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  • PLAN ESTRATGICO DE MARKETING TURSTICO

    para los territorios de la

    Mancha Alta y la Sierra Media de Cuenca

  • Plan estratgico de marketing turstico de la Mancha Alta de Cuenca

    5

    Tabla de Contenidos

    1. Introduccin ............................................................................... 18 1.1. El Grupo de Accin Local y el desarrollo turstico. ........................... 18 1.2. El Grupo de Accin Local y el territorio. Problemtica. ..................... 19 1.3. Finalidad y objetivos .................................................................. 22 1.4. Planteamiento, fases y metodologa ............................................. 23 1.5. El Equipo de Trabajo .................................................................. 25 1.5. El Equipo de Trabajo .................................................................. 26

    BLOQUE I. EL TURISMO Y EL PLAN DE MARKETING TURISTICO......... 27 2. Conceptualizacin: La actividad turstica .................................... 29 3. La actividad turstica en Castilla-la Mancha y en Cuenca ............ 37

    3.1. Anlisis de la demanda............................................................... 37 a) Diagnstico ..................................................................................... 37 b) Conclusiones ................................................................................... 43

    3.2. Anlisis de la oferta ................................................................... 44 a) Diagnstico ..................................................................................... 44 b) Conclusiones ................................................................................... 48

    3.3. Anlisis econmico..................................................................... 49 a) Diagnstico ..................................................................................... 49 b) Conclusiones ................................................................................... 53

    3.4. Conclusiones............................................................................. 54

  • Tabla de contenidos

    6

    BLOQUE II. DIAGNSTICO DE LA SITUACIN DE PARTIDA ............... 55 4. Anlisis de la oferta turstica ...................................................... 59

    4.1. Introduccin ............................................................................. 59 4.2. El territorio ............................................................................... 59

    a) Diagnstico ..................................................................................... 59 b) Conclusiones ................................................................................... 63

    4.3. Infraestructuras de comunicacin................................................. 64 4.3.1. Vas de comunicacin .......................................................... 64

    a) Diagnstico ..................................................................................... 64 b) Conclusiones ................................................................................... 66

    4.3.2. Transporte......................................................................... 67 a) Diagnstico ..................................................................................... 67 b) Conclusiones ................................................................................... 67

    4.3.3. Servicios al turista .............................................................. 69 a) Diagnstico ..................................................................................... 69 b) Conclusiones ................................................................................... 69

    4.3.4. Sealizacin y sendas ......................................................... 71 a) Diagnstico ..................................................................................... 71 b) Conclusiones ................................................................................... 72

    4.4. Recursos tursticos. Elementos patrimoniales. ................................ 74 4.4.1. Patrimonio natural .............................................................. 74

    a) Diagnstico ..................................................................................... 74 b) Conclusiones ................................................................................... 80

    4.4.2. Patrimonio cultural. Yacimientos Arqueolgicos. ...................... 81 a) Diagnstico ..................................................................................... 81 b) Conclusiones ................................................................................... 84

    4.4.3. Patrimonio cultural. La orden de Santiago .............................. 85 a) Diagnstico. Breve resea histrica .................................................... 85 b) Conclusiones ................................................................................... 89

    4.4.4. Patrimonio cultural. Edificaciones y monumentos. ................... 90 a) Diagnstico ..................................................................................... 90 b) Conclusiones ................................................................................... 95

    4.4.5. Patrimonio cultural. Etnografa. ............................................ 96 a) Diagnstico ..................................................................................... 96 b) Conclusiones ................................................................................... 99

    4.5. Establecimientos tursticos .........................................................100 4.5.1. Alojamiento ......................................................................100

    a) Diagnstico ................................................................................... 100

  • Plan estratgico de marketing turstico de la Mancha Alta de Cuenca

    7

    b) Conclusiones ................................................................................. 103 4.5.2. Restauracin.....................................................................104

    a) Diagnstico ................................................................................... 104 b) Conclusiones ................................................................................. 107

    4.5.3. Actividades complementarias ..............................................108 a) Sector comercial ............................................................................ 108 b) Artesana ...................................................................................... 108 c) Recursos cinegticos....................................................................... 108 d) Actividades de turismo activo .......................................................... 108 e) Deportes....................................................................................... 109 f) Museos ......................................................................................... 109 g) Conclusiones ................................................................................. 110

    4.6. Elementos intangibles. La promocin turstica del territorio.............114 4.6.1. La promocin del territorio del GAL ......................................114

    a) Diagnstico ................................................................................... 114 b) Conclusiones ................................................................................. 117

    4.6.2. La promocin del territorio por otros agentes.........................118 a) Fundacin Turismo de Cuenca.......................................................... 118 b) Patronato de Desarrollo provincial .................................................... 119 c) Junta de Comunidades de Castilla-la Mancha...................................... 120 d) Otros ........................................................................................... 120 e) Promocin en Internet .................................................................... 121 f) Conclusiones.................................................................................. 122

    4.7. Conclusiones............................................................................123 5. Anlisis de la demanda turstica ............................................... 125

    5.1. Introduccin. ...........................................................................125 5.2. Anlisis cuantitativo. Entrevistas turistas......................................126

    a) Diseo de la encuesta..................................................................... 126 b) Perfil del turista del territorio Adesiman............................................. 128 c) Anlisis de la demanda ................................................................... 130 d) Conclusiones ................................................................................. 137

    5.3. Anlisis cuantitativo. Entrevistas a agencias de viajes. ...................139 a) Diseo de la encuestas ................................................................... 139 b) Anlisis de resultados ..................................................................... 139 c) Conclusiones ................................................................................. 142

    5.4. Anlisis cualitativo. Reunin con promotores turismo. ....................144 5.5. Conclusiones............................................................................146

  • Tabla de contenidos

    8

    6. Situacin actual del territorio de la Mancha Alta en el mercado 147 6.1. Competencia............................................................................147 6.2. Posicionamiento y anlisis estratgico..........................................150

    7. Conclus