¿Pesca artesanal o ilegal?
1
16 Miércoles 1 de abril del 2015 GESTIÓN ECONOMÍA El Perú abastece casi el 50% del consumo mundial de po- ta o calamar gigante, con un desembarco de cerca de 400,000 de toneladas al año; y con una demanda sosteni- da y en aumento, genera ex- portaciones por casi US$ 400 millones anuales. Ade- más, en el Perú es la primera pesquería en consumo huma- no directo (CHD) y la segunda más importante después de la anchoveta, así como la más importante en términos de ge- neración de empleo formal y, en mayor medida, informal. Pese a su relevancia, no se le ha dado la atención que se merece; es capturada exclu- sivamente por una flota arte- sanal -unas 3,000 embarca- ciones concentradas princi- palmente en el norte (Paita)- en una situación de falta de portaciones que podrían llegar a US$ 100 millones al año. El reciente proyecto de Re- glamento de Ordenamiento Pesquero (ROP) de la Pota no soluciona los problemas es- tructurales ya señalados para esta pesquería; un producto tan importante debe ser ex- plotado con sustento científi- co y bajo un marco jurídico que permita una extracción racional y sostenible. Para empezar una auténti- ca reforma, lo primero que de- bemos entender es la dinámi- ca del pescador, pues no se trata solamente de regular la extracción de una especie, sino también de ordenar una actividad económica. En un contexto interna- cional en el que el mercado mundial de consumo hu- mano directo exige no solo calidad sino la garantía de la trazabilidad de los pro- ductos para garantizar la sostenibilidad de los recur- sos, la informalidad es una limitante para el desarrollo de la industria. ¿Pesca artesanal o ilegal? OPINIÓN control e informalidad que deja un enorme espacio para la ilegalidad y que hace que su explotación sea equipara- ble a la minería informal, que viene depredando no solo los recursos mineros sino tam- bién el medio ambiente. Para la mayoría de noso- tros, un pescador artesanal es el que vemos trabajando desde nuestras playas. Pero no todos los pescadores arte- sanales son iguales. Es nece- sario tener claro que la prin- cipal característica del pes- MERCADO MAYORISTA Llegan 7,000 TM de alimentos El Ministerio de Agricultura informó que en la víspera se registró un ingreso de 6,933 toneladas de alimentos al Mercado Mayorista de Santa Anita, cifra superior en más de 23.65% en comparación a los MINCETUR Pymes productoras triplican ventas El Mincetur informó que las pymes productoras de bie- nes elaborados con ingre- dientes naturales (cremas y exfoliantes) que participa- ron en la Feria Cosmoprof lo- graron triplicar sus ventas frente a los puertos de Cama- ná y Quilca (Arequipa), ade- más de Ilo (Moquegua). El motivo de la suspensión se debe a que un reciente infor- me de Imarpe, el cual repor- tó que en los desembarcos de anchoveta en estos puertos el 41% de los ejemplares eran juveniles. COSTA SUR Suspenden pesca de anchoveta PERISCOPIO ECONÓMICO últimos cuatro martes (5,607 toneladas). Anotó que con es- ta cifra se asegura el abasteci- miento de la capital. respecto a lo registrado el año anterior. Según el ministerio, la fe- ria europea le permitió a las empresas peruanas estable- cer relaciones comerciales con compradores de Italia, Polonia, España, Rusia, Emiratos Árabes Unidos, Hungría, India, Bangla- desh, Turquía y Arabia. El Ministerio de la Pro- ducción suspendió desde hoy y por cinco días calen- dario la pesca industrial de anchoveta en dos tra- mos de la costa sur. La me- dida regirá para las zonas USI Promperú busca posicionar la 13 nuevos productos durante el 2015 ESTRATEGIA COMERCIAL Impulso. La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) informó que este año trabaja en el posi- cionamiento de 13 nuevos productos en los mercados internacionales. —En la lista figuran bana- no y mango orgánico, agua- ymanto, sacha inchi, maca y quinua. También se refor- zará a los consolidados. ROCÍO BARJA MARQUINA [email protected] Estrategia. Visita a ferias. “Entre los productos que pasarán por este proceso se encuentran el banano orgá- nico, mango orgánico, agua- ymanto, sacha inchi, grana- dilla, maca, quinua, kiwicha, pisco, aceituna, castaña, ca- fés especiales y cacao”, dijo el coordinador del departa- mento de Agroindustria, Wi- lliam Arteaga. Explicó que para ello se fortalecerá a las pymes y my- pes en la ruta exportadora, pero además habrá un traba- jo de facilitación de los en- víos en cuanto a soporte lo- gístico, certificaciones, cade- na de frío y conectividad. Reforzamiento Asimismo, Arteaga indicó que en el 2015 habrá un re- forzamiento de los productos peruanos posicionados como la uva, espárragos, cítricos, paltas, alcachofas, pimien- tos, mango, granada y arándanos.