PLAN DE NEGOCIO SAUCO

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PLAN DE NEGOCIO PRELIMINAR:

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PLAN DE NEGOCIO PRELIMINAR:

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METAS. Primera Meta (1)-

Producir SAUCO (Sambucus nigra) para el 2011, con una producción baja a mediana de frutas finas.

o Se iniciara una plantación con asesoramiento técnico del INTA, con plantas seleccionadas a partir de parentales con producción de características reconocida.

o El terreno donde se cultivaran las plantas, se generar un compostado y lumbricultura.

o Se identificaran plantas silvestres disponibles en la zona, con un muy buen nivel de producción y calidad de fruta, para obtener un piso productivo. Producción Baja: 5000 Kg (por año). Producción Media: 10000 Kg (por año).

Segunda Meta (2)-

Producción de bebidas de sauco a partir de la producción de frutos cosechados, (2012/ 2013).

o Se caracterizara y determinara las propiedades de las bebidas a base de Sauco. o Iniciar la elaboración de las bebidas, con un volumen de producción hasta los 8000

lit. anual. o Embotellar las bebidas ofrecerlas a distintos comerciantes, y lugares turísticos;

almacenar los excedentes. o Comprar embaladora y maquinarias necesarias para iniciar su distribución. o Una página web de la empresa donde se podrá consultar la forma como se maneja

la plantación y sus características particulares. o Según el volumen producido se ofrecerá a empresas y supermercados regionales.

Tercera Meta (3)-.

Obtener nuevos productos, una vez amortizada la inversión de la meta 2. o Otros sabores o Dulces. o Cervezas. o Etc.

Exportar todos los productos de la empresa. Esta etapa se realizara una vez amortizada la inversión inicial, de la tercera meta.

o Bebidas de Sauco, otros sabores y Cervezas.

DESCRIPCION DEL NEGOCIO, POSIBLES RIESGOS.

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Nombre del Negocio: Sauquen.

Registro:

Fecha de inicio de las operaciones:

Resumen de actividades:

Nombre de los dueños e inversionistas:

Emprendimiento SAUQUEN, productora de Bebidas de Sauco.

La empresa Sauquen fue constituida en la ciudad de Aluminé, provincia del Neuquén, a principios del 2011, y está a cargo de Darío Chaves y Walter David Herrera.

Cada uno de ellos es propietario del 50% de la empresa, formando ambos parte del directorio de la empresa.

Desde su comienzo esta empresa busca en primera instancia producir frutales de sauco, para luego realizar una bebida con sabor a esta fruta fina.

La especie que se busca plantar es: Sambucus nigra, conocido vulgarmente como Sauco. Esta especie frutal es pobremente consumida en nuestro país. Este bajo consumo se encuentra focalizado principalmente en la producción de dulces, siendo este tipo de emprendimientos los primeros competidores por la obtención de este fruto.

Por otro lado, en el rubro de bebidas es en donde se vislumbrar una falta de competencia en la explotación de este fruto para ser consumido de la manera en que se propone. Es por ello que la producción de bebidas a base de sauco, resulta un producto novedoso.

El sauco posee, además de un exquisito sabor, reconocidas propiedades medicinales tales como mitigador de dolencias del nervio ciático, antineurálgico, contiene altas concentraciones de vitaminas, etc. Si a esto le sumamos la creación de una plantación manejada de manera orgánica, que luego de la cosecha, le continua un procesamiento de los frutos realizado solo con aditivos y microorganismos naturales. Se genera un producto de un alto valor orgánico, sumado al interés en el cuidado del medio ambiente que propone este emprendimiento. Todo esto enmarcado en una zona turística como lo es la localidad de Aluminé.

Estas ventajas se destacaran a la hora de su venta al público, adhiriendo al embase o pack, un certificado de producción orgánica. También se suministra una página web donde se podrá consultar por otros productos de la empresa, junto con una descripción de las características ventajosas del consumo de esta fruta.

