Por unanimidad Senado aprobó la ley de riego ...€¦ · Banco Central del Uruguay (BCU)....

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28 de julio de 2017

CÁMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAÍS

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Revista Negocios Rurales – Herramientas - AGUA

Por unanimidad Senadoaprobó la ley de riegopropuesta por Aguerre

Para el ministro esto permitirá entre otras cosas «aumentar y dediversificar la producción, aumentar la productividad y capturar másvalor»

En aquel entones, en la entrevista brindada a Negocios Rurales en febrerode 2015, antes de asumir su segundo período al frente del MGAP Aguerredijo que había dos razones por las que había aceptado seguir al frente de lacartera, una era «para mantener el equipo de gente que viene trabajando»y la otra era porque consideraba que se «habían pasado cinco años hablan-do de riego {...} pero nos queda pendiente que se apruebe las modificacio-nes a Ia ley de riego, así como otras cosas relacionadas al desarrollo de laactividad», decía el ministro en aquella época.

Hace poco más de dos años, en la edición defebrero de 2015 de la revista Negocios Rura-les, se tituló en entrevista al ministro de Ga-nadería, Agricultura y Pesca (MGAP), TabaréAguerre el tema de la -en aquel entonces pro-yecto de- ley de riego como «El desvelo delministro», luego, poco más de un año des-pués el titular fue que el desvelo parecía lle-gar a su fin y finalmente más de dos años mástarde el Senado aprobó por unanimidad la

ley de riego.

«En 2017 llovió como si hubiéramos rega-do y, porque llovió de esa manera, tene-mos la producción récord de soja, maíz yde faena en el primer semestre del año. Esonos demuestra claramente que con aguaes más fácil producir, diversificar, intensifi-car y desarrollarnos», explicó el ministro

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NOTICIAS E INFORMACIONES

BDO URUGUAY

El pasado 26 de junio de 2017 el Po-der Ejecutivo reglamentó dentro dela Ley de Transparencia Fiscal N°19.484, el Capítulo II «Identificacióndel Beneficiario Final y de los Titula-res de Participaciones Nominativas».

El presente Decreto establece la obli-gación a determinados tipos de enti-dades, ya sean residentes o no resi-dentes, a identificar a sus beneficia-rios finales y titulares de participacio-nes nominativas, y comunicarlo en elBanco Central del Uruguay (BCU).

Beneficiario final (BF)

Se define como BF a la persona física

REGISTRO DE BENEFICIARIOS FINALES YTITULARES DE PARTICIPACIONES NOMINATIVAS

Cra. Verónica Pastori

que posea, directa o indirectamen-te, al menos un 15% del capital inte-grado o de los derechos de voto, oque ejerza el control final sobre unaentidad.

Obligados a identificar al BF

Dentro de las entidades residentesestán obligadas: las sociedadesanónimas, sociedades en comandi-ta por acciones, sociedades y aso-ciaciones agrarias, fideicomisos yfondos de inversión, sociedades deresponsabilidad limitada, socieda-des de hecho, sociedades colecti-vas, sociedades en comandita sim-ple, sociedades de capital e indus-

tria, cooperativas, fundaciones,grupos de interés económico, so-ciedades y asociaciones civiles, y engeneral cualquier otra entidad oestructura jurídica.

Dentro de las entidades no residen-tes, están obligadas aquellas que:

- Actúen mediante establecimientopermanente en Uruguay;

- Radiquen en territorio nacional susede de dirección efectiva (direccióny control) para el desarrollo de acti-vidades empresariales en el país o enel exterior;

Tabaré Aguerre. «El proyecto de ley sobre riego será lo quefue la ley forestal para Uruguay en la década de 1990», afir-mó.

«Es una posibilidad de aumentar y de diversificar la pro-ducción, aumentar la productividad, capturar más valory recibir inversiones nacionales y extranjeras», explicóel ministro Tabaré Aguerre, a la salida de la Comisión dePresupuesto de la Cámara de Representante, el pasadomartes.

La importancia de la aprobación de esta ley para el minis-tro ya la había dejado de manifiesto varias veces, inclusollegó a condicionar su permanencia al frente la cartera porello.

Según señaló Aguerre a medios de prensa, «la ley forestalpermitió que nuestro país preservara montes naturales y asu vez aumentara la cantidad de hectáreas plantadas demontes artificiales, tópicos que ningún otro país de Améri-ca del Sur consiguió confeccionar.

En ese sentido, indicó que asegurar los recursos hídricos«es poner un segundo piso» a la producción agropecuaria,aprovechando «inteligentemente» la oportunidad de queen el mundo hay 9,000 millones de habitantes que deman-dan más comida con mejor calidad.

Explicó que Uruguay utiliza menos del 5 % del agua querecibe por lluvias y que en el país llueve 1.500 litros pormetro cuadrado y por año, De esa cantidad, según prosi-guió, se escurren por cañadas o arroyos aproximadamente600 litros por metro cuadrado y, de esos 600 litros, se utili-za menos del 4 % tanto en riego como en las represas hi-droeléctricas, a excepción de Salto Grande, En vigencia dela ley, ese porcentaje aumentaría considerablemente, de-bido a que las represas en los predios lo harían posible.

«Si consideramos este año con una producción récord desoja y lo comparamos con la producción de los últimos 10,vamos a ver que la producción estuvo 1 .000.kilos arriba. Elpromedio histórico son 2.050 kilos y este año tuvimos3.026», expresó Aguerre.

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- Sean titulares de activos situados enterritorio nacional por un valor supe-rior a 2:500.000 UI; y

- Sean fideicomisos o fondos de in-versión del exterior, cuyos adminis-tradores o fiduciarios sean residen-tes.

