EL PROYECTO DE INGENIERÍA INDUSTRIALAntonio Illana Martos

Generalidades sobre el proyecto

• Proceso de transformación de una idea en realidad

• Tiende a satisfacer una necesidad del entorno

• Primera fase de estudios previos:

mercado, localización, impacto ambiental, viabilidad económica.

• Informe positivo �

se encarga la documentación ejecutiva del proyecto

• Se acepta la documentación �

ejecución del proyecto, según la documentación

Enfoques sobre el proyecto

• ENFOQUE TRADICIONAL:

El proyecto es el conjunto de documentación que

prescribe cómo se ha de ejecutar el objeto

• ENFOQUE SISTÉMICO:

El proyecto abarca a todo el proceso, desde su

ideación y estudios previos hasta su ejecución, puesta

en funcionamiento y seguimiento posterior.

Definiciones• PROYECTAR:

– Idear, trazar, disponer o proponer el plan y los medios para la ejecución de una cosa. (Dicc. R.A.E.)

• PROYECTO– Conjunto de escritos, cálculos y dibujos que se hacen para dar idea

de cómo ha de ser y lo que ha de costar una obra de arquitectura o de ingeniería. (Dicc. R.A.E.)

• Hace hincapié en cómo ha de ser (práxis-ingeniería), no en la justificación de porqué ha de ser así (ciencia). También resalta el coste económico (viabilidad de su realización).

– Combinación de todos los recursos necesarios para, reunidos en una organización temporal, transformar una idea en una realidad industrial. (M. de Cos Castillo)

• Definición muy amplia, que abarca la concepción del proyecto, sudocumentación y su realización práctica.

– Conjunto de documentos que definen una obra, de tal manera que un facultativo distinto del autor pueda dirigir, con arreglo a los mismos, las obras o trabajos correspondientes. (Inst. Ing. Civiles de España)

– Creación de un “modelo” que se usa como “patrón” para reproducir un objeto o servicio cuantas veces sea necesario. (M. Asimow)

Definiciones UNE 157001:2002• ‘Anteproyecto’ o ‘Proyecto Básico’: conjunto de documentos … que define las

características generales de un producto, obra, etc. Sin entrar en el detalle de las características de cada uno de los elementos de que se compone.

• ‘Dato de partida’: cualquier cantidad, magnitud, característica, relación, parámetro, criterio, hipótesis o requisito empleado en los documentos técnicos del Proyecto, externo a él y cuyo conocimiento y aplicación es necesario y obligatorio para el desarrollo del Proyecto.

• ‘Estudios previos’: investigaciones y análisis preliminares necesarios para establecer las diferentes alternativas de Proyecto que permitan un ulterior desarrollo.

• ‘Proyecto administrativo’ o ‘técnico administrativo’: Documento que forma parte o que se constituye a partir del contenido de un Proyecto, y cuyo objeto es justificar los aspectos legales para obtener la autorización o registro por parte de la Administración, de un producto, obra, instalación, servicio o software.

• ‘Proyecto ejecutivo o constructivo’, o simplemente ‘proyecto’: conjunto de documentos, modelos o maquetas, en soporte físico, lógico u otro, que tienen como objeto la definición y la valoración de las características de un producto, obra, instalación, servicio o software (soporte lógico), que se requieran en función de su fin o destino. Los proyectos deberán estar desarrollados en forma concisa, concreta y con suficiente amplitud para que queden determinados todos los aspectos que interesan al destinatario del mismo, de tal forma que quien deba desarrollarlo o materializarlo pueda hacerlo sin necesidad de solicitar al autor aclaraciones, sin las cuales no sea posible su interpretación.

Alcance del proyecto• Qué y cuánto se va a fabricar.• Cómo se hará.• Qué sistemas se utilizarán: máquinas, herramientas,

instalaciones.• Qué materias primas se necesitan. En qué cantidad.• Cantidad y tipo de energía a utilizar.• Medios humanos necesarios y sus características.• Medios económicos y su procedencia.• Cuál es la vida prevista de utilización y qué rentabilidad

se espera obtener.• Qué impacto se producirá en el entorno físico y social.• Qué medidas correctoras se prevén en su caso.• Y sobre todo, el sistema proyectado debe cubrir las

necesidades previstas.

Principios éticos del Proyecto

En la solución del problema proyectual, y durante cualquier etapa del

proceso, los compromisos que fijen decisiones futuras deben ser los

mínimos posibles para así tener el máximo de libertad para encontrar

soluciones a los subproblemas de nivel inferior del proyecto.

Compromiso

mínimo

La optimización se debe establecer en relación a un criterio de proyecto

que representa el compromiso entre los posibles conflictos de precios

valorados por él, incluyendo los del consumidor, productor,

distribuidor y proyectista.