“En este contex- to, mejoraremos la promo- ción de los productos en los canales de distribución y retail a través de la red de OCEX y Promperú”, anotó. El Índice de precios al consu- midor de Lima Metropolita- na (IPC), indicador oficial de la inflación, subió 0.76% en marzo de este año (mayor a la expectativa del mercado de 0.6%) y acumuló una va- riación de 1.24% al primer trimestre y de 3.02% anua- lizada, saliendo del rango meta (1% a 3%) del BCR. De acuero a la información del INEI, los rubros Esparci- miento, diversión, servicios culturales y de enseñanza au- mentó en 2.77%, Alimentos y bebidas 0.47%, Transportes y comunicaciones 0.61%, Otros Bienes y Servicios 0.35%, Al- quiler de vivienda, combusti- bles y electricidad 0.19%, Cui- dados y conservación de la sa- lud 0.36%, Vestido y Calza- do 0.19% y Muebles, enseres y mantenimiento de la vi- vienda 0.17%. En marzo de los 532 pro- ductos de la canasta fami- liar, 309 subieron de pre- cios, 109 bajaron y 114 no registraron variación. Inflación de marzo subió a 0.76% MAYOR A LO ESPERADO POR EL MERCADO CAROLINA URRA USI Educación. La enseñanza privada registró alzas México amenaza . En el marco del XVI Almuer- zo Agroexportador, ADEX alertó de la constante ame- naza que representa Mé- xico para las exportacio- nes peruanas de espárra- go fresco que se dirigen al mercado estadounidense. “Hay que tener cuidado porque EE.UU. representa el 29% de los envíos perua- nos”, subrayó. EN CORTO cador artesanal de pota es que rara vez su faena está a menos de 50 kilómetros de la costa y dura, en promedio, una semana. Es decir, son pescadores de altura. Otracaracterísticadelospes- cadoresartesanalesdealturaes quedependendeotrasespecies parasusubsistencia:combinan la pesca de la pota con la del pe- rico,unaespecieenlaqueelPe- rú también tiene una posición relevanteanivelglobal:abaste- cemos más del 50% de la de- manda mundial y tenemos ex- Walter Martínez PRESIDENTE DEL DIRECTORIO DE PESQUERA HAYDUK
-
Upload
hayduk-corporacion -
Category
Documents
-
view
233 -
download
0
description
Opinión Walter Martínez, presidente del Directorio de Pesquera Hayduk
Transcript of ¿Pesca artesanal o ilegal?
16 miércoles 1 de abril del 2015 Gestióneconomía
El Perú abastece casi el 50% del consumo mundial de po-ta o calamar gigante, con un desembarco de cerca de 400,000 de toneladas al año; y con una demanda sosteni-da y en aumento, genera ex-portaciones por casi US$ 400 millones anuales. Ade-
más, en el Perú es la primera pesquería en consumo huma-no directo (CHD) y la segunda más importante después de la anchoveta, así como la más importante en términos de ge-neración de empleo formal y, en mayor medida, informal.
Pese a su relevancia, no se le ha dado la atención que se merece; es capturada exclu-sivamente por una flota arte-sanal -unas 3,000 embarca-ciones concentradas princi-palmente en el norte (Paita)- en una situación de falta de
portaciones que podrían llegar a US$ 100 millones al año.
El reciente proyecto de Re-glamento de Ordenamiento Pesquero (ROP) de la Pota no soluciona los problemas es-tructurales ya señalados para esta pesquería; un producto tan importante debe ser ex-plotado con sustento científi-co y bajo un marco jurídico que permita una extracción racional y sostenible.
Para empezar una auténti-ca reforma, lo primero que de-bemos entender es la dinámi-
ca del pescador, pues no se trata solamente de regular la extracción de una especie, sino también de ordenar una actividad económica.
En un contexto interna-cional en el que el mercado mundial de consumo hu-mano directo exige no solo calidad sino la garantía de la trazabilidad de los pro-ductos para garantizar la sostenibilidad de los recur-sos, la informalidad es una limitante para el desarrollo de la industria.
¿Pesca artesanal o ilegal?
opinióncontrol e informalidad que deja un enorme espacio para la ilegalidad y que hace que su explotación sea equipara-ble a la minería informal, que viene depredando no solo los recursos mineros sino tam-bién el medio ambiente.
