Panorama 17

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del CORREDOR DEL HENARES Es una publicación del Grupo NÚMERO 17. NOVIEMBRE DE 2014 iPad Air 2 El membrillo Implantes Dentales MODA Tendencias en bufandas y fulares SALUD SALUD GASTRONOMÍA GASTRONOMÍA Nuevo Skoda Fabia MOTOR MOTOR TECNOLOGÍA TECNOLOGÍA

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del CORREDOR

DEL HENARESEs una publicación del Grupo

NÚMERO 17. NOVIEMBRE DE 2014

iPad Air 2

El membrillo

Implantes Dentales

MODA

Tendenciasen bufandas y fulares

SALUDSALUD

GASTRONOMÍAGASTRONOMÍA

Nuevo Skoda FabiaMOTORMOTOR

TECNOLOGÍATECNOLOGÍA

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6 y 7 - Coleccionable de Alcalá:

8 - Moda:

14 - Belleza:

18 - Tradiciones:

20 - Productos de temporada:

22 - Mi Jardín:

24 - Salud:

26 - Depilación:

28 y 29 - Implantes dentales:

El castillo de la Alcalá Musulmana.

Faldas y complementos para el otoño.

Mesoterapia: piel 20 años más joven

Matanza tradicional del cerdo ibérico.

El membrillo.

La sinforina para alegrar el invierno.

Electroestimulación: salud y belleza en 25 minutos.

Láser Alejandrita: eliminación del vello permanente.

Últimos avances para unos dientes perfectos

.

.

16 y 17 - Escapadas:

32 - Tecnología:

34 - Motor:

36 y 37 - Historia:

38 - Libros:

Bosques y buitres en el Duratón

Ipad Air 2, la tablet más delgada del mercado.

David y Goliat, el nacimiento del reino de Israel

“El umbral de la eternidad”, Ken Follet.“El impositor”, JavierCercas, etc

.

Nuevo Skoda Fabia.

.

.

Sumario

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2

editorial

Ante los excesos cometidos por

aquellos que ejercen el poder

en nuestro país, los políticos

se plantean ahora que hay que

“combatir la corrupción” y se exige

un “pacto” contra la corrupción.

¿para acordar

hasta dónde podemos seguir siendo

corruptos? ¿un pacto para acordar

cómo tapamos los trapos sucios de

cada cual? ¿un pacto para establecer

medidas comunes, no vaya a ser que

algún partido “se pase de listo”?

Como bien dijo la vicepresidenta del

ac tua l Gob ie rno de l PP,

Que ante la tentación del

acceso a dinero fácil, pues o uno es

de piedra o lo esperable es “poner la

mano”, cada a uno a su nivel.

pero pactar

la lucha contra la corrupción es como

decirle al lobo que se vista de cordero

y paste con el resto del rebaño.

Los partidos políticos pueden

implantar sus propias medidas

internas pero si algo puede beneficiar

al partido, estas medidas de control

pasarían a un segundo plano y

Por ello, no creo en los pactos anti-

corrupción.

l en

la calle para que fuesen los

ciudadanos quienes eligiesen a los

candidatos a representarles. De esta

manera, toda la responsabilidad

recaería en los ciudadanos y no en los

partidos. Por otra parte, sería conveniente

que tales candidatos supieran, antes de

presentarse, que

Tal vez de esta

manera se sientan intimidados y se lo

piensen dos veces antes de presentarse

como candidatos electos al “reino de

jauja”.

Además, , es

decir, cargo de confianza nombrado “a

dedo” ( los que “no dan la talla”) que fuese

objeto de un delito fiscal probado,

De esta manera, no

bastaría con “pedir perdón” sino que

serían corresponsables de un acto delictivo

y, en consecuencia, sujetos a pena de

prisión. Tal vez de esta manera, nos

pensaríamos muy bien en quién depositar

nuestra “entera confianza” (aunque

).

(”

” (1640), Diego Saavedra).

Representaban los tebanos la integridad de

los ministros, y principalmente de los de

justicia, mediante una estatua sin manos,

porque éstas son símbolo de avaricia

cuando están cerradas e instrumentos de

ella cuando siempre están abiertas para

“recibir”. Si los ministros fuesen como

estatuas “sin manos”, más llenos estarían

los erarios públicos y más bien gobernados

los estados. No puede ser bien gobernado

un estado cuyos ministros son avaros y

codiciosos, porque ¿cómo será justiciero el

que despoja a otros? ¿Cómo procurará

merecer los premios por sus servicios el

que de su mano se hace pagado? ¿Ninguna

cosa alborota más a los vasallos que el robo

y sobornos de los ministros [...]

Un

pacto, ¿para qué?

la

corrupción es un acto muy

personal

Podemos y debemos pactar la

Educación, la Sanidad Pública, la

I n v e s t i g a c i ó n , l a L u c h a

Antiterrorista, el acceso a una

Vivienda Social digna...

se

“haría la vista gorda” antes los

beneficios esperados

Lo ideal sería que cada

cargo electo se pelease su acta de

diputado, consejero o conceja

una Unidad Especial de

la Policía, se va a encargar de investigar

su patrimonio, antes, durante y después

de dejar su cargo público.

cualquier cargo no electo

arrastraría, por ley, a aquella persona

que lo nombró.

lo

mejor sería prescindir, por ley, de todos

los cargos de confianza

.

.

Empresas

políticas

Guardan y no tomanDesde los albores de la Historia de la humanidad, la corrupción ha formado parteinseparable de aquellos que ejercen el poder y ha sido una tradición en paíseslatinos como Italia y España.

Es una publicación del Grupo

Ministros sin manos paraque no roben.Los moralistas del siglo XVII serefirieron a menudo al problema dela corrupción. Diego SaavedraFajardo dedicó al tema el capítulo 53de su popular obra Empresaspolíticas (1640), en el que secomenta un típico emblema barrococon la imagen de un jardín y laleyenda “ ”.Guardan y no toman

CORREDOR DEL HENARES

Edita:

Directora:

Publicidad:

Redacción:

Diseño y Maquetación:

Distribución:

MGS Edicionesc/Teniente Ruiz,10-2º28805 Alcalá de Henares (Madrid)Teléfonos: 91 889 76 47 -695696534

Mercedes Gómez

Mercedes Gómez Tel. 695696534Manuel Serra. Tel. [email protected]@gmail.com

José I. IbarraÁngeles MoruecoMarta LaraMercedes Gómez

La dirección se reserva el derechode publicar, resumir o corregir lostextos recibidos para su publicación.Todos los derechos reservados.Esta publicación no puede serreproducida, distribuida,comunicada públicamente outilizada con fines comerciales, sinla autorización expresa de ladirección. La editorial no compartenecesariamente las opinionesvertidas por sus colaboradores,anunciantes y lectores.

José I. IbarraRubén Lara

Blanca IbarraSofía Gallo

Control de calidad:

Equipo propio deen

en los siguientes

PANORAMAZONAS RESIDENCIALES

DE CHALETSmunicipios:Alcalá de Henares, Torrejón deArdoz, Coslada, San Fernando deHenares, Meco, Azuqueca deHenares y Villalbilla.

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Los restos de la fortaleza de

se hallansituados en la orilla izquierda del río

Henares, sobre un cerro situado a los pies delcerro testigo conocido como Ecce Homo(836 m), enfrente de la ermita de NuestraSeñora del Val. Tiene una larga cronologíaque se remonta a la Edad del Bronce, perotambién se han excavado res tosarqueológicos de la Edad del Hierro y deépoca romana.

En el cerro aledaño del , seencuentra un yacimiento del Bronce Final yde la Edad del Hierro del que sólo se puedenver las ruinas de la antigua Ermita de la VeraCruz. Qal´at Abd Al-Salam, el

”, se denominaría así en honor

a Abd Al-Salam, el caudillo encargado de ladefensa de aquellos parajes bajo las órdenesdel gobierno central cordobés. Se hallaemplazada en un cerro cortado a pico por sulado norte, a cuyos pies transcurre el ríoHenares. Es una grandiosa ruina, que hamerecido varias campañas de excavacionesarqueológicas, campañas que no se handado finalizadas, ni mucho menos, pero cuyarealización depende del flujo de capitaldestinado a estos menesteres culturales,para los que no hay demasiado, pordesgracia.

La construcción musulmana data del siglo IX,y posiblemente fue obra del

(852-886), que fortificó lasdefensas del Estado andalusí en laComunidad de Madrid, dentro de la líneadefensiva que se dio en llamar Marca Media.

La fortaleza se ha reconstruido y reformadodespués de la ocupación cristiana. La máscompleta de estas reformas fue la ordenadapor el en lasegunda mitad del siglo XIV. En los aledañosdel castillo existían dos arrabales, uno porencima de la fortaleza, y otro de mayorextensión al otro lado del barranco que separael cerro del castillo del próximofrente a la torre albarrana.

La planta del recinto fortificado es irregular yaprovecha la topografía del cerro, cortadotambién por sus lados sureste y oestemediante profundos barrancos, que lo aíslantotalmente. Adosados a la muralla existieron 8torreones (9 según algunas fuentes) de losque se conservan actualmente la torrealbarrana, bien conservada, y restos de otras

tres, en muy mal estado. Dentro del propiorecinto hallamos vestigios de tres siglos y ungran aljibe subterráneo de planta rectangularcubierto con una bóveda de cañón reforzadacon arcos fajones de medio punto y en buenestado de conservación.

En la puerta principal reconocemos elarranque de la herradura característica de lasentradas hispanomusulmanas. Es una puertaformada por un paso en el que se abrían dosarcos de herradura, de las que perduran lasdovelas de una de ellas. En las jambasdistinguimos 4 agujeros por parejas a amboslados en los que se debió apoyar la estructurade alguna puerta de material perecedero. Estaentrada sería del mismo estilo de las Puertasde Alcántara o Valmardón en Toledo.

