Patrimonio y sociedad. Fiesta, música y...
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Patrimonio y sociedad.
Fiesta, música y oralidadPATRIMONIO CULTURAL
(CÓDIGO: 23519)
Curso: 2019-2020
María-Teresa Riquelme-QuiñoneroÁrea de Antropología Social
Departamento de Humanidades Contemporáneas, Universidad de Alicante
BLOQUE TEMÁTICO II
LA CONSTRUCCIÓN SOCIOCULTURAL DEL PATRIMONIO
Tema 5: Patrimonio y sociedad. Fiesta, música y
oralidad.
1.Celebraciones festivas. Características.
2.Música. Etnomusicología.
3.Tradición oral.
4.Etnosemántica.
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
La fiesta entendida como un contexto complejo en el
que tiene lugar una intensa interacción social.
La fiesta implica:
Ejercicio de roles peculiares que no tienen cabida en
ningún otro momento de la vida
comunitaria.
Conjunto de actividades, rituales y
una profusa transmisión de
mensajes.
➢En la fiesta, el tiempo adopta una diferenciación
primaria entre el tiempo laboral y el tiempo
festivo.
➢En el tiempo de fiesta, se interrumpen los tiempos
de la vida cotidiana y de la producción, se
transforman los escenarios y los roles, se
suspenden la coerción de las normas sociales y se
liberan y cultivan las pulsiones.
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
➢ En la organización de nuestra vida diaria, a tiempos
diferentes corresponden actitudes diferentes.
➢ Entonces,
➢ el trabajo es un tiempo y una actividad seria.
➢ la fiesta es un tiempo y una actividad (no inactividad)
alegre y bulliciosa.
TRABAJO (FIESTA) TRABAJO
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
La fiesta es un acontecimiento sociocultural que,
tal como señala Antonio Ariño (1995), constituye un
fenómeno colectivo de gran complejidad y
relevancia, ya que expresa y reafirma una modalidad clave
de la existencia comunitaria que pone en juego los
diversos registros de la vida social.
“La fiesta practica de manera intensiva la sociabilidad, fomenta y
alimenta la vivencia de un vínculo genérico más allá de las
jerarquías y las posiciones sociales, que transciende, finalmente, en
un sentido profundo de la vida y del grupo, y todo expresado a
través de una sorprendente proliferación simbólica y ritual.”
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
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5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
FUNCIONES SOCIALES FUNCIONES PSICOLÓGICAS
•Refuerzo de situaciones dadas.
•Expresión de determinados conflictos
subyacentes reprimidos.
•Refuerzo de la comunidad, actuando
como elemento de identificación.
•Promoción individual, familiar y
reconocimiento público de prestigio.
•Establecimiento de hitos en el ciclo anual.
•Las fiestas son señales de referencia en el
calendario para fichar hechos en el
recuerdo.
•Liberación de los instintos, rompiendo con
normas y reglas de comportamiento
(disfraz, inversión de roles, insulto, agravio o
escarnio, comer y beber en exceso, etc.).
FUNCIONES ESTÉTICAS FUNCIONES ECONÓMICAS
•En la fiesta confluyen todas las artes de la
vida emocional o estética popular: baile,
canto, música, poesía, adornos, vestimenta,
gastronomía, artesanía, etc.
•El objetivo es disfrutar de la belleza y la
emoción estética.
•Consumo desmesurado.
•Presupuestos destinados a la fiesta.
•Repercusión económica de los visitantes -
turismo-.
CONCLUSIÓN
La fiesta es, entonces, un acontecimiento
sociocultural vinculado al tiempo de ocio que
adopta una gran variedad de expresiones
particulares y refleja momentos históricos y
características distintivas de cada grupo.
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
CLASIFICACIÓN DE LAS FIESTAS
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
FIESTAS PATRONALES O MAYORES FIESTAS MENORES
➢Generalmente únicas,
aunque muchos pueblos
tienen dos a lo largo del año.
Reúne un número mayor de
personas, gente “principal” e
implica a toda la comunidad.
➢Implican en menor medida a
la comunidad o no a toda la
comunidad. Es menor en los
siguientes aspectos:
➢el despliegue de símbolos.
➢el número de actos y
atracciones.
➢el gasto.
