PL U S 苫小牧市表町1丁目3-8 北海道新聞苫小牧支社内 N o 216 …€¦ · 1...

2013年(平成25年) 919日(木曜日) 1 〈編  集〉 「道新とまこむ」編集室 〒053-0022 苫小牧市表町1丁目3-8 北海道新聞苫小牧支社内 TEL(0144)33 -1056 FAX(0144)32 -2034 〈編集協力〉 北海道新聞販売所 樽前会 PLUS 道新 No .216 第1・3木曜発行 地域生活情報紙 http://www.tomacom.jp 春日町 1-7-1 ☎32・5852 午前 10 時~午後 6 時 水、日曜定休 *紹介した商品はほとんど が1点ものです。 青山さんの感想 自分では絶対選ばない色を初めて着てすごく新 鮮でした。洋服選びが変わりそう。 藤井さんのアドバイス 苫小牧は四季を問わず、プラス1枚が必須。 暖かいストールは便利アイテムです。色ものを 選ぶと、着こなしのアクセントにもなるのでお 薦め。洋服も小物も、目的を一つに決め過ぎず、 柔軟な視点で見るとコーディネートの幅がもっ と広がります。おしゃれを楽しんでくださいね。 半袖ワンピースに長袖インナーをプラス。首元にふ んわりストールを巻くと、暖かい上に印象が柔らか くなり一石二鳥。柿色のブーツが秋を感じさせます。 レーヨンの入った柔ら かいジャケットに、薄手 の パ ー カ ー を イ ン。リ ラックススタイルも、レ ザースニーカーが上質カ ジュアルを演出します。 ノースリーブの夏物ワンピが、柿色 ブーツとマスタードカラーのカーディ ガンで、一気に秋色コーデに変身! 色ものが苦手でも、落 ち着いた色調のものを選 べば失敗が少ないです。 自分の顔色となじみのい い色合いを見つけてね。 【商品紹介】 ジャケット2万790円、パーカー8925円、インナー 4095円、デニムスカート1万290円、バッグ1万3440 円、靴1万5540円 【商品紹介】▶ ワンピース1万 5540円、インナー 3675円、カーディ ガンパターン2と 同じ、靴パターン 1と同じ 教えて!こずえさん 完全に夏仕様のワンピースも、 色や素材を組み合わせで秋らしい コーディネートに。甘くなり過ぎ ない色選びがポイント。 教えて!こずえさん 教えて!こずえさん 教えて!こずえさん おしゃれはしたくても、 毎日のコーディネートに 頭が痛い…。 とまこむ読者が、 プロの手を借りて、 ステキな着回しに挑戦します。 (尾澤朋美) 藤井こずえさん (41) パーソナルスタイリスト O N 約15年間、 東京や札幌の アパレル会社に勤務し、 販売 員から商品企画マネージャーまで幅広い経 験を持つ。 現在はクローゼット診断やコー ディネートカウンセラーとして活躍中。 ☎080 ・ 6097 ・ 5041 http://blog.goo.ne.jp/8888lovecozy ワンピースはグレーが基調の流行に左右され ないチェックなので、着る人を選びません。朝 晩の気温差も、ストール1枚でカバーできます。 青山りかさん (38) 読者モデル フラダンス教室に通う3人の子どものママ。 普段はシンプルなデザインが多く、 色味に挑 戦できないのが悩み。 パターン 3 パターン 4 パターン 1 【商品紹介】 ジャケット、デニムパンツ私物、インナー4095円、 靴パターン3と同じ オフィス仕様のジャケットも、デニムパ ンツでカジュアルダウン。自宅で眠ってい るジャケットを見直してみて。 教えて!こずえさん パターン 5 【商品紹介】▶ ワンピース1万6590円、長袖インナー4725円、ストール8295円、 靴下1890円、靴は青山さん私物 TRUNK 取材協力 どんな風に 変われるか 楽しみ!! 花柄のインナーは袖 口だけのチラ見せがポ イント。マスタードカ ラーのカーディガンの インパクトは、落ち着 いたグレーのストールで 程よく調和。 商品紹介】 カーディガン6195円、花柄イン ナー2940円、デニムワイドパンツ 1万2390円、ストール5145円、靴 6825円、バッグ1万7640円 パターン 2 私物のジャケットとデニムパンツに、レザー スニーカーとノースリーブのインナーをセレク ト。アクティブなスタイルに、足取りも軽い! 薄手のパーカーは、四 季を問わず活躍する着回 し必須アイテム!コー ディネート万能選手なの で、持っていたい1枚。