Qal´at AbdAl-Salam (Alcalá La Vieja)

Ecce Homo

Es una de las mayores obrasmilitares musulmanas en la comunidadmadrileña.

emirMuhammad I

arzobispo Pedro Tenorio

Malvecino

“castillo deAbd Al-Salam

PA

TRIMON

IO

El castillo de Alcalá la Vieja está situado en el término municipal de Alcalá de Henares, en la parte oriental de laComunidad de Madrid (España). Se trata de una l, levantada por los musulmanes, cuyas primerasreferencias . De la antigua fortificación, sólo se mantienen en pie una torre defensiva, recientementerestaurada, y distintos restos de algunos torreones. Alrededor del castillo surgió un núcleo urbano, integrado por dosarrabales. El primero estaba situado por encima de la fortaleza y el otro, mucho más extenso, al otro lado del barrancosobre el que se alzaba el castillo.

fortaleza medievadatan del siglo X

ALCALÁ DE HENARES

Contexto Histórico

Alcalá la Vieja

A pesar de su actual estado, parece que el lugar no quedó deshabitado del todo, pues hasta bien entrado el siglo XVI, se continuaronconservando las edificaciones de la vieja fortaleza. La principal reforma se llevó a cabo durante el arzobispado de D. Pedro Tenorio en1396. Todavía en el siglo XVI se describía Alcalá la Vieja como una fortaleza grande, aunque gran parte de la muralla estaba derruida, quedistaba media legua de Alcalá.

La Comunidad está impulsando la recuperación de Alcalá La Vieja (Qal'at Abd al-Salam),fortaleza original del siglo IX que representa el más importante enclave islámico que seconserva en la región. El Gobierno regional ha invertido 184.000 euros, desde 2008, enactuaciones para conocer con precisión la envergadura del yacimiento, garantizar suconservación y hacerlo visitable para el público.

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La torre consolidada, la (fueradel recinto), es de planta cuadrada. Partede la obra islámica original ha sidoreconstruida posteriormente. Tiene unos

doce metros de altura, presentando lacaracterística presencia de ladrillos en susesquinas y bandas de este mismo materialenmarcado la piedra. Las otras torres, caídasla mayoría y en estado ruinoso, son obra mixtade tapial en su interior recubierto al exterior.

El se orienta hacia el norte, en direcciónal río y consta de una gran nave abovedada,reforzada por arcos fajones, en obra de ladrilloy de gran dimensión. Sus muros presentanrestos de almagra o pintura rojiza para evitarfiltraciones, y un agujero para la conservacióndel agua potable y su ventilación. Se piensaque aneja al castillo habría una población civilemplazada en el cerro vecino, donde hanaparecido restos de tejas, ladrillos yfragmentos de cerámica medieval, árabe ycristiana.

porlos musulmanes, que eligieron este lugarpróximo a las ruinas de la Complutum romana,re-aprovechando parte de sus materiales. Susituación es estratégica frente a la llanura de laCampiña y separado de ella por el foso queforma el propio río Henares. El propio escudoheráldico de la ciudad alcalaína representa lavieja fortaleza y el cauce fluvial a sus pies.

Pocas noticias nos han llegado de la historiade Alcalá durante los tres siglos de dominio

musulmán, exceptuando alguna cita que ladescribe como

Fue ocupada por loscastellanos entre 1083 y 1085, a partir de lacaída de Toledo en 1085 en manos del reyAlfonso VI de Castilla.

Una vez derrumbado definitivamente elpoder califal en 1031, por descomposicióninterna, con la consiguiente fragmentaciónde Al-Andalus en multitud de pequeñosreinos de taifas, los reinos cristianosaprovecharon la favorable situación parasus intereses para llevar sus fronteras cadavez más hacia el sur.

Esta situación provocó la llamada des o c o r r o d e a l g u n o s m o n a r c a shispanomusulmanes al gran poder surgidoen el norte de Africa, levantado por fanáticosislámicos surgidos de las arenas del desierto,los almorávides, que pasaron a la Península ylograron hacer retroceder a los cristianos, queya se veían en un paseo triunfal expulsando dela Península hasta el último musulmán.

. Eran tierrasque se las había concedido el rey, y como tal, leurgía recuperarlas.

confirmo la donación de Alcalá alarzobispo toledano y dispuso en 1135 poblar el

llano adyacente al otro lado del río,

, lugarevidentemente estratégico para los planes dela Corona: pagaría una cuarta, aquél quemorase en el castillo, la mitad de impuestosque los que habitaban la villa del llano.

En 1195 fue asaltada de nuevo por losguerreros de otra corriente musulmanaprocedente del desierto, los quehabían derribado a su vez el imperioalmorávide. Con tanto jaleo, fue perdiendopoblación en beneficio de la nueva Alcalá deSant Luste (de Henares) que surgía en el valledel Henares, como había surgido Complutumen época romana.

Albarrana

aljibe

Alcalá la Vieja fue fundada en el siglo IX

fortaleza defensivasituada a caballo entre Madrid yGuadalajara.

En unode los contraataques almorávides, Alcalá laVieja fue reconquistada para la Media Luna,y permaneció en su poder hasta 1118, fechaen que el arzobispo de Toledo D. Bernardode Seridac lograría recuperarla

Alfonso VII

otorgandocuriosas prebendas para que la poblaciónno abandonase Alcalá la Vieja

almohades,

ALCALÁ DE HENARES

Qal´at Abd Al-Salam

Torre albarrana de la antigua fortaleza,en lo alto del Ecce Homo. Restos de la antigua fortaleza musulmana de Alcalá la Vieja.

Estado interior del Algibe

Vista exterior del Algibe,en planta rectangular

Pascual Madoz, a mediados del siglo XIX da la siguientenoticia sobre el emplazamiento: “

”.

…en un cerro en laorilla izquierda del Henares sobre el cual se describensólo las ruinas del antiguo castillo y algunas cristianaso aljibes pertenecientes sin duda a la fortificación quefue ganada a los moros por el arzobispo Don Bernardo,quien situó a sus tropas en un cerro llamadoMalvecino

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2

GA

LA

Am

fAR

de

Los A

ng

ele

s, 2014

Los estudios Milk en Los Ángeles celebraron recientemente la Gala AmfAR solidaria.Una de esas citas con efecto tierno que algunas estrellas aniquilan con sus estilismosimposibles, los firme quien los firme. El llamar la atención por lo tosco les hace flacofavor a sus diseñadores, pero es buena opción para la causa.

El rojo eterno con escote V deMichelle Rodríguez, firmado

por The 2nd Skin.

El Tom Ford negro de MileyCyrus era un cuadro, a pesar

de su diseñador.

El blanco con pezoneras deRihana, también firmado por Ford,

daba miedo. Las cosas por sunombre.

La estética de los 50 en el body deKelly Osbourne y su pelo violín dan

pánico, a pesar de los lunareseternos en blanco y negro

El esmoquin de Tom Ford paraGwyneth Paltrow.

El jumpsuit negro de SharonStone. La mujer.

Dita Von Teese y sus satenes denoche son tan imposibles como

divinos. Ella, sus labios rouge, supiel de polvo de arroz, sus ondas

al agua. Con punto

El espectáculo de mujer que esAlessandra Ambrossio, de

encaje negro y efectoscocodrilo.

Alfombra Roja

El coral firmado por CarolinaHerrera en la piel de Camilla

Belle. Exquisito

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TE

ND

EN

CIA

S:

FA

LD

AS

PA

RA

EL O

TO

ÑO

Imprescindibles entu armario de otoño

Moda

Te hacen parecer las piernas más largas No recomendable si se tiene cadera ancha Ideal para chicas con las piernas delgadas

A rombos y con vuelo Con flecos Con botones y encaje

Elástica Brillante y con volumen Entallada

Con pliegues Mini ajustadaDoble largo

Si tienes curvas,esta es tu falda La falda de las chicas altas y delgadas Acentúa tus curvas

Par dar volumen Para chicas con piernas bien proporcionadas Faldas largas para no mucha estatura

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ST

RE

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DE

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AS

Y F

ULA

RE

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De inspiración azteca(29,90 €).

Con cuadros escoceses yflecos, de Miss Selfridge

(21 €).

Cuello de lana gorda,de Cos (59 €).

Tricolor a rayas, deMango (22,99 €).

A cuadros y manchas, de Cos (45€).

Cuello de lana gordaen tono rosa palo, deMiss Selfridge (18 €).

Bicolor y conlunares, de ese O

ese (16,90 €).

Con flores silvestres,de Zara (15,95 €).

Con flecos, de Zara(25,95 €).

Inspirado en el tartánescocés, de Pull & Bear.

Bufanda a cuadros, deZara (19,95 €).

Con forma de triángulo yflecos, de Uterqüe (89 €).

Con ribete, de Hakei(49,95 €).

El tartán reinventadoen colores, de

Topshop (25 €).

Con estampado de flores en tonomalva, de Bershka (9,99 €).

Cuello conestampado de

picos, deTopshop (25 €).

Con estampado de cuadros yrombos, de Zara (25,95 €).

Complementos

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La practica de mesoterapia esta indicada para aportar a la piel, ya sea del rostro o del cuerpo, sustancias que con elpaso del tiempo nuestro cuerpo deja de generar en la proporción necesaria para mantener juventud.

, calcio, y otros compuestos importantes para lograr el equilibrio de la piel y el metabolismo celular.

Hay dos maneras de realizar esta práctica: la mesoterapia inyectada y la mesoterapia virtual.

La primera es practicada tan solo por profesionales médicos y la mesoterapia virtual puede ser practicada porprofesionales de la estética, médicos o no.En la mesoterapia Inyectada lo único se se sienten son las molestias de la práctica de infiltraciones, y losenrojecimientos propios de los pinchacitos y algún hematoma.En la mesoterapia virtual lo anterior no se produce pero son necesarias más sesiones, aunque su importe es menor ysiempre va acompañado de prácticas manuales relajantes.

A través de la

mesoterapia regulamos el crecimiento celular, disminuyendo la oxidación natural y estimulando la síntesis de

colágeno

Belleza

MESOTERAPIALa vuelta a la Juventud.