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICASFIESTA-CALENDARIO
➢El calendario ha marcado el tiempo de ocio y el tiempo de trabajo:
➢ Antiguamente eran los ciclos agrícolas los que establecían los momentos de fiesta y
de trabajo agrícola.
➢ Actualmente se produce una reorientación del ciclo anual: en verano, el tiempo
laboral se convierte en tiempo de ocio, y por tanto, de la mayoría de las fiestas.
➢La relación entre fiesta y calendario la podemos se establecer a partir de estos aspectos:
➢ Las fiestas son parte del calendario.
➢ Las fiestas reproducen un ciclo solar.
➢ La localización de algunas fiestas corresponde, en líneas muy generales, al ciclo
solar: solsticios de invierno (Navidad) y de verano (San Juan).
➢ Las unidades mensuales son más bien el residuo de un calendario basado en ciclos
lunares.
➢ Tradicionalmente, la sucesión de estaciones (ciclo de actividades agrícolas y
ganaderas) referencia la localización y distribución de las fiestas.
➢ El calendario de fiestas presenta una doble inflexión sobre el
tiempo al celebrarse:
➢ En definitiva, el calendario es un ejercicio de memoria
colectiva que refleja la historia y la construcción de la
identidad colectiva de un pueble o cultura.
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
• El paso del sol;
• Los cambios de:
•clima (solsticios y equinoccios);
•actividad;
•estatus; y,
•categorías sociales;
• Etc.
• Nacimientos;
• Fundaciones;
• Victorias;
• Soluciones a grandes conflictos;
• Liberaciones;
• Etc.
CLASIFICACIÓN SEGÚN LUIS DE HOYOS
SÁEZ Y SELIGRAT (1868-1951)
Fiestas naturales:
Estacionales.
Agrícolas o ganaderas.
Míticas.
Fiestas sociales:
Religiosas.
Profanas.
Históricas.
Fiestas privadas o familiares.
CLASIFICACIÓN SEGÚN JULIO CARO BAROJA (1914-1995)
Fiestas de invierno:
Solsticio de invierno o Navidad.
San Silvestre.
La Candelaria.
Carnaval.
Fiestas de primavera:
Equinoccio de primavera o Semana Santa.
Corpus Christi.
Fiestas de verano:
Solsticio de verano o San Juan.
Mayoría de las fiestas patronales de los pueblos.
Fiestas de otoño:
Fiesta de Todos los Santos.
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
Fuente: autor Cesaribanhez, recuperado el 5 de mayo de 2019:
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Calendario_Anual_,Agr%C3%ADcola_y_Festivo_del_Distrito_de_San_Migue
l_de_El_Faique,Piura-Per%C3%BA.jpg
Fuente: blog Huerta de Ciudad, recuperado el 5 de mayo de 2019:
http://huertadeciudad.blogspot.com/2012/11/calendarios-agricolas-de-la-
edad-media.html
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
CARACTERÍSTICAS DE LA FIESTA
✓ LIBERTAD. Si hay alguna cosa opuesta al poder es la fiesta. La fiesta
es voluntaria o no es fiesta. Nadie obliga a otro/a participar y, una
vez dentro, su carácter expresivo da una sensación de libertad, de
estar al margen de las reglas.
✓ ACONTECIMIENTO COLECTIVO. La fiesta es un acontecimiento
social, imposible de realizar en aislamiento. Es inconcebible una
fiesta individual, siempre tiene una dimensión de grupo, de
comunidad. Fiesta es relación, interacción, intercambio. Por este
motivo, es uno de los instrumentos más poderosos para generar
identidad de grupo.
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
CARACTERÍSTICAS DE LA FIESTA
✓ RUPTURA CON LA NORMA COTIDIANA… La fiesta es una moratoria de la
cotidianidad, un distanciamiento de la norma para lanzarse a los brazos de
la transgresión. El control social rutinario se suspende: todo es permitido, se
pierde el miedo del qué dirán. La fiesta es un momento de inversión del
orden establecido, ya que se permite lo que habitualmente está prohibido.
✓… DENTRO DE UNOS LÍMITES. Evidentemente, la transgresión tiene unos
límites:
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
la fiesta es una excepción, limitada temporalmente y concentrada en unos pocos días.
la transgresión es fundamentalmente simbólica, vivida como una representación.