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Sin embargo al ser un producto novedoso carente de competidores directos, hace que esto sea una de las ventajas más reconocida del producto.

La dificultad inicial, que se observa es el poco conocimiento de la mayoría de la población de la existencia de esta bebida. Con lo cual es un trabajo que se debería realizar para que este mercado crezca a futuro en la región y el país.

El primer mercado hacia donde se destina la venta de las bebidas, es hacia los puntos turísticos. Una expansión en la comercialización ayudaría a paliar las consecuencias de la posible falta de venta del producto en esta zona. Esto se lograría comercializando en lugares con un número mayor de habitantes, ofreciendo las bebidas en hoteles internacionales, supermercados, dietéticas, etc.

Por otra parte, con una nueva inversión se apuntara hacia una producción de nuevos sabores, dulces y cerveza de la misma marca. Ampliando el campo de productos para comercializar y buscando exportar a países con mayor consumo de estos productos ej. Europeos.

Por último, una vez realizadas las instalaciones, necesarias para la producción de Sauco, se podría realizar ensayos productivos, de otras especies de frutales con mucha demanda a nivel mundial que se encuentren en esta localidad.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO. Este emprendimiento se propone lograr bebidas a base de Sauco.

Para la producción de esta bebida se piensa realizar en dos etapas, en la primera etapa se procura tener una plantación propia, que se encuentre adaptada a las condiciones ambientales de la zona (localidad de Aluminé).

Como ya se dijo, una característica distintiva es el manejo orgánico de las plantaciones. (*)

Producción en un entorno orgánico, se inicia con:

Primera etapa.

o Producción de compost a partir de desechos orgánicos no contaminados de la ciudad de Aluminé.

o Generación de enmiendas procedentes de la lumbricultura producidas en el establecimiento.

o Plantación de plantines en suelo con sustrato orgánico.

(*)No obstante, para evitar un periodo sin producción se evaluara el desempeño de frutos de sauco silvestre cosechados en esta zona. Este periodo también será de utilidad para la puesta a punto del mecanismo productivo del emprendimiento.

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Segunda etapa.

La segunda etapa consiste en la cosecha de los frutos y su procesamiento bajo un ambiente controlado para lograr una fermentación optima de donde saldrá la bebida procesada y lista para su envasado. Sin embargo para lograr este objetivo, se debe hacer una inversión en infraestructura, que se suma a la realizada en las plantaciones.

Para esta etapa se requiere de:

o Tres naves donde se procesara el producto. o Adquisición de las maquinarias de fermentación, envasado y embalaje. o La instalación de un pequeño laboratorio donde se verificara la calidad del producto

y otros ensayos. o Obtención a través de un laboratorio de trayectoria reconocida, los microorganismos

no modificados genéticamente, para ser empleados en los procesos de fermentación.

o La distribución y ventas planificadas será de menor a mayor, partiendo de puntos de ventas locales, a ciudades con un mayor número de habitantes Ej. Aluminé, Junín de los Andes, San Martin de los Andes, Bariloche, etc.

o Por otra parte, se buscara la trazabilidad del producto, con el objetivo de lograr su seguimiento desde la planta de producción hasta la góndola.

El rendimiento final de la producción dependerá de: la cosecha lograda, del proceso de fermentación, la capacidad productiva del instrumental, maquinaria adquirida y de la habilidad del personal entre otros. La sumatoria de estos parámetros se traducirá en litros de bebida por año. El tiempo total para obtener la primera salida de producción, depende principalmente de la puesta punto de la habilidad productiva, por lo cual se requiere un primer ensayo productivo para determinar los tiempos exactos de las distintas etapas.

FALTA BUSCAR LA CANTIDAD DE PRODUCCIÓN DE SAUCO APROX. QUE EXISTE EN ALUMINÉ. Esto es para más o menos saber la cantidad de litro de bebidas que se podrían producir en un principio Sustrato orgánico.

