UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINSTRACIÓN.

DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE LAS OPERACIONES DE EMPRESAS DE BIENES Y

SERVICIOS

MODULO I

MTRO. ANTONIO CASTRO MARTINEZNOVIEMBRE 2008

DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE LAS OPERACIONES DE EMPRESAS DE BIENES

Y SERVICIOS

OBJETIVO DEL DIPLOMADO

Los participantes aplicaran las Técnicas de Planeación estratégica de Operaciones a las empresas de producción o de servicios y aprenderán a optimizar los procesos.

DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE LAS OPERACIONES DE EMPRESAS DE BIENES

Y SERVICIOS

CONTENIDO DEL DIPLOMADO.

1.- PLANEACIÓN ESTRATÉGICA DE OPERACIONES

2.- DISEÑO Y ESTRATEGIA DE PRODUCTO Y/O SERVICIO

3.- DISEÑO DE PROCESO.4.- GESTIÓN ESTRATÉGICA DE LAS

OPERACIONES.5.- GENERACIÓN DE LA CALIDAD COMO

ELEMENTO DE MEJORA.6.- LOGÍSTICA Y ADMINISTRACIÓN DE CADENA DE

SUMINISTRO.7.- SELECCIÓN DE TECNOLOGÍA.

DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE LAS OPERACIONES DE EMPRESAS DE BIENES

Y SERVICIOS

OBJETIVO DEL MODULO IEl alumno comprenderá los conceptos de planeación

estratégica de operaciones y los relacionara con los conceptos de competitividad y su vinculación

con las áreas funcionales de una empresa de servicios o de

producción de bienes

DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE LAS OPERACIONES DE EMPRESAS DE BIENES

Y SERVICIOS

PLAN DE TRABAJO.1.- Modelos de Planeación estratégica (apuntes de bancomext y bibliografía.)

2.- Modelo de Planeación Estratégica aplicable a operaciones (libro de Thomson)

3.- Estrategias de Operaciones. (Libro Chase Aquilano casos de Dirección de Operaciones)

4.- Estrategias combinadas de mercadotecnia y operaciones (casos de diplomado en mercadotecnia)

5.- Estrategias combinadas de recursos humanos y operaciones 6.- Estrategias combinadas de finanzas y operaciones.

7.- Taller de L.O.8.- Examen de los trabajos 28 noviembre

EL PROCESO DE ELABORACIÓN Y EJECUCIÓN DE UNA ESTRATÉGIA

Desarrollar una visión estratégica

Establecer objetivos

Poner en marcha yEjecutar la estrategia

Elaborar una estrategia para

alcanzar los objetivos De la visión

Supervisar los Avances, evaluarEl desempeño y

Emprender Medidas

Correctivas

Debe revisarse conforme se necesite con base en el Desempeño real, las condiciones cambiantes, las nuevas ideas

Y las oportunidades

FASE 1 FASE 2 FASE 3 FASE 4 FASE 5

PREGUNTAS PARA EVALUAR EL AMBIENTE EXTERNO DE UNA EMPRESA

• ¿Cuáles son las características económicas predominantes de la industria? PAG. 53

• ¿Qué clase de fuerzas competitivas enfrentan los miembros de la industria y qué intensidad tiene cada una? 54 83

• ¿Qué fuerzas impulsan el cambio en la industria y qué efectos tendrán en la intensidad competitiva y la rentabilidad de la industria? (fuerzas impulsoras Pág. 80, 95).

• ¿Cuáles son las posiciones que ocupan en el mercado los rivales de la industria: quién tiene una posición sólida y quién no? Pag 83

• ¿Qué movimientos estratégicos es probable que realicen los rivales? ¿Cuáles son los factores básicos para el éxito futuro competitivo? Pág. 88 (analisis de competitividad)GUÍA DE LA EMPRESA.doc

• ¿Las perspectivas de la industria son lo bastante atractivas respecto de la rentabilidad?, futurologia NEGOCIOS EN EL FUTURO.doc