Exceptuados de identificar al BF:

- Las entidades disueltas de pleno de-recho conforme a la ley 19.288;

- Las entidades no residentes titu-lares de activos en territorio nacio-nal por un valor superior a2.500.000 UI y cuyos activos con-sistan en participaciones patrimo-niales en entidades residentes; cré-ditos por importaciones de bienes,anticipos de exportaciones, susrendimientos a cobrar, dividendoso utilidades a cobrar, comisiones yregalías a cobrar; préstamos o co-locaciones, incluyendo títulos, bo-nos u otros instrumentos de deudade cualquier clase y sus rendimien-tos a cobrar;

- Los condominios, las sociedadesconyugales y de concubinato;

- Las asociaciones civiles que tuvie-ran ingresos de cualquier naturalezaal cierre del ejercicio anual, por de-bajo de U.I. 4.000.000 o activos porun valor inferior a U.I. 2.500.000;

- Los fideicomisos y fondos de inver-sión supervisados por el BCU;

- Las entidades que cotizan en bol-sas de valores nacionales o interna-cionales o aquellas entidades cuyostítulos de participación sean pro-piedad directa o indirectamente deestas últimas, así como los fondosde inversión y fideicomisos consti-tuidos en el exterior, cuyos benefi-ciarios sean sociedades que coticen

en bolsa de valores.

Si bien están exceptuados de identi-ficar al beneficiario final, deberán in-formar que se encuentran en situa-ción de exoneración y deberán cum-plir con la conservación de los regis-tros.

Obligados a informar titulares departicipaciones nominativas (PN)

Las entidades residentes obligadas ainformar son las sociedades anóni-mas, sociedades en comandita poracciones, sociedades y asociacionesagrarias, fideicomisos y fondos deinversión, y cualquier otra entidadhabilitada para emitir estos títulos.

Exceptuados de informar BF

Las sociedades personales y socieda-des agrarias, de hecho, civiles, coope-rativas, siempre y cuando estén inte-gradas exclusivamente personas físicasy estas coincidan con el beneficiario fi-nal. Sin embargo, deberán identificara sus BF conservando documentaciónacreditante.

Entidades en liquidación

Las entidades en liquidación se en-cuentran obligadas hasta el mo-mento que presenten la clausurapor cese de actividades ante DGI.La entidad deberá relevar a la DGIdel secreto tributario al único efec-to de comunicar al BCU el cumpli-miento de las condiciones estable-cidas, para la cancelación de la ins-cripción en el registro a cargo delBCU.

Comunicación de datos al BCU

Las entidades obligadas deberán pre-sentar la información de sus titula-res, incluyendo la cadena de titulari-dad hasta llegar al beneficiario final

(tanto de participaciones al porta-dor como nominativas o escritu-rales), y esta deberá ser registradaante el BCU mediante declaraciónjurada.

Plazos

Las entidades deberán enviar pormedios informáticos las declaracio-nes juradas dentro del plazo de 60días corridos a partir del:

i) 1° de agosto de 2017, en caso delas entidades con acciones al porta-dor.

ii) 1° de mayo de 2018, en el caso delas entidades emisoras de accionesnominativas, sociedades personalesy demás entidades.

Cualquier modificación posterior res-pecto a los datos solicitados, debe sercomunicada dentro de los 30 días sise trata de un residente y 90 días setrata de un no residente.

Sanciones

Las sanciones establecidas van des-de no poder inscribir ningún acto ju-rídico ni tampoco distribuir divi-dendos a los beneficiarios no iden-tificados, a una multa de hasta 100veces la prevista para la infracciónde contravención (Art. 95 Código Tri-butario).

Conclusión

Estas disposiciones aumentan los trá-mites burocráticos de las empresas ysus costos, con riesgos de sancionesde significación y a pocos días de co-menzar los plazos para cumplir conla información requerida, los formu-larios no están disponibles por partede la Administración.

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Adicionalmente a las cláusulas «habitua-les» contempladas en los contratos de tra-bajo, en determinados casos resulta im-portante incluir algunas cláusulas«atípicas» que regulan aspectos importan-tes de la relación entre las partes. A conti-nuación, describiremos algunas de ellas.

Período de prueba

El objetivo de pactar un período de prue-ba es que el empleador pueda evaluarlas cualidades del trabajador para el ejer-cicio de la tarea para la cual se lo con-trató, así como su desempeño. La con-secuencia fundamental radica en que, sila prueba no fue satisfactoria, elempleador puede poner fin al contratode trabajo sin tener que abonar la in-demnización por despido durante el pe-ríodo de prueba.

Confidencialidad

Las empresas cuentan hoy en día con me-todologías y técnicas de trabajo especia-les, desarrollo de un know how propio,procesos productivos estandarizados, sis-temas de organización del trabajo parti-culares, planes de crecimiento en base ainformación calificada de su entorno denegocios, etc, que representan un valorpara desempeñarse en el mercado. La re-velación de esta información puede cau-sar graves perjuicios a la empresa. Por esemotivo, es aconsejable pactar en los con-tratos la obligación del trabajador de nodivulgar, revelar ni trasmitir de ninguna for-ma, toda aquella información, conoci-miento o documentación que la empresaconsidere «sensible» o «confidencial».

No competencia

En determinados casos es convenientepactar que el trabajador no podrá tra-bajar, durante la vigencia de la relaciónlaboral, en una actividad que compitacon las del empleador. Incluso, en ciertassituaciones especiales, conviene analizar

CAFE & NEGOCIOS - KPMG

EL CONTRATO DE TRABAJOAdemás de las cláusulas «habituales», ¿qué cláusulas conviene incluir en un contrato de trabajo?

Dr. Esc. Juan Manuel Mora

la posibilidad de que dicha obligación con-tinúe al finalizar la relación laboral pordeterminado tiempo. De esta forma, seminimiza el riesgo de que un trabajadorincurra en competencia desleal o sea «cap-tado» por la competencia.

Exclusividad

Relacionada con la cláusula anterior,conviene establecer si el trabajo seráprestado –o no– en forma exclusiva parael empleador. De pactarse la exclusivi-dad, el trabajador quedará obligado aprestar su actividad laboral únicamentepara su empleador, no pudiendo traba-jar para otras empresas.

