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Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y a la Acuicultura 2013 CATÁLOGO TECNOLÓGICO 2013 INF-2011-0046-060000 1

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Plataforma Tecnológica Española

de la Pesca y a la Acuicultura 2013

CATÁLOGO

TECNOLÓGICO

2013

INF-2011-0046-060000 1

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Secretaría Técnica: Con apoyo y colaboración de:

Catálogo de I+D+i del

sector pesquero y

acuícola, incluyendo la

Transformación y

Comercialización de sus productos 2013.

Nº Expediente

INF-2011-0046-060000

2

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

TÍTULO DE LA PUBLICACIÓN

“Catálogo Tecnológico de la Pesca y la Acuicultura. 2013”

CONTENIDOEsta publicación presenta un inventario de entidades miembros de la Plataforma TecnológicaEspañola de la Pesca y la Acuicultura, detallando las actividades de I+D+i en las que participa

cada una. Las entidades son clasificadas en empresas, asociaciones, organismos públicos deadministración y centros tecnológicos, universidades y OPIs.

EDICIÓNLa presente publicación se ha realizado tras un proceso de actualización de la información

recopilada por parte de la Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura (PTEPA)

para la versión anterior del documento, fechada en 2010.

Esta publicación ha sido diseñada y producida por la Plataforma Tecnológica Española de laPesca y la Acuicultura dentro de las actividades de los grupos de trabajo técnico de la misma,

financiadas por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Secretaria Generalde Pesca y del Ministerio de Economía y Competitividad.

Cualquier reproducción parcial o total, de la presente publicación debe contar con laaprobación por escrito de la Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura

(PTEPA).

PLATAFORMA TECNOLÓGICA ESPAÑOLA DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA (PTEPA)Diseño, maquetación y producción gráfica: ARIEMA ENERGIA Y MEDIOAMBIENTE S.L.

Fotografías: aportación de los miembros de la PTEPA

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura

(PTEPA)Sector Embarcaciones 24 local 5

28760 Tres Cantos [email protected]

3

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PAG.

1. Índice 4

2. Prólogo 5

3. Introducción 6

Parte I: Listados por tipo de entidad

1. Asociaciones 7

2. Centros Tecnológicos, Universidades y OPIs 42

3. Empresas 72

4. Instituciones Públicas (Administración) 123

Parte 2: Listados por grupos de trabajo y por líneas prioritarias de cada grupo

Grupo de Trabajo Técnico de Recursos Vivos Marinos 138

Grupo de Trabajo Técnico de Tecnologías Pesqueras 144

Grupo de Trabajo Técnico de Acuicultura 150

Grupo de Trabajo Técnico Tecnologías de la Transformación 161

Grupo de Trabajo Técnico de Comercialización 166

Anexos

Listado total de miembros 175

ÍNDICE

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Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

2. PRÓLOGO

El Catálogo que se presenta a continuación pretende potenciar los fines de PTEPA, dando a

conocer las actividades de I+D+i que realizan sus miembros, promoviendo posibles proyectos deinvestigación y desarrollo, además de acercar aquellas entidades que aún no forman parte de

esta iniciativa.

La presente publicación se divide en dos partes que clasifican a los miembros de la Plataforma

Tecnológica Española de Pesca y Acuicultura tanto por el tipo de entidad como por el Grupo deTrabajo al que pertenecen.

La primera parte presenta a las entidades miembros de la PTEPA en función de las siguientes

categorías:

1. Asociaciones (Asociaciones Empresariales, Confederaciones, Plataformas Tecnológicas,Clusters, Federaciones, Fundaciones, Organizaciones de Productores, Cofradías, Red de

Industrias y Sociedades)2. Centros Tecnológicos, Universidades y Organismos Públicos de Investigación (OPIs)

3. Empresas (privadas y públicas)4. Instituciones públicas (administraciones)

La información disponible de cada miembro dentro de su categoría correspondiente consiste enun breve resumen de las actividades que lleva a cabo y los Grupos de Trabajo a los que

pertenece (así como las ÁREAS DE I+D+i que desarrolla en cada caso). Esta información ha sidoenviada por cada uno de los miembros de la PTEPA, y consensuada dentro de la Junta Directiva

de dicha plataforma.

La segunda parte del Catálogo Tecnológico presenta las Líneas estratégicas I+D+i determinadas

por los Grupos de Trabajo Técnico, así como el listado completo de las entidades que formancada uno. Se muestra qué miembros desarrollan cada línea estratégica estructurado en los

siguientes grupos de trabajo técnico:

Grupo de Trabajo Técnico de Recursos Vivos Marinos Grupo de Trabajo Técnico de Tecnologías Pesqueras

Grupo de Trabajo Técnico de Acuicultura Grupo de Trabajo Técnico de Tecnologías de la Transformación

Grupo de Trabajo Técnico de Comercialización

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Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

3. INTRODUCCIÓN

La Plataforma Tecnológica de la Pesca y la Acuicultura (PTEPA) se puso en marcha

“formalmente” a finales del 2007. En este tiempo ya se ha creado una estructura estable degrupos de trabajo en los que participan más de 230 entidades.

Hasta el momento no se disponía de esta herramienta de planificación ni a nivel europeo ni

nacional, que englobase a todo el sector, es decir, la Pesca, la Acuicultura, la Transformación y la

Comercialización de sus productos, por lo que se considera de relevante importancia emprenderuna iniciativa de este tipo para asegurar la competitividad futura del sector.

La Plataforma constituye un lugar de encuentro para todos los actores del sistema ciencia-

tecnología-empresa y las administraciones públicas y donde cada uno de ellos desempeña un

papel fundamental en la elaboración y consecución de las recomendaciones en lo que se refierea acciones y actuaciones en el sector pesquero y acuícola en los campos de I+D+i.

La PTEPA ha asumido la responsabilidad de plantear una estrategia tecnológica nacional para

establecer las directrices científicas, tecnológicas e industriales que deben adoptarse de formaque no sólo se den soluciones a los problemas tecnológicos del sector de la Pesca y la

Acuicultura sino que al mismo tiempo se impulse un nuevo sector industrial y de servicios basados

en la innovación y en el desarrollo tecnológico.

El principal objetivo de la Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura es, portanto, agrupar a todas las partes interesadas del sector pesquero y acuícola nacional con el

objetivo de establecer prioridades tecnológicas y de investigación necesarias en ese sector a

corto, medio ylargo plazo, asumiendo una actitud proactiva en el desarrollo de las mismas ycontribuyendo en la coordinación de las actuaciones e inversiones nacionales, públicas y

privadas, en I+D+i.

Durante sus primeros años de vida se han alcanzado los siguientes logros:

La Plataforma se ha establecido como un foro dinámico de trabajo en el que participan todos

los elementos del sistema ciencia-tecnología-empresa y las Administraciones. Hasta laconstitución de la PTEPA, se tenía un conocimiento vago y una identificación no completa de las

entidades que realizaban algún tipo de actividad relacionada con la I+D+i en este sector enEspaña. La puesta en marcha de la Plataforma, como iniciativa coordinada, ha facilitado la

identificación de “quién hace qué” en España en este campo.

La Coordinación con otras Plataformas Tecnológicas y entidades públicas que defienden

intereses de I+D+i en este sector. La PTEPA es una herramienta para la Administración para programaciones a corto y medio

plazo relacionadas con la I+D+i.

La PTEPA supone un nicho de puesta en marcha de iniciativas de I+D+i y promoción de

relaciones estratégicas, científicas y tecnológicas entre los actores del sector, lo que supone unescenario facilitador para la promoción y generación de proyectos que favorezcan el desarrollo

científico y tecnológico del sector.

Este esfuerzo coordinado de la PTEPA, unido a las particularidades que presenta España, continua

con la labor de posicionar el sector pesquero y acuícola español en un lugar relevante encuanto a la participación en proyectos de investigación, desarrollo e innovación, y que un amplio

número de empresas identifiquen sus oportunidades de negocio a medio y largo plazo basadasen la tecnología y en la innovación

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Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

1ASOCIACIONES

1. ACAPER GESTORA PLATAFORMA DE PESCA RECREATIVA Y DEPORTIVA DE LANZAROTE

2. AGRUPACIÓN DE ARMADORES DEL GOLFO DE LEÓN (AIE)

3.AGRUPACIÓN NACIONAL DE COMPRADORES DE PRODUCTOS PESQUEROS EN

PUERTOS (ACOPES)

4.AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS A PIE DE LA COFRADÍA DE PESCADORES DE SAN

TELMO DE PONTEVEDRA

5. AMETIC

6. ASOCIACION DE ARMADORES DE RIBEIRA

7. ASOCIACIÓN DE ARMADORES DE BAJURA DE GUIPÚZCOA (GARELA)

8. ASOCIACIÓN DE CADENAS ESPAÑOLAS DE SUPERMERCADOS (ACES)

9. ASOCIACIÓN DE COMERCIALIZADORES DE PESCADO DE VIGO (ACOPEVI)

10.ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE PRODUCTORES DE CULTIVOS MARINOS DE ESPAÑA

(APROMAR)

11. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE BIODIÉSEL Y ENERGÍAS RENOVABLES

12. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE CODIFICACIÓN COMERCIAL (AECOC)

13.ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE DISTRIBUIDORES, AUTOSERVICIO Y SUPERMERCADOS

(ASEDAS)

14.ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE MAYORISTAS, TRANSFORMADORES, IMPORTADORES Y

EXPORTADORE S DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA (CONXEMAR)

15. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN (AENOR)

16.

ASOCIACIÓN NACIONAL DE FABRICANTES DE CONSERVAS DE PESCADOS Y

MARISCOS –CENTRO TÉCNICO NACIONAL DE CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS DE LA

PESCA (ANFACO – CECOPESCA)

17. ASOCIACIÓN NACIONAL DE GRANDES EMPRESAS DE DISTRIBUCIÓN (ANGED)

18. ASOCIACIÓN NACIONAL DE MAYORISTAS DE PESCADOS DE MERCAS (ANMAPE)

19.ASOCIACIÓN NACIONAL DE PRODUCTORES DE ACUICULTURA CONTINENTAL

(ESACUA)

20. CLUSTER DE EMPRESAS PESQUERAS EN PAÍSES TERCEROS (CEPPT)

21. CLUSTER DEL SECTOR PESQUERO EXTRACTIVO Y PRODUCTOR (CLUPESCA)

22. COFRADÍA DE PESCADORES EL PORT DE LA SELVA

23. CONFEDERACIÓN EMPRESARIAL DE MADRID-CEOE (CEIM)

24. CONFEDERACIÓN ESPAÑOLA DE LA PESCA (CEPESCA)

25.COOPERATIVA DE ARMADORES DEL PUERTO DE VIGO-CENTRO TECNOLÓGICO DE

INNOVACIÓN PESQUERA (ARVI-INNOVAPESCA)

26.FEDERACIÓN ANDALUZA DE COMPRADORES DE PESCADOS EN LONJAS

(FEDACOPESCA)

7

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27. FEDERACIÓN DE COFRADÍAS DE PESCADORES DE BIZKAIA

28.FEDERACIÓN NACIONAL DE ASOCIACIONES PROVINCIALES DE EMPRESARIOS

DETALLISTAS DE PESCADO (FEDEPESCA)

29.FUNDACIÓN INSTITUTO TECNOLÓGICO PARA EL DESARROLLO DE LAS INDUSTRIAS

MARÍTIMAS (FUNDACION INNOVAMAR)

30. FUNDACIÓN OBSERVATORIO ESPAÑOL DE ACUICULTURA (FOESA)

31.FUNDACIÓN PARA O FOMENTO DA CALIDADE INDUSTRIAL E DESENVOLVEMENTO

TECNOLÓXICO DE GALICIA. XUNTA DE GALICIA

32. GREMI PEIXATERS DE CATALUNYA

33. IDIMAR CLÚSTER BALEAR DE INNOVACIÓN MARINA

34. FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE EMPRESARIOS DEL MAR (IVEAEMPA)

35. FORO MARÍTIMO VASCO

36. INEMAR

37. PLATAFORMA DE TECNOLOGÍAS AMBIENTALES-PLANETA

38. PLATAFORMA TECNOLÓGICA VETERINARIA VET+I

39. PLATEA, PTE DEL ACERO

40. PT DE TECNOLOGÍAS SANITARIAS

41. PT EN LOGÍSTICA INTEGRAL INTERMODALIDAD Y MOVILIDAD - LOGISTOP

42. PT FOOD FOR LIFE - SPAIN

43. PT SECTOR TURÍSTICO

44. PTE AGRICULTURA SOSTENIBLE

45. PTE BIOPLAT

46. PTE DE BIOTECNOLOGÍA VEGETAL

47. PTE DE QUÍMICA SOSTENIBLE (SUSCHEM)

48. PTE DE SEGURIDAD INDUSTRIAL - PESI

49. PTE DEL AGUA Y RIEGO - PTEAYR

50. PTE GEOPLAT

51. PTE HIDRÓGENO Y PILAS DE COMBUSTIBLE. (PTE HPC)

52. PTE MARÍTIMA

53. PTE OLIVAR

54. PTE PROTECMA

55. PTE VETERINARIA (VET+I)

56. PTE VINO

57. OBSERVATORIO DEL MAR (OBSERMAR)

58. ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES DE MEXILLÓN DE GALICIA (OPMEGA)

59. ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES LA MARINA ALTA (OPP 60)

60. ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES PISCICULTORES (OPP 22)

61.ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL DE LA ACUICULTURA CONTINENTAL ESPAÑOLA

(AQUAPISCIS)

62.RED DE INNOVACION EN INDUSTRIAS ACUICOLAS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA

(RIIA)

63. SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ACUICULTURA (SEA)

A continuación se muestra información detallada de cada una de las Asociaciones(incluye: Asociaciones Empresariales, Confederaciones, Clusters, Federaciones,

Fundaciones, Organizaciones de Productores, Plataformas Tecnológicas, Red deIndustrias y Sociedades) que forman parte de la PTEPA y han participado en sus

actividades durante los años 2011, 2012 y 2013.

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ACAPER Gestora Plataforma de Pesca Recreativa y Deportiva de Lanzarote

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

El objetivo de Acaper es trabajar por la consecución de una pesca sostenibledentro de la mayor responsabilidad de los recursos marinos, facilitando a los

pescadores su labor dentro de estos parámetros y a la vez, la preservación de

los mares y recursos existentes, que son de todos en general y de nadie en

particular.

Tel.: 626 32 09 60

C/Las Quemadas,21

35500 Arrecife de

Lanzarote

Las Palmas (Canarias)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

AIE Agrupación de Armadores del Golfo de León

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

La Agrupación, tiene los fines esenciales de:Fomentar, defender y facilitar el desarrollo o mejorar los resultados de la

actividad profesional y empresarial dedicada a la pesca extractiva,

gestionando, representando, asesorando e informando a todos sus asociados

de cuantos asuntos afecten al sector.

Tel.: 653 91 01 56Fax: 97 238 07 27

MOLL Pesquer, s/n

17489 El Port de la

Selva

(Girona)GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

AMETIC Asociación de Empresas de Electrónica, Tecnologías de la Información, Telecomunicaciones y Contenidos Digitaleswww.ametic.es

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

Somos la patronal representante del sector de la industria tecnológica digitalen España. Nuestros asociados son empresas de todos los tamaños e incluyen

grandes empresas globales de TI, Telecomunicaciones, Electrónica, Servicios y

Contenidos Digitales, empresas líderes en transformación digital, así como,

asociaciones del sector.

AMETIC representa un sector clave para el empleo y la competitividad con un

importante impacto en el PIB nacional, al tiempo que ofrece posibilidades de

externalización muy positivas para otros sectores productivos, su

transversalidad deriva en la digitalización de los procesos empresariales tanto

la de generación de productos como la oferta de servicios.

Representamos un conjunto de empresas que constituyen una palanca real

de desarrollo económico sostenible, que incrementan la competitividad deotros sectores, que generan empleo de calidad, que incrementan nuestra

tasa de exportación y que revalorizan a nuestro país y a su industria.

Príncipe de Vergara, 74, 4ª planta 28006

MADRID

Tel. 91 590 23 00

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

9

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ACOPES Agrupación Nacional de Compradores de Productos Pesqueros en Puertoswww.acopes.es

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación Comercial

TICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta online, software de gestión…)

Técnicas de conservación (incluye también métodos de frío y calor)Medio ambiente y sostenibilidadSeguridad alimentaria

Agrupación cuyo ámbito de actuación comprende el territorio nacional, queagrupa a las asociaciones regionales de compradores de productos

pesqueros, tanto en puertos estatales como de competencia de las

comunidades autónomas.

Tiene como finalidad la representación y defensa de los intereses generales o

comunes de sus asociados, (asociaciones regionales de compradores de

productos pesqueros en puertos), en el orden profesional, económico,

comercial, social y cultural y servir de canal de comunicación ante los

organismos competentes en cada caso, en especial ante la Administración

Pública Pesquera, buscando una estrecha colaboración con las mismas.

Promover, mantener y defender el equilibrio de los derechos y obligaciones

del sector frente a las administraciones públicas y privadas. Elaboración de

estudios o informes de especial interés para el sector extractivo, acuicultor ycomercial pesquero en España. Participación en actividades promocionales.

Tel.: 985 26 79 75Fax: 985 26 79 75

Avenida de Viella, nº

55, bajo, 33420

Lugones – Siero,

Asturias

acopes@asociaciona

mppa.com

Agrupación de Mariscadoras a Pie de la Cofradía de Pescadores de San Telmo

de Pontevedra

RECURSOS VIVOS MARINOS

Evaluación de Recursos Pesqueros Gestión Pesquera u Ordenación Pesquera Sanidad Animal

Sostenibilidad e Impacto Ambiental Diversificación

ACUICULTURA

Aspectos de Ingeniería y Manejo Aspectos Económicos de Consumo Calidad, Trazabilidad y Autentificación Genética y Fisiología Medio ambienteSanidad Animal

COMERCIALIZACIÓNInnovación ComercialMedio ambienteSeguridad Alimentaria e Higiene

La Agrupación se dedica a la extracción, comercialización y gestión de losbancos regidos por la entidad en acciones de acuicultura social.

Los productos que gestiona y comercializa son principalmente bivalvos como

las almejas, berberechos y ostras.

Tel.: 658 76 10 30Avda. Beiramar, 15

36994, Campelo, Poio

(Pontevedra)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

10

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Asociación de Armadores de Ribeira

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Asociación que agrupa las empresas pesqueras, armadoras de buquesarrastreros del puerto de Ribeira. Constituyen el 12% de la flota del Atlántico

Noroeste y suman el 60% de desembarcos de Ribeira (tercer puerto de

importación de Galicia) Su objetivo es el de defender los intereses de los

asociados y fomentar su mejoramiento económico y social.

Tel.: 981 87 20 12Apto. de correos 4914

15960 Ribeira

(A Coruña)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

ACOPEVIAsociación de Comercializadores de Pescado de Vigowww.acopevi.com

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialSeguridad AlimentariaLogística y Distribución

Asociación con 30 años de trayectoria en el ámbito comercializador(exportador de pescados y mariscos frescos) que conforman 83 empresas que

operan principalmente en el Puerto Pesquero del Berbés. Su objetivo es:

defender los intereses de los asociados y contribuir a impulsar el desarrollo de

las empresas en el campo de la innovación y la investigación (I+D+I).

La Asociación, pretende profundizar en la valorización de subproductos y

residuos orgánicos, envases, fórmulas para que los productos de la pesca se

mantengan en condiciones óptimas durante un periodo más largo, etc.

Favorecer la internacionalización de las empresas, acercándoles la

información, foros y contactos con los representantes de los agentes

económicos en países de sus intereses. A su vez presta los servicios de asesoría

jurídica, firma convenios de colaboración con entidades y empresas de

diversos ámbitos financieros, laborales, etc. Procura, además, trasladar lasofertas recibidas para importación o exportación de pescados y mariscos.

Su actividad I+D+i, actualmente están iniciando la participación en un

proyecto con INNOVAPYME en el sector del marisco.

Próximamente empezará con el pescado fresco e iniciará, en el ámbito de

envases, actuaciones sobre la aplicación de materiales tales como cartón

ondulado y EPS.

Tel.: 986 82 15 15Puerto Pesquero de Vigo

36202 Vigo (Pontevedra)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Asociación de Armadores de Bajura de Guipúzcoa (GARELA)

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Tel. 94 3459723Paseo Miraconcha, 9 -

bajo, 20007 San Sebastian

- Donostia, Gipuzkoa

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

GARELA es la Asociación de Armadores de Bajura de Gipuzkoa. A ella estánasociadas alrededor de 70 empresas que explotan otros tantos barcos.

GARELA persigue ser un lugar de encuentro de todas estas empresas para que

cooperen entre sí y con otros agentes y empresas con el objetivo principal de

mejorar su competitividad.

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Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

APROMARAsociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de Españawww.apromar.es

ACUICULTURA

Alimentación/nutriciónAspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y Autentificación

Genética y FisiologíaMedio ambienteSanidad AnimalTipos de EmplazamientoÁreas Transversales

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del ProcesoCalidad Trazabilidad y Seguridad AlimentariaÁreas Transversales

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTratamiento y Valorización de subproductosMedio ambiente y sostenibilidadLogística y Distribución

Organización de ámbito nacional y carácter profesional reconocida desde1986 como Organización de Productores (O.P.-30). El objetivo de APROMAR es

promover el desarrollo de una acuicultura sostenible, velando por la calidad y

seguridad alimentaria, siendo respetuosos con el medio ambiente y con el

bienestar de los animales criados. En la actualidad más del 95% de la

producción nacional de piscicultura marina está integrada en APROMAR.

Participar en APROMAR significa tener voz en todos los foros en los que se

debaten cuestiones que afectan a la acuicultura, desde el Comité Consultivo

de la Pesca y la Acuicultura de la Comisión Europea, la Junta Nacional

Asesora de Cultivos Marinos (JACUMAR), hasta los diferentes Ministerios

implicados.

Prácticamente todos los productores de peces marinos y hatcheries de

moluscos y de crustáceos españoles están asociados en APROMAR, así comoAsociaciones Regionales y Sectoriales de los mismos cultivos o empresas de

servicios, fabricantes de alimentos y de la industria auxiliar.

Tel.: 956 40 42 16Fax: 956 40 33 88

Aptdo. 266; Ctra. Del

Marquesado km 3,4

11130 Chiclana (Cádiz)

GRUPOS A LOS QUE PERTENECEGRUPO DE REPRESENTANTES

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

ACESAsociación de Cadenas Españolas de Supermercadoswww.asociacionsupermercados.com

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadTratamiento y Valorización de subproductosTICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta online, software de gestión…)Medio ambiente Seguridad AlimentariaLogística y Distribución

Asociación que representa y defiende los intereses conjuntos de las empresasde distribución con presencia en el formato de supermercados, integradas en

la asociación patronal..

Tel.: 93 252 39 00C/ Núñez de Balboa, 90

28006 MadridGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

12

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

AECOCAsociación Española de Codificación Comercialwww.aecoc.es

COMERCIALIZACIÓNTrazabilidadInnovación ComercialLogística y Distribución

Asociación de fabricantes y distribuidores que pretende el trabajo conjuntode ambos agentes para la mejora del sector proporcionando servicios de

logística y transporte, marketing-área de la demanda, comercio electrónico-

EDI (Intercambio Electrónico de Documentos), codificación-identificación,

seguridad alimentaria y nutrición, servicios de asesoramiento y consultoría,

formación e investigación.

Sus actividades en I+D+i abarcan:

Mejorar la eficiencia de la cadena de suministro: desde el Comité de

Productos del Mar han desarrollado documentos de buenas prácticas para los

ámbitos de:

Trazabilidad (implantar sistemas de gestión de la trazabilidad basados en

los sistemas de codificación estandarizada desarrollados por GS1)Logística (recomendaciones para mantener la cadena de frío, aprovechar

mejor los transportes, etc.)

Seguridad alimentaria (como prepararse para gestionar de forma eficiente

y coordinada las crisis alimentarias).

Tel.: 93 252 39 00Ronda General Mitre,

10

08017 Barcelona)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Asociación Española de Biodiesel y Energías Renovables

ACUICULTURA

La Asociación pretende fomentar la producción de combustible algal y laalguicultura, tanto en el medio marino como terrestre.

Tel.: 610 40 09 07C/ Nogal, 5.

30110 La Vereda.

Churra (Murcia)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

13

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CONXEMARAsociación Española de Mayoristas, Transformadores, Importadores y Exportadores de Productos de la Pesca y la Acuiculturawww.conxemar.com

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del ProcesoMedio ambiente y sostenibilidadCalidad Trazabilidad y Seguridad Alimentaria

Nuevos ProductosÁreas transversales

COMERCIALIZACIÓN

Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Transformadores yExportadores de Productos de la Pesca y Acuicultura está consolidada como

un instrumento de unión fundamental en el sector del congelado en nuestro

país. Las 285 empresas que la integran avalan su capacidad de

representación y de defensa de los intereses de sus asociados y del sector en

los ámbitos nacional e internacional.

El objetivo principal de CONXEMAR es representar y defender los intereses de

sus asociados en particular y del sector en general, tanto en el ámbito

nacional como en el europeo, donde la asociación participa con voz propia

como miembro del Comité Consultivo de Pesca de España. Asimismo, es

miembro de CEP (Comercializadores Europeos de Pescado, con sede en

Bruselas).

Tel.: 986 43 33 51 Fax: 986 22 11 74

Plaza de Compostela,

23 – Entlo. Izda.

36201 Vigo

(Pontevedra)

GRUPOS A LOS QUE PERTENECEJUNTA DIRECTIVA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

14

ASEDASAsociación Española de Distribuidores, Autoservicio y supermercadoswww.asedas.es

COMERCIALIZACIÓN

ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios ySupermercados, es la primera organización empresarial española en

distribución alimentaria, fue fundada a finales de los años 90 para representar

los intereses de sus empresas asociadas ante las administraciones públicas.

Tel.: 91 429 89 56C/ Cedaceros 11, 2G

28041 Madrid

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ANGEDAsociación Nacional de Grandes Empresas de Distribuciónwww.anged.es

COMERCIALIZACIÓN

Asociación integrada por las empresas más representativas del sector de lamediana y de la gran distribución (grandes almacenes, hipermercados,

supermercados, tiendas especializadas, comercio integrado en centros

comerciales, etc.) y actúa como foro de estudio de asuntos de común interés

y de lugar de intercambio de experiencias con el objetivo de representar y

defender los intereses profesionales de los asociados entodos los asuntos

relacionados con la Administración, con los interlocutores sociales y, en

general, con todas aquellas instancias de carácter económico, cultural y

político.

Tel.: 91 522 30 04 Fax: 91 522 61 25

C/ Velázquez nº 24, 5º

derecha

28001 Madrid

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

15

AENORAsociación Española de Normalización y Certificaciónwww.aenor.es

COMERCIALIZACIÓNSeguridad AlimentariaLogística y Distribución

Entidad dedicada al desarrollo de la normalización y la certificación (N+C) entodos los sectores industriales y de servicios. Tiene como propósito contribuir a

mejorar la calidad y la competitividad de las empresas, así como proteger el

medio ambiente. Fue designada para llevar a cabo estas actividades por la

Orden del Ministerio de Industria y Energía, de 26 de febrero de 1986, de

acuerdo con el Real Decreto 1614/1985 y reconocida como organismo de

normalización y para actuar como entidad de certificación por el Real

Decreto 2200/1995, en desarrollo de la Ley 21/1992, de Industria.

Tel.: 91 432 60 00Fax: 91 310 31 72

C/ Génova, 6

28004 Madrid)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ANFACO-CECOPESCAAsociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos-Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pescawww.anfaco.es

RECURSOS VIVOS MARINOSEvaluación de Recursos PesquerosGestión Pesquera u Ordenación PesqueraSanidad Animal

ACUICULTURA

Alimentación/nutriciónÁreas TransversalesAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónMedio ambienteSanidad Animal

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del ProcesoMedio ambiente y SostenibilidadCalidad, Trazabilidad y Seguridad AlimentariaNuevos ProductosÁreas Transversales

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTratamiento y Valorización de subproductosTécnicas de Conservación (incluye también métodos de frío y calor)Medio ambiente y Sostenibilidad Seguridad AlimentariaLogística y Distribución

Centro Tecnológico privado de ámbito nacional al servicio del sectortransformador de productos del mar e industrias afines, siendo su finalidad,

entre otras, el promover la calidad y la I+D+i en el campo de la conservación

de los productos de la pesca y de la acuicultura, así como la transferencia de

resultados de investigación al tejido empresarial.

Cuenta actualmente con más de 220 empresas asociadas pertenecientes al

complejo mar-industria, entre los que destacan las dedicadas a la fabricación

de conservas de pescados y mariscos y las de congelados, refrigerados y

elaborados de productos del mar. A través de sus áreas tecnológicas pone a

disposición del tejido empresarial servicios de investigación, desarrollo

tecnológico e innovación en el campo de los productos de la pesca y de la

acuicultura, servicios analíticos de laboratorio para la industria alimentaria y,

en especial, para el sector transformador y comercializador de los productosde la pesca y de la acuicultura, cuyos laboratorios están acreditados por

ENAC conforme a la norma UNE-EN-ISO/IEC 17025, asesoramiento científico-

técnico, normativo, legal y asistencia técnica especializada, consultoría

especializada para favorecer la presentación por parte de las empresas de

proyectos de investigación a las distintas convocatorias públicas de fomento

de la I+D+i así como servicios de vigilancia y prospectiva tecnológica y difusión

de información vinculada a la gestión del conocimiento, la tecnología y la

innovación.

ANFACO-CECOPESCA presta anualmente servicios tecnológicos y de I+D+i a

cerca de 370 empresas y otros organismos clientes y desarrolla alrededor de

50 proyectos de investigación tanto en el marco de los programas

comunitario, nacional y autonómico de I+D+i como directamente paraempresas bajo contrato. En lo que respecta a los recursos humanos, cuenta

con una plantilla de 81 trabajadores de los cuales el 80% son doctores y

titulados universitarios de grado superior, el 12% son técnicos de laboratorio y

el 8% restante son administrativos y técnicos informáticos.

Tel.: 986 46 93 01Fax: 986 46 92 69

Crta. Colegio

Universitario, 16

36310 Vigo

(Pontevedra)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

JUNTA DIRECTIVA

16

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ANMAPEAsociación Nacional de Mayoristas de Pescados de Mercaswww.anmape.es

La Asociación Nacional de Asentadores y Entradores de Pescados de losMercados Centrales de Mercas, se constituyó al amparo de la Ley reguladora

del derecho de Asociaciones Sindicales de 19/77, y debido a la extensión del

nombre original, se acordó reducirlo y utilizar el anagrama ANMAPE con el

nombre más corto, el de Asociación Nacionalde Mayoristas de Pescados de

Mercas. Creada en 1977, cuenta hoy día con 387 empresas asociadas que

operan en 12 grandes Mercas localizados en Madrid, Barcelona, Bilbao,

Valencia, Zaragoza, Palencia, León, Salamanca, Granada, Córdoba, Sevilla y

Málaga. ANMAPE y sus asociados constituyen el 60% de la comercialización de

productos del pescado en España, que en 2006, supusieron más de 500.000

toneladas. Las relaciones institucionales de Anmape se articulan en el ámbito

estatal y de las Administraciones Públicas: MAPA (Observatorio de Precios),

FROM (Dirección Gral. De Pesca, Dirección Gral. De Estructuras Pesqueras,Área de Promoción).

Tel.: 917 85 19 12Fax: 915 07 34 63

Avda. Madrid s/n.

Parcela C3

28053 Madrid

GRUPOS A LOS QUE PERTENECEJUNTA DIRECTIVA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICOCOMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

ESACUAAsociación Nacional de Productores de Acuicultura Continental

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

ESACUA fue creada desde ATRUGAL, Asociación Gallega de Piscifactorías deTrucha, con el objetivo de defender los intereses de los productos de

acuicultura continental.

Tel.: 981 23 27 92Fax: 981 23 27 92

C/ Marqués de

Figueroa, nº 4,

entreplanta

15007 A Coruña

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

17

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CEPPTCluster de Empresas Pesqueras en Países Terceroswww.clusterdepesca.com

El CEPPT es una agrupación de asociaciones sin ánimo de lucro que actúacomo portavoz de las empresas pesqueras comunitarias que tienen

inversiones en el exterior. De hecho, incorpora la práctica totalidad de las

empresas armadoras con participación de capital comunitario en sociedades

de derecho extranjero.

Agrupa a 120 sociedades, repartidas en 24 países, y a sus más de 320 buques.

Las empresas del CEPPT han generado más de 17.000 puestos de trabajo

directos, y abastecen el mercado comunitario de productos pesqueros que

constituyen el 5% de la demanda anual de la UE (casi 500.000 toneladas).

Cabe recordar que el mercado europeo es deficitario en productos de la

pesca, y que se trata de alimentos de calidad, que han sido capturados en el

respeto de la legislación comunitaria, en el marco de la lucha contra la pesca

INDNR, por empresas que se rigen por los principios de sostenibilidad ycooperación al desarrollo.

Tel.: 91 309 65 57Fax: 91 309 53 24

C/ Alcántara nº 35-1º E

28006 Madrid

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

JUNTA DIRECTIVA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

RECURSOS VIVOS MARINOSEvaluación de Recursos PesquerosGestión Pesquera u Ordenación Pesquera

TECNOLOGÍAS PESQUERASSeguridadImpacto Ambiental y Sostenibilidad

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

CLUPESCAClúster del Sector Pesquero Extractivo y Productor

Clúster formado por un total de 12 organizaciones del sector pesqueroespañol, entre las que destacan asociaciones de armadores y organizaciones

de productores, que aspira a convertirse en el centro tecnológico de la flota

española cuya actividad se orienta a la I+D+i en este ámbito. Se dedica a

impulsar proyectos en innovación tecnológica en la pesca, así como a

acercar la Administración a las empresas con vistas a poder acceder a las

ayudas a que haya lugar en estos conceptos.

Tel.: 986 43 38 44 Fax: 986 43 92 18

Puerto Pesquero,

edificio Cooperativa

de armadores

36202 Vigo

(Pontevedra)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

RECURSOS VIVOS MARINOSEvaluación de Recursos PesquerosGestión Pesquera u Ordenación Pesquera

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

18

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Cofradía de Pescadores El Port de la Selva

Primera venta de pescado.

Tel.: 972 387 405Fax: 972 126 229

Moll d’en Balleu s/n

17486, El Port de la

Selva (Girona)

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

CEIMConfederación Empresarial de Madrid-CEOEwww.ceim.es

Organización empresarial más representativa de la Comunidad de Madridconstituida por más de 280 organizaciones empresariales, tanto sectoriales

como territoriales. Sus objetivos son:

Fomentar y defender la libre iniciativa empresarial.

Promover el desarrollo de las empresas en beneficio de la sociedad

madrileña y española.

Representar y gestionar los intereses generales y comunes de sus miembros,

ya sean empresas o asociaciones empresariales en un marco de libre

mercado.

Ser portavoz de los planteamientos generales y comunes de empresas y

asociaciones empresariales ante los medios de comunicación social y las

administraciones.

Fomentar el progreso de los empresarios mediante la realización de estudiosy la difusión de los medios de la formación correspondientes.

Elaborar recomendaciones y principios sobre acción empresarial y el

incremento de la competitividad a través de la mejora del entorno social,

económico, fiscal y legislativo.

Organizar y mantener servicios de valor añadido para la legítima defensa de

los interesas empresariales y la mejora de su capacidad competitiva.

Establecer, mantener y fomentar contactos y colaboraciones.

Tel.: 91 411 53 17Fax: 91 562 75 37

C/ Diego de León, 50

28006 Madrid

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta online, software de gestión…)Medio ambiente y SostenibilidadLogística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

19

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

JUNTA DIRECTIVA

GRUPO DE REPRESENTANTES

CEPESCAConfederación Española de la Pescawww.cepesca.es

RECURSOS VIVOS MARINOSEvaluación de Recursos PesquerosGestión Pesquera u Ordenación PesqueraSostenibilidad e Impacto Ambiental

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto Ambiental y SostenibilidadTecnologías de parque de Pesca – ProductoEnergíaSeguridad

COMERCIALIZACIÓN

Confederación que agrupa a la mayoría del sector pesquero y pretendeaunar fuerzas para defender los intereses económicos y profesionales del

sector y convertirse en un interlocutor privilegiado de las distintas

administraciones. Cepesca está integrada por las tres principales patronales

pesqueras a nivel nacional (FEOPE, FEABP y ONAPE), e integra a 44

asociaciones de armadores de pesca, 1.440 empresas, 1.650 buques y casi

20.000 trabajadores.

Tel.: 91 432 34 89C/ Velázquez nº 41 4ºC

28001 Madrid

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

20

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ARVI-INNOVAPESCACOOPERATIVA DE ARMADORES DE PESCA DEL PUERTO DE VIGO, S.C.G.www.arvi.org

RECURSOS VIVOS MARINOSGestión Pesquera u Ordenación Pesquera

Sanidad Animal

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto Ambiental y SostenibilidadTecnologías de Parque de Pesca-ProductoEnergíaSistemas de PescaSeguridadElectrónica y TICs

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del ProcesoNuevos Productos

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTratamiento y Valorización de subproductosTécnicas de Conservación Medio ambiente

La Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo y las asociacionesy organizaciones de productores que la integran constituyen el grupo de

armadores de buques pesqueros más relevante de España y uno de los más

importantes de la Unión Europea integrando a 280 empresas pesqueras con

una flota compuesta por 410 buques, con aproximadamente 117.260 GT y en

torno a 8.778 tripulantes embarcados.

Las capturas sobrepasan las 400.000 toneladas anuales entre pescado fresco,

congelado y salazón. Esta entidad ha colaborado durante años en la

investigación pesquera en España, contribuyendo al desarrollo de numerosos

proyectos de investigación realizados en colaboración con diferentes

organismos de investigación.

ARVI presta a sus asociados una serie de servicios administrativos entre los que

se encuentra la tramitación y gestión de ayudas, dentro lo cual englobamoslos proyectos de I+D+i.

La Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo (ARVI) comenzó

colaborando hace años con la investigación pesquera, aportando

fundamentalmente datos comerciales y buques para el embarque de

observadores y colaborando en la realización de campañas de investigación

y acciones piloto de pesca experimental.

En los últimos diez años esta labor investigadora se ha ido intensificando

progresivamente, participando, promoviendo y realizando proyectos dentro

del ámbito de la I+D+I. Esta labor tecnológica se ha materializado en el año

2.007 en la creación dentro de ARVI del CLUSTER TECNOLÓGICO DEL SECTOR

PESQUERO y de una unidad destinada a promover la investigación desarrollo y

tecnología en el sector pesquero denominada INNOVAPESCA. Esta labor setraduce en que parte del personal técnico de ARVI se ha reconvertido para

asumir funciones en este ámbito y a su vez se están produciendo nuevas

contrataciones para la realización de este tipo de proyectos. Esta actividad

ha llevado a ARVI a ser la primera entidad representativa del sector pesquero

en cantidad y calidad de proyectos de I+D+I ejecutados en los últimos diez

años.

Tel.: 986 43 38 44Puerto Pesquero de

Vigo, s/n.

36202 Vigo

(Pontevedra)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

GRUPOS A LOS QUE PERTENECEJUNTA DIRECTIVA

21

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

FEDACOPESCAFederación Andaluza de Compradores de Pescados en Lonjaswww.fedacopesca.com

Órgano de consulta y colaboración con las diversas administraciones en lapromoción del sector comercializador.

El fin de fundar la federación Andaluza de Compradores de Pescados en

Lonjas fue la de aglutinar o reunir en ella, el máximo de asociaciones y

empresas, para conseguir unidos la defensa de los intereses del sector, esto es,

mayoristas y minoristas que comercializan los productos del mar y acuicultura.

Entre sus objetivos están la negociación con la Administración para conseguir

una comercialización más conjunta y equitativa.

Tel.: 685 53 86 64Fax: 95 933 29 02

C/ Emilio Aguilar, 16

21410 Isla Cristina

(Huelva)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta online, software de gestión…)Técnicas de Conservación (incluye también métodos de frío y calor)Seguridad AlimentariaLogística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

FEDERACIÓN DE COFRADÍAS DE PESCADORES DE BIZKAIATel.: 946 18 61 73Muelle de Errosape, s/n

48370 Bermeo (Bizkaia)

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

22

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

FEDEPESCAFederación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescado

www.fedepesca.org

RECURSOS VIVOS MARINOS

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTratamiento y Valorización de subproductosTICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta online, software de gestión…)Medio ambiente y SostenibilidadSeguridad Alimentaria

La Federación tiene como objetivos:Defender los intereses generales o comunes de sus asociados en el orden

profesional, económico o comercial con total y absoluta independencia de

los intereses específicos de sus asociaciones miembro.Tecnologías de Parque

de Pesca-Producto

Fomentar el estrechamiento de lazos de cooperación y colaboración entre

sus asociados, que tiendan a la mejor defensa de los intereses profesionales

comunes.

Mantener relación constante con los organismos oficiales, corporativos y

colegiados, tanto provinciales como nacionales o extranjeros, mediante

funciones asesoras y de colaboración a los mismos en cuantas gestiones se

realicen en beneficio del interés común de los asociados.

Ejercer todas aquellas funciones que se consideren necesarias oconvenientes para el mejor cumplimiento de los fines y defensa de los

legítimos intereses comunes y generales de sus asociaciones componentes.

La Federación, podrá formar parte de cualquier otra organización

profesional empresarial mediante las necesarias Federaciones y

Confederaciones de empresarios en sus distintos ámbitos territoriales.

Fomentar y apoyar el desarrollo en el ejercicio de las actividades

conducentes al logro de los intereses de las asociaciones federadas.

Apoyar los intereses específicos de las asociaciones que componen la

Federación, siempre que no se lesione a ninguna asociación federada.

Ser el referente y catalizador del mundo de la distribución detallista de

pescado, entre otras.

Promover proyectos colectivos dirigidos a sus micropymes, difícilmenteabordables de forma individual.

En la actualidad, son interlocutores de la Administración a todos los niveles.

Tel.: 91 319 70 47Fax: 91 319 31 99

C/ Fernández de la Hoz nº32

28010 Madrid

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

GRUPOS A LOS QUE PERTENECEJUNTA DIRECTIVA

23

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

JUNTA DIRECTIVA

GRUPO DE FINANCIACIÓN

GRUPO DE REPRESENTANTES

FUNDACIÓN INNOVAMARFundación Instituto Tecnológico para el Desarrollo de las Industrias Marítimaswww.innovamar.org

RECURSOS VIVOS MARINOS

Evaluación de Recursos PesquerosGestión Pesquera u Ordenación PesqueraSostenibilidad e Impacto AmbientalDiversificación

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Tecnologías de parque de Pesca-ProductoEnergíaSistemas de PescaSeguridadConstrucción Naval PesqueraElectrónica y TICs

ACUICULTURA

Alimentación/nutriciónÁreas TransversalesAspectos de Ingeniería y Manejo

Aspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónGenética y FisiologíaMedio ambienteSanidad Animal

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del ProcesoMedio ambiente y SostenibilidadCalidad Trazabilidad y Seguridad AlimentariaNuevos ProductosÁreas Transversales

Organización de carácter privado, constituida sin ánimo de lucro que, porvoluntad expresa de sus fundadores, tiene afectado de modo duradero su

patrimonio a la realización de los siguientes fines de interés general (recogidos

en el Art. 6 de sus Estatutos):

La Fundación tiene como finalidad fundamental fomentar la investigación y

el desarrollo en la industria de construcción naval y su industria auxiliar, así

como en el transporte marítimo y la explotación de los recursos marítimos,

con especial énfasis en apoyar proyectos que desarrollen acuerdos de

cooperación entre empresas, organismos y/o entidades así como la

constitución de alianzas empresariales.

La promoción de la investigación científica y técnica y las actividades de

formación en los ámbitos indicados en el punto anterior son, pues, objetivos

principales, y se lograran a través de los adecuados programas de trabajoque identifiquen los Órganos de gobierno de la Fundación.

El control, la realización, preparación y expedición de todo tipo de

certificaciones sobre contenidos y ejecución de proyectos de I + D+ i.

El estudio, defensa y apoyo al medio ambiente así como a todo tipo de

acciones relacionadas con la protección y mejora del medio ambiente en lo

que se refiere al sector marítimo.

Tel.: 91 747 21 16Fax: 91 329 07 13

Trespaderne, 29.

Edificio Barajas 1. 4ª

Planta. 28042 Madrid

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

24

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

FOESAFundación Observatorio Español de Acuiculturawww.fundacionoesa.es

El fin principal de la Fundación es la investigación en el campo de la acuicultura (cultivo de peces, moluscos, crustáceos y otras especies de

interés) y persigue los siguientes objetivos:

Servir de plataforma para el análisis y seguimiento permanente del desarrollo

de la acuicultura en España, tanto en lo que se refiere a las actividades de

Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación (I+D+I), como a las

realizadas por las distintas administraciones públicas y por las empresas.

Servir de plataforma de encuentro, análisis y debate interdisciplinar e

intersectorial en la que participen las comunidades científicas, tecnológicas

e industriales del sector de la acuicultura de España.

Impulsar la presencia internacional de estos sectores en la perspectiva de un

espacio europeo e iberoamericano.

Impulsar la imagen de la acuicultura, promover la realización de proyectosde investigación, divulgar las investigaciones, la calidad de los productos de

la acuicultura y acercar este sector a los diferentes colectivos sociales.

