Taller de titulo

Sebstián vallejos pavez

Julio moya

profesor:

alumno:

Antecedentes

Abstract

Llega un momento en la vida, en dónde jóvenes y adultos maduros deciden optar por independizarse o vivir la vida de soltero. En el contexto de una vida ocupada, ya sea por estudios o trabajo, se hace poco el ingenio para lograr una buena administración de los alimentos, lo que trae como consecuencia un gran desperdicio de alimentos traduciéndose en pérdidas económicas a su vez. Frente a ésta desinformación, se propone codificar los datos de caducación yconservación de productos a través de un canal cercano, accesible y transportable, como lo son los dispositivos móviles, los cuales permiten que éstainformación éste en el lugar en donde sea necesaria.

A nivel nacional los hogares unipersonales hacienden a: Hombres: 178.100 Mujeres: 200.491Total: 378.591

El 80% de los singles señala que sus principales problemas en el hogar están relacionados con la cocina y los alimentos.

Sacrificarían su tiempo familiar en función del trabajo para poder avanzar profesionalmente, el 51% se reconoce “adicto al trabajo”.

tEMAConservación y administración conveniente de los alimentos en hogares unipersonales.

Las familias numerosas que antes conocíamos han sido rem-plazadas cada vez más por personas que deciden vivir solos o como se les ha definido “singles“.

Este fenómeno acarrea para estas personas problemas numerosos de índole culinario.

El crecimiento de los hogares formados por solo un integran-te ha sido un fenómeno que partió en los países desarrolla-dos. En Dinamarca, por ejemplo, representan el 40% de los hogares, en Inglaterra y Alemania el 36%, en Francia el 30% y en Estados Unidos, el 30%.

El aumento en las tasas de divorcio, el retraso en la edad para contraer matrimonio y la mayor autonomía económica de la mujer.

{ wrap }

{ OMG }

{ OMG }

{ OMG } { OMG }

{ OMG }

Obviamente este desperdicio de productos derivados de la incorrecta administración de alimentos incide directamente en la economía del hogar.

Cada tonelada de comida que se tira a la basura genera cuatro toneladas y media de CO2.

Cada persona tira al año hasta 240 kilogramos de alimentos.

El 90% explico que las frutas y las verduras son el grupo de alimentos que mas se desperdicia

La basura esta compuesta en su mayoria por 15% de pro-ductos lácteos y huevos, 13% verdura y pan; 12% carne y 9% preparados.

Las personas que viven solas son las que, en número total de kilos, tiran más comida.

La rutina ajetreada los deja con muy poco tiempo para preocuparse del Hogar como quisieran.

tEMA

{ OMG }

{ OMG }

{ wrap }

{ wrap }

{ wrap }

Problematica

Ausencia de canales tradicionales de información y tiempo destinado a la administración adecuada de los alimentos en los hogares unipersonales.

La ausencia de la etapa de aprendizaje

Los canales de comunicación como el traspaso oral de los conocimientos desaparesen debido a la ausencia de instancias que los proboquen.

Ante la pregunta ¿Cual diría que es el principal problema que tiene relacionado con la alimentación al interior de su hogar?

Las respuestas más comunes fueron él tiempo para cocinar y la conservación de los alimentos en este orden.

{ Encuesta }

Problematica

Es posible encontrar los contenidos en internet y en publica-ciones impresas pero ninguno de estos canales de comunica-ción satisface directamente las necesidades reales del publi-co principalmente de tiempo.

Las personas que viven solas a veces pierden el interés en cocinar, y como consecuencia, empiezan a consumir muchos alimentos preparados fuera de casa.

En promedio 12 horas diarias estan en su hogar incluyendo las horas de sueño, a excepción del grupo asociado a la tercera edad.

7 7

Horas libres en semana laboral 12 horas incluyendo horas de sueño

Hora de viaje 1 hora aprox.

Tiempo laboral 8 horas aprox.