Transcript of PL U S 苫小牧市表町1丁目3-8 北海道新聞苫小牧支社内 N o 216 …€¦ · 1...

Page 1: PL U S 苫小牧市表町1丁目3-8 北海道新聞苫小牧支社内 N o 216 …€¦ · 1 2013年(平成25年)9月19日(木曜日) 〈編 集〉 「道新とまこむ」編集室

2013年(平成25年)9月19日(木曜日)1〈編  集〉

「道新とまこむ」編集室〒053-0022

苫小牧市表町1丁目3-8 北海道新聞苫小牧支社内TEL(0144)33-1056 FAX(0144)32-2034

〈編集協力〉北海道新聞販売所 樽前会

PLUS道新No.216 第1・3木曜発行

地域生活情報紙

http:// www.tomacom.jp

春日町 1-7-1☎32・5852午前 10 時~午後 6時水、日曜定休*紹介した商品はほとんどが1点ものです。

青山さんの感想 自分では絶対選ばない色を初めて着てすごく新鮮でした。洋服選びが変わりそう。

藤井さんのアドバイス 苫小牧は四季を問わず、プラス1枚が必須。暖かいストールは便利アイテムです。色ものを選ぶと、着こなしのアクセントにもなるのでお薦め。洋服も小物も、目的を一つに決め過ぎず、柔軟な視点で見るとコーディネートの幅がもっと広がります。おしゃれを楽しんでくださいね。

 半袖ワンピースに長袖インナーをプラス。首元にふんわりストールを巻くと、暖かい上に印象が柔らかくなり一石二鳥。柿色のブーツが秋を感じさせます。

 レーヨンの入った柔らかいジャケットに、薄手のパーカーをイン。リラックススタイルも、レザースニーカーが上質カジュアルを演出します。

 ノースリーブの夏物ワンピが、柿色ブーツとマスタードカラーのカーディガンで、一気に秋色コーデに変身!

 色ものが苦手でも、落ち着いた色調のものを選べば失敗が少ないです。自分の顔色となじみのいい色合いを見つけてね。

【商品紹介】 ▶

 ジャケット2万790円、パーカー8925円、インナー

4095円、デニムスカート1万290円、バッグ1万3440

円、靴1万5540円

【商品紹介】▶ ワンピース1万5540円、インナー3675円、カーディガンパターン2と同じ、靴パターン1と同じ

教えて!こずえさん

 完全に夏仕様のワンピースも、色や素材を組み合わせで秋らしいコーディネートに。甘くなり過ぎない色選びがポイント。

教えて!こずえさん

教えて!こずえさん

教えて!こずえさん

おしゃれはしたくても、 毎日のコーディネートに頭が痛い…。 とまこむ読者が、 プロの手を借りて、ステキな着回しに挑戦します。 (尾澤朋美)

藤井こずえさん (41)パーソナルスタイリスト

おしゃれモードにスイ

ッチON!

