Universidad de ConcepciónFacultad de Ciencias Sociales

Departamento de Sociología y AntropologíaCarrera de Sociología

“Cadenas de valor, arraigo y factibilidad de los sistemas de garantía participativa en la pesca artesanal de las comunidades

costeras de Lebu”

Presentación de memoria para optar al título de sociólogo.-

JULIO EDUARDO ROCHA RIVERA.-

Profesora Guía: Dra. Beatriz Cid Aguayo.-

Octubre de 2012

I.- FORMULACIÓN DEL OBJETO DE ESTUDIO.-

Práctica profesional ONG Cet-Sur → En el trabajo realizado durante este periodo, surgen las interrogantes que plantean la iniciativa de realizar esta memoria.

Conceptos claves:

Arraigo Confianza Redes sociales Intercambios no monetarios Cadenas de Valor

Vínculos débiles

II.- POBLACIÓN Y OBJETO DE ESTUDIO.-

POBLACIÓN DE ESTUDIO:

Pescadores artesanales y Recolectores de algas de la comuna de Lebu.

OBJETO DE ESTUDIO:

Cadenas productivas locales gestadas mediante las relaciones sociales inmersas en las relaciones productivas (económicas) en la extracción pesquera artesanal de Lebu.

II.- PRESENTACIÓN DEL PROBLEMA.-

II.- OBJETIVO GENERAL.-

Analizar las redes de asociación y las cadenas de valor de la pesca artesanal en la zona de Lebu con el fin de evaluar la factibilidad de un Sistema de Garantías Participativos (SGP).

III.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS.-

• 1. Describir las cadenas productivas locales que se desarrollan en torno a la pesca artesanal, comprendiendo las cadenas de valor del pescado y las potencialidades de la certificación asociativa.

• 2. Comprender como se generan las confianzas e historia de asociatividad de los pescadores artesanales.

• 3. Describir las relaciones sociales que arraigan relaciones económicas en la pesca artesanal de Lebu.

IV.- MARCO TEÓRICO.-

El marco teórico se inicia a partir de cuatro temas centrales que intentan dar cuenta teóricamente, de los procesos sociales y económicos que se desarrollan en la pesca artesanal de la zona de Lebu.

El arraigo de lo económico en lo social: (Polanyi, Granovetter, etc.)

La Gobernanza de los recursos de uso común (RUC): (Ostrom, Longo, etc.)

La certificación como concepto tradicional y su vertiente participativa: (Meirelles, Cuellar y Bouchet, etc.)

Las cadenas de valor, desde sus concepciones tanto descriptivas como operativas: (Wallerstein, Gereffi, etc.)

V.- MARCO METODOLÓGICO.-

DISEÑO METODOLÓGICO

Investigación descriptiva de tipo cualitativa.

Análisis bajo las premisas del análisis de contenido de tipo cualitativo.

Se trabajó con fuentes primarias, por lo que fue necesario aplicar entrevistas en profundidad semi-estructuradas para obtener datos de forma flexible, interactiva y continua.

VI.- RECOLECCIÓN DE DATOS.-

INSTRUMENTO

Se realizó un trabajo de campo convencional visitando a los pescadores.

En un comienzo se realizó una observación previa pequeña de la caleta y de sus dinámicas.

Luego, se hicieron las entrevistas en profundidad semi-estructuradas, basados en un primer momento en un muestreo de tipo teórico para luego trabajar bajo la técnica denominada como “bola de nieve”.

VII.- PLAN DE ANÁLISIS.-

VIII.- RESULTADOS.-

Categorías establecidas

Cadenas productivas locales y cadenas de valor. Historia asociativa y generación de las confianzas. Organización y asociatividad.

Categorías emergentes

Pesca artesanal & pesca industrial. Gestión del recurso marítimo.

VIII.- RESULTADOS.-

PESCADORES (LEBU) RECOLECTORES (MILLONGUE)

Elevado, permite desarrollar redes ARRAIGO Muy manifiesto (debido a que es un económicas.- espacio mucho más aislado.-

Proceso incipiente, no muy bien GOBERNANZA No existe, explotación descontrolada.-Definido.-

Pragmatismo actual, sólo CADENAS DE VALOR No hay incorporación de valor agregado. Produce y reproduce formas actuales.-

No existe en la zona, sin embargo la SGP No existe, la implementación de uno es compleja implementación de uno es factible.- debido a su baja asociatividad.-

IX.- CONCLUSIONES.-

Condiciones Productivas Desiguales

No permiten…

Surgimiento de la Confianza ¿Cómo Fundarla entonces?

Se dirá acá…

A través de la organización basada en relaciones sociales que posean vínculos más fuertes.

Para esto..

Se proponen los sistemas de garantías Participativas (SGP)

IX.- CONCLUSIONES.-

IX.- CONCLUSIONES.-

IX.- CONCLUSIONES.-

• 1. Fichas de inscripción,• 1.2. Ficha básica de la unidad productiva (Recolección),

• 2. Declaración de conformidad,

• 3. Plan de producción – extracción,

• 3. Ficha de manejo sostenible,

• 4. Fichas de evaluación y monitoreo,

• 5. Fichas de Evaluación (SERNAPESCA),

• 6. Manual de Procedimiento y

• 7. Manual del evaluador (tanto interno como externo).

FIN.-