Plan de comprobacion cocina

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PLAN DE COMPROBACION

Diseño para la cocina

Maria Soto, Maria Carolina Ariza y Paola Charris

Taller de factores humanos

Universidad del norte

PREGUNTA PROBLEMA

¿Como el kit de higiene concientiza a las personas de bajo recursos a la hora

de cocinar

OBJETIVO:

Analizar como los habitantes de la casa y la ama de casa se comporte

frente al kit, a la hora de llegada a su casa y la finalización de la

actividad de cocinar ¿utilizan el objeto de acuerdo a la secuencia de

uso establecida? ¿Es de fácil uso el objeto para el usuario?, esto nos

llevara a nosotras como observadoras analizar y revisar los elementos

que estén afectando el desempeño en el uso del objeto.

Descripción Del Producto: Kit de higiene o sistema cuyo fin es

concientizar a las familias sobre la importancia de la higiene en la

cocina, el kit consiste en 5 zonas: lavado, trabajo, cocción,

almacenamiento y desecho. De las cuales se centra en un

cubridor de superficies (módulos) en el que se puede trabajar, e

instalar fácilmente, se adapta a las cocina y es pedagógico ya que a

través del color organiza las actividades según el nivel de riesgo de

contaminación, además de facilitar la tarea, la limpieza del area de

trabajo y de mejorar el aspecto.

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Usuario Directo: Personas de bajos recursos de la ciudad de Barranquilla

ASPECTO A EVALULAR

Entendimiento del objeto ante el usuario: analizar como los habitantes

de la reacciona ante el producto

Entendimiento del modo de Uso: analizar como las personas instalan

cada modulo en su sitio, si se les hace fácil o difícil?

Secuencia de uso: Analizar si las personas aplican la secuencia de uso

establecida

Relación colores- modulo: En este aspecto se evaluará a las personas si

interpretan cada modulo con sus funciones dentro de la cocina por

medio de los colores establecidos ¿presenta dificultad en relacionarlo?

Adaptación del modelo a diversas cocinas: Analizar como el producto

se adapta a: diversas dimensiones de la cocina y a diferentes personas

aplicando el concepto de diseño universal

Resistencia del modelo al momento de manipularlo: Observar como

los módulos de la parte superior toleran los factores a los que están

expuestos en los mesones de la cocina: agua, residuos, calor, grasas

etc. ¿resisten a este tipo de cosas?

Verificación del material para el peso de utensilios Observar si el

material soporta el peso en la zona de cubrimiento y de

almacenamiento al momento de usarlo

Elongación del material en una buena higiene Observar como las

personas limpian y se concientizan para mantener una buena higiene

en su cocina.

Compresión de encajes

En este aspecto se evaluara la manera como el usuario encaja cada

parte del modulo en su lugar establecido, ¿ presenta dificultad en

armarlo?

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Percepción: Se observara como la persona entiende los módulos,

colores y estructura ¿ la forma es agradable al usuario?

Antropometría: Se evaluara si las medidas implementadas a los

módulos son las adecuadas para el espacio al momento de interactuar.

¿ Presenta dificultad?, ¿ son de fácil transporte?

Seguridad al medio exterior: Se evaluara si los módulos lo protegen y

brindan seguridad del medio exterior

Lugar De Comprobación

Barrio Simón bolívar

Fecha De Comprobación

10 de Noviembre al 11 de Noviembre del 2011

Horario de Comprobación

Desde 11 am hasta la 1:30 pm

Metodología de la comprobación

La comprobación se llevará a cabo con los miembros más importantes

para esta actividad que en este caso será la madre como cabeza de

hogar y como segundo usuario en acción el padre se utilizaran la

observación y el diseño empático para registrar de forma audiovisual el

comportamiento del usuario frente al objeto sin ser vigilado u

observado por terceros, antes que todo llegaremos un poco antes de

la hora estipulada para pedir ayuda de otro familiar en la colocación de

la cámara antes de llegar a la hora primordial que es la comida, ya que

son la horas que nos interesan para el uso de nuestro kit. Con la ayuda

de cámaras fotográficas para poder visualizar de una buena forma al

usuario con la utilización del producto.

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