約15年間、 東京や札幌のアパレル会社に勤務し、 販売員から商品企画マネージャーまで幅広い経験を持つ。 現在はクローゼット診断やコーディネートカウンセラーとして活躍中。☎080 ・ 6097 ・ 5041http://blog.goo.ne.jp/8888lovecozy

 ワンピースはグレーが基調の流行に左右されないチェックなので、着る人を選びません。朝晩の気温差も、ストール1枚でカバーできます。

青山りかさん (38)読者モデル

フラダンス教室に通う3人の子どものママ。普段はシンプルなデザインが多く、 色味に挑戦できないのが悩み。

時には大人かわいい~

時には大人かわいい~

ショップ巡りダンナ様

ママ友とランチへGOママ友とランチへGO

パターン3

パターン4

パターン1

【商品紹介】 ▶

 ジャケット、デニムパンツ私物、インナー4095円、靴パターン3と同じ

 オフィス仕様のジャケットも、デニムパンツでカジュアルダウン。自宅で眠っているジャケットを見直してみて。

教えて!こずえさん

さっそうと出かけよう!さっそうと出かけよう!

パターン5

【商品紹介】▶ ワンピース1万6590円、長袖インナー4725円、ストール8295円、靴下1890円、靴は青山さん私物

TRUNK取材協力

どんな風に変われるか楽しみ!!

 花柄のインナーは袖口だけのチラ見せがポイント。マスタードカラーのカーディガンのインパクトは、落ち着いたグレーのストールで程よく調和。

【商品紹介】▶ カーディガン6195円、花柄インナー2940円、デニムワイドパンツ1万2390円、ストール5145円、靴6825円、バッグ1万7640円

PTAの茶話会へPTAの茶話会へ

パターン2

 私物のジャケットとデニムパンツに、レザースニーカーとノースリーブのインナーをセレクト。アクティブなスタイルに、足取りも軽い!

 薄手のパーカーは、四季を問わず活躍する着回し必須アイテム!コーディネート万能選手なので、持っていたい1枚。

Page 2: PL U S 苫小牧市表町1丁目3-8 北海道新聞苫小牧支社内 N o 216 …€¦ · 1 2013年(平成25年)9月19日(木曜日) 〈編 集〉 「道新とまこむ」編集室

