Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

19
Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y El Caribe Taller de Identificación de Capacidades y experiencias de Instituciones Peruanas vinculadas a la Alimentación y la Agricultura para la Cooperación Sur-Sur Lima, 13 de Septiembre de 2015

Transcript of Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

Page 1: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y

El Caribe

Taller de Identificación de Capacidades y experiencias de Instituciones Peruanas vinculadas a la Alimentación y la

Agricultura para la Cooperación Sur-Sur

Lima, 13 de Septiembre de 2015

Page 2: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

CONTENIDO

1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y El Caribe

2. Marco estratégico de la FAO

3. Logros del Perú

Page 3: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

37 millones de personas aún padecen hambre en ALC

1015

930946

841

805

69

61

49

42

37

30

40

50

60

70

700

800

900

1000

1100

1990-1992 2000-2002 2005-2007 2009-2011 2012-2014

Mundo (eje izq.) ALC (eje der.)

Fuente: FAO, FIDA y PMA, 2014.

1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y El Caribe

Page 4: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

es

BRB

CUB

DOM

HTI

JAM

VCT

TTO

ARG

BLZ

BOL

BRA

CHL

COL

CRI

ECUSLV GTM

GUYHND

MEX

NIC

PAN

PRY

PER

SUR

URY

VEN

Prevalencia de la Subalimentación1990-92

0%

70%

35%

5%

Page 5: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

es

BRB CUB

DOM

HTI

JAM

VCT

TTO

ARG

BLZ

BOL

BRA

CHL

COL

CRI

ECU

SLV

GTM

GUY

HND

MEX

NICPAN

PRY

PER

SUR

URY

VEN

Prevalencia de la Subalimentación2000-02

0%

70%

35%

5%

Page 6: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

es

BRB

CUB

DOM

HTI

JAMVCT

TTO

ARGBLZ

BOL

BRA CHL

COL

CRI

ECU

SLV

GTM

GUY

HND

MEX

NIC PAN

PRY

PER

SUR

URY

VEN

Prevalencia de la Subalimentación2005-07

0%

70%

35%

5%

Page 7: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

es

BRBCUB

DOM

HTI

JAM VCTTTO

ARG

BLZ

BOL

BRACHL

COL

CRI

ECUSLV

GTMGUY

HND

MEX

NIC

PANPRY PER

SUR

URY VEN

Prevalencia de la Subalimentación2009-11

0%

70%

35%

5%

Page 8: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

BRBCUB

DOM

HTI

JAMVCT TTO

ARG

BLZ

BOL

BRA CHL

COL

CRI

ECU SLV

GTM

GUYHND

MEX

NIC

PAN PRYPER SUR

URYVEN

Prevalencia de la Subalimentación2014-16

0%

70%

35%

5%

Page 9: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

Panorama del hambre en América Latina y El Caribe, temas y países prioritarios según la Conferencia

Regional de la FAO

Taller de Identificación de Capacidades y experiencias de Instituciones Peruanas vinculadas a la Alimentación y la

Agricultura para la Cooperación Sur-Sur

Lima, 13 de Septiembre de 2015

• Aún 34 millones de Latinoamericanos y Caribeños conviven con el hambre.

• Países con mayor prevalencia de subalimentación: Haití (49,3%), Bolivia (15,9%), Nicaragua (16,6%), Guatemala (15,6%), República Dominicana (12,3%), El Salvador (12,4%), Honduras (12,2%), Paraguay (10,4%) y Ecuador (10,9%)

• Atención a los problemas vinculados con la obesidad, déficit de micronutrientes y sobrepeso, “Doble cara de la Malnutrición”

1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria ..

Page 10: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

Nota: el coeficiente de correlación lineal entre las variables fue de 71 %. Fuente: elaboración propia con información de CEPAL y FAO.

La principal causa de la desnutrición es la pobreza

….los pobres gastan una alta proporción de sus ingresos en alimentos

1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria -Pobreza

Page 11: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

T. Díaz

Los mayores índices de pobreza e indigencia están en el

área rural…

Fuente: CEPAL, Panorama Social 2010

Page 12: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

T. Díaz

1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria - Producción de alimentos

…El problema del hambre en ALC no es por disponibilidad de alimentos..

ALC cuenta con alimentos suficientes para cubrir las necesidades calóricas de toda la población La región se ha transformado en exportadora neta de alimentos, aunque la situación en los países es variable Durante las últimas décadas la producción y disponibilidad alimentaria total ha crecido más rápido que la población y el consumo La disponibilidad diaria de calorías en la región, supera en un 56% los requerimientos energéticos mínimos

Page 13: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

…..sin embargo, los niveles de pobreza, inseguridad alimentaria y desnutrición son aún muy altos en las zonas rurales

Crecimiento Desarrollo

El crecimiento económico es necesario pero NO es

suficiente para reducir la pobreza, el hambre, y la

malnutrición..

LA AGRICULTURA FAMILIAR ES PARTE DE LA

SOLUCIÓN

1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria - Producción de alimentos

Page 14: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

La agricultura familiar es parte de

la solución

1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria - Producción de alimentos

Page 15: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

• 40% más altos hoy que hace 4 años

• Oportunidades para los productores (?)

• Una amenaza para las comunidades pobres

• Profundas desigualdades en la distribución de los ingresos

1. Panorama de la Inseguridad Alimentaria – Precios de los alimentos

Page 16: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

2. Prioridades de la FAO

Ayudar a eliminar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición

Hacer que la agricultura, la pecuaria, la actividad forestal y la pesca sean más productivas y sostenibles

Reducir la pobreza rural

Propiciar sistemas agrícolas y alimentarios inclusivos y eficientes

Incrementar la resiliencia de los medios de vida ante las catástrofes

Page 17: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

2. Prioridades de la FAO - El Reto del Hambre Cero

Page 18: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

3. Logros de Perú

• Perú cumplió meta de – ODM-prevalencia de subalimentados pasó de 31,6% en el

trienio 1990-92 a 7,5% en el trienio 2014-16 – CMA- Número absoluto de personas afectadas por el

hambre: de 7 millones a 2,3 millones de personas

• Desnutrición crónica en niños y niñas menores de 5 años pasó de 37,3% (1992) a 18,4% (2012).

• Reducción de la pobreza: 47,5% en 1997 a 23,9% en el año 2013 y

• Reducción de la indigencia de 25% a 4,7% • Coeficiente Gini que disminuyó desde 0,532 a 0,444 en

entre 1997 y 2013

Page 19: Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y ...

Panorama de la Inseguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2015