Criterio del

Proyecto

La elección de un concepto de proyecto debe ser la óptima entre las

alternativas disponibles. La selección de una respuesta debe ser la

óptima entre las respuestas permisibles.

Optimización

Las operaciones deben ser financieramente asumibles.Viab. Financiera

La utilidad para el consumidor debe igualar o exceder la suma de los

costos.Viab.Económica

El objeto del proyecto (material o servicio) debe ser físicamente

realizable.Viab. Física

Respuesta a las necesidades del individuo o sociedad que se pueden

satisfacer por medio de las tecnologías de una cultura. Satisfacer las

necesidades

DESCRIPCIÓNPRINCIPIO

Ciclo básico del proyecto industrial tradicional

Técnico

Competente

Constructor

Promotor

Realiza

proyecto

Ejecuta

según

proyecto

Encarga

proyecto

El visado del proyecto

COLEGIO

OFICIAL

VISADO

DOCUMENTOS

PROYECTO

LEY DE

ATRIBUCIONES

12/1986

CLIENTE

Ó

PROMOTOR

COLEGIADO

PROYECTISTA

Opcional

Leyes, reglamentos y normas

• Normativa obligatoria:– Leyes

– Reglamentos y sus Instrucciones Técnicas Complementarias

– Ordenanzas municipales

– Otras (disposiciones autonómicas, europeas…)

– Normas propias de compañías suministradoras

– Normas referenciadas como obligatorias por las anteriores

• Normativa no obligatoria:– Funciones de normalización, homologación o ayuda al cálculo,

entre otras.

– Normas españolas UNE, europeas EN e internacionales ISO

– Normas extranjeras, de fabricantes, o de asociaciones: ANSI, CEM, API, ACME, AGMA, DIN, UNI, …

El Ingeniero según la UNESCO

• “una persona competente por formación básica entrenamiento y experiencia en tecnología y gestión, capaz de determinar en el curso de sus proposiciones, los factores relacionados con el diseño y fabricación de productos o de dirigir procesos de producción para alcanzar la más eficiente coordinación de esfuerzos, con la debida consideración a la calidad, cantidad y coste”.

• Tipos de actividad– Ingeniero de estudios, proyectos y diseños.

– Ingeniero de fabricación o producción.

– Ingeniero de gestión.

– Ingeniero de investigación.

– Ingeniero docente.

Atribuciones del Ingeniero Industrial e I. T. Indust.• Ley 12/1986 de 1 de abril:

– plenitud de facultades y atribucionesen el ejercicio de su profesión dentro del ámbito de su respectiva especialidad técnica.

• Redacción y firma de proyectos de todo tipo (construcción, reforma, fabricación, explotación…).

• La dirección de las actividades objeto de dichos proyectos, incluso si éstos hubieran sido elaborados por un tercero.

• Realización de mediciones, cálculos, tasaciones, peritaciones, estudios, informes y otros trabajos análogos.

• El ejercicio de la docencia.

• La dirección de toda clase de industrias o explotaciones y el ejercicio en general respecto de ellas, de las actividades a que se refieren los apartados anteriores.

Clasif. de Proyectos – Tipo de actividad industrial• Plantas de proceso:

– Refinerías, Petroquímicas, Química inorgánica, Fertilizantes

• Siderurgia y metalurgia• Centrales eléctricas:

– Hidráulicas, Térmicas, Eólicas, Nucleares

• Pasta, papel y cartón• Industria Naval• Ind. de transformación y montaje:

– Fábricas de automóviles, Electrodomésticos

• Industria de la alimentación• Cemento• Industria aeronáutica y espacial• Industria electrónica• Robótica y autómatica

Clasif. de Proyectos – Volumen de inversión• Pequeño

– Se corresponde con el concepto tradicional:– Trabajo abarcable por un sólo técnico, que puede o no ser

luego el Director de Obra.– Basta con el ‘Estudio Básico de Seguridad y Salud’ y sin

‘Estudio de Impacto Ambiental’– Posibles beneficios administrativos en su tramitación.

• Mediano• Grande

– Se corresponde con el concepto sistémico:– Realizado por gabinetes de ingeniería, grandes empresas o

instituciones.– Incluye estudios de viabilidad y mercado, estimación de la

inversión...– El número de actividades es muy grande y su programación

más importante y crítica.– Se hace necesario optimizar.

Clasificación de Proyectos – Objeto del proyecto• Nueva instalación• Ampliación

– Modificaciones de proceso y/o modificaciones constructivas. Por ejemplo: mejorar la cimentación, eliminar pilares intermedios, elevar el tonelaje de los puentes grúa, elevar la altura de las naves...

