Planificando la produccion de calzado para la exportacion

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Ing.Lesvia Lozano Miranda Consultora Empresarial

PLANIFICANDO LA

PRODUCCIÓN DE CALZADO

PARA LA EXPORTACIÓN

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PRIMERO LOS INSUMOS Y LA MATERIA PRIMA

Es importante conocer cuáles son los insumos y materia prima para la producción

con sus requerimientos técnicos, esto implicará fijarse mucho en el tema de

calidad y precio, que luego abordaremos.

1. Determinar los insumos

Una fábrica de calzado debe importar solo aquellos insumos que le vayan a

proporcionar una ventaja competitiva clara, ya sea porque son más baratos que el

equivalente nacional; o porque la calidad del componente es superior y transfiere

tal cualidad al producto final, o simplemente no lo hay en él país. Para tomar una

decisión de compra, la razón, siempre debe haber una justificación que se

traduzca en ahorro o ganancia de dinero, para realizar tal operación.

Comprar un insumo en Perú puede tener las mismas implicancias que importarlo

salvo por el precio, pero ello significará que se debe de fijar en los tiempos de

pedido al país donde se va a importar y todos los trámites de importación, de tal

manera que el producto llegue cuando se requiere iniciar la producción.

Todos los componentes de un zapato o bota tienen un costo para el fabricante, por

lo que comprar uno de menor costo forzosamente se traducirá en un ahorro para

la empresa.

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Analizar el calzado

Para decidir que producto se va a comprar ya sea en nuestro

país o en otro, es necesario analizar sobre la producción del

calzado, que componentes son susceptibles por calidad y/o

precio para beneficio de la empresa. Se debe de considerar

además las condiciones de venta y entrega.

Investigar

Dónde se fabrica, quién lo fabrica, precios, condiciones de

venta, variedades del producto disponibles y referencias de los

proveedores.

Recopilar

información

Sobre por ejemplo, la lista de precios, catálogos, muestrarios,

certificaciones y tarjetas de presentación. Todo esto es

necesario para hacer una evaluación eficaz del producto que se

pretende importar. Sin esto, simplemente no se puede comprar.

Analizar la

información

recopilada

Todos los componentes del calzado independientemente de si

son los de mejor calidad o los más baratos, deben de cumplir

con especificaciones técnicas como: rendimiento, durabilidad,

color, espesor, composición, entre otros; los cuales deben de

ser verificados.

Revisar la

logística de

distribución

Se debe de considerar que si un insumo es importado, este

tiene costos adicionales de aduanas, debe de verse por los

tiempos de traslado, permisos. Si es nacional y no están en la

región donde se produce los tiempos de abastecimientos son

importantes, pues si el producto no llega a tiempo usted habrá

perdido un cliente.

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2. Parámetros de calidad y costo

Es necesario que la empresa fije estándares sobre los que sentará las bases de

su búsqueda de los materiales, los cuales deben ser sobre dos variables: Calidad

y precio.

PARA EL TEMA DE LA CALIDAD

Se debe de tomar en cuenta los siguientes parámetros a considerar:

Pieles: Debe ofrecer propiedades físicas de una buena piel: rendimiento, grosor,

tipo de acabado, color, porosidad, brillo, etc.; además de porcentajes similares

en la mezcla de producto por calidad (A, B, C…). Si se trata de pieles exóticas,

de origen del animal, su legal procesamiento es lo primero que se debe

considerar, sobre todo si se desea exportar luego.

Sintéticos: Si el material que se desea comprar es sintético, es importante

determinar además del acabado (microfibra, imitación de piel, charol,

plastificado, grabados, etc.), el tipo de soporte o “backing” con el que el

sintético está laminado, porque si es un textil y si en el producto terminado el

porcentaje de contenido de textil es mayor al del poliuretano, entonces el

tratamiento en aduana será diferente. Por otra parte, se ofrece una variedad de

propiedades (antimicótico, absorbente de humedad, repelente de humedad,

poroso, etc.). Finalmente, el grosor determinará el uso del sintético (corte o

forro).

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Textiles: Dada la enorme cantidad de textiles disponibles tan solo para la

fabricación de calzado, es necesario determinar si se requiere un textil de fibra

natural, o sintética y el uso que se le dará, ya que no es igual para forro, o para

el corte. Buena parte de la determinación de qué textil comprar se dará en

términos de moda. Se debe considerar además que los textiles son productos

considerados como “delicados” en aduana y esta pone más cuidado en

verificar el origen y la clasificación arancelaria.

Planta de celulosa: Se debe poner atención en el espesor y dimensiones de la

lámina. Por otra parte, según el uso del zapato serán las propiedades

requeridas de la planta respecto a durabilidad, punto de quiebre, absorción y

des-absorción de humedad, entre otras. Algunas plantas tienen un

determinado porcentaje de algodón o de fibra sintética.

Termoplástico: Al igual que con la planta, el espesor y las dimensiones de la

lámina son el factor inicial a considerar, seguido de la forma en que se

conforma y adhiere al zapato (si se requiere el uso de solventes o pegamentos,

o solo es por aplicación de calor). Algunos termoplásticos están hechos con

fibras de algodón en lugar de celulosa, lo que cambia el precio.

