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ABRIL 2015 vida sana con arroz www. usarice.com.mx Deliciosas recetas PASO A PASO EN: USA Rice TE INFORMA: INFOGRAFÍA El arroz en números 364 kcal por cada 100 gramos. 6.67 gramos de proteínas. 100 gramos equivale a 1/2 taza 100 gramos aportan el 13% CALORÍAS La cantidad de calorías del arroz, es de Nuestro cuerpo usa las proteínas del arroz para construir los tejidos que forman nuestros músculos. Este dato es aproximado y te ayudará a calcular mejor la cantidad de porciones al momento de cocinar. de la cantidad diaria recomendada de calorías que necesita un adulto de mediana edad y de estatura media que realice una actividad física moderada. Para festejar a Mamá vida sana con arroz
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ABRIL 2015
vida sanacon arroz
www.usarice.com.mxDeliciosas recetas
PASO A PASO EN:
USA Rice TE INFORMA:
INFOGRAFÍAEl arroz
en números
364 kcal por cada 100 gramos.
6.67 gramos de proteínas.
100 gramos equivale a 1/2 taza
100 gramos aportan el 13%
CALORÍASLa cantidad de calorías del arroz, es de
Nuestro cuerpo usa las proteínas del arroz para construir los tejidos que forman nuestros músculos.
Este dato es aproximado y te
ayudará a calcular mejor la cantidad de
porciones al momento de cocinar.
de la cantidad diaria recomendada de calorías que necesita un adulto de mediana edad y de estatura media que realice una actividad física moderada.
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Para festejar
a Mamá
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Felicidades Mamá
Arroz
Bienvenidos una vez más a otra edición del Notiarroz. Esta ocasión es muy especial y la dedicamos a todas las mamás que nos siguen a través de los diferentes sitios y redes sociales, además de acompañarnos en los diferentes eventos que organizamos.
Por ello, en esta ocasión traemos para ti una selección especial de temas que abarca valiosos tips y artículos de interés, así como
exquisitas recetas que serán protagonistas en el tan esperado 10 de mayo. Cabe mencionar que para celebrarte damos inicio a un gran concurso en el cual podrás ganar grandes sorpresas. Busca las bases dentro de las recetas de esta edición y como siempre.
¡Buen provecho y muchas felicidades!
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Mamápara
¿SABÍAS QUÉ?El aceite de salvado del arroz tiene propiedades antioxidantes que promueven la fuerza cardiovascular mediante la reducción de los niveles de colesterol en el cuerpo, beneficios cardiovasculares de la fibra, y de sus bajos niveles de grasa y sodio.
Las variedades de arroz integral son mucho mejores que el arroz blanco en esta categoría, ya que la cáscara del grano es donde están gran parte de los nutrientes.
La cáscara se elimina en la preparación de arroz blanco.
• Los expertos médicos dicen que el ARROZ EN POLVO se puede aplicar por vía tópica para curar ciertas enfermedades de la piel.
• En la India, EL AGUA DE ARROZ se prescribe fácilmente por los médicos como una pomada eficaz para enfriar las superficies cutáneas inflamadas.
• Los compuestos fenólicos que se encuentran en el arroz, en particular en el arroz integral o silvestre , tienen propiedades anti- inflamatorias, por lo que también son buenos para calmar la irritación y enrojecimiento.
• Ya sea consumido o usado tópicamente, el arroz tiende a aliviar varias enfermedades de la piel. La capacidad antioxidante también ayuda a retrasar la aparición de arrugas y otros signos prematuros de envejecimiento.
• Como diurético, LA CÁSCARA DE ARROZ puede ayudar a perder el exceso de agua, la eliminación de toxinas del cuerpo, como el ácido úrico, e incluso perder peso, ya que aproximadamente el 4 % de la orina está compuesta en realidad de la grasa corporal! El alto contenido de fibra también aumenta la regularidad del movimiento intestinal y protege contra varios tipos de cáncer, así como la reducción de las posibilidades de enfermedades cardiovasculares.
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El ARROZ en un cereal sano y nutritivo y tiene cualidades que lo vuelven ideal en cualquier tipo de dieta o requerimiento nutricional.
•Contienesólo103calorías por media taza de arroz blanco y108caloríaspormedia taza de arroz moreno
•Nocontienecolesterol•Nocontienegrasa
•Nocontienesodio•Esuncarbohidrato
complejo•Nocontienegluteny
esnoalergenico•Essencillodedigerir•ElArrozAlimento
Base
El ARROZeselalimentobásicode17paísesdeAsiaydelPacífico,deochopaísesdeÁfrica,desietepaísesdeAméricaLatinaydelCaribeydeunodelCercanoOriente.
El arroz en números
364 kcal por cada 100 gramos.
6.67 gramos de proteínas.
100 gramos equivale a 1/2 taza
100 gramos aportan el 13%
CALORÍASLa cantidad de calorías del arroz, es de
Nuestro cuerpo usa las proteínas del arroz para construir los tejidos que forman nuestros músculos.
