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“PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLE PARA LA PARROQUIA

MATUS, CANTÓN PENIPE, PROVINCIA DE CHIMBORAZO”

PAULINA ALEJANDRA SILVA CONDE

TRABAJO DE TITULACIÓN

PRESENTADO COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL TÍTULO DE

INGENIERÍA EN ECOTURISMO

ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES

ESCUELA DE INGENIERÍA EN ECOTURISMO

RIOBAMBA – ECUADOR

2014

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CERTIFICACIÓN DEL TRIBUNAL DE TESIS

El suscrito TRIBUNAL DE TESIS CERTIFICA QUE: el trabajo de investigación titulado:

“PLAN DE DESARROLLO TURISTICO SOSTENIBLE PARA LA PARROQUIA

MATUS, CANTÓN PENIPE, PROVINCIA DE CHIMBORAZO”, de responsabilidad de

la señorita egresada Paulina Alejandra Silva Conde, ha sido prolijamente revisado, quedando

autorizada su presentación y defensa.

TRIBUNAL DE TESIS:

_______________________________

Ing. Patricia Tierra

DIRECTORA

_______________________________

Ing. Catalina Verdugo

MIEMBRO

Riobamba, Julio de 2014

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DEDICATORIA

Dedico este trabajo, primero a Dios, por darme la

oportunidad de culminar este trabajo, a mis padres Ángel

Silva y Jaifa Conde, a mis hermanos pilares fundamentales

en mi vida, por apoyarme incondicionalmente para que yo

pudiera lograr mis sueños, a mi hija y a mi esposo Juan

Córdova, por ser mi motivo y mi fuerza para seguir adelante,

a ustedes por siempre mi corazón y mi agradecimiento.

Paulina Silva Conde

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AGRADECIMIENTO

Agradezco a todas aquellas personas que, de alguna forma, son

parte de la culminación de mi carrera. Por esto agradezco a la

Ing. Patricia Tierra, directora de Tesis y Maestra, a mis amigos,

que a lo largo de este tiempo ha sido un apoyo incondicional. A

mis padres quienes me han apoyado y motivado mi formación

académica y a la junta parroquial de Matus por haber permitido

la realización del presente trabajo.

Paulina Silva Conde

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TABLA DE CONTENIDOS

I. “PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLE PARA LA

PARROQUIA MATUS, CANTÓN PENIPE, PROVINCIA DE CHIMBORAZO”. ....... 13

II. INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 13

A. IMPORTANCIA ............................................................................................................ 13

B. JUSTIFICACIÓN .......................................................................................................... 14

III. OBJETIVOS ................................................................................................................. 15

A. OBJETIVO GENERAL ................................................................................................. 15

B. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................................................ 15

C. HIPÓTESIS ................................................................................................................... 15

IV. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA .................................................................................. 16

A. GENERALIDADES ...................................................................................................... 16

1. Turismo ...................................................................................................................... 16

2. Turismo Sostenible..................................................................................................... 16

3. Turismo Consciente ................................................................................................... 16

B. PLAN DE DESARROLLO ........................................................................................... 17

1. Plan ............................................................................................................................. 17

2. Planificación del desarrollo ........................................................................................ 17

C. EVALUACIÓN DEL POTENCIAL ............................................................................. 18

1. Diagnóstico situacional .............................................................................................. 19

2. Diagnóstico participativo ........................................................................................... 19

3. Estudio de Mercado .................................................................................................... 20

4. Análisis situacional .................................................................................................... 26

D. MARCO FILOSÓFICO Y ESTRATÉGICO ................................................................ 29

1. Misión ........................................................................................................................ 30

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2. Visión ......................................................................................................................... 30

3. Objetivos específicos y estratégicos........................................................................... 31

4. Políticas ...................................................................................................................... 31

E. PROGRAMAS Y PROYECTOS .................................................................................. 33

1. Programas ................................................................................................................... 33

2. Proyectos .................................................................................................................... 34

3. Proyectos de turismo .................................................................................................. 35

4. Marco lógico .............................................................................................................. 35

5. Estructura de la matriz de marco lógico ..................................................................... 36

F. PLAN OPERATIVO ANUAL ...................................................................................... 38

1. Estructuración del Plan Operativo Anual ................................................................... 38

2. Parámetros del plan operativo anual .......................................................................... 38

V. MATERIALES Y MÉTODOS ................................................................................... 40

A. CARACTERIZACIÓN DEL LUGAR .......................................................................... 40

1. Localización ............................................................................................................... 40

2. Ubicación geográfica ................................................................................................. 40

3. Límites........................................................................................................................ 40

4. Características climáticas ........................................................................................... 40

5. Clasificación ecológica .............................................................................................. 41

B. MATERIALES Y EQUIPOS ........................................................................................ 41

1. Materiales ................................................................................................................... 41

2. Equipos ....................................................................................................................... 41

C. METODOLOGÍA .......................................................................................................... 41

VI. RESULTADOS ............................................................................................................ 48

A. EVALUACIÓN DEL POTENCIAL TURÍSTICO ...................................................... 48

1. Diagnóstico situacional .............................................................................................. 48

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2. Inventario de atractivos turísticos .............................................................................. 74

3. Estudio de mercado .................................................................................................. 126

4. Análisis Situacional .................................................................................................. 171

B. MARCO FILOSÓFICO Y ESTRATÉGICO DEL PLAN .......................................... 184

1. Misión ...................................................................................................................... 184

2. Visión ....................................................................................................................... 184

3. Principios y valores .................................................................................................. 184