Apurarse para ponerseAl día y evitar verse

Ahogado por lasOlas

Alterar agresivamente Las estrategias para Hacer olas y conducir

Al cambio

Revisar la estrategia (ojala que a tiempo)

Para afrontar las olas

Anticipar el cambio eIniciar acciones estratégicas para

Montarse sobre la crestaDe las olas

Reactivo/seguidor Proactivo/líder

Cambio rápido

revolucionario

Cambio

Evolutivo

gradual

CONDICIONES

FUTURAS

DEL MERCADO

ENFOQUE DE LA EMPRESA

ENFOQUES ESTRATÉGICOS PARA PREPARARSE CON VISTA A LAS FUTURAS CONDICIONES DEL MERCADO

Consideraciones de la sociedad

Políticas, Reguladoras y De pertenencia

A la comunidad

Condiciones Competitivas

Y atractivoGeneral de La industria

Oportunidades Y amenazas

Para el bienestar de

La competividad

La mezcla de consideraciones que determinan la situación Estratégica de una compañía

Fortalezas y Debilidades de Los recursos,CompetenciasY capacidadesCompetitivas

De la compañía

AmbicionesPersonales

Filosóficas deNegocios y Principios

Éticos de losEjecutivos clave

ValoresCompartidosY cultura de La campaña

Conclusiones Concernientes

A la forma en la Cual se acumulan

Los factoresInternos y

Externos; susImplicaciones

Para la Estrategia

IdentificaciónY valoración

De alternativas Para la estrategia

CreaciónDe una

EstrategiaQue seAjusteA la

Situacióngeneral

FACTORES INTERNOS PARA LA COMPAÑÍA

QUE MODELAN LA ESTRATÉGIA

FACTORES EXTERNOS PARA LA COMPAÑÍA QUE MODELAN LA ESTRATÉGIA

FACTORES QUE MODELAN LA ELECCIÓN DE LA ESTRATÉGIA DE UNA COMPAÑIA

CÓMO PENSAR ESTRATEGICAMENTE SOBRE LAS CONDICIONES COMPETITIVAS Y DE LA INDUSTRIA

Las preguntas clave1. ¿Cuáles son las características económicas dominantes en la industria?2. ¿Cómo es la competencia y qué tan poderos son cada una de las cinco fuerzas competitivas?3. ¿Cuáles son los impulsores del cambio en la estructura de la competencia y en el ambiente de negocios de la industria?4. ¿Cuáles son las compañías que ocupan las posiciones más Fuertes/débiles?5. ¿Qué medidas estratégicas es probable que tomen los Rivales?6. ¿Cuáles son los factores clave para el éxito competitivo?7. ¿Es atractiva la industria y cuáles son los prospectos para Rendimientos superiores al promedio?

CÓMO PENSAR ESTRATÉGICAMENTE SOBRE LA PROPIA SITUACIÓN DE UNA COMPAÑÍA

Las preguntas clave1. ¿Qué tan bien está funcionando la estrategia actual de la Compañía?2. ¿Cuáles son las debilidades y fortalezas de los recursos de la Compañía y cuáles sus oportunidades y amenazas?3. ¿Los precios y los costos de la compañía son competitivos?4. ¿Qué tan poderosa es la posición competitiva de la compañía5. ¿Cuáles son los aspectos estratégicos que es necesarioAbordar?

¿QUÉ OPCIONES ESTRATÉGICAS TIENE

LA COMPAÑÍA, DESDE UN PUNTO DE VISTA REALISTA?

•¿Está concentrada en mejorar la •Estrategia actual o hay cabida para•Hacerlo cambios importantes en la

•estrategia

¿CUÁL ES LA MEJOR ESTRATEGIA?

Los criterios clave

.¿Se ajusta bien e la situación de la Compañía?

.¿Ayudará a crear una ventaja Competitiva?

.¿Ayudará a mejorar el desempeño de la compañía?

FORMA EN QUE EL PENSAMIENTO Y EL ANÁLISIS ESTRATÉGICO CONDUCEN A ELECCIONES

ESTRATÉGICAS CORRECTAS

EVALUAR LOS RECURSOS Y POSICIÓN COMPETITIVA DE LA EMPRESA

ANALISIS INTERNO

1. ¿Cómo funciona la estrategia actual de la empresa? ver siguiente transparencia.