Mesoterapia corporal o disolución de grasa acumulada

Al igual que la monoterapia facial puede ser inyectada o virtual, y esta indicada para disolver la grasa acumuladazonal.Se administran sustancias homeopáticas, o una mezcla personalizada de extractos naturales para tratar lasdiferentes patologías: celulitis, mala circulación sanguínea, flacidez, eliminación de toxinas y acumulación delíquidos, y grasa localizada.

Efectos visibles:

Modela la figura, combate la celulitis y nos ayuda a perder líquidosEstimula la liberación de grasa porque estimulamos a nivel celular sobre el

adipocito, mejoramos la microcirculación local y sistémica, y favorece eldrenaje linfático.Todo esto nos hace que la piel pierda la piel de naranja típica de la celulitis,

recupere la tersura, firmeza y reduce volumen.

Mesoterapia facial para llegar a una piel de 20 años

Efectos visibles

Se practica para reducir líneas de expresión y aportar elasticidada la piel de la cara y cuello, hidratando, y alimentando conaminoácidos, vitaminas y ácido hialurónico.No tiene efectos secundarios y se aplica inyectada o virtual el ladermis superficial.

Rejuvenece la piel y mejora la texturaDa luminosidad, brillo y grosor restaurando el contorno facialEstimula la actividad de los fibroblastos, regenera e hidrata la piel,

todo esto en rostro y cuello.

Firmado: Pilar Tavira

Directora del Centro Akkos la Garena

Con esta técnica, que devuelve a la piel firmeza, hidratación y

luminosidad en la cara y cuerpo, pareceremos 10 años más jóvenes.

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Vuelta tras vuelta, entre el naranja delos acantilados y el amarillo de lahojarasca, el elegante vuelo de los

buitres subraya la belleza de un recorridoque recorremos casi sin darnos cuenta.Escondida en el fondo del cañón másfamoso de Castilla, esta sencilla excursióntiene en el

del año. Hay que venir adisfrutarlo.

Con más de 5.000 hectáreas de superficie,el impresionante

y su área de influencia,conforman uno de los espacios naturalesmás sobresalientes de la península Ibérica.Cata logado Parque Natura l , sussingularidades y valores ambientales hanhecho que muchos consideren quedebiera ascender a la categoría de ParqueNacional.

Situado, el curso de este

ha labrado unimpresionante desfiladero de paredescalizas que se elevan por encima de los 100metros. Encuentra acomodo en susrincones una variada comunidad de

que entre otras especiesincluyen halcón, alimoche, búho real,halcón peregrino, águilas real y calzada,chova pequirroja, alondra, milano,roquedo, cuervo y .

Es muy destacable la presencia de estaúltima especie. Según los últimos censosconocidos incluye 684 parejas. Hay queañadir los alrededor de 400 ejemplaresinmaduros que residen en el cañón. Taldensidad hace que estas cárcavas ycantiles acojan a la que es

.

El Duratón ha abierto un profundo tajo enmitad de las ,reconocidas por sus sabinares, enebrales ypinares de repoblación. Aunque elespectáculo está en su interior. El másespectacular ejemplo ibérico de bosque deribera se asoma a la llanura por el borde desus cantiles. Interminables galerías dealisos, sauces, chopos y olmos queconforman en la otoñada uno de losespectáculos mayúsculos de la naturalezaibérica. Vamos a conocerlo.

Entre los diferentes tramos que puedenrecorrerse en el extenso cañón, el que seextiende entre Sepúlveda y el puente deVillaseca es recomendable por suaccesibilidad y ausencia de dificultades.

Siempre transita por un, en compañía

del Duratón.Sus más dehacen aconsejable contar con dosvehículos, evitando de esta manera tenerque realizar el recorrido ida y vuelta.

situado en el extremo de esta parte del ríomás cercana a la población de Sepúlveda.Bajar desde la población al fondo delbarranco por la carretera deSegovia. En la rotonda tomarel desvío que l leva alaparcamiento, ya en el fondode la hoz del Duratón. En sufinal una barrera marca elinicio de la ruta y, a suderecha, un cartelón queexplica las singularidades dellugar que vamos a recorrer.

Un corto tramo lleva al, el primero de los

tres del recorrido. Cruzarlopara continuar por la otraorilla, derecha, en el sentidoque llevan las aguas, a manoizquierda, Oeste, según secruza. A partir no hay mási n c o n v e n i e n t e s q u econ t inua r e l sendero ,perfectamente marcado, quediscurre por el fondo planodel cañón.

Losse suceden durante seiskilómetros. En este punto sealcanza el puente del Villar.Los menos camineros tieneen este sitio un buen lugarpara el retorno, resultando deesta manera

.Puede suponer unas treshoras de tranquila caminata.

Si se decide continuar elrecorrido por el fondo deldesfiladero, no abandonar elc a m i n o d u r a n t e l o ssiguientes cuatro kilómetros.Con la misma tónica que eltramo anterior, en su final elcañón se ensancha en unparaje donde se localiza la

deg r a n i m p o r t a n c i aarqueológica. Algo despuésse llega al llamado

por donde la

carretera que lleva a este pueblo cruza elDuratón.

El fondo del desfiladero es en esta partemuy amplio, con

. El camino continúa aguasabajo, aunque la longitud de la tirada quehemos hecho desde Sepúlveda, unos 10kilómetros, aconsejan el regreso. Sobretodo si no se ha contado con dos vehículos,dejando uno en cada extremo delrecorrido.

otoño su momento máshermoso

cañón fluvial creado porel río Duratón

al norte de la provincia deSegovia río que nace enel puerto de Somosierra,

avesrupícolas

buitre leonado

la mayorcolonia europea del necrófago

parameras segovianas

camino franco porel fondo de los farallones

diez kilómetros de longitud

Se inicia el camino en el aparcamiento

puentede Talcano

parajes de gran belleza

un recorrido de12 kilómetros, ida y vueltapor el mismo camino

Cueva de los Altares,

puente deVillaseca,

abundantes bosques yaparcamientos

De Sepúlveda al puente de Villaseca

Bosques y buitresen el Duratón

Bosques y buitresen el Duratón

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Escapadas de Viaje

Sepúlveda, con la arboleda

del Duratón en segundo plano.

El esplendor de las arboledas del

Duratón bajo la luz otoñal.

El desfiladero rodea la localidad de

Sepúlveda.

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•Situación.

•Cómo llegar.

•Distancia.

•Accesos.

Sepúlveda (Segovia).

En coche, desde Madrid por A-1, autovía de Burgos,hasta el desvío del kilómetro 100, dirección Cerezo de Abajo. Cruzarel pueblo y continuar por SG-205 a Perorrubio, donde se continúapor SG-V-2344 hasta Sepúlveda.

124 kilómetros desde Madrid.

Desde la Plaza Mayor de Segovia tomar dirección Oestela Calle de los Fueros por la que se abandona la población.Continuar por la carretera de Segovia por la que se alcanza unarotonda situada en el fondo de la depresión abierta en el fondo delcañón, a 1,8 kilómetros de la plaza. En la rotonda tomar el cortodesvío, primer vial a la derecha, que lleva al aparcamiento delespacio natural protegido, en cuyo final una barrera marca el iniciode la marcha.

Ficha

•Tiempo:

•Longitud:

•Desnivel:

•Dificultad:

•Material:

•Recomendaciones:

De 2.00 a 2.30 horas el tramo descrito, solo ida.

10,5 kilómetros, solo ida.

40 metros. (Aparcamiento entrada espacio protegido,920 metros; cauce bajo el puente de Villaseca, 880 metros).

Fácil.

Botas de marcha, bastones recomendables.

Llevar ropa de abrigo e impermeable.Imprescindible conocer Sepúlveda. Visitar la Casa del Parque,situada en la antigua Iglesia de Santiago, en el casco de Sepúlveda.

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Antiguamente los sacrificios del cerdopara hacer la matanza se realizabanen Noviembre a Diciembre, en fechascercanas a la Navidad, e incluso en

Enero y Febrero,

de la matanza. Las fechaseran sagradas, no se podía esperar.

La matanza se realizaba por toda España,una tradición que se venía efectuando añotras año, en la que se unía el pueblo y lasfamilias, , ydependiendo del poder económico de cadafamilia, se sacrificaban 1 ó más cerdos.

Desde losmayores hasta los másjóvenes aportaban sutrabajo.

Una frase que se decíam u c h o p a r a l o spequeños era "

",esto viene porquecuando se hacía lamatanza y los adultosparaban a desayunar,los hombres cortabanun poco corteza paraasarla y a los jóvenespara que les dejasentranquilos les daban elrabo para que ellosmismos lo asaran, pero

nieran adultos ni eranjóvenes, los mayores ya habían dado el raboy no querían saber nada, y los jóvenes menosaún los querían a su lado. Es solo unaanécdota, pero así es la vida, los pobresadolescentes cuando pasaban al rangosuperior hacían exactamente lo mismo queles habían hecho a ellos antes.

obien se compraban cuando eran unoslechones y la propia familia los engordaba, yestos servían de alimento a toda una familiahasta el año siguiente dado que del cerdo seaprovechaba todo,

y este era su único fin, era laforma de poderse alimentar las familias.

La gente mayor, que son losmatarifes y los que organizan el trabajo, vandesapareciendo, ya no están o vanquedando pocos, y se está perdiendo unatradición que era habitual en los pueblos.

, para que se conozca anivel popular, en la que aunque no separticipa, se ven los pasos de cómo se hacía.Es ,de aportar un ingreso a los pueblos que lorealizan y lo más importante, de mantenerviva esta tradición y todos la podamosconocer.

Esta demostración se hace por Noviembre,cercana a la fecha del 11 de Noviembre,

. De ahí el conocidorefrán de "a todo cerdo le llega su San Martín".

Hay que resaltar queya que al cerdo se le

mata de forma que no sufre durante el restode la matanza. Comprendo a los defensoresde animales, pero se trata siempre de hacerlolo mejor para el animal,

El se encargaba dematar y despezar al cerdo para su uso yconsumo y las mondongueras de lasespecias para hacer los embutidos( s a l c h i c h a s , l o n g a n i z a s , m o r c ó n ,butifarras...)