Tel.: 91 425 09 09 Fax: 91 571 21 72

C/ Rosario Pino 14-16,

4ª planta

28020 Madrid

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Fundación para o Fomento da Calidade Industrial e Desenvolvemento Tecnológico de Galicia.XUNTA DE GALICIAwww.fundacioncalidade.org

Los objetivos de la Fundación son promover la difusión y aplicación de políticas en materia de calidad, tecnología e innovación, recibiendo

adicionalmente la tarea de gestión de infraestructuras tecnológicas; el Centro

de Innovación y Servicios (CIS) do Diseño y la Tecnología de Galicia, el Centro

de Innovación y Servicios (CIS) Tecnológicos de la Madera de Galicia y el

Laboratorio Oficial de Metrología de Galicia, llevando a cabo desde cada

uno de los centros antes indicados las actividades contempladas en el marco

de su competencia técnica y estratégica

Tel.: 981 95 70 00 Fax: 981 95 70 07

Plaza de Europa 10ª

6ºB

Area Central, 15707

Santiago de

Compostela

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

25

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GREMI PEIXATERS DE CATALUÑAwww.gremipeixaters.com

Asociación sin ánimo de lucro, con la misión fundamental de defender losintereses de sus agremiados y ofrecer los mejores servicios para los

profesionales. Las actividades de la asociación comprenden:

Representar y defender los intereses de los agremiados.

Fomentar la cooperación entre todos los asociados.

Informar a los agremiados sobre estudios, disposiciones, proyectos y otros

asuntos que puedan afectar a sus actividades.

Representar y defender los intereses de las empresas del sector delante de

las administraciones y otras entidades.

Asesorar y hacer los trámites sobre las obligaciones de empresas y

agremiados.

Mantener estrechas relaciones con todos los organismos oficiales en todas

aquellas materias que puedan ser de interés social.Firma/s del Convenio Laboral del sector, que se pacta con los principales

sindicatos.

Acuerdos con administraciones, empresas y organismos sobre temas o

productos que puedan favorecer los intereses del agremiado.

Firma de convenios con valor añadido para el agremiado y acuerdos como

la tramitación de tarjetas de entrada anual con Mercabarna y su

departamento de formación.

Formación y nuevas tecnologías.

Tel.: 93 323 64 12Gremi de Peixaters de

Catalunya

C/Muntaner, 81 2on

08011 Barcelona

COMERCIALIZACIÓNSeguridad AlimentariaLogística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

26

IDIMAR Clúster Balear de Innovación Marina www.idimar.org

IDIMAR es una asociación de empresas y entidades para la promoción de lainnovación en el sector del mar balear. Como cluster, integra empresas

innovadoras y tractoras del sector, centros de investigación y tecnológicos, e

instancias de la Administración relacionadas con el sector.

Edifici Europa baixos -PARC BIT-

07121 PAlma de

mallorca

España

RECURSOS VIVOS MARINOSSostenibilidad e impacto ambientalDiversificación

TECNOLOGÍAS PESQUERASEquipamiento de los puertos pesquerosElectrónica y TICS

ACUICULTURAAspectos de ingeniería y manejoSanidad animalÁreas transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

FORO MARÍTIMO VASCOwww.foromaritimovasco.com

El Foro Marítimo Vasco es una organización constituida como entidad sinánimo de lucro, integrado por empresas, asociaciones e instituciones,

teniendo como misión la representación, defensa, consolidación, promoción y

mejora de la competitividad de las empresas del sector marítimo vasco a

través de los servicios que presta, en sus diferentes Ejes Estratégicos

(Internacionalización, Tecnología, Excelencia en la Gestión, Financiero-Fiscal,

Formación y Personas, y Comunicación, Información y Representación).

El Foro Marítimo Vasco, se ha consolidado como el principal referente del

sector a nivel autonómico, y como una de las asociaciones más reconocidas

a nivel nacional e internacional. El FMV ha colaborado en la constitución del

Cluster Marítimo Español, además de en la de numerosos Clusters regionales.

En el sector de la pesca, el FMV promueve actualmente el desarrollo de un

Prototipo de ‘Buque pesquero inteligente’. Realizando importantesinnovaciones en tres ámbitos:

Bodega modularizada

Puente integrado

Propulsión diesel-eléctrica

El objetivo principal es el estudio de viabilidad de buques pesqueros de bajura

con los máximos niveles de seguridad y automatización de todos sus

elementos de navegación y maniobras de pesca.

Tel.: 944 35 66 10 Fax: 944 35 66 11

C/ Buenos Aires, 2,

1ºizqda.

48001 Bilbao (Vizcaya)

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto ambientalTecnologías de parque de pesca-productoEnergíaSistemas propulsores

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

27

IVEAEMPAFederación Española de Empresarios del Mar

www.iveaempa.org

Representa a sus afiliados y contribuye a la mejora de la competitividadempresarial. Desarrolla actividades para los subsectores de las empresas de

pesca, acuicultura, diversificación económica del sector de la pesca y

empresarios del mar, siendo las principales actividades las siguientes:

Formación

Diseño e implementación de proyectos en los campos de: medio ambiente,

turismo, tecnología e investigación, buceo profesional e igualdad de

oportunidades.

Misiones empresariales.

Tel.: 93 371 80 24Fax: 93 371 25 87

C/ Rubió i Ors, 7-9

bajos

08940 Cornellà de

Llobrega (Barcelona)

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

INEMARwww.inemar.org

Las actividades promovidas por Inemar son las siguientes:Impulsar la elaboración de estudios e informes técnicos para la evaluación y

gestión sostenible de pesquerías y cultivos marinos.

Favorecer el diseño y planificación de estrategias de gestión pesquera y

acuícola.

Posibilitar a las PYMEs del sector de la pesca el acceso y la información y

asesoramiento permanente en el descubrimiento o creación de nuevos

núcleos abiertos por la segmentación y el desarrollo del mercado de la

pesca y el conocimiento de las tecnologías disponibles para adaptarse a

las cambiantes exigencias del mercado de la pesca.

Dinamizar el tejido productivo andaluz del sector pesquero.

Contribuir activamente al desarrollo económico y empresarial del sector

pesquero andaluz, apoyando, impulsando y facilitando el uso de nuevastecnologías como herramienta de innovación y mejora de la competitividad

del tejido empresarial.

Impulsar la investigación aplicada, como elemento fundamental para

contribuir a la generación de conocimiento.

Actuar como organismo intermedio para la promoción de la investigación

aplicada, la transferencia de tecnología y la innovación.

Participación en campañas de sensibilización y concienciación en pro de la

conservación del mar y sus recursos.

Colaboración con las administraciones para la mejora de la gobernanza a

través de actuaciones conjuntas como elaboración de criterios y toma de

decisiones.

Ser foro de reflexión y debate entre los agentes públicos y privadosimplicados en el proceso en el que está inmerso el sector de la pesca en

Andalucía.

Organización de Jornadas, seminarios, workshops, y encuentros técnicos en

el ámbito de las ciencias marinas, así como cursos de formación

especializada.

Diseño, planificación y realización de proyectos de cooperación nacional e

internacional al desarrollo, en materia de pesca, acuicultura y medio

ambiente.

Tel.: 619 24 20 26C/ Jimios, 20,

41001 Sevilla

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto ambientalSistemas de pescaSeguridad Electrónica y TICs

ACUICULTURA

Aspectos de ingeniería y manejoAspectos económicos de consumoCalidad, trazabilidad y autentificaciónMedio ambienteTipos de emplazamientoÁreas transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

28

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PLATAFORMA DE TECNOLOGÍAS AMBIENTALES- PLANETAwww.pt-planeta.es

PLANETA es una agrupación de organizaciones abierta a la participación deempresas, centros públicos y privados de investigación, entidades de la

administración pública, o cualquier otra entidad involucrada en la

investigación, desarrollo e innovación tecnológica, que quieran participar en

la elaboración de la Agenda Estratégica de Investigación en el ámbito de las

Tecnologías Ambientales.

La Agenda Estratégica de Investigación definirá las líneas estratégicas

prioritarias de I+D+i en el ámbito de las Tecnologías Ambientales para

canalizar las necesidades de las empresas en esta materia, sirviendo así de

soporte a la Administración Pública para la definición y desarrollo de planes y

programas. Asimismo, la Plataforma servirá para fomentar la cooperación

entre sus miembros, propiciando la generación de proyectos conjuntos de

I+D+i en este ámbito.

Tfno.: 95-4468010 / Fax: 95-4460407

Parque Científico-

Tecnológico Cartuja

C/ Leonardo da Vinci 2

41092 SEVILLA

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DEL ACERO-PLATEAwww.aceroplatea.es

La Plataforma Tecnológica Española del Acero, PLATEA, nace lideradapor la industria presentándose como un entorno de trabajo intenso, de

colaboración y compromiso con la consecución de nuevos avances e

iniciativas en I+D+I que redunden en beneficios para el sector del acero,

aunando:

• Empresas relacionadas con el sector;

• Universidades y Centros tecnológicos;

• Administraciones Públicas;

• Representantes sociales;

• Sociedad civil.

C/ Castelló 128 - 3ª Planta; 2006 Madrid

Teléfono: +34 91 5624010

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

29

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DE TECNOLOGÍAS SANITARIASwww.plataformatecnologiasanitaria.es

La Plataforma Española de Innovación en Tecnología Sanitaria, esuna Plataforma Tecnológica reconocida por el Ministerio de Ciencia e

Innovación en Noviembre de 2009 y presentada oficialmente en febrero

de 2010, en el III encuentro de Plataformas de Investigación biomédica,

celebrado en Barcelona.

Somos un foro de trabajo intersectorial y multidisciplinar, abierto a la

participación e incorporación de todos los agentes con intereses en el

ámbito de la Tecnología Sanitaria que aglutina a empresas de

diferentes sectores industriales que son quienes lideran la iniciativa,

además de hospitales, centros tecnológicos, universidades y otros

organismos de investigación.

Una herramienta al servicio de sus miembros, que realiza y promueve

actividades para dinamizar, movilizar y articular la masa crítica deinnovación necesaria y para alinear estrategias públicas y privadas en

I+D+I, generar conocimiento y ponerlo en valor para asegurar la

competitividad empresarial y sostenibilidad del Sistema Sanitario en

España.

C/ Villanueva 20-1º28001, Madrid, España.

Tel.: +34 915 759 800

Fax: +34 92 435 34 78

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DE LOGÍSTICA LOGISTOPwww.logistop.org

La Plataforma Tecnológica en Logística Integral, Intermodalidad yMovilidad, Logistop, es una Plataforma Tecnológica reconocida por el

Ministerio de Ciencia e Innovación en Noviembre de 2005 y lanzada

oficialmente en Junio de 2006.

Logistop se constituye como un foro de trabajo intersectorial y

multidisciplinar, abierto a la participación e incorporación de todos los

agentes con intereses en el ámbito de la Logística Integral, la

Intermodalidad, el Transporte y la Movilidad. Se configura como

una herramienta al servicio de sus miembros, que realiza y promueve

actividades para dinamizar, movilizar y articular la masa crítica de

innovación necesaria y para alinear estrategias públicas y privadas en

I+D+I, generar conocimiento y ponerlo en valor para asegurar la

competitividad y sostenibilidad de la actividad logística, laintermodalidad y la movilidad (mercancías y personas) en España.

Aglutina por tanto, a empresas, quienes lideran la iniciativa y además, a

centros tecnológicos, universidades y otros organismos de investigación.

Calle Núñez Morgado, 5 -28036, Madrid.

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

30

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PLATAFORMA TECNOLÓGICA FOOD FOR LIFE SPAINwww.foodforlife-spain.es

Calle Velázquez, nº 64, 3º, 28001 – Madrid

Tel: 91.411.72.11

Fax: 91.411.73.44

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

La Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain (PTF4LS) es un espacio quepretende dinamizar la investigación, el desarrollo y la innovación (I+D+i) en

la Industria de la Alimentación y Bebidas (IAB) por medio de la divulgación

del conocimiento y de las oportunidades existentes.

Para ello, la PTF4LS facilita la colaboración entre empresas, centros

tecnológicos y de investigación, Administración y financiadores con el

propósito de generar proyectos que permitan a la industria

agroalimentaria situarse a la vanguardia de la innovación aplicada en los

productos y procesos. Además, pretende que estos proyectos se realicen

de acuerdo a las necesidades de sector, y no sólo a las de centros de

investigación.

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DEL TURISMOwww.thinktur.org

Thinktur es el sitio de tus proyectos: La Plataforma Tecnológica delTurismo. Thinktur es un foro común en el cual los usuarios comparten

información y conocimientos sobre la aplicación de la tecnología y la

innovación para resolver los problemas reales y concretos del sector

turístico.

La finalidad de Thinktur es promover un Ecosistema de empresas Y

destinos turísticos, junto a proveedores del sector turístico y entidades de

investigación para fomentar la competitividad en el sector turístico

mediante la difusión e implantación de la tecnología, innovación y

sostenibilidad.

Calle Orense 32, 28020 –Madrid

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

31

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DE AGRICULTURA SOSTENIBLEwww.agriculturasostenible.org

Calle de Antonio Maura, 7, 1º, 28014, Madrid

(España)

Tlf. +34 913 605 339Fax +34 915 231 244

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

La Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible es un foro deencuentro entre todos los agentes del sistema ciencia-tecnología-

empresa en el ámbito del sector agrario. La misión de la Plataforma se

define como la contribución, desde la tecnología, a la mejora

permanente de la sostenibilidad y la eficiencia productiva, a lo largo de

toda la cadena de valor, satisfaciendo las crecientes necesidades de

productos agrarios. La Plataforma pretende ser fuente de tecnologías y

soluciones para mejorar la producción agraria.

En la Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible entendemos la

Agricultura Sostenible no como una opción sino como un modelo

irrenunciable e incuestionable, donde seamos capaces de satisfacer las

necesidades actuales de los ciudadanos, sin hipotecar a las generacionesfuturas. De aquí la necesidad de maximizar la eficiencia productiva,

minimizando los recursos utilizados por unidad de alimento producido y

garantizando la calidad y la seguridad alimentaria. .

PLATAFORMA TECNOLÓGICA BIOPLATwww.bioplat.org

La Plataforma Tecnológica Española de la Biomasa, está constituida por248 entidades participantes formadas por empresas, Centros

Tecnológicos y Fundaciones, Asociaciones y cooperativas, entidades

públicas de investigación, Universidades cuyo objetivo es proporcionar

un marco en el que todos los sectores implicados en el desarrollo de la

biomasa trabajen conjunta y coordinadamente para conseguir que la

implantación comercial de la biomasa en Espala disfrute de un

crecimiento continuo, de forma competitiva y sostenible.

Calle Doctor Castelo, 10 3C 28009 Madrid

Teléfono 91 400 96 91

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

32

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DE BIOTECNOLOGÍA VEGETAL www.biovegen.org

C/ Darwin, 3. Campus de Cantoblanco. 28049

Madrid. España.

Tlf: (+34) 91 585 53 94

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

BIOVEGEN es una asociación público-privada, liderada por el sectorempresarial, que reúne a entidades del sector agroalimentario con interés

en I+D+i en Biología Vegetal aplicada:

• Empresas del sector agroalimentario:

Obtentores de variedades vegetales: cultivos intensivos y

extensivos

Fertilización y nutrición vegetal

Protección vegetal

Agrobiotecnología y gestión de la I+D

• Organismos públicos de investigación

• Administración

Nuestro objetivo es mejorar la competitividad del sector agroalimentario

español mediante la incorporación de nuevas tecnologías basadas enBiología Vegetal:

• Generación de proyectos conjuntos de I+D+i público-privados

• Mayor transferencia de conocimiento y tecnología hacia el sector

empresarial

• Contribuir al diseño de estrategias de I+D adaptadas al sector

agroalimentario

• Promover una mayor inversión pública y privada en I+D

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DE QUÍMICA SOSTENIBLEwww.suschem-es.org

SusChem-España es la Plataforma Tecnológica Española de QuímicaSostenible, estructura público-privada, liderada por la industria y con

participación de todos los agentes, que fomenta las actividades en

cooperación y el intercambio de conocimiento y experiencias en el

ámbito de la Química Sostenible. Nuestro objetivo último es plantear y

ejecutar acciones innovadoras y competitivas de carácter estratégico

que ayuden a resolver los retos sociales actuales y futuros.

Desde su creación en 2005, a imagen de la Plataforma Europea de

Química Sostenible, SusChem-ESPAÑA ha dado los pasos lógicos para su

consolidación, logrando importantes avances en materia de

cooperación, investigación, desarrollo y generación e intercambio de

conocimiento, así como en la creación de oportunidades de empleo ypara emprendedores

C/ Hermosilla, 31 1º-Dª, CP 28001

Madrid

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

33

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DE SEGURIDAD INDUSTRIALwww.pesi-seguridadindustrial.org

Tel. 618 910 197Parque Tecnológico de

Álava

C/ Leonardo da Vinci 11. 01510, Miñano. ÁLAVA

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

La Plataforma Tecnológica Española de Seguridad Industrial,constituida en octubre de 2005, es una asociación liderada por la

industria que cuenta con el respaldo de las diferentes

Administraciones. Su objetivo es involucrar a empresas, Centros

Tecnológicos y Universidades en programas de I+D de ámbito

europeo o nacional en materia de seguridad industrial, aportando

sus propias singularidades en la definición de su Agenda

Estratégica de Investigación, estructura de gestión y despliegue

operacional.

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DEL AGUAwww.plataformaagua.org

La Plataforma Tecnológica Española del Agua es una red de I+D+i delsector del agua cuyos objetivos principales son:

• Generar valor añadido para los Socios, el Sector y la Sociedad.

• Fomentar la participación y colaboración en materia de I+D+i entre

entidades y autoridades nacionales e internacionales, públicas y

privadas, fortaleciendo la colaboración entre la comunidad

científica con el sector empresarial.

• Elaborar e implantar una Agenda Estratégica de Investigación (AEI).

• Identificar y promover proyectos de I+D+i.

• Fomentar la transferencia tecnológica.

• Promover la formación del tejido productivo y de usuarios.

La Plataforma promueve la I+D+i sectorial, y la participación española

en el panorama internacional, y en especial de empresas y centrospúblicos españoles en programas, iniciativas y proyectos de la Unión

Europea.

C/ Padilla nº26 4CP 28006

Madrid

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

34

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DE GEOTERMIA-GEOPLATwww.geoplat.org

Tel. 91 400 96 91C/ Doctor Castelo 10, 3º C-

D28009 Madrid

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

GEOPLAT es un grupo de coordinación científico-técnica sectorialcompuesto por todos los agentes relevantes del sector de la

geotermia en España. Tiene como objeto ser el marco en el que

todos los sectores implicados en el desarrollo de la geotermia,

liderados por la industria, trabajen conjunta y coordinadamente

para conseguir la implantación comercial de esta fuente de

energía renovable y su crecimiento continuo de forma

competitiva y sostenible.

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DEL HIDRÓGENO Y PILAS DE COMBUSTIBLE PTEHPCwww.ptehpc.org

La Plataforma Tecnológica Española del Hidrógeno y de las Pilas deCombustible (PTE-HPC) es una iniciativa promovida por la Asociación

Española del Hidrógeno y amparada por el Ministerio de Economía y

Competitividad. En la Plataforma participan numerosas entidades del

panorama nacional cuyas actividades guardan algún tipo de relación

con las tecnologías del Hidrógeno y las Pilas de Combustible. Estas

entidades aportan su experiencia, conocimiento y visión en la

elaboración de documentos que permitan establecer las directrices

científicas, tecnológicas e industriales que deban adoptarse para

facilitar la incorporación de estas tecnologías, de forma que no sólo se

de soluciones energéticas sino que al mismo tiempo se impulse un

nuevo sector industrial y de servicios tecnológicos.

Tel. 91 804 53 72Sector Embarcaciones

24, Local 5

28760 Tres Cantos,

Madrid

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

35

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PLATAFORMA TECNOLÓGICA MARÍTIMAwww.ptmaritima.org

C/ EMILIO GONZALEZ LOPEZ, 51 BAJO.

15011 A Coruña

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Por encargo del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, conel apoyo de la Adminisgtración española y siguiendo la iniciativaque ha sido puesta en marcha por el sector y las instituciones anivel europeo, Waterborne, Innovamar inició la creación, aprimeros de 2005, de una Plataforma Tecnológica del SectorMarítimo en España. En la actualidad, el Clúster MarítimoEspañol como Comité Gestor de la entidad asume la direcciónde la PTME así como las funciones de administración ycoordinación de la Secretaría Técnica, con la colaboración dela Escuela Técnica Superior de Ingenieros Navales de Madrid.

La PLATAFORMA TECNOLÓGICA DEL SECTOR MARÍTIMOESPAÑOL pretende ser un lugar de encuentro y diálogo de todos

los agentes relacionados con el mar y con los demás medios

acuáticos, cuyo futuro depende en gran medida de la capacidad

de mantener y crear ventajas competitivas mediante el desarrollo

de actividades de inversión e innovación.

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DEL OLIVAR-ALENTAwww.alentaolivar.es

ALENTA, Plataforma Tecnológica del Olivar, se constituye en 2010 con elfin de promover y mejorar la competitividad del conjunto del sector del

olivar mediante el incremento de su capacidad tecnológica, realizando

actividades en el ámbito de la cooperación del sistema ciencia-

tecnología-empresa para la ejecución de proyectos de I+D+i y

promoviendo políticas nacionales de innovación adecuadas para el

sector. En definitiva, se trata de alcanzar un triple objetivo:

• Incrementar la capacidad competitiva del sector del olivar y

empresas auxiliares

• Canalizar las prioridades de innovación del sector a las

administraciones públicas

• Constituir un foro efectivo de reflexión y análisis

ALENTA, Plataforma Tecnológica del Olivar está abierta a todos losmiembros de la cadena de valor del olivar que quieran participar en

ella desde la industria y el sector público, así como consumidores y

observadores.

Parque Científico-Tecnológico GEOLIT

C/ Sierra Morena,

manzana 11. Edif. CTSA,

módulo 1.

Mengíbar, Jaén, 23620

Teléfono: (+34) 953 221 130

Fax: (+34) 953 373 017

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

36

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PLATAFORMA TECNOLÓGICA PROTECMAwww.ptmaritima.org

Centro Tecnológico del Mar - Fundación CETMAR

c/ Eduardo Cabello, s/n

Bouzas, 36208 Vigo

Tfno:+34 986 247 047 - Fax:

+34 986 296 019

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

PT-PROTECMA hace referencia a “Plataforma Tecnológica para laProtección de la Costa y del Medio Marino”. Nuestra finalidad es

desarrollar nuestra Agenda Estratégica de Investigación, desarrollo

tecnológico e innovación dirigida a:

• La protección de la costa y del medio marino.

• La prevención, respuesta y mitigación de la contaminación

marina originada por la actividad del hombre.

• El control y mejora de la calidad de las aguas marinas, costeras

y de transición.

Dicha estrategia permitirá mejorar la capacidad tecnológica y

la competitividad de las empresas y organizaciones españolas que

ejercen su actividad en este ámbito, al mismo tiempo que

contribuye a cumplir la legislación medioambiental vigente ylos convenios regionales e internacionales suscritos. En el ámbito de

la protección de la costa y el medio marino, PROTECMA es un

lugar de encuentro del sistema ciencia-tecnología-empresa.

PLATAFORMA TECNOLÓGICA VETERINARIA VET+i

www.vetmasi.es

Vet+i, Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal, es un foromultidisciplinar que integra a todos los agentes públicos y privados

vinculados con la sanidad animal en España: las organizaciones de

productores, la comunidad científica y académica, la profesión

veterinaria, la administración pública y la industria de sanidad animal.

El objetivo de Vet+i es Impulsar la mejora de la capacidad tecnológica y

competitividad del sector de la Sanidad Animal mediante la realización

de actividades de intercambio de conocimientos, de planificación y dedifusión.

Tlfno: (+34) 91 088 31 22Fax: (+34) 91 369 39 67

C/ San Agustín 15-1º

Dcha.

28014 - Madrid

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

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Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

OBSERVATORIO DEL MARwww.obsemar.es

El observatorio es una plataforma que reúne a personas y entidadesinteresadas en el desarrollo marino, en su vertiente pesquera y acuícola,

medioambiental y los recursos potenciales del mar como fuente de riqueza

(pesca-turismo, acuarología, etc.).

La Asociación es interdisciplinar contando en la actualidad con destacadas

personalidades y profesionales de estos campos.

También tiene entre sus objetivos el servir de herramienta para el análisis y

seguimiento permanente del desarrollo litoral en España, tanto en lo que se

refiere a las actividades de I+D+I como a las realizadas por las distintas

administraciones públicas y por las empresas, fomentando de este modo la

investigación científica de excelencia y el desarrollo tecnológico necesarios

para incrementar la competitividad de los sectores productivos (pesca y

acuicultura), el medio ambiental y el sector turístico sostenible relacionadoscon el mar como fuente de riqueza.

Los fines que persigue pueden ser resumidos en:

Sensibilizar y concienciar a la Sociedad, Administraciones y Entidades tanto

públicas como privadas, de la importancia del mar como fuente de riqueza

para la mejora permanente de la sociedad del conocimiento.

Contribuir al intercambio de experiencias entre entidades, empresas y

profesionales relacionados con el desarrollo marino.

Promover la formación y la difusión de la cultura del mar.

Tel.: 958258296Fax: 958258296

C/Alhóndiga nº6 5ºE

18006 Granada

RECURSOS VIVOS MARINOSSostenibilidad e impacto ambientalDiversificación

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

OPMEGAOrganización de Productores de Mexillón de Galiciawww.opmega.com

Organización de productores de mejillón de Galicia que reúne a 2198 sociosproductores, con 1781 bateas, que representan más de la mitad de las

existentes en toda la Galicia.

Tel.: 986 501 338Avenida da Mariña nº

25 Edificio Mexilon de

Galicia.

36600 Vilagarcia de

Arousa (Pontevedra)

ACUICULTURA

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

PLATAFORMA TECNOLÓGICA DEL VINOwww.ptvino.com

II 28023 Madrid (La FloC/Musgo,2 Bajo B ·

Edificio Europa rida) ·

España · T.+34 913 570 798 F.+34 913 570 604

RECURSOS VIVOS MARINOS Todas

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

ACUICULTURA Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

La PTV es una asociación que apuesta por la INNOVACIÓN comomotor de la competitividad de la producción vitivinícola, nacional

y europea. Desde 2011 abanderamos la actividad de I+D+i del

sector del vino y nos hemos constituido como punto de encuentro

para todos los agentes que en él participan.

38

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

JUNTA DIRECTIVA

GRUPO DE REPRESENTANTES

OPP 60Organización de Productores La Marina Alta

La Organización de Productores Pesqueros de la Marina Alta agrupa a 80empresas, propietarias de 85 buques de pesca con puerto base en Calpe,

Denia y Javea, que suman la cantidad de 3.928,96 GT y que pescan en la

modalidad de arrastre, cerco y artes menores en el Mar Mediterráneo.

Las especies principales de captura son la gamba rallada, el boquerón y la

sardina sumando cada año alrededor de 3.388,50 toneladas de pescado. Las

81 empresas generan 440 empleos directos y facturan unos 17.182.850 euros.

Tel.: 965 78 00 06Fax: 965 78 01 08

C/ Bellavista 1 2º

Planta

03700 Denia (Alicante)

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

OPP 22Organización de Productores Piscicultores

ACUICULTURA

Sanidad AnimalGenética y FisiologíaMedio ambienteTipos de EmplazamientoAspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónÁreas Transversales

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

La tradición asociativa de la Piscicultura Continental viene desde hace másde 40 años. La Organización de Productores Piscicultores, OPP 22, mayoritaria

en el Sector, es la continuación directa de esta representación de los

piscicultores en el ámbito nacional.

El origen de ésta asociación nacional de empresas de piscicultura continental,

en 1964, estuvo motivado por la necesidad de coordinar la oferta, iniciándose

una comercialización conjunta en mercados referentes de importancia como

MERCAMADRID.

Desde entonces la OPP y sus antecesores, con formas jurídicas acordes al

momento, han estado presentes en el devenir sectorial abordando las

necesidades de representación.

Las actuaciones publicitarias y promocionales han sido otra de las principales

ocupaciones de la OPP.El Mercado Exterior, con fuerte implantación en el mercado europeo.

Sostenibilidad, Calidad, Seguridad Alimentaria, Trazabilidad, Buenas Prácticas,

I+D+i, etc., están presentes en la evolución sectorial así como en la realización

de Estudios temáticos. La participación en la U.E. se realiza a través del COPA-

COGECA como representantes permanentes del Comité Consultivo de Pesca

y Acuicultura.

La Organización de Productores Piscicultores, OPP 22, está integrada en la

Organización Interprofesional AQUAPISCIS.

Tel.: 91 553 06 16C/. General Moscardó

nº 3-5ºF 28020 Madrid

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

39

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

AQUAPISCISOrganización Interprofesional de la Acuicultura Continental

Españolawww.aquapiscis.net

Primera Organización Interprofesional Agroalimentaria, constituida yreconocida por el MAPA en el ámbito de la Acuicultura (Orden

APA/2197/2002 de 27 de agosto). Pretende desarrollar e implantar la Norma

de Calidad de la Trucha Española. Sus objetivos además, comprenden la

comercialización conjunta y adaptación del producto transformado a los

requerimientos del mercado y garantizar y velar por la seguridad alimentaria,

así como la promoción genérica de la trucha, I+D en las presentaciones de

Tercera Generación, mejora de las condiciones del mercado y velar por las

adecuadas condiciones medioambientales. Las organizaciones que

componen AQUAPISCIS son: Organización de Productores Piscicultores,

Organización de Productores de Acuicultura Continental, Asociación de

Transformadores de Productos Piscícolas, Asociación de Comercializadores y

Transformadores de Acuicultura Continental, Asociación de Comercializadoresy Transformadores de Acuicultura Continental, Asociación Española de

Exportadores de Acuicultura Continental.

Tel.:91 553 06 16C/ General Moscardó,

3. 5ºF 28020 Madrid

ACUICULTURA

Sanidad AnimalGenética y FisiologíaMedio ambienteTipos de EmplazamientoAspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónÁreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

RIIARed de Innovación en Industrias Acuícolas de la Comunidad Valencianawww.riia.es

Red de industrias que nace al amparo del Plan de Impulso al sector de laacuicultura, y ha sido redactado por la Consejería de Industria de Valencia. En

su ejecución ha participado el Grupo de Investigación en Acuicultura y Medio

Ambiente (ACUMA) de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), con la

financiación del Instituto de la Mediana y Pequeña Industria Valenciana

(IMPIVA) a través de los Planes de Competitividad de la Empresa Valenciana.

Sus objetivos se centran en:

Transferencia de tecnología

Promoción del sector

Investigación

Formación

Sanidad Humana y Animal

Prácticas HigiénicasRealización de análisis físico-químicos y microbiológicos

Tel. : 96 249 40 65Cami de la Font s/n

46688 Polinya de

Xuquer (Valencia)

ACUICULTURA

Aspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoMedio ambienteSanidad Animal

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓNTrazabilidadSeguridad AlimentariaLogística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

40

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

SEASociedad Española de Acuiculturawww.sea.org.es

Sociedad constituida por los diferentes ámbitos del sector acuícola,académico, empresarial, técnico, administrativo, etc., para constituir un foro

donde debatir y potenciar la acuicultura.

Los objetivos de la SEA son:

Promover los contactos a nivel español entre todos los involucrados/

interesados en la acuicultura marina y continental.

Facilitar, estimular, promover y apoyar la circulación de la información sobre

acuicultura en España.

Facilitar la cooperación entre las organizaciones (Administración, científicas

y productores) e individuos interesados en la acuicultura en cualquier tema

relacionado con ella.

Promover la cooperación del sector de la acuicultura española con otros

países, especialmente con Europa, Hispanoamérica, y Mediterráneo.

Tel.: 91 650 53 13 C/ Nutria 19

28109 Alcobendas

(Madrid)

RECURSOS VIVOS MARINOS

ACUICULTURA

Aspectos de Ingeniería y ManejoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónMedio ambienteTipos de Emplazamiento

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

41

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CENTROS TECNOLÓGICOS

UNIVERSIDADES Y OPIs

2

1. AZTI-TECNALIA

2.CENTRO DE INNOVACIÓN PARA LA LOGÍSTICA Y EL TRANSPORTE DE MERCANCÍAS

POR CARRETERA (CITET)

3.CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y FORMACIÓN PESQUERA Y ACUÍCOLA AGUA DEL

PINO (IFAPA-AGUA DEL PINO)

4.CENTRO DE NUEVAS TECNOLOGÍAS Y PROCESOS ALIMENTARIOS, FUNDACIÓN

PRIVADA (CENTA)

5. CENTRO TECNOLÓGICO DE LA PESCA (CETPEC)

6. CENTRO TECNOLÓGICO DEL SECTOR PESQUERO GARUM

7. CENTRO TECNOLOGICO LEITAT

8. CENTRO TECNOLÓGICO NAVAL Y DEL MAR

9.CÍRCULO DE INNOVACIÓN EN BIOTECNOLOGÍA MADRI+D. COMUNIDAD DE

MADRID (CIBT)

10. CSIC. GRUPO DE BIOLOGÍA Y FISIOLOGÍA LARVARIA DE PECES

11. CSIC. GRUPO DE BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS

12. CSIC. GRUPO DE INVESTIGACIÓN ECOBIOMAR

13. CSIC. GRUPO DE PATOLOGÍA DE ORGANISMOS MARINOS

14. CSIC. GRUPO DE PESQUERÍAS

15. CSIC. GRUPO DE QUÍMICA DE PRODUCTOS MARINOS

16. CSIC. ICTAN (INSTITUTO DEL FRÍO)

17. FUNDACIÓN CARTIF

18.FUNDACIÓN CENTRO TECNOLÓGICO ACUICULTURA DE ANDALUCÍA (FUNDACIÓN

CTAQUA)

19. FUNDACIÓN CETMAR

20. INSTITUT DE RECECA I TECNOLOGIA AGROALIMENTÀRIES (IRTA)

21. INSTITUTO MARÍTIMO ESPAÑOL (IME)

22.INSTITUTO MURCIANO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO AGRARIO Y

ALIMENTARIO (IMIDA)

23. INSTITUTO ESPAÑOL DE OCEANOGRAFÍA (IEO)

24. INSTITUTO TECNOLÓGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEÓN (ITACYL)

25. LABORATORIO LILA ASTURIAS

26. UNIVERSIDAD DE ALICANTE. DPTO. DE CIENCIAS DEL MAR Y BIOLOGÍA APLICADA

27. UCA. FACULTAD DE CIENCIAS NÁUTICAS

28. UCM. CENTRO DE VIGILANCIA SANITARIA VETERINARIA (VISAVET)

29. UDC. GRUPO DE RECURSOS MARINOS Y PESQUERÍAS

30. UDC. GRUPO INTEGRADO DE INGENIERÍA

42

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

31. UDC. GRUPO XENOMAR

32. UDC. UNIDAD DE INVESTIGACIÓN DE ALGAS MARINAS

33.ULPGC / INSTITUTO CANARIO DE CIENCIAS MARINAS. GRUPO DE

INVESTIGACIÓN EN ACUICULTURA

34. UMA. GRUPO DE INVESTIGACIÓN DE RECURSOS NATURALES

35. UPM. CESLIT

36. UPM, ESCUELA TECNICA SUPERIOR DE INGENIEROS DE MINAS

37. UPM. ETSI MONTES

38. UPM. ETSI NAVALES

39. UPO. UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE. GRUPO DE INVESTIGACIÓN RENAT

40. UPV. GRUPO DE ACUICULTURA Y BIODIVERSIDAD (GAB)

41.UPV. GRUPO DE INVESTIGACION EN ACUICULTURA Y MEDIO AMBIENTE

(ACUMA)

42.UPV. INSTITUTO INTERUNIVERSITARIO DE RECONOMIENTO MOLECULAR Y

DESARROLLO TECNOLÓGICO (IDM)

43. US. DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA ESPACIAL Y MECÁNICA DE FLUIDOS

44. USC. DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA APLICADA

45. USC. GRUPO ACUIGEN

46. USC. INSTITUTO DE INVESTIGACIÓNS TECNOLÓXICAS

47. UVIGO. ÁREA DE MICROBIOLOGÍA (CAMPUS ORENSE)

48. UVIGO. GRUPO DE TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN

48. UVIGO. LABORATORIO DE PARASITOLOGIA MARINA

49.UVIGO. GRUPO DE INVESTIGACIÓN DE EVALUACIÓN AMBIENTAL

ESTRATÉGICA

50.XARXA DE REFERÈNCIA D’R+D+I EN AQÜICULTURA DE LA GENERALITAT DE

CATALUNYA (XARQ)

En este apartado se detallan las actividades de I+D+i de los Centros Tecnológicos,OPIs, Universidades y grupos de Investigación privado o públicos que colaboran con

la Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura.

43

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

AZTI-Tecnaliawww.azti.es

Centro Tecnológico experto en Investigación Marina y Alimentaria. Es unaFundación privada sin ánimo de lucro, cuyo objetivo es el desarrollo social y

mejora de la competitividad en sus sectores de actuación, mediante la

Investigación e Innovación tecnológica.

Las áreas de investigación que desarrolla son las siguientes:

UNIDAD DE INVESTIGACION MARINA (UIM)

Gestión Integrada de la Zona Costera: Investigación aplicada para el

desarrollo costero sostenible

Sistemas de Oceanografía Operacional: Observación y predicción del

enigmático comportamiento del mar

Gestión Pesquera Responsable y Competitiva. Investigación cooperativa

para el logro de la pesca sostenible

Tecnología Pesquera, Marina y Acuícola: Tecnología marina al servicio de lapesca y acuicultura eficiente y segura

Innovación y Servicios Tecnológicos: Innovación y Servicios Tecnológicos

para el Sector Pesquero y del Medio Ambiente Marino

UNIDAD DE INVESTIGACION ALIMENTARIA (UIA)

Nuevos Alimentos: Soluciones integrales para desarrollar nuevos alimentos o

mejorar los ya existentes

Seguridad Alimentaria: Investigación para la prevención y detección de

riesgos

Nuevas Tecnologías: Desarrollo y validación de nuevas tecnologías y

procesos

Medio Ambiente: Soluciones para la mejora de la competitividad,

respetando el medio ambienteDesarrollos Gastronómicos: Aplicación del conocimiento científico y

tecnológico a la alta restauración

Tel.: 94 657 40 00Fax: 94 657 25 55

UNIDAD DE INVESTIGACIÓN

MARINA (UIM):

C/ Txatxarramendi

ugartea z/g

48395 Sukarrieta

(Bizkaia)

C/Herrera Kaia,

Portualdea z/g20110 Pasaia

(Gipuzkoa)

UNIDAD DE

INVESTIGACIÓN

ALIMENTARIA (UIA):

Parque Tecnológico

de Bizkaia

Astondo Bidea –

Edificio 609

48160 Derio (Bizkaia)

RECURSOS VIVOS MARINOSEvaluación de Recursos PesquerosGestión Pesquera u Ordenación PesqueraDiversificación

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto Ambiental y SostenibilidadTecnologías de parque de Pesca – ProductoEnergíaSistemas de PescaSeguridad Electrónica y TICs

ACUICULTURA

Aspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y Autentificación:Genética y FisiologíaMedio ambienteSanidad AnimalTipos de Emplazamiento:Áreas Transversales

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del ProcesoMedio ambiente y SostenibilidadCalidad Trazabilidad y Seguridad AlimentariaNuevos ProductosÁreas Transversales

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTratamiento y Valorización de subproductosTécnicas de ConservaciónMedio ambiente y Sostenibilidad Seguridad AlimentariaLogística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

44

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CITETCentro de Innovación para la Logística y el Transporte de Mercancías por Carreterawww.citet.es

CITET será un centro de referencia tecnológico internacional para el sector dela logística y el transporte de mercancías por carretera, facilitando las

herramientas tecnológicas y humanas necesarias para garantizar el desarrollo

sostenido y sostenible de las empresas del sector.

Tel.: 916 55 59 22Fax: 916 55 59 29

C/ Mejorada, 17

28850 Torrejón de

Ardoz (Madrid)

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadTICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta on line, software de gestión…)Medio ambiente y SostenibilidadLogística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

IFAPA-AGUA DEL PINO Centro de Investigación y Formación Pesquera y Acuícola Agua del Pino Grupo PAIDI de investigación “Cultivos Marinos y Recursos Pesqueros”www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera,Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) fundamenta su creación en

la voluntad de dar respuesta a las demandas de los sectores agrario,

pesquero, acuícola y alimentario andaluz.

El IFAPA pretende ser un instrumento ágil y eficaz en su funcionamiento, realista

y pragmático en sus programas de actuación, y volcado en impulsar la

investigación, la innovación tecnológica y la formación en el ámbito de la

agrícola, pesquera y de las industrias alimentarias

Tel.: 95 902 49 18 / 95 902 49 14

Fax: 95 902 49 29

Centro IFAPA Agua del

Pino – Carretera Punta

Umbria – Cartaya, s/n

(Km 3.8)

21450 Cartaya

(Huelva)

RECURSOS VIVOS MARINOS

Evaluación de Recursos PesquerosGestión Pesquera u Ordenación PesqueraSostenibilidad e Impacto AmbientalDiversificación

ACUICULTURA

Alimentación/NutriciónAspectos de Ingeniería y ManejoGenética y FisiologíaMedio AmbienteSanidad AnimalTipos de EmplazamientoÁreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

45

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CENTACentro de Nuevas Tecnologías y Procesos Alimentarios Fundación Privadawww.centa.cat

Centro Tecnológico de la red TECNIO, configurado como Fundación Privada,con un patronato formado por la Generalitat de Catalunya (ACCIO), por el

IRTA, por la Universidad de Girona y por diecinueve empresas y asociaciones

empresariales de todos los sectores de la alimentación.

Comparte con el IRTA Tecnología de Alimentos, unas instalaciones en Monells

(Girona), que disponen de equipos industriales y piloto para desarrollar y

validar nuevos productos y nuevos procesos alimentarios mediante el uso de

nuevas tecnologías.

Desde su fundación en 2007, la transformación y comercialización de

productos del mar, enfocada a satisfacer los nuevos hábitos de consumo y a

garantizar la calidad y la seguridad alimentaria, ha sido uno de los principales

ámbitos de investigación y de oferta de servicios del CENTA.

Sus investigadores se complementan con los del IRTA y comparteninstalaciones y proyectos, realizando actividades, principalmente en

aplicaciones de atmósferas protectoras, nuevos sistemas de envasado, altas

presiones hidrostáticas, tomografía de rayos X, microondas, radiofrecuencias,

nuevos sistemas de secado de alimentos y sensores no invasivos para el

control de las materias primas y de los procesos industriales, con soporte de

laboratorios de análisis de parámetros físicos, químicos, nutricionales,

sensoriales y microbiológicos.

las actividades I+D+i se desarrollan en 5 áreas principales:

TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN: Procesos térmicos, altas presiones

hidrostáticas, radiofrecuencias, microondas.

TECNOLOGÍAS DE ENVASADO: Demostraciones vacío/map/skin, envasesactivos/inteligentes, optimización combinación gases, envejecimiento

acelerado.

NUEVOS PRODUCTOS Y PROCESOS: Formulación y desarrollo, reducción de

sal, validación y optimización industrial.

SEGURIDAD ALIMENTARIA: Challenge test, microbiología predictiva, diseño

industrial.

TECNOLOGÍAS DE SENSORES: Control de calidad on-line, no invasivo, análisis

estructural por rayos x (tc), nir, rmn, visión artificial.

Tel.: 972 630 052Fax: 972 630 980

Finca Camps i Armet,

s/n

IRTA Edifici A

17121 Monells (Girona)

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del ProcesoCalidad Trazabilidad y Seguridad AlimentariaNuevos ProductosÁreas Transversales

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTratamiento y Valorización de subproductosTécnicas de ConservaciónSeguridad Alimentaria

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

46

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CETPECCentro Tecnológico de la Pescawww.cetpec.es

RECURSOS VIVOS MARINOS Sanidad Animal

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto Ambiental y SostenibilidadTecnologías de Parque de Pesca-ProductoEnergíaSistemas de PescaSeguridadConstrucción Naval PesqueraEquipamiento de los Puertos PesquerosElectrónica y TICs

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del ProcesoMedio ambiente y SostenibilidadCalidad Trazabilidad y Seguridad AlimentariaNuevos ProductosÁreas Transversales

COMERCIALIZACIÓN

El Centro Tecnológico de la Pesca nace en 2005 con el propósito de contribuireficazmente al desarrollo del sector pesquero extractivo y poner en valor a las

empresas de su entorno de influencia, mediante el fomento y el uso de la

investigación y la innovación tecnológica.

CETPEC tiene por objetivo impulsar la modernización y diversificación del

sector pesquero extractivo a través del desarrollo de diferentes proyectos y

siempre manteniendo un contacto directo con el sector y en compromiso

claro con la sostenibilidad de los recursos y del medioambiente.

La sinergia derivada de su situación estratégica en el propio muelle, la alta

cualificación de su personal y la disponibilidad de infraestructura pesquera

para trabajar en condiciones reales, ha hecho posible la consolidación del

Centro como referencia tecnológica en el sector pesquero extractivo.

La experiencia y eficacia de CETPEC vienen avaladas por los más de 20proyectos de I+D+i desarrollados por las tres Áreas (Producto, Energía y Nuevas

Tecnologías, varios de ellos de gran envergadura como Peixe Verde o Select

Fish: pesca selectiva con sistema automático de palangre), los convenios

realizados en colaboración con diferentes administraciones a nivel

autonómico y nacional, y los servicios prestados a entidades privadas y

públicas a lo largo de su trayectoria.

Tel.: 982 57 03 71Fax: 982 57 03 07

Muelle Pesquero Zona

Norte, s/n

27863 Celeiro (Lugo)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

GRUPOS A LOS QUE PERTENECEJUNTA DIRECTIVA

47

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CENTRO TECNOLÓGICO DEL SECTOR PESQUERO GARUMwww.ctgarum.com

Gestión del Medio y Recursos Marinos;Transferencia de Tecnología

Investigación Alimentaria

Estrategia Empresarial

Tel.: 959 34 44 83Calle Pescadores, 32

21410 Isla Cristina

(Huelva)

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto AmbientalTecnologías de parque de Pesca- ProductoEnergíaSistemas de PescaEquipamiento de los puertos pesquerosElectrónica y TICs

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del ProcesoMedio ambiente y Sostenibilidad

Calidad Trazabilidad y Seguridad AlimentariaNuevos Productos

Áreas transversales

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTratamiento y valorización de subproductosMedio ambiente

Seguridad Alimentaria e HigieneLogística y distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

CENTRO TECNOLÓGICO LEITATwww.leitat.org

LEITAT es un Centro Tecnológico cuyo objetivo es la prestación de servicios alas empresas del sector industrial, añadiendo valor tecnológico tanto a los

productos como a los procesos. Dentro de este objetivo, una de las líneas

estratégicas del Centro Tecnológico LEITAT es el fomento de la I+D+i en el

sector marítimo donde pueden encontrarse tres áreas diferenciadas: testing,

Investigación y desarrollo (I+D) e innovación (i) y disciplinas transversales.