2. Cuáles son las fortalezas y debilidades de los recursos de la empresa y cuáles sus oportunidades y amenazas externas? Pag. 99

3. ¿Los precios y costos de la empresa son competitivos? Pag 111

4. Competitivamente, ¿la empresa es más fuerte o más débil que sus principales rivales? Pag 123

5. ¿Qué aspectos y problemas merecen la mayor atención por parte de la directiva?

foda

Identificar los componentes de la estrategia de una empresa con un solo giro comercial

3.-

ESTRATEGIA COMERCIAL

(PLAN DE ACCIÓN PARA MANEJAR UNA SOLA LÍNEA DE PRODUCTO)ESTRATIGIAS FUNCIONALES ESENCIALES PARA CONSTRUIR CAPACIDADES

Y FORTALEZAS DE RECUROS COMPETITIVAMENTE VALIOSOS

1.-

2.-

4.-

5.-

6.-

7.-Siguiente

1.-

Medidas para construir una ventajacompetitiva • ¿Menores costos en relación con los rivales?• ¿Oferta de productos diferente o mejor en

comparación con la de la competencia?• ¿Mejores capacidades para atender un nicho de

mercado o a grupos de compradores específicos?

Regresar

2.-

Acciones planeadas y proactivas para vencer a los rivales (mejor diseño del producto más características, mejor calidad o servicio, mejores capacidades de comercio electrónico, tecnologías superiores, líneas de producto más amplias, etc.)

Regresar

3.-

Medidas para responder y reaccionar ante cambiantes en el

macroambiente y a las condiciones competitivas y de la

industria.Regresar

4.-

Alcance de la cobertura geográfica (local, regional, nacional, multinacional o global).

Regresar

5.-

Sociedades de colaboración y alianzas estratégicas.

Regresar

6.- Operaciones

• I&D, tecnología estrategia de ingeniería

• Estrategia de administración de la cadena de abastecimiento

• Estrategia de producción

Regresar

7.- Otras áreas

• Estrategias de ventas, marketing, promoción y distribución

• Estrategia de recursos humanos

• Estrategia financiera

Regresar

Tres pasos del análisis FODA. Identificar, llegar a conclusiones y traducirlas a acciones estratégicas

Identificar las fortalezas de

recursos y capacidades competitivas de la

empresa

Identificar las debilidades de

recursos y deficiencias competitivas

Identificar las Oportunidades

comerciales

Identificar las Amenazas externas

Para las perspectivas comerciales

Lo que se observa en las listas FODA

Conclusiones sobre la situación general de la empresa

Acciones para mejorar la estrategia de la empresa

Las cinco estrategias competitivas

genéricas: cada una persigue una

posición en el mercado distintapag. 157

Las cinco estrategias competitivas genéricas: cada una persigue una posición en el mercado distinta

Estrategia de bajos

Costos generales

Estrategia de Diferenciación

amplia

Estrategia de bajos

Costos dirigidos

Estrategia de Diferenciación

dirigida

Estrategia de mejores

costos

Una amplia selección de compradores

Un segmento estrecho de compradores (o nicho de mercado)

Costo más bajo Diferenciación

Tipo de venta competitiva que se persigue

O

B

J

E

T

I

Vos

C

O

M

E

R

C

I

A

L

OTRAS OPCIONES IMPORTANTES DE ESTRATEGIASOpciones genéricas de estrategia competitivas

(primera opción estratégica de una empresa)

¿De bajos costosGenerales?

¿Diferenciación Amplia?

¿De mejores costos?

¿De enfoque en Diferenciación?

¿De enfoque en bajos Costos?

Alternativas estratégicas complementarias(segundo conjunto de opciones estratégicas de una empresa)

Utilizar alianzas estratégicas Y asociaciones colaborativas?

¿Integrase en las primeras etapas o en las posteriores?

¿Iniciar acciones estratégicas Ofensivas?

