¿Por qué es importante medir la velocidad promedio del...

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05 CÓMO... Medir la Velocidad Promedio del Aire en un Galpón Ventilado con Sistema de Túnel 01 ¿Por qué es importante medir la velocidad promedio del aire en un galpón ventilado con sistema de túnel? ¿Por qué es importante medir la velocidad promedio del aire en un galpón ventilado con sistema de túnel? La velocidad a la que se mueve el aire a lo largo del galpón determina el nivel de frescura que sienten las aves al crearse un efecto de sensación térmica. Cuando la velocidad del aire no es la adecuada, se puede producir en las aves un exceso de calor (si la velocidad del aire es muy baja) o de frío (si la velocidad del aire es muy alta). La medición y el monitoreo frecuente de la velocidad promedio del aire permiten evaluar la efectividad del sistema de ventilación y ayudan a identificar los problemas que puedan existir.

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¿Por qué es importante medir la velocidad promedio del aire en un galpón ventilado con sistema de túnel?

• La velocidad a la que se mueve el aire a lo largo del galpón determina el nivel de frescura que sienten las aves al crearse un efecto de sensación térmica.

• Cuando la velocidad del aire no es la adecuada, se puede producir en las aves un exceso de calor (si la velocidad del aire es muy baja) o de frío (si la velocidad del aire es muy alta).

• La medición y el monitoreo frecuente de la velocidad promedio del aire permiten evaluar la efectividad del sistema de ventilación y ayudan a identificar los problemas que puedan existir.

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Procedimiento para medir la velocidad promedio del aire en un galpón ventilado con sistema de túnelLa velocidad del aire se puede medir en cualquier momento de la vida de la parvada, pero lo ideal es que este procedimiento se realice al menos una vez por mes (en el caso de reproductoras de engorde) o una vez por ciclo (en el caso de pollos de engorde). Los programas de diagnóstico de problemas de ventilación también deben incluir la medición de la velocidad del aire.

Instrumentos1. Un medidor de velocidad del aire – lo ideal es que pueda medir el promedio

de velocidad.

Procedimiento

Paso 2 Asegurarse de que todas las entradas laterales de aire estén completamente cerradas. El aire debe ser jalado solamente a través de las entradas de túnel y extraído a través de los ventiladores de túnel.

Paso 3 Las mediciones de velocidad del aire deben tomarse a aproximadamente 30 m ó 100 ft de distancia de los ventiladores de túnel en 3 ó 4 puntos a lo ancho del galpón. En los galpones de reproductoras, la velocidad del aire también debe medirse desde la parte superior de los slats, si se cuenta con éstos, ya que el movimiento del aire en estas áreas es más limitado.

Paso 4 Encender el medidor de velocidad y asegurarse de que esté configurado para medir la velocidad promedio del aire.

Paso 5

Paso 1 Evaluar el galpón en modo de ventilación de túnel estando los ventiladores en funcionamiento.

Paso 5 Sujetar el medidor de velocidad del aire a la distancia del brazo extendido hacia el frente y alejado de cualquier obstáculo, como comederos o nidos.

= área sugerida para medir la velocidad promedio del aire

Vent

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Aproximadamente 30 m ó 100 ft

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Paso 7 Repetir los pasos 1 a 6 en cada área de medición del galpón. La velocidad promedio del aire se calcula automáticamente cuando el medidor de velocidad está configurado para esta función. Si el dispositivo no cuenta con la opción de calcular el promedio:

a. Anotar la velocidad del aire en cada punto en el que se hace una medición.b. Sumar todos los valores.c. Dividir el valor total por el número de puntos en los que se realizó una

medición. Este resultado es el promedio de velocidad del aire.

Paso 6 Permitir que el lector se estabilice, registrando una velocidad constante del aire.

Nota Al trasladarse entre los puntos de medición, pausar el dispositivo para que no tome otras mediciones, cubriendo el anemómetro con la mano.