2013年(平成25年)9月19日(木曜日) 2

 苫小牧体育協会主催の「アウトドア女子

体験プログラム」は、季節に合わせた体験

ができる女性限定のプログラム。女性のつ

ぼをバッチリ押さえた内容で、リピーターも

多いという。

 私も先月行われた「樽前山お花見フォトト

レッキング」に参加した。山頂を目指すので

はなく、高山植物などの写真を撮って楽しむ

トレッキングというのがおしゃれ。この日は

私以外に8人の女性が参加。年齢は幅広

く、樽前山は初めてという人もいた。共催する

「いぶり自然学校」のスタッフ富永まゆみさ

んと山田由美子さんが同行して、さあ出発。

「セミがいたよ」「タルマイソウが咲いている

よ」と、見過ごしそうなこともスタッフが教えて

くれる。夏の終わりで花は少なかったけど、

愛らしい花を見つけるたび思わずパシャリ。

 のんびり往復2時間ほど歩いて、お腹を

空かせて戻ると、女性スタッフ手作りの料理

やデザートが並んだアウトドアランチ。野菜

たっぷりのヘルシー料理の数々 に、思わず

レシピを聞いて、女子会のように話が弾

む。食後は、木の枝を使ったフォトフレーム

作りに熱中。これまた女子のつぼを押さえ

た内容で大満足。次回のプロブラムは何か

楽しみだ。

 苫小牧や千歳、札幌、恵

庭など9カ所で開講するレ

ザークラフト教室「アトリ

エレイコ」。主宰する藤田

令子さん(75)は、38歳の

時に東京でレザークラフト

の講師となって以来、この

道一筋だ。

 1977年、

ご主人の転勤に

伴い、千歳市に

アトリエ兼教室

を構えて創作活

動を行ってい

る。2004年

には、カンヌ国

際芸術祭に出展

した皮絵が、コ

ートダジュール

国際芸術賞を受

賞するなど、芸術性も認め

られている。

 「北海道の景色が大好き」

という藤田さん。四季を通

じて道内各地を巡ること

で、新たなデザインが生ま

れることもあるという。

 苫小牧では道新文化セン

ターで開講し、現在8人が

通っている。初めて間もな

い人から、20年以上も続け

るベテランまで、それぞれ

のレベルで技術を学んでい

る。

 2年前から始めた白老町

の浦木紀代子さんは、トー

トバッグを製作中。「さま

ざまな技法があり奥深い。

時間もかかるがその分愛着

がわいて楽しい」と話す。

 各教室の生徒の作品を発

表する「第2回レザークラ

フト作品展」が、白老町の

「しらおい創造空間蔵」で

開催される。石造りのおも

むきあるギャラリーに、約

300点を展示し、小物や

バッグなど販売もする。

 レザークラフトの魅力を

知ってほしいと、体験コー

ナーも設けた。材料費50

0円からネームプレートや

ネックレス、カード入れ作

りができる。

 ウトナイ湖周辺を、色

鉛筆で優しく描いた絵画

展「森のココロ」が、ウ

トナイ湖野生鳥獣保護セ

ンターで開催されている。

ウトナイ湖と周辺の森林

を臨みながら、森の絵画

に触れる空間になってい

る。

 展示されている絵は21

点。市内在住の鈴木智代さ

ん(30)がウトナイ湖周辺

を歩き、心に留まった風景

や「森のココロ」を感じ取り、

描き表したもの。中には動

物や植物など多種多様な生

物を1枚にまとめた絵もあ

る。どの作品も明るく、優

しく自然が表現されている。

大きめのはがきサイズから、

制作に約1カ月かけアクリ

ル絵の具を使って描き上げ

た30号も展示されている。

「作品を見て、少しでも自

然を思いやる気持ちになっ

てくれたらうれしいです」

と、鈴木さんはほほ笑む。

 鈴木さんは子どものころ

から、児童文学「赤毛のア

ン」に憧れていた。大人に

なり、物語の舞台のカナダ

のプリンスエドワード島に

通算3年住んだ。滞在中「サ

マーアートボランティア」

など、アートに関するボラ

ンティアを経験。島の風景

を描き、3度個展を開催す

ることができた。「芸術に

触れ、多くの人に助けられ、

成長できました」と振り返

る。

 帰国後、北海道の自然の

素晴らしさや大切さに、改

めて気付かされたという。

「外を知って分かる何かっ

てありますよね。これから

も自然の大切さを伝える絵

を描いていきたいです」と、

鈴木さんは話す。

 苫小牧市女性センターで

活動するオカリナサークル

「エーデルワイス」。199

9年、鈴木雅子さん(55)