El área de I+D+i comprende la investigación y desarrollo de materiales

avanzados, nuevos procesos de producción, biomedicina y energía, entre

otros.

Para el desarrollo del testing, LEITAT cuenta con un laboratorio físico y químico

para la realización de control de calidad, validación de prototipos,

envejecimiento acelerado, homologación y certificación así como la

aplicación de nuevas tecnologías. Como Áreas Transversales, LEITAT ofreceformación técnica, vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva,

transferencia tecnológica, dinamización de estudios y proyectos autonómicos,

estatales y europeos, asesoramiento y asistencia empresarial, medio ambiente

y desarrollo estratégico.

Tel. : 93 266 70 89 Fax : 93 266 71 42

Edifici Tec22@

Veneçuela 103 1ª

planta

08019,Barcelona

(Barcelona)

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto AmbientalTecnologías de parque de Pesca- ProductoEnergíaSistemas de PescaSeguridadEquipamiento de los puertos pesquerosElectrónica y TICs

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTICs aplicadas a la comercialización Tratamiento y valorización de subproductosMedio ambiente Seguridad Alimentaria e HigieneLogística y distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

48

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CENTRO TECNOLÓGICO NAVAL Y DEL MARwww.ctnaval.com

Líneas de Investigación propia:

Tecnologías limpias para la lucha contra los efectos nocivos del fouling.

Desarrollos Tecnológicos para Pesca y Acuicultura.

Tecnologías Navales y Oceanográficas.

Acústica Submarina

Servicios:

Elaboración de diagnósticos tecnológicos

Gestión de ayudas de la innovación

Secretaría técnica de redes y clúster

Asesoramiento tecnológico.Anteproyectos de desarrollo.

Gestión de propuestas de proyectos de I+D.

Proyectos de I+D

Agente Pescaplus

Tel.: 968197521Fax: 968197516

Parque Tecnológico

de Fuente Álamo

Ctra. El Estrecho-

Lobosillo, km. 2

CP. 30320 Fuente

Álamo (Murcia)

ACUICULTURA

Aspectos de ingeniería y manejoAspectos económicos de consumoSeguridad AlimentariaMedio ambienteTipos de emplazamientoÁreas transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

CIBTCírculo de Innovación en Biotecnología Madri+d. Comunidad de Madridwww.madrimasd.org/biotecnologia

Iniciativa de la Dirección General de Universidades e Investigación de laComunidad de Madrid que se enmarca dentro del IV Plan Regional de

Investigación Científica e Innovación Tecnológica (IV PRICIT).

En el CIBT participan el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, la

Universidad Autónoma de Madrid y la Universidad Complutense de Madrid

que delegan la gestión del mismo en el Parque Científico de Madrid.

Tel.: 91 803 52 78Parque Científico de

Madrid

Polígono Industrial

Zona Oeste

Complejo BP Solar,

edificio 20.

28760 Tres Cantos

(Madrid)

COMERCIALIZACIÓNTécnicas de Conservación (incluye también métodos de frío y calor)Seguridad Alimentaria

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

49

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS (CSIC)Instituto de Investigaciones Marinaswww.iim.csic.es

Tel.: 986 231 930Fax: 986 292 762

C/ Eduardo

Cabello, 6.

36208 Vigo

(Pontevedra)

El grupo trabaja en dos líneas de investigación:Aspectos relacionados con la alimentación y nutrición de larvas de peces

marinos en sistemas de cultivo, particularmente de rodaballo. En la

actualidad se estudia la problemática de la alimentación desde el punto de

vista microbiológico. El principal objetivo es combatir las bacterias

potencialmente patógenas para las larvas, bacterias que acompañan a las

presas vivas de las que se alimentan aquellas, mediante la utilización de

bacterias beneficiosas denominadas prebióticos.

Estudio y cría en cautividad de especies marinas protegidas,

particularmente del caballito de mar Hippocampus guttulatus. Esta línea de

investigación se inició en 2006 y tiene como objetivos principales el estudio

de las poblaciones salvajes del caballito de mar narizón y el desarrollo de

técnicas para su cría en cautividad. También se pretende realizar unaevaluación de las posibilidades de recuperación de poblaciones salvajes

mediante la introducción de ejemplares marcados producidos en

cautividad (genéticamente controlados).

Grupo de Biología y Fisiología Larvaria de Peces

ACUICULTURA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Las principales líneas de investigación del grupo son:Métodos bioquímicos de evaluación de la calidad de los productos

pesqueros. Determinación de metabolitos susceptibles de reflejar cambios

en la calidad.

Oxidación de la fracción lipídica de productos pesqueros. Evaluación del

sistema prooxidante y antioxidante endógeno. Aplicación de antioxidantes

naturales.

Aplicación de técnicas proteómicas en el estudio de la autentificación de

alimentos de origen marino. Control de origen.

Revalorización de especies marinas infrautilizadas (descartes). Aptitud para

el procesamiento y aspectos nutricionales.

Estudio de nuevos procesos tecnológicos de conservación refrigerada de

productos marinos. Aplicación de sistemas binarios.

Grupo de Bioquímica de los Alimentos

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

La línea prioritaria de investigación del grupo perteneciente al Instituto deInvestigaciones Marinas (CSIC) es:

Indicadores, patrones y procesos de sistemas ecológicos marinos. Se trata

de profundizar en las relaciones existentes entre el medio ambiente y los

recursos vivos marinos. Actualmente, esta línea se concreta, principalmente,

en dos campos de trabajo: bioecología de cefalópodos y ecología

parasitaria.

Grupo de Investigación ECOBIOMAR

RECURSOS VIVOS MARINOS

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

50

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS (CSIC)Instituto de Investigaciones Marinaswww.iim.csic.es

Tel.: 986 231 930Fax: 986 292 762

C/ Eduardo

Cabello, 6.

36208 Vigo

(Pontevedra)

Las principales líneas de investigación del grupo son:Enfermedades de peces

Estudiar la respuesta inmune de peces cultivados ante infecciones virales y

la patogénesis de estas enfermedades. Se investiga además la

potenciación de la respuesta inmune de peces mediante el empleo de

inmuno-estimulantes. También se llevan a cabo estudios sobre las encefalitis

de peces de diverso origen.

Patología de moluscos bivalvos

Estudiar los principales patógenos que afectan a los moluscos cultivados en

las Rías gallegas. Se investiga la respuesta inmune de los moluscos bivalvos

en las enfermedades causadas por bacterias y parásitos protozoos. Además,

se están desarrollando nuevos sistemas de diagnosis, basados

fundamentalmente en la biología molecular.El grupo es el Laboratorio Nacional de Referencia para enfermedades de

moluscos bivalvos (Directiva de la Unión Europea 95/70CE del 22.12.1995).

Inmunología molecular

Investigar los genes implicados en la respuesta inmune. Se caracterizan estos

genes de interés en peces y moluscos y se desarrollan herramientas

moleculares para la determinación de sus niveles de expresión.

Grupo de Patología de Organismos Marinos

La investigación que lleva a cabo el grupo se orienta al estudio de la ecologíade las pesquerías en aguas del Atlántico Norte. Las líneas de investigación que

se realizan en el equipo incluyen el análisis de la dinámica de poblaciones

explotadas de peces, el estudio de diversos parámetros biológicos de interés

en la ecología de poblaciones, tales como el crecimiento y la reproducción, y

el estudio de la interacción de estos parámetros con el medio ambiente,

incluyendo la actividad pesquera, y con la propia dinámica de las

poblaciones y del ecosistema. Todo ello encaminado a mejorar el

conocimiento de la ecología de las poblaciones y los mecanismos que

determinan las fluctuaciones en la abundancia de estas poblaciones.

Grupo de Pesquerías

ACUICULTURAGenética y FisiologíaSanidad AnimalÁreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

RECURSOS VIVOS MARINOSEvaluación de Recursos PesquerosGestión Pesquera u Ordenación Pesquera

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Las principales líneas de investigación del grupo son:Mecanismos bioquímicos implicados en la alteración de los alimentos

durante su conservación: estudio de los factores relacionados con la

pérdida de calidad de productos pesqueros.

Modificaciones de los constituyentes del pescado durante procesos de

conservación (cocción, esterilización, congelación y refrigeración):

alteración de lípidos y proteínas.

Estimación de la desnaturalización de proteínas, reacción de proteínas con

compuestos de bajo peso molecular.

Estimación de la calidad del pescado: métodos de análisis de diversos

compuestos indicadores de calidad en productos de la pesca.

Grupo de Química de Productos Marinos

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

51

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS (CSIC)ICTAN, Instituto del Fríowww.if.csic.es

Las principales líneas de investigación en las que el Instituto basa su actividada nivel departamental son:

Departamento de Ingeniería: Tecnología alimentaria y Tecnología del frío.

Departamento de Ciencia y Tecnología de Productos Vegetales: Tecnología

e ingeniería de la conservación y procesado de alimentos de origen

vegetal; bioquímica y fisiología de productos vegetales; caracterización y

modificaciones de la calidad de alimentos vegetales frescos y congelados;

biología molecular en latecnología de conservación de productos

vegetales por el frío.Tecnología Pesquera, Marina y Acuícola: Tecnología

marina al servicio de la pesca y acuicultura eficiente y segura.

Departamento de Ciencia y Tecnología de la Carne y Productos Cárnicos ydel Pescado y Productos de la Pesca: Tratamiento y conservación de carne

y productos cárnicos, valorización y desarrollo de productos cárnicos más

saludables; tratamientos y conservación de productos pesqueros;

valorización de productos pesqueros y desarrollo de alimentos funcionales.

Departamento de Ciencia y Tecnología de Productos Lácteos: Desarrollo de

tecnologías que mejoren las características sensoriales, nutricionales y

funcionales de los productos lácteos; aplicación de técnicas analíticas para

el estudio de componentes que afectan la calidad de los productos lácteos

y biotecnología de bacterias lácticas; diseño de cultivos iniciadores y

microorganismos.

Departamento de Metabolismo y Nutrición: Carbohidratos en nutrición y

salud, fibra dietética, almidón resistente y oligosacáridos, efectos fisiológicosy nutritivos; fermentación colónica.

Tel.: 91 549 23 00 Fax: 91 549 36 27

C/ José Antonio Novais, 10

28040 Madrid

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del ProcesoMedio ambiente y SostenibilidadCalidad Trazabilidad y Seguridad AlimentariaNuevos ProductosÁreas Transversales

COMERCIALIZACIÓN

Innovación ComercialTratamiento y Valorización de subproductosTécnicas de ConservaciónMedio ambiente y Sostenibilidad Seguridad AlimentariaLogística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

52

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

FUNDACIÓN CARTIFwww.cartif.es

La Fundación CARTIF es un Centro Tecnológico sin ánimo de lucro, ubicado enel Parque Tecnológico de Boecillo (Valladolid), dedicado a la investigación

aplicada cuyo objetivo fundamental es potenciar las posibilidades

tecnológicas de las empresas con las que colabora, de manera que sean

capaces de desarrollar nuevos productos y procesos en la perspectiva de

conseguir una mejora continua de su competitividad.

Pretende por tanto, poner la investigación al servicio de las necesidades de

las empresas y la sociedad en su conjunto. Para ello, el Centro se integra en

diversas redes y asociaciones: la Red de Centros de Innovación y Tecnología

(CIT), la Red OTRI de Oficinas de Transferencia de Tecnología y en la FEDIT

(Federación Española de Entidades de Innovación y Tecnología).

Estas actuaciones se concretan mediante: (1) La realización de investigación

aplicada y de desarrollo tecnológico en las áreas de interés común para launiversidad y la comunidad científica, industrial y empresarial española, (2) La

formación de personal cualificado en el ámbito empresarial y profesional, (3)

La realización de prototipos y desarrollo de técnicas susceptibles de

transferencia a la industria (4) La recopilación y difusión de información y

estado del arte en su campo de trabajo (5) La asistencia técnica, en su más

amplio sentido, tanto a empresas como a organismos públicos que lo soliciten.

Tel.: 983 54 65 04Fax: 983 54 65 21

Parque Tecnológico

de Boecillo, par. 205

47151 Boecillo,

Valladolid

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

53

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

FUNDACIÓN CTAQUAFundación Centro Tecnológico Acuicultura de Andalucíawww.ctaqua.es

Descripción de las actividades de la entidad: El objetivo de Ctaqua esfomentar la innovación competitiva de las empresas, en respuesta a las

necesidades empresariales del sector acuícola, así como el desarrollo de una

investigación aplicada a los distintos procesos productivos.

La cartera de servicios que ofrece Ctaqua persigue, en último término, añadir

valor al producto acuícola, y convertirlo en un producto de mayor calidad y

por tanto, más competitivo en los mercados.

Departamento de Ingeniería: Tecnología alimentaria y Tecnología del frío.

Desarrollo de proyectos de investigación y desarrollo tecnológico

Prestación de asistencia y servicio de asesoramiento tecnológico

Colaboración en transferencia de resultados de investigación con otros

centros o entidades públicasAtención a las diversas necesidades de las entidades y empresas acuícolas

Posibilitar el desarrollo de proyectos de I+D entre las empresas del sector

Certificación de productos

Apoyo y fomento a empresas de Base Tecnológica

Formación

Tel.: 956547840Dirección: C/ Dr.

Duarte Acosta, 7, 2º El

Puerto de Santa María

11500 (Cádiz)

ACUICULTURA

Alimentación/nutriciónAspectos de Ingeniería y Manejo

Aspectos Económicos y de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónGenética y FisiologíaMedio AmbienteSanidad animalTipos de EmplazamientoÁreas Transversales

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del ProcesoMedio ambiente y SostenibilidadCalidad Trazabilidad y Seguridad AlimentariaNuevos ProductosÁreas Transversales

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTratamiento y Valorización de subproductosTécnicas de ConservaciónMedio ambiente y Sostenibilidad Seguridad AlimentariaLogística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

54

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

FUNDACIÓN CETMARCentro Tecnológico del Marwww.cetmar.org

El objetivo fundamental del centro es el desarrollo sostenible de lascomunidades costeras y de los recursos y ecosistemas marinos, contribuyendo

al incremento de la eficiencia en el sector de la pesca, el marisqueo, la

acuicultura, la transformación y todas aquellas actividades relacionadas con

el uso y la explotación del mar y de sus recursos.

CETMAR impulsa la cooperación entre instituciones, centros de investigación y

sector productivo en el desarrollo de actividades de I+D+I. Con esos objetivos,

el centro participa en la coordinación de proyectos, consultoría, desarrolla

servicios on-line y de información y elabora informes y estudios a petición de

empresas o administraciones. Además organiza eventos y ejecuta servicios

para la administración.

Tel.: 986 247 047 Fax: 986 296 019

C/Eduardo Cabello s/n

36208 Bouzas-Vigo

ACUICULTURA

Aspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónMedio ambienteSanidad AnimalTipos de Emplazamiento

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNMedio ambiente y SostenibilidadCalidad Trazabilidad y Seguridad AlimentariaÁreas Transversales

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

55

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

IRTAInstitut de Receca i Tecnologia Agroalimentàrieswww.irta.es

1.Cultivos ExperimentalesProcesos zootécnicos y biotecnológicos con especies acuáticas tanto para

producción como para conservación.

Puesta a punto de procesos de reproducción de nuevas especies y de

especies en peligro de extinción.

Ensayos de nutrición con análisis de los perfiles nutricionales de animales y

productos.

Diseño de emulsiones de enriquecimiento de alimento vivo.

Estudios de impacto ambiental de las actividades acuícolas.

Estudios de viabilidad de proyectos empresariales.

Diseño y adecuación de instalaciones.

2. Seguimiento del Medio

Aseguramiento de la cualidad del entorno, del producto y del consumidor.Seguimiento de parámetros ambientales relacionados con los procesos

productivos.

Detección e identificación de toxinas marines y fitoplancton tóxico.

Estudios de citotoxicidad.

Detección e identificación de contaminantes: metales pesados, dioxinas y

substancias organohalogenadas.

Implementación de sistemas de aseguramiento de la calidad.

3. Sanidad Acuática

Análisis de estrategias de prevención y su aplicación en los procesos de

acuicultura.

Detección e identificación de flora bacteriana.

Detección e identificación de los principales factores de riesgo.Diseño y aplicación de programas de gestión sanitaria.

Ensayos de infecciones experimentales.

Ensayos de eficacia y seguridad de vacunes y otros productos sanitarios.

Oferta de Servicios

Estudios de análisis y diagnóstico de viabilidad de instalaciones.

Diseño a medida de componentes e instalaciones (proyectos ejecutivos).

Diagnósticos energéticos.

Estudio, diseño y gestión integral de proyectos de automatización mediante

desarrollo de aplicaciones y software para control, monitorización y

supervisión de procesos.

Transferencia de Tecnología de recirculación.

Transferencia de Tecnología de cultivo en tierra y en mar abierto.Técnicas de reproducción, cultivo larvario, y engorde.

Formación y capacitación de acuicultores y técnicos especializados, a nivel

nacional e internacional.

Programas de prácticas en nuestras instalaciones, con nuestros técnicos e

investigadores.

Formación de plantillas y capacitación de técnicos y especialistas en sus

propias instalaciones.

Tel.: 902 789 449Fax: 97 774 41 38Crta. De Poble Nou, Km 5,543540, Sant Carles de la Ràpita (Tarragona)

ACUICULTURA

Alimentación /NutriciónAspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónGenética y FisiologíaMedio ambienteSanidad AnimalTipos de EmplazamientoÁreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

56

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

INSTITUTO MARÍTIMO ESPAÑOL (IME)www.ime.es

El Instituto Marítimo Español se crea en 1984 por un grupo de profesionales delsector marítimo con el fin de cubrir las necesidades de formación existentes en

la actividad marítima.

Desde entonces el Instituto Marítimo Español (IME) ha desarrollado múltiples

programas formativos en el campo marítimo y a diversos niveles, desde los

programas Master en Negocio Marítimo y Derecho Marítimo , cursos maritimos

monográficos, in-company, etc para los profesionales del sector marítimo, bien

realizados exclusivamente por el IME o bien en colaboración con

universidades y entidades de prestigio (Universidad Pontificia Comillas,

Universidad Politécnica de Barcelona, Fundación Valenciaport, etc ).

Tel.: 915 774 025Fax: 915 757 341

C/ Jorge Juan, 19-6º

28001 Madrid

[email protected]

IMIDA Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentariowww.imida.es

El IMIDA es un organismo público de investigación, con la condición deorganismo autónomo, que tiene como objetivo prioritario la atención de las

necesidades de investigación que demande el sector agrario de la Región de

Murcia.

Sus principales líneas de investigación son:

Optimización económica de las granjas marinas. Disminución de costes de

producción (alimentación). Calidad alimentaria.

Diversificación de especies y productos de la acuicultura marina.

Interacción acuicultura y medio ambiente. Mitigación Medioambiental.

Cultivos Multitróficos.

Cultivos offshore.

Recirculación.

Economía.

ACUICULTURA

Alimentación /NutriciónAspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónGenética y FisiologíaMedio ambienteTipos de Emplazamiento

Áreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 968 184 518Fax: 968 184 518

Estación de

Acuicultura Marina Box

65

30740, San Pedro del

Pinatar (Murcia)

57

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GRUPO DE REPRESENTANTES

IEOInstituto Español de Oceanografíawww.ieo.es

RECURSOS VIVOS MARINOS

Evaluación de Recursos PesquerosGestión Pesquera u Ordenación PesqueraSanidad AnimalSostenibilidad e Impacto Ambiental

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto Ambiental y SostenibilidadSistemas de PescaSeguridadConstrucción Naval PesqueraEquipamiento de los Puertos PesquerosElectrónica y TICs

ACUICULTURA

Alimentación/nutriciónAspectos de Ingeniería y manejoAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónSanidad animalÁreas Transversales

El IEO es un Organismo Público de Investigación adscrito al Ministerio deCiencia e Innovación.

Es el organismo investigador y asesor en materia de pesca marítima de la

Administración (Ley de Pesca Marítima del Estado).

Su ámbito de actuación es la investigación del mar y sus recursos, incluyendo

la oceanografía, la evaluación de las pesquerías, la contaminación del medio

marino y la acuicultura.

Representa al Estado en las organizaciones internacionales de pesquerías y de

oceanografía.

Sede CentralTel.: 91 417 54 11

Fax: 91 597 47 70

Avda. De Brasil, 31

28020 Madrid

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

GRUPOS A LOS QUE PERTENECEJUNTA DIRECTIVA

58

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ITACYLInstituto Tecnológico Agrario de Castilla y LeónCONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y GANADERÍA DE CASTILLA Y LEÓN.JUNTA DE CASTILLA Y LEÓNwww.itacyl.es

Entidad pública regida fundamentalmente por el derecho privado,instrumento impulsor del sector agrario mediante el desarrollo de las nuevas

tecnologías, la investigación y la transferencia de los avances científicos,

favoreciendo la coordinación y colaboración con otras organizaciones

públicas y privadas.

El Instituto desarrolla proyectos muy diversos relacionados con los

departamentos de Sistemas y Tecnologías de la Información, Análisis y Estudios,

Sistemas de Información Geográfica y Administración y Recursos Humanos,

fomentando a través de ellos las técnicas en equipo, de adquisición de datos

en trabajos de campo, el estudio y evaluación de alternativas, la proposición

de soluciones técnicamente óptimas, económicas y socialmente rentables.

En la línea de Acuicultura trabaja el grupo formado por Ana Mª Larrán García

y Gonzalo Illán Aguirre que empezó a trabajar en el año 2003 en el proyecto“Evaluación Sanitaria de las piscifactorías de Castilla y León y la ictiofauna

salvaje”. Este proyecto en principio dependió de la Dirección General de

Producción Agropecuaria y a partir del año 2005 pasó definitivamente al

ITACyL.

Las distintas actividades llevadas a cabo por la línea de Acuicultura son las

que a continuación se indican:

Sanidad Animal

Calidad de agua

Producción

ACUICULTURA

Alimentación /NutriciónAspectos de Ingeniería y ManejoGenética y Fisiología Medio ambienteSanidad Animal

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 983 41 20 34 Fax: 983 41 20 40

Ctra. Burgos Km. 118

47071 Finca

Zamadueñas

(Valladolid)

59

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

LABORATORIO LILA ASTURIASLaboratorio Interprofesional Lechero de Asturiaswww.lilasturias.org

L.I.L.A. Asturias es el único laboratorio de ensayos de alimentos no públicoacreditado por ENAC en el Principado de Asturias. Según requisitos de la

norma ISO-17025 y también está certificada según Norma ISO 14001:2004.

Sus principales líneas de trabajo se centran en:

La ejecución de Planes de mejora de la calidad.

Colaboraciones con otros organismos públicos o privados

Actividades de formación ocupacional y continua y de cuantas acciones

formativas vinculadas al área de seguridad alimentaria y de la actividad

propia del laboratorio sean necesarias.

El diseño e implantación del sistema de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos

de Control Críticos)

Desarrollo de un laboratorio agroalimentario en Santo Domingo y otro enColombia a través de sendos programas ERICA.

Asesoramiento a la Industria Agroalimentaria con el objetivo de mejorar la

calidad de sus productos:

Implantación de Sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos

(A.P.P.C.C.).

Formación higiénico-sanitaria

Asesoramiento integral en legislación e higiene alimentaria.

Análisis nutricionales de alimentos y menús.

Estudios sobre procesos de envasado, producción y etiquetado de

productos alimentarios.

Servicios de tramitación de gestiones con la Administración

Implantación de sistemas de calidad (IFS, BRC, ISO 22000…)Las líneas de I+D en las cuales se está trabajando son entre otras:

Asesoría e implantación de sistemas de trazabilidad a través de tecnología

RFID.

La realización de programas de investigación y desarrollo en el campo de la

tecnología de la leche y productos lácteos derivados así como de los

distintos alimentos.

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadTICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta on line, software de gestión…)Técnicas de Conservación (incluye también métodos de frío y calor)Medio ambiente y SostenibilidadSeguridad AlimentariaLogística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 985 26 42 00Fax: 985 26 56 82

Poligono de Silvota, 96

33192 Llanera (Asturias)

60

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

UNIVERSIDAD DE CÁDIZFacultad de Ciencias Náuticaswww2.uca.es/facultad/nauticas

Estudios Superiores de Marina Civil.

Tel.: 95 601 61 39 Fax: 95 601 61 39

Avda. Guadalquivir Nº

21 5ºD

11012, Cádiz (Cádiz)

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRIDCentro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET)www.vigilanciasanitaria.es

El equipo integrado en este Centro está trabajando en el diagnóstico dedistintas enfermedades de gran repercusión en el sector de la acuicultura. El

grupo se ha centrado en primer lugar en el desarrollo y aplicación de métodos

de diagnóstico moleculares, de gran utilidad para la detección de distintos

patógenos bacterianos. En segundo lugar, se ha abordado el estudio de

nuevos patógenos bacterianos, la relación de ciertas especies bacterianas

con algunas nuevas enfermedades. .

El equipo también ha desarrollado y aplicado distintas técnicas con el fin de

aplicarlas en el estudio de la epidemiología de enfermedades causadas por

distintos patógenos bacterianos, estudiando la diversidad genética de estos

microorganismos.

Tel.: 91 394 40 06Fax: 91 394 37 95

Avda. Puerta de

Hierro, s/n

28040, Madrid (Madrid)

RECURSOS VIVOS MARINOS

ACUICULTURA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

61

UNIVERSIDAD DE ALICANTEDpto. de Ciencias del Mar y Biología aplicada www.dcmba.ua.es

Universidad de AlicantePabellón 13- 1ª Planta

Carretera de Sant Vicent

del Raspeig s/n

03690-San Vicente del

Raspeig. Alicante (España)

Tel: (+34) 96 590 9840

Fax: (+34) 96 590 9897

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

RECURSOS VIVOS MARINOS

ACUICULTURA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

UNIVERSIDAD DE LA CORUÑAwww.udc.es

Tel.: 981 16 70 00 Ext. 2204 Fax: 981 16 70 65

Facultade de Ciencias

Universidade da Coruña

Campus da Zapateira s/n

15071 A Coruña

El grupo de investigación interdisciplinario de Recursos Marinos y Pesquerías dela Universidad de A Coruña integra a biólogos, especialistas en ciencias del

mar y en ciencias sociales. El equipo, en conjunto, posee una importante

experiencia en el campo de la ecología marina y de la biología pesquera y

en la gestión de pesquerías, tanto de manera independiente como conjunta.

Entre las líneas principales que desarrolla el grupo se encuentran:

Estrategias vitales, dinámica poblacional de organismos marinos.

Evaluación de stocks e gestión de pesquerías marinas.

Sistemas de gestión de pesquerías.

Análisis espacial de ecosistemas costeros: GIS e teledetección.

Gestión integrada de ecosistemas costeros.

Grupo de Recursos

Marinos y Pesquerías

www.recursosmarinos.net

RECURSOS VIVOS MARINOSEvaluación de Recursos PesquerosGestión Pesquera u Ordenación Pesquera

ACUICULTURAAspectos de Ingeniería y ManejoMedio ambiente

COMERCIALIZACIÓNTICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta on- line, software de gestión…)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 981 33 74 00 (ext3863)

Fax: 981 33 74 10

Escola Politécnica

Superior

Mendizábal s/n

15403 Ferrol (A Coruña)

Unión de tres grupos de investigación ya consolidados en la Universidad de laCoruña: el Grupo de Sistemas Autónomos (GSA), el Grupo de Organización

Industrial (GOI) y el Grupo de Ingeniería de Fluidos (GIF). Un grupo

multidisciplinar que desarrolla investigación en ámbitos muy variados dentro

de la ingeniería y la computación.

Sus líneas de investigación son las siguientes:

Tecnología naval y oceánica

Procesado inteligente de señales e imágenes

Robótica Autónoma

Hidrodinámica y aerodinámica de vehículos y artefactos

Inteligencia artificial, técnicas evolucionistas y redes neuronales artificialesDesarrollo de instrumentación inteligente

Análisis numérico y experimental de flujos de fluidos

Simulación y Diseño Automático

Diseño y Automatización de líneas de producción

Acústica y sonido

Desarrollo de sistemas y métodos de medida

Sistemas Multiagente

Inteligencia Ambiental

Computación de alto rendimiento

Optimización del Diseño de Producto

Desarrollo e implantación de sistemas automáticos

Grupo Integrado de

Ingeniería

www.gii.udc.es

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto Ambiental y SostenibilidadEnergíaSeguridadConstrucción Naval Pesquera

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

62

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

UNIVERSIDAD DE LA CORUÑAwww.udc.es

Tel.: 981 16 70 00 Ext. 2204 Fax: 981 16 70 65

Facultade de Ciencias

Universidade da Coruña

Campus da Zapateira s/n

15071 A Coruña

Grupo de investigación cuyas principales líneas de investigación son:

Caracterización citogenética de organismos marinos

Identificación de marcadores moleculares en moluscos bivalvos

Toxicología genética

Genética de poblaciones y evolución

Grupo de Investigación en

Genética de Organismos

Marinos (Xenomar)

www.udc.es/gen/xenoma

r

ACUICULTURA

Alimentación/nutriciónAspectos de ingenieríaAspectos económicos y de consumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónMedio ambienteSanidad animalÁreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 981 16 70 00 Fax: 981 16 70 65

Laboratorio de Botánica.

Facultad de Ciencias.

Campus da Zapateira s/n

15071 A Coruña

La Unidad de Investigación en Algas Marinas (ALGMAR) de la UDC centra suactividad en el ámbito de la Acuicultura en temas referentes a la

investigación, desarrollo tecnológico, optimización y manejo de cultivos de

macroalgas marinas de interés industrial. En particular está especializado en

las técnicas de cultivo en mar de las algas laminariales de interés alimentario

Saccharina latissima (“kombu de azúcar) y Undaria pinnatifida (“wakame”).

Actualmente su actividad se centra en la integración de los cultivos de estas y

otras especies en distintos sistemas multitróficos (IMTA) y en su empleo como

biofiltros para el tratamiento de efluentes de piscifactorías. Estas actividades

las realiza en colaboración con el Centro de Investigaciones Marinas (CIMA,

Xunta de Galicia) y la Planta de Cultivo de Algas del IEO en Santander.

Por otra parte realiza una tarea de formación mediante la coordinación por la

UDC y docencia en varias asignaturas del Máster y Doctorado Interuniversitarioen Acuicultura recientemente implantado en el Sistema Universitario de

Galicia.

Unidad de Investigación

de Algas Marinas

www.udc.es

ACUICULTURAMedio ambienteTipos de EmplazamientoÁreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

63

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIAINSTITUTO CANARIO DE CIENCIAS MARINASGrupo de Investigación en Acuiculturawww.grupoinvestigacionacuicultura.org

ACUICULTURA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Mejora de la nutrición y alimentación de animales marinos.Desarrollo de técnicas de cultivo de nuevas especies para su producción en

acuicultura y para acciones de repoblación.

a) Desarrollo de prototipos de jaulas y anclajes en mar abierto.

b) Nuevas tecnologías de cultivo larvario.

Genética.

a) Estudios de selección con el objeto de mejorar el crecimiento, resistencia al

estrés incidencia de deformaciones, calidad del filete y calidad en la

reproducción.

b) Estudios de expresión de genes marcadores o identificadores de distintos

eventos metabólicos y los marcadores micro-satélites como herramienta

para programas de selección.

Sanidad animal: Bienestar animal y patologías y alteraciones morfológicasCalidad de los productos de la acuicultura: Análisis sensorial, parámetros

bioquímicos y de textura y estudios de vida útil.

Ingredientes alternativos para piensos y nuevos productos de la acuicultura

para consumo humano: Procesos de elaboración y transformación,

valorización de productos.

Sostenibilidad e impacto ambiental de la acuicultura: Interacción de

actividades terrestres y marinas en la franja litoral. Aislamiento de cultivos

(fugas, depredadores)

Cooperación con empresas del sector.

Actuaciones y acciones actuales de cooperación internacional:

Asesoramiento en I+D, transferencia tecnológica y formación avanzada en

Acuicultura en diferentes países e instituciones de África y América Latina.Participación en comités científicos y técnicos.

Revisores de revistas internacionales especializadas.

Tel: 928 13 29 00Fax: 928 13 29 08

C/Taliarte s/n

35200, Telde, Gran

Canaria

UNIVERSIDAD DE MÁLAGAGrupo de Investigación de Recursos Naturaleswww.uma.es

Las principales líneas de investigación del grupo son:Estudio de estrategias empresariales.

Investigación economía de la acuicultura.

Estudios de viabilidad.

Estudios y evaluación de mercados.

Comercialización de productos de la acuicultura y pesca.

Rentabilidad de las empresas acuícolas.

Rentabilidad de la flota.

Plan estratégico de la acuicultura.

Indicadores de gestión.

Análisis económico de la I+D+i en la acuicultura. Estrategias.

RECURSOS VIVOS MARINOS Gestión pesquera u ordenación pesquera

ACUICULTURAAspectos económicos de consumoMedio ambienteÁreas transversales

COMERCIALIZACIÓNInnovación comercialLogística y distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel: 952 13 12 62Fax: 952 13 12 93

Plaza el Ejido s/n

29071, Málaga

64

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRIDwww.upm.es

Tel.: 91 336 79 15 Fax: 91 332 25 60

Campus Sur de la

Universidad Politécnica

de Madrid

km 7,5 Autovía de

Valencia. 28031 Madrid

El centro desarrolla las siguientes líneas de investigación:

Gestión Integrada de Zonas Costeras (GIZC).

Desarrollo de herramientas de gestión de la información geográfica en la

franja litoral (y /o zona costera).

Estudio de las interacciones de las actividades terrestres y marinas en lafranja litoral.

Diversificación de la actividad pesquera:

Turismo pesquero.

Conservación del ecosistema marino y litoral.

Centro de Estudios del

Litoral de la Universidad

Politécnica de Madrid

(CESLIT)

RECURSOS VIVOS MARINOSGestión Pesquera u Ordenación PesqueraSostenibilidad e Impacto AmbientalDiversificación

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 91 336 70 73Ciudad Universitaria, s/n

28040 Madrid

En la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Montes de Madrid se forman

profesionales capaces de planificar, proyectar y dirigir los espacios naturales y

los bienes y servicios que proporciona al medio natural. Entre sus objetivos está

defender el suelo, mantener y restaurar los balances hídricos, asegurar la

continuidad de las especies vegetales, de la flora y de la fauna silvestre,

mejorar el medio ambiente rural y conseguir materias primas forestales, tanto

para su transformación por la industria como para el disfrute directo. También

entra dentro de sus competencias la construcción de pistas forestales y de

naves para el almacenamiento y secado de madera.

Dentro de la especialidad de Silvopascicultura: se estudian temáticas sobre

ordenación y explotación de montes; fomento, ordenación y

aprovechamientos cinegéticos y piscícolas; obtención y selección de semillas

y plantas de vivero; repoblación forestal; construcción y explotación de

piscifactorías y plantas cinegéticas; restauración hidrológica de cuencas;

conservación de suelos y corrección de cauces; fijación de dunas;

mantenimiento de equilibrios biológicos; zootecnia; espacios naturales

protegidos; paisaje; jardinería ornamental y defensa contra la contaminación.

Escuela Técnica Superior

de Ingenieros de Montes

www.montes.upm.es

ACUICULTURA

Aspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónMedio ambienteTipos de EmplazamientoÁreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 91 336 71 40 Fax: 91 544 21 49

Avda. Arco de la Victoria, s/n

Ciudad Universitaria

28040 Madrid

Las principales líneas de investigación del laboratorio son:

Teledetección y Sistemas de Información

Multimedia y Realidad Virtual

Telecomunicaciones

Informática médica y Telemedicina.

Escuela Técnica Superior

De Ingenieros Navales

www.etsin.upm.es

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

65

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIAwww.upv.es

Tel.: 96 3877434Fax: 96 3877439

Dpto. de Ciencia Animal,

UPV

Camino. De Vera, 14

46071 Valencia

Determinación de los niveles óptimos de proteína, lípidos y energía en lospienso de especies comerciales (dorada, lubina, corvina, etc) y de las

necesidades de proteína y energía. Determinación de óptimos niveles de

sustitución de harina y aceite de pescado por ingredientes de origen vegetal

y animal. Estudio de tasas de alimentación óptimas, frecuencia y sistemas dedistribución de piensos en especies acuícolas.

Técnicas hormonales de inducción de la maduración sexual y de la puesta.

Fisiología del desarrollo gonadal. Control endocrino. Efecto de los parámetros

ambientales. Técnicas de evaluación de la calidad y crio-preservación de los

gametos. Reproducción en cautividad. Desarrollo oocitario. Vitelogénesis.

Maduración. Ovulación. Fecundación artificial. Calidad de oocitos y puestas.Técnicas histológicas. Control endocrino y maduración inducida.

Establecimiento de lotes de reproductores de dorada. Caracterizacióngenética y tests de paternidad en base a microsatélites. Selección de los

reproductores y evaluación de su descendencia (tasa de crecimiento,

resistencia al estrés y calidad de carne). Valoración de la presencia de

determinadas secuencias génicas relacionadas con los rasgos fenotípicos deinterés

Desarrollo de modelos matemáticos de crecimiento mediante regresión

múltiple y cuantil. Evaluación económica de diferentes alternativas de

producción en granjas marinas, volumen de producción, peso de venta,organización de los lotes, etc.

Bio-índices basados en macro-invertebrados bentónicos. Estimación de

abundancia, estructura poblacional y estado del hábitat de la trucha común

y cangrejo de río.

Grupo de acuicultura y

biodiversidad

Instituto ciencia y

tecnología animal

www.icta.upv.es

ACUICULTURA

Alimentación/nutriciónAspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoGenética y Fisiología

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 96 249 40 65Fax: 96 249 30 74

Cami de la Font s/n

46688 Polinya de Xuquer

(Valencia)

Las principales líneas de investigación del grupo son:Conservación y gestión de la fauna

Gestión Piscícola y Cinegética

Sistemas de producción de moluscos, peces y crustáceos

Acuicultura sostenible

Calidad de los productos de la Acuicultura

Grupo de Acuicultura y

Medio Ambiente

(ACUMA). Departamento

de Ciencia Animall

www.grupo-acuma.es

ACUICULTURA

Alimentación/nutriciónAspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónGenética y FisiologíaMedio ambienteSanidad AnimalÁreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

66

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDEGrupo de investigación RENATwww.upo.es

En el grupo de investigación se ha trabajado en diversos temas relacionadoscon la economía y la organización del sector pesquero tanto en proyectos

europeos, como del plan nacional, como autonómicos.

Realizadas medidas de eficiencia de embarcaciones pesqueras, analizando

las razones que inciden en que algunas embarcaciones sean ineficientes.

Estudio de modelos que estiman el comportamiento de los pescadores en

función de una serie de variables explicativas, modelos bio-económicos que

estiman el rendimiento máximo sostenible y la dinámica de la flota. También

realizados modelos de simulación que predicen la evolución de la pesquería

estudiada bajo distintas supuestas regulaciones pesqueras a fin de evaluar el

resultado que éstas tendrían.

Actualmente trabajando en temas de innovación tecnológica en acuicultura

y el efecto que ésta produce en las empresas. En este proyecto se realizatambién un estudio de comercialización de las especies existentes, nuevas

especies, así como la percepción de los certificados de calidad por los

consumidores. Análogamente análisis de los factores que influyen en la mayor

o menor tendencia a la innovación de las empresas.

Tel.: 954348906Fax: 954 348 353

Dpto. Dirección de

Empresas. Ctra. De

Utrera Km. 1

41013 Sevilla

RECURSOS VIVOS MARINOS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

UNIVERSIDAD DE SEVILLADepartamento de Ingeniería Aeroespacial y Mecánica de Fluidoswww.us.es

Las principales líneas de investigación del grupo son:

Tecnología propia de oxigenación o aireación de elevada eficiencia.

Diseño de tanques para Acuicultura.

Diseño hidráulico de instalaciones para Acuicultura.

Tel.: 95 448 13 95

Fax: 95 448 60 41

Escuela Superior de

Ingenieros. Camino de

los Descubrimientos s/n

41092, Sevilla (Sevilla)

ACUICULTURA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

67

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELAwww.usc.es

Tel.: 981 56 31 00Avda. Burgo das Nacións

s/n, 15782, Santiago de

Compostela (A Coruña)

El Departamento de Economía Aplicada de la USC, lleva a cabo lassiguientes líneas de actuación de I+D+i en cuanto a Recursos

Marinos y Acuicultura:

Indicadores de sostenibilidad de la pesca artesanal

Rentabilidad y sostenibilidad de las pesquerías de aguasprofundas

Biodiversidad y reservas marinas: análisis bio-económico

Beneficios económicos de los mecanismos de cooperaciónpesquera

Ordenación pesquera y gestión integrada de zonas costeras

Análisis bio-económico de ecosistemas marinos: Ecopath y Ecosim.

Huella ecológica aplicada a empresas de mejillón

Impacto económico de las mareas rojas sobre la industria demejillón

Indicadores de sostenibilidad de la acuicultura

Departamento de Economía

Aplicada

www.usc.es/eap/eap/index.htm

RECURSOS VIVOS MARINOS Gestión Pesquera u Ordenación Pesquera

ACUICULTURAAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónMedio ambiente

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 981 52 08 29Fax: 981 52 08 29

Calle Constántino Candeira, s/n

Campus Sur, 15706 Santiago de

Compostela (A Coruña)

Las principales líneas de investigación del laboratorio son:

Teledetección y Sistemas de Información

Multimedia y Realidad Virtual

Telecomunicaciones

Informática médica y Telemedicina

Laboratorio de Sistemas. Departamento

de Electrónica e Computación. Instituto

de Investigacións Tecnolóxicas

www.labsis.usc.es

TECNOLOGÍAS PESQUERASImpacto Ambiental y SostenibilidadElectrónica y TICs

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

68

Tel.: 982 82 24 28Fax: 982 82 24 28

Facultad de Veterinaria

Avda Carvallo Calero s/n

27002 Lugo

El grupo ACUIGEN del Departamento de Genética de la USC, es unamplio y experimentado equipo cuya trayectoria se inicia en 1987.

El grupo es miembro del Instituto de Acuicultura de la USC, inscrito

en el Catálogo de Grupos de Investigación pertenecientes al

Sistema Público de I+D+I de Galicia, y desde el año 2006 es Grupo

de Investigación de Referencia Competitiva del Sistema Universitario

de Galicia.

Su actividad científica, centrada en el área de Genética y sus

aplicaciones a la acuicultura y la conservación de recursos

biológicos, está avalada por numerosas publicaciones en revistas

de impacto internacional así como por un importante número de

proyectos públicos y contratos con empresas y administraciones

públicas.

Grupo ACUIGEN

www.acuigen.es

RECURSOS VIVOS MARINOS

Evaluación de los recursos pesquerosGestión y ordenación pesqueraSanidad animal Sostenibilidad e impacto ambientalDiversificación

ACUICULTURA

Calidad, trazabilidad y autentificaciónGenética y fisiologíaTipos de emplazamientoÁreas transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

UNIVERSIDAD DE VIGOwww.uvigo.es

Tel.: 988 38 70 00 Fax: 988 38 70 01

Campus Universitario

As Lagoas s/n

32004 Ourense

El Área de Microbiología forma parte del Departamento de BiologíaFuncional de la Universidad de Vigo (ubicado en la Facultad de

Ciencias del Campus de Ourense). Este laboratorio está certificado

por AENOR para la realización de ensayos microbiológicos en aguas

y alimentos, y cuenta con la asesoría y apoyo de los Técnicos y

servicios de la Universidad de Vigo, como por ejemplo el Centro de

Apoyo Científico Tecnológico a la Investigación (CACTI). El

Laboratorio de Microbiología es un centro de análisis

microbiológicos, pero al mismo tiempo con una orientación

docente.

Área de Microbiología (Campus

Orense)

www.fcou.uvigo.es/microlab

ACUICULTURAGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Tel.: 986 81 37 88Fax: 986 81 21 16

ETSI Telecomunicación,

Campus Universitario de Vigo

36310, Vigo (Pontevedra)

Las principales líneas de investigación del grupo son:

Trazabilidad barco-lonja.

Bases de datos e inteligencia de negocio aplicados a la

comercialización de productos pesqueros.

Sistemas de comunicaciones e informáticos para el gestor del mar.

Grupo de Tecnologías de la

Información

www-gti.det.uvigo.es

COMERCIALIZACIÓNGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Tel.: 986 81 23 94Fax: 986 81 23 94

Facultad de Ciencias del Mar

Edificio de Ciencias Experimentales

Campus As Lagoas Marcosende

36310 Vigo (Pontevedra)

ECIMAT

Estación de Ciencias Mariñas de

Toralla Módulo 4. Illa de Toralla 36331

Vigo (Pontevedra)

El Laboratorio de Parasitología perteneciente a la Universidad deVigo, desarrolla las siguientes líneas principales de investigación:

Diagnóstico, patología y control de enfermedades parasitarias en

peces y moluscos procedentes de la pesca, el marisqueo y la

acuicultura.

Control del estado zoosanitario de las poblaciones salvajes de

organismos acuáticos mediante la realización de estudiosepidemiológicos.

Estudio de los mecanismos de defensa de peces y moluscos frentea parásitos.

Empleo de parásitos como marcadores biológicos y bio-indicadores de contaminación.

Identificación de parásitos zoonóticos en peces y productospesqueros (Anisakis, Pseudoterranova, Microsporidia…).