Suelas y tacones: la moda juega un factor importante de decisión al comprar

suelas y tacones, además de que el material con que están hechos irá en

función del uso del calzado y el público al que va dirigido. Obviamente el ajuste

a la horma es básico y las tallas disponibles.

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Plantillas: La compra de plantillas (de adorno) debiese hacer referencia a

diferenciar el calzado que la lleva, haciéndolo más cómodo, más fresco o más

limpio. Los materiales con que esté hecha determinarán la calidad del

producto; por lo que al igual que la planta de celulosa, debe cumplir con ciertos

parámetros de durabilidad y conservación. Si la plantilla se conforma de varias

piezas, entonces estas deben estar unidas de tal forma que el uso no deshaga

la plantilla.

PARA EL TEMA DE COSTOS:

Fijar parámetros de costo en un insumo irá en función de la disponibilidad de tal

componente en Perú, de la oportunidad y de la forma de pago.

Disponibilidad: Si un componente no se puede conseguir en Perú o su inventario

es limitado, la comparación de costo entonces debe hacerse entre diversos

países de origen y fijar parámetros o rangos en dólares o euros en base a

ellos; tomando en cuenta el costo de oportunidad.

Oportunidad: El tipo de cambio, los volúmenes ofrecidos y las políticas de

comercio internacional de un determinado país pueden presentar al fabricante

de calzado oportunidades (generalmente temporales) para comprar insumos

en otros países. Se debe entonces considerar que tanto tiempo durará esa

oportunidad y si una vez que haya pasado, se puede volver al proveedor

nacional o si se puede seguir importando el insumo.

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La forma de pago es también un factor determinante, ya que dentro de la industria

del calzado cuando las empresas importan insumos, lo más común es el uso de

transferencias electrónicas, que equivalen a desembolsos de dinero inmediatos o

de corto plazo; mientras que con los proveedores locales casi siempre se tiene

acceso al crédito. Es entonces cuando debe considerar el costo del producto en

función de los intereses a pagar y el flujo de efectivo (cobranza) que la fábrica de

calzado tiene.

Si el costo del producto es alto debido al interés que el proveedor agrega al precio

del insumo, haciendo que rinda menos el capital destinado a la compra de

proveeduría, entonces es conveniente importar el componente. Cuando la

empresa no tiene grandes desfases en sus días de cobranza también puede

importar insumos, ya que su flujo de efectivo reduce e inclusive elimina la

necesidad de pedir crédito a proveedores, pudiendo optar por buscar

componentes de mejor precio.

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FACTORES LOGÍSTICOS A CONSIDERAR CUANDO SE IMPORTAN INSUMOS

Transporte: es muy importante realmente, por lo que las frecuencias de viajes y

su costo suelen ser poco competitivos en ocasiones.

Volumen: el costo por unidad comprada siempre se reducirá en proporción a la

cantidad adquirida, o lo que es lo mismo, mientras más se compre, más barato

será el costo de transporte por unidad.

Aranceles e impuestos: El monto o porcentaje de arancel (impuesto a la

importación) para un insumo puede ser la diferencia entre que este llegue o no

al país a un costo competitivo.

Almacenaje: La mayoría de las fábricas de calzado no cuentan con grandes

almacenes de materiales debido a que compran todo a proveedores locales,

quienes les entregan cantidades pequeñas de insumos (el costo de almacenaje

es del proveedor). Si se va a importar insumos, el costo de almacenaje es

100% del importador y debe tener planeado como lidiar con él ya que aun en

almacén propio, guardarlo representa un costo.

Servicios: Agentes aduanales y consolidadores de carga (freight forwarders) son

los prestadores de servicios más utilizados en comercio internacional. Los

honorarios del agente aduanal suelen ser otro factor que impacta directamente

el costo del producto ya que tasan sus servicios según el valor de la factura.

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¿POR QUÉ IMPORTAR INSUMOS?

Reducción de

Costos

Parte del aprovechamiento que una empresa pude hacer de las

ventajas de otras industrias, es obtener mejores precios en

componentes y materiales. Al importar directamente, una fábrica puede

reducir costos en componentes pues no tiene que pagar ni la utilidad ni

los costos de distribución y ventas.

Desarrollo

Tecnológico

Diferenciar determinados tipos de calzado, por ejemplo el deportivo o el

industrial dependen en gran medida del desarrollo tecnológico de sus

componentes, si estos no se hacen o la ofertan en el país a precios

elevados, es necesario que el fabricante de calzado importe

directamente, amén de quedarse fuera de la competencia.

Moda

Siendo la moda un concepto global, que actualmente “brinca” de un

país a otro y cuyos ciclos de vida son muy cortos, una empresa de

calzado que basa su estrategia competitiva en estar actualizada en

conceptos de moda, muchas veces no puede depender de un

distribuidor para tener a su alcance los materiales que la moda lo

requiere, también puede pasar por desear ser siempre el primero en

sacar al mercado un modelo.