Estas mezclas decondimentación eran todo un secreto y eranmuy solicitadas, sobre todo las buenasmondongueras.

Los eran muchosy variados. La gamella servía para colgar laspartes del cerdo ya despedazadas y seoreara así la carne, luego tenían la mesa,barreños, artesas, los cuchillos, el molinillo

de la carne, las tripas para embuchar, lasgrandes ollas y calderas para cocer, aparatospara embuchar, etc.

,destinadas cada una para una cosa concreta.Los jamones para salarlos. Los lomos,solomillos y costillares para adobarlos enagua con ajo, pimentón y sal, o bien salarlossolamente, para, transcurridos dos o tresdías, colocarlos al humo de las chimeneas. Elresto de la carne será convertida en picadilloy embutida con la máquina, sucesora de losembudillos. Pero primero ha de probarse elpicadillo, pues pudiera ser que le faltara sal, oestuviera demasiado picante, o le sobraran

ajos, todo eso tendríaremedio, se podríarectificar, a excepciónde la sal, que si seechaba de más ya nose podía hacer nada.Una parte de esacarne, la consideradade segunda calidad,junto con los bofes,r i ñ o n e s , l e n g u a ,según el particulargusto de cada casa,será amasada apartepara embutir.

El espinazo, las patas,la careta, el rabo, elresto de los huesos,irán también a laterriza o barreño paraser salados y que a lolargo del año serviránde sustancia para loscocidos, las alubias, o

para otros guisos.,

muy parecidos unos a otros, pero con sutoque especial que los hace diferentes, y quecon el pasar del tiempo se han convertido enverdaderas e laborac iones con sudenominación de origen, y que con solomencionarlos se sabe de dónde son.Podemos hacer mención de algunos de elloscomo jamones, lomos, salchichones,butifarras, chorizos, morcillas, longanizas,sobrasadas, morcones, botillos, fuets, losobispos o mondillos, tortas de chicharrones,ajopuerco, …,

Por último decir, nombres por

los que además se sabe su edad, crianza,zona, país. Además de conocerlo por sunombre más genérico "cerdo" lo conocemospor gorrino, puerco, marrano, cochino,chancho, cuto, cochinillo, verraco, lechón,cocha, gocha, … Y piara se llama al grupo decerdos.

es decir, cuando más fríohacía y se podían conservar por mástiempo las carnes

era realmente muy familiar

Todoel mundo participaba de manera muyactiva.

eresgrande para rabo ychico para corteza

los adolescentes noestaban en ningunode los dos grupos,

Los cerdos se compraban ya crecidos

la matanza era unanecesidad,

Hoy en día ya no se hace comoantiguamente.

Ahora lo intentan recuperar haciendo de

ello un día especial

una forma de mantener la tradición viva

festividad de San Martín

los métodos hancambiado en su inicio,

siempre que su finsea su consumo.

matarife o matachín

Cada matarife tenía su formade hacerlo, así como cada mondonguerasus mezclas y su punto en el uso del artede las especias.

utensilios para la matanza

Del cerdo salían muchísimas piezas

Dependiendo de la zonade matanza se hacían productos típicos

del cerdo que hay muchosnombres para denominarlo

Tradiciones

matanzatradicionaldel cerdo ibérico

18

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Fruta de oro del otoño de extraordinario perfume floral, el membrillo sólo se consume cocido. Se utilizatanto en la preparación de golosinas y de postres, como de acompañamiento de platos salados.

APROVECHE SUCOSECHA DE

MEMBRILLOS

APROVECHE SUCOSECHA DE

MEMBRILLOS

MERMELADA DE MEMBRILLO CONAROMA DE LIMÓN

••

Ingredientes: 1kg de zumo de membrillo,1kg de azúcar, 1 limón.

Extraiga la piel con ayuda de un cuchillo.Limpie con cuidado los membrillos uno a

uno, con la ayuda de un paño. Córtelos endos sin pelarlos, sin quitar los corazonesni las pepitas (es decir, las partes másricas en taninos, necesarias para que lamermelada espese bien). En una olla,recúbralos en seguida con agua fría yzumo de limón.

Póngalos a cocinar a fuego fuerte,agregue la piel del limón cortada enpequeños trozos y déjelo hervir 20minutos.Vierta el zumo sobre un colador dejando

que gotee y pese el zumo obtenido:agregue el mismo peso en azúcar.

Colóquelo de nuevo en el fuego y déjelohervir a fuego fuerte de 10 a 15 minutos.

Quite la espuma, retírelo del fuego ycolóquelo en tarros (limpios y hervidos).Espere 24h antes de taparlo.

COMPOTAS DE MEMBRILLOPara las compotas son suficientes 3membrillos de tamaño mediano, un pocode agua y de azúcar. El tiempo decocción es de 55 a 60 minutos. No dudeen mezclar los sabores: la compotaclásica de manzanas y membrillos, unasutil mezcla de peras y membrillos, o unaimpresionante compota de membrillos aljengibre confitado y a la miel. Lejos demezclar aromas, esta combinación losrealza y revaloriza.

RATAFÍA DE MEMBRILLOLimpie 3kg de membrillos para quitarlesla pelusa exterior. Divídalos en gajos ydespepítelos. Mezcle la pulpa formandoun puré, viértalo dentro de unaensaladera, cúbralo y déjelo macerar alfresco durante 3 días. Entonces,escúrralo en un colador y presione lapulpa con un trapo. Pese el zumoobtenido. Viértalo en un tarro hervido yseco. Agregue 75cl de alcohol de frutasde 40º y 400g de azúcar por cada litro dezumo de membrillo, un clavo de olor yuna rama de canela . Ciér re loherméticamente y déjelo macerar dosmeses. Fíltrelo y embotéllelo.

Originario de las orillas del mar Caspio,el árbol del membrillo, si bien secultiva desde hace tiempo, es el árbol

frutal cuyo fruto ha sufrido menosmodificaciones desde sus orígenes. Como noexisten viveros comerciales del árbol delmembrillo, los frutos son poco abundantes enlos mercados, incluso en plena temporada.Este árbol es el perfecto anfitrión en un jardín.

El árbol del membrillo da frutos tardíos. Losmembrillos se recogen cuando están de unamarillo vivo, lo más tarde posible del otoño(principios de noviembre), ya que no creceránni madurarán más fuera del árbol. Cuandolleguen a la madurez, la pelusa algodonosa ymuy olorosa que recubre su piel, se quitarácon facilidad con un simple frote.

Si se recolectan con cuidado, los membrillosse conservan perfectamente durante variassemanas en un local fresco y ventilado. Comosueltan un fuerte perfume, hay que evitaralmacenarlos cerca de otros frutos.

Puede conservar los membrillos 6 meses silos congela. Para esto, pele sus frutoscortándolos en gajos, despójelos del corazóny de las pepitas. Hiérvalos en agua conmucho limón durante un cuarto de hora.Coloque los membrillos fríos en bolsas decongelación espolvoreándolos con azúcar.Puede congelar igualmente los purés o elzumo de membrillo.

Pelar los membrillos es tan difícil que estapesada labor disuade con frecuencia que secocinen. Para hacerlo sin problemas,límpielos para quitarles la pelusa exterior ycuézalos en agua 10 minutos (o 3 minutos enla olla a presión a partir del silbido de laválvula). Déjelo enfriar y luego pele susfrutos.

Poco calórico, el membrillo se distingue porsu riqueza en fibras solubles, en tanino y enpotasio. De ahí es de donde proviene suefecto regulador del tránsito intestinal ydiurético. En caso de diarrea, de irritacionesdel colon o de espasmos dolorosos, seaconseja el membrillo bien cocinado y nodemasiado azucarado. Las hojas se utilizanen infusiones para calmar la tos (15g dehojas por ½ litro de agua hirviendo). En lascampañas bélicas de antaño, las mujeresconfeccionaban una pomada con las pepitasdel membrillo machacadas en una cantidadmuy pequeña de agua. El mucílago obtenidose mezclaba a partes iguales con mantecade cerdo. Esta pomada curaba lasquemaduras y las grietas.

Apreciados en la Antigüedad, los membrilloseran utilizados en perfumería por losromanos, del que extraían un aceite esencialoloroso. Los griegos, por su parte, pre-cocían los membrillos y luego los vaciaban,los rellenaban de miel y los rebozaban demazapán antes de hornearlos.Además, el delicioso perfume del membrilloha siso utilizado desde muy antiguo paraperfumar los armarios. Al igual que con lasnaranjas, se cogen los membrillos,previamente bien secos, y se introducen enun saquito con algún clavo de olor.Finalmente, se colocan entre la ropa o lalencería.

• , de tamaño mediano, depulpa sabrosa. Ideal para las mermeladas ylas compotas.• , fruto grande muyvelloso, con pulpa muy perfumada.

¿Cuándo recogerlos?

¿Cómo conservarlos?

¿Cómo congelarlos?

¿Cómo pelarlos?

Los beneficios del membrillo

Golosina y perfume

Variedades de membrillo“Champion”

“Membrillo de Portugal”

Productos de Temporada

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La sinforina tiene el don de estar a gusto en todas partes. Dispuesta a embellecer los rincones más

ingratos, así alegra las estaciones tristes: en otoño, se engalana con bayas de color malva o nácar que

persisten en las ramas hasta casi el mes de marzo.

La sinforina no requiere ningún cuidado en particular, tanto se utiliza como cubre suelos, plantada al aire libre ocubriendo un murete. Es de crecimiento rápido, alcanza entre 60cm y 2m de altura, según la variedad. Si bienes mejor no plantarla demasiado cerca de un sujeto delicado, ya que se draga, no es nunca verdaderamenteinvasora, y un golpe de podadora suele ser suficiente para rebatir sus tallos delgados.

PARA DESCUBRIR

ESTRICTAMENTE PARA LOS PÁJAROS

Los frutos de la sinforina

contienen no sólo algunos

granos, sino un cóctel de

sustancias relativamente

tóxicas para el ser humano.