Los sustratos empleados para el crecimiento de las plantas, es obtenido de materia orgánica compostada. Este material para compost puede ser celulosa, hemicelulosa, lignina, cartones o papeles que son descartados como basura, abono de ganado, residuos vegetales domiciliarios, etc. También se puede utilizar residuos orgánico de la industria regional, aserraderos (exceptuando los

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de pino), rastrojo de las cosechas, etc. Con lo cual se disminuye el impacto ambiental generado por los desechos de este u otros emprendimientos.

Sumado a este manejo, el agregado de núcleos de lombrices mantenidas bajo condiciones acordes, puede lograr un material muy rico en nutrientes disponibles para las plantas. Evitando de esta manera el empleo de fertilizantes industriales.

Proceso de elaboración.

Como ya se dijo, durante el proceso de elaboración de las bebidas, se emplearan microorganismos que no hayan sido modificados genéticamente. Además se prevé no emplear enzimas o productos heterologos provenientes de ingeniería genética o de la modificación de organismos. Por lo tanto, se hará un uso natural de los recursos disponibles para la elaboración de las bebidas. Obteniéndose así un producto final completamente libre de procesos no naturales o aditivos químicos.

Plantación e Infraestructura.

Previamente es necesario asegurarse una gran producción de frutos. Luego, se necesita del armado de una infraestructura. Por lo tanto es necesaria una inversión, debido a que las operaciones de procesamiento se deben realizar en una edificación acorde a tal fin, para de esta manera lograr cumplir con la segunda etapa productiva de este emprendimiento.

Estado del producto. Actualmente no contamos con el producto desarrollado, debido a la falta de un espacio en donde realizar la plantación y una infraestructura acorde para producirlos. Por lo tanto, antes de iniciar la puesta en marcha de esta empresa, se requiere obtener un lugar físico donde iniciar la plantación y otro espacio donde producir las bebidas.

Partiendo del hecho de que no se encuentran las infraestructuras requeridas, se deberá tener en cuenta la realización de las obras necesarias, ya que son vitales para este emprendimiento. Es por ello que se considera que la plantación contara con una fuente de agua disponible para el riego y una pequeña vivienda para herramientas y comodidad de empleados. Por otra lado, el lugar de elaboración de la bebida, se deberá establecer en una zona con todos los servicios (luz, gas, agua) disponibles.

Se consideran…..claves.

Un terreno donde iniciar las plantaciones de sauco, de al menos una hectárea. En este mismo terreno se manejara el material para compostar (heno, papeles, cartón, restos del agro, abono de ganado, etc.).

Un lugar de elaboración de los productos que cuente con todos los servicios, donde construir 3 infraestructuras: (mts. mínimos) *

1Nave de producción: 10 mts. por 5 mts .

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1Nave de almacenamiento: 10 mts. por 5 mts. 1Nave de: Oficina, autoclave, laboratorio, instrumental, refrigerador

(10 mts. por 5 mts.)- Otra opción sería desarrollar una sola nave de envergadura mínima

de 30mts por 10mts. Sistema de refrigeración y ventilación, red de cañerías, baños, etc.

(*) El tiempo necesario para generar estas infraestructuras desde cero, es decir desde un terreno con todos los servicios pero con carencias de las naves. Se calcula que llevaría término medio 3 meses para las tres naves con el empleo de dos personas para la construcción. Luego se deberá sumar el tiempo de instalación de Ej. Cañerías, instrumental, instalaciones en general, etc. Con lo cual tomaría aproximadamente 1 mes. Siendo un total aproximado de 4 meses para que se inicie el funcionamiento productivo.