Laboratorio de Parasitología

Marina

http://webs.uvigo.es/labparmar/

RECURSOS VIVOS MARINOSEvaluación de Recursos PesquerosGestión Pesquera u Ordenación PesqueraSanidad Animal

ACUICULTURACalidad, Trazabilidad y AutentificaciónSanidad Animal

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

69

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Tel.: 986 81 26 45Fax: 986 81 25 56

Departamento de Xeociencias

Mariñas e O.T. Facultade de Ciencias

do Mar. Edificio Ciencias

Experimentais. Campus Universitario.

36310 Vigo (Pontevedra)

Evaluación de Impacto Ambiental.

Evaluación Ambiental Estratégica.

Bases de Datos Ambientales.

Cartografía Ambiental.

Cartografía Temática.

Documentos de inicio de Evaluación AmbientalEstratégica.

Estudios Demográficos.

Estudios del Medio Físico.

Estudios Socioeconómicos.

Estudios de Idoneidad de Localización oEmplazamientos.

Informes de Sostenibilidad Ambiental (ISA).

Legislación Ambiental.

Memorias Ambientales.

Ordenación del Territorio.

Ordenación del Litoral.Planificación del Medio Marino.

Planificación Estratégica.

Planificación Física.

Planificación y Gestión del Litoral.

Planificación y Gestión del Paisaje.

Patrimonio Natural.

Sistemas de Información Ambiental.

Sistemas de Información Geográfica.

Grupo de investigación de evaluación

ambiental estratégica

http://webs.uvigo.es/c10/webc10/aae.php

http://webs.uvigo.es/ambiental/index.htm

RECURSOS VIVOS MARINOSGestión Pesquera u Ordenación PesqueraSostenibilidad e impacto ambientalDiversificación

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Impacto ambiental

ACUICULTURAMedio ambienteTipos de emplazamientoÁreas transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

UNIVERSIDAD DE VIGOwww.uvigo.es

70

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

XRAQXarxa de Referència d’R+D+I en Aqüicultura de la Generalitat de Catalunyawww.xraq.cat

La Red Catalana de I+D+i en Acuicultura de la Generalitat de Cataluña(XRAq) tiene por objetivo promover la investigación de calidad y favorecer el

intercambio de conocimientos entre investigación pública y sector productivo,

en el ámbito de la acuicultura. La integran científicos de unidades

pertenecientes a las principales universidades e institutos catalanes (ICM-CSIC,

IRTA, UAB, UB, UPC) que desarrollan investigación en este ámbito.

Sus líneas prioritarias de Investigación son:

Procesos zootécnicos y biotecnológicos en Acuicultura.

Sanidad y Bienestar animal en Acuicultura.

Sistemas de cultivo: off-shore y extensivos e intensivos en tierra.

Innovación en Acuicultura.

Además la XRAq desarrolla proyectos comunes, efectúa transferencia de servicios y tecnología, potencia las infraestructuras de I+D+i, busca fuentes de

financiación externa, invierte en la formación de personal cualificado, difunde

los resultados de investigaciones a sectores interesados y asesora al gobierno

de la Generalitat de Catalunya.

ACUICULTURA

Alimentación/NutriciónAspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónGenética y FisiologíaMedio ambienteSanidad AnimalÁreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 93 402 15 32 / 93 402 02 90

Fax: 93 411 03 58

Facultad de Biología,

Dep. Fisiología.

Diagonal 645.

08020, Barcelona

(Barcelona)

71

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

3EMPRESAS

1. ACUIDAN S.L.

2. ALTUM, INGENIERÍA Y SERVICIOS, S.L.

3. ANÁLISIS-DSC

4. ANDRES PINTALUBA, S.A.

5. ANGULAS AGUINAGA, S.A.U.

6. AQUAHUMAN

7. AQUASOLUTIONS BIOTECH

8. ARIEMA ENERGÍA Y MEDIO AMBIENTE, S.L.

9. AROM BAIT S.L.

10. ARTEIXO TELECOM S.A.

11. ATEDOR CONSULTING DESARROLLOS Y PROYECTOS S.L.

12. AUNIA CONSULTING S.L.

13. AUTOMATISMOS TEINCO S.A.

14. BUREAU VERITAS S.A.

15. CABOMAR CONGELADOS, S.A.

16. CALADERO S.L.

17. CALVOPESCA S.A.

18.CENTRO DE INVESTIGACIONES MEDIOAMBIENTALES DEL ATLÁNTICO S.L. (C.I.M.A.

S.L.)

19. CIFESAL S.A.

20. COCIMAR 2002 S.A.

21. COMETA TECHNOLOGIES S.L.

22. COTECNO S.L.P.

23. DROPS & BUBBLES TECNOLOGÍA, S.L.

24. EL COLMADO DEL SUR S.L.

25. MERCASA

26. EMPRESA PÚBLICA D.A.P, S.A.

27. ENVIROMAR S.L.

28. EQUIGALIA S.L.

29. ESENCIAS DEL MAR S.A.

30. ESMEDAGRO S.L.

72

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

31. ESPAÑOLA DE PLATAFORMAS MARINAS S.L. (EXTRUMAR)

32. F-INICIATIVAS I+D+I S.L.

33. FISMARE INNOVACION PARA LA SOSTENIBILIDAD S.L.

34. FRANCISCO GIL COMES S.L.U.

35. FRIGORÍFICOS DELFÍN S.A.

36. FRINSA DEL NOROESTE S.A.

37. FURUNO ESPAÑA S.A.

38. GALICIAN MARINE AQUACULTURE S.L.

39. GEI-2ª INGENIERÍA S.L.

40. GMV SISTEMAS S.A.

41. GÓMEZ Y ORDÓÑEZ S.L.

42. GRUPO DIBAQ

43. GRUPO LUMAR S.L.

44. GUASCOR I+D S.A

45. GUASCOR INGENIERÍA S.A

46. GUASCOR S.A.

47. IALE TECNOLOGÍA S.L.

48. IBÉRICA DE CONGELADOS S.A. (IBERCONSA)

49. ID CONSORTIUM S.L.

50. ID+ICTUS S.L.

51. IMASDE AGROALIMENTARIA, S.L.

52. IMATEC INNOVACION S.L.

53. IMPULSO INDUSTRIAL ALTERNATIVO S.A.

54. INCOBAQ INVERSIONES MARINAS S.L.

55. INDRA SISTEMAS, S.A.

56. INGENIERÍA DE PROYECTOS MARINOS S.A.

57. INNFISH TECHNOLOGICAL INNOVATION S.L.

58. INNOBAN RED DE INVERSORES ANGEL PARA LA INNOVACIÓN

59. INNOVACIÓN, DESARROLLO Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA S.A. (IDETRA)

60. IRIS- INNOVACIÓ I RESERCA INDUSTRIAL Y SOSTENIBLE

61. GRUPO INVERMAR

62. JAIME SORIANO S.A.

63. LA AUXILIAR NAVAL S.A.

64. LITORAL CONSULT

65. LEARTIKER INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA

66. LUIS BAROJA CORREDURIA DE SEGUROS S.L.

66. MAAT KNOWLEDGE S.L.

67. MARCOS RIEIRA INNOVACIÓN ESTRATÉGICA S.L.

68. MARINE INSTRUMENTS S.A.

69. MASCATO S.L.

70. MOFESA S.A.

71. NATURIX INICIATIVAS S.L.

73

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

72. NAUTICAL S.L.

73. NEW PACKAGING, S.A.

74. NOVUS SPAIN

75. NTGS S.L.

76. NUEVA RULA DE AVILÉS S.A.

77. PAQUITO S.L.

78. PEREIRA PRODUCTOS DEL MAR S.L.

79. PESCADOS CHIVITE S.L.

80. PESCADOS PACO S.L.

81. PESCAFACIL S.L.

82. PESCAPUERTA S.A.

83. PESQUERA CATRUA S.A.

84. PEXEGÓ SISTEMAS INFORMÁTICOS S.L.

84. PROBITEC PROYECTOS BIOLÓGICOS Y TÉCNICOS S.L.

85. PROYECNOVA NEGOCIOS, S.L.

86. PUERTO DE CELEIRO S.A.

87. RAMSON HIDRA INFORMÁTICA APLICADA S.L.

88. REGAL PESCA LITORAL S.L.

89. REPSOL S.A.

90. RIVEIRA PEIXE FRESCO S.L.

90. SAEC DATA S.A.

91.SOLUCIONES E INNOVACIONES GANADERAS Y MEDIO AMBIENTALES S.L.

(GLOBALSIGMA)

92. SYNERPLUS S.L.

93. TALASA BARBANZA S.L.

94. TALLERES JOSMAR S.L.

95. TECNOLOGIA MARINA XIMO MAREXI S.L.

96. TENCAS DEL CASASECA S.L.

97. TÉCNICAS DE ENVASES PESQUEROS, TEP S.A.

98. TRAGSA S.A

99. TRAGSATEC S.A.

100 VICUS DESARROLLOS TECNOLÓGICOS S.L.

101 VIGO MARINE SOLUTIONS, S.L.

102 XENOTECHS LABORATORIOS S.L.

103 ZIRDAN S.L.

La participación de empresas en la PTEPA es clave para el correcto funcionamiento

de la plataforma. Estas son las que deben establecer las prioridades tecnológicasnecesarias para el sector y guiar la plataforma para situar al sector acuícola y

pesquero en una posición tecnológica competitiva en el resto de Europa.

74

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ACUIDAN, S.L.www.acuidan.com

Trabajos de Ingeniería en la acuicultura marina, pesca de bajura y marisqueoque se traducen en proyectos de ejecución, anteproyectos, estudios de

impacto ambiental, proyectos de la Unión Europea, estudios de viabilidad,

etc.

Preparación de libros sobre Ingeniería de la Acuicultura Marina. Hasta ahora

se han publicado dos, uno sobre Instalaciones en Tierra y otro sobre

Instalaciones de Peces en el Mar. Se está preparando actualmente el

correspondiente a Instalaciones de Moluscos en el Mar.

Tel.: 91 650 53 13C/ Nutria 19

28109 Alcobendas

(Madrid)

RECURSOS VIVOS MARINOS

ACUICULTURA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

ALTUM, Ingeniería y Servicios, S.L.www.altum-marine.com

ALTUM, Ingeniería y Servicios, S.L. es una empresa de consultoría e ingenieríaconstituida en el año 2003 por profesionales de reconocido prestigio, y que

ofrece los más diversos servicios en el ámbito del sector marítimo y naval.

ALTUM cuenta con un equipo de expertos integrado por Ingenieros Navales

Superiores y Técnicos con una experiencia avalada de más de treinta años en

el sector. Algunos de ellos poseen también el título de Comisario de Averías,

para poder ofrecer a sus clientes un servicio de calidad. En la actualidad,

ALTUM cuenta con dos oficinas (Huelva y Madrid) y un equipo de 8

profesionales expertos en el sector cuyo objetivo es dar una respuesta rápida

y garantizar el mejor servicio a sus clientes.

La empresa tiene además una clara proyección internacional fruto de

diferentes trabajos con determinados clientes. Para ello, la empresa cuenta

con una red de colaboradores internacionales que permitan asegurar laexcelencia de su servicio.

Asimismo, esta empresa ha obtenido las certificaciones ISO 9001 e ISO 14001

con el firme propósito de asegurar la máxima calidad para sus clientes. ALTUM,

Ingeniería y Servicios ha potenciado su colaboración en proyectos I+D+i con la

creación de un departamento exclusivamente dedicado a este campo.

La creación de un departamento de I+D+i dentro de la empresa, nace con la

firme convicción por parte de ALTUM de colaborar y apoyar aquellos

proyectos que relacionados con el sector marítimo.

Ha colaborado en varios proyectos de innovación directamente relacionados

con el sector marítimo: Proyecto Kafloat (Sistema Autónomo de Salvamento

Marítimo basado en el inflado de flotadores en la carena del barco para

evitar su hundimiento en caso de inundación), Proyecto Peixe Verde(Eficiencia y Ahorro Energético en barcos de pesca, cofinanciado por el

Ministerio de Educación y Ciencia y la Xunta de Galicia), etc.

TECNOLOGÍAS PESQUERASEnergíaSeguridadElectrónica y TICs

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 959 283295C/ Miguel Redondo 35

1ª planta

21003 Huelva

75

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ANALISIS-DSCwww.analisis-dsc.com

ANALISIS-DSC es una empresa de ingeniería especializada en el diseño yoptimización de productos y procesos industriales relacionados con los fluidos

(líquidos y gases) utilizando herramientas de modelización.

Optimización de formas hidrodinámicas de barcos.

Extracción de aceites y aromas utilizando técnicas de fluidos supercríticos.

Optimización de procesos productivos que utilicen líquidos o gases.

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Construcción naval pesqueraGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 91 461 40 71Nuestra Señora de la

luz 21, local izq.

28025 Madrid

Andrés Pintaluba, S.A. (APSA)www.pintaluba.com

La empresa se dedica al desarrollo, registro, fabricación y comercialización deproductos para la nutrición y salud animal: fármacos veterinarios y aditivos, así

como al desarrollo de biocidas.

Actividades de I+D+i que desarrolla:

Registro de fármacos, aditivos y biocidas para el sector veterinario.Alternativas naturales a antibióticos.

Recubrimiento de principios activos o ingredientes de baja estabilidad. .

Optimización de procesos productivos que utilicen líquidos o gases.

ACUICULTURA Sanidad animalGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 977 31 71 11Fax: 977 32 31 88

Prudenci Bertrana 5

43206 Reus

(Tarragona)

ANGULAS AGUINAGA, S.A.U.www.angulas-aguinaga.es

Desarrollo de nuevos productos preparados principalmente derivados dela pesca.

Aplicación de tecnologías novedosas para garantizar la calidad y la

seguridad de los alimentos (tecnologías de tratamiento, tecnologías de

envasado, etc.)

Mejora nutricional de platos preparados (reducción de sal, eliminación deingredientes alérgenos, etc.)

Gestión medioambiental: valorización de subproductos, minimización deresiduos, etc.

Utilización de nuevas materias primas

TRANSFORMACIÓN Todas

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 977 31 71 11Fax: 977 32 31 88

Prudenci Bertrana 5

43206 Reus

(Tarragona)

76

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

AQUAHUMANwww.aquahuman.es

Consultoría de recursos humanos para Acuicultura y Pesca formada portécnicos cualificados con experiencia en distintos ámbitos relacionados con el

mar, la gestión de RRHH y la empresa.

Tel: 620 87 84 39 Altea (Alicante)

Tel: 649 42 10 54

San Sebastián

(Guipúzkoa)

ACUICULTURAGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

AQUASOLUTIONS BIOTECHwww.aquasolutionsbiotech.es

Aquasolutions Biotech ofrece los más innovadores servicios de I+D+i alemergente sector de la acuicultura. Representa un nuevo concepto de

empresa; en el que actúa a modo de equipo de I+D+i externo a sus clientes

con una atención especializada y específica de sus necesidades.

Por ello, ponemos a disposición de la acuicultura los más modernos avances y

tecnologías en genética, microbiología, fisiología, histología, zootecnia ynutrición, para el conocimiento de la biología de las especies.

Tel.: 655 87 01 21/655 88 69 35

C/ Marie Curie nº 8 Edf.

B. Parque Tecnológico

de Andalucía

29590 Málaga

RECURSOS VIVOS MARINOS

ACUICULTURA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

77

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ARIEMA Energía y Medioambiente, S.L.www.ariema.org

Empresa tipo “Spin Off tecnológica” del Instituto Nacional de TécnicaAeroespacial, nacida en 2002 constituida por científicos e investigadores que

trabajan en temas de energía y gestión de I+D+i desde 1990. La experiencia

de sus profesionales ha permitido que ARIEMA se consolide como empresa

independiente líder en España en hidrógeno y pilas de combustible, energía y

gestión de I+D+i en el sector pesquero, entre otros Las actividades que

desarrolla la empresa están focalizadas en los siguientes campos de

actuación:

1.- Consultoría en energía

ARIEMA realiza trabajos de consultoría especializada en Hidrógeno y Pilas de

Combustible y eficiencia energética para numerosas entidades del panorama

energético nacional, tanto públicas como privadas.

En cuanto a la experiencia en gestión, coordinación y realización de I+Denergética y ambiental, los profesionales de ARIEMA han participado en más

de 20 proyectos a nivel nacional; CENIT SPHERA, proyecto integrado de

investigación industrial estratégica, de gran dimensión y largo alcance

científico-técnico, centrado en la utilización de hidrógeno como combustible

en barcos y otros Proyectos Singulares Estratégicos relevantes tales como el

PSE Peixe Verde (Ahorro y eficiencia energética en barcos de pesca) y el PSE

Miniéolica, proyecto para el fomento de la tecnología eólica de pequeña

potencia.

ARIEMA ha contribuido a la realización de auditorías energéticas en 98 barcos

de pesca, realizando labores de optimización del tren de propulsión y

optimización energética a bordo. Ariema ha desarrollado, junto con otros

socios, la tecnología de transformación a GLP de embarcaciones de pescaartesanal de gasolina, obteniendo ahorros económicos de más del 30%.

2.- Gestión de la I+D e innovaciónARIEMA colabora con distintas empresas y entidades en gestión de la I+D+i

realizando labores de asesoramiento y ayuda en la preparación de

propuestas tanto nacionales como europeas.

3.- Gestión Técnica

ARIEMA ha consolidado su actividad en el campo de la gestión técnica

realizando labores como Secretaría Técnica de la Plataforma Tecnológica

Española de la Pesca y la Acuicultura (PTEPA), Co-secretaría Técnica de la

Plataforma Tecnológica Europea de la Pesca (EFTP), entre otros.

4.- Equipos e instalaciones

ARIEMA desarrolla trabajos de ingeniería e integración de equipos dehidrógeno y pilas de combustible en instalaciones singulares.

5.-ARIEMA, ha participado, organizado y gestionado diversos eventos y

jornadas de difusión dentro del sector pesquero y acuícola.

Tel.: 91 804 53 72/91 241 95 31

Fax: 91 771 08 54

Sector Embarcaciones

24 local 5 28760

Tres Cantos (Madrid)

SECRETARÍA TÉCNICA

78

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

AROM BAIT S.L.www.arombait.com

Empresa dedicada al suministro de cebo cuya labor se ha encaminado adesarrollar y patentar cebos alternativos a los vivos y congelados, partiendo

de productos naturales biodegradables, especialmente derivados del

pescado procedente de los subproductos de las conserveras.

Están pensados para las pescas con palangre y nasas, y para la pesca

deportiva de profundidad. Las ventajas de estos cebos tanta para la Industria

Pesquera, como para el Medio Ambiente son numerosas. Los cebos

fabricados hasta ahora son genéricos; dentro de los proyectos Arom Bait®

está el desarrollar cebos específicos para especies determinadas.

RECURSOS VIVOS MARINOSGestión Pesquera u Ordenación PesqueraDiversificación

TECNOLOGÍAS PESQUERASImpacto Ambiental y SostenibilidadTecnologías de Parque de Pesca-ProductoSistemas de Pesca

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNMedio ambiente y sostenibilidadCalidad Trazabilidad y Seguridad AlimentariaNuevos Productos

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 947 50 19 18 / 605 95 06 10

Fax: 947 50 19 18

Travesía del prado s/n

09600 Salas de los

Infantes

(Burgos)

ARTEIXO TELECOM S.A.www.arteixotelecom.com

Empresa del Sector de las TIC enfocada al diseño, fabricación,mantenimiento, reparación e instalaciones de sistemas electrónicos y de

telecomunicación.

Proyectos de I+D+i:

Sistemas, equipos y aplicaciones para el Sector Náutico Pesquero y

Ferroviario.

Sistemas y dispositivos RFID.

Equipos de telecomunicación.

Servicio de instalación de proyectos llave en mano.

TECNOLOGÍAS PESQUERASTecnologías de Parque de Pesca-ProductoEnergíaElectrónica y TICs

COMERCIALIZACIÓNTrazabilidadTICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta on line, software de gestión…)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 981 45 50 25/ 902 20 30 66

Parque Empresarial de

Penapurreira

Parcelas B1-B2

15320 As Pontes (A

Coruña)

79

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ATEDOR CONSULTING DESARROLLOS Y PROYECTOS S.L.

Desarrollo integral de estudios socioeconómicos sobre la potencialidad delsector pesquero.

Estudio del impacto y la gestión de las ayudas europeas en el sector.

Estudios, gestión y coordinación de estudios y campañas centradas en la

potencialidad y visibilidad del sector pesquero a través de un conocimiento

profundo y sobre el terreno de los factores determinantes de la actividad

pesquera, así como de la pertinente aplicación de las ayudas económicasque el sector recibe de la U.E., y en especial del fondo europeo de pesca.

Tel.: 916939526Fax: 916938652

C/ Ancha 23 Local

28914 Leganés

(Madrid)

ACUICULTURA

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

AUNIA CONSULTING S.L.www.aunia.es

AUNIA es una empresa de reciente creación cuyo objetivo es fomentar laactividad de I+D+i en la PYME, como motor principal de la actividad

económica.

AUNIA a través de un trato personalizado y gracias a un profundo

conocimiento y experiencia en el mundo de la consultoría tecnológica y el

desarrollo de proyectos de I+D+i, ofrece un sólido compromiso e implicacióntotal en los proyectos de nuestros clientes.

Tel.: 666531821C/ Pi 49

08754 El Papiol

(Barcelona)

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

AUTOMATISMOS TEINCO S.A.www.teinco.es www.steribru.com

Fabricante de autoclaves de esterilización.Autoridad de procesos térmicos.

Validación de procesos térmicos para la FDA.

Calibración de Temperatura y Presión.Ingeniería Desarrollo Aplicaciones Especiales.

Fabricante de Registradores de Temperatura.

Tel.: 986 373 329Fax: 986 251 217

Rua Manuel Costas Bas

tos Nº 38

36317 Canteán

(Pontevedra)

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

80

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Bureau Veritas S.A.www.bureauveritas.es

Bureau Veritas desarrolla su actividad de control y evaluación externa a lolargo de la cadena de suministro de productos de la pesca y acuicultura, en

programas nacionales e internacionales como:

Servicios de inspección en plataformas logísticas de productos de la

pesca y acuicultura.

Auditorías de homologación de proveedores y auditorías integradas aunidades de negocio.

Gestión Integral de Marcas de Calidad del sector y organismo decontrol externo para producto acogido a DOPs e IGPs.

Desarrollo, gestión y evaluación de marcas privadas.

Certificación sostenible de pesquerías MSC, Friend of the Sea, etc. Y deBuenas Prácticas de Producción Acuícola (GLOBALGAP-Acuicultura).

Certificación de sistemas de gestión de seguridad alimentaria (IFS, BRC,ISO 22000,…), calidad, medio ambiente, prevención de riesgos,

responsabilidad social,… a empresas del sector.

Otros: formación especializada, evaluación de la conformidad a nivel naval,

construcción de instalaciones, industrial…

COMERCIALIZACIÓN Seguridad AlimentariaGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 600 99 02 78Fax: 981 26 95 92

Avda. Finisterre 265 C

15008 A Coruña

CALADERO S.L.www.caladero.com

Empresa cuyas actividades principales son Importación, elaboración,transformación y distribución de productos de la pesca, frescos o congelados

y ha llevado a cabo el establecimiento de políticas de Calidad, creado una

amplia red de distribución y desarrollado programas I+D+i.

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNTecnología del Proceso

Nuevos Productos

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTratamiento y Valorización de subproductos

Técnicas de Conservación (incluye también métodos de frío y calor)Medio ambiente y sostenibilidadSeguridad AlimentariaLogística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 976 61 67 00 Carretera Nacional

232. Km. 271, 200

50690 Pedrola

(Zaragoza)

81

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CALVOPESCA, S.A.(GRUPO CALVO)www.calvo.es

CalvoPesca es la división pesquera de Grupo Calvo, 1ª empresa conserveraen España y 4ª empresa conservera en el mundo.

CalvoPesca se dedica a la actividad extractiva de túnidos tropicales en los

océanos Atlántico y Pacífico.

La Flota de CalvoPesca actualmente está integrada por 10 buques (6 atuneros cerqueros congeladores + 3 mercantes frigoríficos + 1 buque apoyo).

Tel.: 91 782 33 00Pza. Carlos Trías Bertrán

7, 6º

Edificio Sollube

28020 Madrid

TECNOLOGÍAS PESQUERASGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

CABOMAR CONGELADOS, S.A.www.cabomar.com

Empresa que engloba toda una gama de servicios frigoríficos y de fabricacióndestinados a almacenar, elaborar y comercializar productos congelados

(Mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes,

distribuidores, frigoríficos).

Tel.: 986 83 95 84Fax: 986 83 81 13

Puerto de Marín s/n

36900 Marín

(Pontevedra)

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Centro de Investigaciones Medioambientales del Atlántico S.L. (C.I.M.A. S.L.)www.cimacanarias.com

El equipo de CIMA trabaja en el ámbito de I+D+i, desarrollando proyectos deinvestigación y asimilación de tecnología en colaboración con instituciones

públicas y privadas, con el desarrollo de protocolos de determinación de

contaminantes y análisis integrado de las comunidades animales y vegetales.

Cabe destacar los proyectos para el cultivo de presas alternativas que sirvan

de alimento a especies con interés socioeconómico (Octopus vulgaris) y el

estudio de la influencia de los vertidos de salmuera sobre las comunidades

marinas de fondos someros.

RECURSOS VIVOS MARINOSSanidad AnimalSostenibilidad e Impacto AmbientalDiversificación

ACUICULTURA

Medio AmbienteSanidad AnimalTipos de EmplazamientoÁreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 922 31 55 80Fax: 922 31 55 81

C/ Arzobispo Elías Yanes,

Nº 44

38206 La Laguna (Tenerife

–Islas Canarias)

82

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

CIFESAL S.A.www.cifesal.com

Empresa dedicada a la consultoría (Prevención de riesgos laborales, calidadtotal y gestión medioambiental, informática y nuevas tecnologías de la

comunicación, consultoría empresarial, consultoría internacional), formación

(cursos presenciales de energía solar térmica y fotovoltaica, formación

ocupacional, formación continua, teleformación), internacional (consultoría y

formación en comercio exterior, creación y gestión de consorcios

internacionales, desarrollo de proyectos de marketing ferial, planes de accesoa mercados internacionales, diseño y formulación de Proyectos Europeos).

Tel.: 91 716 06 20Edificio CIFESAL

C/ Antonio López, 191

28026 Madrid

COMERCIALIZACIÓNGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

COCIMAR 2002www.cocimar2002.es

Empresa dedicada a la cocción industrial de pulpo y marisco. Utilizan pulpode Marruecos de abordo calidad Japón, en su producción combinando la

cocción artesanal con la tecnología actual sin utilizar hidratantes ni

conservantes, sino sólo materias primas naturales como sal, laurel y pulpo de

calidad.

Cocedero de gambas, marisco y langostino vanamei. Su red de distribución

va dirigida a los mercados de hostelería y alimentación, en producto fresco,

refrigerado y congelado.

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNTecnología del ProcesoMedio Ambiente y SostenibilidadCalidad, Trazabilidad y Seguridad Alimentaria

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 979 761 027Fax: 979 770 133

Avda. Tren Expreso

P219

34200 Venta de Baños

(Palencia)

83

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

COMETA TECHNOLOGIES S.L.www.cometatech.comwww.smile-oss.com

Participación en proyectos europeos y nacionales vinculados al desarrollo ymejora de las plataformas tecnológicas para sistemas de información y

comunicaciones.

Todos los desarrollos se basan en sistemas de fuentes abiertas, y las

funcionalidades que se abarcan van desde el apoyo a negocio, pasando por

sistemas ERP, CRM, CMS, hasta aspectos de comunicación, comercialización y

cuadros de mando.

Dado que la actividad de COMETA se puede considerar una actividad

transversal para el resto de las actividades industriales y comerciales, COMETA

puede aportar soluciones, desde el punto de vista de las tecnologías de la

información.

TECNOlOGÍAS PESQUERAS

Tecnologías de Parque de Pesca-ProductoSistemas de PescaEquipamiento de los Puertos PesquerosElectrónica y TICs

ACUICULTURA Áreas Transversales

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNCalidad Trazabilidad y Seguridad AlimentariaÁreas Transversales

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialSeguridad Alimentaria e HigieneLogística y distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 902 88 77 71C/ Sancho de Ávila,

52, 6º 3ª

08018 Barcelona

COTECNO CONSULTORES S.L.P.www.cotecno.es

Empresa de Ingeniería y Arquitectura que está constituida por un equipohumano capaz de concretar, dar forma, desarrollar y asesorar durante la

ejecución de Proyectos, Estudios y Obras.

Tel.: 981 13 13 69Rafael Alberti 10, PAL

15008 La Coruña

ACUICULTURA

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

84

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

DROPS&BUBBLES TECNOLOGÍA S.L.www.dbtech.es

Sistemas de oxigenación y aireación.

Diseño de tanques auto-limpiables y sedimentación.

Proyectos de mejora de instalaciones hidráulicas, estudios de eficiencia

energética, bombeos, etc.

Tel.: 954481395C/ Pablo Iglesias, 7

41928 Palomares del Río

Sevilla

ACUICULTURAGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

EL COLMADO DEL SUR S.L.

Con actividad en:

Acuicultura ecológica

Acuicultura integrada (policultivos)

Nuevas especies de interés para consumidor y empresario

ACUICULTURA

Acuicultura ecológicaAcuicultura integrada (policultivos)Nuevas especies de interés para consumidor y empresario

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 638 89 34 82 C/ Dr. Fleming, 4 1C

21004 Huelva

85

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

MERCASAwww.mercasa.es

Mercasa es una empresa pública de la Administración del Estado, cuyosaccionistas son la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) y el

Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través del Fondo

Española de Garantía Agraria (FEGA).

Mercasa presta servicio público al conjunto de la cadena alimentaria, de

manera especial en el escalón mayorista de alimentación fresca, a través de

la Red de Mercas; pero también de cara a la producción agraria y pesquera,

facilitando la comercialización mayorista procedente de origen; al comercio

minorista en todos sus formatos, a la hostelería independiente u organizada, y

a las empresas de restauración social.

Mercasa ha promovido y gestiona junto a los Ayuntamientos respectivos la

Red de Mercas, que cuenta con 23 Unidades Alimentarias, grandes complejos

de distribución mayorista y servicios logísticos, que cubren toda la geografíaespañola. Asimismo, Mercasa gestiona una Red propia de Centros

Comerciales que responde a la vocación de servicio público como

instrumento de apoyo a la vertebración del pequeño comercio detallista en

zonas especialmente necesitadas o de nueva expansión urbana.

Adicionalmente, responde a la demanda de aquellos Ayuntamientos, cuyos

municipios requieren de apoyo público y que se concreta en zonas donde no

concurre la iniciativa privada.

El servicio público de Mercasa se concreta también en el apoyo y

colaboración permanente con todas las políticas relacionadas con la

modernización de estructuras comerciales (especialmente en el ámbito de los

mercados minoristas municipales), la seguridad alimentaria, la trazabilidad, la

transparencia en los mercados, las buenas prácticas comerciales, la gestiónmedioambiental y la responsabilidad social y un firme compromiso con el

desarrollo sostenible.

Además, Mercasa mantiene una creciente actividad internacional, con

elaboración y desarrollo de proyectos de asistencia técnica para la

modernización de estructuras comerciales mayoristas y minoristas, de manera

especial en países que abordan la vertebración de su sistema alimentario. En

este ámbito, Mercasa tiene un convenio de colaboración con la Agencia

Española de Cooperación Internacional y Desarrollo (AECID) y es miembro de

la Unión Mundial de Mercados Mayoristas

COMERCIALIZACIÓN

Trazabilidad

Innovación comercial

Tratamiento y valorización de subproductos

Técnicas de conservación

Medio ambiente y sostenibilidad

Seguridad alimentaria

Logística y distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 91 350 06 09Paseo de la Habana

180

28036 Madrid

[email protected]

86

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

D.A.P.Empresa Pública de Desarrollo Agrario y Pesquero(Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía)www.dap.es

D.A.P. proporciona apoyo técnico a la Administración y asesoramiento encuanto a:

Desarrollo Técnico de Planes JACUMAR

Estudios y proyectos acuicultura

Análisis sectorial

Tel.: 955 05 97 00C/Bergantín, 39

41012 Sevilla

ACUICULTURAGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

EQUIGALIA S.L.www.equigalia.com

EQUIGALIA es una empresa destinada a la producción y comercialización deequinodermos y envasados en conserva o al vacío; para el procesado de la

materia prima EQUIGALIA combinará las técnicas más tradicionales y comunes

de la fabricación de conservas con la investigación dirigida a la optimización

del desarrollo de nuevas tecnologías conserveras, para el mantenimiento de

las propiedades saludables y organolépticas de los equinodermos, habiendo

sido demostradas las primeras con estudios en laboratorios experimentados

para tal fin y siendo las segundas muy demandadas por el sector hostelero y

restaurador.

Tel.: 88 197 50 25 Fax: 981 94 35 09

CEN MILLADOIRO. Pol.

Novo Milladoiro.

Rúa Oliveira Nave 96B

15895 Milladoiro – Ames

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

87

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ENVIROMAR S.L.www.enviromar.com

ASESORAMIENTO Y GESTIÓN ENVIROMAR, S.L. presenta una amplia experienciaen la puesta en marcha de plantas de cultivo, y sigue trabajando en la mejora

y modernización de dichas instalaciones. Para lograr estos propósitos

ENVIROMAR cuenta con un departamento I+D, dedicado a la investigación,

desarrollo y explotación de nuevas tecnologías aplicadas al medio marino. La

componente de I+D+i en ENVIROMAR se materializa en numerosos logros

relacionados con la materia objeto del presente proyecto:

Desarrollo e implantación de sistemas de teledetección inalámbricos para el

sector de la acuicultura.

Creación y maquetación de un entorno virtual: Programación y diseño de un

entorno virtual multimedia para la recreación del entorno marino para

personas discapacitadas y público en general.

Desarrollo de un prototipo para la filmación submarina en acuarios: capazde encenderse y apagarse mediante la utilización de las energías renovables

y conexión inalámbrica submarina.

Diseño y fabricación de un sistema de red ecológica para ambiente marino.

Diseño y fabricación de la mecanización industrial de un Bracket para Jaulas

Marinas.

Fabricación y Certificación CE del Modelo ENVIROMAR PE700 FB.

Implantación de unidades de control en derrames de Hidrocarburos

mediante sonda de haz óptica.

Desarrollo y puesta en marcha de plataformas de conectividad inalámbrica

para el Parque Nacional de las Islas Atlánticas.

Desarrollo y puesta en marcha de una boya Oceanográfica para medición

costera de parámetros AcuícolasDesarrollo de un sistema de control medioambiental FARMSYS.

Desarrollo y fabricación de unidades de soplantes / Blowers para cultivo

Continental y Offshore

Diseño y confección de Redes de acuicultura en Dyneema para evitar

escapes.

ACUICULTURA

Alimentación/NutriciónAspectos de garantía y manejoMedio ambienteSanidad animalTipos de emplazamientoÁreas transversales

RECURSOS VIVOS MARINOSEvaluación de recursos pesquerosGestión pesquera u ordenación pesqueraDiversificación

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Todas

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Áreas transversales

COMERCIALIZACIÓN Logística y distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 922 78 27 78Fax: 922 71 09 73

Avenida de Ayyo, 11

38670 Costa Adeje

Tenerife)

88

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ESENCIAS DEL MAR S.A.

Esencias del Mar es una sociedad anónima ubicada en Mercamadrid yespecializada en semiconserva de pescado. Pertenece a la tercera

generación de mayoristas de pescados en Madrid y fue pionera

comercializando, en un mercado central, productos diferentes al pescado

fresco y congelado.

Actualmente dispone de varios puestos y suministra especialidades, con

productos derivados de la pesca, al canal ‘horeca’ y alimentación. Esencias

del Mar S.A. participa activamente en la cadena de suministro de sus

productos que se elaboran con sus propias marcas; “Luis Molina”, “Mar Nor” y

“Botavara”. Colabora en el desarrollo de nuevos productos, suministra

materias primas a sus fabricantes y forma parte de algunos proyectos de I+D

fuera de España. La mayoría de nuestras referencias pertenecen a los

refrigerados (0º + 5ºC) y se distribuyen entre las familias de los ahumados,marinados, aliñados, salados etc.

Tel.: 917 86 28 22Nave De Polivalencia, 36.

Mercamadrid

28018 Madrid

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

ESMEDAGRO S.L.www.esmedagro.com

Esmedagro S.L. es una Consultoría Tecnológica, cuyo objetivo se centra en elasesoramiento de las empresas de los sectores agroalimentario, marítimo,

forestal y medioambiental, sobre la aplicación de las distintas herramientas de

I+D+i existentes, tanto a nivel nacional como internacional.

Para objeto de optimizar los recursos de sus clientes, la empresa centra sus

actividades en:

Identificación y valoración de oportunidades mediante brainstorming y otras

herramientas.

Estudios de viabilidad de proyectos.

Búsqueda de programas de financiación a nivel autonómico, estatal e

internacional.

Asesoramiento fiscal de todas aquellas actividades relacionadas con la I+D+i.

Tel.: 902 10 45 95Fax: 97 609 32 26

36201 Vigo

(Pontevedra)

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

EXTRUMAREspañola de Plataformas Marinas S.L.www.extrumar.com

Extrumar (Española de Plataformas Marinas S.L.) pertenece al GRUPO QUINTÁ,una de las corporaciones empresariales más sólidas dentro del sector de

transformación de aluminio en España, reconocida como una de las primeras

en Europa, sus actividades están basadas en una ingeniería de proyectos

diversos, mecanizado, estampado de puertas metálicas y paneles, y nuevas

estructuras de fachadas adaptables al ahorro energético.

Todos sus productos se comercializan a través de su red comercial en los cinco

continentes, certificados con la norma de calidad internacional ISO 9001:2000.

Extrumar se dedica al diseño y fabricación de plataformas marinas sumergibles

y de superficie para acuicultura.

Tel.: 902 457 250Fax: 902 457 250

Campaña S/N

36645 – Valga

(Pontevedra)

ACUICULTURAGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

89

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

RECURSOS VIVOS MARINOSEvaluación de Recursos PesquerosGestión Pesquera u Ordenación PesqueraSostenibilidad e Impacto Ambiental

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Impacto Ambiental y Sostenibilidad

ACUICULTURAGenética y FisiologíaMedio ambienteTipos de Emplazamiento

COMERCIALIZACIÓNInnovación ComercialTICs aplicadas a la comercialización

F-INICIATIVAS I+D+i S.L.www.f-iniciativas.net

F-Iniciativas es una consultoría europea líder en España, donde los sociosacumulan una experiencia de 20 años en el asesoramiento a empresas en

torno a la financiación de actividades de investigación, desarrollo, innovación

tecnológica, de carácter industrial, protección medioambiental, formación,

exportación, etc.

F-Iniciativas actúa principalmente en la gestión de deducciones fiscales por

actividades en I+D+i y también en la obtención de financiación pública.

Deducciones Fiscales.

El objetivo es la optimización del ahorro fiscal y la mejora del resultado neto

mediante la identificación y justificación de las actividades deduciblesfiscalmente según la normativa en vigor.

Por I+D+i: Mediante la autoliquidación o a través de la utilización de

cualquier instrumento adicional (Informes Motivados, Consultas vinculantes,Acuerdos previos) que permitan aumentar la seguridad jurídica en la

aplicación de la deducción.

Por medio ambiente: Mediante la identificación de las inversiones

deducibles fiscalmente y la correspondiente gestión y obtención de los

certificados de convalidación de inversiones industriales necesarias para laconsignación y aplicación de la deducción medioambiental.

Ayudas y Subvenciones

El objetivo es el seguimiento completo de todas las oportunidades de

financiación directa que ofrecen las administraciones públicas para

actividades de I+D+i, de carácter industrial y/o de carácter medioambiental.

Tel.: 93 661 60 00 Fax: 93 661 60 63

Recinto Industrial Colònia

Güell

Calle A, Edificio Filatures, 4º 1ª

08690 Santa Coloma de

Cervelló (Barcelona)

Tel.: 91 402 34 20

Fax: 91 418 69 99

Edificio Torre Europa

Paseo de la Castellana, 95

planta 1528006, Madrid

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

FISMARE Innovación para la Sostenibilidad S.L.www.fismare.com

Fismare, Innovación para la Sostenibilidad es una empresa spin-off originadaen el seno del grupo de Recursos Marinos y Pesquerías (RMyP) de la

Universidad de A Coruña, que surge como respuesta a la demanda de

proyectos que necesitan integrar tecnología y conocimiento científico.

Nuestra finalidad consiste en dar solución a problemas ambientales y

promover estrategias de sostenibilidad de los ecosistemas y recursos marinos.

Fismare, ofrece un catálogo de servicios caracterizado por un enfoque

integral que aúna aspectos ambientales, económicos y sociales y están

marcados por la aplicación de nuevas herramientas tecnológicas a la mejora

de la gestión de espacios y recursos, conservando una vocación de

investigación y desarrollo.

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 881 88 76 32Fax: 881 96 30 37

Rúa Castro de Elviña,

nº 1,

Bajo Izq., 15008, A

Coruña

90

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

FRANCISCO GIL COMES S.L.U.www.gilcomes.com

FRANCISCO GIL COMES, S.L.U. está catalogada como una de las principalesempresas fabricantes de conservas y semiconservas de pescado.

Fundada en 1.969 y situada en la localidad castellonense de Vinaròs,

desarrolló su actividad como fabricante de ANCHOAS.

La experiencia de varias generaciones, la más pura tradición en su

elaboración, su buen hacer, la excelente calidad de las materias primas y su

visión de mercado, le han llevado a desarrollar una amplia gama de

productos consiguiendo en su MARCA EL MENU el reconocimiento de los

consumidores por su calidad.

Tel.: 964 400 640Fax: 964 400 464

Partida Capsaes, 40

12500, Vinaros,

Castellón

TODOS

Delfín ULTRACONGELADOS S.A.www.grupodelfin.com

Empresa dedicada a la compra-venta, fabricación y distribución deproductos ultra-congelados y abarca todos los procesos, desde la captura

hasta la comercialización.

Cuenta con una amplia gama de productos agrupados en seis familias.

Pescados, mariscos, cefalópodos, precocinados, cocina práctica y cocina

profesional.

Satisface todo tipo de canales de distribución: mayoristas, minoristas, tiendas

especializadas, hostelería, colectividades, supermercados e hipermercados.

Tel.: 92 515 71 30Fax: 902 57 51 89

P.I. Los Albardiales,

c/ Colmenas nº35

45340 Ontígola,

Toledo

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICOGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

FRINSA DEL NOROESTE S.A.(GRUPO FRINSA)www.frinsa.es

Empresa dedicada a la fabricación de conservas, túnidos, pescados ymariscos, comercialización y transformación de productos del mar,

fabricación a medida, conservas para animales, cogeneración (de energía) y

descarga y consignación de buques..

Tel.: 981 83 50 05Fax: 981 83 50 04

Polígono Industrial de Xarás

157969 Santa Eugenia de

Ribeira (La Coruña)

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICOGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

91

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

FURUNO ESPAÑA S.A.www.furuno.es

Filial del grupo Furuno Electric CO, multinacional japonesa líder mundial en eldesarrollo de tecnología de navegación marítima especializada con una

amplia red de distribución y asistencia técnica y mantiene constantemente

operativo un servicio de atención al cliente.

Tel.: 91 725 90 88 /91 725 98 97

C/ Fco. Remiro, 2B

28020 Madrid

TECNOLOGÍAS PESQUERASGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

GALICIAN MARINE AQUACULTURE S.L.www.gmaquaculture.com

Como eje central de su estrategia empresarial GMA ha establecido 5 líneasprincipales dentro de su programa de I+D+i:

Optimización y mejora de los sistemas productivos acuícolas.

Desarrollo de nuevos formatos de presentación de productos con mayor

valor agregado.

Desarrollo de tecnologías de producción respetuosas con el medioambiente

Desarrollo y producción de nuevas especies de interés comercial.

Diversificación a nuevos recursos y áreas de negocio.

Los objetivos de los programas de I+D persiguen por un lado la reducción de

costes (de los cuales el alimento es uno de los más importantes) y por otro, la

comercialización de productos de mayor valor añadido, lo que supone una

mejora sustancial de la rentabilidad del proyecto, contribuye a posicionar aGMA como empresa pionera en el cultivo de especies de gama alta y de

referencia en su sector por los desarrollos propios puestos en valor:

Dietas artificiales

Producción de semillasPrograma de enfermedades y parásitos

Nuevos formatos de presentación de producto de gama alta

Diversificación a nuevos recursos y áreas de negocio

ACUICULTURA

Alimentación/NutriciónAspectos de ingeniería y manejoAspectos económicos de consumoCalidad, trazabilidad y autentificación

Medio ambienteSanidad animal

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 981936328Fax: 981937377

Polígo industrial novo

milladoiro.

Rúa das hedras 2, 3ª C

15895 Milladoiro, Ames,

A Coruña

92

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GEI-2ª INGENIERÍA S.L.www.gei-2a.com

GEI-2ª es una ingeniería de amplia experiencia en el sector agroalimentario,capaz de darle la mejor solución técnico – económico a cualquier necesidad

industrial.

En calidad de ingeniería especializada llevan a cabo:

Implantación de sus instalaciones pensando en posibles ampliaciones.

El estudio del mejor proceso y su adaptación a los condicionantes de

explotación.Conseguir la mejor productividad de su instalación.

Hallar el mejor coste, más objetivo y ajustado a su proyecto.

Informar de las mejores ayudas y subvenciones a que puede acogerse.

Tel.: 972 755 689Mas La Resclosa s/n

Ap. Correos 109

Torroella de Montgrí

(Girona)

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

GMV Sistemas S.A.www.gmv.es

La empresa, dentro del sector marítimo desarrolla proyectos relacionados conAIS, tecnología Radar, redes DGPS y sistemas de información para las

Autoridades Pesqueras. GMV desarrolla dentro del sector marítimo proyectos

en tres grandes áreas:

Proyectos relacionados con servicios a Puertos del Estado, Autoridades

Portuarias y otros operadores privados relacionados con la tecnología AIS

(Sistema Automático de Identificación), servicios de gestión y control

portuarios, balizamientos, herramientas GIS (Sistemas de información

geográfica) y sistemas VTMIS (Sistema de Información y Gestión de Tráfico de

Buques). Despliegue, seguimiento y mantenimiento de redes costeras de

transmisión de correcciones diferenciales DGPS como sistema radioeléctricode Ayuda a la Navegación en España y recientemente en Malasia.