が講師を務めるオカリナ講

座の受講生が集まり結成し

た。メンバーは50代から70

代の女性34人。毎週水曜午

前と午後に分かれ練習をし

ている。

 一般的なオカリナは12個

の穴を指でふさぎ、リコー

ダーのように演奏する。陶

器で作られ優しい音色が魅

力な反面、音域が約1オク

ターブ半と狭い。同サーク

ルではソプラノFやテナー

C、ピッコロなど管の違う

5種類を使い、アンサンブ

ルで演奏している。

 レパートリーは童謡から

「恋のバカンス」などの歌

謡曲まで、100曲ほどあ

る。「楽譜をオカリ

ナの音域に直して、

アイドルの曲にも

挑戦しています」

と、鈴木さん。毎

年10月に行われる

同センターフェス

ティバルや、依頼

があれば高齢者施

設などにも出向く。

 新富町に住む代

表の倉田ナミ子さ

ん(65)は「誰でも簡単に

吹けますが、息遣いで音色

が変わってしまうのが、難

しくもあり面白いところで

す」と話す。

 鈴木さんはパワフルに全

身を使って指揮を取り、練

習中は笑いが起こる。「と

にかく元気!みんな鈴木先

生のレッスンが楽しくて、

集まってくるんです」と、

メンバーは口をそろえる。

日ごろからのチームワーク

の良さが、息の合ったアン

サンブルにつながってい

る。

 メンバーを随時募集中。

18歳以上なら性別は問わ

ない。

ウトナイ湖を色鉛筆で描く

【絵画展「森のココロ」】

革工芸の道一筋

【アトリエ

REIKO

 藤田令子さん】

「アウトドア女子」編

優しく響くアンサンブル演奏

【オカリナサークル

 エーデルワイス】

花の名前を教えてもらいながら、カメラ片手にトレッキング

練習は午前か午後、都合の良い方へ参加可能。午前は比較的初心者向け

プリンスエドワード島の子どもたちと。ライブアートのボランティアの様子

*18歳以上の女性限定。申し込みは2週間前までに市体育協会へ☎37・7100

まちかど通

 澄んだ空気が気持ちのいい季節。自然の中でリフレッシュすれば、女子力も上がりそう。女性限定のアウトドアを体験しました。               (mika)

レザークラフト作品展

9月28日(土)29日(日)

午前10時〜午後5時(29

日は午後4時終了)

白老町本町1-

7-

5

しらおい創造空間蔵

☎090・3019・7

914(藤田さん)

※来場者には粗品をプレ

ゼント

9月29日(日)午前

中まで

植苗156-

26ウト

ナイ湖野生鳥獣保護

センター2階

☎58・2231

月曜休館

入場無料

毎週水曜午前10時〜正午、または午後1時〜同3時

若草町3-

3-

3市民活動センター内

月会費2500円  

問い合わせ☎090・6508・6840(倉田さん)

色とりどりの色鉛筆で描かれた、ウトナイ湖周辺の作品と鈴木さん

「いぶり自然学校」スタッフの富永さん(左)と山田さん「いぶり自然学校」スタッフの富永さん(左)と山田さん

昨年の様子。皮絵やバッグなど300点余りが展示される

代表の倉田さん(前列右から2人目)、講師の鈴木さん(同3人目)とメンバーの皆さん

苫小牧道新文化センターの教室で。前列中央が

藤田さん

お知らせ

10月18日(金)「きのこ狩りと薪割り」(苫東・和みの森)。参加費2500円

まき

Page 3: PL U S 苫小牧市表町1丁目3-8 北海道新聞苫小牧支社内 N o 216 …€¦ · 1 2013年(平成25年)9月19日(木曜日) 〈編 集〉 「道新とまこむ」編集室

2013年(平成25年)9月19日(木曜日)7

キモトカヅエ

手順④

節約に力を入れてみる

10 :00~15:00

まちなか マルシェ貨

日時 9月28日(土)●とましん本店1階ロビー・2階市民サロン●道新苫小牧支社1階イベントスペース●グランドホテルニュー王子1階ナナカマド前

会場

*駐車場・とましん本店および高橋家具北側の無料駐車場をご利用ください。 *バス停・駅通中央、表町公園入口それぞれ徒歩1分。

●Piusa lala ●Chi-h ●自宅SHOP-Syrop ●yuki&Maido's Eko ●ちいの●白老木のカトラリー ●Re:Happy☆ ●桜兎月 ●フミチェンコ●felice

●藤井制作室 ●ANJUNK ●Natyu*deco ●armadillo

表町公園

駐車禁止

練成会

きき

青空カフェGO20・ROP

高橋家具

とましん

P

娯楽場パークP

ローソン

足湯パスタ・デ・ドーモ

←珈琲屋 林

無料開放

無料開放

P

Pリージェントカフェ

おにぎりこころ

雑vol.2

苫小牧駅→

同時開催のお楽しみ!