En cambio, los pájaros

comen voluntariamente

estos frutos, sobre todo

durante los inviernos duros,

cuando escasean otras

fuentes de alimentos. Si los

mirlos se tragan las bayas

enteras, sus congéneres,

de piso más pequeño, se

contentan con picotearlas,

l o q u e i m p l i c a l a

podredumbre de los frutos y

los hace más digestibles.

Una prima de la madreselva

Los frutos de invierno

Un puerto erigido

Un puerto tranquilo

Nativa de América del Norte y de China la sinforina seha instalado rápidamente en Europa, hasta el punto deinvadir nuestros jardines en numerosas regiones.Pertenece a la misma familia que la madreselva, perosus flores, blancas o rosas, ligeramente perfumadas,que se abren de junio a septiembre, son másdiscretas. Las hojas, de un verde azulado, ovales yopuestas, como las de la madreselva, son caducas ysin interés particular, excepto aquellas de la variedad“panachée”.

Es en invierno cuando la sinforina merece su sitio. Lasbayas grandes y globulosas (de 1cm de diámetro) dela son de una blancuradeslumbrante. La , menos extendida,está cargada de pequeñas bayas rosa malva, queduran bastante más tiempo, hasta marzo.

Existen numerosos cultivos en puerto erigido, una delas cuales es la “White Hedge” (1,5m). Comosu nombre indica (en inglés, “seto blanco”), pertenecea los setos. Sus ramas están cubiertas de frutos blncosde septiembre a febrero. Ligeramente teñidos de rosa,los frutos de “Mother of Pearl” son tanabundantes como las ramas que se doblan bajo supeso. De una vegetación densa, llega alcanzar los 2m.La variedad “Constante Spry” también tiene un puertoerigido, pero es más bajo (de 1 a 2m). Sus flores sonde un blanco muy puro. La “Magic Berry”es aún más pequeño (1m). A sus flores rosas,melíferas, le siguen en otoño unas bayas muydecorativas.

Es un cubresuelos ideal,

“Hancock” es unarbusto semi-perenne que nosobrepasa nuncalos 60cm dealtura Tan robustacomo suscongéneres, enjunio-julio estárepleto depequeñas flores

rosas, que dejan paso a los frutos rojos.

Symphoricarpos albus

S. orbiculatus

S. albus

S. dorenbosii

S. dorenbosii

Symphoricarpos

x chenaultii

Un suelo adecuado

¿Sol o sombra?

Las semillas: lento pero seguro

Esquejes todo el año

Trabajar los manojos

La sinforina prefiere una tierra relativamente rica y ácida.Mientras se está aclimatando, prefiere los rincones pocohúmedos, pero una vez se ha establecido, soporta bien lasequía; la regaremos regularmente durante los primerosmeses tras la plantación. La y la

son muy adecuadas para las zonas húmedas.

Lo ideal es la media sombra, pero se acomoda bien acualquier ubicación. Evitaremos siempre la sombra densaen los follajes perennes. La floración y la fructificaciónsuelen ser más abundantes al sol, pero una exposicióndemasiado persistente no es favorable en las regionescálidas. Todas las especies soportan bien la contaminaciónurbana.

Cada fruto contiene cuatro granos que germinan si estánexpuestos al calor y al frío sucesivamente. Podemosconservarlos algunas semanas en la nevera (en un saquitocon tierra húmeda) para simular estas condiciones, perovale más que la naturaleza haga su trabajo. Si sembramoslas semillas en el exterior (tierra o maceta) hay queprotegerlas de los pájaros y los roedores (un tejadillo derejilla fina servirá). Si sembramos las semillas de unaespecie o variedad concreta, obtendremos copiasrelativamente afines. Si no, caben esperar sorpresas.

Desde finales de primavera hastaprincipios de otoño, podemos hacer losesquejes de verano. Reservamos unostallos de 5 a 8cm de largo. Hacemosun corte limpio justo debajo de unapareja de hojas. Quitamos las hojasinferiores para evitar que sedesperdicie agua por transpiración.Ponemos el extremo de cada tallo enremojo con hormonas de crecimiento,daremos unos golpecitos para quitar elexceso de polvo y pondremos losesquejes en una maceta con tierraligera. Cubriremos la maceta con una

bolsa de plástico con los esquejesclavados. No debemos dejar losesquejes al sol (la media sombra es loideal).

En otoño, recuperamos los tallos ypreparamos los manojos con 10-15esquejes. Los atamos con rafia o uncordel y los recortamos para quesean todos de la misma longitud quenuestra podadora. Rellenaremos unamaceta grande con tierra bien drenada(una parte de tierra y una parte degrava fina) y hundiremos en ella los

manojos de los esquejes. No olvidaretiquetarlos. A comienzos de laprimavera, podremos plantar cadamanojo por separado, ya sea enmaceta o en el jardín.

Simphoricarpos albus S. x

chenaultii

Un cóctel tóxico

LA PLANTA

•••

Symphorine ( )Familia: CaprifoliáceasArbusto ornamental de bayas decorativas

Symphoricarpos albus•

La sinforina no necesita en absoluto de abono. Enlo que se refiere a enfermedades, no se conoceprácticamente ninguna.

Si nos encontramos ante una mata difícil dedominar, basta con reducirla hasta que quede sóloa unos centímetros del suelo. Para favorecer sure-brotación, podemos añadirle un poco de abono(una sola vez, no como costumbre).

Si plantamos esta variedad tendremos que estarpendientes. Si no eliminamos los brotes unidos alfollaje verde desde que aparezcan, se haránenseguida con la parte de arriba y se volveránmuy vigorosos.

¿NATURAL O NO?

REJUVENECER LOS PIES

PROTEGER LAS “PANACHÉE”

Los frutos son tóxicos, ¡

hay que advertírselo

a los niños!

Symphoricarpos albus

Symphoricarpos x chenaultii“Hancock”

En verano,reproduciremos

la planta conesquejes.

Plantaremostodo el manojo

en unamaceta.

NOTA: Si la mata de nuestro arbusto es demasiado grande, la podemos dividir. Para ello, cortaremos la mata antes dedesenterrarla. Más fácil: localizaremos un esqueje y con ayuda de una horquilla, levantaremos el tallo que la une a lamadre. Si el retoño tiene las raíces bien desarrolladas, seccionaremos el tallo cerca del pie de la madre y lo replantaremosdirectamente en el jardín o en una maceta. Regaremos regularmente hasta que la planta esté bien establecida. Para quecrezca de forma más densa, colocaremos los esquejes a 30cm del suelo, al principio de la primavera.

La sinforina paraalegrar el inviernoLa sinforina paraalegrar el invierno

Mi Jardín

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Con la tecnología láser los resultados son visibles desde la primera sesión.

La depilación láser es un que elimina el exceso de vello no deseado decualquier parte del cuerpo, excepto de la zona más cercana al ojo. Puede ser aplicada tanto en mujeres como enhombres, proporcionando resultados duraderos y sin riesgos.

Se trata de una técnica que se realiza con aplicaciones de luz intensa sobre las capas más superficiales de la piel,destruyéndose el pelo por acción del calor de forma selectiva, sin dañar otras estructuras e impidiendo su futurocrecimiento.Cuando el haz de luz llega al vello, la energía lumínica aplicada es absorbida por la melanina que éste contiene,transformándose en calor. Como el láser sólo actúa sobre las zonas oscuras por la melanina, no es eficiente para elvello blanco o muy claro.Una solución para cada necesidad porque todas las pieles no son iguales

procedimiento médico especializado

.

En qué consiste

Depilación

Depilación LáserLa eliminación permanente del vello sin riesgos.

Fotodepilación con láserAlejandrita

¿Cuantas sesiones son necesarias?

El pelo crece en ciclos, siendo más eficaz la depilación que se realiza en fase de crecimiento. El número de sesionesdepende: del color de la piel, grosor y color del pelo, y duración del ciclo de crecimiento de cada zona. Este tipo detécnica es muy eficaz en personas de pelo oscuro y, también, de piel clara.

Aunque se habla de depilación definitiva, nosotros preferimos hablar de DEPILACIÓN PERMANENTE (términoaprobado por la FDA) pues su objetivo es lograr que tanto el número de pelos como su grosor, vayan disminuyendomientras que el intervalo de tiempo entre sesiones es cada vez mayor. El tratamiento LáserAlejandrita para depilaciónestá aprobado por la F.D.A. en U.S.A. y por la C.E. Europea.

Consejos

Evitar el sol de cuatro a seis semanas antes de la depilación.Después de la depilación, usar siempre protección.Si su piel es oscura puede iniciarse un tratamiento con cremadepigmentante cuatro o seis semanas antes para optimizar el resultado.La depilación con Láser es eficaz en hombres y mujeres para cualquierlocalización y en cualquier edad.

Ventajas

El láser estimula la formación de colágeno en la piel y consigue un aumento de su suavidad ytersura, proporcionando una piel mucho más atractiva.Apto para cualquier edad y sexoSoluciona problemas dermatológicos: irritaciones, vello enquistado, inflamaciones, etc.En cualquier zona del cuerpo: cara, cuello, pecho, axilas, brazos, piernas tórax, espalda,ingles, manos y pies.En casos de mujeres con problemas hormonales, disminuye el exceso de vello.Deportistas. Comodidad en los masajes, higiene, menos transpiración, practicidad y mejoradel rendimiento.

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Salud Dental

Consejos para elegir un buen tratamiento

de implantes.

1. Calificación y experiencia profesional:

no

t o d o s e s t á n c a p a c i t a d o s

diagnosticar

complicaciones

Master

en implantología

La implantología dental

actualización

continua

2. Materiales:

La elección del centro y el dentista

implantólogo es una decisión muy

importante, que puede significar la

diferencia entre un tratamiento exitoso y

duradero o un fallo de los implantes.

