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El aparato digestivo es un tubo largo, con importantes glándulas asociadas, siendo su función, la transformación de moléculas complejas de los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizable por el organismo.
Órganos participantes del aparato digestivo Glándulas salivales esófagoHígado Vesícula biliarEstomago PáncreasIntestino delgadoIntestino gruesoAno
Glándulas salivales
Son glándulas exocrinas en el sistema digestivo superior que producen la saliva que vierten en la cavidad oral.
Función: iniciar la digestión de los alimentos al humedecerlos para ayudar en el proceso de masticación y deglución
Esófago es el segmento que conecta la
faringe al estómago por el cual los alimentos masticados pasan. Mide aproximadamente 25 cm de longitud y 2 cm de
diámetro.
Su función consiste en ser precisamente el conducto de unión entre la boca y el estómago y permitir que los alimentos lleguen a éste.
Estómago es un complejo tejido muscular que está presente en todos los mamíferos y en otros animales
función principal: la de digerir y procesar los diferentes alimentos para convertirlos en nutrientes o en materia desechable.
Hígado Es un órgano glandular de color
marrón rojizo, situado en el abdomen, específicamente en el hipocondrio derecho, parte situada por encima y a la izquierda del ombligo. Es la glándula más voluminosa del cuerpo que pesa un promedio de 1.500 gramos en el
adulto.
funciones: sirve para metabolizar los hidratos de carbono, proteínas y lípidos; tiene una función de depuración mediante la destrucción de ciertas toxinas y la eliminación de ciertos fármacos; también tiene una función de almacenamiento de hierro, cobre y una parte de la glucosa. También segrega bilis, que se libera en el tracto digestivo.
Vesícula Biliar es un órgano que forma parte del
aparato digestivo de los seres humanos y animales
cuadrúpedos Está situada por debajo del
hígado
La función de la vesícula es almacenar y concentrar la bilis secretada por el hígado
Páncreas Es un órgano retroperitoneal mixto, exocrino (segrega enzimas digestivas que pasan al intestino delgado) y endocrino (produce hormonas, como la insulina y el glucagón, que pasan a la sangre).
La función endocrina es la encargada de producir y segregar dos hormonas importantes, entre otras, la insulina y el glucagón, a partir de unas estructuras llamadas islotes de Langerhans.
La función exocrina consiste en la producción del Jugo pancreático que se secreta del duodeno a través de dos conductos excretores
Intestino Delgado es la parte del
aparato digestivo que conecta el estómago con el intestino grueso. Se divide en tres porciones: duodeno, yeyuno e íleon.
Función: absorbe los nutrientes necesarios para el cuerpo humano y para el cuerpo de los animales.
Intestino Grueso es la penúltima porción del tubo digestivo,
formada por el ciego, el colon, el recto y el canal anal. Elintestino delgado se une al intestino grueso en el abdomen inferior derecho a través de la válvula ileocecal. El intestino grueso es un tubo muscular de aproximadamente un metro y medio de largo. La primera parte del intestino grueso se llama ciego. El intestino grueso continúa absorbiendo agua y nutrientes minerales de los alimentos y sirve como área de almacenamiento de las heces.
Función: se limita a absorber los minerales, el agua y las vitaminas (K y B12) que son liberadas por las bacterias que habitan en el colon.
Ano es un orificio que se halla en el
extremo terminal (inferior) del tubo digestivo, de la misma manera en que la cavidad oral (boca) es el orificio del extremo inicial (superior).
Función: ser el orificio de expulsión de las heces del organismo mediante la defecación. El músculo elevador del ano produce un ángulo de 90° entre el recto y el ano lo cual produce el cierre al paso de las heces, de un modo similar al doblado de una manguera.