Proyectos y trabajos desarrollados dentro del sector pesquero. Másconcretamente en este último punto, hemos desarrollado dos plataformas

(REVIPES y SANCIPES) para la Secretaría del Mar del Ministerio de Medio

Ambiente, Rural y Marino para la gestión, trabajo cotidiano e intercambio de

información de los inspectores de pesca y los instructores. Esto también

alcanza a otras entidades como la Guardia Civil, la Armada y personal deCCAA que también realizan este tipo de actividades.

Proyectos de posicionamiento y localización de personas mediante el uso de

equipos embebidos portátiles de múltiples aplicaciones a seguridad, vigilanciay control de la tripulación dentro y fuera del buque.

Por otro lado, actualmente trabajan en aspectos relacionados con el Diario

Electrónico de Abordo tanto a nivel de la Secretaría del Mar como en otros

países como Polonia.

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto Ambiental y SostenibilidadTecnologías de Parque de Pesca-ProductoSeguridadEquipamiento de los Puertos PesquerosElectrónica y TICs

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 983546554Fax: 983 54 65 53

P.T.B. Parcela 101

47151 Boecillo (Valladolid)

93

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GRUPO LUMAR S.L.www.grupolumar.es

Conjunto de empresas que abarcan desde la actividad extractiva depescado, a través de una flota pesquera propia que trabaja en distintos

caladeros internacionales, hasta la gestión de empresas internacionales con

actividades relacionadas con el sector marítimos pesquero.

En 2003 crean Procesados Pesqueros S.L. una empresa cuyo objetivo es

elaborar productos de valor añadido en base a las especies de pescado

capturadas por la flota propia. La empresa se provee de materia prima a

través de la propia flota y de los más importantes mercados de pescado a

nivel mundial.

Tel.: 981 84 32 38Fax: 981 83 09 86

Avda. A Tomada, 18-

19

Pobra do Caramiñal

(Coruña)

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

GRUPO IBERCONSAIBÉRICA DE CONGELADOS S.A.www.iberconsa.es

El Grupo posee empresas de todos los subsectores del pescado congelado,abarca las sucesivas fases del proceso de generación de valor en la pesca,

captura, elaboración, envasado y comercialización. El Grupo desarrolla las

siguientes líneas de I+D+i:

Estudio de caracterización y diseño avanzado de la factoría a bordo debuques de gran altura.

Estrategias para la mejora de la eficiencia energética en buques factoría.

TECNOLOGÍAS PESQUERASTecnologías de Parque de Pesca-ProductoEnergía

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 986 21 33 00Fax: 986 20 46 69

Muelle Comercial de

Bouzas, 20 Ap. 640

36208 Vigo (Pontevedra)

94

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GRUPO DIBAQwww.dibaq.com

Grupo DIBAQ, empresa española fundada en el año 1987, especialistas ennutrición animal, siendo sus dos principales áreas de negocios la acuicultura

(Alimentación y Servicios) y mascotas (Alimentación, salud y bienestar). Como

empresa dinámica que apuesta por el futuro, siempre ha destinado una parte

importante de sus recursos a la investigación y desarrollo, con el objetivo de

lograr la mejora continuada y aportar las nuevas tecnologías de fabricación

de alimentos para mascotas y peces de cultivo.

A lo largo de las actividades de investigación desarrolladas por la empresa

destaca la estrecha relación y los grandes hitos conseguidos en las

colaboraciones realizadas Universidades destacando la Complutense de

Madrid y la Politécnica de Valencia durante más de 20 años.

Así mismo, a lo largo de sus historia, el Grupo DIBAQ ha desarrollado proyectos

de investigación de diferente calado, destacando los proyectos EUREKA,PROFIT, CDTI, ATYCA-MINER o los programas ADE de Castilla y León. En este

apartado, resulta necesario resaltar que actualmente, DIBAQ ACUICULTURA

lidera el proyecto CENIT ACUISOST (2007-2010), que con un presupuesto de 21

millones de euros repartidos en 4 años, ha supuesto el primer Proyecto CENIT

concedido a una empresa de alimentación animal. ACUISOST engloba un

total de 25 empresas y 20 centros de investigación de primer nivel con el

objetivo de conseguir una acuicultura racional, sostenible y respetuosa con el

medio ambiente.

ACUICULTURA

Alimentación/NutriciónAspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónSanidad AnimalTipos de EmplazamientoÁreas Transversales

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 902 999 960Fax: 921 574 516

C/La cruz, 3

40260 Fuentepelayo

(Segovia))

Gómez y Ordóñez S.L.

Empresa dedicada al cultivo del mejillón en Galicia, en la Ría de Arousa,concretamente.

Además de esta especie, han participado en el cultivo experimental de de

oreja de mar (Haliotis tuberculata) y cultivo de mejillón en mar abierto en

Portugal (Caminha)..

Tel.: 606 666 895Brión nº 50

15928, Rianxo (A

Coruña)

ACUICULTURAGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

95

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GUASCOR INGENIERÍAGUASCOR S.A., GUASCOR I+ D(GRUPO GUASCOR)www.guascor.com

Grupo Industrial privado que a través de sus empresas y mediante laaplicación de nuevas tecnologías está alcanzando posiciones de liderazgo

mundial en el campo del diseño, construcción y explotación de plantas de

generación y cogeneración de energía, mini-centrales hidráulicas, reciclaje

de neumáticos fuera de uso y plantas de recuperación de biomasa y de

vertederos, tratamiento de residuos ganaderos, etc.

La investigación, el desarrollo y la implantación de nuevas tecnologías

constituyen el mayor reto del GRUPO GUASCOR, que se canaliza a través del

“CENTRO TECNOLÓGICO DEL GRUPO”.

TECNOLOGÍAS PESQUERASImpacto Ambiental y SostenibilidadEnergíaConstrucción Naval Pesquera

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 94 529 87 64Fax: 94 529 87 82

C/ Leonardo da Vinci, 12

01510 Vitoria (Álava)

IALE TECNOLOGÍA S.L.www.iale.es

Empresa dedicada a asesorar a las organizaciones a tomar las mejoresdecisiones en materia de Innovación y Tecnología. Trabaja tanto para

empresas privadas como para instituciones del sector público. También

participa activamente en proyectos nacionales e internacionales de I+D y

colabora en varios ámbitos con universidades y centros de investigación. La

empresa ofrece servicios de vigilancia tecnológica, consultoría especializada,

cursos de e-learning y vigilancia tecnológica on-line y capacitación

especializada.

IALE colabora estrechamente desde hace varios años con Intesal (Instituto

Tecnológico del Salmón), de Puerto Montt, Chile, donde ha implantado el

software de vigilancia Vigiale, que da información sobre las noticias de todo

tipo que interesan al clúster del salmón (artículos, patentes, reglamentaciones

de los países clientes, etc.). IALE ha trabajado también para el gobiernochileno en la búsqueda de nuevas oportunidades para la acuicultura.

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Áreas Transversales

TECNOLOGÍAS PESQUERASImpacto AmbientalEnergíaConstrucción Naval Pesquera

ACUICULTURA Áreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 91 803 99 51Fax : 91 803 72 89

Oficina en Madrid,

España

Parque Científico de

Madrid, PTM

C/ Santiago Grisolía 2

28760 Tres Cantos

(Madrid)

96

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ID CONSORTIUM S.L.www.idaction.es

IDConsortium es una unidad de negocio que pertenece a la compañíaIdaction y se dedica a la gestión de proyectos de I+D+I y ayuda a la

formación de consorcios para presentación de proyectos tanto de nivel

nacional como internacional (Séptimo Programa Marco de la UE)

Tel.: 95 422 24 75Antonia Diaz numero 2

E1, 1ºB

41001 Sevilla

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

IDETRAInnovación, Desarrollo y Transferencia Tecnológica S.A.www.idetra.com

iDeTra es una empresa consultora de I+D creada en 1995 por técnicos ydirectivos que habían diseñado los servicios de transferencia de tecnología

del CDTI. Inicialmente las actividades de la empresa se centraban en la

preparación y gestión posterior de proyectos de I+D internacionales y el

apoyo a administraciones y entidades intermedias en la definición, puesta en

marcha y evaluación de estrategias de I+D.

La evolución del entorno ha permitido a iDeTra convertirse en un referente en

las distintas actividades de I+D. Mantiene su actividad de preparación y

gestión de proyectos internacionales y se han consolidado otras áreas de

actividad como la preparación de propuestas nacionales y regionales, lagestión de incentivos fiscales o la implantación de sistemas de gestión de I+D.

Entre los servicios de IDETRA cabe destacar:

ASESORAMIENTO

Definición de las líneas de financiación óptimas para la entidad.

Información de convocatorias y propuestas.

Información de foros, redes, plataformas relacionadas con su actividad.

Búsqueda de fuentes de financiación, tanto para la ejecución del proyectocomo para la preparación de la propuesta.

PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS NACIONALES Y A LA COMISIÓN EUROPEA

Colaboración en la preparación de la propuesta, en las tareasadministrativas, económicas y técnicas.

Ayuda en la creación de consorcios en aquellos proyectos que así lorequieran.

Presentación de la solicitud en plazo y forma ante el estamento pertinente.

Gestión de subsanaciones o documentación adicional requerida por elorganismo solicitante.

GESTIÓN DE PROYECTOS

FORMACIÓN ESPECIALIZADA EN GESTIÓN DE LA I+DCERTIFICACION DE PROYECTOS

Elaboración de memorias técnicas y económicas en base al RD1432/2003,

para la obtención de beneficios fiscales asociados al desarrollo de

actividades de I+D+i en la empresa.

COMERCIALIZACIÓNInnovación ComercialMedio ambiente

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 91 577 40 14C/ Hermosilla 48,

3 izq. 28001

Madrid

97

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ID+ICTUS, S.L.

ID+Ictus es una empresa Española de propiedad privada dedicada al estudio,desarrollo, fabricación y comercialización de sistemas de: recogida,

reducción, tratamiento y valorización de residuos animales no aptos para el

consumo humano (Sandach).

La empresa estudiará, dará soluciones, implantará procesos y comercializará

productos que den solución, a los problemas existentes de retirada,

disminución, tratamiento y valorización de residuos procedentes de animales.

Desde la producción primaria, la distribución, comercialización e incluso el

residuo después del consumo.

RECURSOS VIVOS MARINOSGestión pesquera u ordenación pesqueraSanidad animalSostenibilidad e impacto ambiental

ACUICULTURA

Alimentación / NutriciónAspectos de ingeniería y manejoCalidad, trazabilidad y autentificaciónMedio ambienteSanidad animalÁreas transversales

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNTecnologías del procesoMedio ambiente y sostenibilidadNuevos productos

COMERCIALIZACIÓNTratamiento y valorización de subproductosMedio ambiente

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 685 724 632 /616 615 637

C/ Castiello de Jaca

28050 Madrid

IMASDE AGROALIMENTARIA, S.L.www.e-imasde.com

Imasde Agroalimentaria S.L. es un centro privado de investigación dedicado adinamizar la innovación de la industria agroalimentaria, y en particular la del

sector del pescado. Nació como una spin-off de la Universidad Politécnica de

Madrid, y cuenta actualmente con 22 personas de elevada cualificación

(ingenieros agrónomos e industriales, veterinarios, y tecnólogos de los

alimentos) y amplia experiencia en la ejecución de actividades de I+D.

Asimismo, apoya a las empresas en la búsqueda de financiación para sus

iniciativas de innovación. Imasde ha participado en más de 125 proyectos de

I+D de carácter individual o colaborativo financiados por CDTI y/o otras

instituciones públicas.

Tel.: 91 736 26 09Fax: 91 736 26 10

C/Nápoles 3

28224 Pozuelo de Alarcón

(Madrid)

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

98

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

IMATEC INNOVACIÓN S.L.www.imateci.com

Imatec es una empresa consultora con una clara vocación por la innovacióncuyo objetivo es ser catalizador principal de la I+D+i en la PYME, acercando la

innovación al motor de la economía, a través de un trato personalizado y con

el firme compromiso de implicación total en los proyectos de sus clientes.

Facilitar el camino de las PYMEs hacia la innovación es su finalidad,

asesorando en los proyectos en todas las fases del mismo desde el diagnostico

tecnológico, la generación de nuevas líneas de investigación, captación de

capital, gestión de proyectos, análisis de resultados hasta el desarrollo del

nuevo producto o servicio y su comercialización. Para conseguirlo IMATEC

Innovación actúa durante todo el proceso como un departamento más de suempresa.

Servicios y Líneas de Investigación:

Innovación I+D+i: El pilar básico del área de I+D es el apoyo a sus clientes enel diagnóstico científico-tecnológico, diseño de políticas de I+D, gestión de

ayudas y subvenciones, búsqueda de socios en esta materia, etc.

Teledetección Pesquera: Se trata de su principal línea de investigación y

desarrollo, para ello cuentan con la colaboración de los principales actores

del sector pesquero cántabro, que se han implicado en el proyecto desdeel inicio del mismo.

Área SIG. “Kit SIG IMATEC” para la Administración Local: Se trata del

desarrollo e implantación de un GIS estándar caracterizado por su

flexibilidad y escalabilidad, que comenzará con una implementación básicaque podrá ser completada con diversas herramientas.

Medio Ambiente

RECURSOS VIVOS MARINOS Gestión pesquera u ordenación pesquera

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Electrónica y TICs

ACUICULTURAAspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoGenética y Fisiología

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNTecnologías del procesoMedio ambiente y sostenibilidad

COMERCIALIZACIÓNInnovación ComercialTICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta on line, software de gestión…)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 942 75 35 36Fax: 942 76 35 37

Cemcam, oficina 123

39600 Camargo

(Cantabria)

99

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

100

INDRA SISTEMAS, S.A.www.indra.es

Indra es la multinacional de Tecnologías de la Información número 1 enEspaña y una de las principales de Europa y Latinoamérica. Es la segunda

compañía europea por capitalización bursátil de su sector y es también la

segunda empresa española que más invierte en I+D.

En concreto, destaca el fortalecimiento de la posición de los mercados de

telecomunicaciones, energía y sector financiero.

Tel.: 93 463 02 84Fax: 93 463 09 12

Roc Boronat, 133,

Distrito 22@

08018 Barcelona

TECNOLOGÍAS PESQUERASGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

IRIS Innovació i Reserca Industrial i Sostenible

www.iris.cat

IRIS es una empresa española, que proporciona servicios y solucionesavanzadas de ingeniería e I + D para la industria en la optimización de sus

procesos, y mejorar el rendimiento de los productos derivados, en terminos de

calidad y seguridad. Nuestros ingenieros e investigadores tienen conocimiento

en la ingeniería de procesos de producción, Ingeniería óptica, sistemas

inteligentes, tecnología de alimentos, ciencia de materiales, así como en

Energía . Ofrecemos Servicios de Ingeniería e Investigación y desarrollo a

medida para a la industria, así como el desarrollo de bajo costo soluciones

tecnológicas orientadas a la mejora de diferentes aspectos de la

productividad en la fabricación , mejorando la competitividad de nuestros

clientes

Tel.: 93 463 02 84Fax: 93 463 09 12

Roc Boronat, 133,

Distrito 22@

08018 Barcelona

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

RECURSOS VIVOS MARINOS Gestión pesquera u ordenación pesquera

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto ambientalTecnología de parque de pesca-productoEnergíaElectrónica y TICS

ACUICULTURA

Alimentación/nutriciónAspectos de Ingeniería y ManejoCalidad, trazabilidad y autentificaciónMedioambienteÁreas trasnversales

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnologías del procesoMedio ambiente y sostenibilidadCalidad y trazabilidadNuevos productos

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadTratamiento y valorización de subproductosMedioambienteSeguridad Alimentaria e HigieneLogística y Distribución

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GRUPO INVERMAR

GRUPO INVERMAR, empresa española fundada en el año 2000, dedicada a laproducción y comercialización de Doradas y Lubinas.

Dispone de dos granjas y una Comercial de pescado y su actividad de I+D+i

se centra en:

Desarrollo de nuevos sistemas de cultivo para la mejora de los costes deproducción.

Desarrollo de nuevas líneas de comercialización de pescado fresco.

Desarrollo de nuevos productos de transformación con pescado deacuicultura.

GRUPO INVERMAR, empresa perteneciente al GRUPO DIBAQ tiene una clara

vocación hacia la innovación, la investigación y el desarrollo, manteniendo un

contacto permanente con centros de investigación y universidades de

prestigio nacional e internacional.

ACUICULTURA

Alimentación / NutriciónAspectos de Ingeniería y ManejoAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónSanidad AnimalTipos de EmplazamientoÁreas Transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 34 921 57 42 86C/ La cruz, 3

40260 Fuentepelayo

(Segovia)

IMPULSO INDUSTRIAL ALTERNATIVO S.A.www.impulso.es

IMPULSO está compuesta por profesionales experimentados en proyectos ydirección de obras de acuicultura continental y marina de alta complejidad.

Ha desarrollado un Know How propio para el diseño de plantas de acuicultura

de gran tonelaje, que le ha valido el Premio a la Gestión Empresarial

Innovadora 2007 en su categoría Desarrollo tecnológico. Entre sus

capacidades específicas en este campo destacan:

Conocimientos específicos de los mercados: los precios del pescado, sus

canales de distribución, el valor añadido para las distintas especies, posibles

productos transformados, etc.

Conocimientos biológicos específicos sobre el cultivo de peces marinos y de

agua dulce en todas las etapas del desarrollo de las diferentes especies: en

los criaderos, viveros y en el crecimiento.

Proyectos de I + D. Impulso está trabajando en dos proyectos deinvestigación y desarrollo para el CDTI en el campo de la acuicultura. Los

principales objetivos de ambos proyectos están relacionados con el

aumento de la eficiencia y la optimización de los costes de construcción de

instalaciones de acuicultura:

Desarrollo de un know How para el diseño de plantas de acuicultura de gran

tonelaje. Proyecto de I+D+i con ayuda pública gestionada por el CDTI. Ref.:

IDI-20070338

Optimización del tamaño de unidades productivas para la minimización del

consumo de suelos y materiales en el diseño de plantas de acuicultura de

gran tonelaje. Proyecto de I+D+i con ayuda pública gestionada por el CDTI.

Ref.: IDI-20080276

Conocimientos específicos de instalaciones de procesado de pescado, deacuerdo a las modernas normas sanitarias IFS..

ACUICULTURAAspectos de Ingeniería y ManejoMedio ambiente

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 985 26 90 04 Fax: 985 96 41 06

Parque tecnológico de

Asturias, parcela 13-a

33428 Llanera, Asturias

91

101

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

INNOBANRed de Inversores Angel para la Innovaciónwww.InnoBAN.com

INNOBAN Red de Inversores Ángel para la Innovación es una Red de BusinessAngels que proveen dinero, asesoramiento estratégico y mentoring, a

empresas innovadoras en sus fases iniciales, para ayudarles a alcanzar el

liderazgo en sus mercados.

INNOBAN es un agente activo del sistema de I+D+i que contribuye a la

transferencia de tecnología y conocimiento facilitando la creación de

empresas innovadoras de base tecnológica y su desarrollo mediante la

incorporación a las mismas de business angels dispuestos a aportar su dinero

sus contactos y su experiencia.

Como parte de su misión INNOBAN contribuye a la difusión del segmento del

capital riesgo informal formado por los Inversores Ángel como dinamizadores

de la creación y crecimiento de empresas innovadoras y la generación de

empleo de calidad.La Red INNOBAN tiene un proceso de screening, reglas de actuación

determinadas y un Código de Conducta que sigue los estándares éticos

establecidos por EBAN European Business Angel Network, la principal

asociación europea de Redes de Inversores Angel y de la cual INNOBAN es

miembro.

La investigación de INNOBAN se centra en el segmento de la financiación de

empresas a través de capital riesgo informal.

Tel.: 986 11 80 79Fax: 986 11 80 79

C/ Doctor Cadaval 2,

4ºC

36202 Vigo

(Pontevedra)

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

INPROMAR Ingeniería de Proyectos Marinos S.A.www.grupojosmar.com

Como ingeniería la empresa lleva 10 años colaborando con sus clientes en lainvestigación, desarrollo y fabricación de equipos a medida para optimizar y

mejorar la producción, bien sea en parques de pesca como en plantas de

procesado.

En los últimos años dada la creciente demanda fabricamos varias plantas de

elaborado y envasado de especies acuícolas, con aplicaciones innovadoras y

muy personalizadas a cada cliente.

Actualmente están desarrollando nuevas máquinas para atender las

necesidades de elaboración de especies acuícolas.

Tel.: 986 367197 Fax: 986 367574

Subida a San Roque, 6

36360 Camos-Nigran

(Pontevedra

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

102

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

JAIME SORIANO S.A.www.dagustin.com

Grupo de empresas dedicadas a la pesca, compra, elaboración y venta depescados y mariscos. Dispone de barcos propios que faenan por los océanos

Atlántico e Índico.

Poseen un granja propia de cultivo del langostino, y modernas plantas

empaquetadoras.

Las empresas del grupo operan en un centenar de puertos de todo el mundo

con sedes en España, Escocia, Honduras, Inglaterra y próximamente en Brasil.

Sus actividades incluyen: Pesca, Elaboración, Distribución, Exportación,

Importación y Transporte.

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNTecnologías del Proceso

Calidad, Trazabilidad y Seguridad Alimentaria

Áreas transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 91 695 83 62Fax: 91 696 96 05

C/. Fundidores, 71-73

Polígono Los Ángeles

28906 Getafe (Madrid)

LA AUXILIAR NAVAL S.A.www.laauxiliarnaval.eu

Fabricación de ventanas y portillos para todo tipo de buque.

Tel.: 94 463 68 00 C/Playabarri 7

Fax: 94 463 99 21

48950 Lutxana-

Erandio

(Vizcaya)

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

103

INNFISH TECHNOLOGICAL INNOVATION S.L.www.innfish.es

Innfish presta servicios de ingeniería de procesos y consultoría de innovación,fundamentalmente en los sectores pesquero, procesador, de la acuicultura y

en el subsector de bienes de equipo. Sus objetivos son:

Apoyar a sus clientes en el desarrollo de sus planes estratégicos,

aportándoles valor en el diseño, desarrollo e implantación de sus nuevos

proyectos de productos o procesos, mediante la incorporación de las

innovaciones tecnológicas adecuadas a sus objetivos

Promover y contribuir a implantar la mentalidad, las actividades y

procedimientos de I+D+i en sus clientes, venciendo las barreras psicológicas

y económicas, y demostrando las ventajas y oportunidades que representa.

Invertir en I+D+i, en proyectos que puedan ser de interés para el sector,

desarrollándolos hasta su fase de comercialización y/o implantación.

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto Ambiental y Sostenibilidad

Tecnologías de Parque de Pesca-Producto

Sistemas de Pesca

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNTecnología del Proceso

Nuevos productos

COMERCIALIZACIÓN

Innovación Comercial

Tratamiento y Valorización de subproductos

Técnicas de Conservación (incluye también métodos de

frío y calor)

Seguridad Alimentaria

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 609 86 95 25Gran Vía 36 – 4º

36203 Vigo (Pontevedra)

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

LITORAL CONSULTwww.litoralconsult.com

Litoral Consult nace hace más de 15 años de una necesidad existente en elmercado ambiental: una organización independiente enfocada a la

prestación de servicios profesionales dirigidos al estudio del medio marino.

El objetivo principal es ofrecer a sus clientes la iniciativa, la creatividad y la

capacidad de avanzar en el mercado global, adaptándose para ello a los

continuos cambios tecnológicos y de organización de las empresas.

Litoral Consult está enfocada al servicio de asistencia técnica especializada:

estudios, ensayos y proyectos ambientales en el entorno litoral. El valor del

servicio se apoya en la experiencia acumulada de sus profesionales que, con

su participación en numerosos estudios y proyectos a lo largo de casi dos

décadas, le permite a la Organización ofrecer a sus clientes una amplia gamade servicios:

Consultoría ambiental: estudios ambientales (estudios preliminares, informesambientales específicos, memorias ambientales, documentos

comprensivos…), estudios de impacto ambiental, informes de sostenibilidad,

planes estratégicos litorales…

Cartografía costera: batimetría, topografía, comunidades naturales,variables ambientales, infraestructuras…

Recursos marinos: información y muestreo de recursos pesqueros, arrecifesartificiales, bio-remediación, asesoría de gestión…

Proyectos y servicios: seguimientos ambientales, vigilancia ambiental de

obra, asistencia a la dirección de obra, proyectos e instalación de boyas,

proyectos de mantenimiento y de reparación de infraestructuras,

implantación de sistemas de gestión de calidad ambiental y estrategias dedesarrollo empresarial sostenible.

Litoral Consult presta una especial atención a la gestión integral del territorio,

actuando según las normativas vigentes y utilizando una metodología técnica

y científica innovadora. Así, los trabajos que se desarrollan en la Organización

se fundamentan en criterios de coherencia, de rigor y de visión integrada.

Litoral Consult implanta un sistema de excelencia en la Organización a través

de la gestión integral de la calidad con la gestión ambiental, con la

prevención de riesgos laborales y con la responsabilidad social empresarial.

Tel.: 93 409 06 95Fax: 93 511 16 21

Marina Seca, Port Fòrum

08930 Barcelona

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

LEARTIKER INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍAwww.leartiker.com

Bajo la marca de LEARTIKER, Lea Artibai Ikastetxea lleva a cabo susactividades de Investigación y Desarrollo de nuevos productos alimentarios,

siendo miembro de la Red Vasca de Ciencia y Tecnología (Innobasque).

Situado en Markina-Xemein (Vizcaya), en la planta piloto se realiza el diseño y

desarrollo de nuevos productos alimentarios y dispone de diversos laboratorios

(microbiológico, bioquímico y biotecnológico) para realizar diversos controles

de calidad en alimentos así como detección de fraudes. Las líneas de

investigación que se llevan a cabo están relacionadas con nuevas

tecnologías de conservación de alimentos, el desarrollo de productos

saludables, la salud y la biotecnología y la revalorización de subproductos

alimentarios.

Tel.: 946169002Fax: 946169160

Lea Artibai Ikastetxea

Xemein Etorbidea 19

48270 Markina-Xemein

Vizcaya

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

104

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

LUIS BAROJA CORREDURIA DE SEGUROS S.L.

Seguro de Transportes y de Buques/Aviación

Seguro de P&I, accidentes de tripulantes, etc.

Prevención de Riesgos Laborales

Seguridad Marítima

TECNOLOGÍAS PESQUERAS Seguridad

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Áreas transversales

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 944802582944804764

657 79 36 22

Reina Mª Cristina,10-5º A

48930 Las Arenas (Vizcaya)

MAAT KNOWLEDGE S.L.www.maat-g.com

Maat Knowledge es una compañía de Servicios Profesionales de Consultoría yTecnología que da respuesta de manera integral a Organizaciones, Empresas

y distintos Sectores de Actividad posibilitando la mejora de productividad a

través de la incorporación de nuevos procesos productivos, la formulación de

nuevas estrategias competitivas y la creación de nuevos modelos de valor.

Sus líneas de negocio abarcan:Media

AdministraciónEnergíaSanidad

Industria y Medio RuralEntidades Financieras

Central de Madrid

Tel.: 91 786 85 84

Mercamadrid Local 5-6

28053 Madrid

ToledoTel.: 925 26 96 92

Zocodover, 56

45001 Toledo

Tel.: 925 26 96 92

México, 2

45004 Toledo

COMERCIALIZACIÓN

105

MARCOS RIERA INNOVACIÓN ESTRATÉGICA S.L.

La empresa se constituyó en septiembre de 2.007 con el fin de prestar serviciosde ingeniería de procesos y consultoría de innovación, fundamentalmente en

los sectores pesquero, procesador y de la acuicultura, si bien, abierto a otros

sectores alimentarios y al sector de bienes de equipo.

La misión de M. RIERA INNOVACION ESTRATEGICA es triple, complementaria y

sinérgica:

• Ayudar a sus clientes en el desarrollo de sus planes estratégicos,

aportándoles valor en el diseño, desarrollo e implantación de sus nuevos

proyectos de productos o procesos, mediante la incorporación de las

innovaciones tecnológicas adecuadas a sus objetivos.

• Promover, fomentar e implantar la mentalidad, las actividades y

procedimientos de I+D+i en sus clientes, venciendo las barreras psicológicasy económicas, y planteando sus ventajas y oportunidades.

• Invertir en I+D+i, en proyectos que puedan ser de interés para el sector,

• desarrollándolos hasta su fase de comercialización.

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Gran Vía 36 - 4º36203 Vigo - Spain

+34 609 869 525

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

ACUICULTURA

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

MASCATO S.L.www.mascato.com

Mascato S.L. es una empresa dedicada a satisfacer las necesidades depescado y marisco-concha congelados del consumidor.

Están presentes en Namibia, Chile, Vietnam y China, participando en la

cadena desde la extracción (captura, cultivo) hasta el procesado (envasado)

y comercialización nacional e internacional. Trabajan con grandes superficies

como con mayoristas, siempre con el objetivo de satisfacer al consumidor y

garantizando la Seguridad Alimentaria de sus productos.

Tienen buques de pesca en Namibia y Sudáfrica, cultivos de mejillones en

Chile, fabrica de procesado en Namibia y Chile. Trabajan colaborando

estrechamente con sus proveedores en China y Vietnam.

En Vigo, tienen sus oficinas de comercialización, el centro logístico y de

desarrollo de nuevos productos.

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Nuevos Productos

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 986 44 30 89 C/ Pontevedra 4, 7 piso

36201 Vigo (Pontevedra)

106

MARINE INSTRUMENTS S.A.www.marineinstruments.es

Empresa dedicada al diseño y fabricación de equipos electrónicos deposicionamiento y comunicaciones con una fuerte especialización en la

fabricación de productos para el medio marino y para el sector pesquero

(que también tienen aplicación en el ámbito de la investigación

oceanográfica y en el entorno marítimo en general).

Entre sus especialidades destacan la amplia experiencia en el diseño y

desarrollo de sistemas de posicionamiento y comunicaciones, siendo expertos

en sistemas de comunicación vía satélite, tecnologías de transmisión por radio,

GSM y sistemas de posicionamiento GPS. El pilar en el que se basa la actividad

de la empresa es su fuerte apuesta por la calidad y la innovación, apuestaque le ha conducido al liderazgo del sector.

Entre la gama de productos que ofrece al mercado se encuentran las

siguientes soluciones: Sistema de seguimiento y localización de flotas víasatélite; Radioboyas para la localización de objetos flotantes a la deriva en la

pesca del atún; Radioboyas GPS HF y luces para la pesca de palangre;

Sistemas de salvamento marítimo y Radioboyas científicas.

Esta actividad requiere un importante desarrollo tecnológico en software,

hardware y tecnologías de la comunicación. Marine Instruments destaca por

su alta especialización en posicionamiento y comunicaciones, lo que le ha

permitido obtener el título VAR/VAM (Value Added Manufacturer) de Iridiumasí como también de Inmarsat D+ (partner de Satamatics).

Además de los productos identificados, también lleva a cabo el desarrollo de

productos a medida según las especificaciones de los clientes,

particularmente para aplicaciones científicas.

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto Ambiental y SostenibilidadEnergíaSistemas de PescaSeguridadElectrónica y TICs

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 986 366 360Fax: 986 383 007

C/ Paradellas nº 20

36350 Nigrán (Pontevedra)

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

107

MOFESA S.A. www.mofesa.es

MOFESA S.A. nace en 1969 fruto de la ilusión y el esfuerzo de M. Mozo,J. Fernández y P. Sanzo, que tras percibir la creciente demanda de los

productos congelados, y la incapacidad del mercado para satisfacerla,

deciden crear su propia sociedad, convirtiéndose así, en la primera empresa

de Asturias dedicada en exclusiva al sector de los alimentos congelados.

Desde los inicios de su actividad, Mofesa S.A. construye una sala de

transformación propia en la que pasa a elaborar sus propios productos

derivados del pescado, comercializándolos bajo la marca “Mofesa”, se trata

de nuestra marca propia bajo la cual ofertamos una amplia gama

de productos congelados como filetes de merluza, pescadilla, lenguado,

rape, chipirones, langostinos, gambón, preparado de paella de marisco,

pulpo, calamares, etc.

El traslado a las nuevas instalaciones ha permitido acometer inversiones parala instalación de nuevas líneas de produccióndonde se aplican las más

modernas tecnologías de los alimentos.

Entre las Líneas de fabricación destacamos:

Línea de fileteado

Línea de envasado de graneles.

Línea de preparado de paella.

Líneas de secado en túnel de congelación en espiral.

Línea de pasteurización mediante autoclave.

Línea de encolado-empanado

Línea de termosellado semiautomático.

Línea “cerradora” de bolsas.

Línea de limpieza de cajas y moldes (túnel de lavado).

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Parque Empresarial de Argame

C/ Mostayal, Parcela D9

33163 Morcín. ASTURIAS,

ESPAÑA

Tlf: (+34) 985 26 02 83

(+34) 985 26 08 89

Tlf móvil: 677 54 62 27

Fax: (+34) 985 26 30 53

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNTecnologías del procesoCalidad y trazabilidadNuevos productos

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadTratamiento y valorización de subproductosMedioambienteSeguridad Alimentaria e HigieneLogística y Distribución Innovación comercial

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

NATURIX INICIATIVAS S.L./NATURIX ACUICULTURE S.L./TRUCHAS DE ALCARRIA S.L.www.naturix.es

Empresa dedicada al desarrollo de proyectos de acuicultura y de desarrollorural mediante el impulso de la actividad piscícola y de infraestructuras

medioambientales.

Asesora a la empresa del grupo, “TRUCHAS DE LA ALCARRIA S.L”, en el

desarrollo de proyectos de cultivo de diversas especies de peces,

principalmente trucha arco iris, gestionando la producción y velando por la

productividad de las instalaciones.

Desarrolla además proyectos de cultivo para otras empresas del sector

acuícola nacional y extranjero, así como proyectos de mejora ambiental y de

cultivo de otras especies.

En el ámbito de la pesca deportiva, lleva a cabo proyectos de servicio,

encaminados a asegurar a los aficionados de la pesca una cómoda estancia

en un buen lugar para la práctica de este deporte. El Lago de pesca “Latruchera” es uno de los únicos lugares donde se puede practicar la pesca a

mosca de la provincia de Guadalajara y es regularmente repoblado por la

empresa.

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Todas

ACUICULTURA Todas

COMERCIALIZACIÓN

Innovación comercialTratamiento y Valorización de subproductosMedio ambiente Logística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 949 81 75 42Fax: 949 81 75 59

Carretera Brihuega a

Cifuentes Km. 31

19490 Valderrebollo,

Guadalajara

NAUTICALwww.nautical.eswww.nautsat.com

Empresa formada por un grupo de profesionales del mar con la máximaespecialización en la más avanzada tecnología en equipos y sistemas

electrónicos y sus aplicaciones al mundo marítimo. Sus actividades abarcan la

comercialización, instalación y mantenimiento de equipos electrónicos de

navegación, detección de pesca, seguridad y comunicaciones radio y

satelitaria para todo tipo de buques: pesqueros, mercantes, deportivos,

militares…

Con oficinas en Vigo (Central), Madrid, Bilbao, Bermeo, Las Palmas, Algeciras y

Barcelona, y empresas subsidiarias en Manta (Ecuador), Panamá, Abidjan

(Costa de Marfil) y Mahe (Islas Seychelles). En el puerto de Las Palmas

desarrollamos la actividad de aprovisionamiento de buques (shipchandling)

con notable éxito.

NAUTICAL forma parte, como empresa fundadora, de N&C Marine ElectronicsService, la más amplia red de servicio técnico de electrónica marina en

España.

NAUTICAL ofrece todo lo referente a comunicaciones satelitarias así como una

amplia gama de servicios que ponemos a su disposición, incluyendo el tráfico

(air-time) de sus comunicaciones Inmarsat, Iridium y Thuraya, asesorándoles

sobre las mejores soluciones de comunicación vía satélite tanto marítimas

como terrestres adaptadas a sus necesidades.

Tel.: 986 213 741Fax: 986 214 794

Muelle de Reparaciones de

Bouzas, s/n – Edificio

NAUTICAL

36208 Bouzas – VIGO

TECNOLOGÍAS PESQUERASGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

108

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

NUEVA RULA DE AVILÉS S.A.

Comercialización de productos pesqueros a través de lonja de subastas.

COMERCIALIZACIÓN Todas

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 985 56 44 33Fax: 985 56 32 79

Av. Conde de

guadalhorce, s/n

MUELLE PESQUERO

33400 AVILÉS

NEW PACKAGING, S.A.www.newpackaging.net

Diseño y fabricación de envases a partir de plásticos reciclados, que semanipulan como si fueran de cartón.

Aplicación sistema “CRADLE TO CRADLE” (de la cuna a la cuna). Fabricando

envases del producto reciclado que después de usar, son 100% reciclables

para el mismo uso.

Desarrollo de envases que garanticen la trazabilidad (cajas armables de 5 a

6 Kg de capacidad que se pueden utilizar en barco y precintar después de

subasta en lonja, garantizando la inviolabilidad del envase hasta el punto de

venta al público).

Reducción de procesos de re-envasado.

Diseño de imagen de marca en alta calidad de impresión.

Diseño de cajas jaula a medida, que sirven como vivero de moluscos y a su

vez como envase de transporte.Diseño de cajas con ventana de plástico transparente que permite ver el

producto envasado.

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación comercialMedio ambiente y sostenibilidadLogística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 977 70 43 26Fax: 977 70 43 68

C/ Orleáns,8-12 NAVE 1

43870- Amposta

(Tarragona)

NOVUS SPAINwww.novusint.com

Desarrollo de Piensos Funcionales.

Programa de salud a través de la nutrición.

Producción sostenible.

Reducción del coste del pienso.

Calidad del pienso y materias primas del mismo.

ACUICULTURAAlimentación / NutriciónSanidad animalTipos de emplazamiento

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 609 26 36 36Fax.: 96 131 17 54

C/ Grupo Urb. Massarrochos 117

46112 Massarrochos (Valencia)

109

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

NTGSNew Technologies Global Systems s.l.www.ntgs.es

Sociedad dedicada a satisfacer la creciente necesidad en el mercado desoluciones a medida y servicios especializados, integrando tecnología de

vanguardia y diseñando alternativas de bajo coste en plazos de tiempo muy

reducidos.

NTGS es una empresa de ingeniería y software dedicada al diseño,

fabricación y mantenimiento tanto de sistemas de información como de

sistemas electrónicos complejos. Tiene abiertas varias líneas de I+D financiadospor PROFIT, COINCIDENTE y CDTI.

Las Áreas de Actividad de la empresa son:

Ingeniería

Bioinformática

Gestión documental

Tel.: 91 710 54 89Fax.: 91 637 47 23

Polígono Európolis

Calle Londres, nº 38

28232 Las Rozas (Madrid)

RECURSOS VIVOS MARINOSGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

PAQUITO S.L.www.sabordemar.com

Sociedad mercantil de nacionalidad española inscrita en el Registro Mercantilde La Coruña dedicada a la producción de mejillón en las Rías Gallegas, así

como a la producción y elaboración de pescados y mariscos congelados.

Tel.: 981 84 40 50C/ Careixo s/n

15930 Boiro (La Coruña)

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

PEREIRA Productos del Marwww.grupopereira.com

Grupo de empresas del sector extractivo, transformador y comercializador deproductos de mar fresco-congelados en fase de desarrollo de proyectos

viables de acuicultura marina.

Tel.: 981 84 40 50C/ Careixo s/n

15930 Boiro (La Coruña)

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

110

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PESCADOS CHIVITE S.L.www.chivite.net

Empresa con amplia experiencia en el sector de la comercialización depescados y mariscos frescos cuya actividad se centra en prestar servicio tanto

a clientes como a proveedores que les suministran las mercancías.

El servicio a nuestros clientes se extiende desde la simple relación comercial en

el punto de venta de Mercamadrid, al transporte de nuestros productos a las

instalaciones del cliente que así lo demande, tanto en su estado normal de

extracción, como elaborados según su necesidad.

Ofrecen a sus proveedores, además de la relación comercial habitual de

compra de productos, la posibilidad de venta de sus productos a través de su

gestión de venta a comisión con las posibilidades que ofrece el mercado de

pescados de Madrid.

ACUICULTURA

TICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta on line, software de gestión…)Técnicas de Conservación (incluye también métodos de frío y calor)Seguridad Alimentaria

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN Tecnología del Proceso

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 91 640 00 37 Fax: 91 785 22 95

C/ Camilo José Cela,

portal 5 3ºB

28230 Las Rozas (Madrid)

PESCADOS PACO NUEVOS DESARROLLOS S.L.www.pescadospaco.com

Pescados Paco Nuevos Desarrollos ha puesto en marcha su división industrialde I+D+i bajo el nombre de Ndpharma & Biotech (Nuevos Desarrollos división

de Farmacia y Biotecnología) desde el que está llevando a cabo la

investigación y el desarrollo de tecnologías, métodos y productos innovadores

dentro de las áreas correspondientes (salud, nutrición, industria, alimentación,

etc.), contando con acuerdos de complementación e intercambio y

colaboración con Universidades y Centros de Investigación Internacionales

entre otros, y un equipo de asesores y técnicos que harán viable el proyectopor su alta calidad y experiencia.

En la actualidad se prepara un inminente lanzamiento mundial de un bio-

conservante y preservante alimentario paralelamente al desarrollo de otros

productos de próxima finalización y aparición.

RECURSOS VIVOS MARINOSGestión pesquera u ordenación pesqueraSanidad animal

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del ProcesoMedio ambiente y sostenibilidadCalidad, trazabilidad y seguridad alimentariaÁreas transversales

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación comercialTratamiento y valorización de subproductosMedio ambienteSeguridad Alimentaria e higiene

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 985 59 70 70Fax: 985 59 67 67

Polígono de

Valdredo, parcela

12

33157 Oviñana,

Cudillero (Asturias)

111

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PESCAFACIL S.L.www.pescafacil.com

Pescafacil es una empresa dedicada a la elaboración y cocción de mariscosy cefalópodos. Nuestros clientes son mayoristas de pescado fresco,

distribuidores de congelado y grandes empresas de distribución.

Pescafácil posee una Certificación de Calidad conforme a las Normas

Internacionales ISO 9001:2000, certificado que se mantiene desde el año 2001,

siendo el primer cocedero de marisco de España que lo obtuvo.

Dispone de laboratorio propio, y además mantiene un convenio con otro

laboratorio externo para la verificación de resultados. Además se tiene

implantado un sistema APPCC que se mantiene en continua actualización, y

las líneas de trabajo en Pescafácil se diseñan con estrictos criterios de calidad.

Mantenemos convenios de I+D+i y colaboramos con la Universidad de Burgos

buscando nuevos sistemas de conservación y envasado que mejoren la

duración y calidad de nuestros productos.En Pescafácil estamos en continua mejora en la transformación, el envasado y

la elaboración de nuevos productos ya que cada vez el sector de la

alimentación es más competitivo y los consumidores más exigentes.

Por esto nos interesa formar parte del grupo de trabajo “Tecnologías de

transformación”, ya que podríamos obtener ideas sobre nuevas tecnologías

en envasado, transformación, seguridad alimentaria, nuevos productos… que

podrían sernos de gran utilidad.

Tel.: 947 48 21 97 Fax: 947 48 21 98

Polígono Industrial Gamonal-

Villimar

Pentasa II Naves 33 y 34

09007 Burgos

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

PESCAPUERTA S.A.www.pescapuerta.es

Empresa dedicada a la elaboración y cocción de mariscos y cefalópodos. Susclientes son mayoristas de pescado fresco, distribuidores de congelado y

grandes empresas de distribución.

Disponen de más de 2.000 metros de instalaciones en continua mejora y

actualización, con varias líneas de producción diseñadas según los más

estrictos criterios de Control de Puntos Críticos.

Tel.: 986 29 25 50Fax: 986 20 60 74

C/ Jacinto Benavente 22 A

36202 Vigo (Pontevedra)

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

112

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PESQUERA CATRUA S.A.www.tupescaderia.com

Desarrollo de nuevos procesos de comercialización aplicando las últimastecnologías.

Introducción de planes de mejora e I+D+i en los buques pesqueros de la

empresa.

RECURSOS VIVOS MARINOS Gestión pesquera u ordenación pesquera

TECNOLOGÍAS PESQUERASImpacto AmbientalTecnologías de parque de Pesca-ProductoSeguridad

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Tecnología del procesoCalidad, trazabilidad y seguridad alimentariaNuevos productosÁreas transversales

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación comercialTratamiento y valorización de subproductosTécnicas de conservaciónMedio ambienteSeguridad alimentaria e higieneLogística y distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Fax: 986890512Muelle pesquero, 3

36900 Marín

(Pontevedra)

113

PEXEGÓ SISTEMAS INFORMÁTICOS S.L.

Tel.: 982 80 15 17Fax: 982 80 15 17

Av. Mangoi 66

27002 Lugo (Lugo)

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Módulo de Trazabilidad Alimentaria para integrar en OpenERP.Desarrollo de una Herramienta Informática para seguimiento de Trazabilidad

de los alimentos por medio de códigos QR.

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

PROBITECProyectos Biológicos y Técnicos, S.L.www.probitec.com

Probitec es una empresa de consultoría especializada en medio ambiente,pesca y acuicultura que ejerce su actividad desde el año 1996. Probitec

recoge el legado dejado por Estudios Biológicos E.B. S.l. ampliando su

horizonte a nuevas líneas de trabajo.

