PERÚ, TERCER EXPORTADOR

DE ARANDANOS

DE SUDAMÉRICA

Yanira Olortegui Sanchez

Indice: Definicion Importancia Propiedades medicinales del arandano Valor nutricional del arandano Nacimiento del arandano en la región la libertad Pais tercer exportador de arandano en la región la libertad Mercado estratégico Principales mercados importadores mundiales Participacion de las principales empresas exportadoras de la libertad Sierra exportadora : La exportacionde de arandanos podría superar $20

0 millones Trabajo de sierra exportadora Seminario internacional – Regiones 2016

DEFINICIÓNEl arándano es una baya que crece del pequeño arbusto homónimo de la familia de las Ericáceas del género Vaccinium, que alcanza de 25 a 50 centímetros de altura.

NÚMERO DE LAPARTIDA DESCRIPCIÓN DE LA PARTIDA

0810.40.00.00 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del genero vaccinium, frescos.

IMPORTANCIA

Es increíble la cantidad de virtudes que aportan estos pequeños frutos, que parecen pequeñas bolitas, aunque sorprendente pero cierto, los arándanos son frutos que si los incorporamos en nuestra alimentación cotidiana, pueden hacer mucho por nuestro organismo.

PROPIEDADES MEDICINALES DEL ARANDANO

Prevención de infecciones urinarias.

Colesterol, corazón y el efecto antioxidante

Cáncer de próstata, colon y seno.

Protege los dientes

Salud del cerebro

Salud de la vista

VALOR NUTRICIONAL DEL ARÁNDANO

El valor nutricional del arándano, según la estandarización de la Todo and Drug Administración (FDA)de los Estados Unidos, lo resume como entre bajo y libre de grasas y sodio, libre de colesterol y rico en fibras, refrescante, tónico, astringente, diurético y con vitamina C; además de ácido hipúrico, lo que determina que sea una fruta con muchas características deseables desde el punto de vista nutricional.

NACIMIENTO DEL ARÁNDANO EN LA REGIÓN LA LIBERTAD

La Libertad inicio en el 2011 envíos de

muestras de arándano, realizado por la

empresa Campo sol SA.

En consecuencia, en el 2012 se llegaron a

exportar 40 toneladas, lo que generó ingresos por casi 400,000 mil

dólares, teniendo como principal destino Países

Bajos(Holanda).

Al 2015, las exportaciones de

arándano sumaron 9,650 toneladas lo que

generó ingresos por 90.6 millones de

dólares.

PAIS TERCER EXPORTADOR DE ARANDANO EN LA REGIÓN LA LIBERTAD

El arándano ocupa el primer lugar en el grupo de las denominadas súper frutas y el Perú es el tercer país exportador de este recurso en Sudamérica, señaló el copresidente del Primer Consejo Binacional del Arándano entre Estados Unidos y el Perú (USPBC, por sus siglas en inglés), Miguel Bentín.

Grupo A

DESEMPEÑO

EXPORTACION

ESTRATEGICOEXPECTATIVA

COOPERACION LATERAL

MERCADO ESTRATÉGICO

El funcionario resaltó que Estados Unidos se posiciona como un mercado estratégico para los arándanos peruanos debido a que el consumo per cápita es de dos libras (alrededor de un kilogramo) anuales.

PRINCIPALES IMPORTADORES MUNDIALES

IMPORTADORES

2011 2012 2013 2014 2015

Estados unidos

36 34 6945 13056 52928

Países bajos

25 148 3718 7296 26764

Reino Unido

0 170 3718 7296 26274

Hong Kong China

0 0 3702 5975 1439

España 0 0 428 328 514

Singapur 0 0 34 114 492

GRAFICO IMPORTADORES MUNDIALES

2013 2014 20150100002000030000400005000060000

GRAFICO 1 : PRINCIPALES IMPORTADORES

EE.UU

PAISES BAJOS

REINO UNIDO

HONG KONG

ESPAÑA

SINGAPURAÑOSEN M

ILES

DE

DOLA

RES

AMER

I-CA

NOS

PARTICIPACION DE LAS PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE LA LIBERTAD

EMPRESAS IMPORTADORAS

AÑO 2015 PARTICIPACIÓN %VALOR FOB US $

CAMPO SOL $ 39 092 096 00 43%

TALSA $ 38 383 299 00 42%

DANPER $ 9 434 673 00 10%

HASS PERU S.A $ 76 415 00 3%

INTIPA FOOD $ 1 232 269 00 1%

TOTAL $ 90 781 394 00 100%

EMPRESAS EXPORTADORAS

43%

42%

10%

3% 1%

GRAFICO 2: EMPRESAS EXPOR-TADORAS

CAMPO SOLTALSAHORTIFRUTDANPERHASS PERU S.A INTIPA FOOD

SIERRA EXPORTADORA El gerente general de Sierra Exportadora,

Miguel Cordano Rodríguez, estimó que si

la producción de arándanos, también

llamados blueberries,, este año la exportación podría superar los US$

200 millones.

Cordano Rodríguez, quien hizo la

presentación del certamen en nombre

del presidente ejecutivo de Sierra Exportadora,

Alfonso Velásquez Tuesta, dijo que el

objetivo de la entidad es cerrar el 2016, con

aproximadamente 3,200 hectáreas de

arándanos, superior a las 2,500 hectáreas del

año pasado.

Existe una gran demanda insatisfecha

de berries en el mundo, por ese motivo exhorto

a los productores a seguir apostando por estos cultivos (fresa,

frambuesa, arándanos, aguay manto y cerezas)

TRABAJO SIERRA EXPORTADORA

Desde todas las sedes descentralizadas de Sierra Exportadora, se promueve la innovación en la industria de los berries, enfocadas en su industrialización y valor agregado; así como en la mejora de su competitividad, capacitando a los productores en Buenas Prácticas Agrícolas.

SEMINARIO INTERNACIONAL 2016 El Seminario

Internacional de Berries – Regiones 2016, cuenta con la participación de expertos internacionales, entre quienes figuran el profesor Diego Miranda de la Universidad Nacional de Colombia; Marlene Ayala, experta en cerezos de la Universidad Católica de Chile y el colombiano Pedro Antonio Malagón, de Berries Company.

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