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Procedimiento para medir la velocidad promedio del aire en un galpón ventilado con sistema de túnel

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Nota - Cuando está operando el sistema de túnel completo, el valor objetivo de la velocidad del aire debe ser 2.5 – 3.0 m / s (492 – 590 ft / min).

Interpretación de los resultadosSe debe realizar una comparación entre la velocidad promedio real del aire que se registra en el galpón y la velocidad promedio del aire esperada a lo largo del galpón (ver el siguiente cálculo).

Ejemplo del cálculo de la velocidad de aire esperada:En un galpón que tiene 2.1 m (7 ft) de alto y 14 m (46 ft) de ancho, en el que operan 2 ventiladores con capacidad de 35.000 metros cúbicos por hora (m3 / hr) ó 20.600 pies cúbicos por minuto (ft3 / min), la velocidad esperada del aire se calcula así:

Métrico [metros por segundo (m / s)] =

Capacidad de los ventiladores en funcionamiento ÷ área transversal del galpón

= (2 x 35,000 m 3 / hr) ÷ (2.1 x 14 m)

= 0.66 m / s

Imperial (ft / min)=

Capacidad de los ventiladores en funcionamiento ÷ área transversal del galpón

= (2 x 20,600 ft3 / min) ÷ (7 ft x 46 ft)

= 129.8 ft / min

3600

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05Si la velocidad promedio del aire que se ha medido es menor que laesperada y / o las aves están manifestando síntomas de estrés por calor (jadeo, languidez, alas caídas);

Medir la velocidad promedio del aire nuevamente y, si la lectura está correcta, se debe considerar lo siguiente:

• ¿El cálculo para determinar la velocidad esperada se ha realizado correctamente? - Validar que los valores utilizados en el cálculo (capacidad de los ventiladores y área del galpón) estén correctos.

• ¿Las rejillas de los ventiladores están abiertas completamente? – Este es un buen indicador de si las entradas de aire están lo suficientemente abiertas o no.

Ejemplo de cuando las rejillas están completa-mente abiertas:

• ¿Los ventiladores tienen desgastadas las correas, los rodamientos y las poleas?

Ejemplo de una correa de ventilador desgastada:

• ¿La presión estática del galpón es la correcta? (Consulte la publicación Cómo Medir la Hermeticidad del Galpón, de la serie Cómo… Ventilación).

Si no se encuentran irregularidades con ninguno de los puntos listados anteriormente, se debe encender otro ventilador de túnel y / o los paneles de enfriamiento, o el sistema de nebulización del galpón, si se cuenta con él. Dejar que el galpón y las aves se estabilicen, y evaluar nuevamente transcurridos 20 – 25 minutos.

Si la velocidad promedio del aire que se ha medido es mayor que la esperada y / o las aves se están amontonando y moviendo poco;

Medir la velocidad del aire nuevamente y, si la lectura está correcta, se debe considerar lo siguiente:

• ¿El cálculo para determinar la velocidad esperada se ha realizado correctamente? - Validar que los valores utilizados en el cálculo (capacidad de los ventiladores y área del galpón) estén correctos.

• ¿La presión estática del galpón es la correcta? (Consulte la publicación Cómo Medir la Hermeticidad del Galpón, de la serie Cómo… Ventilación).

• ¿Hay demasiados ventiladores en funcionamiento?• ¿El sistema de paneles de enfriamiento / nebulización está funcionando correctamente? ¿La

bomba de agua ha estado encendida demasiado tiempo?

Si no se encuentran irregularidades con ninguno de los puntos listados anteriormente, se debe apagar uno de los ventiladores de túnel y / o los paneles de enfriamiento, o el sistema de nebulización del galpón, si se cuenta con éstos. Dejar que el galpón y las aves se estabilicen y evaluar nuevamente transcurridos 20 – 25 minutos.

Interpretación de los resultados

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