Postres típicos

Click here to load reader

  • date post

    07-Jan-2016
  • Category

    Documents

  • view

    70
  • download

    0

Embed Size (px)

description

Postres típicos. Índice 1 .- Arroz con leche 1.1- Ingredientes 1.2- Elaboración 1.3-Presentación 2.- Fritillas 2.1-Ingredientes 2.2- Elaboración 2.3-Presentacion. Arroz con leche. 1.1-Ingredientes:. ½ Litro de leche Un vaso de arroz Corteza de limón - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of Postres típicos

  • Postres tpicos

  • ndice

    1.- Arroz con leche1.1- Ingredientes1.2- Elaboracin1.3-Presentacin

    2.-Fritillas2.1-Ingredientes2.2- Elaboracin2.3-Presentacion

  • Arroz con leche Litro de leche

    Un vaso de arroz

    Corteza de limn

    Dos cucharadas soperas de azcar

    Un toque de canela1.1-Ingredientes:

  • 1.2- Elaboracin:Poner la leche a hervir junto a las cortezas de limn2. Cuando empiece a hervir aadimos el arroz

  • 3. Remover para que no se pegue el arroz, hasta que est totalmente cocido, mientras se le aaden las cucharadas de azcar.

    4. Abocar en un recipiente y aadirle canela si lo deseas.

  • 1.3- Presentacin:

  • Fritillas con chocolate2.1- Ingredientes:1 Kg de harina

    2 sobres de levadura

    Jarra de agua

    Chocolate en polvo y leche.

    Una pizca de Sal.

  • 2.2- Elaboracin Fritillas con chocolate:1. Verter harina en un recipiente grande, hacer un circulo en el centro, en el cul se le echa levadura y sal, y a continuacin agua templada.

  • 2. Remover la masa.3. Tapar la masa aproximadamente dos horas para que suba.

  • 4. Mientras sube la masa, preparamos el chocolate, vertiendo en una olla un litro de leche junto con chocolate en polvo y dos cucharitas de azcar, hasta dejarlo hervir.

  • 5. Una vez pasadas las dos horas, cuando ha subido la masa, moldeamos la masa y las fremos.

  • 2.3 Presentacin:

  • Beln Ruiz LpezMara Carrin JimnezRoco Martnez AbellnEsther FernndezJuana Mara MartnezREALIZADO POR :fn