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5/20/2018 pallar
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Es una leguminosa de origen sudamericano. Las plantas
erectas tienen una longitud aproximada de 0.5 m, y las
rastreras, 4 m.
El tallo es velloso, las hojas son pequeas. Las flores son
purpreas dispuestas en espigas. Los frutos se presentan envainas de 5 - 15 cm y contienen de 3 - 5 granos.
Las semillas son aplanadas, sub-globosas, alargadas, de
color blanco jaspeado o cremoso. Pallar Jumbo hace
referencia a su clasificacin por tamao, siendo este el
ms grande.
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Clima: Se cultiva en clima templado a clido, con temperaturasentre 12 - 23C y humedad relativa baja, tambin se mencionaque se adapta a climas con temperaturas de 18 - 25C. Essensible a heladas y durante la formacin de los granos, requierealta humedad relativa.
Suelos: En relacin al suelo prefiere que sean sueltos yprofundos, con buen drenaje, es tolerante a suelos alcalinos conpH de 6.7 - 7.5. Aunque se adapta a distintos tipos de suelos,pero prefiere los suelos francos (arenoso, arcilloso o limoso),frtiles y sin problemas de salinidad, la conductividad elctrica
en el suelo no debe ser mayor de 5 mmhos/cm.
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Fertilizacin: De preferencia, realizar anlisis de suelopara dosificar adecuadamente el fertilizante.Dosis promedio recomendable: N (Nitrgeno), P(Fsforo), K (Potasio): 40-60-40.
Es muy importante el fertilizante fosfrico si es posiblea la siembra o a la resiembra (antes del primer riego),porque incentiva la produccin de ndulos bacterianosque proporcionarn el nitrgeno que la planta necesita.Si se agrega 1-2 TM de guano de corral/Ha o 2-4 TM dehumus de lombriz/Ha, se estar ayudando al desarrollodel cultivo.
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DESINFECCION DE LA SEMILLA: Consiste enproteger la semilla en forma preventiva de hongos
e insectos fitopatgenos, de ser con un fungicida
(Rhizolex) 2.5 gr. x kilo de semilla mas V encetho( insecticida) 2.5 gr. por kilo de semilla; se
recomienda primero aplicar el fungicida, luego el
insecticida.
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poca de siembra: la mejor poca de siembra se
encuentra entre los meses de febrero y abril por
condiciones agro climticos y presencia de
menores problemas fitosanitarios . Siembras
posteriores anteriores a lo indicado van a
significar disminucin en rendimiento
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Periodo vegetativo:
Perodos de cultivo son plantas de
180 das de periodo vegetativo. La cosecha para legumbres
puede iniciarse a los 150 das.
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Cosecha
La recoleccin es manual cuando el grano est seco se deposita en
una era para
que se complete el secado.
Grano seco:
Tardas: 240 a 260 das.
Semi precoces: 180 das.
Precoces: 120 a 130 das.
Momento: Cuando la mayora de las vainas han cambiado a un
color amarillo pajizo quedando secas pero no quebradizas. Segar o
arrancar las plantas y dejarlas en una era para su completo secado.
Trillar cuando las vainas se abren al presionarlas.
Grano verde:
Inicio120 das.
Duracin: 30 a 45 das