¿Fusionarse con otras empresas o Bien adquirirlas?

¿Subcontratar algunas actividades Seleccionadas de la cadena de valor?

¿Emplear movimientos estratégicosDefensivos?

¿Qué estrategias de internet emplear?

DIEZ MANDAMIENTOS PARA ELABORAR BUENAS ESTRATEGIAS

COMERCIALES

1. De prioridad a elaborar y ejecutar iniciativas estratégicas que mejoren la posición competitiva de la empresa en el largo plazo.

2. Adaptarse pronto a los cambios en las condiciones del mercado, necesidades insatisfechas de los clientes, deseos de los compradores de algo mejor, nuevas alternativas tecnológicas y nuevas iniciativas de los competidores.

3. Invierta en crear una ventaja competitiva sustentable.

4. Evite estrategias prósperas únicamente en las mejores circunstancias.

5 Piense que atacar debilidades competitivas es más rentable y menos arriesgado que atacar las fuerzas.

6. Luche por abrir espacios muy significativos de calidad, servicio o desempeño cuando siga una estrategia de diferenciación.

7. Tenga el cuidado de no bajar los precios sin una ventaja de costos establecidos.

8. No subestime las reacciones ni la dedicación de las empresas rivales.

9. Evite las estrategias que le atoran a la mitad y que presentan compromisos entre costos y mayor diferenciación, y entre el mercado amplio o estrecho.

10. Sea juicioso al emprender iniciativas agresivas para arrebatar participación de mercado a los rivales, las cuales siempre provocan represalias en la forma de aumento de la comercialización y promoción de ventas, una carrera furiosa para llevar primero al mercado los productos de la siguiente generación o una guerra de precios, en detrimento de las utilidades de todos.

OTRAS OPCIONES IMPORTANTES DE ESTRATEGIASCOpciones genéricas de estrategia competitivas

(primera opción estratégica de una empresa)¿De bajos costos

Generales? ¿Diferenciación

Amplia? ¿De mejores costos?¿De enfoque en

Diferenciación? ¿De enfoque en bajos

Costos?

Alternativas estratégicas complementarias

(segundo conjunto de opciones estratégicas de una empresa)Utilizar alianzas estratégicas Y asociaciones colaborativas?

¿Integrase en las primeras etapas o en las posteriores?

¿Iniciar acciones estratégicas Ofensivas?

¿Fusionarse con otras empresas o Bien adquirirlas?

¿Subcontratar algunas actividades

Seleccionadas de la cadena de valor?¿Emplear movimientos

Estratégicos defensivos?

¿Qué estrategias de internet emplear? Estrategias de las áreas funcionales para apoyar las alternativas estratégicas anterioresI & D y producción Marketing Recursos finanzasDiseño y ventas humanos (Tercer conjunto de elecciones estratégicas de la empresa)

Calendarizar los movimientos estratégicos en el mercado¿Primero en actuar? ¿Segundo inmediato? ¿Último inmediato?

(Cuarto conjunto de elecciones estratégicas de la empresa?

OCHO COMPONENTES DEL PROCESO DE EJECUCIÓN DE ESTRATEGIAS

Crear una organización con las

Competencia, las capacidadesY las fortalezas de recursos

Para ejecutar con éxitoLas estrategias

Asignar los recursos a Quienes dirigen la ejecución

Adecuada de una estrategia

Instituir normas y procedimientos que

Faciliten la ejecución De estrategias

Adoptar mejores prácticas Y esforzase por un

mejoramiento continuo

Instalar sistemas operativos y de Información que permitan

al personal De la compañía llevar a cabo de

manera competenteLas funciones

estratégicas

Vincular las recompensas E incentivos directamente

Con el logro de los Objetivos estratégicos

Y financieros

Inculcar una cultura corporativa Que promueva una

Buena ejecuciónestratégica

Ejecutar un liderazgo Firme para impulsar la Ejecución y alcanzar laExcelencia operativa

Plan de acciones para Implementar y ejecutar

Estrategias•¿Qué cambiar o mejorar?

•¿Cómo lograrlo?