear las estrategias de desarrollo. Se dirige a estudiantes de la Diplomatura de

Turismo, a cursos de postgrado, a instituciones y empresas turísticas y a todo aquel interesado en profundizar en el marketing de destinos turísticos. A lo largo del libro se van relacionando los conceptos teóricos con múltiples ejemplos y casos prácticos, tanto a nivel nacional como internacional, así como direcciones de Internet, que pueden resultar de gran utilidad al lector.

Atlés, C. (1993): Marketing y Turismo. Introducción al Marketing de empresa y destinos turísticos. Síntesis Editorial, Madrid.

Rey, M. (2004): Fundamentos de Marketing Turístico. Síntesis Editorial, Madrid.

Ejarque, J. (2005): Destinos Turísticos de Éxito: Diseño, Creación, Gestión y Marketing. Pirámide Editorial, Madrid.


¿En qué carreras universitarias y en qué universidades se estudia la asignatura de MT?

Esta asignatura, al considerarse troncal de la Diplomatura en Turismo, deben figurar en todos los planes de estudios que conducen a dicho título sea cual sea

la universidad que lo imparta. Hay Diplomatura en Turismo en las universidades de Cádiz, Almería, Córdoba, Sevilla y Extremadura entre otras.

Asimismo es impartida en la Doble Titulación T+E, titulación exclusiva de la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación (Campus de Jerez).

También es asignatura optativa de varios Grados en Marketing e Investigación de Mercados, como por ejemplo el que ofrece la Universidad de Málaga, así como con el mismo carácter optativo en varios Doctorados en Marketing, englobada en una asignatura llamada “Marketing Sectorial”, como por ejemplo el que ofrece la Universidad Complutense de Madrid.


¿Cuál es el programa seguido por otras universidades en la asignatura de MT?

Tema 1.- Introducción: marketing para la hostelería y el turismo. Tema 2.- Fundamentos del marketing: satisfacción de las necesidades. Tema 3.- El marketing y la planificación estratégica. Tema 4.- Características del marketing de servicios en hostelería y turismo. Tema 5.- El entorno del marketing. Tema 6.- El Sistemas de Información de Mercado (SIM): la investigación de mercados. Tema 7.- El comportamiento de compra del consumidor. Tema 8.- El comportamiento de compra de las organizaciones. Tema 9.- Segmentación, mercado objetivo, y posicionamiento. Tema 10.- Política de productos.Tema 11.- Marketing interno. Tema 12.- La calidad y la satisfacción del cliente. Tema 13.- Política de precios. Tema 14.- La demanda. Tema 15.- Canales de distribución. Tema 16.- La comunicación comercial. Tema 17.- Marketing de destinos turísticos. Tema 18.- El Plan de Marketing. Tema 19.- El Marketing del siglo XXI: del marketing transaccional al marketing relacional.

1. CONCEPTOS CLAVE: MARKETING Y SECTOR TURÍSTICO2. EL ENTORNO DEL MARKETING TURÍSTICO3. OFERTA Y DEMANDA TURÍSTICAS4. OPORTUNIDADES DE MARKETING. LA COMPETENCIA Y EL CONSUMIDOR5. INVESTIGACIÓN COMERCIAL EN EL MARKETING TURÍSTICO6. LA DIRECCIÓN DE MARKETING TURÍSTICO7. SEGMENTACIÓN Y POSICIONAMIENTO DEL MERCADO TURISTICO8. MARKETING MIX: PRODUCTO9. MARKETING MIX: EL PRECIO TURÍSTICO10. MARKETING MIX: DISTRIBUCIÓN11. MARKETING MIX: LA COMUNICACIÓN12. LA CALIDAD DE SERVICIO EN EL SECTOR TURISTICO

Programa seguido por la Universidad de Extremadura

Programa seguido por la Universidad de Córdoba

CONSULTORÍA GERENCIAL CONSULTORÍA GERENCIAL DE MARKETING TURÍSTICODE MARKETING TURÍSTICO

¿Qué es la Consultoría Gerencial?Una Consultoría o Asesoría Gerencial es un equipo de profesionales con un profundo conocimiento sobre alguna materia concreta, capaces de asesorar con él a toda empresa o institución que contrate sus servicios.

¿Cómo se relaciona el MT con la Consultoría Gerencial?

Las diferentes Consultorías Gerenciales de MT son un equipo de profesionales con un profundo conocimiento sobre el sector turístico y sobre marketing, encargados de desarrollar y ejecutar proyectos innovadores creativos y rentables, tanto para empresas como para instituciones y destinos.


¿Qué funciones desempeña la Consultoría de MT?

Las Consultorías Gerenciales de MT se encargan de desarrollar y ejecutar proyectos innovadores creativos y rentables, tanto para empresas como para instituciones y destinos, en las siguientes áreas:

Planes de marketing Comercialización

Imagen de marca Estudios de mercado

Campañas de publicidad Representación turística

Gabinete de prensa Turismo sostenible

Organización de eventos Comercio electrónico

Participación en ferias de turismo


¿Qué empresas de Consultoría de MT hay?GMT, Global Marketing Turístico http://www.gmt.es/

ACTI, Consultores en Turismo http://www.acticonsultores.com/acti_marketing.html

Grupo Skala http://www.grupo-skala.com/

Koalab http://www.koalab.es/

eMascaró http://www.emascarotourism.com/

Gea Marketing http://www.geaipc.com/

VMAR Turismo http://www.vmarturismo.com/

Lasse Rouhiainen www.marketingconvideo.com

BIBLIOGRAFÍABIBLIOGRAFÍA

Bigné, E.; Font, X. y Andreu, L. (2000): Marketing de destinos turísticos. Análisis y estrategias de desarrollo. ESIC Editorial, Madrid.

Microsoft Encarta 2006

GMT, Global Marketing Turístico http://www.gmt.es/

http://www.uco.es/organiza/centros/rlaborales/dturismo/planificacion/programas/0910/6231.pdf

http://www.unex.es/feet/alumnos/programas/turismo/mkturis0304.pdf

http://www.uma.es/ordenac/docs/Tramite/TrAudGrMarketingInvMerc.pdf

http://www.ucm.es/info/marketing/web-nueva/docencia/asignaturas-detalladas-doctorado-09-10.pdf

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