AM PM{ La tercera }

{ Encuesta }

{ OMG }

público Objetivo Sustancial

SantiagoChile

76% son solteros12% son separados71% trabajan

23% abc139% c338% c2

22/50 Años

70% tienen estudios universita-rios / licenciaturas completas

Reactivo

54% La televisión es su principal fuente de entretenimiento

Los medios de comunicación que más utilizan para informarse en este orden son: Televisión, publicidad en Vía pública, radio, internet, periódicos, revistas

Sus prioridades están dadas por: El desarrollo profesional y la capacidad de aprender, y estar conectados.

El cuidado y la autoestima, en productos y medio ambiente. La auto entretención, formas de entretenimiento a medida. La generación de espacios donde se sientan cómodos y pue-dan expresarse. La capacidad para generar vínculos con otros que los com-prendan y acepten, donde puedan generar learnings y com-partir experiencias cotidianas.

el 90% tiene celular 55% tiene computador 23% tiene laptop y 45 % tiene iphon o black berry.

{ Ine }

público objetivo

Alcanzable

80% Realiza sus compras en supermercados cerca de su hogar

Puntos de contacto con mayor influencia Hombres: Mujeres:

Compras que realizas a lo me-nos 2 veces por semana

Para el 83% de los singles es muy importante estar bieninformados.

{ OMG }

41% Cuando necesitan infor-mación, el primer lugar donde buscan es en Internet

TV Abierta

Cable

Prensa

Radio

100-70

40-60

20-30

Revistas

Internet

Celular

Supermercado

OOH

ComputadorEnviar y recibir e-mail

MSN

MP3/MP4

Escuchar música

Usar servicios bancarios por Internet

Leer diarios por Internet

TV Abierta

59% Celular

OOH

Radio

Internet

Prensa

Computador

Revistas

Shopping

Shopping

Cable

Smartphone

Viajes en avión

Viajes en avión

91%

85%

Viajes en avión

Notebook

Salir a caminar

Supermercado

Enviar y recibir e-mail

SMS (Mensajes de texto)

100%96%

73%

67%

43%

55% 27%

33%

53%44%

36%

38%

38%

94%

31%

99%

40%

58%

77%

40%

60% 51%

79%

55%42%

27%

20%

42%

21%

35% 42%

24%

23%

23%

20%

17%

MEDIOS TRADICIONALES OTROS

financiamiento

D&S Walmart

es una Compañía chilena cuyo principal negocio es el RETAIL, el que desarrolla a través de los formatos Hiper LIDER, Express de Lider, Ekono y SuperBodega aCuenta, distribuidos en todo el territorio nacional desde Arica a Punta Arenas.

Adicionalmente, D&S Walmart desarrolla proyectos inmobi-liarios a través de la empresa SAITEC S.A. y el negocio finan-ciero a través de la empresa PRESTO S.A.

La alianza entre D&S y Walmart empresa de supermercados más grande del mundo ha potenciado el trabajo que ya ve-nía realizando D&S en nuestro país, a través de nuevas prác-ticas, altos estándares de calidad y una vasta experiencia en el negocio del retail.

Cencosud

es uno de los más grandes y prestigiosos conglomerados de retail en América Latina. Cuenta con operaciones activas en Argentina, Brasil, Chile y Perú, donde desarrolla una exitosa estrategia multiformato que hoy da trabajo a casi 100 mil personas.

Sus operaciones se extienden a los negocios de supermerca-dos, ( Jumbo ) homecenters, tiendas por departamento, centros comerciales y servicios financieros, siendo la compañía de capitales latinoamericanos más diversificada del Cono Sur y con la mayor oferta de metros cuadrados.

contenidos a comunicar

Tiempo duracion de los alimento Lugares de almacenaje propiado

para los alimentos.

dispocición de la basuraal interior de la cocina

Administracion y Conservacion

Tips

Procesos secundarios de almacenamiento.

Uso apropiado anterior al desperdicio

Manejo de desperdicios

VerdurasFrutasLacteos

FiambreCarnes

Al vacioPote

ZiplockCongelamiento

Tipos de Alimentos

Preparaciones rapidas

Organicos

Referentes

Ikea cooking book

La imagen es más que un complemento comunica y entrega detalles sobre el contenido remplazando texto e iconografía generando en el usuario cercanía y empátia.

