PASTEL DE ZANAHORIA

2 1/2tazasde Harina.

2 tazas.de azucar.

1 cucharita der exal

1 cucharita.de bicarbonato

2 cucharas.de canela.

1 cucharita.pizca.de sal

1 cucharita.allspice

1 tazas de Aceite.

2 tazas de zanahoria.rayada

1 taza de pia en casi molida

1 taza de nuez quebradita

5 huevos

2 cucharas devainilla

Esto es todo los ingredientes.para el pan se

pasan todos los secos por el colador

Preparacion:

Se prende el oven en.350.para precalentarlo.

Y empezamos.

Se pone todo en la batidora

Ya prendida.empezamos.poniendole los

huevos.la vainilla.y el aceite.

al ultimo.para que no se aga pastosa lo que se

esta batiendo.

ya.batido todo le agregas la pia y la

zanahoria.ya terminado el batido.se engrasan 2

moldes.#9.x2.

se ponen en el horno por.40 minutos.y listo

El betun es a tu gusto

Yo hice.para el reyeno.betum de queso crema.y

nuez.

Y para cubrirlo.hice.el mismo.nadamas.le

agregue.crema batida.ya.montada.y asi quedo