– Nuevas líneas– Nuevos productos (puede requerir una nueva línea de producción).– Eliminación de cuellos de botella

• Mejora– Económica: Aumento de calidad, Reducción de costes

• Social– Seguridad, Protección ambiental

• Mantenimiento– Las paradas de líneas en las grandes industrias mueven millones de euros.

Suponen un esfuerzo técnico y de organización considerable, y deben ir respaldadas por costosas pólizas de seguros

• Traslado– De instalaciones o de productos. Recuérdese el cambio de titularidad del

hipermercado “Las Palomas” en Algeciras. EROSKI consiguió reabrir el centro en sólo 36 horas, movilizando más de cien camiones y usando naves de almacén por un volumen similar al del centro que iban a reabrir.

• Demolición– La legislación medioambiental actual no permite simplemente cerrar las

instalaciones y desentenderse de ellas.

Clasificación de Proyectos - Notas

• En los proyectos de reforma (sea por ampliación,

mejora u otro concepto) prima el concepto de

responsabilidad total.

– Un ejemplo: si se suprime un pilar de una nave industrial, el

ingeniero que suscriba el proyecto de reforma pasa a adquirir

responsabilidad sobre toda la estructura de la nave.

• Proyectos de legalización

– El receptor del trabajo (el organismo de Industria

correspondiente) vigila que se cumpla la reglamentación

vigente, muy centrada en los aspectos que atañen a la

seguridad, higiene y posibles perjuicios a terceros.

Documentos del Documentos del

ProyectoProyecto

Según norma UNE 157001Según norma UNE 157001--20022002

‘Criterios generales para la ‘Criterios generales para la elaboración de proyectos’elaboración de proyectos’

Ley de Contratos de las Adm. Públicas• Los proyectos de obras deberán comprender, al menos:• Una memoria:

– describe el objeto de las obras, recoge los antecedentes, necesidades a satisfacer y la justificación de la soluciones adoptadas, detallándose los factores de todo orden a tener en cuenta.

• Los planos– necesarios para que la obra quede perfectamente definida.

• El pliego de prescripciones técnicas– descripción de las obras y regulará su ejecución.

• Un presupuesto integrado o no por varios parciales– con precios unitarios, descompuestos y estado de mediciones.

• Un cronograma, de carácter indicativo.

– Esta definición, plenamente vigente, se corresponde con el concepto tradicional de proyecto.

– Se desvincula al proyecto-documento de la realización efectiva de la obra proyectada.

– Tampoco contempla aspectos tan importantes como: ¿por qué hacerla? ¿para qué va a servir la obra? o ¿cómo hacerla?

Criterios generales

• El Proyecto deberá estar redactado de forma que

pueda ser interpretado correctamente por personas

distintas de sus autores.

• Se requerirá un lenguaje claro, preciso, libre de

vaguedades y términos ambiguos, coherente con la

terminología empleada y con una mínima calidad

literaria.

• El uso del tiempo futuro indicará requisitos obligatorios.

Las sugerencias o propuestas no obligatorias se

expresarán mediante la utilización del tiempo

condicional o subjuntivo.

Documentos básicos

• Índice General

• Memoria

• Anexos

• Planos

• Pliego de Condiciones

• Estado de Mediciones

• Presupuesto

• Estudios con Entidad Propia, cuando proceda.

– Presentados en el orden indicado.

– Dependiendo del tipo de proyecto, será o no necesario incluir la totalidad de los mismos.

Índice general

• Función: localización fácil de los distintos contenidos

del Proyecto.

• Contendrá todos y cada uno de los índices de los diferentes documentos básicos del Proyecto.

Memoria

• Función: nexo de unión entre todos los documentos

básicos del proyecto.

– Se considera función fundamental.

• Justificar las soluciones adoptadas

• Describir de forma unívoca el objeto del Proyecto

– conjuntamente con los planos y pliego de condiciones.

• Deberá ser claramente comprensible

– no sólo por profesionales especialistas sino por terceros

– en particular por el cliente

– especialmente en lo que se refiere a los objetivos, alternativas

estudiadas, sus ventajas e inconvenientes, y las razones que

han conducido a la solución elegida.

Memoria – Contenidos I0 Hoja de identificación e índice de la memoria.1 Objeto. Se indicará el objetivo del proyecto y su justificación.2 Alcance. Ámbito de aplicación del proyecto: localización

geográfica, nº de unidades a fabricar, alcance técnico. 3 Antecedentes. Todos los aspectos necesarios para la

comprensión de las alternativas estudiadas, y la solución final adoptada.

4 Normas y referencias.4.1 Disposiciones legales y normas aplicadas. Todas las tenidas en

cuenta para el Proyecto, tanto legales (leyes, reglamentos, ordenanzas, etc.) como las normas de no obligado cumplimiento.