Este dato es aproximado y te
ayudará a calcular mejor la cantidad de
porciones al momento de cocinar.
de la cantidad diaria recomendada de calorías que necesita un adulto de mediana edad y de estatura media que realice una actividad física moderada.
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Arroz con Flor de Jamaica
1 hora 30 minutos 6 porciones bajo
Ingredientes• 1 taza de arroz precocido• 1 taza de flores de jamaica• 1 cucharada de aceite• 1/4 de cebolla finamente
picada• 1 ajo finamente picado• 2 chiles serranos• 1 cucharada de consomé de
pollo• 2 tazas de agua• 200 gramos de queso de cabra
Preparación1. En una olla pequeña, hierve
una taza de agua, coloca las flores de jamaica y deja reposar 5 minutos.
2. En una olla, calienta el aceite, sofríe la cebolla, el ajo, los chiles serranos picados. Añade las flores de jamaica con su agua y el arroz; mezcla bien, vierte la taza de agua restante, agrega el consomé de pollo y rectifica el sabor.
3. Cuando comience a hervir, baja el fuego, tapa y cocina 15 minutos; si es necesario, agrega más agua y cocina hasta que el arroz esté bien cocido.
4. Sirve el arroz acompañado de queso de cabra.
Para festejar
a Mamá
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6 beneficios saludables del AGUA DE ARROZ para tu SALUD
El AGUA DE ARROZ se obtiene al hervir el arroz en ella. Puedes tomarla caliente, endulzarla si deseas o beberla cuando está fría. Aunque
muchos la desechan, no saben las grandes propiedades que contiene el AGUA DE ARROZ. Aquí te mencionamos algunos de sus beneficios:
CUIDA LA PIEL El agua de arroz contiene vitaminas, minerales y sobretodo PABA (ácido paraaminobenzoico) que usualmente tienen los productos de protección solar, pues protege la piel de los rayos solares. Además tiene antioxidantes que tienen un efecto antiinflamatorio en la piel.
RETRASA LA VEJEZ Pocos saben que el agua de arroz contiene inositol que está encargado de promover el crecimiento de las células que retrasan el proceso de envejecimiento y estimulan el flujo sanguíneo. Esto ayuda a disminuir la apariencia de los poros abiertos y da más vitalidad a tu rostro.
TEN EN CUENTA ESTOS BENEFICIOS Y EMPIEZA A BEBER AGUA DE ARROZ CON MAYOR FRECUENCIA.
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ENERGÍA Si has notado que estas cansado y sin fuerza, el agua de arroz tiene las propiedades necesarias para llenarte de energía.
NÁUSEAS, VÓMITOS Y DIARREAS Para las personas que sufren de constantes vómitos, náuseas y diarreas, este líquido es la cura para dejar atrás todos esos malestares.
LECHE MATERNA El agua de arroz estimula la producción de la leche.
ESTREÑIMIENTO El agua de arroz ayuda a combatir el estreñimiento.
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1 hora 4 porciones bajo Burritos con ArrozIngredientes• 2 tazas de arroz• 2 cucharadas de mantequilla• 1 chile serrano mediano picado• 1 zanahoria mediana pelada y picada
• 1 cebolla pequeña picada• 1 pizca de azafrán tostado y aplastado en el mortero• 4 tazas de caldo de pollo• 8-10 tortillas de harina grandes para burritos• 2 aguacates aplastados con un tenedor• 1/2 taza de crema
Preparación 1. En una olla mediana,
derrite la mantequilla a fuego medio. Fríe el chile, la zanahoria y la cebolla de 2 a 3 minutos, agrega el azafrán; revuelve muy bien. Vierte el caldo, incorpora el arroz y tapa la olla. Cocina a fuego lento de 20 a 25 minutos hasta que se haya consumido el agua o el arroz esté totalmente cocido.
2. Para elaborar los burritos, calienta un comal y coloca una tortilla, calienta por ambos lados, ponla en un plato. Justo en el centro de la tortilla, unta una porción del aguacate, encima coloca 2 cucharadas de arroz y un poco de crema. Envuelve el burrito como un paquete. Procede de esta manera con todas las tortillas. Vuelve a calentar los burritos en el comal y sirve inmediatamente.
Fáciles y
deliciosas
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CONCURSO DE ESTUDIANTES
CEDVA SAN JUAN DEL RIO
Nuestros EVENTOS Abril 2015
Simpre cerca de ti
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CLASES SAM´S CLUB PLAZA ZARAGOZA
MUESTRA GASTRONÓMICA
DE PAELLAS
USA RICE Promoviendo el consumo del arroz y compartiendo con
la gente de Sam´s deliciosas recetas.
USA RICE siempre reconociendo y
apoyando a las nuevas generaciones.
Seminario Grupo CEDVA Atizapan Seminario Grupo CEDVA Jilotepec, Edo. de México
Grupo CEDVA en sus diferentes campus, le abrió las puertas a USA RICE para dar un
Seminario a las nuevas generaciones.