●kuri・ri・kura ●Clover Market ●troll●M's home

●Leather.com ●fuwafuwa*chibies●bambi;na

まち市

いぶりマルシェ

●おうちshop『magocoro*zacca』 ●coucou ●haru*lien&miho ●Main&Babynuts ●mi;a●mikiron* craft ●natural heart ●Angera

とましん会場shop

1F 2F

道 新

グランドホテル会場shop

グランドホテル

イベントについての問い合わせは 道新とまこむ編集室 ☎0144・33・1056 (平日10:00~17:00)

『まち市』・・・とましん本店西側駐車場 ・地域物産品即売会、子ども縁日など

『百縁商店街』・・・中心商店街各店 ・約70店が100円商品を販売

『いぶりマルシェ』・・・娯楽場パーク内 ・ご当地グルメの提供など

道新会場shop

会場周辺では3つの催しが同時開催されます。こちらもぜひ行ってみてね。

ハンドメード雑貨の展示販売イベントです。今回は「まちなか」の3つの会場で、29店が参加。どのお店も個性豊かな品ぞろえで、皆様をお待ちしています。

3会場をお散歩するみたいに回って、お買い物を楽しんでください。

11月23日(祝・土)

苫小牧駅前プラザegao3階 特設会場

出店者発表

● クローバー●おうちSHOP ~magocoro*zacca~●はんどめいど雑貨のおうちshop Re:Happy☆●mignon●Scoco + z/a*●coucou with FuwaFuwa Y’s●mignonne●maple* cafe●Usara × Collet●candy box●富布 & 樹の里 & まさどん●Maido’s friends●うさぎ小屋●kuri・ri・kura●Quality Art TAKUMI●Hand to Heart●ANJUNK●hapi●Cherry Blossom●Na.co●asamio●toco*toco●QUILT工房 ひとみ●てぃーぽっと

●bambi;na●Miki●HAPPY PINK●*kiitos* & Lakka●Rag & moco*●Syrop●Natyu*deco●kinoko●fuwafuwa*chibies●Cache Cache●CHOBI-HIP さいとうまきこ  zucca aco●felice●Leather.com & troll●Handmade Chiaki & Drops(新冠)●しろうさ(新ひだか)●Baku(室蘭)●おうちshop co-no-mi(室蘭)●poco a poco* と みどりの空(千歳)●Tic Tic(千歳)●Wood Pecker(札幌)●Skip414 + ange*(札幌)●B.A.S.実 & Pleasure arts(札幌)●Beads-R(札幌)

●アトリエ Ginger(札幌)●kakka(札幌)●Blue Apple(札幌)●Räng(札幌)●Big Mommy(札幌)●MMM & fdb(札幌)●☆yooou☆ めるへんwonderland(札幌)●my chocolate.(札幌)●Tambourine(札幌)●DEAR HEART & mikonofu style(札幌)●Sayahana & Singing Stone(札幌)●*mayutaka*(北広島)●Sweet & Cute Non.non(函館)●Smiling* & studio-b & こまめ(函館)●Quatre(北斗)●友芽工房 & iCRAFT(小樽)●hug me(東神楽)●木工房 an(当麻)

出 店 者 一 覧

 今年の出店者が出そろいました。手作りの洋服やバッグ、アクセサリー、木工品、海外アンティークや日本の古道具・・・。会場いっぱいに集まる、心くすぐる品に会いにきてください。

以上65店※地名なしは苫小牧からの出店

ホームページでも公開中とまこむ 検 索

苫小牧 2013 日時:

会場:午前10時~午後3時

(よくばりマルシェ実行委員会一同)

36

Page 4: PL U S 苫小牧市表町1丁目3-8 北海道新聞苫小牧支社内 N o 216 …€¦ · 1 2013年(平成25年)9月19日(木曜日) 〈編 集〉 「道新とまこむ」編集室

2013年(平成25年)9月19日(木曜日) 8

●●

●ほくでん

ワンダーグー王子通

サンユー食材

はぁ~とカレー

276

緑跨線橋

支笏湖通

no.114

 ベトナムで2年間暮らしていた永岡芽理さん(しらかば町)に、当時何度も食べたというサンドイッチ「バインミー」を教えてもらいました。挟む具材は何でもOK。甘酢漬けの野菜を入れるのが特徴です。独特の香りがするパクチーや日本の魚醤にあたるニョクマム(ナンプラー)をプラスすると、一気にアジアの香りです。