4.2 Bibliografía. Libros, revistas u otros textos de interés para justificar las soluciones adoptadas.

4.3 Programas de cálculo.4.4 Plan de gestión de la calidad aplicado durante la redacción del

proyecto.

4.5 Otras referencias.

5 Definiciones y abreviaturas.

Memoria – Contenidos II6 Requisitos de diseño.

Bases y datos de partida establecidos por el cliente. Más los que se derivan de: la normativa aplicable; el emplazamiento y su entorno; los estudios realizados; los interfaces con otros sistemas y elementos externos al proyecto.

7 Análisis de soluciones.Se indicarán las distintas alternativas estudiadas, con sus ventajas e inconvenientes. Qué caminos se han seguido para llegar a ellas. Cuál es la solución finalmente elegida y su justificación.

8 Resultados finales.Se describe el producto, obra, instalación… Según la solución elegida, indicando sus características definitorias y haciendo referencias a los otros documentos que lo definen.

9 Planificación. En relación con el proceso de materialización del objeto. Diferentes etapas, metas o hitos a alcanzar, plazos de entrega, etc.

10 Orden de prioridad entre los documentos básicos.Si no se especifica: Planos, Pliego de Condiciones, Presupuesto,Memoria.

Anexos

• Documentación de partida.

– Utilizada para establecer los requisitos de diseño.

• Cálculos.– Para justificar las soluciones adoptadas.

– Contendrá las hipótesis de partida, los criterios y procedimiento de cálculo, así como los resultados finales base del dimensionado o comprobación.

• Anexos de aplicación al proyecto, pero distintos a los exigidos por ley.

– seguridad; medio ambiente; emplazamiento del Proyecto, geotécnicos, hidráulicos…

• Se podrán incluir catálogos, listados, información digitalizada, maquetas, etc.

Planos

• Esencial para materializar y definir de forma unívoca el

proyecto.

• Los tipos de planos, su estructura y formato quedan

definidos en otras normas UNE.

• Incluye esquemas, planos de situación, generales, de

detalle, de montaje…

• En ocasiones también incluye los planos de fabricación

Pliego de condiciones I

• Establece las condiciones técnicas, económicas, administrativas y legales para que el objeto del Proyecto pueda materializarse en las condiciones especificadas, evitando posibles interpretaciones diferentes de las deseadas.

Contendrá:a) Las especificaciones de los materiales y elementos

constitutivos, incluyendo:– un listado completo de los mismos.– las calidades mínimas a exigir, indicando la norma (si existe)

que contemple el material solicitado.– las pruebas y ensayos a que debe someterse, especificando

la norma y condiciones de realización y los resultados mínimos a obtener.

b) La reglamentación y la normativa aplicables.

Pliego de condiciones IIc) Aspectos del contrato que se refieran directamente al

Proyecto y que pudieran afectarle en su fase materialización o de funcionamiento. Deberán incluir:– Documentos base para la contratación de su materialización.

Los trabajos quedarán definidos en: planos, estado de mediciones, memoria y especificaciones citadas.

– Limitaciones en los suministros, que especifiquen claramente donde empieza y donde termina la responsabilidad del suministro y montaje.

– Criterios de medición y abono.– Criterios para las modificaciones al Proyecto original,

especificando el procedimiento, aceptación y cómo deberán quedar reflejadas.

– Pruebas y ensayos, especificando cuáles y en que condiciones deben someterse los suministros.

– Garantía de los suministros.– Garantía de funcionamiento.

Estado de mediciones

• Define y determina las unidades de cada partida o unidad de obra.

• Debe incluir el número de unidades y definir las características, modelos, tipos y dimensiones de cada partida de obra o elemento del objeto del Proyecto.

• Se utilizará el concepto de partida alzada cuando la unidad no sea fácilmente desglosable.

• Contendrá un listado completo de las partidas de obra.

• Se subdividirá según las partes más significativas del Proyecto.

• Servirá de base para la realización del Presupuesto.

Presupuesto• Determina el coste económico.• Sigue la ordenación del Estado de Mediciones, en el cual se basa.Contendrá:- Un cuadro de precios unitarios de materiales, mano de obra y

elementos auxiliares.- Un cuadro de precios unitarios descompuestos de las unidades de

obra.- El presupuesto propiamente dicho.Establecerá el alcance de los precios, indicando claramente si

incluyen o no:- gastos generales y beneficio industrial;- impuestos, tasas y otras contribuciones;- seguros;- costes de certificación y visado;- permisos y licencias;- cualquier otro concepto que influya en el coste final.

Estudios con entidad propia

• Incluye todos aquellos estudios que deban incluirse por

exigencias legales.

Comprende entre otros a:

• Prevención de Riesgos Laborales.

• Impacto Ambiental.

EL PROYECTO DE INGENIERÍA INDUSTRIALAntonio Illana Martos