Comparación con los productos de los competidores. Una ventaja marcada que tiene la bebida a base de sauco son: su exquisito sabor, el empleo para su fabricación de agua de deshielo procedente de la zona, su origen orgánico y novedoso. Debido a las características de este emprendimiento, se debe dar participación al ANMAT. Junto con la certificación de este ente controlador, se proyecta agregar una certificación que identifique al producto como orgánico. Además, el cliente podrá ingresar a nuestra página web, que podrá hallarla en la etiqueta del producto.

Por otra parte en los pasos de elaboración de este producto, se observa que ayuda a reducir la contaminación ambiental debido al empleo de desechos orgánicos compostados, utilización de productos naturales, etc. Toda esta información será descripta en dicha página web de la empresa.

Por último se prevé innovar con nuevos sabores, entre los cuales se podría nombrar bebidas con características dietéticas a través del empleo de Stevia, una planta con propiedades edulcorantes, con lo cual se elimina el empleo de químicos. En esta etapa de expansión de nuevos productos, se pretenderá aprovechar los frutos de la zona, así como también se prevé la elaboración de cervezas con sus distintos sabores para ayudar a sustentar la producción de la meta 2. A través de estos productos se podrá llegar a zonas que se encuentren lejanas a la zona de producción.

En este punto debo analizar a la competencia y sus productos.

FALTAN DATOS

Estudio de mercado. Búsquedas a realizar para este punto.

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Concurrencia de turistas extranjeros durante una temporada. Dinero que invierte en el consumo de este tipo producto (bebidas autóctonas)

durante la temporada. Tendencia de este producto con el tiempo.

Clientes.

Búsqueda de los potenciales clientes. Se debe determinar el número de los potenciales clientes.

Ejemplo.

1. Hoteles turísticos con servicio de comedor; bares. 2. Centros turísticos. 3. Restaurantes especializados en comida regional en la zona. 4. Consumidor final de supermercado de la zona. 5. Campings con proveeduría.

1) Hoteles; complejo de cabañas con servicio de comedor; bares. i. Número de Personas > a 200 pers. ii. Número de Personas < a 200 y > a 150 pers. iii. Número de Personas < a 150 y > a 50 pers.

2) Centros turísticos. i. Número de turistas por temporada > a 5000 personas. ii. Número de turistas por temporada < a 5000 y > a 1000 pers. iii. Número de turistas por temporada < a 1000 y > a 100 pers.

3) Restaurantes especializados en comida regional en la zona. i. Superficie del club > a 1.000 mts2. ii. Superficie del club < a 1.000 y > a 500 mts2. iii. Superficie del club < a 500 mts2.

4) Consumidor final de supermercado de la zona. i. Superficie del supermercado > a 100 mts2. ii. Superficie del supermercado < a 100 y > a 50 mts2. iii. Superficie del supermercado < a 50 mts2.

5) Camping con proveeduría. i. Precio de la estadía > a $100. ii. Precio de la estadía < a $100 y > a $ 50. iii. Precio de la estadía < a $ 50 y > a $25.

Iniciar la investigación de mercado por centros turísticos haciendo una encuesta con los turistas. Investigación primaria. Colocar junto al envase una pequeña grilla donde se colocara sugerencias de los clientes para mejorar.

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Investigación de los posibles clientes.

1) ¿quiénes serán los posibles clientes? a. Edad b. Sexo c. Etnia d. Educación. e. Ingresos.

2) ¿Qué piensan los clientes potenciales de mi producto? a. Esta respuesta proviene de las críticas recibidas en la gradilla de la bandeja. b. Ver a mi grupo de apoyo para su opinión.

3) Perspectiva que tendrá el negocio. a. Indicio de las posibles ganancias (debo determinarlas). b. Si los turistas consumen productos autóctonos. c. Ver si en base al estudio de mercado se continua o no con el negocio.