CARACTERÍSTICAS DE LA FIESTA
✓ PARTICIPACIÓN. En una fiesta puede haber espectadores, pero solamente
desde dentro se vive en profundidad. Se establece una complicidad entre
todas las personas que han conectado el chip festivo; se crea un nosotros,
un espacio de comunicación. Importa mucho más esta vivencia y la
relación que se establece, que la calidad material del acto festivo y del
programa en si.
✓ CARÁCTER SEDUCTOR, GRATIFICANTE, PLACENTERO. Las fiestas atraen por un
motivo obvio: porque nos lo pasamos bien. Esto nos hace olvidar el
carácter parcial de trabajo que tienen ya que la fiesta es agotadora
físicamente y aunque parece contrario por su carácter de libertad, tiene
una estructura, un orden, unas normas autoimpuestas; es lo que Gil Calvo
(1991) denomina disciplina festiva.
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
En definitiva, la fiesta constituye una expresión máxima de
nuestra sociabilidad. Son expresiones de la interacción
social que se realizan en un tiempo y espacio delimitados,
en que:
5.1. CELEBRACIONES FESTIVAS. CARACTERÍSTICAS
se crea y se reproducen la identidad colectiva de un grupo;
se socializa;
se integra toda la comunidad
simbolizando la cohesión social
PARA REFLEXIONAR… UNA EXPOSICIÓN EN LA
BIBLIOTECA DE LA UNIVERSIDAD DE ALICANTE: FIESTA, MÁSCARAS Y LIBROS…
Paneles de la exposición Moros y Cristianos: una fiesta global, organizada por la Biblioteca de la Universidad de
Alicante. Fuente: la autora a partir de su trabajo “La singularidad de las fiestas de Moros y Cristianos como
patrimonio cultural inmaterial. Alcoi como paradigma de esta celebración en la provincia de Alicante” (2019).
Paneles y máscaras exhibidas en la exposición Moros y Cristianos: una fiesta global, organizada por
la Biblioteca de la Universidad de Alicante. Fuente: la autora.
La música aparece como un fenómeno
ligado a la necesidad del ser humano
de comunicar sentimientos y vivencias;
por eso se afirma que la música es un
lenguaje.
5.2. MÚSICA. ETNOMUSICOLOGÍA
Se conocen restos de instrumentos musicales
encontrados en yacimientos arqueológicos de
más de 40.000 años de antigüedad.
La mayor colección de instrumentos musicales
prehistóricos se ha encontrado en China, y tiene
una datación de entre el 7.000 y el 6.600 a. C.
La anotación musical más antigua conocida es la
denominada Canciones Hurritas; son una
colección de fragmentos de música escritas en
cuneiforme en tablas de arcilla encontradas en
una excavación en la antigua ciudad amorreo-
cananita de Ugarit que datan del año 1.400 a. C.
aproximadamente.
Canciones Hurritas,
conservadas en el Museo
de Damasco.
Flauta de Divje Babe, en
un fémur de hueso,
realizado por el Homo
neanderthalensis y
encontrado en Eslovenia. Fuente: autor Omar Alberto Rodríguez en su
blog Al-Kimia del sonido, recuperado el 4 de
mayo de 2018:
https://alkimiadelsonido.jimdo.com/clases-de-
alkimia-del-sonido-l/
Fuente: ReligiónenLibertad, recuperado el 4 de
mayo de 2018:
https://www.religionenlibertad.com/de-la-
cancion-mas-antigua-de-la-historia-33336.htm
5.2. MÚSICA. ETNOMUSICOLOGÍA
➢ Nuestra cultura determina lo que consideramos variación
aceptable en la música, es decir, qué sentimos y qué tiene
significado para nosotros.
➢ Por eso, cuando escuchamos música de otra cultura:
➢no sabemos qué pensar;
➢no tiene un significado
específico para nosotros.
Cuencos tibetanos. Fuente: autor Antranias, recuperado el 4
de mayo de 2018: https://pixabay.com/en/singing-bowl-
singing-bowls-233989
5.2. MÚSICA. ETNOMUSICOLOGÍA
El significado de la música ha sido
programado en nuestro interior por nuestra
cultura.