Para la mayoría de noso-tros, un pescador artesanal es el que vemos trabajando desde nuestras playas. Pero no todos los pescadores arte-sanales son iguales. Es nece-sario tener claro que la prin-cipal característica del pes-
Mercado MayoristaLlegan 7,000 tm de alimentos El Ministerio de Agricultura informó que en la víspera se registró un ingreso de 6,933 toneladas de alimentos al Mercado Mayorista de Santa Anita, cifra superior en más de 23.65% en comparación a los
Minceturpymes productoras triplican ventasEl Mincetur informó que las pymes productoras de bie-nes elaborados con ingre-dientes naturales (cremas y exfoliantes) que participa-ron en la Feria Cosmoprof lo-graron triplicar sus ventas
frente a los puertos de Cama-ná y Quilca (Arequipa), ade-más de Ilo (Moquegua). El motivo de la suspensión se debe a que un reciente infor-me de Imarpe, el cual repor-tó que en los desembarcos de anchoveta en estos puertos el 41% de los ejemplares eran juveniles.
costa sursuspenden pesca de anchoveta
peRiscopio económico
últimos cuatro martes (5,607 toneladas). Anotó que con es-ta cifra se asegura el abasteci-miento de la capital.
respecto a lo registrado el año anterior.
Según el ministerio, la fe-ria europea le permitió a las empresas peruanas estable-cer relaciones comerciales con compradores de Italia, Polonia, España, Rusia, Emiratos Árabes Unidos, Hungría, India, Bangla-desh, Turquía y Arabia.
El Ministerio de la Pro-ducción suspendió desde hoy y por cinco días calen-dario la pesca industrial de anchoveta en dos tra-mos de la costa sur. La me-dida regirá para las zonas
USI
Promperú busca posicionar la 13 nuevos productos durante el 2015
estRateGia comeRciaL
Impulso. La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) informó que este año trabaja en el posi-cionamiento de 13 nuevos productos en los mercados internacionales.
—En la lista figuran bana-no y mango orgánico, agua-ymanto, sacha inchi, maca y quinua. También se refor-zará a los consolidados.
rocío barja [email protected]
Estrategia. Visita a ferias.
“Entre los productos que pasarán por este proceso se encuentran el banano orgá-nico, mango orgánico, agua-ymanto, sacha inchi, grana-dilla, maca, quinua, kiwicha, pisco, aceituna, castaña, ca-fés especiales y cacao”, dijo el coordinador del departa-mento de Agroindustria, Wi-lliam Arteaga.
Explicó que para ello se fortalecerá a las pymes y my-pes en la ruta exportadora, pero además habrá un traba-jo de facilitación de los en-
víos en cuanto a soporte lo-gístico, certificaciones, cade-na de frío y conectividad.
ReforzamientoAsimismo, Arteaga indicó que en el 2015 habrá un re-forzamiento de los productos peruanos posicionados como
la uva, espárragos, cítricos, paltas, alcachofas, pimien-tos, mango, granada y arándanos.“En este contex-to, mejoraremos la promo-ción de los productos en los canales de distribución y retail a través de la red de OCEX y Promperú”, anotó.
El Índice de precios al consu-midor de Lima Metropolita-na (IPC), indicador oficial de la inflación, subió 0.76% en marzo de este año (mayor a la expectativa del mercado de 0.6%) y acumuló una va-riación de 1.24% al primer trimestre y de 3.02% anua-lizada, saliendo del rango meta (1% a 3%) del BCR.
De acuero a la información del INEI, los rubros Esparci-miento, diversión, servicios culturales y de enseñanza au-mentó en 2.77%, Alimentos y bebidas 0.47%, Transportes y comunicaciones 0.61%, Otros Bienes y Servicios 0.35%, Al-quiler de vivienda, combusti-bles y electricidad 0.19%, Cui-dados y conservación de la sa-
lud 0.36%, Vestido y Calza-do 0.19% y Muebles, enseres y mantenimiento de la vi-vienda 0.17%.
En marzo de los 532 pro-ductos de la canasta fami-liar, 309 subieron de pre-cios, 109 bajaron y 114 no registraron variación.
Inflación de marzo subió a 0.76%
mayoR a Lo espeRado poR eL meRcado
CAROLINA URRA
USI
Educación. La enseñanza privada registró alzas
México amenaza . en el marco del XVi almuer-zo agroexportador, adeX alertó de la constante ame-naza que representa Mé-xico para las exportacio-nes peruanas de espárra-go fresco que se dirigen al mercado estadounidense.“Hay que tener cuidado porque ee.uu. representa el 29% de los envíos perua-nos”, subrayó.
en coRto
cador artesanal de pota es que rara vez su faena está a menos de 50 kilómetros de la costa y dura, en promedio, una semana. Es decir, son pescadores de altura.
Otra característica de los pes-cadores artesanales de altura es que dependen de otras especies para su subsistencia: combinan la pesca de la pota con la del pe-rico, una especie en la que el Pe-rú también tiene una posición relevante a nivel global: abaste-cemos más del 50% de la de-manda mundial y tenemos ex-
Walter MartínezPrEsidEntE dEl dirEctorio dE PEsquEra Hayduk
