Pan de higos casero

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161 recetas mexico 10 comensales Alto (40'-60') Fcil Caro 23 ago 2013 El ... (leer presentacin completa)Ingredientes (10 comensales) 500 Kg. de higos de dulce 75 grs. de nueces peladas 100gr de harina 1 cucharadita de canela en polvo 125gr de almendras tostadas 2 cucharadas de ans en grano agua 1 copita de ron 1 molde de horno hondoConversor de medidas | Contador de caloras

Cmo hacer Pan de higos casero paso a paso 1. Se pelan las almendras, se tuestan, pican y se reservan. Se pican y se tuestan las nueces y se reservan, Se pican los higos secos y se reservan.2. Se disuelven la canela, el agua y la copita de ron, en un recipiente donde quepan todos los higos y el lquido para macerarlos por un par de horas.3. Luego se engrasa y enharina el molde. En el bol donde se maceraron los higos se agregan las almendras picadas, nuez picada, ans, harina y se mezclan bien hasta formar una masa que se pone en el molde y se compacta para apretar bien la masa.4. Se introduce en el horno precalentado a 150, hasta que este cocido. Una vez terminado, se saca y se deja enfriar. Se come fro.