ニョクマムは大型スーパーで入手可能。しょうゆの感覚で炒め物に利用できる

フランスパンは軟らかめの物が現地の味により近い。この日はシカ肉を挟んで

お得なセットランチに新顔バーガー登場

若草町5-1-5北海道メンタルケアセンター敷地内☎38・8010午 前11時 ~ 午 後 2 時30分、午後5時~同8時30分

(ラストオーダー各45分前)日祝定休、月曜はランチのみ

若草町

「パスタセットランチ」(850円)エビとナスのトマトソースパスタとSeaカツバーガーをチョイス。他にデザートなどが付く

王子通沿いに面した1階が店舗。駐車場は店舗裏にある

スーリヤ

野菜のうま味が溶け出す 濃厚スパイシーカレー

新中野町3-20-9☎34・5602平日午前11時~午後3時午後5時~同9時30分土日曜、祝日午前11時~午後9時30分月末の水曜定休

新中野町

 ネパール人シェフのタカリ・スクラルさん(33)が、妻のギタさん(35)と腕を振るうネパールカレー専門店。 シェフのお薦めは「ネパールチーズナンAセット」。爽やかなトマトベースのキーマカレーと、タマネギの甘みが広がるエビカレーの2種類を、チーズナンとライスの両方で楽しめる。迷ったときはこれで決まり!プラス100円でラッシーが付く。 ショウガを利かせたつくね風の「シシカバブ」(450円)や、炭火で焼いた「チキンティカ」(450円)などのサイドメニューも人気。辛さを抑えた「お子様カレー」(480円)も提供する。個室でゆっくり味わおう。 「ネパールチーズナンAセット」(1180円)。平日ランチタイムのみ。

夜、土日祝日は100円プラス

とても仲良しなタカリさん夫婦は、日本語での会話もできる

 セットメニューが充実する2店を紹介します。迷うほどのバリエーションが魅

力です。迷ったら、次の訪問までの楽しみに取っておきましょう。

 カレーやパスタ、ハンバーグなどの定番洋食が人気。1 人でもグループでも気軽に利用することができ、幅広い年代が訪れる。「料理はもちろん接客にも心を込めて、また来てもらえる店づくりをしたい」と料理長の塩泡隼人さん。 好きなパスタとサイドメニューが選べる「パスタセットランチ」は、女性に圧倒的人気。24 日からエビやホタテ入りのすり身カツを挟んだ「Seaカツバーガー」が、サイドメニューの仲間入り。思いっきりかぶりつきたい。 10 人から予約できる「ビュッフェプラン」(全 12 種程度 1人3000円)も注目。パーティー気分を味わって。

材料(2人分)

バインミー

Point

レストラン はぁ~とカレ ー

作り方❶大根とニンジンは千切りにし、熱湯に10秒ほどくぐらせしんなりさせる。ぎゅっと絞り、キッチンペーパーでしっかり水気を切る。

❷甘酢の材料とピーナッツを混ぜあわせ、 ①を加えて甘酢漬けを作る。

❸キュウリはピーラーで長く薄切りに、トマトも薄い輪切りにする。肉は塩コショウや焼肉のタレなど好みの味付けで焼く。

❹パンは2分の1に切り分け、横に切り込みを入れ、バターを薄く塗る。②③の具材を順に挟み、好みでパクチーをトッピングする。

❺食べる直前に分量外のナンプラーや納豆のタレを具材にかけてもおいしい。

●軟らかめのフランスパン1本●大根200g●ニンジン1本●豚薄切り肉4枚●トマト  個●キュウリ  本●甘酢液(すし酢大さじ2、砂糖小さじ2、

レモン汁小さじ1、すりおろしニンニ

ク・ニョクマム各少量)●細かく砕いたピーナッツ・パクチー・バ

ター各適量

21

21

●●

ほくでんワンダーグー王子通

若 草 町同樹会病院

★スーリヤ

肉はハムやベーコン、鳥肉などでもOK。パクチーが苦手なら大葉で代用しても良い

276

緑跨線橋

支笏湖通

北海道メンタルケアセンター