Desde su creación ha colaborado con Administraciones Públicas y con el

sector privado, tanto en España como en el extranjero. La empresa tienecomo campos de actividad las siguientes áreas:

Ecología y Medio Ambiente

Pesca y Acuicultura

I+D+i y Biotecnología

Biosfera Marina y Áreas Marinas Protegidas

Cooperación para el Desarrollo y Trabajos Internacionales

RECURSOS VIVOS MARINOSGestión Pesquera u Ordenación PesqueraSostenibilidad e Impacto AmbientalDiversificación

ACUICULTURAAspectos Económicos de ConsumoCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónMedio ambiente

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadTratamiento y Valorización de subproductosSeguridad AlimentariaLogística y Distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 917283043 Fax: 913025550

[email protected]

C/ La Estrada 12-2ª

Planta

28034 Madrid

PUERTO DE CELEIRO S.A.www.puertodeceleiro.es

El Puerto de Celeiro (Viveiro, Lugo), constituido en 1994, ha sido pionero en laaplicación de criterios empresariales a la gestión de un puerto pesquero a

través de la constitución de una sociedad anónima. Todos los armadores que

operan desde Celeiro son accionistas del Grupo.

La defensa de un sistema de explotación pesquera basado en los principios

de sostenibilidad y rentabilidad económica es la premisa fundamental sobre la

que Puerto de Celeiro ha asentado su política de flota, lo que llevó a la puesta

en marcha de un ambicioso proceso de adquisición y acumulación de

derechos de pesca acometiendo, para ello, un enorme esfuerzo inversor.

La modernización y competitividad de las unidades pesqueras ha sido otra de

las ambiciones del grupo y así a día de hoy cuenta con una de las flotas más

modernas y competitivas.

La apuesta por la I+D+i surge como consecuencia de la idiosincrasia de estepuerto, cuyo objetivo es impulsar la modernización y la diversificación del

sector pesquero, incrementar la calidad la producción y mejorar la

competitividad; y para ello es imprescindible trabajar en la I+D+i, siendo a día

de hoy uno de los puertos donde más se trabaja en este ámbito. Se necesitan

soluciones a corto plazo, reales y efectivas, para dar respuesta a los

principales problemas: los altos costes de explotación y las bajas cotizaciones

de los productos de la pesca.

Tel.: 982 55 14 91Fax: 982 55 14 93

Muelle Sur, s/n

27863 Celeiro

(Viveiro-Lugo)

TECNOLOGÍAS PESQUERASGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

114

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

REGAL PESCA LITORAL S.L.www.gruporegal.com

Compañía familiar, fundada el año 1964, por Don Antonio Regal Galdo quieninicia esta empresa como armador de buques, con barcos de madera que

alternaban la pesca de la anchoa con la del bonito en la costa Española. La

empresa se dedica actualmente a la adquisición y explotación de buques de

pesca y demás actividades relacionadas con la pesca, crianza, engorde,

producción y comercialización de todo tipo de peces y mariscos, así como la

de algas y argazos.

Tel.: 982 55 14 07Fax: 982 55 08 27

Muelle Sur, 21

27863 Celeiro (Lugo)

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

REPSOL S.A.www.repsol.com

Repsol es una empresa internacional integrada de petróleo y gas, conactividades en más de 30 países y líder en España y Argentina. Una de sus

filiales REPSOL BUTANO, S.A. comercializa y distribuye Autogas, GLP como

combustible en vehículos, tanto por medio de su producto K-120 (Envase de

Automoción), como a granel en instalaciones de almacenamiento y suministro

para su uso exclusivo (Unidades Autónomas de Abastecimiento, denominadas

SKID) o a través de Estaciones de Servicio para cualquier tipo de Cliente.

TECNOLOGÍAS PESQUERASImpacto Ambiental y SostenibilidadEnergíaSeguridad

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 91 348 81 00 / 91 348 80 00

Paseo de la

Castellana 278-280

28046 Madrid

PROYECNOVA NEGOCIOS S.L.www.proyecnova.com

Empresa dedicada a la cría y engorde de doradas y lubinas.La entidad desarrolla investigación en algas en salinas en la plataforma

continental

Tel.: 93 4187847Doctor Roux 114,

Bajos 1ª

08017 Barcelona

ACUICULTURAGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

115

HIDRA INFORMATICA APLICADA SL es una empresa localizada en SEGOVIAdedicada a el mantenimiento, reparación, compra, venta, importación,

exportación, distribución y comercialización de toda clase de equipos

informáticos y desarrollo y aplicaciones de equipos y programas informáticos.

El asesoramiento, gestión y consulta en el área de la informática y

telecomunicaciones.

Tel. 921432249Pso EZEQUIEL

GONZALEZ 24, piso BJ

40002 (SEGOVIA)

SEGOVIA

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

RAMSON HIDRA INFORMÁTICA APLICADA S.L.

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

RIVEIRA PEIXE FRESCO S.L.www.pescaldia.com

Empresa dedicada a la pesca, transformación y distribución de pescados ymariscos frescos y congelados.

Proporcionan soluciones a canales de gran consumo, Horeca, así como a la

red mayorista de distribución (nacional y europeo).

Procesan y los envasan los productos según las necesidades de los clientes,

haciendo así un producto a medida, aunque también sirven enteros o

eviscerados.

Tel.: 981 87 20 12Fax: 981 87 08 78

Apto de correos 4914

15960 Ribeira

(A Coruña)

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

SAEC-DATA S. A. Sistemas Informáticoswww.saec.es

Empresa dedicada al diseño, desarrollo e implantación de sistemas deinformación especializada en el sector del mar.

En el área de pesca disponen de soluciones hardware y software para la

gestión de la comercialización de productos pesqueros en todas sus

vertientes: primera venta en lonja, comercialización mayorista, minorista,

congelado, industria frigorífica, posibilitando la trazabilidad integral de

producto. Implantación de subastas presenciales y online. Portales Web de

gestión e información de producción pesquera.

COMERCIALIZACIÓNTrazabilidadTICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta on line, software de gestión…)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 986 41 46 66Fax: 986 47 25 83

Gran Vía 94

Entreplanta

36203 Vigo

(Pontevedra)

GLOBAL-SIGMASoluciones e Innovaciones Ganaderas y Medio Ambientales S.L.

www.global-sigma.es

GLOBAL-SIGMA es una empresa joven que nace con el objetivo declarado deponer al servicio de los sectores Cinegético, Agroganadero y Medio Ambiental

un conjunto de conocimientos especializados de una forma integrada.

Ofertamos nuestros servicios en el convencimiento de que el asesoramiento en

materias de interés para los sectores antes citados, debe evolucionar hacia

nuevas cotas de profesionalidad. Esto solo se puede conseguir mediante la

formación de equipos multidisciplinares que, como en el caso de GLOBAL-

SIGMA, engloben a profesionales de ciencias Medio Ambientales,

Informáticas, de Nuevas Tecnologías, Veterinarias, Genéticas y Legales.

Tel.: 679 859 950CIDE 4, Edificio CEEI. Polígono

Industrial de León.

24231 Onzonilla (León)

ACUICULTURAGRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

116

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

SYNERPLUS S.L.www.synerplus.es

Es una empresa orientada a desarrollar actividades de I+D+i en el ámbito delas nuevas tecnologías de la información e ingeniería del software con amplia

experiencia en el sector. Cuenta con personal cualificado de Ingeniería del

Software, análisis, desarrollo en múltiples idiomas de programación,

implantación y soporte técnico de los productos, así como en las áreas de

consultoría, dirección y expansión estratégica de negocios.

SYNERPLUS es una empresa vinculada con la innovación en el desarrollo de

proyectos de I+D+i multisectoriales a través de la ingeniería de software y

consultorías de negocio; adaptamos soluciones y generamos valor. No

representamos otros sistemas, sólo trabajamos con nuestras herramientas.

Colaboramos con varios centros tecnológicos para el desarrollo de proyectos

específicos, con los cuales se podrían generar sinergias y acciones

complementarias. Entre los centros tecnológicos podemos mencionar aITECAM (Centro Tecnológico para la Industria del Metal), ASINTEC (Centro

Tecnológico para Textil e Innovación), AIDECA, entre otros.

TECNOLOGÍAS PESQUERASTecnologías de parque de pesca productoEquipamiento de los puertos pesquerosElectrónica y TICs

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNTecnología del procesoCalidad, trazabilidad y seguridad alimentariaÁreas transversales

COMERCIALIZACIÓNTrazabilidadSeguridad alimentaria e higieneLogística y distribución

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel: 926 093015Doña Crisanta 131

13700 Tomelloso

Ciudad Real

TALLERES JOSMAR S.L.www.grupojosmar.com

En los últimos años Talleres Josmar ha trabajado en el desarrollo y fabricaciónde prototipos para el sector pesquero para su posterior comercialización.

Durante este tiempo su mayor esfuerzo estuvo dirigido a aportar maquinaria

para los parques de pesca con un éxito importante.

De una forma reducida las máquinas desarrolladas son: descabezadoras,

fileteadoras, peladoras, trituradoras, separadoras de espinas, etc.

En este momento pueden aportar su experiencia en el desarrollo de máquinas

para el sector acuícola y de este modo colaborar en el aumento del valor

añadido en los productos del sector.

Tel.: 986 367197 Fax: 986 367574

Subida a San Roque, 6

36360 Camos-Nigran

(Pontevedra)

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

117

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

TALASA BARBANZA S.L.

Empresa orientada a la pesca marítima en embarcaciones pesqueras,comercialización de la pesca obtenida y todas las actividades relacionadas

con la pesca marítima.

Tel.: 98110 76 31Saiñas, 28 Palmeira

15960 Ribeira, A Coruña

[email protected]

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

TECNOLOGÍA MARINA XIMO MAREXI S.L.www.marexi.com

Empresa orientada a la investigación y desarrollo de instrumentos, equipostecnológicos y soluciones aplicadas al medio marino.

Ciencias como la acústica, óptica y otras ramas de la física están focalizando,

cada vez más, sus investigaciones hacia el medio marino. MAREXI, como

empresa tecnológica especializada, está inmersa directamente en algunas

de estas investigaciones, generando productos y soluciones que permiten

avanzar, cada vez más, en la exploración, investigación y aprovechamiento y

conservación de los recursos marinos.

Actualmente MAREXI está realizando trabajos de innovación y mejoras en

artes y aparejos de pesca, equipos de procesado de alimentos marinos,

simulación virtual de procesos y sistemas, instrumentación y equipos especiales

para uso oceanográfico y medioambiental, equipamiento especializado para

buques pesqueros y científicos, boyas oceanográficas, diversas aplicacionestecnológicas I+D+i para la industria y el sector científico y cursos, seminarios y

consulting de expertos.

TECNOLOGÍAS PESQUERASImpacto Ambiental y SostenibilidadSistemas de PescaElectrónica y TICs

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

GaliciaTel.: 902 87 68 14

Fax: 902 87 68 15

Calle de Redondo, 53

36212 Vigo (Pontevedra)

Islas Baleares

Tel.: 607 62 62 26

Fax: 902 87 68 15

PARCBIT Parque Tecnológico

Carretera Palma –

Valdemossa, km 7,4

Calle Isaac Newton, Edificio

Naorte, 1- 1ª07121 Palma de Mallorca

(Baleares)

118

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

TENCAS DEL CASASECA S.L.www.tencasdecasaseca.com

Empresa que comenzó su actividad en el año 2000 para la comercialización yventa de las tencas para consumo humano.

En octubre del año 2002 se creó un departamento específico de I+D+I con el

objetivo de aplicar conocimientos científicos para conseguir un sistema de

producción continuo, sostenible y rentable que permita reducir los costes de

producción y garantizar la disponibilidad de una tenca de calidad durante

todo el año en el mercado.Sus líneas de investigación son:

Reproductores y producción de huevos.

Cría larvaria.

Alimentación y engorde.

Sistemas de cultivo.

Calidad del producto.

Mejora de las técnicas de sacrificio y envasado para garantizar la calidad

del producto y prolongar su vida útil.

Establecimiento de técnicas sensoriales de control, rápidas, baratas y no

destructivas que permitan al productor y consumidor conocer la calidad del

pescado desde su origen hasta su venta final.

Mejora de los sistemas de transporte de tencas vivas que minimicen el estrés.

ACUICULTURA

Alimentación / NutriciónCalidad, Trazabilidad y AutentificaciónMedio ambienteSanidad AnimalTipos de Emplazamiento

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 980 05 15 18Fax: 980 05 15 18

Carretera Casaseca-

Jambrina,

Km 3 – Casaseca de

las Chanas (Zamora)

TEP S.A.Técnica de Envases Pesqueroswww.tepsa2r.com

Las actividades de la empresa se enumeran a continuación:

Envases reutilizables para la comercialización de pescados y mariscos.

Desarrollo de productos en polietileno para la Acuicultura.

Estructuras flotantes articuladas a medida para todo tipo de cultivos.

Cajas perforadas para preengorde de moluscos bivalvos.

Carpintería de plástico. Mobiliario, entarimados, panas de bodega

reforzadas, parques de pesca, cajonadas y otras aplicaciones íntegramente

en polietileno.

Especialistas en sustitución de madera por polietileno en multitud de

campos, especialmente en la pesca.

Tel.: 982 500 904Fax: 982 500 107

C/ Vilar, 3

27836 Muras (Lugo)

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

119

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

TRAGSA S.A. (GRUPO TRAGSA)www.tragsa.es

Tragsa, empresa matriz del Grupo Tragsa, constituida en 1977, realiza susactuaciones por encargo de las diferentes administraciones desde hace más

de 30 años, con la consideración de trabajos realizados por la propia

Administración.

Con presencia e implantación en toda la geografía nacional, dispone de

medios humanos cualificados, maquinaria pesada, auxiliar, elementos de

transporte, vehículos de obra, y tecnología propia para realizar todo tipo de

trabajos en materia de desarrollo del medio rural y conservación de la

naturaleza, así como para dar respuesta inmediata en la prestación de

servicios de emergencia, originados por catástrofes naturales o accidentes

climáticos.

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta on line, software de gestión…)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 91 396 35 85Tragsa.- Sede Social

C/. Conde de Peñalver, 84

28006 Madrid

TRAGSATEC S.A. (GRUPO TRAGSA)www.tragsa.es

Empresa filial de la matriz Tragsa, Tragsatec es una empresa innovadora endesarrollos de ingeniería y puntera en tecnología de vanguardia.

Tragsatec realiza actividades de ingeniería, consultoría y asistencia técnica en

materia agrícola, forestal, de desarrollo rural, de medio ambiente y de medio

marino, tanto en estudios y proyectos como en servicios técnicos.

COMERCIALIZACIÓN

TrazabilidadInnovación ComercialTICs aplicadas a la comercialización (sistemas de venta on line, software de gestión…)

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 91 396 35 85Tragsa.- Sede Social

C/ Julián Camarillo, 6b

28037 Madrid

VIGO MARINE SOLUTIONS, S.L.www.vigomarine.es

Desarrollo de soluciones de fondeo y anclaje con productos Ecofriendly.Introducción del sistema noruego SmartFarm para cultivo de mejillón.

Maquinaria de procesado de moluscos.

Estudios de viabilidad de proyectos de acuicultura.

Proyectos para solicitud de concesiones

Tel.: 986 123 233 Fax : 986 239 122

C/ Tomás paredes, nº 1 –

bajo

36208 Vigo (Pontevedra)

RECURSOS VIVOS MARINOS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

120

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

VICUS DESARROLLOS TECNOLÓGICOS S.L.www.vicusdt.com

Empresa tecnológica, dinámica e innovadora, comprometida con lainvestigación y el desarrollo tecnológico en los sectores naval y energético.

La empresa se fundó con el objetivo de crear un grupo de personal

investigador capacitado para desarrollar o dar soporte en todo tipo de

proyectos de I+D+i.Su equipo de investigación está especializado en las siguientes líneas:

Eficiencia energética y auditorías

Energías renovables

Hidrodinámica, propulsión y maniobra

Sistemas de accionamiento eléctrico

Diseño mecánico y análisis estructural

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Impacto Ambiental y SostenibilidadTecnologías del Parque de Pesca-ProductoEnergíaConstrucción Naval Pesquera

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 886 113 547C/ Jacinto Benavente nº 37-

36202 Vigo (Pontevedra)

XENOTECHS LABORATORIOSwww.xenotechs.com

Empresa de Base Tecnológica que nace bajo el respaldo y amparo delInstituto de Investigaciones Marinas (CSIC) y de la Universidad de Santiago de

Compostela con el propósito de acercar metodologías innovadoras, basadas

en el análisis de ADN, al sector de la Industria Alimentaria.

Aunque especialistas en técnicas de Biología Molecular, ofertan todo el rango

de técnicas empleadas para el análisis de los alimentos y así poder ofrecer un

Servicio de Calidad Integral.

Tel.: 986 20 20 89Avda. Beiramar 47

36202, Vigo

(Pontevedra)

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

121

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

ZIRDAN S.L.www.zirdan.com

Zirdan es una empresa que trabaja para adaptar las mejores soluciones a lasnecesidades de sus clientes, a través de prácticas que permiten la

optimización antes de la automatización, como paso clave para asegurar el

éxito futuro de las mejoras en los procesos de negocio.

Sus soluciones se adaptan a las necesidades de sus clientes:

Consultoría de TI

I + D + i

Desarrollo e implantación de sistemas de TI

Outsourcing

En el campo de I+D+i, trabajan en:

Plan para la mejora de la acuicultura continental.

Estudios de viabilidad

Gestión de la producción en acuicultura continental.

TECNOLOGÍAS PESQUERASImpacto Ambiental y SostenibilidadTecnologías de Parque de Pesca-ProductoSistemas de Pesca

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 654 28 52 79C/ Bugallal Marchesi 8-6ºC

15008 La Coruña

122

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

4INSTITUCIONES PÚBLICAS

1. CENTRO PARA EL DESARROLLO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL (CDTI)

2. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y AGUA. REGIÓN DE MURCIA

3. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL. CASTILLA LA MANCHA

4. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y GANADERÍA. CASTILLA Y LEÓN

5. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA. JUNTA DE ANDALUCÍA

6.CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTACIÓN. ISLAS

CANARIAS.

7.CONSEJERÍA DE DESARROLLO RURAL, GANADERÍA, PESCA Y BIODIVERSIDAD.

CANTABRIA

8. CONSEJERÍA DE ECONOMÍA Y EMPLEO. CEUTA

9. CONSEJERÍA DE ECONOMÍA Y HACIENDA. ASTURIAS

10. CONSEJERÍA DE ECONOMÍA Y HACIENDA. ISLAS CANARIAS

11. CONSEJERÍA DE ECONOMÍA Y HACIENDA. JUNTA DE ANDALUCÍA

12. CONSEJERÍA DE ECONOMÍA, INNOVACIÓN Y CIENCIA. JUNTA DE ANDALUCÍA

13. CONSEJERÍA DE HACIENDA. CASTILLA Y LEÓN

14. CONSEJERÍA DE HACIENDA. GALICIA

15.CONSEJERÍA DE INDUSTRIA, COMERCIO E INNOVACIÓN. COMUNIDAD

VALENCIANA

16. CONSEJERÍA DE INDUSTRIA, ENERGÍA Y MEDIO AMBIENTE. EXTREMADURA

17. CONSEJERÍA DE COMERCIO, INDUSTRIA Y ENERGÍA. ISLAS BALEARES

18. CONSEJERÍA DE INDUSTRIA, INNOVACIÓN Y EMPLEO. LA RIOJA

19.CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL Y PESCA. DIRECCION GENERAL DE PESCA.

PRINCIPADO DE ASTURIAS

20. CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE. MELILLA

21. CONSEJERÍA DE PRESIDENCIA, DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA. ISLAS BALEARES

22. CONSELLERIA D’ AGRICULTURA I PESCA. ISLAS BALEARES

23. CONSELLERIA D’AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÒ. GENERALITAT VALENCIANA

24. CONSELLERÍA D’ECONOMÍA, HISENDA I INNOVACIÓ. ISLAS BALEARES

25. CONSELLERÍA DO MAR. XUNTA DE GALICIA

123

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

26.DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y ACCIÓN RURAL.

GENERALITAT DE CATALUNYA

27. DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN. NAVARRA

28. DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA Y HACIENDA. NAVARRA

29. DEPARTAMENTO DE INDUSTRIA E INNOVACIÓN. PAÍS VASCO

30.DIRECCIÓN DE PESCA Y ACUICULTURA DEPARTAMENTO DE MEDIO AMBIENTE,

PLANIFICACIÓN TERRITORIAL, AGRICULTURA Y PESCA DEL GOBIERNO VASCO

31. DIRECCIÓN GENERAL DE LA MARINA MERCANTE (MINISTERIO DE FOMENTO)

32. DIRECCION GENERAL DE PESCA Y ALIMENTACION GOBIERNO DE CANTABRIA.

33.FROM: FONDO DE REGULACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL MERCADO DE LOS

PRODUCTOS DE LA PESCA Y CULTIVOS MARINOS

34. INSTITUTO PARA LA DIVERSIFICACIÓN Y EL AHORRO ENERGÉTICO (MITYC)

35. MINISTERIO DE ECONOMÍA Y COMPETITIVIDAD (MINECO)

36. MINISTERIO DE INDUSTRIA, ENERGÍA Y TURISMO (MINETUR)

37. PUERTOS DEL ESTADO

38. SECRETARÍA GENERAL DE PESCA (MAGRAMA)

39.

DIRECCIÓN GENERAL DE FOMENTO AGROALIMENTARIO DEL DEPARTAMENTO DE

AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DEL GOBIERNO DE ARAGÓN. GOBIERNO DE

ARAGON

Las Plataformas Españolas nacen como apoyo a las plataformas europeas y, en otros casos,cuando éstas no existen, se constituyen como mecanismos de orientación y estructuración

del sector a nivel nacional, estableciendo recomendaciones de actuación estratégica enI+D (ajustándolas, en la medida de lo posible, al escenario europeo) y constituyéndose

como un foro de referencia para las administraciones públicas.

124

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI)MINISTERIO DE ECONOMÍA Y COMPETITIVIDAD www.cdti.es

Entidad Pública Empresarial, dependiente del Ministerio de Economía yCompetitividad, que promueve la innovación y el desarrollo tecnológico de

las empresas españolas. Su objetivo es contribuir a la mejora del nivel

tecnológico de las empresas españolas mediante el desarrollo de las

siguientes actividades:

Evaluación técnico-económica y financiación de proyectos de I+Ddesarrollados por empresas.

Gestión y promoción de la participación española en programasinternacionales de cooperación tecnológica.

Promoción de la transferencia internacional de tecnología empresarial y delos servicios de apoyo a la innovación tecnológica.

Apoyo a la creación y consolidación de empresas de base tecnológica.

Tel.: 91 581 55 00 / 91 209 55 00

Fax: 91 581 55 94

C/ Cid 4

28001, Madrid

GRUPO CONSULTIVO

GRUPO DE FINANCIACIÓN

GRUPO DE REPRESENTANTES

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Consejería de Agricultura y AguaREGIÓN DE MURCIAwww.carm.es

Tel.: 968 32 66 35 C/ Campos, 4 Edif. Foro.

30201 Cartagena (Murcia)

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

125

Consejería de Agricultura y PescajUNTA DE ANDALUCÍAwww.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/

IFAPA Centro El Toruño (Área Cultivos marinos y Recursos pesqueros) en representación de la Consejería

Tel.: 955 03 22 70C/ Tabladilla, s/n

41071 Sevilla

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GRUPO CONSULTIVO

Dirección General de Pesca Consejería de Medio Rural y PescaPRINCIPADO DE ASTURIASwww.asturias.es

Departamento perteneciente a la Consejería de Medio Rural y Pesca, realizalas funciones de dirección y desarrollo de las competencias en materia de

pesca marítima previstas en el Estatuto de Autonomía del Principado de

Asturias. La Dirección General de Pesca se estructura en las siguientes

unidades, con nivel orgánico de Servicio:

Servicio de Ordenación Pesquera: ejerce las funciones de ordenación

pesquera, marisquera y de cultivos marinos, la protección de los recursos

marinos, la inspección y vigilancia a nivel de extracción, transporte,

comercialización y centros de consumo, y las funciones en materia de

formación y enseñanzas marítimas no universitarias, así como la investigacióny experimentación pesquera.

Servicio de Estructuras Pesqueras: ejerce las funciones relativas a los

programas de dotación de infraestructuras al sector, la renovación,modernización y reestructuración de la flota pesquera, las industrias y la

acuicultura, la mejora de la comercialización y la promoción de la calidad y

de los mercados.

COMERCIALIZACIÓNTrazabilidadTICs aplicadas a la comercialización

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

Tel.: 985 31 27 11Avda. Príncipe de

Asturias s/n

Escuela FP Nautico

Pesquera 2p

33212 Gijón (Asturias)

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

126

Dirección de Pesca y AcuiculturaDEPARTAMENTO DE MEDIO AMBIENTE, PLANIFICACIÓN TERRITORIAL, AGRICULTURA Y PESCAGOBIERNO VASCOwww.euskadi.net

Tel.: 945 019 650Dirección de Pesca y

Acuicultura

Donostia-San

Sebastián, 1

01010 Vitoria-Gasteiz

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Dirección General de PescaConselleria d'Agricultura i PescaGOVERN DE LES ILLES BALEARSwww.caib.es

Tel.: 971 17 61 00Fax: 971 17 61 59

C/ d'Eusebi Estada, 145

07009 Palma (Islas

Baleares)

GRUPO CONSULTIVO

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Consellería D’agricultura, Pesca I AlimentacióGENERALITAT VALENCIANAwww.agricultura.gva.es

Tel.: 963 42 47 60Dirección General de

Empresas

Agroalimentarias y

desarrollo del Medio

Rural

C/ Amadeo de

Saboya, 2-6ª planta

46010 Valencia

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

RECURSOS VIVOS MARINOS

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

127

Dirección General de la Marina MercanteMINISTERIO DE FOMENTOwww.fomento.es

La Dirección General de la Marina Mercante, bajo la superior dirección delSubsecretario del Departamento, ejerce las siguientes funciones, en los

términos establecidos en la Ley 27/1992, de 24 de noviembre de Puertos del

Estado y de la Marina Mercante:

Ordenación general de la navegación marítima y de la flota civil española.

Ordenación y ejecución de las inspecciones y controles técnicos,radioeléctricos, de seguridad y prevención de la contaminación.

Otorgamiento de concesiones y autorizaciones de servicios de navegación

marítima y funciones relacionadas con el régimen tarifario.

Tel.: 91 597 70 00Sede Central del

Ministerio de

Fomento

Paseo de la

Castellana, 67

28071 Madrid

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Consellería do MarDirección Xeral de Desenvolvemento PesqueiroXUNTA DE GALICIAwww.xunta.es

Tel.: 981 546 177Dirección Xeral de

Desenvolvemento Pesqueiro

Irmandiños, s/n-Salgueiriños

15701 Santiago de

Compostela

GRUPO CONSULTIVO

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

128

GRUPO CONSULTIVO

Las competencias de la Dirección General de Pesca y Asuntos Marítimos son:

Planificar, coordinar, ejecutar y hacer el seguimiento de las políticas,

estrategias, programas y planos en materia de pesca y asuntos marítimos.

Planificar las ayudas y otras medidas de fomento destinados al sector

pesquero y acuícola. Regular y coordinar las cofradías de pescadores y otras

organizaciones representativas del sector pesquero, acuícola, pesca de

recreo y actividades náuticas.

Regular en materia de ordenación pesquera y de la acuicultura y el

marisqueo: gestionar los planes de las diferentes modalidades pesqueras,

marisqueros y acuícolas del litoral catalán; planificar y regular los planes de

recursos marinos; supervisar las competencias en materia de centros de

inmersión, academias náuticas, submarinismo, que son competencia deldepartamento.

Ejercer las competencias en materia de formación y capacitación náutico-

pesquera profesional y recreativa y las titulaciones en materia de

actividades de recreo. Velar por la aplicación de la normativa en las

materias competencia de la dirección general y realizar la propuesta de

normativa reguladora en estas materias.

ACUICULTURA

COMERCIALIZACIÓN

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Tel.: 93 304 67 00Fax: 93 304 67 50

Dirección General de

Pesca y Asuntos

Marítimos

C/ Gran Vía de las

Cortes Catalanas, 612-

614 (3ª planta)

08007 Barcelona

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción RuralGENERALITAT DE CATALUNYAwww.gencat.cat

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Dirección General de Fomento Agroalimentario del Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragónwww.aragon.es

Gestión de la Medida de “Transformación y comercialización de productos dela pesca” cofinanciada por el Fondo Europeo de la Pesca (FEP), el Ministerio

de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Comunidad Autónoma de

Aragón.

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

Tel.: 976714695Fax: 976714011

Camino Cogullada, 65

Mercazaragoza –

Edificio Centrorigen

50014 Zaragoza

129

Las actividades de la Dirección General de Pesca y Alimentación son:

Fomento de los sectores pesquero, industrial agroalimentario y pesquero.

Tutela de las Cofradías de Pescadores y su Federación.

Supervisión de las actividades y de los recursos humanos y materiales

correspondientes a su área funcional, incluida la tramitación de expedientes

administrativos de todo tipo.

Propuesta de las necesidades y prioridades de actuación y su cuantificación

para la realización del anteproyecto de presupuestos.

Propuesta de disposiciones generales.

Vigilancia y control del cumplimiento de la normativa vigente, incluida la

tramitación de expedientes, resolución o propuesta correspondiente, para su

efectiva aplicación.

RECURSOS VIVOS MARINOS

Evaluación de recursos pesquerosGestión pesquera u ordenación pesqueraSanidad animalSostenibilidad e impacto ambientalDiversificación

ACUICULTURA

Alimentación / NutriciónAspectos económicos de consumoCalidad, trazabilidad y autentificaciónSanidad animal

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

tel.: 942 20 78 41Dirección General de

Pesca y Alimentación

Edificio Europa

c/ Gutiérrez Solana, s/n

39011, Santander

Dirección General de Pesca y AlimentaciónGOBIERNO DE CANTABRIAwww.gobcantabria.es

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

FROMwww.from.mapa.es

Tel.: 913 473 633Fax: 913 473 629

Velázquez 147 - 1ª

planta; 28002

Madrid

[email protected]

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

El Fondo de Regulación y Organización del Mercado de los Productos de laPesca y Cultivos Marinos (FROM), es un Organismo Autónomo, creado por Ley

33/1980, de 21 de junio y adscrito al Ministerio de Medio Ambiente y Medio

Rural y Marino.

Mediante la aprobación del Real Decreto 950/1997, este Organismo centra sus

actividades en el diseño y desarrollo de acciones encaminadas a

promocionar el consumo de productos pesqueros, orientar el mercado de

estos productos en cuanto a cantidades, precios y calidades, y asistir en sus

necesidades técnicas o financieras a asociaciones, cooperativas y empresas

del sector.

130

MINISTERIO DE ECONOMÍA Y COMPETITIVIDAD www.mineco.es

Tel.: 902 21 86 00C/ Albacete, 5

28027 Madrid

GRUPO CONSULTIVO

GRUPO DE FINANCIACIÓN

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

El Ministerio de Economía y Competitividad es el departamento de laAdministración General del Estado encargado de la propuesta y ejecución de

la política del Gobierno en materia de universidades, investigación científica,

desarrollo tecnológico e innovación en todos los sectores, así como la

coordinación de los organismos públicos de investigación de titularidad

estatal.

En particular, corresponde al Ministerio la elaboración de la propuesta,

gestión, seguimiento y evaluación de los programas nacionales y acciones

estratégicas del Plan nacional de investigación científica, desarrollo e

innovación tecnológica.

MINISTERIO DE INDUSTRIA, ENERGÍA Y TURISMOwww.minetur.es

Tel.: 902 446 006Paseo de la

Castellana 160,

28046 Madrid

GRUPO DE FINANCIACIÓN

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Instituto para la Diversificación y Ahorro de la EnergíaMINISTERIO DE INDUSTRIA, ENERGÍA Y TURISMOwww.idae.es

Tel.: 91 456 49 00C/ Madera, 8

28004 Madrid.

GRUPO DE FINANCIACIÓN

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

El Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía, IDAE, es una EntidadPública Empresarial, adscrita al Ministerio de Industria, Energía y Turismo, a

través de la Secretaría General de Energía, de quien depende

orgánicamente.

Contribuir a la consecución de los objetivos que tiene adquiridos nuestro

país en materia de mejora de la eficiencia energética, energías renovables y

otras tecnologías bajas en carbono constituye el marco estratégico de su

actividad.

En este sentido, el IDAE lleva a cabo acciones de difusión y formación,

asesoramiento técnico, desarrollo de programas específicos y financiación

de proyectos de innovación tecnológica y carácter replicable. Así mismo, el

Instituto lidera una intensa actividad internacional en el marco de distintos

programas europeos y cooperación con terceros países.

131

JUNTA DIRECTIVA

GRUPO CONSULTIVO

GRUPO DE FINANCIACIÓN

La Secretaría General del Pesca, bajo la superior dirección del titular deldepartamento, ejerce las competencias propias del departamento sobre la

planificación y ejecución de la política en materia de pesca marítima, de

ordenación básica del sector pesquero, acuicultura, comercialización de los

productos pesqueros en el ámbito de las competencias estatales, así como la

elaboración y aplicación de la normativa en estas materias.

Le corresponden también las relaciones institucionales con las organizaciones

profesionales y otras entidades representativas de interés en el sector

pesquero, sin perjuicio de las competencias de la Subsecretaría del

departamento. Además, ejerce las funciones relativas a los acuerdos

pesqueros de la Unión Europea con los terceros países, las derivadas de la

pertenencia o participación de España en organizaciones internacionales de

pesca, la cooperación internacional en asuntos pesqueros, en coordinacióncon el Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, y la participación en

la planificación de la política de investigación en materia de pesca en

coordinación con el Ministerio de Educación y Ciencia. Le corresponde,

igualmente, la determinación de los criterios que permitan establecer la

posición española ante la Unión Europea y otros foros en las materias referidas.

TECNOLOGÍAS PESQUERAS

ACUICULTURA

TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓNTrazabilidadSeguridad AlimentariaLogística y Distribución

COMERCIALIZACIÓN

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO ÁREAS DE I+D+i

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Tel.: 91 347 62 20 C/ Velázquez, 144

28006 Madrid

Secretaría General de Pesca (SGP)MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE (MAGRAMA)www.magrama.es

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Consejería de Agricultura y Desarrollo RuralCASTILLA LA MANCHAwww.jccm.es

Tel.: 969 178 300C/ Colón, 2

16002 Cuenca

GRUPO CONSULTIVO

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Consejería de Agricultura y GanaderíaCASTILLA Y LEÓNwww.jcyl.es

Tel.: 983 419 500C/ Rigoberto

Cortejoso, 14

47014 Valladolid

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

132

Tel.: 922 476 968Avenida José Manuel

Guimerá, 8

38003 Santa Cruz de Tenerife

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y BiodiversidadCANTABRIAwww.gobcantabria.es

Tel.: 942 20 78 53Fax: 942 20 78 03

Gutierrez Solana, s/n (Edificio

Europa). 39011 - SANTANDER

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio AmbienteISLAS CANARIASwww.gobcan.es/agricultura

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Consejería de Economía y EmpleoCEUTAwww.ceuta.es

Tel: 956 52 82 62C/ Padilla, S/N

51001 Ceuta

GRUPO CONSULTIVO

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Consejería de Economía y HaciendaASTURIASwww.asturias.es

Tel.: 985 10 55 00/5500Fax: 985 10 54 55

C/ Hermanos Menéndez Pidal, 7-9

Edificio Administrativo Planta 6ª

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Consejería de Economía y HaciendaJUNTA DE ANDALUCÍAwww.juntadeandalucia.es

C/ Juan Antonio de Vizarrón s/n. Edif. Torretriana. Isla de la Cartuja.

41092 Sevilla

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

133

Consejería de Economía y HaciendaISLAS CANARIASwww.gobiernodecanarias.org

Avenida José Manuel Guimerá, 10

38003 Santa Cruz de Tenerife

Tel.: 922 473 200

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Consejería de HaciendaCASTILLA Y LEÓNwww.jcyl.es

Tel: 983 414 000C/ JOSÉ CANTALAPIEDRA, S/N

47014 Valladolid

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Consejería de HaciendaGALICIAwww.conselleriadefacenda.es

Tel: 981 54 54 00Rúa de Otero Pedraio, 15704

Santiago de Compostela

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Consejería de Industria, Energía y Medio AmbienteEXTREMADURAwww.juntaex.es

Tel.: 924 006 400Paseo Roma, S/N

06800 Mérida

GRUPO CONSULTIVO

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

134

Consejería de Comercio, Industria y EnergíaISLAS BALEARESwww.caib.es

Tel.: 971 78 42 68 Fax 971 78 41 62

Camí de Son Rapinya, 12 -

07013 Palma

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Consejería de Industria, Comercio e InnovaciónCOMUNIDAD VALENCIANAwww.indi.gva.es

Tel.: 963 866 000c/ Colon ,32

46004 Valencia

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Consejería de Industria, Innovación y empleoLA RIOJAwww.larioja.org

Tel.: 941 291 923C/ Portales, 1 - 1º

26071 Logroño

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Consejería de Economía, Innovación y CienciaJUNTA DE ANDALUCÍ[email protected]

Tel.: 902 11 30 00C/ Albert Einstein, 4

Parque Científico Tecnológico Cartuja, 93

41092 Sevilla

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Consejería de Medio AmbienteMELILLAwww.melillamedioambiente.com

Tel.: 952 69 56 33Plaza Mar, S/N

52004 Melilla

GRUPO CONSULTIVO

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

135

Consejería de Presidencia, Dirección General de PescaISLAS BALEARESwww.caib.es

Tel.: 971 17 61 00C/ Eusebi Estada, 145

07009 Palma (Mallorca)

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

Consejería de Economía, Hacienda e InnovaciónISLAS BALEARESwww.caib.es

Tel.: 971 176 700Carre Palau Reial, 17

07001 Palma

(Mallorca)

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Departamento de Agricultura, Ganadería y AlimentaciónNAVARRAwww.cfnavarra.es/agricultura

Tel.: 948 672 011Santa Gema, 68

31570 , San Adrian, Navarra)

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Departamento de Economía y Hacienda

NAVARRAwww.navarra.es

Tel.: 848 42 70 00Avda. Carlos III, 4.

31002 - Pamplona

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Departamento de Industria e InnovaciónPAÍS VASCOwww.industria.ejgv.euskadi.net

C/ Donostia-San Sebastián, 1

01010 Vitoria-Gasteiz

(Álava)

GRUPO CONSULTIVOGRUPOS A LOS QUE PERTENECE

136

Puertos del Estadowww.puertos.es

Tel: 91 524 55 00 Fax: 91 524 55 01

Avda. del Partenón, 10 - 28042

Madrid - España

GRUPO CONSULTIVO

GRUPOS A LOS QUE PERTENECE

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

5

Los Grupos de Trabajo Técnico tienen por objeto el diseño de estrategias yplanificaciones que vayan encaminadas hacia un mejor posicionamiento

tecnológico de España en el sector pesquero y acuícola, incluyendo latransformación y comercialización de sus productos.

Estos son “El corazón” de la plataforma. Para establecer las estrategias yplanificaciones a seguir, los grupos han identificado la situación en la que se

encuentra el sector pesquero y acuícola en España, desde el punto de vista delcapital humano científico y tecnológico, las infraestructuras, la producción de

tecnología y la oferta de servicios y han determinado cuáles son las prioridades en laI+D+i a corto y medio plazo.

Los Grupos de Trabajo Técnico trabajan en tres aspectos fundamentales:

1. Definición de una Agenda Estratégica de Investigación (AEI) que establezca laposición actual y la futura en diferentes plazos (es decir, a corto plazo –2015-, a medio

plazo –2020-, y a largo plazo –2050-), tanto en lo relativo a tecnologías, como en lo

relativo a aplicaciones y su introducción en el mercado nacional e internacional.

2. Establecimiento de una serie de “proyectos estratégicos” y de “infraestructuras”que será necesario desarrollar y establecer en España de cara a lograr los objetivos

recogidos en la AEI.

3. Fijación de otros aspectos necesarios para el logro del cumplimiento de la Agenda

(políticas de incentivos, aspectos reguladores y normativos, difusión y percepciónsocial, etc.).

GRUPOS DE TRABAJO TÉCNICO

137

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GRUPO DE TRABAJO TÉCNICO DE RECURSOS VIVOS MARINOS

Las temáticas que abarcará el grupo abordarán la ordenación y gestión de los

recursos vivos marinos así como aspectos relacionados con la sostenibilidad,

diversificación y sanidad de los mismos:

1. ACAPER

2. ACUIDAN S.L.

3. ACUIGEN

4. AGRUPACIÓN DE ARMADORES DEL GOLFO DE LEÓN (AIE)

5.AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS A PIE DE LA COFRADÍA DE PESCADORES DE SAN TELMO

DE PONTEVEDRA

6. AQUASOLUTIONS BIOTECH

7. AROM BAIT S.L.

8. ASOCIACION DE ARMADORES DE RIBEIRA

9.

ASOCIACIÓN NACIONAL DE FABRICANTES DE CONSERVAS DE PESCADOS Y MARISCOS –

CENTRO TÉCNICO NACIONAL DE CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA (ANFACO

– CECOPESCA)

10. AZTI-TECNALIA

11.CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y FORMACIÓN PESQUERA Y ACUÍCOLA AGUA DEL PINO

(IFAPA-AGUA DEL PINO)

12. CENTRO DE INVESTIGACIONES MEDIOAMBIENTALES DEL ATLÁNTICO (C.I.M.A.) S.L.

13. CENTRO TECNOLÓGICO DE LA PESCA (CETPEC)

14. CLUSTER DE EMPRESAS PESQUERAS EN PAÍSES TERCEROS (CEPPT)

15. CLUSTER DEL SECTOR PESQUERO EXTRACTIVO Y PRODUCTOR (CLUPESCA)

16. COFRADÍA DE PESCADORES EL PORT DE LA SELVA

17. CONFEDERACIÓN ESPAÑOLA DE LA PESCA (CEPESCA)

18. CONSELLERIA D’AGRICULTURA, PESCA I ALIMENTACIÒ. GENERALITAT VALENCIANA

19.COOPERATIVA DE ARMADORES DEL PUERTO DE VIGO-CENTRO TECNOLÓGICO DE

INNOVACIÓN PESQUERA (ARVI-INNOVAPESCA)

20. CSIC. GRUPO DE BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS

21. CSIC. GRUPO DE INVESTIGACIÓN ECOBIOMAR

22. CSIC. GRUPO DE PESQUERIAS

23. DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA Y ALIMENTACIÓN. GOBIERNO DE CANTABRIA

24. ENVIROMAR S.L.

25. FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE EMPRESARIOS DEL MAR (IVEAEMPA)

26.FEDERACIÓN NACIONAL DE ASOCIACIONES PROVINCIALES DE EMPRESARIOS DETALLISTAS

DE PESCADO (FEDEPESCA)

27. FISMARE INNOVACION PARA LA SOSTENIBILIDAD S.L.

28. FRANCISCO GIL COMES S.L.U.

29.FUNDACIÓN PARA O FOMENTO DA CALIDADE INDUSTRIAL E DESENVOLVEMENTO

TECNOLÓXICO DE GALICIA. XUNTA DE GALICIA

30. GARELA. ASOCIACIÓN DE ARMADORES DE BAJURA DE GUIPÚZCOA

31. GRUPO LUMAR S.L.

32. ID CONSORTIUM S.L.

33. ID+ICTUS S.L.

138

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

34. IDIMAR

35. IMATEC INNOVACION S.L.

36. INEMAR

37. INNOBAN RED DE INVERSORES ANGEL PARA LA INNOVACIÓN

38. INSTITUTO ESPAÑOL DE OCEANOGRAFÍA (IEO)

39. LITORAL CONSULT

40. NTGS S.L.

41. OBSERVATORIO DEL MAR (OBSEMAR)

42. PESCADOS CHIVITE S.L.

43. PESCADOS PACO NUEVOS DESARROLLOS S.L.

44. PESQUERA CATRUA S.A.

45. PROBITEC PROYECTOS BIOLÓGICOS Y TÉCNICOS S.L.

46. SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ACUICULTURA (SEA)

47. UNIVERSIDAD DE ALICANTE. DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DEL MAR Y BIOLOGÍA APLICADA

48. UCM. CENTRO DE VIGILANCIA SANITARIA VETERINARIA (VISAVET)

49. UDC. GRUPO DE RECURSOS MARINOS Y PESQUERÍAS

50. UDC. GRUPO XENOMAR

51. UMA. GRUPO DE INVESTIGACIÓN DE RECURSOS NATURALES

52. UPM. CESLIT

53. UPM. ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS NAVALES

54. UPO. UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE. GRUPO DE INVESTIGACIÓN RENAT

55. USC. DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA APLICADA

56. UVIGO. LABORATORIO DE PARASITOLOGIA MARINA

57. UVIGO. GRUPO DE INVESTIGACIÓN DE EVALUACIÓN AMBIENTAL ESTRATÉGICA

58. XENOTECHS LABORATORIOS S.L.

139

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

1. Evaluación de Recursos Pesqueros.

1.1 Procedimientos, tecnologías,

equipos y campañas de medida de

poblaciones

ANFACO-CECOPESCA

AQUASOLUTIONS BIOTECH

AZTI-TECNALIA

CEPESCA

CEPPT

CSIC. GRUPO DE PESQUERÍAS-

FISMARE INNOVACIÓN PARA LA

SOSTENIBILIDAD

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IEO

INEMAR UDC. GRUPO DE RECURSOS

MARINOS Y PESQUERÍAS

1.2 Estudios de migraciones,

incluyendo marcado.

ANFACO-CECOPESCA

AQUASOLUTIONS BIOTECH

AZTI-TECNALIA

CEPESCA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IEO

INEMAR

OBSEMAR

UDC. GRUPO DE RECURSOS

MARINOS Y PESQUERÍAS-

UVIGO. LABORATORIO DE

PARASITOLOGÍA

1.3 Alimentación en el medio

natural, crecimiento de individuos

AQUASOLUTIONS BIOTECH

CEPESCA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

UDC. GRUPO DE RECURSOS

MARINOS Y PESQUERÍAS

CSIC. GRUPO DE PESQUERÍAS-

IEO

1.4 Estudio del potencial reproductivo

de especies marinas explotadas

ACUIGEN

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

AQUASOLUTIONS BIOTECH

CEPESCA

CSIC. GRUPO DE PESQUERÍAS-

ENVIROMAR S.L.

