CONTEXTO

Restaurants enfocados principalmente

los grupos familiares, de los grupos ABC1 y C2.

Ofrecen productos del tipo tradicional, en algunos casos se

centran en algún estilo.

Algunas de las marcas chilenas de este determinado sector.

MARCAS

Con una gran variedad de productos,

en general, no se centran en algún tipo de estilo

de comidas. Más que nada Comidas Tradicionales de varios estilos.

Restaurants de

ambiente acogedor y tradicional

Productos de Precios enfocados principalmente

a los grupos ABC1 y C2.

Ambiente estilo alemán. Sus Productos se centran principalmente en carnes y comidas alemanes principalmente. Precios enfocados a ABC1 y C2

Precios enfocados a ABC1 y C2. Enfocado a las familias. Su especialidad son los pollos asados y sándwiches.

De ambiente acogedor y clásico.

TENDENCIAS

Restaurant apuesta por tablets en cada mesa para:

ordenar, información, pagar y hasta trae juegos

Comer en cuatro restaurantes en una noche.

Restaurant Alemán lleva las comidas al exterior

Air France ahora ofrece comida gourmet en las calles de NYC.

Botillería llama a los clientes

a crear su propia cerveza.