Los factores más importantes a tener en

cuenta son:

Legalmente, cualquier dentista tiene licencia

para colocar implantes dentales, pero

p a r a

, prevenir y tratar las

que puedan surgir. Por eso,

es importante que el dentista haya realizado

estudios especializados, tales como

o Master en cirugía bucal e

implantología, y por supuesto que tenga

experiencia profesional en este campo.

es una rama muy

dinámica de la odontología, los dentistas

implantólogos necesitan

acerca de los nuevos materiales y

tencnologías. Es bueno saber si el dentista

implantólogo está afiliado a organizaciones

o sociedades científicas o similares que le

permitan estar al tanto de las novedades y

acceder a la fo rmac ión con t inua

ind ispensab le para su desa r ro l lo

profesional.

Pregunte a su dentista acerca del sistema de

implantes que utiliza y la calidad de los

mismos. La mayoría de los implantes hoy en

día se fabrican de titanio comercialmente

puro (CP) o de aleaciones de titanio. Una

menor cantidad de implantes se componen

parcial o totalmente de una combinación de

fosfatos de calcio. También se fabrican

implantes de otros materiales como el óxido

de aluminio, “bioglass” y carbono vitrificado

pero éstos se encuentran prácticamente en

desuso.

El titanio comercialmente puro se fabrica con

distintos grados de pureza, que dependen

de su contenido de hierro y oxígeno.

Del grado 1 al 4 se consideran titanio

comercialmente puro y a partir del grado 5

son aleaciones de titano. En la fabricación

de implantes dentales de titanio CP se utilliza

todo el rango entre 1 y el 4. El grado 1 tiene

mayor resistencia a la corrosión mientras

que el grado 4 es el que tiene la mayor

resistencia mecánica. Algunos fabricantes

disminuyen la cantidad de hierro presente

en el grado 4 hasta los niveles permitidos en

el grado 1, consiguiendo un implante de

gran resistencia mecánica y gran resistencia

a la corrosión.

La colocación de implantes dentales es uno

de los procedimientos más caros, debido a

la formación y experiencia profesional que

debe tener el dentista implantólogo, y a la

alta tecnología que se utiliza tanto en los

materiales de los implantes como en el

equipamiento necesario para colocarlos.

Desafortunadamente no es posible

encontrar implantes de bajo coste sin

sacrificar la calidad. Las ofertas de

implantes dentales con grandes descuentos

pueden ser una indicación de un dentista

con poca experiencia o el uso de materiales

de calidad inferior.

Su implantólogo siempre debe presentarle

por escrito el plan de tratamiento detallado.

Además le explicará la calidad de los

implantes utilizados y las garantías del

tratamiento.

3. Coste del implante dental:

Los implantes dentales son pequeños tornillos que se introducenen el hueso (maxilar o mandibular) y quedan sólidamente unidos aeste. Cumplen la función de sustituir las raíces naturales de losdientes ausentes o perdidos, lo que permite colocar una nuevacorona dental que reemplazará al diente que se ha perdido ypermitirá hablar, masticar y sonreír con naturalidad.

Beneficios de los implantes dentales

Son elementos fijos, tienen el mismoaspecto y funcionalidad que los dientesnaturales

No se mueven ni necesitan adhesivoscomo otras prótesis

Se conservan los rasgos de la cara y lasonrisa natural

Evitan movimientos indeseados ydaños en los dientes sanos que están asu alrededor

Evitan la pérdida ósea en el área deldiente que falta

Pueden llegar a durar tanto como losdientes naturales

Implantes dentales

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La composición de los implantes

dentales, que proponen los

especialistas de la UABC, permitirá

la existencia de más alternativas

para el paciente. Los beneficios se

visualizarían en un ahorro respecto

al alto precio de los implantes que

existen actualmente.

Especialistas de la Universidad Autónomade Baja California (UABC), en México,desarrollan

. Hasta el momento los expertos hanoptimizado el funcionamiento de esasherramientas dentales, pues simularon lafuerza repetitiva de la masticación yconsideraron ese factor para lograr que elimpacto del esfuerzo sea absorbido por la piezay no por la estructura ósea.

Además, han propuesto algunasformulaciones que permiten que esas piezasdentales sean tan resistentes al esfuerzo de lamasticación y a la corrosión como los implantesde titanio (que frecuentemente son empleadospor los odontólogos), pero

.

Al optimizar la geometría y la consistencia delos implantes se puede garantizar que éstospermanezcan inmóviles por más tiempo, perocon un costo menor que los implantes de titanio.

A través de simulaciones matemáticas, losexpertos de la UABC buscan disminuir losniveles de estrés que se generan en lospacientes ante la implantación de esas piezasa u x i l i a r e s . C a b e r e c o r d a r q u e

, y la estructura ósea funciona como

base para la sujeción de esas herramientasdentales.

Por otra parte,, pues ese

elemento estimula la producción de tejido óseoalrededor de la pieza. Con ello, se producemayor sujeción. Una vez logrado ese paso, sedesarrollarán pruebas de comparación con losimplantes tradicionales.

El doctor Luis Jesús Villarreal Gómez, titularde la investigación, indicó que la fabricación deesos implantes

. La mayoría de las personas querequieren implantes son adultos mayores, queen muchas ocasiones se ven imposibilitadospara realizarse una operación de estanaturaleza por su alto coste.

implantes dentales de

nueva generación a partir de mezclas de

polímeros con cerámicos de consistencia

ligera

a un costo más

accesible

tradicionalmente los implantes son

colocados con la misma dinámica que un

tornillo

se busca que los implantes

sean recubiertos con vitamina D

no sólo mejorará la salud

bucal de los pacientes, sino que beneficiará

su economía

(Fuente: Invdes/AGENCIAID/DICYT)

Requisitos que deben cumplir los plásticos

dentales en odontología

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

9.

10.

Necesita poseer estabilidad dimensional. Estodebe cumplirse tanto en el procesamiento, en elcual no debe dilatarse, contraerse ni curvarse; comoen la utilización normal en la boca del paciente.

Debe poseer unas propiedades mecánicasadecuadas, tales como resistencia y resistencia a laabrasión.

Su peso específico debe ser el más bajo posible

Una propiedad física que debe cumplir es que latemperatura de ablandamiento sea superior a la decualquier alimento líquido caliente que se puedaingerir.

Debe mostrarse totalmente insoluble en loslíquidos bucales así como no absorber cualquierotra sustancia que se pudiera ingerir.

El material tiene que presentar unas propiedadesópticas tales como una translucidez o transparenciapara no desentonar con los tejidos bucales queremplaza. Debe tener la opción de ser pigmentado omatizado con esa finalidad.

No debe experimentar cambio de color oaparicencia después de su procesamiento.

El plástico debe ser biocompatible, de tal formaque sea insípido, no tóxico, ni irritante de los tejidosbucales. En este contexto se puede tener en cuentala porosidad, por el riesgo de contaminaciónmicrobiana.

El procesamiento del plástico para suconversión en una prótesis tiene que ser fácil ynecesitar un equipo relativamente sencillo.

Nuevos materialesen implantes

Nuevos materialesen implantes

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¿Qué tratamientos podemos destacar dentro de

esta Unidad?

¿Habrá tratamientos faciales?

¿También hemos visto que habrá esclerosis de

varices?

¿Y adelgazamiento?

Son muchos los tratamientos que se engloban dentro de esta Unidad,

además la mayoría de los tratamientos son combinaciones de

diferentes técnicas y aparatología.

Por supuesto, en este Espacio Vallés Salud se podrán realizar desde

remodelado y rejuvenecimiento facial hasta tratamientos

despigmentantes, antiacné, antiflacidez… pasando por supuesto por

toxina botulínica, rellenos faciales, mesoterapia, vitaminas, peelings

químicos… Todo lo que sea necesario para mejorar el aspecto y la

armonía de la cara, y dar un aspecto más joven, más luminoso, más

vital.

Efectivamente. Se realizará esclerosis química de varices. Es decir, se

eliminan todo tipo de varices sin cirugía. Se dirige por ecografía y

Ecodoppler. Para estos tratamientos utilizaremos microespuma de

distintas concentraciones segun el tipo de variz.

El adelgazamiento es, sin duda, uno de los tratamientos más

demandados en nuestros días. La combinación de la aparatología más

avanzada junto con los tratamientos médicos garantiza resultados más

que satisfactorios.

El adelgazamiento localizado es una de las mayores preocupaciones

de nuestros pacientes.

es un tratamiento cuyo objetivo es, precisamente,

la perdida de grasa en zonas localizadas, con resultados similares a los

de liposucción.Apta para pacientes con sobrepeso u obesidad.

Con la lipomesoplastia conseguirá adelgazar en esas zonas donde

más cuesta, sin apenas efectos secundarios y con una rápida

recuperación, pudiendo realizar las tareas cotidianas en poco tiempo.

La lipomesoplastia

Consiste en la aplicación de medicación a nivel local, en muy pequeñas

cantidades. El resultado de la lipomesoplastia se basa en tres efectos.

El efecto de la aplicación local de medicación Antihomotóxica. La

inyección de medicación homeopática, desencadena reacciones de

normalización metabólica y circulatoria en la zona tratada. Su efecto es

pausado (se observa a partir de la 3ª semana de su aplicación) pero

curativo.

El efecto de la aplicación local de medicación Alopática. Ciertas

medicaciones aplicadas en pequeñas cantidades, y muy repartidas en la

zona con adiposidad localizada (celulitis), mejoraran la circulación, el

metabolismo, la flacidez y la piel en la zona tratada.

El efecto inflamatorio que causa la punción. Todos sabemos que

cualquier punción causa coloración rojiza y calor. Esto se debe a la

liberación de substancias reparadoras de las células de la piel afectadas.

Utilizaremos estas enzimas liberadas por el organismo para mejorar

tanto la obesidad, como la celulitis.

+ HICU es una técnica utilizada para la perdida

focalizada de grasa, en una sola sesión, para pacientes delgados con

acúmulos lipídicos localizados en zonas como cartucheras, gluteos,

abdomen…

Al igual que el Molding Osmótico

consigue reducción localizada de la grasa en una sola sesión. Esta

indicada en pacientes con acúmulos localizados de grasa que no

necesitan perder peso sino volumen localizado

En ocasiones (Obesos y sobrepesos II) Estos tratamientos se combinan

con una que ayuda a una pérdida de peso sin pasar

hambre, con una media de pérdida de 12 a 16 Kg, en tres meses.(Es muy

importante reseñar que el tratamiento conlleva un mantenimiento

mensual los cuatro meses posteriores a la perdida, para evitar el

Síndrome de Rebote, característicos de todas las perdidas de peso).