IEO

1.5 Evaluación de la productividad de las zonas marisqueras

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS -COFRADÍA DE PESCADORES DE SAN TELMO DE PONTEVEDRA

AQUASOLUTIONS BIOTECH

IFAPA AGUA DEL PINO

INEMAR

DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA. GOBIERNO DE CANTABRIA

140

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

2. Gestión Pesquera u Ordenación Pesquera

2.1 Captura y esfuerzo de pesca,

optimización de los caladeros,

productividad marina y pesquerías

ACUIGEN

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

ANFACO-CECOPESCA

AQUASOLUTIONS BIOTECH

AZTI-TECNALIA

ARVI-INNOVAPESCA

CEPESCA

CEPPT FISMARE INNOVACIÓN PARA LA

SOSTENIBILIDAD

IEO

INEMAR

IFAPA AGUA DEL PINO

IMATEC INNOVACIÓN

UDC.GRUPO DE RECURSOS

MARINOS Y PESQUERÍAS

UVIGO. LABORATORIO DE

PARASITOLOGÍA

PESQUERA CATRUA

2.2 Descartes

ANFACO-CECOPESCA ARVI-INNOVAPESCA

AZTI-TECNALIA

CEPESCA

FISMARE INNOVACIÓN PARA

LA SOSTENIBILIDAD

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IEO

IFAPA AGUA DEL PINO

ID+ICTUS

INEMAR

PESQUERA CATRUA

2.3 Subproductos

ANFACO-CECOPESCA ARVI-INNOVAPESCA

CEPESCA

IEO

ID+ICTUS

INEMAR

PESQUERA CATRUA

PESCADOS PACO

2.4 Pesca incidental (bycatch)

ANFACO-CECOPESCA ARVI-INNOVAPESCA

AZTI-TECNALIA

IEO

INEMAR

PESQUERA CATRUA

2.5 Técnicas de mejora de

poblaciones marinas

ACUIGEN

AZTI-TECNALIA

AQUASOLUTIONS BIOTECH

CEPESCA

CESLIT

FISMARE INNOVACIÓN PARA

LA SOSTENIBILIDAD

IEO

INEMAR

UDC. GRUPO DE RECURSOS

MARINOS Y PESQUERÍAS

PESQUERA CATRUA

2.6 Enfoque ecosistémico de la

gestión pesquera

AQUASOLUTIONS BIOTECH

AZTI-TECNALIA

CEPESCA

CESLIT

CSIC. GRUPO DE PESQUERÍAS

IEO

INEMAR

IFAPA AGUA DEL PINO

PESQUERA CATRUA

2.7 Zonas de Gestión Reguladas de

Recursos Marinos

ACUIGEN

AQUASOLUTIONS BIOTECH

INEMAR

PESQUERA CATRUA

UVIGO. Grupo EAE

2.8 Tallas Mínimas

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS -COFRADÍA

DE PESCADORES DE SAN

TELMO DE PONTEVEDRA

INEMAR

PESQUERA CATRUA

2.9 Apoyo de criaderos

AQUASOLUTIONS BIOTECH IFAPA AGUA DEL PINO

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS-COFRADÍA

DE PESCADORES DE SAN

TELMO DE PONTEVEDRA

ENVIROMAR S.L.

2.10 Repoblación

ACUIGEN AQUASOLUTIONS BIOTECH

IFAPA AGUA DEL PINO

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA.

GOBIERNO DE CANTABRIA

ENVIROMAR S.L.

2.11 Evaluación de estrategias de gestión: estudios comparativos de

los diferentes sistemas de gestión

ACUIGEN

AQUASOLUTIONS BIOTECH

ENVIROMAR S.L.

INEMAR

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

141

4.5 Efecto de las reservas marinas sobre la biodiversidad

ACUIGEN AQUASOLUTIONS BIOTECH

CESLIT

IEO

INEMAR

CIMA

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS -COFRADÍA DE PESCADORES

DE SAN TELMO DE PONTEVEDRA

OBSEMAR

UVIGO. Grupo EAE

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

3. Sanidad Animal

3.1 Parasitismo

ANFACO-CECOPESCA ARVI-INNOVAPESCA

CETPEC

DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA.

GOBIERNO DE CANTABRIA

UVIGO. LABORATORIO DE

PARASITOLOGÍA

CIMA

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

ID+ICTUS PESCADOS PACO

3.2 Microbiología, virología

ANFACO-CECOPESCA AQUASOLUTIONS BIOTECH

CIMA

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -

COFRADÍA DE PESCADORES

DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

DIRECCIÓN GENERAL DE

PESCA. GOBIERNO DE

CANTABRIA

PESCADOS PACO

3.3 Tóxicos, metales pesados,

PCBs, Hidrocarburos

ANFACO-CECOPESCA

IEO

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -

COFRADÍA DE PESCADORES

DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

DIRECCIÓN GENERAL DE

PESCA. GOBIERNO DE

CANTABRIA

PESCADOS PACO

3.4 Efecto de las recursos marinos

sobre el bienestar

ACUIGEN

ARVI-INNOVAPESCA

ID+ICTUS

INEMAR

4. Sostenibilidad e Impacto Ambiental

4.1 Interacciones actividades

terrestres y marinas en la franja litoral

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

CEPESCA

CESLIT

CIMA

FISMARE INNOVACIÓN PARA LA

SOSTENIBILIDAD

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IDIMAR

IEO IFAPA AGUA DEL PINO

INEMAR

UVIGO. Grupo EAE

OBSEMAR

PROBITEC

4.2 Preparación y mantenimiento

de la superficie de marisqueo.

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -COFRADÍA

DE PESCADORES DE SAN

TELMO DE PONTEVEDRA

DIRECCIÓN GENERAL DE

PESCA. GOBIERNO DE

CANTABRIA

INEMAR

UVIGO. Grupo EAE

4.4 Fomento de la gestión ambiental

a bordo.

CEPESCA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

OBSEMAR

ID+ICTUS

UVIGO. Grupo EAE

4.3 Impacto del Cambio

Climático sobre la

productividad pesquera

AQUASOLUTIONS BIOTECH

IEO

IFAPA AGUA DEL PINO

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -

COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN

TELMO DE PONTEVEDRA

INEMAR

DIRECCIÓN GENERAL DE

PESCA. GOBIERNO DE CANTABRIA

UVIGO. Grupo EAE

142

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

5. Diversificación

5.1 Diversidad

ACUIGEN AQUASOLUTIONS BIOTECH

PROBITEC

INEMAR

5.2 Pesca turística

AZTI-TECNALIA CESLIT

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IDIMAR

INEMAR

OBSEMAR

5.4 Control y estudio de las especies alóctonas

ACUIGEN

AQUASOLUTIONS BIOTECH

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS -COFRADÍA DE PESCADORES

DE SAN TELMO DE PONTEVEDRA

DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA. GOBIERNO DE CANTABRIA

INEMAR

5.3 Conservación de

ecosistemas marinos y litorales

ACUIGEN

AQUASOLUTIONS BIOTECH

CESLIT

CIMA

IDIMAR

IEO

IFAPA AGUA DEL PINO

INEMAR

OBSEMAR

ENVIROMAR S.L.

UVIGO. Grupo EAE

143

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GRUPO DE TRABAJO TÉCNICO DE TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Este grupo engloba áreas de trabajo relacionadas con el impacto ambiental y las

tecnologías referentes no sólo a la actividad pesquera en el mar sino también en el

puerto, medidas de ahorro energético equipamiento y seguridad.

1. ACAPER

2. AGRUPACIÓN DE ARMADORES DEL GOLFO DE LEÓN (AIE)

3. ALTUM, INGENIERÍA Y SERVICIOS, S.L.

4. AMETIC

5. ANALISIS-DSC

6. AROM BAIT S.L.

7. ARTEIXO TELECOM S.A.

8. ASOCIACION DE ARMADORES DE RIBEIRA

9. AZTI - TECNALIA

10. CALVOPESCA S.A.

11. CENTRO TECNOLÓGICO DE LA PESCA (CETPEC)

12. CENTRO TECNOLÓGICO DEL SECTOR PESQUERO GARUM

13. CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

14. CLUSTER DE EMPRESAS PESQUERAS EN PAÍSES TERCEROS (CEPPT)

15. COFRADÍA DE PESCADORES EL PORT DE LA SELVA

16. COMETA TECHNOLOGIES S.L.

17. CONFEDERACIÓN ESPAÑOLA DE LA PESCA (CEPESCA)

18. CONSELLERIA D'AGRICULTURA, PESCA I ALIMENTACIÒ. GENERALITAT VALENCIANA

19.COOPERATIVA DE ARMADORES DEL PUERTO DE VIGO-CENTRO TECNOLÓGICO DE

INNOVACIÓN PESQUERA (ARVI-INNOVAPESCA)

20. ENVIROMAR S.L.

21. ESMEDAGRO S.L.

22. FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE EMPRESARIOS DEL MAR (IVEAEMPA)

23. FORO MARITIMO VASCO

24. F-INICIATIVAS I+D+I S.L.

25. FISMARE INNOVACION PARA LA SOSTENIBILIDAD S.L.

26. FRANCISCO GIL COMES S.L.U.

27. FUNDACIÓN CARTIF

28. FUNDACIÓN INNOVAMAR

29.FUNDACIÓN PARA O FOMENTO DA CALIDADE INDUSTRIAL E DESENVOLVEMENTO

TECNOLÓXICO DE GALICIA. XUNTA DE GALICIA

30. FURUNO ESPAÑA S.A.

31. GARELA. ASOCIACIÓN DE ARMADORES DE BAJURA DE GUIPÚZCOA

32. GMV SISTEMAS, S.A.

33. GRUPO LUMAR S.L.

34. GUASCOR I+D S.A

34. GUASCOR INGENIERÍA S.A

35. GUASCOR S.A

144

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

36. IALE TECNOLOGÍA S.L.

37. IBÉRICA DE CONGELADOS S.A. (IBERCONSA)

38. ID CONSORTIUM S.L.

39. IDIMAR

40. IMATEC INNOVACION S.L.

41. INDRA SISTEMAS, S.A.

42. INEMAR

43. INGENIERÍA DE PROYECTOS MARINOS S.A.

44. INNFISH TECHNOLOGICAL INNOVATION S.L.

45. INNOBAN RED DE INVERSORES ANGEL PARA LA INNOVACIÓN

46. INSTITUTO ESPAÑOL DE OCEANOGRAFÍA (IEO)

47. LA AUXILIAR NAVAL S.A.

48. LITORAL CONSULT

49. LUIS BAROJA CORREDURIA DE SEGUROS S.L.

50. MARINE INSTRUMENTS S.A.

51. NAUTICAL S.L.

52. PESCAPUERTA S.A.

52. PESQUERA CATRUA S.A.

53. PUERTO DE CELEIRO S.A.

54. RAMSON HIDRA INFORMÁTICA APLICADA S.L.

55. REGAL PESCA LITORAL S.L.

56. REPSOL S.A.

57. SECRETARÍA GENERAL DE PESCA (MAGRAMA)

58. SYNERPLUS

59. TALASA BARBANZA S.L.

60. TALLERES JOSMAR S.L.

61. TÉCNICAS DE ENVASES PESQUEROS, TEP S.A.

62. TECNOLOGIA MARINA XIMO MAREXI S.L.

63.UNIVERSIDAD DE ALICANTE. DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DEL MAR Y BIOLOGÍA

APLICADA

64. UCA. FACULTAD DE CIENCIAS NÁUTICAS

65. UDC. GRUPO INTEGRADO DE INGENIERÍA

66. UPM. ETSI NAVALES

67. USC. INSTITUTO DE INVESTIGACIONES TECNOLÓGICAS

68. VICUS DESARROLLOS TECNOLÓGICOS S.L.

69. ZIRDAN S.L.

145

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

1. impacto Ambiental y Sostenibiilidad

1.1 Captura de especies no objetivo

CETPEC IEO

CT GARUM

INEMAR

ARVI-INNOVAPESCA

ENVIROMAR S.L.

1.2 Nuevos materiales

medioambientalmente sostenibles

M. RIERA INNOVACIÓN

ESTRATÉGICA

TEP S.A

ENVIROMAR S.L.

1.3 Detección y seguimiento de

vertidos

AZTI-TECNALIA

ENVIROMAR S.L.

FORO MARITIMO VASCO

UDC. GRUPO INTEGRADO

DE INGENIERÍA

IEO

USC. LABORATORIO DE

SISTEMAS

MARINE INSTRUMENTS

TECNOLOGÍA MARINA

XIMO

1.4 Alternativas energéticas para la

reducción del impacto ambiental

GUASCOR INGENIERÍA

ENVIROMAR S.L.

REPSOL

UDC. GRUPO INTEGRADO DE

INGENIERÍA

USC. LABORATORIO DE SISTEMAS

VICUS DESARROLLOS

TECNOLÓGICOS

CT GARUM

ARVI-INNOVAPESCA

PESQUERA CATRUA

1.5 Reducción impacto ambiental

acústico

ARVI-INNOVAPESCA

AZTI-TECNALIA

CETPEC

ENVIROMAR S.L.

VICUS DESARROLLOS

TECNOLÓGICOS

1.6 Implantación, seguimiento y

control de Sistemas de

Calificación y Gestión

Ambiental (distintivos de

calidad)

CENTRO TECNOLÓGICO

LEITAT

ENVIROMAR S.L.

VICUS DESARROLLOS

TECNOLÓGICOS

ZIRDAN

CT GARUM

1.7 Formación ambiental

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT FISMARE

CT GARUM

INEMAR

PESQUERA CATRUA

1.8 Sostenibilidad

ARVI-INNOVAPESCA CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CEPESCA

CEPPT

ENVIROMAR

FISMARE

INEMAR

REPSOL

CT GARUM

PESQUERA CATRUA

146146

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

2. Tecnologías de parque de Pesca - Producto

2.1 Procesado

ANFACO-CECOPESCA AZTI-TECNALIA

CEPESCA

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

ENVIROMAR S.L.

M. RIERA INNOVACIÓN

ESTRATÉGICA

IBERCONSA

CT GARUM

PESQUERA CATRUA

2.2 Limpieza a bordo

ANFACO-CECOPESCA AZTI-TECNALIA

CEPESCA

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

ENVIROMAR S.L.

M. RIERA INNOVACIÓN

ESTRATÉGICA

IBERCONSA

TEP S.A

PESQUERA CATRU

2.3 Trazabilidad y envasado a

bordo

ANFACO-CECOPESCA

ARTEIXO TELECOM

ARVI-INNOVAPESCA

CENTRO TECNOLÓGICO

LEITAT

CEPESCA

CETPEC

COMETA TECHNOLOGIES

ENVIROMAR S.L.

FORO MARITIMO VASCO

USC. LABORATORIO DE

SISTEMAS M. RIERA INNOVACIÓN

ESTRATÉGICA

ZIRDAN

PESQUERA CATRUA

CT GARUM

2.5 Técnicas de conservación y almacenamiento

ANFACO-CECOPESCA ARVI-INNOVAPESCA

FORO MARITIMO VASCO

M. RIERA INNOVACIÓN ESTRATÉGICA

VICUS DESARROLLOS TECNOLÓGICOS

IBERCONSA

CT GARUM

PESQUERA CATRUA

2.4 Tratamiento de descartes y

residuos

ANFACO-CECOPESCA

ARVI-INNOVAPESCA

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CEPESCA

CETPEC

ENVIROMAR S.L.

M. RIERA INNOVACIÓN

ESTRATÉGICA

CT GARUM

PESQUERA CATRUA

3. Energía

3.1 Combustibles alternativos

ALTUM CETPEC

GUASCOR I+D

GUASCOR INGENIERÍA

FORO MARITIMO VASCO

IBERCONSA

REPSOL YPF

UDC. GRUPO INTEGRADO DE

INGENIERÍA

CT GARUM

3.2 Ahorro y Eficiencia Energética

ALTUM ARTEIXO TELECOM

ARVI-INNOVAPESCA

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CEPESCA

CETPEC

ENVIROMAR S.L.

GUASCOR I+D

GUASCOR INGENIERÍA

IBERCONSA

REPSOL

UDC. GRUPO INTEGRADO DE

INGENIERÍA VICUS DESARROLLOS

TECNOLÓGICOS

3.3 Desarrollo de redes eficientes

ALTUM ARVI-INNOVAPESCA

AZTI-TECNALIA

CETPEC

GUASCOR I+D

CT GARUM

3.4 Desarrollo de reductoras de potencias ajustadas para aumentar rendimientos

ALTUM GUASCOR I+D

147

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

4. Sistemas de Pesca

4.1 Aparejos y nasa

AZTI-TECNALIA CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

ENVIROMAR S.L.

IEO

M. RIERA INNOVACIÓN

ESTRATÉGICA

CT GARUM

4.2 Selectividad

ARVI-INNOVAPESCA AZTI-TECNALIA

ENVIROMAR S.L.

IEO

INEMAR

M. RIERA INNOVACIÓN

ESTRATÉGICA

CT GARUM

4.3 Automatización de Procesos

de Pesca

AZTI-TECNALIA

CETPEC

COMETA TECHNOLOGIES

ENVIROMAR S.L.

M. RIERA INNOVACIÓN

ESTRATÉGICA

TECNOLOGÍA MARINA XIMO

ZIRDAN

CT GARUM

5. Seguridad

5.1 Laboral (de las personas en su

trabajo)

ALTUM

ARVI-INNOVAPESCA

AZTI-TECNALIA

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CEPESCA

CEPPT

ENVIROMAR S.L.

LUIS BAROJA CORREDURIA DE

SEGUROS S.L.

REPSOL YPF

TEP S.A

UDC. GRUPO INTEGRADO DE INGENIERÍA

5.2 Naval (del buque con sus

ocupantes)

ALTUM

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CEPESCA

CETPEC

ENVIROMAR S.L.

LUIS BAROJA CORREDURIA DE

SEGUROS S.L.

UDC. GRUPO INTEGRADO DE

INGENIERÍA

PESQUERA CATRUA

5.3 Prevención y análisis de

accidentes

AZTI-TECNALIA

ARVI-INNOVAPESCA

ALTUM

CENTRO TECNOLÓGICO

LEITAT

CEPESCA

ENVIROMAR S.L.

INEMAR

LUIS BAROJA CORREDURIA

DE SEGUROS S.L.

PESQUERA CATRUA

6. Construcción Naval Pesquera

6.1 Mejora de la habitabilidad de los

buques pesqueros

CETPEC

COMETA TECHNOLOGIES

TEP S.A

UDC. GRUPO INTEGRADO DE

INGENIERÍA

VICUS DESARROLLOS

TECNOLÓGICOS

ANALISIS-DSC

6.2 Hidrodinámica

CETPEC COMETA TECHNOLOGIES

UDC. GRUPO INTEGRADO DE

INGENIERÍA

VICUS DESARROLLOS

TECNOLÓGICOS

ANALISIS-DSC

6.3 Sistemas propulsores

CETPEC COMETA TECHNOLOGIES

ENVIROMAR S.L.

GUASCOR I+D

FORO MARITIMO VASCO

UDC. GRUPO INTEGRADO

DE INGENIERÍA

VICUS DESARROLLOS

TECNOLÓGICOS

ANALISIS-DSC

148

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

7. Equipamientos de los Puertos Pesqueros

7.1 Automatización e innovación de

procesos industriales y de trabajo

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CETPEC

COMETA TECHNOLOGIES

CT GARUM

ENVIROMAR S.L.

IDIMAR

7.2 Sistemas de gestión actividad

portuaria

CETPEC

COMETA TECHNOLOGIES

ENVIROMAR S.L.

8. Electrónica y TICs

8.1 Radiolocalización de objetos

ALTUM ARTEIXO TELECOM

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CETPEC

ENVIROMAR S.L.

IDIMAR

MARINE INSTRUMENTS

USC. LABORATORIO DE SISTEMAS

SYNERPLUS

8.2 Teledetección para predicción

pesquera

ALTUM

ARVI-INNOVAPESCA

AZTI-TECNALIA

CETPEC

ENVIROMAR S.L.

TECNOLOGÍA MARINA XIMO

USC. LABORATORIO DE SISTEMAS

CT GARUM

8.3 Servicio de Vigilancia

ALTUM CENTRO TECNOLÓGICO

LEITAT

CETPEC

ENVIROMAR S.L.

IALE TECNOLOGÍA

INEMAR

USC. LABORATORIO DE

SISTEMAS

149

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GRUPO DE TRABAJO TÉCNICO DE ACUICULTURA

El grupo trabajará sobre los diferentes aspectos del cultivo piscícola como

reproducción y fisiología de las especies, ubicación e instalaciones necesarias,

implicaciones medioambientales, de nutrición y alimentación, así como de calidad,

trazabilidad y autentificación.

1. ACAPER

2. ACUIDAN S.L.

3. ACUIGEN

4.AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS A PIE DE LA COFRADÍA DE PESCADORES DE SAN TELMO

DE PONTEVEDRA

5. ANDRES PINTALUBA, S.A.

6. AQUAHUMAN

7. AQUAPISCIS

8. AQUASOLUTIONS BIOTECH

9.ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE PRODUCTORES DE CULTIVOS MARINOS DE ESPAÑA

(APROMAR)

10. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE BIODIÉSEL Y ENERGÍAS RENOVABLES

11.

ASOCIACIÓN NACIONAL DE FABRICANTES DE CONSERVAS DE PESCADOS Y MARISCOS –

CENTRO TÉCNICO NACIONAL DE CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA (ANFACO –

CECOPESCA)

12. ASOCIACIÓN NACIONAL DE PRODUCTORES DE ACUICULTURA CONTINENTAL (ESACUA)

13. ATEDOR CONSULTING DESARROLLOS Y PROYECTOS S.L.

14. AZTI – TECNALIA

15.CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y FORMACIÓN PESQUERA Y ACUÍCOLA AGUA DEL PINO

(IFAPA-AGUA DEL PINO)

16. CENTRO DE INVESTIGACIONES MEDIOAMBIENTALES DEL ATLÁNTICO S.L. (C.I,M.A. S.L.)

17. CENTRO TECNOLÓGICO NAVAL Y DEL MAR

18. COFRADÍA DE PESCADORES EL PORT DE LA SELVA

19. COMETA TECHNOLOGIES S.L.

20. COTECNO S.L.P.

21. CSIC. GRUPO DE BIOLOGÍA Y FISIOLOGÍA LARVARIA DE PECES

22. CSIC. GRUPO DE PATOLOGÍA DE ORGANISMOS MARINOS

23.DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y ACCIÓN RURAL. GENERALITAT DE

CATALUNYA

24. DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA Y ALIMENTACIÓN. GOBIERNO DE CANTABRIA.

25. DROPS&BUBBLES TECNOLOGÍA S.L.

26. EL COLMADO DEL SUR S.L.

27. EMPRESA PÚBLICA D.A.P, S.A.

28. ENVIROMAR S.L.

29. EQUIGALIA S.L.

30. ESMEDAGRO S.L.

31. ESPAÑOLA DE PLATAFORMAS MARINAS S.L. (EXTRUMAR)

32. FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE EMPRESARIOS DEL MAR (IVEAEMPA)

33. FISMARE INNOVACION PARA LA SOSTENIBILIDAD S.L.

34. FRANCISCO GIL COMES S.L.U.

35. FRIGORÍFICOS DELFÍN S.A.

36. FUNDACION CARTIF150

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

37. FUNDACIÓN CETMAR

38. FUNDACIÓN CTAQUA

39. FUNDACIÓN INNOVAMAR

40. FUNDACIÓN OBSERVATORIO ESPAÑOL DE ACUICULTURA (FOESA)

41.FUNDACION PARA O FOMENTO DA CALIDADE INDUSTRIAL E DESENVOLVEMENTO

TECNOLÓXICO DE CALICIA. XUNTA DE GALICIA. CONSELLERÍA DE INNOVACIÓN.

42. GALICIAN MARINE AQUACULTURE S.L.

43. GEI-2A INGENIERÍA S.L.

44. GÓMEZ Y ORDÓÑEZ S.L.

45. GRUPO DIBAQ

46. IALE TECNOLOGÍA S.L.

47. ID+ICTUS S.L.

48. IDIMAR

49. IMASDE AGROALIMENTARIA, S.L.

50. IMATEC INNOVACION S.L.

51. IMPULSO INDUSTRIAL ALTERNATIVO S.A.

52. INEMAR

53. INGENIERÍA DE PROYECTOS MARINOS, S.A.

54. INNOBAN RED DE INVERSORES ANGEL PARA LA INNOVACIÓN

55. INSTITUT DE RECECA I TECNOLOGIA AGROALIMENTÀRIES (IRTA)

56. INSTITUTO ESPAÑOL DE OCEANOGRAFÍA (IEO)

57.INSTITUTO MURCIANO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO AGRARIO Y ALIMENTARIO

(IMIDA)

58. INSTITUTO TECNOLÓGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEÓN (ITACYL)

59. GRUPO INVERMAR

60. JAIME SORIANO S.A.

61. JAVIER GOITIA BLANCO

62. LA AUXILIAR NAVAL S.A.

63. LITORAL CONSULT

64. NATURIX INICIATIVAS S.L.

65. NOVUS SPAIN

66. ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES DE MEXILLÓN DE GALICIA (OPMEGA)

67. ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES PISCICULTORES (OPP)

68. PEREIRA PRODUCTOS DEL MAR S.L.

69. PROBITEC, PROYECTOS BIOLÓGICOS Y TÉCNICOS S.L.

70. PROYECNOVA NEGOCIOS,S.L.

71. RED DE LA INNOVACION E INDUSTRIAS ACUICOLAS DE LA COMUNITAT VALENCIANA (RIIA)

72. SECRETARÍA GENERAL DE PESCA (MAGRAMA)

73.SERVICIO PROVINCIAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DE TERUEL. GOBIERNO DE

ARAGON

74. SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ACUICULTURA (SEA)

75. SOLUCIONES E INNOVACIONES GANADERAS Y MEDIO AMBIENTALES S.L. (GLOBALSIGMA)

76. TALLERES JOSMAR S.L.

77. TÉCNICAS DE ENVASES PESQUEROS, TEP S.A.

78. TENCAS DEL CASASECA S.L.

79UNIVERSIDAD DE ALICANTE. DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DEL MAR Y BIOLOGÍA

APLICADA

80. UCM. CENTRO DE VIGILANCIA SANITARIA VETERINARIA (VISAVET)151

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

81. UDC. GRUPO DE RECURSOS MARINOS Y PESQUERÍAS

82. UDC. UNIDAD DE INVESTIGACIÓN DE ALGAS MARINAS

83.ULPGC / INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN DE CIENCIAS MARINAS, GRUPO DE INVESTIGACIÓN

EN ACUICULTURA

84. UMA. GRUPO DE INVESTIGACIÓN DE RECURSOS NATURALES

85. UPM. ETSI MONTES

86. UPM. ETSI NAVALES

87. UPO. UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE. GRUPO DE INVESTIGACIÓN RENAT

88. UPV. ACUMA

89. UPV. GRUPO DE ACUICULTURA Y BIODIVERSIDAD

90. US. DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA AEROESPACIAL Y MECÁNICA DE FLUIDOS

91. USC. DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA APLICADA

92. UVIGO. ÁREA DE MICROBIOLOGÍA

93. UVIGO. LABORATORIO DE PARASITOLOGIA MARINA

94. VIGO MARINE SOLUTIONS, S.L.

95.XARXA DE REFERÈNCIA D’R+D+I EN AQÜICULTURA DE LA GENERALITAT DE CATALUNYA

(XRAQ)

96. XENOTECHS LABORATORIOS S.L.

152

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

1. Alimentación/nutrición

1.1 Optimización de piensos y

control (valor nutricional,

estrategias de alimentación y

comportamiento alimentario,

costes…)

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AQUAPISCIS

AQUASOLUTIONS BIOTECH

DIRECCIÓN GENERAL DE

PESCA. GOBIERNO DE

CANTABRIA

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA FUNDACIÓN INNOVAMAR

GALICIAN MARINE

AQUACULTURE

IEO

IFAPA AGUA DEL PINO

IMIDA

INVERMAR

IRTA

NOVUS SPAIN

OPP

TENCAS DEL CASASECA

ULPGC GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA

UPV. GRUPO DE ACUICULTURA

Y BIODIVERSIDAD

1.2 Nuevos ingredientes para

piensos (krill, calanus, animales

unicelulares, soja,

agroalimentación…) y Formulación

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AQUAPISCIS

AQUASOLUTIONS BIOTECH

AZTI- TECNALIA

DIRECCIÓN GENERAL DE

PESCA. GOBIERNO DE

CANTABRIA

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA FUNDACIÓN INNOVAMAR

GALICIAN MARINE

AQUACULTURE

IEO

ID+ICTUS

IMIDA

INVERMAR

IRTA

NOVUS SPAIN

OPP

ULPGC GRUPO DE

INVESTIGACIÓN EN ACUICULTURA

UPV. GRUPO ACUMA

UPV. GRUPO DE ACUICULTURA

Y BIODIVERSIDAD

XRAQ

1.3 Detección y eliminación de

contaminantes en piensos

(orgánicos e inorgánicos)

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

ARVI-INNOVAPESCA

AQUAPISCIS

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

IMIDA

IRTA

INVERMAR

NOVUS SPAIN

153

2.8 Embarcaciones auxiliares y

sistemas de fondeo

APROMAR

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IDIMAR

UPM. ETSI NAVALES

VIGO MARINE SOLUTIONS

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

2. Aspectos de Ingeniería y Manejo

2.1 Aislamiento de cultivos (fugas,

depredadores…)

APROMAR

AZTI-TECNALIA

CT NAVAL

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

INVERMAR

TEP S.A.

ULPGC GRUPO DE

INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA

VIGO MARINE SOLUTIONS

2.3 Sistemas de pesca y

clasificación

APROMAR

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IEO

IMATEC INNOVACIÓN

SEA

UDC. GRUPO DE RECURSOS

VIVOS Y PESQUERÍAS

UPM. ETSI NAVALES

2.4 Instalaciones (materiales,

estructuras, redes...)

APROMAR

AZTI-TECNALIA

AQUASOLUTIONS BIOTECH

CT NAVAL

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IMIDA

INEMAR

TEP S.A.

UPM. ETSI MONTES

VIGO MARINE SOLUTIONS XRAQ

2.5 Mantenimiento e higiene

ANFACO-CECOPESCA APROMAR

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

GALICIAN MARINE

AQUACULTURE

IEO

IRTA

RIIA

SEA

2.7 Modelos matemáticos de

crecimiento

APROMAR

AZTI-TECNALIA

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

GALICIAN MARINE

AQUACULTURE

IEO

IMIDA

INVERMAR

UDC. GRUPO DE RECURSOS

VIVOS Y PESQUERÍAS UPV. GRUPO DE ACUICULTURA Y

BIODIVERSIDAD

2.6 Ahorro energético y energías

alternativas

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AQUAPISCIS

AZTI-TECNALIA

BIODIVERSIDAD

CT NAVAL

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

GALICIAN MARINE AQUACULTURE

ID+ICTUS

IFAPA AGUA DEL PINO IMPULSO

IRTA

OPP

RIIA

SEA

TEP S.A.

UPM. ETSI NAVALES

UPV. GRUPO ACUMA

2.9 Recirculación

AZTI-TECNALIA ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

GALICIAN MARINE

AQUACULTURE

IFAPA AGUA DEL PINO

IMIDA

INVERMAR

IRTA

UPV. GRUPO DE ACUICULTURA

Y BIODIVERSIDAD

2.10 Semilleros

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS – COFRADÍA DE PESCADORES DE SAN TELMO DE PONTEVEDRA

AQUASOLUTIONS BIOTECH

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

GALICIAN MARINE AQUACULTURE

TEP S.A.

ULPGC GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN ACUICULTURA

154

2.2 Estimación de biomasa y peso

medio

APROMAR

AZTI-TECNALIA

CT NAVAL

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IEO

IDIMAR

IMIDA

INEMAR INVERMAR

UDC. GRUPO DE RECURSOS

VIVOS Y PESQUERÍAS

UPM. ETSI NAVALES

UPV. GRUPO DE ACUICULTURA

Y BIODIVERSIDAD

XRAQ

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

3. Aspectos Económicos de Consumo

3.1 Tendencias de mercado (cambios

demográficos, gustos del consumidor,

seguros…)

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AQUAPISCIS

AZTI-TECNALIA

CETMAR

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IMIDA

INEMAR

OPP

PROBITEC USC. DEPARTAMENTO DE

ECONOMÍA APLICADA

XRAQ

3.2 Nuevos productos transformados

ANFACO-CECOPESCA APROMAR

AZTI-TECNALIA

CETMAR

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IMIDA

INVERMAR

IRTA

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

ULPGC GRUPO DE

INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA

3.3 Revalorización y promoción

del producto

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -COFRADÍA

DE PESCADORES DE SAN

TELMO DE PONTEVEDRA

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AQUAPISCIS

AQUASOLUTIONS BIOTECH

AZTI-TECNALIA

CETMAR

DIRECCIÓN GENERAL DE

PESCA. GOBIERNO DE CANTABRIA

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

GALICIAN MARINE

AQUACULTURE

IMATEC INNOVACIÓN

INVERMAR

IRTA

OPP

ULPGC GRUPO DE

INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA PROBITEC

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

USC. DEPARTAMENTO DE

ECONOMÍA APLICADA

3.4 Nuevos mercados

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS -COFRADÍA

DE PESCADORES DE SAN

TELMO DE PONTEVEDRA

APROMAR

AQUAPISCIS

AZTI-TECNALIA

CETMAR

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

INVERMAR

OPP

PROBITEC UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

UPV. GRUPO ACUMA

USC. DEPARTAMENTO DE

ECONOMÍA APLICADA

3.5 Gestión y planificación de la

actividad empresarial, gestión de

riesgos y seguros

APROMAR

CETMAR

CT NAVAL

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

INEMAR

IRTA

RIIA

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

UPM. ETSI NAVALES

UPV. GRUPO ACUMA UPV. GRUPO DE ACUICULTURA

Y BIODIVERSIDAD

USC. DEPARTAMENTO DE

ECONOMÍA APLICADA

3.6 Viabilidad Económica (estudio

de costes de producción de las

diferentes especies).

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AZTI-TECNALIA

CETMAR

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

GALICIAN MARINE

AQUACULTURE

IMIDA

INEMAR

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA UPM. ETSI NAVALES

UPV. GRUPO ACUMA

UPV. GRUPO DE ACUICULTURA

Y BIODIVERSIDAD

USC. DEPARTAMENTO DE

ECONOMÍA APLICADA

XRAQ

155

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

4. Calidad, Trazabilidad y Autentificación

4.1 Verificación de origen, fecha de

sacrificio, especie, etiquetado,

condiciones de cría (estrés, métodos

de sacrificio, etc.) accesible al

consumidor en punto de venta.

ACUIGEN

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AQUAPISCIS

AQUASOLUTIONS BIOTECH

AZTI-TECNALIA

CETMAR

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR IMATEC INNOVACIÓN

OPP

ULPGC GRUPO DE

INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA

UPM. ETSI NAVALES

4.2 Seguridad alimentaria

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS -COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AQUAPISCIS

AQUASOLUTIONS BIOTECH

AZTI-TECNALIA

CETMAR

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

GALICIAN MARINE AQUACULTURE

IEO

ID+ICTUS

INVERMAR

IRTA

LABORATORIO DE

OPP

ULPGC GRUPO DE

INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA

PARASITOLOGÍA MARINA (UV)

UPV. GRUPO ACUMA

4.3 Propiedades del producto

(organolépticas y

nutricionales)

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -

COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN

TELMO DE PONTEVEDRA

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AZTI-TECNALIA

DIRECCIÓN GENERAL DE

PESCA. GOBIERNO DE

CANTABRIA FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IMIDA

INVERMAR

IRTA

ITACyL

TENCAS DEL CASASECA

XRAQ

ULPGC GRUPO DE

INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA

UPV. GRUPO DE ACUICULTURA Y

BIODIVERSIDAD

4.5 Normas de calidad en la Acuicultura

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS -COFRADÍA DE PESCADORES DE SAN TELMO DE PONTEVEDRA

APROMAR

CETMAR

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IMIDA

INEMAR

INVERMAR

PROBITEC

ULPGC GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN ACUICULTURA

4.4 Fraudes alimentarios

ACUIGEN AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AQUASOLUTIONS BIOTECH

AZTI-TECNALIA

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IEO

SEA

156

6.3 Tratamientos de efluentes de piscifactorías

ANFACO-CECOPESCA APROMAR

AQUAPISCIS

AZTI-TECNALIA

CETMAR

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IMIDA

INEMAR

OPP

UDC. UNIDAD DE INVESTIGACIÓN DE ALGAS MARINAS

UPV. GRUPO ACUMA USC. DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA APLICADA

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

5. Genética y Fisiología

5.1 Mejora genética y selección de reproductores

ACUIGEN AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS -COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN TELMO DE PONTEVEDRA

APROMAR

AQUASOLUTIONS BIOTECH

FISMARE

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IEO

IFAPA AGUA DEL PINO

IMATEC INNOVACIÓN

IRTA

ITACyL PARA LA SOSTENIBILIDAD

ULPGC GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA

UPV. GRUPO ACUMA

UPM. ETSI NAVALES

UPV. GRUPO DE ACUICULTURA Y BIODIVERSIDAD

XRAQ

5.2 Fisiología de las especies de interés comercial

APROMAR AQUASOLUTIONS BIOTECH

AZTI-TECNALIA

CSIC. GRUPO DE BIOLOGÍA Y FISIOLOGÍA

LARVARIA DE PECES

CSIC. GRUPO DE PATOLOGÍA DE ORGANISMOS

MARINOS

FISMARE

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IEO

IFAPA AGUA DEL PINO

IMIDA IRTA

XRAQ

UPV. GRUPO DE ACUICULTURA Y BIODIVERSIDAD

6. Medioambiente

6.1 Calidad del agua (vertidos, afluentes,

recirculación,…)

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS -COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN TELMO DE PONTEVEDRA

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AZTI-TECNALIA

CIMA

CT NAVAL

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

GALICIAN MARINE AQUACULTURE

IEO IFAPA AGUA DEL PINO

IMIDA

IMPULSO

INEMAR

IRTA

ITACyL

RIIA

SEA

TENCAS DEL CASASECA

UPV. GRUPO ACUMA

USC. DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA APLICADA

XRAQ

6.2 Conflictos por los diferentes usos de aguas

interiores y costeras (pesqueros, turísticos,

conservacionistas…)

APROMAR

AZTI-TECNALIA

CETMAR

CIMA

ENVIROMAR S.L.

FISMARE

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

PROBITEC

RIIA

UDC. GRUPO DE RECURSOS VIVOS Y PESQUERÍAS

UPM. ETSI NAVALES

USC. DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA

APLICADA

6.4 Gestión de bajas, lodos y eviscerados

APROMAR AQUAPISCIS

AZTI-TECNALIA

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

ID+ICTUS

OPP

UPV. GRUPO ACUMA

157

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

7. Sanidad Animal

7.1 Patologías y alteraciones

(toxinas, parásitos, patógenos…)

AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AQUASOLUTIONS BIOTECH

CIMA

CSIC. GRUPO DE BIOLOGÍA Y

FISIOLOGÍA LARVARIA DE PECES

CSIC. GRUPO DE PATOLOGÍA

DE ORGANISMOS MARINOS ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

GALICIAN MARINE

AQUACULTURE

IEO

ID+ICTUS

IFAPA AGUA DEL PINO

INVERMAR

IRTA

ITACyL

LABORATORIO DE PARASITOLOGÍA MARINA

NOVUS SPAIN

RIIA

XRAQ

7.2 Profilaxis y control sanitario

(probióticos, prebióticos,

antibióticos, vacunas, tratamientos,

técnicas de diagnóstico rápido....)

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AQUASOLUTIONS BIOTECH

CIMA

CSIC. GRUPO DE BIOLOGÍA Y

FISIOLOGÍA LARVARIA DE

PECES

CSIC. GRUPO DE PATOLOGÍA

DE ORGANISMOS MARINOS

DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA. GOBIERNO DE

CANTABRIA

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IDIMAR

IEO

IFAPA AGUA DEL PINO

INVERMAR

IRTA

NOVUS SPAIN

RIIA UPV. GRUPO ACUMA

UVIGO. LABORATORIO DE

PARASITOLOGÍA MARINA

XRAQ

7.3 Estudios epidemiológicos

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS -

COFRADÍA DE PESCADORES

DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

APROMAR

CIMA

CSIC. GRUPO DE BIOLOGÍA

Y FISIOLOGÍA LARVARIA DE

PECES

CSIC. GRUPO DE

PATOLOGÍA DE

ORGANISMOS MARINOS FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IFAPA AGUA DEL PINO

INVERMAR

IRTA

ITACyL

NOVUS SPAIN

LABORATORIO DE

PARASITOLOGÍA MARINA

7.5 Bienestar animal (densidades, transporte, sistemas de

sacrificio…)

APROMAR

AQUAPISCIS

AZTI-TECNALIA

CIMA

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IEO

ID+ICTUS

IFAPA AGUA DEL PINO

INVERMAR

IRTA

OPP TENCAS DEL CASASECA

ULPGC GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN ACUICULTURA

XRAQ

7.4 Aspectos legales-administrativos

en el uso de productos veterinarios

(registros)

ANDRÉS PINTALUBA

APROMAR

CETMAR

IFAPA AGUA DEL PINO

CIMA

FUNDACIÓN CTAQUA

IRTA

INVERMAR

XRAQ

158

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

8.Tipos de Emplazamientos

8.1 Maricultura Offshore

ACUIGEN AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

APROMAR

AZTI-TECNALIA

CETMAR

CIMA

CT NAVAL

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

IMIDA INEMAR

INVERMAR

NOVUS SPAIN

SEA

TEP S.A.

UPM. ETSI NAVALES

VIGO MARINE SOLUTIONS

ULPGC GRUPO DE

INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA

UPV. GRUPO DE ACUICULTURA Y

BIODIVERSIDAD

8.2 Acuicultura Litoral

ACUIGEN AGRUPACIÓN DE

MARISCADORAS -COFRADÍA DE

PESCADORES DE SAN TELMO DE

PONTEVEDRA

APROMAR

AZTI-TECNALIA

CETMAR

CIMA

CT NAVAL

DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA.

GOBIERNO DE CANTABRIA

ENVIROMAR S.L. FISMARE

FUNDACIÓN CTAQUA

IFAPA AGUA DEL PINO

INEMAR

INVERMAR

IRTA

NOVUS SPAIN

SEA

UDC. UNIDAD DE

INVESTIGACIÓN DE ALGAS

MARINAS

ULPGC GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA

UPM. ETSI NAVALES

VIGO MARINE SOLUTIONS

8.3 Acuicultura Continental

ACUIGEN

AQUAPISCIS

CETMAR

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQU

IMPULSO

INVERMAR

IRTA

NOVUS SPAIN

OPP

SEA

TENCAS DEL CASASECA UPV. GRUPO DE

ACUICULTURA Y

BIODIVERSIDAD

159

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

9. Áreas Transversales

9.1 Acuicultura Ecológica

APROMAR CETMAR

EL COLMADO DEL SUR S.L.

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

ID+ICTUS

IMATEC INNOVACIÓN

IMIDA

IMPULSO

INEMAR

IRTA

USC. DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA APLICADA

VIGO MARINE SOLUTIONS

9.2 Acuicultura integrada

(policultivos)

APROMAR

EL COLMADO DEL SUR S.L.

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IFAPA AGUA DEL PINO

IMIDA

IMPULSO

INEMAR

IRTA

TEP S.A.

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA UDC. UNIDAD DE

INVESTIGACIÓN DE ALGAS

MARINAS

ULPGC GRUPO DE

INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA

VIGO MARINE SOLUTIONS

9.3 TICs

APROMAR COMETA TECHNOLOGIES

CT NAVAL

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IALE TECNOLOGÍA

IDIMAR

IRTA

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

ULPGC GRUPO DE

INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA

9.5 Nuevas especies de interés para consumidor y empresario

ACUIGEN ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AQUASOLUTIONS BIOTECH

AZTI-TECNALIA

CIMA

EL COLMADO DEL SUR S.L.

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IEO

IFAPA AGUA DEL PINO

IMIDA IMPULSO

INEMAR

IRTA

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

UDC. UNIDAD DE INVESTIGACIÓN DE ALGAS MARINAS

ULPGC GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN ACUICULTURA

UPV. GRUPO ACUMA

XRAQ

UPV. GRUPO DE ACUICULTURA Y BIODIVERSIDAD

9.4 Biotecnología

ACUIGEN ANFACO -CECOPESCA

APROMAR

AQUASOLUTIONS BIOTECH

CSIC. GRUPO DE BIOLOGÍA Y

FISIOLOGÍA LARVARIA DE PECES

CSIC. GRUPO DE PATOLOGÍA DE

ORGANISMOS MARINOS

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

INVERMAR

IRTA

ULPGC GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN

ACUICULTURA

160

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GRUPO DE TRABAJO TÉCNICO DE TECNOLOGÍAS DE LA TRANSFORMACIÓN

Se abarcarán en este grupo las tecnologías referentes a la cadena de transformación

de productos pesqueros y acuicolas incluyendo las perspectivas medioambientales y

de sostenibilidad, aspectos de calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria, así como

la utilización de nuevos productos.

1. AGRUPACIÓN DE ARMADORES DEL GOLFO DE LEÓN (AIE)

2. AGRUPACIÓN DE COMPRADORES DE PRODUCTOS PESQUEROS EN PUERTOS (ACOPES)

3. AMETIC

4. ANGULAS AGUINAGA, S.A.U.

5. AROM BAIT S.L.

6.ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE PRODUCTORES DE CULTIVOS MARINOS DE ESPAÑA

(APROMAR)

7.ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE MAYORISTAS, TRANSFORMADORES, IMPORTADORES Y

EXPORTADORE S DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA (CONXEMAR)

8.