Propiedad intelectual

Es conveniente fijar de antemano aquién corresponde la propiedad de losdocumentos, procesos, desarrollo decontenidos, etc., que se realizan en elámbito laboral. En estos casos, dado quela empresa participa activamente –yasea aportando capital, herramientas detrabajo, maquinaria o capacitación–, esaconsejable que se pacte que dichascreaciones serán de su propiedad o loserán en forma compartida. Es decir quemediante esta cláusula se estipula queel producto del trabajo realizado encumplimiento de las tareas contratadas,será propiedad de la empresa, del tra-bajador o de ambos.

Capacitación

Muchas empresas invierten fuertemen-te en la capacitación de sus trabajado-res, llegando en algunos casos a abonarmaestrías o postgrados en el país o enel exterior. Generalmente, el empleadorbusca que estos conocimientos sean nosólo aplicados para el mejor desempe-ño de la tarea, sino también trasmitidosa otros trabajadores. A pesar de que sur-gen dudas en doctrina y jurisprudenciasobre su juridicidad, en ciertos casos, nues-

tros jueces han admitido la validez de cláu-sulas denominadas de «permanencia»,que obligan al trabajador a permanecer enla empresa durante un cierto período detiempo razonable a efectos de ver los fru-tos de la inversión realizada.

Datos personales

La Ley N° 18.331 de Protección de Da-tos Personales y Acción de Habeas Dataresulta enteramente aplicable a los da-tos de los trabajadores que son almace-nados por el empleador. Por tanto, re-sulta de suma utilidad incluir en el con-trato una cláusula en la cual el trabaja-dor autorice al empleador a almacenary procesar sus datos personales, asícomo a la emisión de reportes que in-cluyan valoraciones personales que seanel resultado de evaluaciones realizadaspara ser utilizados internamente en laempresa con fines profesionales.

Lógicamente, la inclusión de alguna deestas cláusulas (o de otras) en el contra-to de trabajo dependerá del tipo de la-bor que se realizará, por lo que convie-ne que la redacción del contrato se rea-lice «a medida» de cada relación labo-ral e incluso de cada empresa, evitandola tentación de utilizar «modelos» o«formularios» genéricos.

Las claves

A medida: Es importante que el contra-to de trabajo se realice a medida de cadaempresa y de cada relación de trabajo.

Cambios: La complejidad de las relacio-nes laborales actuales impone la regu-lación de aspectos que no solían incluir-se en los contratos de trabajo.

No genéricos: Debe evitarse la tentaciónde utilizar modelos o formularios gené-ricos, ya que los mismos pueden omitirla regulación de aspectos fundamenta-les de la relación de trabajo.

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El problema es el gasto público. Porser muy alto, obliga a pedir impues-tos altos; como igual no alcanza, seemiten pesos en cantidad elevada;como esto dispara la inflación, hayque bajarla atrasando el tipo de cam-bio, 1o que perjudica al sector expor-tador y frena al turismo.

De paso hay que usar tarifas altas pararecaudar impuestos encubiertos.Como tampoco así alcanza hay queaumentar el endeudamiento nacio-nal, lo que representa más gastos deintereses mañana y todo vuelve a em-pezar, con el resultado de un país queno puede nunca crecer sostenida-mente a tasas altas por méritos pro-pios.

De paso se agrega una mala conse-cuencia del gasto excesivo: no quedasuficiente para la inversión pública;por eso Ia infraestructura es pobre,la logística complicada, etcétera.

Lo que repercute otra vez en costosmás elevados para el sector privadoque ya carga con impuestos altos, ta-rifas altas y dólar atrasado. Un com-bo anti crecimiento a largo plazo.

En materia de gasto hay que apuntara dos componentes básicos: lo per-manente y lo circunstancial. El gastopermanente está representado bá-sicamente por sueldos, pasividadese intereses. El gasto circunstancialson los despilfarros absurdos que acada rato vemos, como ANCAP,Pluna, Fondes, gasificadora, y sumay sigue.

Esta última categoría es fácil de co-

rregir: el presidente, que es el respon-sable final de todo el gasto, debe pro-hibir estrictamente que se tire la pla-ta del pueblo; y quien no obedezcaesta orden debe responder con supropio patrimonio por el despilfarroproducido. No se puede hacer carre-ra política personal haciéndose publi-cidad con plata ajena desde empre-sas públicas; la carrera cada cual se ladebe construir en base a méritos ybuena gestión.

El gasto público permanente es mu-cho más grave. El gobierno del FA leregaló al país unos 70 mii empleadospúblicos más, para atender a los mis-mos tres millones y poco de urugua-yos.

Son US$ 1.000 millones anuales máspero siempre a cambio de nada,gravísimo.

Claro que después hay que llamar aprivados para hacer carreteras, obvia-mente a cambio de más peajes quesiguen sumando costos a las empre-sas y las personas.

La suba fuerte sufrida por la deudanacional (más la que se viene) trae afuturo un componente pesadlo depago de intereses; esto no duele mu-cho hoy porque las tasas están ex-traordinariamente bajas, pero pensarestos niveles de deuda con 3% másde tasa de interés como puede pasar,da escalofríos. Pero la deuda y susintereses son consecuencia del exce-so de gasto; si baja el gasto y hay su-perávit se achica la deuda y se acabóel problema.

Como país necesitamos resolver de-finitivamente estos asuntos aunquenos lleve 20 o 30 años. Precisamosuna regla laboral para el empleo pú-blico: establecer que la próxima ad-ministración sea quien sea no repon-drá vacantes hasta bajar la plantilla aun máximo de 220 mil empleados; yque a partir de ese nivel, nunca más,ningún gobierno, podrá superar el lí-mite máximo de 220 mil empleadospúblicos.

Luego precisamos una regla fiscalcomo tiene Chile a nivel constitucio-nal que establezca que el gasto pú-blico puede subir solamente, ycomo máximo, una fracción estable-cida (digamos 50%)del crecimientodel PIB.

Además, a nivel de la Udelar debe-ríamos crear una Escuela Nacional deAdministración, como hay en Francia,para formar administradores para elsector público. Nadie debería accedera cargos superiores en la Administra-ción Pública sin título habilitante deesta escuela especializada.

Así daríamos un paso importante ha-cia la profesionalización de los nego-cios públicos y evitaríamos que quie-nes no pueden manejar un kiosco, lle-guen a manejar -y fundir- nuestrasmás grandes empresas.

