Com es diu l’arbre que

estudiem?L’OLIVERAL’OLIVERA

QUÈ EN SABEM?•Se li ha de donar aigua cada dia (Aitana)

•Que algunes són verdes i d’altres negres (Martí)

•Que l’aliment de les oliveres són les caques dels animals (Sergi)

•Les olives tenen les llavors per dintre (Raül)

•Que les oliveres floreixen a la primavera (Alba)

•Que tenen les fulles semblen estrelles (Alberto)

•Que s’han de cuidar les oliveres per poder menjar olives (Toni)

•Que s’han de podar amb un podadora (Gael)

•Que ha hi oliveres que tenen diferents tipus de fulles (Marc )

•Que la llavor són les olives (David Rivera)

QUÈ VOLEM SABER?

• Les oliveres tenen les arrels més llargues

que les del pi? (Pol Sans)

• Quin tipus de fulles tenen? (Aitana)

• Quin tipus d’arbre és? (Alberto)

• Són les olives la llavor de l’olivera? (Raül)

• Què passa a l’hivern amb les oliveres?

(Alba)

• Hi ha diferents tipus d’oliveres? (David

M.)

• Quin és fruit de l’olivera? (Pol M.)

• S’alimenten igual que els pins? (Dòrian)

• Totes les olives tenen l’os de dins?

(David R.)

• D’on creixen les oliveres, d’una planta…?

(Gael)

• Com és per dins l’arbre de l’olivera? (Amaya i

Pol)

• Poden crèixer els bolets al costat de les

oliveres? (Alberto)

• S’han de regar cada dia les oliveres? (Aitana)

• Les oliveres reviuen? (Alba)

• Quants anys poden viure les oliveres?

(Maria)

• S’han de cuidar molt les oliveres? (Toni)

• De quin color són o es tornen les olives? (Pol

S.)

• El tronc pot fer formes? (Alba)

• Es mengen les olives quan són petites?

(Estefania G.)

• Quan maduren les olives? (Alba)

ON TROBEM OLIVERES?

Catalunya

Illes Balears

València

Andalusia

Perú

Xile

Califòrnia

Austràlia...

COM SÓN LES FULLES?

Són llargues i estretes, amb les vores llises. La

part superior és de color verd fosc i l’inferior gris i

platejada.

Simples i persistens, és a dir, que no cauen

habitualment fins passats dos o tres anys de la

seva formació.

Tenen una llargada de 5 a 8 cm.

HEM DE SABER QUE…

L’olivera és un arbre de fulla perenne, és a dir, que no

es queda sense fulles!

L’olivera pot arribar a viure molts anys, n’hi ha que

tenen 2000 anys o més i medeix de 2 a 15 metres

d’alçada!

El seu hàbitat són les regions càlides i seques de clima

temperat. Les varietats silvestres habiten en terrenys

pedregosos, garrigues i formacions del litoral, mentre

que les varietats de cultiu es planten en grans

extensions i també en podem trobar a parcs i jardins.

COM ÉS EL TRONC I L’ESCORÇA?

El tronc és gruixut, gris, verd i llis fins als primers

deu anys de vida. Més tard, es fan nusos amb

solcs profunds i retorçats i es torna de color fosc,

gairebé negre.

L’escorça és llisa.

HEM DE SABER QUE…

La fusta de l’olivera és dura i amb ella es poden

fer moltes coses, com per exemple tots aquests

objectes!

COM SÓN LES FLORS DE L’OLIVERA?

QUAN SURTEN? Les flors neixen a principis de la primavera són de

color blanc i petites.

A finals de la primavera i principis d’estiu la flor

cau, per donar lloc en el fruit.

HEM DE SABER QUE…

L’olivera és l’arbre del qual s’extreuen les olives. Les olives

són petites i amargues de color verd, grogós o morat amb

un os gran molt dur. Aquest fruit neix i creix a l’estiu i és

collit a principis d’hivern.

El producte que es treu del fruit de l’olivera, és l’oli.

PARTS DE L’OLIVA PELL, fina llisa i lluent. De color verd, negre o

rogenc.

POLPA, part carnosa de l’oliva, on hi ha l’oli.

També té aigua.

PINYOL, dur i rugòs. Dins té la llavor o l’ametlla.

LLAVOR O AMETLLA, part més interna de

l’oliva, destinada a reproduir l’arbre.

HEM DE SABER QUE…

La collita de les olives es pot fer de dues maneres

diferents:

1.Manualment amb l’ajut d’unes barres.

2.Amb un tractor que sacseja les branques de l’olivera,

fent que caiguin les olives.

COM FEM OLI?Ara veurem un vídeo, que ens ensenyarà el

procés de fabricació de l’oli!

I PER ACABAR...

L’olivera

Pel pujol on surt el sol,

cada matí de primavera

desafiant grop i llevant

hi trobareu una olivera.

Ja fa molts anys

els seus afanys,

amb ella un home va fer

crèixer.

Diu que eren cent arbres el

vent

L’orgull d’aquell que els va

fer nèixer.

QUÈ HEM APRÈS?

AIXÍ HEM TREBALLAT!!!