Plan if Icac i on Explosion
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EJEMPLO DE UNA EXPLOSION DE INSUMOS 1 PRONOSTICO DE VENTAS Producto Marzo Abril Mayo Stock ini Chocolate leche 100 150 200 20 Chocolate blanc 80 100 120 40 Chocolate taza 120 160 200 0 2 PLAN DE PRODUCCION Producto Marzo Abril Mayo Chocolate leche 80 150 200 Chocolate blanc 40 100 120 Producción = Ventas - Stock inicial Chocolate taza 120 160 200 Producción = Ventas - Stock inicial - Ordenes en proceso + Stock comprometido + Stock seguridad 3 FORMULAS Cantidades por unidad de producto terminado = Caja de 24 estuches x 20 unid x 80 gr Producto Azucar Cajas Estuches Unidades kg kg kg kg kg unid unid unid Chocolate leche 8.2 10.8 15.9 5.2 0.9 1.0 495.0 24.5 Chocolate blanco 11.5 0.0 17.9 9.2 0.7 1.0 495.0 24.5 Chocolate taza 9.8 19.9 10.7 0.0 1.0 1.0 495.0 24.5 4 EXPLOSION DE INSUMOS Producto Azucar Cajas Estuches Chocolate leche 80 656.0 864.0 1272.0 416.0 68.0 80.8 39600.0 1960.0 Chocolate blanc 40 460.0 0.0 716.0 368.0 28.8 40.4 19800.0 980.0 Chocolate taza 120 1176.0 2388.0 1284.0 0.0 122.4 121.2 59400.0 2940.0 TOTALES 2292.0 3252.0 3272.0 784.0 219.2 242.4 118800.0 5880.0 5 LISTADO PARA REQUISICIÓN DE ABASTECIMIENTO Insumo Stock ini Necesar Ordenado A comprar Azucar 1200 2292.0 1000 92.0 Licor de cacao 1500 3252.0 500 1252.0 Manteca de cacao 1800 3272.0 0 1472.0 Leche en polvo 100 784.0 0 684.0 Lecitina de soja 300 219.2 0 -80.8 Cajas 280 242.4 0 -37.6 Etiqueta leche 50000 39600.0 0 -10400.0 Etiqueta blanco 25000 19800.0 -5200.0 Etiqueta taza 50000 59400.0 35000 -25600.0 Estuches 4500 5880.0 0 1380.0 Licor de cacao Manteca de cacao Leche en polvo Lecitin a de soja Etiqueta s A produci r Licor de cacao Manteca de cacao Leche en polvo Lecitin a de soja Etiqueta s
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EJEMPLO DE UNA EXPLOSION DE INSUMOS
1 PRONOSTICO DE VENTAS
Producto Marzo Abril Mayo Stock iniChocolate leche 100 150 200 20Chocolate blanco 80 100 120 40Chocolate taza 120 160 200 0
2 PLAN DE PRODUCCION
Producto Marzo Abril MayoChocolate leche 80 150 200Chocolate blanco 40 100 120 Producción = Ventas - Stock inicialChocolate taza 120 160 200
Producción = Ventas - Stock inicial - Ordenes en proceso + Stock comprometido + Stock seguridad
3 FORMULASCantidades por unidad de producto terminado = Caja de 24 estuches x 20 unid x 80 gr
Producto Azucar Cajas Etiquetas Estuches
Unidades kg kg kg kg kg unid unid unidChocolate leche 8.2 10.8 15.9 5.2 0.9 1.0 495.0 24.5Chocolate blanco 11.5 0.0 17.9 9.2 0.7 1.0 495.0 24.5Chocolate taza 9.8 19.9 10.7 0.0 1.0 1.0 495.0 24.5
4 EXPLOSION DE INSUMOS
Producto Azucar Cajas Etiquetas Estuches
Chocolate leche 80 656.0 864.0 1272.0 416.0 68.0 80.8 39600.0 1960.0Chocolate blanco 40 460.0 0.0 716.0 368.0 28.8 40.4 19800.0 980.0Chocolate taza 120 1176.0 2388.0 1284.0 0.0 122.4 121.2 59400.0 2940.0
TOTALES 2292.0 3252.0 3272.0 784.0 219.2 242.4 118800.0 5880.0
5 LISTADO PARA REQUISICIÓN DE ABASTECIMIENTO
Insumo Stock ini Necesar Ordenado A comprarAzucar 1200 2292.0 1000 92.0
Licor de cacao 1500 3252.0 500 1252.0Manteca de cacao 1800 3272.0 0 1472.0
Leche en polvo 100 784.0 0 684.0Lecitina de soja 300 219.2 0 -80.8
Cajas 280 242.4 0 -37.6Etiqueta leche 50000 39600.0 0 -10400.0
Etiqueta blanco 25000 19800.0 -5200.0Etiqueta taza 50000 59400.0 35000 -25600.0
Estuches 4500 5880.0 0 1380.0
Licor de cacao
Manteca de cacao
Leche en polvo
Lecitina de soja
A producir
Licor de cacao
Manteca de cacao
Leche en polvo
Lecitina de soja