Con estas pautas nuestros hijos ten-drán un país competitivo, barato paravivir, con impuesto bajo y lleno deoportunidades.

¿Qué estamos esperando?

– Suplemento Agropecuario – Tribuna

El Gasto públicopor Luis Romero ÁlvarezEspecial para El Observador

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Agustina [email protected]

Sebastián Cersó[email protected]

AÚN CUNDO EL DECRETO ES DEL PA-SADO MES DE JUNIO, LA OBLIGA-CIÓN DE “IDENTIFICAR” A LOS BENE-FICIARIOS FINALES RIGE YA DESDE EL1 DE ENERO DEL AÑO EN CURSO.

• • • • • ENTIDADES OBLIGADAS

Dos categorías: i) residentes, y ii) noresidentes. Dentro de la primera ca-tegoría, la Ley 19.484 es muy ampliaen la determinación de las entidadesobligadas a identificar u/o informar,incluyendo prácticamente a todas,por lo que a efectos prácticos nos li-mitaremos a señalar más adelantecuáles entidades NO tienen dichasobligaciones. Dentro de la segundacategoría, deben reportar aquellasque cumplan con alguna de las si-guientes condiciones: i) actúen enUruguay a través de establecimientopermanente; ii) radiquen en Uruguaysu sede de dirección efectiva; o iii)sean titulares de activos situados enUruguay por un valor superior a2.500.000 UI (aproximadamente US$

325.000). Asimismo, se consideraentidad obligada a identificar al be-neficiario final, los fideicomisos ofondos de inversión del exterior cu-yos administradores o fiduciariossean personas físicas o jurídicas resi-dentes en Uruguay.

• • • • • ¿QUÉ SE ENTIENDEPOR BENEFICIARIO FINAL?

A la persona física que, directa o in-directamente, posea como mínimo el15% del capital o su equivalente, ode los derechos de voto, o que porotros medios ejerza el control finalsobre una entidad, considerándosetal una persona jurídica, un fideico-miso, un fondo de inversión o cual-quier otro patrimonio de afectacióno estructura jurídica.

• • • • • TIPOS DE OBLIGACIONESY PLAZOS

Hay dos obligaciones distintas: iden-tificar e informar:

Identificar: Desde el 1/1/2017 las en-tidades obligadas (residentes y no re-sidentes) deben identificar a sus Be-neficiarios Finales contando con la

Pautas para laidentificación de losBeneficiarios Finales

El pasado 26 de junio, el Ministerio de Economía y Finanzas emitió elDecreto Nº 166/017 mediante el que se reglamentan distintos aspectosdel capítulo II de la Ley 19.484 denominada de “Transparencia Fiscal”.Dicho capítulo regula las obligaciones de identificación del beneficiariofinal y de los titulares de las participaciones nominativas.


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documentación que acredite feha-cientemente. A su vez se estableceque esa información debe mantener-se como mínimo 5 años y en las mis-mas condiciones que los libros socia-les.

No identifican:• • • • • Entidades que coticen en bolsa di-recta o indirectamente (aunque de-ben informar al BCU que se encuen-tran en dicha situación y cumplir conconservar la documentación).

• • • • • Fideicomisos y fondos de inversióndel exterior supervisados por el ór-gano de control de su país y que susbeneficiarios sean sociedades quecoticen en bolsa y tengan obligaciónde identificar al beneficiario final ensu jurisdicción y se encuentre vigen-te intercambio de información confines de investigación de delitos deLA y FT o de intercambio de informa-ción con fines tributarios (aunquedeben informar al BCU que se en-cuentran en dicha situación y cum-plir con conservar la documenta-ción).

• • • • • Asociaciones civiles con ingresosmenores a 4.000.000 UI o activos me-nores a 250.000 UI.

• • • • • Fideicomisos y fondos de inversiónregulados por BCU

• • • • • Condóminos, sociedades conyuga-les, sociedades de bienes de la ley18.246.

• • • • • Sociedades disueltas de pleno de-recho por ley 19.288 (sociedades conacciones al portador que no comuni-caron en plazo sus accionistas alBCU).

• • • • • Entidades no residentes con acti-vos de más de 2.500.000UI en el paíscuyos activos sean únicamente: i)participaciones patrimoniales en

entidades residentes; ii) créditospor importaciones de bienes, anti-cipo de exportaciones, dividendoso utilidades a cobrar, servicios acobrar, arrendamientos, comisio-nes o regalías a cobrar; y iii) prés-tamos o colocaciones, incluyendotítulos, bonos u otro instrumentode deuda y sus rendimientos a co-brar.

Informar: Portador: Entre el 1/8/2017 y el 30/9/2017. Nominativas:Entre el 1/5/2018 y el 30/6/2018. Seinformarán los datos del BF quecumpla con tener 15% o más de lasparticipaciones: nombre, estado ci-vil, identificación cónyuge y régi-men de bienes, domicilios, nacio-nalidad, Nº de CI o pasaporte, si eso no residente uruguayo, entreotras cosas que solicite en el futu-ro el BCU. Asimismo, se deberá in-formar el porcentaje de:

• • • • • BF con más de 15%

• • • • • BF que no llegan al 15%

• • • • • De los BF que se desconocen

• • • • • De las acciones que cotizan en bol-sa

A su vez, las entidades con participa-ciones nominativas deberán informarnombre y porcentaje de los accionis-tas. El BCU facilitará formularios losque deberán tener certificación no-tarial de firma con control de la so-ciedad y representación.

No informan:

• • • • • Sociedades personales o agrarias enlas que el 100% de las cuotas perte-nezcan a personas físicas y sean susBF.

• • • • • Sociedades de hecho y sociedadesciviles integradas exclusivamente por

personas físicas y sean sus BF.

• • • • • Cooperativas integradas exclu-sivamente por personas físicas y seansus BF.

Aunque si deberán cumplir con obli-gación de identificación y conserva-ción de la información, pudiendo losorganismos que tengan acceso al re-gistro del BCU así como la AIN solici-tar dicha información en cualquiermomento.