El Molding Osmótico

La Intralipoterapia Ecogiada.

Dieta cetogénica

Salud

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Dr Jose Luis Simarro

MEDICINA ESTÉTICA Y COSMÉTICA EN EL NUEVO ESPACIOVALLES SALUD DE EL CORTE INGLES DE ALCALA DE HENARES

El nuevo espacio Vallés Salud, ubicado en El Corte Inglés de Alcalá de Henares cuenta con diferentes especialidades,

entre ellas la de Medicina Estética y Cosmética. En esta unidad disponen de profesionales y equipos para poder ofertar los

tratamientos más vanguardistas, siempre con la finalidad de que nos sintamos mejor.

““Belleza y Salud, a tu alcance en

El nuevo Espacio Vallés Salud””

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Nº 17, Noviembre 2014

El iPad Air 2 tiene, lo que la convierte en la

tablet más delgada del mercado.Esta reducción en grosor tambiénla hace más l igera:

.

Si bien no hubo cambios en laresolución, Apple actualizó su

La pantalla mide 24,6centímetros (en diagonal), con unaresolución de 2048 x 1536 pixeles(3,1 millones de pixeles).

El iPad Air 2 viene con uncompletamente nuevo que es

más poderoso que el A8 deliPhone 6. Con más capacidadgráfica, el chip A8X debería bastarpara mantener en funcionamientoel iPad Air durante las 10 horas quedura la batería.

Apple destaca elestándar, que es más rápido y

soporta velocidades de descargad e h a s t a 1 5 0 M b p s . E s t ádisponible también en losmodelos con 4G.

Como esperábamos, elllegó a la línea iPad, lo que lespermite a los usuarios desbloquearla tablet, comprar cosas en iTunes yusar Apple Pay, aunque solofunciona para compras online y noen puntos de venta.

La ahora tambiéntiene un sensor de 8 MP, además desoporte de video 1080p, modocámara lenta y modo burst(rápido).

El iPad Air 2 estará disponible en.

El iPad Air 2 viene endistintos: de 16GB

(489€), 64GB (589€) y, por primeravez, 128GB (689€). El modelos 4G+ Wi-Fi cuesta un adicional de120€.

El nuevo también fuepresentado en este lanzamiento yse llama iPad mini 3.

6.1 milímetrosde ancho

pesaaproximadamente 437 gramos

pantalla Retina con cubiertaantibrillo.

chipA8X

soporte Wi-FiAC

Touch ID

cámara iSight

dorado, gris espacial y plata

tresmodelos

iPad mini

Apple lanza la Tablet más delgadadel mercado: el iPad Air 2

iPad mini 3Cámara de 8Mp consoporte de video

Pantalla de 24,6cm (diagonal)

Soporte Wi-Fi AC (estándar)

Novedades Tecnológicas

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Nuevo Skoda Fabia

E .

Hasta siete motores

Alta tecnología

n esta "pequeña revolución" que está

viviendo el segmento A, y en el que

varias marcas están renovando

generación de sus coches pequeños le llega el

turno ahora al , que acaba de

presentar su tercera generación, que llegará a

los concesionarios el próximo mes de enero,

desde 9.200 euros.

El nuevo Fabia se vende como lo que es:

con una mezcla de prestaciones mejoradas

respecto a la generación anterior, con muchas

más tecnología y todo ello dentro de un

continente que es, según la versión,

que el Fabia que todavía circula por

nuestras carreteras.

El Fabia, que es

del emporio Volkswagen tras

el exitoso Octavia (más de tres millones y

medio de unidades vendidas desde su

lanzamiento en 2009) presenta

, con un frontal con una

personalidad muy marcada para un vehículo

de su tamaño, con una integración de faros y

parrilla en un mismo plano. A destacar también

que se ofrece con

En el exterior destaca una

, lo que

también se puede hacer ya en una gran

variedad de colores, para combinarlos en

formato bicolor, y en el diseño del interior, con

hasta cuatro posibilidades de elección.

y el maletero es ahora el de mayor

capacidad de su categoría, con entre 330 y

1.150 litros, según se abatan o no los asientos

traseros

podrán elegir los compradores del

nuevo Fabia, con horquillas de potencia entre

60 y 100 CV en el caso de los de gasolina y de

75 a 105 CV en los diésel. En la presentación

hemos tenido ocasión de probar el gasolina de

entrada a la gama, de 60 CV, y constatamos

que dispone de una

. Según el motor, el consumo parte

desde 3,1 litros a los 100 kilómetros, y todos

ellos incorporan sistema y

recuperación de energía de la frenada.

Los responsables de Skoda han querido dejar

bien claro el alto componente tecnológico del

nuevo Fabia, tanto en lo que se refiere a la

(Front Assistant opcional con la

función de freno de emergencia en ciudad

integrada, sistema de freno multicolisión,

sistema que detecta la fatiga del conductor,

limitador de velocidad máxima, asistencia de

sujeción del coche en pendientes, control

electrónico de la presión de los neumáticos,

etc.) como en los

al conductor, entre los que

destaca la tecnología MirrorLink, que

establece conexión con nuestro smartphone

para que en la pantalla del vehículo podamos

ver y manejar nuestras propias aplicaciones

(navegador GPS, Internet, música, etc.).

El nuevo Fabia estará

Ambition, Active y

Style. En todos ellos formarán parte

de la dotación de serie elementos

como el control de estabilidad, el

sistema de aviso de pérdida de

presión en los neumáticos o el

as i s t en te de a r ranque en

pendiente. podrá

tener elementos como el sistema

de entrada y arranque sin llave

(denominado «KESSY»), un

sistema de detección de fatiga del

conductor, un techo de cristal de

grandes dimensiones o un sistema de frenado

automático para evitar accidentes mediante

radar.

Skoda Fabia

una

buena solución para la movilidad urbana

hasta 65

kilos más ligero y un 17 por ciento más

eficiente

el segundo más vendido de

la marca checa

un diseño más

agudo, más afilado

opción a un techo

panorámico de cristal.

amplia gama de

llantas para personalizar el coche

Se ha

ganado espacio interior en las plazas

traseras

Cuatro propulsores de gasolina y tres

diésel

fuerza y un empuje más

que notables en carreteras reviradas de alta

exigencia

Start-Stop

seguridad

sistemas de ocio e

información

disponible

c o n t r e s n i v e l e s d e

equipamiento:

Opcionalmente

El nuevo Skoda Fabia llegará en los primeros días de 2015 a nuestro mercado, y aunque los preciosno están todavía ajustados, se puede decir que partirán de los 9.200 euros, más o menos, según laversión.

Motor

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TORRE DE DAVID

en Jerusalén.Cuando sucedió aSaúl en el trono,David conquistóJerusalén, a la quehizo su capital ydonde trasladó elArca de la Alianza.

El nacimiento del reino de Israel

DAVID Y GOLIAT

Corre el año 1020 a.C. En el valle de Elah, a 25km al suroeste de Jerusalén, están alineados,frente a frente, los ejércitos filisteos y los israelitas. Durante 40 días, el más temible guerrerofilisteo, el gigante Goliat, se ha adelantado a sus tropas y, luciendo su imponente armamento

de bronce, ha retado a los israelitas a que presenten un campeón que luche contra él en duelosingular. “ ”, grita Goliat a los batallones israelitas. “

”. Pero un

día tras otro, el temor se apodera de los israelitas, y nadie se ofrece voluntario. Mientras el desánimocunde entre sus filas, la soberbia se apodera de los filisteos.

Escogeos un hombre y que baje a mí Si peleandoconmigo, me vence y me mata, seremos vuestros siervos, y si le venzo yo, seréis nuestros siervos

Según el libro bíblico del Génesis, los filisteos son descendientes de Cam, el hijo de Noéconsiderado padre de los pueblos del África negra. Un hijo de Cam, Mizraim (es decir, Egipto),engendró a varios pueblos, entre ellos a los “kaftoríes” de donde procedieron los filisteos. Kaftor, laisla de los kaftoríes se identifica con Creta, lo que parece contradecir su origen africano. Sinembargo, para los redactores bíblicos no hay contradicción: estos filisteos proceden de Kaftor,pero son un pueblo vecino a Israel que habita en una franja mediterránea que se corresponderíacon la actual Gaza. Dicha región estaba gobernada por cinco “príncipes” filisteos, cada uno deellos con sede en una capital: Gaza,Ashdod,Ascalón, Gat y Ekrón.

Las fuentes egipcias cuentan que durante los reinados de Merneptah y Ramsés III, en torno a 1200a.C., los llamados Pueblos del Mar, venidos de Anatolia y del Egeo, llegaron por tierra y por marhasta el delta del Nilo, donde fueron rechazados por las tropas del faraón. Aquella derrota obligó aalgunos de estos pueblos a asentarse en la costa meridional de Palestina, y se ha propuesto queuno de ellos, los podrían ser los filisteos del relato bíblico. Y allí, en la región de Gaza,chocaron filisteos e israelitas.

peleset,

DAVID, PORMIGUEL ÁNGEL.

1501-1504GALERÍA DE

LA ACADEMIA,FLORENCIA

El episodio de David y Goliat (1 Samuel 17, 3-11) desprende un curiosoaroma a epopeya homérica. Basta compararlo con el Alejandro y Menelao

o el de Aquiles y Héctor en la de Homero.Ilíada

Historia

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GOLIAT, EL HOPLITAdescrita en 1 Samuel (17, 4-7),

para algunos propia de un guerrero micénico del siglo XI a.C.,es, según el arqueólogo israelí Israel Finkelstein, la imagen deun hoplita griego del siglo VII a.C., período en que se escribióaquel texto; los redactores bíblicos conocían este armamentopor los mercenarios griegos que servían en los puestosegipcios de Palestina bajo el faraón Psamético I.

LA ARMADURA DE GOLIAT

Guerra en Palestina

Una epopeya homérica

En el reparto de la Tierra Prometida entre lastribus israelitas, a la de le habíacorrespondido una pequeña extensión consalida al mar, junto al norte del país de losfilisteos; de hecho, la Biblia dice quepertenecía a Dan (Josué 19, 40-46). Así pues,en el origen del conflicto son dos gruposétnicos diferentes los que reclaman un mismoterritorio.

Al principio, los filisteos aparecen como amigosde juez de la tribu de Dan que forja sufama derrotándolos en incontables ocasiones ycae víctima de Dalila, una prostituta que vivíaen la ciudad filistea de Gaza.

, lo quesignifica que no son judíos ni estánemparentados con otros pueblos de la zonaque seguían la misma práctica judía, talescomo los egipcios, los moabi tas yprobablemente, los fenicios. Además, losfilisteos adoran a Dagón, dios de la fertilidad,cuyo templo principal estaba en Ashdod. Senos dice también que “

” (Jueces 14,4),una superioridad basada en la posesión dearmas de hierro y de artífices que lasfabricaban, algo de lo que carecían las tribus deIsrael (1 Samuel 13, 19-20).

Dan acaba cediendo, y

, pues los filisteos presionanhacia el este, en dirección al centro montañosodel país. Los enfrentamientos y las derrotas, enparticular la de , donde el Arca de laAlianza termina en poder de los filisteosdurante siete meses (1 Samuel 5, 1-7), seprolongan durante la época de los Jueceshasta el reinado de , quien muere en unaderrota ante los filisteos (2 Samuel 31). Pocoantes, surge la figura de David que, según laBiblia, aliviaba los accesos de ira de Saúl con lamúsica de su arpa.

David es un héroe de origen humilde, un pastorde Belén que se acerca al campamentoisraelita donde se encuentran sus hermanossirviendo como soldados del rey Saúl. A

d i f e renc ia de lresto de grandesfiguras bíblicas(Abraham, Josué,M o i s é s , e t c . )contamos con unap e q u e ñ adescripción físicade David: “

”(1 Samuel, 16,1 2 ) . Ta m b i é nsabemos de lamuy estrecha amistad entre el joven Davidy Jonatán, hijo de Saúl, así como delprofundo duelo que guardó tras la muertede su compañero, otro rasgo singular quenos recuerda la estrecha relación entreAquiles y Patroclo en la

Al tener noticia del desafío, David pidepermiso a Saúl para enfrentarse al gigante.Lo que sucede a continuación es de sobraconocido, aunque olvidamos algunosdetalles, como la airada reacción de suspropios hermanos que le acusan dedesatender sus obligaciones como pastor.“

”.(1 Samuel 17, 28).

La muerte de Goliat marca el inicio de uncambio de tendencia, pero aún ocurriríanmuchas cosas antes de la derrota definitivade los filisteos. Durante los años siguientes,

, llegando incluso aservir como mercenario de los filisteos (1Samuel 27).Al morir Saúl, David ascenderáal trono de Israel, desde el cual tanto élcomo sus sucesores ycontinuarán combatiendo a los filisteos,quienes irán perdiendo importancia hastadesaparecer de la historia entes del siglo VIa.C.

Además, el pueblo delgigante Goliat ha proporcionado el nombre porel que hoy en día se conoce en lengua árabe aesa región, , es decir, Palestina.

Israel Filkenstein, NeilAsher Silberman. Siglo XXI de EspañaEditores, 2007.

N.K. Sandars.Oberon, Barcelona, 2005.

AllanMassie. Edhasa, Barcelona, 1996.

Dan

Ekrón

Sansón,

Según la Biblia,

los filisteos no se circuncidan

el conflicto se

extiende a las tribus vecinas de Efraín,

Benjamín y Judá

Eben Ezer

Saúl

los celos de Saúl obligaron a David a

vivir como un forajido

Salomón Roboam

La relevancia de los filisteos descansa

en que su existencia forzó a las tribus

israelitas a unirse, dando lugar al

nacimiento de Israel.

David y Salomón.

Los Pueblos del Mar.

Rey David. El elegido de Dios.

en aquella época losfilisteos dominaban a Israel

rubio,de hermosos ojos yde grato aspecto

Ilíada.

¿A qué has bajado aquí y a quién hasconfiado aquel poco rebaño en el desierto?

Falistin �

Para saber más

¿QUIÉN MATÓ A GOLIAT?El duelo entre David y Goliat se relata en 1 Samuel 17, donde el joven pastor aparece como vencedor del gigante filisteo. Pero en 2 Samuelse dice que, en realidad, fue “ ” quien dio muerte al temible guerreo filisteo (21,19). Para conciliar ambasposturas, otro libro bíblico, 1 Crónicas (o 1 Paralipómenos), asegura que “ t” (20,5).

Eljanán, hijo de Yair, de BelénEljanán hijo de Yair mató a Lajmi, hermano de Golia

¿EXISTIÓ REALMENTE DAVID?

EN 1993 Y 1994 se hallaron en el yacimiento de Tel Danlos fragmentos fechados en el siglo IX a.C., de una esteladonde se menciona la “casa de David”, lo que se hainterpretado como una prueba irrefutable de la existenciahistórica de David. Pero la estela podría ser simplementeel testimonio de la creencia en el fundador real o míticode una dinastía, del que no existe prueba arqueológicaalguna.

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Novedades LiterariasReseña del editor

Detalles del producto

La primera novela del «fenómeno planetario» Joël Dicker, ganadora del Premio de EscritoresGinebrinos. Una combinación perfecta entre trama bélica de espionaje, amor, amistad y una reflexiónprofunda acerca del ser humano y sus debilidades, a través de las vicisitudes del grupo F del SOE(Special Operation Executive), un a unidad de los servicios secretos británicos encargada de entrenara jóvenes europeos para la resistencia durante la Segunda Guerra Mundial. Personajes inolvidables,una documentación exhaustiva acerca de un episodio poco conocido de la Segunda Guerra y elincipiente talento de un jovencísimo Dicker, quien luego se consagrará con el fenómeno literariomundial La verdad sobre el caso Harry Quebert.

Autor: Joël Dicker. Editorial: ALFAGUARA. Encuadernación: Tapa blanda. ISBN: 9788420417219. Añoedición: 2014 PVP.: 19€

Reseña del editor

Detalles del producto

Un regreso inesperado a Nueva Zelanda marcará el destino de una familia SEGUNDO VOLUMEN DE LA TRILOGÍAKAURI Nueva Zelanda, 1875. Lizzie y Michael Drury han cumplido el sueño de tener una granja de ovejas, y ante ellosparece abrirse un futuro prometedor. Pero su vida se descontrola de repente cuando su hija mayor, Ma tariki, essecuestrada por un líder maorí. Mientras Michael hace todo lo posible por recuperar a su hija, en la familia Burton unacontecimiento sorprendente llena de alegría a Kathleen: su hijo Colin vuelve a Nueva Zelanda. Sin embargo, nadiesospecha las consecuencias de este regreso... Sarah Lark ha seducido a siete millones de lectores en todo elmundo con sus grandes sagas familiares ambientadas en parajes exóticos. Ampliamente imitada, Lark ha sabidocrear y consolidar un nuevo género narrativo, el landscape, en que sus heroínas viven unos destinos marcados porla aventura, los viajes, el romanticismo y la historia. Hoy las novelas de Sarah Lark han encontrado a más de unmillón y medio de seguidores en castellano, convirtiéndose en un fenómeno global que ya viaja a todos los rinconesdel planeta.

Autor: . Editorial: S.A. EDICIONES B. Encuadernación: Tapa blanda. ISBN: 9788466654937 Año edición:2014 PVP.: 21.50€

Sarah Lark

Reseña del editor

Detalles del producto

Justo antes del amanecer, en una decadente ciudad americana, cientos de parados esperan la apertura de la oficinade empleo para reclamar uno de los mil puestos de trabajo que se han anunciado. Han hecho cola durante toda lanoche. De pronto, invisible hasta que lo tienen prácticamente encima, un Mercedes surge de la fría niebla de lamadrugada. Su conductor atropella y aplasta a todos los que encuentra a su alcance. Acto seguido, el coche damarcha atrás y vuelve a arremeter contra ellos. El asesino huye dejando atrás ocho muertos y quince heridos. Mesesdespués, Bill Hodges, un policía jubilado, que sigue obsesionado con este caso sin resolver, recibe una cartaanónima de alguien que se declara culpable de la masacre. Brady Hartfield vive con su madre alcohólica en la casadonde nació. Disfrutó tanto de aquella sensación de muerte debajo de los neumáticos del Mercedes, que ahoraquiere recuperarla. Mr MERCEDES es la historia de una guerra entre el Bien y el Mal. Un retrato inolvidable de lamente de un asesino obsesionado y demente.

Autor: STEPHEN KING. Editorial: PLAZA & JANES EDITORES. Encuadernación: Tapa dura. ISBN: 9788401343117.Año edición: 2014 PVP.: 24€

Otros títulos para noviembre...

Reseña del editor

Detalles del producto

Un matrimonio aparentemente feliz. Un hijo precioso. Un hogar encantador. ¿Por qué entonces EmilyColeman se levanta una mañana y decide abandonar su vida y empezar de nuevo? Nadie sabe qué eslo que le ha podido suceder a Emily. ¿Ha tenido un ataque nervioso? ¿Ha huido en un intento de escaparde su disfuncional fami lia, en especial de su problemática hermana gemela, Caroline, que siempre haparecido odiarla? ¿Y qué es esa fecha que la persigue, que amenaza con obligarla a tener que afrontarsu pasado? Nadie ha adivinado nunca su secreto. ¿Lo harás tú?

Autor: TINA SESKIS. Editorial: SUMA. Encuadernación: Tapa blanda. ISBN: 9788483656884. Añoedición: 2014 PVP.: 19,50€

Libros

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