5.2. MÚSICA. ETNOMUSICOLOGÍA
PROCESO DE ENDOCULTURACIÓN
• La música va ligada a otras actividades, como
son la danza, los cantos, los rituales, la
fabricación de instrumentos musicales, etc.
• La ciencia que estudia la función y el papel
social de la música, siguiendo la teoría y los
métodos antropológicos, se denomina
etnomusicología.
5.2. MÚSICA. ETNOMUSICOLOGÍA
• El estudio de la música tradicional desde la antropología tiene en
cuenta diversos elementos para su análisis y estudio:
1. Los instrumentos musicales utilizados.
2. Los textos de las canciones.
3. La tipología y la clasificación de la música.
4. El papel y la categoría social de los músicos.
5. La función de la música en relación con otros aspectos de la
cultura.
6. La consideración de la música como actividad creativa del
grupo.
5.2. MÚSICA. ETNOMUSICOLOGÍA
• Por tanto, la música y los aspectos que están vinculados a ella
son un recurso turístico altamente valorado en nuestra
sociedad, motivo por el cual su comprensión facilita la
elaboración de proyectos de turismo cultural.
• El documental de Crónicas de RTVE titulado La criba de la
tradición (48:41) nos muestra como el grupo Mayalde y la
cantante Vanesa Muelas
trabajan para transmitir
las canciones de los
pueblos más aislados
de Castilla y León (2004).Fuente: fotograma del documental La criba de la
tradición, recuperado el 14 de abril de 2018:
http://www.rtve.es/alacarta/videos/cronicas/cronicas-criba-tradicion/2529227/
5.2. MÚSICA. ETNOMUSICOLOGÍA
5.3. TRADICIÓN ORAL
▪ Son diversas las sociedades que continúan sin utilizar el
lenguaje escrito y transmiten ideas, valores y creencias a
través de la tradición oral.
▪ En las sociedades occidentalizadas, la tradición oral,
como instrumento de comunicación, convive con el
lenguaje escrito en la transmisión del conocimiento, y
lejos de ser incompatibles, muchas veces se
complementan. Aunque el lenguaje visual va ganando
terreno cada día en la transmisión de la cultura.
Comunicación oral
Instrumento de comunicación
Adquisición de conocimientos
5.3. TRADICIÓN ORAL
➢Entendemos por oralidad, la expresión por excelencia del ser
humano, y por tanto, de su humanidad.
➢El lenguaje oral ha sido decisivo, tanto por su precisión como por
su versatilidad, para comunicar experiencias y sentimientos.
➢Durante la mayor parte del tiempo que el ser humano lleva sobre
la Tierra, el conocimiento se ha transmitido de unas generaciones
a otras mediante la tradición oral exclusivamente.
➢El carácter efímero de la oralidad corresponde a las sociedades
primarias que desarrollaron un sistema de repetición y de
patrones para conservar el saber.
5.3. TRADICIÓN ORAL
La UNESCO define el Patrimonio Oral e Inmaterial de la
Humanidad como:
“[...] el ámbito de «tradiciones y expresiones orales» reúne una
inmensa variedad de formas habladas, como proverbios,
adivinanzas, cuentos, canciones infantiles, leyendas, mitos,
cantos y poemas épicos, sortílegos, plegarias, salmos,
canciones, representaciones dramáticas, etc. Las tradiciones y
expresiones orales sirven para transmitir conocimientos, valores
culturales y sociales, y una memoria colectiva. Son
fundamentales para mantener vivas las culturas.”
5.3. TRADICIÓN ORAL
¿Cuáles son los elementos que integran la tradición popular oral?
➢Mitos.
➢Leyendas.
➢Cuentos populares.
➢Juegos.
➢Baladas.
➢Adivinanzas.
➢Refranes.
➢Supersticiones, etc.
El dios Thor, de los vikingos, en la batalla contra los Gigantes (1872).
Fuente: obra pictórica de Mårten Eskil Winge (1825–1896) en el
Nationalmuseum de Estocolmo, recuperado el 14 de abril de 2018:
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:M%C3%A5rten_Eskil_Winge_-
_Tor%27s_Fight_with_the_Giants_-_Google_Art_Project.jpg
5.3. TRADICIÓN ORAL
Por tanto, la tradición popular oral:
5.3. TRADICIÓN ORAL
Expresa
creencias y
valores
culturales.