• • • • • OTROS ASPECTOS REGULADOS

Cualquier modificación en la infor-mación de la DJ deberá ser comuni-cada dentro de los 30 días de su veri-ficación, o de 90 días si los Beneficia-rios Finales o accionistas nominati-vos son no residentes. Los sujetos obligados a reportar ope-raciones sospechosas, deberán darcontrol a estas obligaciones y reque-rir a sus clientes información de res-paldo de cumplimiento. Las sanciones de graduarán depen-diendo de la dimensión económicade la entidad, plazo de incumplimien-to y valor de la multa máxima porcontravención. La dimensión econó-mica se calcula tomando en conside-ración activo e ingresos del últimoejercicio económico. Las de peque-ña y mediana dimensión son las quetienen activos igual o menor a7.500.000 UI o cuyos ingresos no su-peren de 24.000.000 UI. Si superancualquiera de las cifras mencionadasse consideraran de gran dimensióneconómica. Para las sociedades nuevas que seconstituyan en un futuro, deberáncumplir con la obligación de pre-sentar la DJ dentro de los 30 díasde la efectiva formalización de laentidad.


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La ganadería tiene muchas oportunidadesLa empresaria agropecuaria con explotaciones en Salto, Río Negro y Soriano, muestra un optimismo contagiosoy ve buenas perspectivas para la producción ganadera

Fuente: Revista Negocios Rurales - Entrevista

Patricia Damiani, es licenciada en Administración de Empresas y desde hace 25 años se hace cargo dela empresa rural Conpriste Acisa. El nombre de la empresa representa a sus tres hijos, Constantino,Priscila y Stefanía, además tiene siete nietos.

La empresa tiene tres establecimientos en los que hace agricultura y ganadera. Los Robles, en RíoNegro; La Portuguesa en Salto y Corralito, en Soriano.

¿Cómo observala situación del agro?

Me gusta que se hable de agro, des-de lo genérico, no me parece sanodetenernos en cada rubro porque

hoy cada rubro necesita del otro y enun mundo tan globalizado y compe-titivo como el que estamos, cualquiernoticia en cualquier parte del mun-do nos termina impactando a todos.Veo una oportunidad para especiali-

zarnos y aprovechar las oportunida-des de ingreso que tenemos en ni-chos de mercado para la ganadería.

Cuando uno decide sembrar mil

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hectáreas de soja, está decidiendoinvertir US$ 500,000 en la tierra, acielo abierto, dependiendo de quépueda pasar al momento de ven-der, cuánto será el descuento, si nohabrá un paro del transporte, etc.,es mucho el riesgo. Por su parte, laganadería te ofrece un activo, quepuede ser realizable en cualquiermomento, vendiendo las vacas fla-cas, o los terneros.

¿Cómo funciona el esquemade producción ganadera?

Este año realizamos encierre de no-villos y vaquillonas con destino aCuota 481 y además, en el estable-cimiento de Salto realizamos encie-rre de terneros enteros con desti-no a la exportación en pie.

¿Trabaja con preciospre acordados?

Trabajamos con precios acordadospara los terneros y para los novi-llos, pero recién a partir de esteaño. La ganadería no tiene la ven-taja que tiene la agricultura,como es fijar precio y utilizar se-guros como Put o Call, este fue elprimer año que fijamos precio.Antes me dedicaba a producirpara abasto y hacía la zafra enesta época del año.

Vendía todos los novillos livianos,por un tema de ansiedad tam-bién, cuando faltaba ganado ven-día novillos de 420 kilos. Peroeste año, acordando el precio,con la baja registrada en los gra-

REBELDÍA Y RESPETO

¿Cómo fue ese comienzo en el rubro agropecuario?

Fue algo sorpresivo, hace 25 años y a la vez fue ala única vezque desobedecí a mi padre, quien me decía que venda el cam-po ya que no sabía nada de agro. Siempre estuvo en mi hacer-me cargo y por eso fue que me puse a estudiar y a especiali-zarme en el tema. Quería poder ser un buen interlocutor conla gente, porque además el hecho de ser mujer, que hace 25años era una limitante, precisaba saber de que hablaba. Em-pecé estudiando y yendo al campo, siempre la constancia deestar yendo y estar encima de las cosas y además con un cri-terio muy empresarial.

¿Por qué desobedeció aquel consejo de su padre de venderel campo?

Decidí seguir adelante con el campo por mis hijos, tal vez des-de el punto de vista de mi padre, que veía una mujer que nosabía nada de agro, ese consejo era el mas adecuado, perodecidí hacerme cargo d ele empresa agropecuaria y opté porhacer sacrificios. Durante mucho tiempo iba en ómnibus alcampo, viajaba en las noches, para poder estar con mis hijosy además de empresaria ser mamá. Quise darles un ejemploa mis hijos y hoy estoy muy contenta de no haber vendido elcampo.

¿De donde viene la pasión esa por el rubro agropecuario?

Más que la pasión se trato de respeto, En un momento tomaruna decisión de venta era vender todo lo que el padre de mishijos había forjado. Hay valores humanos, como el respetoque jugaron su papel e hicieron que yo tome la decisión deseguir con eso, esos valores hay que mantenerlos.-

SEMBRAR MIL HECTÁREAS DE SOJA ES INVERTIR U$S500.000 EN LA TIERRA, A CIELO ABIERTO, DEPEN-DIENDO DE QUE PUEDA PASAR AL MOMENTO DEVENDER

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nos, me cerró el negocio para en-cerrar para Cuota 481.

¿Y el negocio de losterneros para exportación?

Fue algo muy engorroso, porquetuvimos que hacer muchas refor-mas para poder acceder al permi-so y la habilitación de la concen-tración, pero lo logramos y en lasegunda semana de julio salió elprimer embarque de terneros. Lobueno es poder acordar el preciofinal.

¿Pero con un volumenimportante tal vez puedaejercer presión?