COMPETIDORES. 1. Descripción de la competencia.

a. Identificar el negocio de los competidores. 2. Tamaño de la competencia.

a. Determinar el volumen de venta del competidor. 3. Ganancias de la competencia.

a. Ganancias de la competencia. 4. Método de operación.

a. Calidad del producto. b. Horas de operación. c. Servicio de garantía y empaque. d. Método de venta, distribución. e. Termino de crédito, volumen de descuentos. f. Ubicación, publicidad y promoción. g. Reputación de la compañía. h. Nivel de inventario. i. Otros.

UBICACIÓN.

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La ubicación es un factor clave en la elaboración del producto. Esta importancia la podemos encontrar en su carácter de producto regional. Dado que es realizado íntegramente en la localidad de Aluminé. La razón del establecimiento de este emprendimiento en esta localidad, se centra en los siguientes puntos favorables.

Favorables:

Es un lugar donde se puede aprovechar los recursos de la zona. i. Cosecha de los frutos de Sambucus nigra, que se produce de manera

natural en la zona debido a que es un entorno propicio para su cultivo. Aprovechando de esta manera la materia prima que es un constituyente fundamental de nuestro producto.

ii. Otro recurso de la zona seria el agua, la cual tiene característica de ser un afluente de deshielo y sin contaminantes. Esto otorgaría otro valor agregado a nuestro emprendimiento.

La región otorga oportunidad de desarrollo del emprendimiento. i. A través de incentivos y apoyo a emprendimientos productivos, la localidad

de Aluminé genera el espacio necesario para el desarrollo del proyecto. Región turística.

i. Al tratarse de una zona turística adonde vacacionan personas de todo el país y el mundo. Se puede obtener beneficios de esta afluencia turística, generando de esta manera ventas de este producto novedoso y autóctono. Produciéndose además, una propaganda indirecta del producto que se distribuiría hacia otras regiones.

ii. Al tratarse de un producto de carácter orgánico, y enmarcado en un entorno cordillerano. Es un lugar de medio ambiental ideal, para un producto que contribuye a la explotación responsable del entorno natural. Reciclando los desechos orgánicos a través del compostado de la materia orgánica disminuyendo de esta manera el impacto ambiental generado por estos desechos.

Debemos señalar también, que encontramos ciertas desventajas debidas principalmente a la distancia existente entre esta localidad con respecto a otras localidades turísticas o centros más poblados. Esto podría repercutir, por ejemplo sobre una futura expansión del producto, así como también en la adquisición de repuestos de maquinaria, recursos usados en la elaboración del producto, mano de obra, etc. Esta desventaja podría ser crítica cuando se considera el precio del flete o distribución del producto, con lo cual repercutiría en el precio final de venta al público. Ante este problema, se buscara formar convenios y/o pedir una participación a la provincia para interceder en ayudarnos a solucionar esta desventaja. Una solución podría encontrase a través del establecimiento de cooperativas de transporté de media distancia, así como un acuerdo con el transporte ferroviario que parte desde la ciudad de Zapala distante unos 70 Km, buscando de esta manera disminuir las implicancias debidas a esta desventaja geográfica.

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PRECIOS La determinación de los precios se determinara en base a:

1. Costos. I. Materia prima.(aditivos, microorganismo, dióxido de carbono, etc.) II. Trabajo. III. Empleados.(cuanto se le pagaría a los empleados y número de empleados) IV. Distribución.(costo del flete semanal distancia máxima a zapala) V. Otros.

2. Percepción del cliente. I. Opinión del cliente. Deberá hacerse una degustación y una encuesta sobre este

producto. 3. Competidores.

I. Identificar el competidor más cercano al producto desarrollado. II. Destacar el producto novedoso a la hora de fijar precios.

METODOS DE COMERCIALIZACION. Buscar las formas y metodologías de comercialización.

Que acciones generaría una venta de nuestro producto.

Ideas de puesta del producto en lugares estratégico.

Como produciría la imagen del producto.

PERSONAL CLAVE.

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DUEÑOS: CHAVES Darío y HERRERA Walter.

Personal Administrativo: IGLESIAS.;………………

Personal de Contaduría: Sr contador.

Personal de Apoyo Agrario: CONSULTORES INTA. IDONEO Agrario.

Personal de Laboratorio y Biodigestores:

Personal de depósito y tareas generales:

PERSONAL NOMBRE FUNCIÓN

Dueño

CHAVES, Darío Toma de decisiones, Jefe de laboratorio, Jefe de plantación. Formulación de productos.

HERRERA Walter Toma de decisiones, Jefe de distribución, Jefe de personal, encargado de envasado y comercialización.

Administrativo IGLESIAS Operaciones Administrativas.

Pedidos, etc.

………….

Contaduría Contador Balance de la empresa. Sueldos.

Chacra INTA Manejo de plantas

Idóneo Agrario Manejo de plantaciones y cuidado de la plantación.

Laboratorio y Biodigestores Labo. Biodigestores, laboratorio.

Deposito y envasado Envasador Envasador, otros. Almacenamiento Preparación de pedidos, otros

MATERIALES Y FUENTE DE ABASTECIMIENTO

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Los materiales y fuentes de materia prima que se requerirá para este emprendimiento se obtendrán a partir de la siguiente lista de proveedores potenciales.

MATERIAL N° DE PROVEEDORES PROVEEDOR PRINCIPAL Plantines de sauco. Varios. INTA. Materia orgánica para compost Varios. Municipalidad Alumine Biodigestor mínimo 500 Lts. INTI INTI Caldera. Microorganismos Botellas Tapas Autoclave. Cartónes Cilindro de dióxido de carbono Aditivos (stevia, azucares) Instrumental de laboratorio Etiquetas Envasadora etiquetadora Embaladora primaria Embaladora secundaria

Detallar el porqué la elección de los principales proveedores

Identificar cual es el material critico y detallar la planificación de evitar su faltante.

Tener en detalle los productores secundarios para suplantar cualquier posible déficit de materia prima.

También identificar los volúmenes que manejan los proveedores primarios y secundarios.

MANUFACTURA Y PRODUCCIÓN.

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Los métodos de producción de SAUQUEN, son netamente de un perfil orgánico. Con el empleo de aditivos naturales así como microorganismo no modificados genéticamente, junto con herramientas maquinarias para su industrialización. Se logra una bebida de origen orgánico, otorgándole una característica única y distintiva.

La fase netamente productiva se inicia a partir (primera etapa) de la cosecha de los frutos frescos, los cuales han sido identificados como la materia prima principal. Seguidamente se ingresa en la elaboración de la bebida (segunda etapa), para ello se contara con biodigestores, dentro de los cuales se desarrolla un proceso biotecnológico debido al agregado de los microorganismos, aditivos naturales, junto con los frutos. A este proceso le sigue, luego de un tiempo de fermentación, distintos pasos de elaboración dentro de los cuales podemos nombrar la filtración, cocción, etc.

Una vez obtenida la bebida con las características deseadas en sabor y transparencia, se continua con el proceso de envasado (agregado de dióxido de carbono) y etiquetado de las botellas. Finalizando con el almacenamiento del producto.

Tabla etapas y tiempo de producción.

(*) Estos tiempos son aproximados.

Proyección de ventas

Etapa Duración de cada proceso. Equipo Personal Horas

Hombre Primera 6 hs por día.

Plantación en producción 12 meses. *

Regador, herramientas

agrícolas.

Idóneo agrario. Jefe de

plantación. INTA 1440 hs

Cosecha 3 semanas. * Bolsa de cosecha y transporte.

Idóneo agrario, otros 126 hs

Total 1566 hs. Segunda (producción de 500 lts) 7 hs por día.

Cocción y otros 5 dias.* Instrumental y quemador.

Labo, Jefe de laboratorio 35 hs.

Fermentación. 1 semana.* Biodigestor, instrumental

Laboratorio, Jefe de laboratorio 49 hs.

Filtración 2 días Filtro y equipo de muestreo.

Laboratorio, Jefe de laboratorio. 14 hs.

Envasado. 2 día.* Embazadora, etiquetadora.

Deposito, Jefe de distribución,

Envasador 14 hs.

Total 16 días. ---------------- ----------------- 112 hs.

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En este punto se debe determinar las proyecciones razonables de ventas, que puedan ser mantenidas y defendidas ante distintos planteos que la cuestionen.

Estimación de ventas calculadas para tres años de operaciones.

Reglas básica.

a) Ubicación. b) Personas en tránsito. c) Otros.

Comparación con negocios similares.

a) Análisis de competidores (métodos de operación, ventas del primer año, etc.) b) Comparar las ventas de la competencia y ver si lograríamos las mismas ventas en el

mismo lapso de tiempo. c) En caso de igual venta o menor venta, justificar el por qué es así.

Experiencia.

a) No existe experiencia, se realizara cálculos optimista y pesimista. Estos deben ser minuciosos ya que a partir de ellos se realizaran proyecciones que nos podrán ayuda si deberemos hacer un cambio de rumbo o no.

Ventas anticipadas.

a) ¿de cuánto será el esfuerzo para realizar una venta anticipada? b) Las ventas anticipadas facilitara el pedido de financiación.

Proyecciones de pérdidas y ganancias. Sugerencias.

I. Hacer una lista de los nombres y cantidades de todos los gastos que se agrupan bajo una misma columna ej. gastos de empleados incluye gastos sociales, desempleo, etc.

II. Establecer si las cifras son exactas o si son conjeturas. Si estas cifras son importantes establecer el porqué son consideradas de esta manera.

III. Estimar el porqué del flujo de capital, así como el periodo en que se registraran dichas cifras, las cantidades y explicar las conjeturas en las que nos basamos.

1. Ventas. Ver proyección de ventas.

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2. Costo de los artículos vendidos: determinar el incremento del precio normal. 3. Sueldos:

i. Contador/secretaria: $4000 mensuales. ii. Idóneo chacra: $1700 mensuales. iii. Trabajadores: 3 a $ 7,50 /hs por 224 hs. = $5040mes

4. Costo de empleados: i. Impuesto de nomina: calculo de un 10% de sueldos y compensaciones. ii. Póliza de Salud: 7 personas c/u $-----

5. Materiales y sellado: calculo de $600 el primer mes, $ 100 en los subsiguientes. 6. Servicios :

i. Electricidad: basarse en cálculos de EPEN. ii. Teléfono: incluir una llamada a Bs As todas las semanas.

7. Depreciación: i. Automóvil costo: $10000, valor neto= $2000; duración= 5 años. ii. Muebles de oficina: costo= $ 5000, valor neto= 0; duración=5 años.

8. Póliza: i. Automóvil basado en cifras de la aseguradora. ii. Riesgos: basado en el costo de la póliza actual.

9. Publicidad y promoción: i. Publicidad: Presupuesto= $6000/anuales. ii. Promoción: compra de 50 mostradores a $50 pesos c/u.

10. Otros gastos: i. Suscripciones:$200anuales ii. Fiestas del personal: $1000.

Proyección del flujo de capital. Similar a la proyección anterior pero con detalle de fechas y otros mas puntillosos.

Material de apoyo.

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Planos del lugar. Documentos legales. Licencias de permisos. Curriculum vitae del personal clave. Declaraciones financieras de los dueños. Precios que nos hubiese ofrecidos. Literatura de los productos. Artículos de prensa importantes. Cartas de intención de posibles clientes. Referencias de personas de alta credibilidad. Información de estudio de mercado que resulte muy amplia para incluirla en la presente

realización. Formulación de declaraciones de impuestos. Lista de inventarios importantes. Planes de fabricación o producción que no se han incluido en las secciones

correspondientes del plan de negocio.

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