Adecuación

de producto

Es común que cuando una empresa exporta calzado, esta busca

adaptar su producto a las exigencias del mercado y ganar aceptación;

siendo que en ocasiones los componentes necesarios no tienen la

cantidad necesaria o simplemente su precio es muy alto.

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LOS PROVEEDORES

¿Cómo elegirlos?

La selección de proveedores se hace de forma ordenada y con una metodología,

la empresa que no trabaja de esta manera puede no cumplir con los pedidos, no

producir con calidad y exigencias que el mercado le demandan y quebrar al no

obtener resultados rápidos; o puede seleccionar mal con quien hacer negocio,

perder el dinero invertido y su proceso productivo verse seriamente comprometido

por no tener materiales, o porque son de mala calidad.

1. Criterios básicos para buscar proveedores

Entre los criterios básicos podemos mencionar que primero se debe tener

una buena fuente de información para que así se pueda contar con:

Las fuentes

principales sobre

información de

proveedores

Referencias personales

Directorio empresariales

Ferias y eventos internacionales

Publicaciones especializadas

Publicaciones de intercambio comercial

Portales electrónicos de negocios

Cámaras y asociaciones industriales o

comerciales

Representaciones comerciales y embajadas

Oficinas y despachos de consultores.

Para elegir al proveedor debe de tomarse en cuenta los siguientes criterios:

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Confiabilidad. El acercamiento personal ayuda a determinar si un

proveedor puede ser confiable. Las ferias de proveeduría son excelentes

medios para tener contacto directo con proveedores potenciales y viendo su

actitud, la organización de su stand, la calidad de sus muestras y catálogos

se puede llegar a una conclusión inicial sobre si será confiable o no.

Servicio. Está dado por las estrategias que ofrecerá para que le paguen y

buscará la forma de acondicionar el producto a las necesidades del cliente,

los tiempos de entrega.

Finanzas. Un proveedor con problemas financieros pone en riesgo la

cadena de suministros de la fábrica de calzado, porque sus dificultades

tarde o temprano impedirán que pueda entregar el producto que vende,

siendo el zapatero el mayor perjudicado al no tener insumos para completar

su manufactura.

Disponibilidad. Pensado también en términos de cercanía, la

disponibilidad se refiere a la logística y su costo. Mientras más fácil se

pueda hacer llegar el insumo al cliente, menos riesgo hay de que la cadena

de suministros sufra interrupciones que rompan el ciclo productivo.

Precio. Obviamente, la evaluación del precio de los insumos que ofrece un

proveedor es básica para determinar si es posible hacer negocios con él o

no, pero esta consideración debe ser no solo por pagar más o menos

dinero, sino en términos de la calidad que ofrecen en relación a la del

producto que se fabricará con ese insumo y del servicio recibido.

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En general una empresa para definir quiénes serán sus proveedores

deben hacerse las siguientes preguntas:

¿Qué tan amplia es su variedad de productos?

¿Existe la posibilidad de que embarquen la orden incompleta?

¿Ofrecen ofertas?

¿Qué tan competitivos son sus precios realmente?

¿Cuál es su tiempo de respuesta?

¿Cotizan FOB? ¿O solo Ex Works? ¿Pueden cotizar CIF o DDP?

¿Dan descuentos por volumen?

¿Pueden encargarse de enviar los productos? ¿De qué forma?

¿Dan crédito? ¿Son buenas sus condiciones?

¿Dan descuentos por pagar con transferencia?

¿Se les puede regresar la mercancía en caso de un imprevisto?

¿A quién más le venden en México?

¿En dónde se localizan?

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2. Pidiendo Cotizaciones

El documento de cotización debe de contener los siguientes datos:

Información propia. Siempre de algo de información sobre su empresa

(años en el mercado, giro, país de origen, productos que exporta o importa,

etc.). Esto “rompe el hielo” con el proveedor y usualmente son más abiertos

a compartir información sobre sus productos. Se debe ser claro con la

información de contacto, que debe estar completa, incluyendo códigos

telefónicos de país y ciudad.

Propósito. Indique para qué utiliza el material del que solicita cotización;

esto al igual que la información propia, sirve como medio de introducción

para el proveedor y tal vez el pueda sugerir alternativas mejores.

Claridad. Se debe ser muy claro en lo que se está pidiendo cotizar:

cantidad, especificaciones, colores, presentación, empaque, INCOTERM,

condiciones de pago,

A continuación se muestra una lista de requerimientos básicos por insumos

que debe estar presente en una cotización y/o el fabricante debe de

solicitarla:

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Esperamos haber entregado una información útil en el desarrollo de este proceso de afianzar los conocimientos para generar una exportación exitosa.

Si tiene alguna duda, puede escribirnos un correo a los siguientes e-mails:

Ing.Lesvia Lozano Miranda

[email protected]

Angelina Espinoza Poletty

[email protected]

Estaremos para responder a todas sus inquietudes a la medida de lo posible o coordinar con expertos que puedan ayudarles a resolver sus dudas.

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