A la industria no la presionas convolumen, la única manera que pue-do presionar a la industria es porser mujer y porque no quieran quelos moleste más (se ríe). Para sersensatos, hoy la industria tiene va-rios eslabones de la cadena cárnica,siempre lo digo, antes se dedicabaexclusivamente al proceso indus-trial. Hoy ya tiene su eslabón de laproducción a corral y otros más, nose les mueve la aguja a Ia industriasi los llamo y les negocio 1.000 no-villos para Cuota 481

¿En algún momento manejóla posibilidad de exportarla carne que producecon su propia marca?

Sí, es un desafío que tengo, no fuepor un enfrentamiento ni un dis-gusto con la industria como se pue-de pensar, es una idea de hace mu-

chos años. Es un desafío que meplanteo, el tener un eslabón más¿Por qué se tiene que exportar lacarne que yo produzco con la mar-ca de otro? Creo que los nichos demercado están dados como parahacer algo de eso, Ia posibilidadestá, se puede hacer, pero se ne-cesita escala. Tengo varios desafíosde ese tipo, la carne con mi marca«Don Rodrigo»-, ya estamos ha-ciendo aceite de oliva y me gusta-ría en algún momento produciragua para consumo, embotellar mipropia agua.

¿Cuáles son las debilidadesy fortalezas queobserva en el agro?

Creo que la principal fortaleza quetenemos es la de producir alimen-tos, ser un país confiable, haberganado reconocimiento a nivel in-ternacional. Por el lado de las de-bilidades creo que la principal sonlos costos. Hay costos que son muycaros, solo con presupuestar un fle-te, a veces parece algo inverosímily lo que incide un flete en la cuen-ta final es mucho.

De todas maneras al hablarcon usted se notasu optimismo constante.

Mi manera de ser es así. Igualcreo que por el lado de la gana-dería tenemos muchas oportuni-dades. Hace algunos años la agri-cultura genero ingresos muy in-teresantes, hoy la ganadería pa-recería ir por ese camino y ade-más tenemos el know how para

hacerlo.

¿Cuántos animales remitea industria por año?

Este año vamos a embarcar 1.000novillos con destino cuota 481 ypara la exportación en pie vamos aembarcar 2.000 terneros.

¿La decisión de qué produciren ganadería va rotando?

Todo el tiempo, yo no me quedocon algo para siempre, trato deaprovechar la coyuntura del mer-cado. Para mí lo fundamental esestar informada y estoy abierta anuevas oportunidades de negocio.Tengo una visión muy empresarial,por sobre todas las cosas lo quemanejo es una empresa.

¿El no haber tenido nociónde manejo y producciónagropecuaria antes, evitóque se ate a determinadas cosas?

Sin duda, yo tengo claro que loque manejo es una empresa y poreso estoy abierta al cambio. Talvez, si hubiese tenido experien-cia o relación desde antes con elagro no tendría la visión que ten-go. Pero yo no puedo admitir unacarga de una unidad ganadera porhectárea. Creo que una hectáreade campo, en el mundo, dondesea, no puede tener una solavaca. Todos los campos no soniguales, pero hay que hacer me-joras, adaptarse.

11


El pasado 10 de julio la Organizaciónpara la Cooperación y el DesarrolloEconómico (OCDE) publicó una nuevaedición de sus lineamientos aplicablesen materia de precios de transferen-cia a empresas multinacionales y ad-ministraciones tributarias (Directricesde la OCDE). Estas ofrecen pautas parala aplicación del principio de plenacompetencia (arm´s length) que cons-tituye el consenso internacional sobrelos precios de transferencia.

Las Directrices de la OCDE recibieronla aprobación del Consejo en su ver-sión original en 1995, habiendo sidoposteriormente revisadas y actuali-zadas.

Como anunciáramos en boletines an-teriores, en 2013 la OCDE publicó unplan de acción para abordar de ma-nera coordinada e integral las cues-tiones relacionadas con la transfe-rencia de capitales que erosionan labase imponible y trasladan las ganan-cias entre distintas jurisdicciones (co-nocido como el “Plan de AcciónBEPS”). En 2016, en el marco de di-cho Plan, las Directrices de la OCDEfueron revisadas sustancialmentepara reflejar las aclaraciones y revi-siones acordadas en el contextoBEPS, particularmente, en lo que re-fiere a las Acciones de precios detransferencia (8, 9, 10 y 13). Como

resultado de ese proceso, reciente-mente se publicó la Edición Julio2017 de las Directrices de la OCDE.

Esta nueva edición recoge el trabajo enel marco del Plan de Acción BEPS, quebusca alinear mejor los resultados delos precios de transferencia con la crea-ción de valor dentro de los gruposmultinacionales e incorpora el enfoquede documentación (previsto en la Ac-ción 13), basado en tres niveles. El de-nominado Informe Local contiene elanálisis funcional y económico de lasoperaciones entre partes vinculadas,realizadas por una sociedad o socieda-

1212

PANORAMA DE LA SEMANA LOCAL, SEGUN LA COMISIÓN DE INFORMACIÓN DE PRECIOS YCOMENTARIOS DE CEREALES Y OLEAGINOSOS DE LA CAMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAIS

PRODUCTOS AGRÍCOLAS - COTIZACIONES EN URUGUAY

PRODUCTOS (Precio por tonelada en U$S) PAGO

Fuente: Cámara Mercantil de Productos del País

VIERNES21/07/17

VIERNES28/07/17

CEREALES / OLEAGINOSOS / FORRAJESNOTICIAS E INFORMACIONES

TRIGOPAN - grado 2: DON sujeto al decreto 533/001 de 28/12/2001 granel, puestoen Montevideo - PH78, FN280, Proteína.12% - Zafra 2016/2017 195 195 -PAN - grado 2: DON sujeto al decreto 533/001 de 28/12/2001 granel, puestoen Montevideo - PH78, FN280, Proteína.12% - Zafra 2017/2018 175 175 -Exportación: PAN Zafra 2016/2017, Granel, puesto en Nueva PalmiraPH 78 - Compradores Nominal Nominal -Export:CONDICIONAL Zafra 2016/2017 Granel, puesto en Nva.PalmiraPH 75/80 - Compradores Nominal NominalExportación FORRAJERO Zafra 2016/2017, Granel, puesto en Nva. PalmiraPH 72 - Max. 5 PPM DON Nominal NominalExportación: Zafra 2016/2017, Granel, Puesto en Nva. Palmira 180 180Afrechillo de Trigo 160 160 15/20 díasPellets de Afrechillo - Puesto en establecimiento 160 160 15/20 díasMAIZSUPERIOR - Puesto en Montevideo 185 185BUENO - Puesto en Montevideo 180 180Exportación, puesto en Nueva Palmira - Zafra 2016 - -Importado, partido, a retirar de depósito Montevideo - - -Importado, entero, puesto en Montevideo 175/180 175/180 -SORGO (14% de humedad, sano y limpio puesto en Montevideo) 135/140 135/140 -Importado puesto en Montevideo - - -AVENASuperior 180 180 -Buena 170 170 30 díasImportada - - -ALPISTE (sano y seco hasto un 5% de cuerpos extraños) 500 500 -CEBADA - Puesta en MontevideoForrajera Buena 140 140 -Forrajera Regular 130 130 -GIRASOLIndustria - Puesto en en Montevideo Nominal Nominal -Exportación - Puesto en Nueva Palmira Nominal Nominal -Harina de girasol - Base 32/33 Nominal Nominal -SOJAIndustria - Puesta en Montevideo 335/350 340/350 -Exportación - Zafra 2016 - Puesta en Nueva Palmira - Compradores - - -Exportación - Zafra 2017- Puesta en Nueva Palmira - Compradores 334/350 335/350 -Harina de soja, 46% Proteína, 1,5% Grasa, Profax 47/50 324/334 324/334 -CANOLAIndustria - Puesta en Montevideo Nominal Nominal -Harina de Canola - 32% Proteína, 1,6% Grasa Nominal Nominal -PRODUCTO POR 100 KILOS EN $ALFALFA - A levantarEspecial 420 420 -Común Nominal Nominal -MEZCLA - A levantarEspecial 320 320 -Buena Nominal Nominal -

des de un grupo multinacional en unajurisdicción determinada. El InformeMaestro contiene una visión global delas operaciones de las empresas mul-tinacionales, incluyendo un análisisde los generadores de valor, las ca-denas de suministro, los intangiblesy la financiación. Por último, el Infor-me País por País contiene datos fi-nancieros y fiscales agregados porjurisdicción fiscal.

En cuanto a nuestro país, si bien Uru-guay no es miembro pleno de OCDE,las Directrices de la OCDE son toma-das como referencia ineludible, tantopor los contribuyentes como por laAdministración

Contactos

Eliana [email protected]

Luciana Á[email protected]

MontevideoCerrito 461, piso 111.000 Montevideo, UruguayT: +598 29160463

WTC Free ZoneDr. Luis Bonavita 1294 , piso 1,oficina 10611.300 Montevideo, UruguayT: +598 2626 2306

Zonamerica Business& Technology ParkRuta 8, km 17.500 Edificio M1,oficina D 91.600Montevideo, UruguayT: +598 25182828

Punta del EsteAvda. Córdoba y Tailandia20.000 Maldonado, UruguayT: +598 42248804

13

UNIÓN DE CONSIGNATARIOS Y REMATADORES DE LANA DEL URUGUAYINTEGRANTE DE LA CÁMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAÍS

PRECIOS DE LOTES DE LANA SUPERIOR A SUPRA , A LEVANTAR DE ESTANCIA (EN DÓLARES POR KILO)Semana al 27 de julio de 2017

LANA

RAZA MICRONAJE SIN ACONDICIONAR GRIFA CELESTE GRIFA VERDEPROMEDIO PROMEDIO PROMEDIO

Menos de 17,9

18,0 a 18,9 8,50

19,0 a 19,9

20,0 a 20,9

21,0 a 21,9 6,05 6,50

22,0 a 22,9

23,0 a 23,9 5,10 5,30

24,0 a 24,9

25,0 a 25,9

26,0 a 26,9

27,0 a 27,9 3,60

28,0 a 28,9 2,40 2,95 3,25

29,0 a 29,9 2,30 2,80 3,10

30,0 a 31,5

31,6 a 34,0

Más de 34,1

1,00 1,00 1,00

0,55 0,60 0,68

Merino/Ideal/Cruzas

Cruzas Merino/Ideal/Merilín

Cruzas finas

Corriedale Fino

Corriedale Medio

Corriedale Grueso

Corriedale muy grueso/ Romney Marsh

Merino Súper fino

Merino Súper fino

Merino Australiano / Dohne

Romney Marsh

Barriga y Subproductos Finos

Barriga y Subproductos General

Cordero Fino

Cordero General

ARROSA Y MUÑOZ LANAS LTDA. 2924 0166

BRUNO ARROSA Y CÍA. S.A. 2711 0373

ESCRITORIO DUTRA LTDA. 2924 9010

ESCRITORIO ROMUALDO RODRÍGUEZ LTDA. 2924 0461

GAUDIN HERMANOS S.R.L. 4733 4086

GERARDO ZAMBRANO Y CÍA. S.A. 2924 8994

GONZALO BARRIOLA Y CÍA. S.A. 2711 5827

FRANCISCO DOTTI SOCIEDAD COMERCIAL 2412 2718

MEGAAGRO HACIENDAS LTDA. 4733 7911

VICTORICA CONSIGNACIONES S.R.L. 2924 8863

SU PRODUCCIÓN BIEN DEFENDIDA Todo el año*Se autoriza la reproducción total de la presente publicación, solo en caso de citar la fuente:

Unión de Consignatarios y Rematadores Laneros del Uruguay

No compramos su lana, pero sí vamos avenderla al mejor precio del mercado

Unión de Consignatarios y Rematadores de Lana del Uruguay integrante de la Cámara Mercantil de Productos del País

¡Usted decide! Elija su consignatario de confianza

1414

LANA - EXTERIOR

.

