PASCUA 2019. MP. CATONAJE Y UTILLAJE
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PASCUA 2020 Catálogo Comercial MATERIA PRIMA y CARTONAJE
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PASCUA 2020
Catálogo ComercialMATERIA PRIMA y CARTONAJE
PASCUA 2020
Coberturas de Chocolate
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Sucedáneos sin grasas Hidrogenadas
Coberturas Puras
Referencia Descripción Artículo Envase
043210 COBERTURA PURA SICAO 70 % ELITE 12 Kg.
043211 COBERTURA PURA SICAO 62% 10 Kg.
043212 COBERTURA PURA SICAO 51% 10 Kg.
AMM0101 ARIBA COBERTURA PURA 72% 10 Kg.
043217 COBERTURA PURA SICAO LECHE 38% 10 Kg.
043220 COBERTURA PURA SICAO BLANCA 28% 2,5 Kg.
043327 COBERTURA PURA BLANCA 30% SHK 10 Kg.
Referencia Descripción Artículo Envase
AMM0401 COBERTURA SUC. S/GRASA H. CENTROAMERICA ROSA-FRESA Bolsa 1Kg.
AMM0402 COBERTURA SUC. S/GRASA H. CENTROAMERICA AMARILLO LIMON Bolsa 1Kg.
AMM0403 COBERTURA SUC. S/GRASA H. CENTROAMERICA NARANJA Bolsa 1Kg.
AMM0404 COBERTURA SUC. S/GRASA H. CENTROAMERICA VERDE PISTACHO Bolsa 1Kg.
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GELATINA EN FRIO
YEMA CONFITADA BLANDA
BIZCOCHO MIX
Referencia Descripción Artículo Envase
A00139C YEMA CONFITADA BLANDA STA. CONGE 7 Kg.
Referencia Descripción Artículo Envase
A02768P BRILLOSOL. GELATINA EN FRIO Cubo 6 Kg.
A205461NR MIROIR. GELATINA EN FRIO Cubo 6 Kg.
Referencia Descripción Artículo Envase
042194 BIZCOCHO MIX Saco 15 Kg.
042204 CREMA DELICIA ARTISAN Saco 15 Kg.
AMM0702
MIX VEGETAL DECOR UPPack LT1x12
035000
MIX VEGETAL HULALA CLASSICPack LT1x10
PASCUA 2020
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Beneficios del Producto:
035072
ACEITE FRITINA GOLD (SIN PALMA)
Garrafa 10 L.
❖ Sin aceite de palma y sin grasas hidrogenadas.❖ Freír sin espumas, sin humos y sin malos olores.❖ Mayor rendimiento en sus frituras.❖ Fritos de mayor calidad.❖ Mayor número de frituras con el mismo aceite.
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MARGARINAS
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GIOIA es una Margarina especial para la preparaciónde CREMAS y MASAS FERMENTADAS, PASTAS de TE y GALLETAS de calidad. Sus aplicaciones son múltiples porque la margarina GIOIA aporta la misma friabilidad que la mantequilla, y elimina las dificultades en la fase de preparación.
MANTEQUILLA
MARGARINA CREMAS
Referencia Descripción Artículo Envase
AGR0101 MARG. CREMA OBRADOR Caja 4x5 Kg.
AGR0306 MARG. MELANGE CREMA BOUQUET Caja 16x1 Kg.
AGR0201 MARG. CREMA SELECCIÓN Cubo 10 Kg.
038042
MANTEQUILLA BLOQUE BURRO DI CASELLA1 Kg.
AMM1310
GIOIA CREMACubo 10 Kg.
AGR0405
SELECCIÓN CREMASCubo 10 Kg.
PASCUA 2020
FRUTA CONFITADA
Referencia Descripción Artículo Envase
033612 CEREZA ROJA MITADES 4 Kg.
033600 CEREZA ROJA CONFITADA LATA 5,8 Kg.
033610 CEREZA ROJA ENTERA 4 Kg.
033616 CALABECETE VERDE TIRAS ESCURRIDO 4 Kg.
033615 DISCOS NARANJA 4 Kg.
AZÚCAR GLASSReferencia Descripción Artículo Envase
A01599 AZUCAR GLASS 10 Kg.
035304 GLASS ANTIHUMEDAD 10 Kg.
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MERMELADAS
FRUTOS SECOS-ALMENDRA
Referencia Descripción Artículo Envase
033693 FRAMBUESA TAMIZ. - H 4,5 Kg.
033694 FRESA TAMIZ. - H 4,5 Kg.
033695 MELOCOTON TROC. 50º BRIX. - H 6 Kg.
033696 MELOCOTON TAMIZ. 50º BRIX - H 6 Kg.
Referencia Descripción Artículo Envase
036005 PALITO 10 Kg.
036015 GRANILLO 10 Kg.
036010 LAMINADA 10 Kg.
A00134 CROCANTI DE ALMENDRA 1 Kg.
PASCUA 2020
MANGAS DESECHABLES
MANTENEDORES DE CHOCOLATE
MINI MELTINCHOC
Capacidad MT1110 - 1,8 L.
MELTINCHOC
Capacidad MT1100 - 1,5 L.MT1101 - 3,6 L.MT1102 - 6 L.
Ideal para pequeñas cantidades
MULTICUBETAIdeal para procesos simultáneos de diferentes tipos de chocolate
Ref. Descripción Artículo Envase
013810 MANGA DESECHABLE 40 cm. 100 uds.
013811 MANGA DESECHABLE 55 cm. 100 uds.
013812 MANGA DESECHABLE 65 cm. 100 uds.
PASCUA 2020
MD24400
LACA ALIMENTARIA SPRAYMl: 400 - Pz: l
GLUTEN FREE
MD24380
REFRIGERANTE ALIMENTARIO SPRAY
Ml: 400 - Pz: 1
A03095M
PAPEL SILICONADO60x40 cm - 41 gr.
Caja 500 uds.
A03544
DESMOLDEANTETRENNSPRAYBote 0,5 Litro
Ideal para proteger y dar brillo a chocolate fondant
Ideal para fijar composiciones de
chocolate
PASCUA 2020
PLATOS BLONDA ARIESPLATOS Y BANDEJAS DE CARTON
CAJA MONA POLLITO
Referencia Descripción Envase
25075 25 cm. 25 uds.
25076 28 cm. 25 uds.
25077 32 cm. 25 uds.
25078 35 cm. 25 uds.
❖ ORO❖ BLANCO❖ NEGRO