ASOCIACIÓN NACIONAL DE FABRICANTES DE CONSERVAS DE PESCADOS Y MARISCOS –

CENTRO TÉCNICO NACIONAL DE CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA (ANFACO

– CECOPESCA)

9. ASOCIACIÓN NACIONAL DE PRODUCTORES DE ACUICULTURA CONTINENTAL (ESACUA)

10. AUNIA CONSULTING S.L.

11. AUTOMATISMOS TEINCO S.L.

12. AZTI-TECNALIA

13. CABOMAR CONGELADOS, S.A. (TRADEPANA ESPAÑA, S.A.)

14. CALADERO S.L.

15.CENTRO DE NUEVAS TECNOLOGÍAS Y PROCESOS ALIMENTARIOS, FUNDACIÓN PRIVADA

(CENTA)

16. CENTRO TECNOLÓGICO DE LA PESCA (CETPEC)

17. CENTRO TECNOLÓGICO DEL SECTOR PESQUERO GARUM

18. CLUSTER DE EMPRESAS PESQUERAS EN PAÍSES TERCEROS (CEPPT)

19. COCIMAR 2002, S.A.

20. COFRADÍA DE PESCADORES EL PORT DE LA SELVA

21. COMETA TECHNOLOGIES S.L.

22.COOPERATIVA DE ARMADORES DEL PUERTO DE VIGO-CENTRO TECNOLÓGICO DE

INNOVACIÓN PESQUERA (ARVI-INNOVAPESCA)

23. CSIC. GRUPO DE BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS

24. CSIC. GRUPO DE QUIMICA DE PRODUCTOS MARINOS

25. CSIC. INSTITUTO DEL FRIO

26.DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y ACCIÓN RURAL. GENERALITAT DE

CATALUNYA

27. DIRECCION GENERAL DE PESCA. PRINCIPADO DE ASTURIAS

28. ENVIROMAR S.L.

29. EQUIGALIA S.L.

30. ESENCIAS DEL MAR S.A.

31. ESMEDAGRO S.L.

32. FEDERACIÓN DE COFRADÍAS DE PESCADORES DE BIZKAIA

161

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

33. FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE EMPRESARIOS DEL MAR (IVEAEMPA)

34. F-INICIATIVAS I+D+I S.L.

35. FRANCISCO GIL COMES S.L.U.

36. FRIGORÍFICOS DELFÍN S.A.

37. FRINSA DEL NOROESTE S.A.

38. FUNDACION CARTIF

39. FUNDACIÓN CETMAR

40. FUNDACIÓN CTAQUA

41. FUNDACIÓN INNOVAMAR

42. FUNDACIÓN OBSERVATORIO ESPAÑOL DE ACUICULTURA (FOESA)

43.FUNDACION PARA O FOMENTO DA CALIDADE INDUSTRIAL E DESENVOLVEMENTO

TECNOLÓXICO DE CALICIA. XUNTA DE GALICIA. CONSELLERÍA DE INNOVACIÓN.

44. GEI-2A INGENIERÍA S.L.

45. GRUPO DIBAQ

46. GRUPO INVERMAR

47. GRUPO LUMAR S.L.

48. IALE TECNOLOGÍA S.L.

49. IBÉRICA DE CONGELADOS S.A. (IBERCONSA)

50. ID CONSORIUM S.L.

51. ID+ICTUS S.L.

52. IMASDE AGROALIMENTARIA, S.L.

53. IMATEC INNOVACION S.L.

54. INGENIERÍA DE PROYECTOS MARINOS S.A.

55. INNFISH TECHNOLOGICAL INNOVATION S.L.

56. INNOBAN RED DE INVERSORES ANGEL PARA LA INNOVACIÓN

57. JAIME SORIANO S.A.

58. LABORATORIO LILA ASTURIAS

59. LUIS BAROJA CORREDURIA DE SEGUROS S.L.

60. MASCATO S.L.

61. NATURIX INICIATIVAS S.L.

62. ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES DE MEXILLÓN DE GALICIA (OPMEGA)

63. ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES PISCICULTORES (OPP)

64. PAQUITO S.L.

65. PEREIRA PRODUCTOS DEL MAR S.L.

66. PESCADOS CHIVITE S.L.

67. PESCADOS PACO NUEVOS DESARROLLOS S.L.

68. PESCAFACIL S.L.

69. PESCAPUERTA S.A.

70. PESQUERA CATRUA S.A.

71. PEXEGÓ SISTEMAS INFORMÁTICOS S.L.

72. RAMSÓN HIDRA INFORMÁTICA APLICADA S.L.

73.RED DE LA INNOVACION E INDUSTRIAS ACUICOLAS DE LA COMUNITAT VALENCIANA

(RIIA)

162

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

74. REGAL PESCA LITORAL S.L.

75. RIVEIRA PEIXE FRESCO S.L.

76. SECRETARÍA GENERAL DE PESCA (MAPAMA)

77.SERVICIO PROVINCIAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DE TERUEL. GOBIERNO DE

ARAGON

78. synerplus s.l.

79. TALASA BARBANZA S.L.

80. TALLERES JOSMAR S.L.

81. Técnica de Envases Pesqueros (TEP S.A.)

82. UCA. FACULTAD DE CIENCIAS NÁUTICAS

83. UPO. UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE. GRUPO DE INVESTIGACIÓN RENAT

84. XENOTECHS LABORATORIOS S.L.

163

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

1. Tecnología del Proceso

1.2 Procesos de evisceración y

clasificación

APROMAR

AZTI-TECNALIA

CETPEC

CONXEMAR

FUNDACIÓN CTAQUA

ID+ICTUS

M. RIERA INNOVACIÓN

ESTRATÉGICA

CENTA

1.3 Técnicas de conservación y

transformación

ANFACO-CECOPESCA

ARVI-INNOVAPESCA

AZTI-TECNALIA

CETPEC

CONXEMAR

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IMATEC INNOVACIÓN

JAIME SORIANO

M. RIERA INNOVACIÓN

ESTRATÉGICA PESCAFACIL

PESCADOS PACO

CT GARUM

CENTA

PESQUERA CATRUA

1.4 Tratamientos térmicos

ANFACO-CECOPESCA AZTI-TECNALIA

CALADERO

CETPEC

COCIMAR

CONXEMAR

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

JAIME SORIANO

M. RIERA INNOVACIÓN

ESTRATÉGICA

PESCAFACIL PESCADOS PACO

CT GARUM

CENTA

ANGULAS AGUINAGA

1.5 Almacenaje en frío y glaseado

APROMAR AZTI-TECNALIA

CETPEC

CONXEMAR

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

JAIME SORIANO

PESCADOS CHIVITE

PESCAFACIL

PESCADOS PACO

CT GARUM

CENTA

1.6 Sistemas de pesaje e higiene

AZTI-TECNALIA CONXEMAR

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

JAIME SORIANO

PESCADOS CHIVITE

PESCAFACIL

ANGULAS AGUINAGA

2. Medioambiente y Sostenibilidad

2.1 Sistemas de recuperación y valorización de residuos

y subproductos

ANFACO-CECOPESCA

AROM BAIT

ARVI-INNOVAPESCA

AZTI-TECNALIA

CETMAR

CETPEC

COCIMAR

CONXEMAR

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

ID+ICTUS CT GARUM

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

ANGULAS AGUINAGA

2.2 Optimización de recursos y eficiencia energética

ANFACO-CECOPESCA AZTI-TECNALIA

CONXEMAR

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

ID+ICTUS

IMATEC INNOVACIÓN

SYNERPLUS

CT GARUM

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

ANGULAS AGUINAGA

1.1 Productos reestructurados

AZTI-TECNALIA CONXEMAR

FUNDACIÓN CTAQUA

CT GARUM

CENTA

PESQUERA CATRUA

ANGULAS AGUINAGA

164

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

3. Calidad Trazabilidad y Seguridad Alimentaria

3.1 Vida útil

ANFACO-CECOPESCA APROMAR

AROM BAIT

AZTI-TECNALIA

CETPEC

CONXEMAR

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

JAIME SORIANO S.A.

PESCAFACIL

CT GARUM

CENTA PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

ANGULAS AGUINAGA

3.2 Sistemas de detección (envases

inteligentes…)

ANFACO-CECOPESCA

AZTI-TECNALIA

CETMAR

COMETA TECHNOLOGIES

CONXEMAR

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

CT GARUM

CENTA

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

3.3 Calidad on-line

AQUAPISCIS APROMAR

AZTI-TECNALIA

COMETA TECHNOLOGIES

CONXEMAR

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

SYNERPLUS

CENTA

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

4. Nuevos Productos

4.1 Nuevas especies y materias

primas

ANFACO-CECOPESCA

AZTI-TECNALIA

CONXEMAR

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

FUNDACIÓN CTAQUA

M. RIERA INNOVACIÓN

ESTRATÉGICA

MASCATO

CT GARUM

CENTA

ANGULAS AGUINAGA

4.2 Descartes

ANFACO-CECOPESCA AROM BAIT

ARVI-INNOVAPESCA

AZTI-TECNALIA

CETPEC

CONXEMAR

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

FUNDACIÓN CTAQUA

CT GARUM

CENTA

ID+ICTUS

PESQUERA CATRUA

4.3 Coproductos

ANFACO-CECOPESCA AROM BAIT

AZTI-TECNALIA

CALADERO

CONXEMAR

FUNDACIÓN CTAQUA

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

CT GARUM

CENTA

PESQUERA CATRUA

ANGULAS AGUINAGA

5. Áreas Transversales

5.1 Formación y Transferencia

Tecnológica

ANFACO-CECOPESCA

APROMAR

AZTI-TECNALIA

CETMAR

COMETA TECHNOLOGIES

CONXEMAR

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

IALE TECNOLOGÍA

SYNERPLUS CT GARUM

CENTA

PESCADOS PACO

5.2 Seguridad laboral y prevención

ANFACO- APROMAR AZTI-TECNALIA

CETPEC

CONXEMAR

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN INNOVAMAR

JAIME SORIANO S.A.

LUIS BAROJA CORREDURIA DE SEGUROS S.L.

164

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

GRUPO DE TRABAJO TÉCNICO DE COMERCIALIZACIÓN

Las actividades de innovación tecnológica engloban todos los aspectos de la

distribución y comercialización de productos pesqueros y acuícolas resaltando la

importancia de la calidad y trazabilidad, marketing, la utilización de nuevas

tecnologías basadas en TICs y factores relacionados con el respeto del medio

ambiente.

1. AGRUPACIÓN DE ARMADORES DEL GOLFO DE LEÓN (AIE)

2. AGRUPACIÓN DE COMPRADORES DE PRODUCTOS PESQUEROS EN PUERTOS (ACOPES)

3.AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS A PIE DE LA COFRADÍA DE PESCADORES DE SAN TELMO

DE PONTEVEDRA

4. AMETIC

5. ANGULAS AGUINAGA, S.A.U.

6. ARTEIXO TELECOM S.A.

7. ASOCIACIÓN DE CADENAS ESPAÑOLAS DE SUPERMERCADOS (ACES)

8. ASOCIACION DE COMERCIALIZADORES DE PESCADO (ACOPEVI)

9.ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE PRODUCTORES DE CULTIVOS MARINOS DE ESPAÑA

(APROMAR)

10. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE CODIFICACIÓN COMERCIAL (AECOC)

11.ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE DISTRIBUIDORES, AUTOSERVICIO Y SUPERMERCADOS

(ASEDAS)

12.ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE MAYORISTAS, TRANSFORMADORES, IMPORTADORES Y

EXPORTADORE S DE PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA (CONXEMAR)

13. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN (AENOR)

14.

ASOCIACIÓN NACIONAL DE FABRICANTES DE CONSERVAS DE PESCADOS Y MARISCOS –

CENTRO TÉCNICO NACIONAL DE CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA

(ANFACO – CECOPESCA)

15. ASOCIACIÓN NACIONAL DE GRANDES EMPRESAS DE DISTRIBUCIÓN (ANGED)

16. ASOCIACIÓN NACIONAL DE MAYORISTAS DE PESCADOS DE MERCAS (ANMAPE)

17. ASOCIACIÓN NACIONAL DE PRODUCTORES DE ACUICULTURA CONTINENTAL (ESACUA)

18. ATEDOR CONSULTING DESARROLLOS Y PROYECTOS S.L.

19. AUNIA CONSULTING S.L.

20. AZTI-TECNALIA

21. BUREAU VERITAS S.A.

22. CALADERO S.L.

23.CENTRO DE INNOVACIÓN PARA LA LOGÍSTICA Y EL TRANSPORTE DE MERCANCÍAS POR

CARRETERA (CITET)

24.CENTRO DE NUEVAS TECNOLOGÍAS Y PROCESOS ALIMENTARIOS, FUNDACIÓN PRIVADA

(CENTA)

25. CENTRO TECNOLÓGICO DE LA PESCA (CETPEC)

26. CENTRO TECNOLÓGICO DEL SECTOR PESQUERO GARUM

27. CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

28. CIFESAL S.A

29.CÍRCULO DE INNOVACIÓN EN BIOTECNOLOGÍA MADRI+D. COMUNIDAD DE MADRID

(CIBT)

30. CLUSTER DE EMPRESAS PESQUERAS EN PAÍSES TERCEROS (CEPPT)

31. COFRADÍA DE PESCADORES EL PORT DE LA SELVA

32. COMETA TECHNOLOGIES S.L.

33. CONFEDERACIÓN EMPRESARIAL DE MADRID-CEOE (CEIM)166

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

34. CONFEDERACIÓN ESPAÑOLA DE LA PESCA (CEPESCA)

35.COOPERATIVA DE ARMADORES DEL PUERTO DE VIGO-CENTRO TECNOLÓGICO DE

INNOVACIÓN PESQUERA (ARVI-INNOVAPESCA)

36. COTECNO S.L.P.

37. CSIC. GRUPO DE BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS

38. CSIC. ICTAN, INSTITUTO DEL FRÍO

39.DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y ACCIÓN RURAL. GENERALITAT DE

CATALUNYA

40. DIRECCION GENERAL DE PESCA. PRINCIPADO DE ASTURIAS

41. MERCASA

42. ENVIROMAR S.L.

43. EQUIGALIA S.L.

44. ESENCIAS DEL MAR S.A.

45. FEDERACIÓN ANDALUZA DE COMPRADORES DE PESCADOS EN LONJAS (FEDACOPESCA)

46. FEDERACIÓN DE COFRADÍAS DE PESCADORES DE BIZKAIA

47. FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE EMPRESARIOS DEL MAR (IVEAEMPA)

48.FEDERACIÓN NACIONAL DE ASOCIACIONES PROVINCIALES DE EMPRESARIOS DETALLISTAS

DE PESCADO (FEDEPESCA)

49. FISMARE INNOVACION PARA LA SOSTENIBILIDAD S.L.

50. FRANCISCO GIL COMES S.L.U.

51. FUNDACION CARTIF

52. FUNDACIÓN CETMAR

53. FUNDACION CTAQUA

54. FUNDACIÓN OBSERVATORIO ESPAÑOL DE ACUICULTURA (FOESA)

55.FUNDACION PARA O FOMENTO DA CALIDADE INDUSTRIAL E DESENVOLVEMENTO

TECNOLÓXICO DE CALICIA. XUNTA DE GALICIA. CONSELLERÍA DE INNOVACIÓN.

56. GREMI PEIXATERS DE CATALUÑYA

57. GRUPO DIBAQ

58. IBÉRICA DE CONGELADOS S.A. (IBERCONSA)

59. ID CONSORTIUM S.L.

60. ID+ICTUS S.L.

61. IMASDE AGROALIMENTARIA, S.L.

62. IMATEC INNOVACION S.L.

63. INNFISH TECHNOLOGICAL INNOVATION S.L.

64. INNOBAN RED DE INVERSORES ANGEL PARA LA INNOVACIÓN

65. INNOVACIÓN, DESARROLLO Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA S.A. (IDETRA)

66. GRUPO INVERMAR

67. LABORATORIO LILA ASTURIAS

68. MAAT KNOWLEDGE S.L.

69. NATURIX INICIATIVAS S.L.

70. NEW PACKAGING, S.A.

71. NUEVA RULA DE AVILÉS, S.A.

167

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

72. ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES DE MEXILLÓN DE GALICIA (OPMEGA)

73. ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES LA MARINA ALTA (OPP 60)

74. ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES PISCICULTORES (OPP)

75. PAQUITO S.L.

76. PEREIRA PRODUCTOS DEL MAR S.L.

77. PESCADOS CHIVITE S.L.

78. PESCADOS PACO NUEVOS DESARROLLOS S.L.

79. PESCAPUERTA S.A.

80. PESQUERA CATRUA S.A.

81. PEXEGÓ SISTEMAS INFORMÁTICOS S.L.

82. PROBITEC, PROYECTOS BIOLÓGICOS Y TÉCNICOS S.L.

83.RED DE LA INNOVACION E INDUSTRIAS ACUICOLAS DE LA COMUNITAT VALENCIANA

(RIIA)

84. REGAL PESCA LITORAL S.L.

85. RIVEIRA PEIXE FRESCO S.L.

86. SAEC DATA S.A.

87. SECRETARÍA GENERAL DE PESCA (MAGRAMA)

88.SERVICIO PROVINCIAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DE TERUEL. GOBIERNO DE

ARAGON

89. SYNERPLUS S.L.

90. TALASA BARBANZA S.L.

91. TÉCNICAS DE ENVASES PESQUEROS, TEP S.A.

92. TRAGSA S.A.

93. TRAGSATEC S.A.

94. UCA. FACULTAD DE CIENCIAS NÁUTICAS

95. UDC. GRUPO DE RECURSOS MARINOS Y PESQUERÍAS

96. UDC. GRUPO XENOMAR

97. UMA. GRUPO DE INVESTIGACIÓN DE RECURSOS NATURALES

98. UPO. UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE. GRUPO DE INVESTIGACIÓN RENAT

99. UVIGO. GRUPO DE TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN

100 XENOTECHS LABORATORIOS S.L.

168

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

1. Trazabilidad

1.1 Automatización

AECOC AENOR

ANFACO-CECOPESCA

ARTEIXO TELECOM

AZTI-TECNALIA

CALADERO

CEIM

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CITET

COMETA TECHNOLOGIES

DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA-PRINCIPADO DE ASTURIAS

MERCASA

FEDEPESCA FUNDACIÓN CTAQUA

SAEC-DATA

SECRETARÍA GENERAL DEL MAR

SYNERPLUS

CT GARUM

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

NUEVA RULA DE AVILÉS

ANGULAS AGUINAGA

1.2 Medios de identificación y Etiquetado

ACES ACOPES

ACOPEVI

AECOC

AENOR

ANFACO-CECOPESCA

ARTEIXO TELECOM

ARVI-INNOVAPESCA

AZTI-TECNALIA

CALADERO

CEIM

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA-PRINCIPADO DE ASTURIAS MERCASA

FEDEPESCA

FUNDACIÓN CTAQUA

LABORATORIO LILA ASTURIAS

NATURIX INICIATIVAS

NEW PACKAGING

PROBITEC

RIIA

SAEC-DATA

SECRETARÍA GENERAL DEL MAR

TEP S.A.

TRAGSA SYNERPLUS

CT GARUM

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

CENTA

NUEVA RULA DE AVILÉS

ANGULAS AGUINAGA

169

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

2. Innovación Comercial

2.1 Nuevos productos

ACOPES ACOPEVI

AECOC

ANFACO-CECOPESCA

AZTI-TECNALIA

CALADERO

CEIM

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

MERCASA

FEDEPESCA

FISMARE

FUNDACIÓN CTAQUA

IDETRA IMATEC INNOVACIÓN

M. RIERA INNOVACIÓN ESTRATÉGICA

OPP

TRAGSA

CT GARUM

CENTA

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

ANGULAS AGUINAGA

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

2.3 Promoción del producto

ACOPES ACOPEVI

AECOC

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS – COFRADÍA DE

PESCADORES DE PONTEVEDRA

ANFACO-CECOPESCA

ANGULAS AGUINAGA

AZTI-TECNALIA

CALADERO

CEIM

COMETA TECHNOLOGIES

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

MERCASA FEDEPESCA

FISMARE

FUNDACIÓN CTAQUA

IMATEC INNOVACIÓN

M. RIERA INNOVACIÓN ESTRATÉGICA

NEW PACKAGING

OPP

TEP S.A.

TRAGSA

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

2.4 Responsabilidad Social Empresarial

ACOPES ACOPEVI

AECOC

ANFACO-CECOPESCA

AZTI-TECNALIA

CALADERO

CEIM

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

MERCASA

FEDEPESCA

FISMARE

FUNDACIÓN CTAQUA

IMATEC INNOVACIÓN M. RIERA INNOVACIÓN ESTRATÉGICA

NEW PACKAGING

NUEVA RULA DE AVILÉS

OPP

TRAGSA

PESQUERA CATRUA

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

2.2 Diseño

ACOPES ACOPEVI

AECOC

ANFACO-CECOPESCA

AZTI-TECNALIA

CALADERO

CEIM

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

CT GARUM

MERCASA

FEDEPESCA

FISMARE

FUNDACIÓN CTAQUA IMATEC INNOVACIÓN

M. RIERA INNOVACIÓN ESTRATÉGICA

NEW PACKAGING

NUEVA RULA DE AVILÉS

OPP

TRAGSA

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

2.5 Nuevas Estrategias de Comercialización

ACOPES ACOPEVI

AECOC

AENOR

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS – COFRADÍA

DE PESCADORES DE PONTEVEDRA

ANFACO-CECOPESCA

AZTI-TECNALIA

CEIM

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA-PRINCIPADO DE ASTURIAS

FUNDACIÓN CTAQUA

LABORATORIO LILA ASTURIAS

NUEVA RULA DE AVILÉS

PROBITEC

SYNERPLUS

CT GARUM

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

170

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

3. Tratamiento y Valoración de subproductos

ACES

ANFACO-CECOPESCA

ARVI-INNOVAPESCA AZTI-TECNALIA

CALADERO

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

MERCASA

FEDEPESCA

PESCADOS PACO

ANGUILAS AGUINAGA

FUNDACIÓN CTAQUA ID+ICTUS

M. RIERA INNOVACIÓN ESTRATÉGICA

NATURIX INICIATIVAS

OPP

PROBITEC

CT GARUM

CENTA

PESQUERA CATRUA.

4. Técnicas de Conservación (incluye también métodos de frío y calor)

ACOPES

ANFACO-CECOPESCA

ARVI-INNOVAPESCA AZTI-TECNALIA

CALADERO

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CIBT

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

MERCASA

FUNDACIÓN CTAQUA

LABORATORIO LILA ASTURIAS

M. RIERA INNOVACIÓN ESTRATÉGICA

NATURIX INICIATIVAS

OPP

PESQUERA CATRUA ANGULAS AGUINAGA

171

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

5. Medioambiente y Sostenibilidad (incluye sistemas de reciclado y reutilización de productos)

5.1 Residuos

ACES ACOPES

ANFACO-CECOPESCA

ARVI-INNOVAPESCA

AZTI-TECNALIA

CALADERO

CEIM

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CITET

MERCASA

FEDEPESCA

FUNDACIÓN CTAQUA

ID+ICTUS LABORATORIO LILA ASTURIAS

NATURIX INICIATIVAS

OPP

PESQUERA CATRUA

NUEVA RULA DE AVILÉS

ANGULAS AGUINAGA

5.3 Envases

ACES ACOPES

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS – COFRADÍA DE

PESCADORES DE PONTEVEDRA

ANFACO-CECOPESCA

AZTI-TECNALIA

CALADERO

CEIM

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CITET

MERCASA

FEDEPESCA

FUNDACIÓN CTAQUA LABORATORIO LILA ASTURIAS

NATURIX INICIATIVAS

NEW PACKAGING

OPP

TEP S.A.

CT GARUM

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

NUEVA RULA DE AVILÉS

ANGULAS AGUINAGA

5.4 Eficiencia Energética

ACES ACOPES

ANFACO-CECOPESCA

AZTI-TECNALIA

CALADERO

CEIM

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CITET

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

EMPRESA NACIONAL MERCASA

FEDEPESCA

FUNDACIÓN CTAQUA

ID+ICTUS LABORATORIO LILA ASTURIAS

NATURIX INICIATIVAS

OPP

CT GARUM

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

NUEVA RULA DE AVILÉS

ANGULAS AGUINAGA

5.2 Subproductos

ACES ACOPES

ANFACO-CECOPESCA

ARVI-INNOVAPESCA

AZTI-TECNALIA

CALADERO

CEIM

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CITET

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

EMPRESA NACIONAL MERCASA

FEDEPESCA

FUNDACIÓN CTAQUA ID+ICTUS

LABORATORIO LILA ASTURIAS

NATURIX INICIATIVAS

OPP

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

NUEVA RULA DE AVILÉS

ANGULAS AGUINAGA

172

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

6. Seguridad Alimentaria e Higiene

6.1 Salubridad de los productos

ACOPES ACOPEVI

AENOR

ANFACO-CECOPESCA

AZTI-TECNALIA

BUREAU VERITAS

CALADERO

CIBT

MERCASA

FEDEPESCA

FUNDACIÓN CTAQUA

LABORATORIO LILA ASTURIAS

SECRETARÍA GENERAL DEL MAR CT GARUM

CENTA

PESCADOS PACO

PESQUERA CATRUA

NUEVA RULA DE AVILÉS

6.2 Manipulación del producto

ACES ACOPES

ACOPEVI

AENOR

ANFACO-CECOPESCA

AZTI-TECNALIA

BUREAU VERITAS

CALADERO

CIBT

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

MERCASA

FEDEPESCA

FEDEPESCA FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN CTAQUA

GREMI DE PEIXATERS DE CATALUNYA

LABORATORIO LILA ASTURIAS

LABORATORIO LILA ASTURIAS

M. RIERA INNOVACIÓN ESTRATÉGICA

RIIA

CENTA

PESQUERA CATRUA

6.3 Automatización

ACES ACOPES

ACOPEVI

AENOR

ANFACO-CECOPESCA

AZTI-TECNALIA

BUREAU VERITAS

CALADERO

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CIBT

COMETA TECHNOLOGIES

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

MERCASA FEDEPESCA

FUNDACIÓN CTAQUA

FUNDACIÓN CTAQUA

LABORATORIO LILA ASTURIAS

NEW PACKAGING

PESQUERA CATRUA

PROBITEC

RIIA

SYNERPLUS

NUEVA RULA DE AVILÉS

7. TICs aplicadas a la comercialización (Sistemas de venta on line, software de gestión…)

ACOPES

ARTEIXO TELECOM CALADERO

CEIM

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CITET

DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA-PRINCIPADO DE ASTURIAS

FEDEPESCA

FISMARE

FUNDACIÓN CTAQUA

IMATEC INNOVACIÓN

LABORATORIO LILA ASTURIAS

PESQUERA CATRUA

SAEC-DATA TRAGSA

UNIVERSIDAD DE MÁLAGA

UDC.GRUPO DE RECURSOS MARINOS Y PESQUERÍAS

173

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

8. Logística y Distribución

8.1 Almacenaje

ACES ACOPES

ACOPEVI

AECOC

AENOR

ANFACO-CECOPESCA

CALADERO

CEIM

CITET

MERCASA

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

LABORATORIO LILA ASTURIAS PESQUERA CATRUA

NUEVA RULA DE AVILÉS

8.3 Sistemas de transporte

ACOPEVI AECOC

AENOR

ANFACO-CECOPESCA

CEIM

CITET

ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

LABORATORIO LILA ASTURIAS

MERCASA

NATURIX INICIATIVAS

PESQUERA CATRUA

RIIA

8.4 Envases y embalajes (en particular los que faciliten

transporte y eviten reenvasados)

ACES

ACOPES

ACOPEVI

AECOC

AENOR

AGRUPACIÓN DE MARISCADORAS- COFRADÍA DE

PESCADORES DE PONTEVEDRA

ANFACO-CECOPESCA

CALADERO

CEIM

COMETA TECHNOLOGIES

ENVIROMAR S.L. FUNDACIÓN CTAQUA

GREMI DE PEIXATERS DE CATALUNYA

LABORATORIO LILA ASTURIAS

LEITAT

MERCASA

NATURIX INICIATIVAS

NEW PACKAGING

PESQUERA CATRUA

RIIA

TEP S.A.

CT GARUM

NUEVA RULA DE AVILÉS

8.2 Cadena de frío

ACOPES ACOPEVI

AECOC

AENOR

ANFACO-CECOPESCA

AZTI-TECNALIA

CALADERO

CEIM

CENTRO TECNOLÓGICO LEITAT

CSIC. INSTITUTO DEL FRÍO

EMPRESA NACIONAL MERCASA

FUNDACIÓN CTAQUA

LABORATORIO LILA ASTURIAS OPP

PESQUERA CATRUA

PROBITEC

RIIA

CT GARUM

NUEVA RULA DE AVILÉS

8.5 Automatización

COMETA TECHNOLOGIES ENVIROMAR S.L.

FUNDACIÓN CTAQUA

PESQUERA CATRUA

SYNERPLUS

NUEVA RULA DE AVILÉS

174

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

LISTADO TOTAL DE MIEMBROS

175

1. ACAPER

2. ACES

3. ACOPES

4. ACOPEVI

5. AECOC

6. AENOR

7. AGRUPACIÓN DE ARMADORES DEL GOLFO DE LEÓN AIE

8. AGRUPACIÓN DE MARISCADORES/AS DE LA COFRADÍA DE PESCADORES DE PONTEVEDRA

9. ALTUM INGENIERÍA Y SERVICIOS S.L.

10. AMETIC

11. ANÁLISIS DSC S.L.

12. ANDRÉS PINTALUBA S.A.

13. ANFACO-CECOPESCA

14. ANGED

15. ANGULAS AGUINAGA S.A.U.

16. ANMAPE

17. APROMAR

18. AQUA SOLUTIONS BIOTECH

19. AQUAHUMAN S.L

20. AQUAPISCIS

21. ARIEMA ENERGÍA Y MEDIO AMBIENTE, S.L.

22. AROM BAIT S.L.

23. ARTEIXO TELECOM S.A.

24. ARVI-INNOVAPESCA

25. ASEDAS

26. ASOCIACION DE ARMADORES DE RIBEIRA

27. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE BIODIESEL Y ENERGIAS RENOVABLES

28. ATEDOR CONSULTING DESARROLLOS Y PROYECTOS S.L.

29. AUNIA CONSULTING S.L.

30. AUTOMATISMOS TEINCO S.L.

31. AZTI - TECNALIA

32. BUREAU VERITAS S.A.

33. CABOMAR CONGELADOS, S.A. (TRADEPANA ESPAÑA, S.A.)

34. CALADERO S.L.

35. CALVOPESCA S.A.

36. CEIM

37. CENTA (CENTRO DE NUEVAS TECNOLOGÍAS Y PROCESOS ALIMENTARIOS, FUNDACIÓN PRIVADA)

38. CENTRO DE DESARROLLO PRODUCTIVO

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

176

39. CENTRO DE INVESTIGACIONES MEDIOAMBIENTALES DEL ATLÁNTICO S.L.

40. CENTRO PARA EL DESARROLLO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL (CDTI)

41. CENTRO TECNOLÓGICO DE LA PESCA Y TRANSFORMACIÓN DE PRODUCTOS PESQUEROS-GARUM

42. CENTRO TECNOLOGICO LEITAT

43. CENTRO TECNOLOGICO NAVAL Y DEL MAR

44. CEPESCA

45. CEPPT: CLUSTER DE EMPRESAS PESQUERAS EN PAÍSES TERCEROS

46. CETMAR

47. CETPEC

48. CIBT: CÍRCULO DE INNOVACIÓN BIOTECNOLÓGICA DE LA COMUNIDAD DE MADRID

49. CIFESAL S.L.

50. CITET

51. CLUPESCA

52. COCIMAR S.A.

53. COFRADÍA DE PESCADORES EL PORT DE LA SELVA

54. COMETA TECHNOLOGIES S.L.

55. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y AGUA. REGIÓN DE MURCIA

56. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL. CASTILLA LA MANCHA

57. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y GANADERÍA. CASTILLA Y LEÓN

58. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA. JUNTA DE ANDALUCÍA

59. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTACIÓN. ISLAS CANARIAS.

60. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN, COMUNIDAD VALENCIANA.

61. CONSEJERÍA DE COMERCIO, INDUSTRIA Y ENERGÍA. ISLAS BALEARES

62. CONSEJERÍA DE DESARROLLO RURAL, GANADERÍA, PESCA Y BIODIVERSIDAD. CANTABRIA

63. CONSEJERÍA DE ECONOMÍA Y EMPLEO. CEUTA

64. CONSEJERÍA DE ECONOMÍA Y HACIENDA. ASTURIAS

65. CONSEJERÍA DE ECONOMÍA Y HACIENDA. ISLAS CANARIAS

66. CONSEJERÍA DE ECONOMÍA Y HACIENDA. JUNTA DE ANDALUCÍA

67. CONSEJERÍA DE ECONOMÍA, INNOVACIÓN Y CIENCIA. JUNTA DE ANDALUCÍA

68. CONSEJERÍA DE HACIENDA. CASTILLA Y LEÓN

69. CONSEJERÍA DE HACIENDA. GALICIA

70. CONSEJERÍA DE INDUSTRIA, COMERCIO E INNOVACIÓN. COMUNIDAD VALENCIANA

71. CONSEJERÍA DE INDUSTRIA, ENERGÍA Y MEDIO AMBIENTE. EXTREMADURA

72. CONSEJERÍA DE INDUSTRIA, INNOVACIÓN Y EMPLEO. LA RIOJA

73. CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE. MELILLA

74. CONSEJERÍA DE MEDIO RURAL Y PESCA. ASTURIAS

75. CONSEJERÍA DE PRESIDENCIA, DIRECCIÓN GENERAL DE PESCA. ISLAS BALEARES

76. CONSELLERÍA D’AGRICULTURA I PESCA. ISLAS BALEARES

77. CONSELLERÍA D’ECONOMÍA, HISENDA I INNOVACIÓ. ISLAS BALEARES

78. CONSELLERÍA DO MAR. XUNTA DE GALICIA

79. CONXEMAR

80. COTECNO S.L.P.

81. CSIC GRUPO DE BIOLOGIA Y FISIOLOGIA LARVARIA DE PECES

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

177

82. CSIC GRUPO DE INVESTIGACIÓN ECOBIOMAR

83. CSIC GRUPO DE PATOLOGIA DE ORGANISMOS MARINOS

84. CSIC GRUPO DE PESQUERIAS

85. CSIC GRUPO DE QUIMICA DE PRODUCTOS MARINOS

86. CSIC ICTAN

87. CTAQUA

88. DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN, ARAGÓN

89. DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y ACCIÓN RURAL. GENERALITAT DE CATALUNYA

90. DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN. NAVARRA

91. DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA Y HACIENDA. NAVARRA

92. DEPARTAMENTO DE INDUSTRIA E INNOVACIÓN, COMERCIO Y TURISMO. PAÍS VASCO

93. DIBAQ DIPROTEG S.A.

94. DIRECCIÓN DE PESCA Y ACUICULTURA DEPARTAMENTO DE MEDIO AMBIENTE, PLANIFICACIÓN TERRITORIAL, AGRICULTURA Y PESCA DEL GOBIERNO VASCO

95. DIRECCIÓN GENERAL DE LA MARINA MERCANTE (MINISTERIO DE FOMENTO)

96. DIRECCION GENERAL DE PESCA Y ALIMENTACION GOBIERNO DE CANTABRIA.

97. DIRECCION GENERAL DE PESCA. PRINCIPADO DE ASTURIAS

98. DROPS&BUBBLES S.L.

99. EL COLMADO DEL SUR S.L.

100. EMPRESA NACIONAL MERCASA

101. EMPRESA PÚBLICA DE DESARROLLO AGRARIO Y PESQUERO, JUNTA DE ANDALUCÍA

102. ENVIROMAR S.L.

103. EQUIGALIA S.L

104. ESENCIAS DEL MAR S.A.

105. ESMEDAGRO S.L.

106. ESPAÑOLA DE PLATAFORMAS MARINAS S.L. (EXTRUMAR)

107. FEDACOPESCA, FEDERACIONANDALUZA DE COMPRADORES DE PESCADOS EN LONJAS

108. FEDEPESCA

109. FEDERACION DE COFRADIAS DE PESCADORES DE BIZKAIA

110. FORO MARÍTIMO VASCO

111. FRANCISCO GIL COMES S.L.U.

112. FRIGORÍFICOS DELFÍN S.A

113. FRINSA DEL NOROESTE S.A

114. FROM: FONDO DE REGULACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL MERCADO DE LOS PRODUCTOS DE LA PESCA Y CULTIVOS MARINOS

115. FUNDACIÓN CARTIF

116. FUNDACION INNOVAMAR

117. FUNDACION OBSERVATORIO ESPAÑOL DE ACUICULTURA, OESA

118. FUNDACIÓN PARA O FOMENTO DA CALIDADE INDUSTRIAL E DESENVOLVEMENTO TECNOLÓXICO DE GALICIA (XUNTA DE GALICIA. CONSELLERÍA DE INNOVACIÓN).

119. FURUNO ESPAÑA S.A.

120. GALICIAN MARINE AQUACULTURA S.L.

121. GARELA, ASOCIACIÓN DE ARMADORES DE BAJURA DE GUIPÚZCOA

122. GEI-2ª INGENIERÍA S.L.

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

178

123. GMV SISTEMAS, S.A.

124. GÓMEZ Y ORDÓÑEZ S.L

125. GREMI PEIXATERS DE CATALUÑA

126. GRUPO LUMAR

127. GRUPO XENOMAR

128. GUASCOR I+D S.A.

129. IALE TECNOLOGÍA S.L.

130. IBERCONSA S.A

131. ID CONSORTIUM S.L.

132. ID+ICTUS S.L.

133. IDAE

134. IDIMAR, CLÚSTER BALEAR DE INNOVACIÓN MARINA

135. IEO CENTRO OCEANOGRÁFICO DE SANTANDER

136. IEO MADRID

137. IEO VIGO

138. IFAPA-AGUA DEL PINO, GRUPO PAIDI

139. IMASDE AGROALIMENTARIA, S.L.

140. IMATEC INNOVACION, S.L.

141. IMIDA

142. IMPULSO INDUSTRIAL ALTERNATIVO S.A.

143. INCOBAQ INVERSIONES MARINAS S.L.

144. INDRA SISTEMAS S.A

145. INEMAR

146. INGENIERÍA DE PROYECTOS MARINOS S.A.

147. INNFISH TECHNOLOGICAL INNOVATION S.L.

148. INNOBAN

149. INNOVACION DESARROLLO Y TRANSFERENCIA TECNOLOGICA S.A.

150. INSTITUT DE RECECA I TECNOLOGIA AGROALIMENTÀRIES (IRTA)

151. INSTITUTO DE RECONOCIMIENTO MOLECULAR Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

152. INSTITUTO MARÍTIMO ESPAÑOL (IME)

153. INSTITUTO TECNOLOGICO AGRARIO CYLEON (ITACYL)

154. IRIS - INNOVACIÓ I RESERCA INDUSTRIAL Y SOSTENIBLE

155. IVEAEMPA

156. JAIME SORIANO S.A.

157. JAVIER GOITIA BLANCO

158. LA AUXILIAR NAVAL S.L.

159. LABORATORIO LILA ASTURIAS

160. LEARTIKER INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA

161. LITORAL CONSULT

162. LUIS BAROJA CORREDURIA DE SEGUROS S.L.

163. MAAT KNOWLEDGE S.L.

164. MARCOS RIEIRA INNOVACIÓN ESTRATÉGICA S.L.

165. MARINE INSTRUMENTS S.L.

166. MASCATO S.L.

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

179

167. MINISTERIO DE ECONOMÍA Y COMPETITIVIDAD (MINECO)

168. MINISTERIO DE INDUSTRIA, ENERGÍA Y TURISMO (MINETUR)

169. MOFESA S.A.

170. NATURIX INICIATIVAS S.L.

171. NAUTICAL S.L.

172. NEW PACKAGING, S.A.

173. NOVUS SPAIN S.A.

174. NTGS S.L.

175. NUEVA RULA DE AVILÉS, S.A.

176. OBSERVATORIO DEL MAR

177. OPMEGA

178. OPP, ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES PISCICULTORES

179. OPP60 LA MARINA ALTA

180. PAQUITO S.L.

181. PEREIRA PRODUCTOS DEL MAR S.A.

182. PESCADOS CHIVITE S.L.

183. PESCADOS PACO NUEVOS DESARROLLOS S.L.

184. PESCAFACIL S.L.

185. PESCAPUERTA S.A.

186. PESQUERA CATRUA S.A.

187. PEXEGÓ SISTEMAS INFORMÁTICOS S.L.

188. PLATAFORMA DE TECNOLOGIAS AMBIENTALES - PLANETA

189. PLATAFORMA TECNOLÓGICA VETERINARIA VET+I

190. PLATEA, PTE DEL ACERO

191. PROBITEC, PROYECTOS BIOLOGICOS Y TECNICOS S.L.

192. PROYECNOVA NEGOCIOS, S.L.

193. PT DE TECNOLOGÍAS SANITARIAS

194. PT EN LOGÍSTICA INTEGRAL INTERMODALIDAD Y MOVILIDAD - LOGISTOP

195. PT FOOD FOR LIFE - SPAIN

196. PT SECTOR TURÍSTICO

197. PTE AGRICULTURA SOSTENIBLE

198. PTE BIOPLAT

199. PTE DE BIOTECNOLOGÍA VEGETAL

200. PTE DE QUÍMICA SOSTENIBLE (SUSCHEM)

201. PTE DE SEGURIDAD INDUSTRIAL - PESI

202. PTE DEL AGUA Y RIEGO - PTEAYR

203. PTE GEOPLAT

204. PTE HIDRÓGENO Y PILAS DE COMBUSTIBLE. (PTE HPC)

205. PTE MARÍTIMA

206. PTE OLIVAR

207. PTE PROTECMA

208. PTE VETERINARIA (VET+I)

209. PTE VINO

210. PUERTO DE CELEIRO S.A.

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

180

211. PUERTOS DEL ESTADO

212. RAMSON HIDRA INFORMÁTICA APLICADA S.L.

213. RED DE INNOVACION EN INDUSTRIAS ACUICOLAS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (RIIA)

214. REGAL PESCA LITORAL S.L.

215. REPSOL YPF S.A.

216. RIVEIRA PEIXE FRESCO S.L.

217. SAEC DATA S.A.

218. SEA, SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ACUICULTURA

219. SECRETARIA GENERAL DEL MAR

220. SERVICIO PROVINCIAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DE TERUEL. GOBIERNO DE ARAGÓN.

221. SOLUCIONES E INNOVACIONES GANADERAS Y MEDIO AMBIENTALES S.L. (GLOBALSIGMA)

222. SYNERPLUS S.L.

223. TALASA BARBANZA S.L.

224. TALLERES JOSMAR, S. L.

225. TECNOLOGIA MARINA XIMO MAREXI S.L.

226. TENCAS DEL CASASECA S.L.

227. TEPSA, TÉCNICA DE ENVASES PESQUEROS

228. TRAGSA S.A.

229. TRAGSATEC S.A.

230. UNIVERSIDAD DE ALICANTE. DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DEL MAR Y BIOLOGÍA APLICADA

231. UNIVERSIDAD DE CÁDIZ. CIENCIAS NÁUTICAS.

232. UNIVERSIDAD DE LA CORUÑA. GRUPO DE RECURSOS VIVOS MARINOS Y PESQUERIAS

233. UNIVERSIDAD DE LA CORUÑA. GRUPO INTEGRADO DE INGENIERÍA

234. UNIVERSIDAD DE LA CORUÑA. GRUPO XENOMAR

235. UNIVERSIDAD DE LA CORUÑA. UNIDAD DE INVESTIGACION DE ALGAS MARINAS

236. UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA. INSTITUTO CANARIO DE CIENCIAS MARINAS, GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN ACUICULTURA

237. UNIVERSIDAD DE MÁLAGA. GRUPO DE INVESTIGACIÓN DE RECURSOS NATURALES

238. UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA, GRUPO ACUIGEN.

239. UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA. DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA APLICADA

240. UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA. LABORATORIO DE SISTEMAS. INSTITUTO DE INVESTIGACIÓNS TECNOLÓXICAS, DEPARTAMENTO. DE ELECTRÓNICA E COMPUTACIÓN.

241. UNIVERSIDAD DE SEVILLA. DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA ESPACIAL Y MECÁNICA DE FLUIDOS

242. UNIVERSIDAD DE VIGO. ÁREA DE MICROBIOLOGÍA (CAMPUS ORENSE)

243. UNIVERSIDAD DE VIGO. ÁREA DE MICROBIOLOGÍA CAMPUS ORENSE

244. UNIVERSIDAD DE VIGO. GRUPO DE INVESTIGACIÓN DE EVALUACIÓN AMBIENTAL ESTRATÉXICA (DEPARTAMENTO DE GEOCIENCIAS MARINAS Y ORDENACIÓN DEL TERRITORIO)

245. UNIVERSIDAD DE VIGO. GRUPO DE TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN

246. UNIVERSIDAD DE VIGO. LABORATORIO DE PARASITOLOGIA MARINA

247. UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE (UPO)

248. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID, CESLIT (CENTRO DE ESTUDIOS DEL LITORAL)

249. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID, ESCUELA TECNICA SUPERIOR DE INGENIEROS DE MINAS

Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura 2013

181

250. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID. ETSI MONTES

251. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA, GRUPO DE ACUICULTURA Y BIODIVERSIDAD (GAB)

252. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA, GRUPO DE INVESTIGACION EN ACUICULTURA Y MEDIO AMBIENTE (ACUMA)

253. VICUS DESARROLLOS TECNOLÓGICOS S.L.

254. VIGO MARINE SOLUTIONS, S.L.

255. VISAVET ANATOMÍA PATOLÓGICA

256. XARXA DE REFERÈNCIA D’R+D+I EN AQÜICULTURA DE LA GENERALITAT DE CATALUNYA (XRAQ)

257. XENOTECHS LABORATORIOS S.L.

258. ZIRDAN

Con el apoyo de:

Secretaría Técnica:

CATÁLOGO

TECNOLÓGICO

2013

Plataforma Tecnológica Española

de la Pesca y la Acuiculturawww.ptepa.org

182

Nº de expediente INF-2011-0046-060000