PRECIOS DE FRUTAS Y HORTALIZASDiariamente se pueden consultar los precios de los productos frutícolas y hortícolas

a través del teléfono 2508 14 88Es un servicio de la Unidad de Información Comercial del Mercado Modelo

www.mercadomodelo.net

http://acg.com.uy/semana_actual.php

MERCADO DE HACIENDAS

Exterior: Fuente SUL

El SUL no publicará información en el día de hoy.

15

INICIADOR PARRILLERO. U$S 0.425TERMINADOR PARRILLERO. U$S 0,424B.B. U$S 0,405RECRIA. U$S 0,345PONEDORAS PISO. U$S 0,377PONEDORAS JAULA. U$S 0,370INICIADOR LECHONES. U$S 0,415LECHONES. U$S 0,390CERDAS EN GESTACIÓN. U$S 0,280CERDAS EN LACTACIÓN. U$S 0,325CERDOS ENGORDE. U$S 0,315CERDOS RECRIA U$S 0,305CONEJOS. U$S 0,450TERNEROS INICIACIÓN U$S 0,400TERNEROS RECRIA U$S 0,350TOROS. U$S 0,335LECHERAS. U$S 0,300LECHERAS DE ALTO RENDIMIENTO. U$S 0,345CARNEROS. U$S 0,340EQUINOS. U$S 0,410

CUEROS LANARES, VACUNOS Y CERDASCotizaciones Contado Piso Barraca Montevideo

Información proporcionada por la Comisión de Precios de Lanas y Cuerosde la Cámara Mercantil de Productos del País.

ASOCIACION URUGUAYA DE INDUSTRIASDE NUTRICIÓN ANIMAL

CAMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAIS

ALIMENTOS BALANCEADOSPRECIOS PROMEDIOS PARA LOS DIFERENTES TIPOS,

PARA CRIADEROS, POR KILO Y A RETIRAR DE PLANTAS.

COTIZACIONES DE INSUMOS A LA FECHA Y COMPARATIVO CON DOS SEMANAS ANTERIORES

COMENTARIO SOBRE EL MERCADO DE RACIONES: Al igual que en lasemana anterior, se comercializan estos alimentos acorde con losprecios de la escala respectiva.

CUEROS VACUNOS SECOS: $ LOS 10 KILOSVacunos, al barrer, sanos 120.00 a 140.00Vacunos, al barrer, maldesechos 12.00 a 14.00PIELES LANARES: $ LOS 10 KILOS3/4 lana arriba lotes generales sanos 140.00 a 160.003/4 lana arriba lotes generales maldesechos 14.00 a 16.00

$ POR UNIDAD1/4 y 1/2 lana lotes generales sanos 20.00 a 30.001/4 y 1/2 lana lotes generales maldesechos 2.00 a 3.00Troncos y tronquitos lotes grales. sanos NominalTroncos y tronq. lotes grales. maldesechos NominalPelados lotes generales sanos NominalPelados lotes generales maldesechos NominalBorregos (según altura de la lana) sanos NominalBorregos (según altura de la lana) maldesechos NominalCorderitos de 1ra. y 2da. cada uno 18.00 a 20.00Corderitos de 3ra. cada uno 1.80 a 2.00

CERDA POR 10 KG.De vaca, de potro (mezclas) 130.00

Continúa el desinterés a nivel internacional

INSUMOS / CUEROS / ALIMENTOS BALANCEADOS

14/07/17 21/07/17 28/07/17

Harina de carne y hueso 50/45 14,00 14,00 14,00Harina de carne y hueso 40/45 12,60 12,60 12,60Harina de sangre 13,50 13,50 13,50Harina de pescado 17,00 17,00 17,00Sebo granel 21,00 21,00 21,00Maíz Ver pizarra de la C.M.P.P.Sorgo Ver pizarra de la C.M.P.P.Trigo Ver pizarra de la C.M.P.P.

POR TON. (EN U$S)Harina de girasol Ver pizarra de la C.M.P.P.Harina de soja Ver pizarra de la C.M.P.P.Afrechillo de trigo Ver pizarra de la C.M.P.P.Afrechillo de arroz 180 170 170Oleína (granel) 650 650 650

1616

BARRACAGONZALEZ LAMELA

CEREALES - FORRAJES - RACIONES

Av. San Martín 2214-20Tel.: 2203 57 14

Telefax: 2208 03 62

NIDERA URUGUAYA S.A.Exportadores de cereales

Oleaginosos y Subproductos

Rbla. 25 de Agosto de 1825 Nº 440 - P.1º Teléfonos: 2916 02 79 - 2916 02 88

Fax: 916 28 81

LAVADERO DE LANASBLENGIO S.A.

Planta industrial:Planta industrial:Planta industrial:Planta industrial:Planta industrial:Ruta 1 Km. 48,800

Paraje Buschental s/n80100 Libertad, San José

Tel/fax 4345 4203 - 4345 4445Administración:Administración:Administración:Administración:Administración:

Gral. Fraga 2198 | C.P.:11800 |Montevideo

e-mail: [email protected]

LANAS TRINIDAD S.A.Exportación Lana Peinada

Miami 204711500 - Montevideo

Tels. 2601 00 24 / 2606 18 19Fax 2606 00 32

E-mail: [email protected]

THOMAS MORTONS.A.

Exportaciones de LanasImportación - Representaciones

César Díaz 1208Tels.: 2924 4158 / 2924 5837

Fax: 2924 4110E. Mail: [email protected]

ZAMBRANO Y CÍA.Consignatarios de Lanas

Negocios RuralesCuareim 1877

Tels. 2924 8994 - FAX: 2924 4775www.zambrano.com.uy

ENGRAW EXPORTE IMPORT Co.S.A.

Exportación yPeinaduría de Lana

Julio César 1085Tels.: 26289768 - 26222191

Fax: 22150191E mail: [email protected]

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MIEL DEL URUGUAYExportación - Envasado

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Tel. 2924 06 45 - 2924 06 68

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La información de precios de los diferentes produc-tos, son simples datos de referencia o de medicióndel mercado, siendo variables y oscilantes, según la

oferta y demanda en plaza.

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Por unanimidad Senado aprobó la ley de riego ...€¦ · Banco Central del Uruguay (BCU)....

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