Ofrece
esperanza,
emoción y
evasión.
Instruye en las lecciones que la sociedad quiere enseñar.
Las propiedades formales del lenguaje humano pueden
analizarse:
sonidos;
vocabulario; y,
sintaxis.
Todas las lenguas disponen de un vocabulario o léxico
integrado por todas sus palabras con significado. La
semántica hace referencia al estudio del significado de las
palabras.
5.4. ETNOSEMÁNTICA
bloques formales con el que se
construyen todas las lenguas.
Los/as antropólogos/as integran el concepto de etnosemántica cómo estudio del significado de las
palabras, sintagmas y oraciones en contextos culturales determinados.
Observan como los idiomas clasifican al mundo de manera diferente. De esta manera es posible
acceder a la cosmovisión de un grupo humano, cómo definen el mundo y su lugar en él, cómo
organizan sus vidas y cómo las valoran.
Los conjuntos de cosas, percepciones o conceptos relacionados, denominados en un lenguaje
dominios etnosemánticos, han sido muy bien estudiados, incluyen las terminologías del parentesco y el
color. Cuando se estudia tales dominios, se examina cómo las personas perciben y distinguen entre
relaciones de parentesco o entre colores. Otros dominios incluyen la etnomedicina, la etnobotánica o
la etnoastronomía.
Los/as antropólogos/as descubrieron que ciertos dominios léxicos y objetos de vocabulario
evolucionaron en un orden determinado. Por ejemplo, después de estudiar la terminología del color en
más de 100 lenguas (Berlín y Kay, 1991;1999) descubrieron diez términos de color básicos: blanco,
negro, rojo, amarillo, azul, verde, café, rosa, naranja y morado. El número de términos va variando con
la complejidad cultural.
Para los agricultores de Papua Nueva Guinea y los cazadores recolectores australianos, solo hay dos
términos básicos: negro y blanco u oscuro y claro.
En los idiomas europeos y asiáticos, aparecen todos los términos de color. La terminología del color está
más desarrollada en áreas que comparten una historia en el uso de tintas y colorante artificiales.
5.4. ETNOSEMÁNTICA
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PARA REFLEXIONAR…
Entrevista de Wade Davis realizada
por France 24. Fuente: France 24,
recuperado el 21 de abril de 2020:
https://www.france24.com/es/202002
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Fuente: Heraldo.es,
recuperado el 11 de
mayo de 2018:
https://www.heraldo.es/n
oticias/aragon/2018/05/1
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1243333-300.html
Bibliografía específica:
•Kottak, Conrad Phillip. (2011). Artes, medios de comunicación y deportes.
En Conrad Phillip Kottak, Antropología cultural (14ª ed.) (pp. 343-375).
Madrid: McGraw Hill.
•Meléndez, Ledy Anaida. (2001). Revitalización de la Cultura a través del
Turismo: las fiestas tradicionales como recurso del turismo cultural. Revista
Turismo em Análise, 12(2), 43-59. Recuperado el 2 de noviembre de 2017,
de https://www.revistas.usp.br/rta/article/view/63541
Bibliografía general:
•Martos, Marta. (2016). Herramientas para la gestión turística del
patrimonio cultural. Manual para gestores culturales. Gijón: TREA.
•Prats, Llorenç. (1997). Antropología y patrimonio. Barcelona: Ariel.
Recuperado el 26 de marzo de 2020, de: https://tinyurl.com/vjaxex4
•Pulido Fernández, Juan Ignacio (coord.) (2013). Turismo cultural. Madrid:
Editorial Síntesis.
Agradecimientos:
A María José Pastor-Alfonso, por diseñar esta asignatura y actualizarla cada
año y a todo el equipo docente que la ha impartido y la imparte. En especial,
a Sergi Ferreres y Helena Cabrera, por sus aportaciones a lo largo de estos
años; y a Rocío de Frutos y Alicia Ferrández, por sus enriquecedores consejos.
Esto materiales docentes son depositados en el Repositorio de la Universidad
de Alicante por este motivo, este trabajo está sujeto a una licencia de
Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 4.0 Internacional de
Creative Commons