Platos infantilesPechuga de pollo a la brasa

Pechuga de pollo empanada

Flamenquín casero

San Jacobo casero (Todos los anteriores incluyen croquetas caseras y patatas fritas.)

Hamburguesa de gourmet (100% ternera) con queso

EntrantesAceitunas par�das aliñadas

Tosta de anchoas del Cantábrico (unidad)

Cogollos al ajillos

Tomate aliñado (con ajitos)

Salmorejo cordobés

Jamón ibérico de bellota

Mixto de jamón ibérico y queso curado

Queso puro de oveja

EnsaladasEnsalada de la casa (Lechuga, hoja de roble, cogollo, atún, tomate, pepinillo y variado de pimientos.)

Ensalada César (Lechuga, hoja de roble, tomate cherry, panecillos tostados, queso Edam y cheddar, pechuga de pollo a la brasa acompañado con salsa César casera.)

Ensalada 4 quesos (Lechuga, hoja de roble, queso Edam, cheddar, roquefort y de cabra acompañado con salmón marinado, anchoas del Cantábrico y vinagreta de P.X.)

Ensalada miel y mostaza (Lechuga, hoja de roble, queso de cabra, anacardos, tomates cherry, cebolla morada y pollo crujiente.)

Entrantes calientes y revueltos

Queso de cabra horneado con miel

Croquetas caseras

Patatas a la brava (salsa casera)

Berenjenas fritas a la miel de caña

Patatas “al pelotón” (con huevo y jamón)

“Salmorejón” (patatas, salmorejo y jamón)

Revuelto de setas Shiitake y álamo

Revuelto de bacalao

Habitas “baby” revueltas con huevo y jamón

Setas Shitake y álamo salteadas con jamón

Verduras al vapor salteadas

Revuelto mixto de ahumados y langos�nos

Selección de cocina

Rabo de toro

Paleta de cordero al horno (Recental)

¼ de cochinillo Segoviano al horno

Lomitos de la abuela (carrillada confitada)

Huevos fritos con carrillada ibérica

Flamenquín de lomo casero

San Jacobo casero

Pez espada a la plancha (con verdura)

Lubina al es�lo gallego

Lubina a la espalda (con verduras)

Media lubina (con verduras)

Embutido a la brasa Chorizo

Morcilla

Bu�farra ibérica

Carnes a la brasaHamburguesa de gourmet (100% ternera) con patatas fritas (Cebolla y bacón caramelizados, queso, pepinillo alemán y tomate)

Churrasco a la brasa con crema de setas

Churrasco a la brasa con Roquefort

Churrasco a la pimienta

Salsa de crema de setas, roquefort y pimienta verde (Disponibles para cualquier carne)

Parrillada para 4 personas

Parrillada para 2 personas (Patatas fritas naturales, embutido a la brasa: chorizo, morcilla y butifarra; y surtido de carne de primera calidad: cordero, ternera, pollo, costillas de cerdo, etc.)

Pollo entero (pollos tamaño grande)

Medio pollo

Pechuga de pollo

Churrasco (solomillo de cerdo)

Churrasco ibérico de bellota

Presa ibérica de bellota

Lagar�to ibérico de bellota

Chuletón de ternera

Entrecot de ternera

Solomillo de ternera

Chule�tas de cordero (ración)

Vinos de la tierra de CórdobaLlanos de Palacios roble (�nto de la casa)

Copa de llanos de Palacios

Medio de vino blanco

Copa P.X.

Copa Verdejo

Ribera del Duero

Copa Ribera del Duero

Rioja y otros vinosConsulte nuestra carta de vinos.

BebidasCerveza de barril Amstel

Cerveza de barril maceta ½ L

1/3 Cerveza

1/3 cerveza especial (Estrella Galicia, Heineken, Mahou)

1/3 cerveza sin alcohol 0,0

Refrescos (350ml)

Nestea y Aquarius (300ml)

Tinto de verano tanque (valgas)

Agua 1L

Agua con gas ½ L

Combinados primeras marcas

Combinados selección

Cava (Botella)

Licores

Licores sin

Café

Infusiones naturales al gusto

Postres caserosTarta de queso curado

“Tociqueso” (tarta de queso con tocino de cielo)

Mouse de chocolate

Mini mouse de chocolate

Tarta San Marcos

Tocino de cielo

Flan casero de huevo

Tarta a los 3 chocolates

Brownie de chocolate con helado de vainilla

Sur�do de postres caseros con bola de helado

HELADOS CASEROS

Sur�do de helados (incluye brownie)

1 bola a elegir

2 bolas a elegir

SABORES: Turrón, Vainilla mantecado, chocolate belga, oreo, leche merengada, limón, nata nueces, kinder.

Helado sin azúcar

Nestlé almendrado

Fantasmikos (sin gluten)

Mikolápiz (vainilla)

*Servicio de pan/cubierto (por persona)