Referentes

Ikea Iphone App

Es importante cuidar detalles relaciona-dos con el formato en este tipo de plata-formas ya que crear una interfaz desde cero suele acarrear como uno de sus principales problemas el dejar de lado elementos a los que el usuario tipo esta habituado.

Como en esta aplicación que genera una plataforma amigable y conserva la navegación intuitiva del usuario incorporando elementos familiares para este.

referentes Bidibooks

Starbucks QR

QR (Quick Response Codes) Implica gráficamente connotar el uso que se le va a otorgar es decir posicionarlo dentro de la pieza de tal forma que sus características o función sea fácil de imaginar por el usuario.

Objetivos generales y específicos

Objetivo General

Optimizar la administración de los alimentos en hogares unipersonales.

Objetivos Especificos

Sintetizar la información sobre administración de Alimen-tos para que permita su rápida compresión.

Comunicar las ventajas de la correcta conservación de alimentos a los singles

Utilizar elementos con los que interactué a diario y que este durante el momento de la compra de alimentos y su almacenamiento.

Proporcionar al usuario acceso a la información cada vez que sea necesario

intervención

MOMENTO DURACIONLUGAR

Supermercados

Hogar

Durante la compra

Al almacenar los Alimentos

Mientras dure la Administración de los Alimentos

SmartphonesIphone

Publicidad estática en supermercados

Boletas

En góndolas de supermercados

En cajas de pago de supermercados

Boleta de supermercado

INTERVENCIONMEDIOS

Piezas Gráficas

Docificación de contenidos

Puntos de descarga publicitario afiche góndola.Punto de descarga caja de pago.

Código /dirección de Descarga / Explicación de uso /

funcionamiento / requerimientos /

Boleta.Código / dirección de descarga / Explicación de uso

Aplicación Interface de usuario aplicación Iphone

Piezas o partes a diseñar

proceso gráfico Boton:En los primeros bosquejos de navegación el icono del producto era también un botón opción que se desecho debido a que complejizaba la navegación.

Bosquejos primarios

PROCESO GráficOs

Bosquejos primariosIntervención:Este ejemplo de separación del menú y el icono, se agrego al producto una barra de estado que aun era muy compleja, también el bosquejo de la intervención en la caja de pago.

PROCESO GráficOs

Bosquejos primariosMenú:La opción de agregar un menú de inicio que contenga la lista de productos en un principio no contenía icono-grafía lo que no aportaba a la familiarización del usuario con el producto.

PROCESO GráficOs

Logo:Paso de una que connotaba la conservación a una man-zana combinada con la forma esencial del código QR.

Logo

PROCESO GráficOs

Maqueta 1:La primera maqueta tenía como principal falencia, la falta de pantallas, información innecesaria y otra que no figuraba en el nivel que debía, como los tips de conservación así también los colores y la sobrecarga de elementos inútiles fue removida, la tipografia de textos fue ampliada en 2 puntos.

app

PROCESO GráficOs

Maqueta 2:Cambiaron los colores de los botones del interior pero su forma y funcionamiento aun hacia la navegación un tanto engorrosa.

app

PROCESO GráficOs

Maqueta 3:Cambiaron los colores de los boto-nes del interior pero su forma y funcio-namiento aun hacia la navegación un tanto engorrosa.Se modifico el menú de inicio y se agrego el botón de tips generales.

app

PROCESO GráficOs

Maqueta 4:La cuarta y definitiva maqueta en esta se aprecia el cambio en los botones de forma y color para su simpli-ficación y fácil comprensión lo mismo ocurre con el menú inferior.

app

inicio

Menú de lista

Selección de acción

ProductosTips Genericos

Detalle Producto

Alarmas

Tips LinksConservacion

Tips

Busqueda

appBlue Print

appIntervención

Taller de titulo

Sebstián vallejos pavez

Julio moya

profesor:

alumno: