“Industria Panificadora WEBLUI” Catálogo de

Venta y distribuidora de :

-tortas

-bocaditos

-pan

-galletas

INGREDIENTES:

- 100 gramos de manteca

- 1 taza de azúcar

- 3 huevos

- 1 cucharadita de vainilla

- 1 cucharadita de extracto de almendras

- 50 gramos de chocolate

- ¼ taza de leche

- 1 taza y ½ de harina

- ½ taza de fécula de maíz

- 1 cucharadita y ½ de polvo de hornear

- ½ cucharadita de bicarbonato de soda

PRECIO:

S/.50.00 aproximado

INGREDIENTES:

- 3 tazas de zumo de naranja

- 1 taza de polenta de cocción de 1 minuto

- ½ taza de coco rallado

- ½ taza de azúcar

- 2 huevos

- 4 cucharadas de manteca

- 1 cucharadita de vainilla

- 50 gramos de chocolate

PRECIO:

S/.30.00 aproximado

INGREDIENTES:

- 6 huevos

- 580 g de harina sin preparar

- 6 manzana arenosas

- 7 rodajas de piña en conserva

- 7 marrasquinos

- 540 g de azúcar blanca

- 210 ml de leche

- 1 cucharadita de algarrobina

- 200 g de margarina

- 3 cucharaditas de polvo de hornear

Caramelo

- 220 g de azúcar

- 110 g de glucosa

Para las manzanas

- 2 limones (zumo)

- 110 g de azúcar rubia

PRECIO:

S/. 50.00 aproximado

INGREDIENTES:

Maza azucarada de chocolate

- 110 g de harina sin preparar

- 60 g de mantequilla sin sal

- ½ huevo

- 70 g de azúcar granulada

- 15 g de cocoa

- ½ cucharadita de esencia de vainilla

Cake húmedo de chocolate

- 100 g de chocolate bitter

- 75 g de mantequilla sin sal

- 2.5 unidades de clara

- 2.5 unidades de yema

- 1 cucharadita de cocoa

- 60 g de azúcar granulada

Crema de maracuyá

- 125 ml de zumo

- 4 yemas

- 2 huevos

- 115 g de azúcar granulada

- 80 g de mantequilla

- Ralladura de cascara de 2 naranjas

PRECIO:

S/. 50.00 aproximado

INGREDIENTES:

- Masa de hojaldre comercial o casera

- Manjar blanco o dulce de leche

- Molde de metal de cucurucho o cono

PRECIO:

S/.15.00 aproximado

INGREDIENTES:

- 1 taza de margarina

- 1 taza de fécula de maíz (maicena)

- 1 taza de harina preparada

- 6 cucharadas de azúcar en polvo

- 50 gramos de coco rallado

- Manjar blanco para rellenar

PRECIO:

S/.15.00 aproximado

INGREDIENTES:

- 500 g de harina

- 200 g de manteca

- 6 yemas

- 1 cucharadita de sal

- 200 g de chancaca

- 1 taza de agua

- 150 g de azúcar

- 300 g de puré de camote sancochado

- 100 g de maní sin sal tostado y molido

- 2 tarros de leche

- 350 g de azúcar

- 4 cucharadas de harina de arroz

PRECIO:

S/.10.00 aproximado

INGREDIENTES:

- 750 g de harina

- 10 g de sal

- 50 g de levadura fresca

- 200 ml de leche

- 250 ml de agua

PRECIO:

S/.20.00 aproximado

INGREDIENTES:

- 40 g de levadura de cerveza

- 40 g de azúcar

- 50 g de leche en polvo

- 10 g de extracto de malta

- 1 kg de harina

- ½ cucharadita de sal

- 75 g de mantequilla

PRECIO:

S/.3.00 aproximado

INGREDIENTES:

- 300 g de harina integral

- 1 cucharadita de sal

- 3 tazas de salvado

- 25 g de levadura fresca

- 1 cucharadita de azúcar

- 2 cucharadas de aceite de oliva

- 400 ml de agua, aproximadamente

PRECIO:

S/.1.00 aproximado

INGREDIENTES:

Masa

- 50 g de levadura fresca

- ½ taza de leche tibia

- 1 cucharada de azúcar

- 1 kg de harina

- 2 cucharaditas de sal

- 100 g de mantequilla

- 200 g de azúcar

- 4 huevos

- 1 cucharadita de extracto de malta

- 1 cucharadita de agua de azahar

- Ralladura de 1 limón

- Huevo para pincelar

- 500 g de nueces y almendras

- Glaseado

- 300 g de azúcar impalpable

- Jugo de limón, unas gotas

PRECIO:

S/. 30.00 aproximado

INGREDIENTES:

Para el fermento

- 25 g de levadura de cerveza

- 150 ml de agua

- 300 g de harina

Para la masa

- 400 g de harina

- 150 ml de agua

- 1 cucharadita de extracto de malta

- 30 g de margarina

- 1 cucharadita de aceite

- Aceite cantidad , necesaria

- Harina de maíz cantidad necesaria

PRECIO:

S/.0.50 aproximado