MINISTERlO DE A6RICULTURA^ 36CCION DB PtIBLICACIONBb, PRBNSA Y PROPAOANDA ç_

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= tIOJAS DiVULGADORAS, ^ÑO XXXvlll ^ ENERO, 1Q46

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If(DIARREA BLANCA BACILARj ^

Por ĴOSÉ SALDAÑA PEINADO.

Uel Cuerpo Nacional Veterinerlo

Los españoles inter^esa,dos en los asunto5 avícolas ha^t

enconi:rado ^- pueden encontrar en todo momento biblio-grafía suficiente para ilustrsrse en cuanto se refiere a ia

exp^lotación ^de las ^aves domést.icas. Sin. eln:barga, cuanlo^de enf^erm^edades se trata, ptrco se ha escrito con el objef.oespecífico ^l^e divulgar la gran importancia que tienen den-ta•o de la e^^plotación, y, en rea,lidad, es lo que m^s intere5a

conocc°r al avicultor, pues de na^d^a sirve ^paseer una bu^^-na instala,ción, aves s^!ectas y^bien cuida,das, si ^no evita-mos sean ^pa.sto adecuado da l^a,s enferrnedades qu^e la.s son

prapias.Habrfí quien piense, qua i^eniendo una buena instal.t-

ción ^- atendi^das la,s av^es cott las ^+egla^ que la higiene ^1^--termina, sus ef^ec^tivos no enfcrmarán. JQué ^lejos de ^la re^t-lidad st^ encuentra el ^que ta'. pi^ense!; pues si ^en algun^t^casos lo consigue, en otros le será difícil, cual ocu^rr•e co^t

una enfenmedad: la Pullorosis, que en la, pres^ente ho,jrt h^^-mo^ ^lc ^de:sarrollar.

vo se nos oculta, la importancia que ^n la ^proditcciónaví^cala tiene el pequeño ganadero. que es el que propor-ciona en nue,tro país el msyor cflntingente^ huev^ero al

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iuc^rcado, ^- así también el que por sus e^sca^sos

efectivos p medio, económicos, no puede post'^^r

buena instalación, ^- según él; tam^poco rc^alizar

Eetae HoJes ee remiten óratis a quien lu pida a la Seccióa d^Pnblicacionee^ Prenea ^ Propaganda, dPl Miniaterio de Agricnltnra.

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las anedidas {Iue preconiza.mus, y, sin embargo; sin darse cuent,^^,es ^e^l que mús ^padece ^las consecu^encias, par lo m^^nos 1as de oíTaSenfermedades, pues por 7ia gastar unas pesetas al ^olicitar }- ob-tener los scrvicios prol'esional^es del vet^erinario, ^consienten ^que ^cIr, mueran, a veces, todas ^!^as aves, sin saber a qué ^se debe^ y ocasic-n^uidol^e Znayor pérdi^da. A éstos es a los qu^e en pa^rticular nas ^li-rigirnas para estimularl^es en su lat^ur. )Ĵl evitar aquellas hérdidas^^s suma^m^ente f^ícil u^^niéndas^o los gar,,aderos ^que se encueiitra^i enestas ^;oridician^es, en hermandades, cooperativas^ de ^pro^ducc;ióno^d,e ^p^raducción y ^consumo, o^en or^anismos, se llarrien del mo^loque se quiera, ^pero que t,ien^dan al 1'in de facilitar a sus asociados.por medio de un pequeño ^desembolso, las medio^s'necesarios p.a^adesa,rrollar su p^roducción en p^erfectas candicione^; y obtener lu=beneficios que su capita^l y sacrificios merecen, y qu^e siempre s^-rán ^rru^y superiores al ^asta que hayan de efectuar.

Hora es ya de que pensemos que ^uestros interesa.s no nos per-

tenecen exclusivamen,t^e, sino qus forman parte de la economía deEspaña, y tenemos la obligación de defenderla y con:servarla, me-jorándola y aumentándola en todo cuant:o en nuesbra mano esté,

para no ir.currir ^en e^l deli'to de traición a la Patria que nos vió

17c`1Cer.Ten,emos mddios sobr°ados para a^umentar la producción hue-

vera, y evitar la inversión d^ divisas que durante muchos añoshemos tenido que entregar al extranjero para pago .de los alimen-tas de est^r clase, cuya pr'oducción en España era escasa,

Hay que ^lesechar, en el aspecto comercial, t^oda clase d^e pr^e-juic^os, sobre la poca ut^ilidad ^á2 las aves para su propietario, porno verdaderas, pues las ganancias que se obt,ienen san muy sanea-da.5, siempr^e qu^e la explótación se llpve como .debe llevarse, y pan-

sa.ndo que quizá las causas más importantes de fracasos en Ia^e^xplotacior.es avícolas, debi^dos a Epizoatias, son de naturaleza bio-ló^;ica.

La vida de la gallina, como la de todos los seres q^ue pueblan

la tierra, está en esirecha relación con el arredio que la rodea. Enias razas avícolas seleccionadas, sobre todo en las qu^ tienen grar.-

des aptitudes para la pues`a, se han desequilibradfl sus funcioner,orgánicas; hemos creado en términos científicos un ^stado pato-

lógico, y, por lo tanto, su cuido ha ^de ser mayor, para evitar per-juicios. En ^el caso que nas ocupa de la gallina de gran aptitud para

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ta puesta, el ovario está fabigado a causa .dQ su intenso funciona-mient+o, y la secreción interna rl^el mismo s+ufre también un notable

trastorno. Debido a la estrecha relación que Pxiste entre la secre-

ción interna de este órgano con la del x•est^o de las glá.ndulas endo-crinas, se origina una perturbación del sistema hormonal de la ga-

llina, que la hace mucho menos resistente a las influencias eti-ternas e internas, Por ello ocurre que algunas razas s^eleccionadas

para la puesta estlán frecuentemente atacadas por afecc'ones delovaria, del oviducto y del resto de los órganos. La gallina, comotodos los animales, en estas condiciones de desequilibrio de sus fun-ciones vitales, present^, mayor predisposición para ser atacada por

todas las enfermedades microbianas y parasitarias, y aun será ma-yor la pr^edisposición y más grave la ^enfermedad si s^e ^unen la mala

alimentación y una higieh^e defec^tttosa.Y ahora, una vez hechas estas observaciones, vamas a entrar

en el estudio de la Pull^nosis, la cual es una d^e las enfermedadesmá..Q graves que azayan a las aves, y que, como consecuPncia de sugran mortalidald, origina grandes pérdidas en los efectivos avíco-las. A1 desarrollar est^e tema, permítasenos que en algunos pui:tosnos salgamos un poco d^ la divulgación para los no profesionales,y expliquemos algún dato q^ue pudiera interesar a algún profesio-nal o a los que en e1 futuro lo puedan ser.

La Fullorosis se conoce también con ^l nombre de "Diarreablanca baci2ar d^e los polluelo^s", y es una enfex^nedad que a^taca. alos p`olluelos en Ql cascarón o en Ios primeros ^días después de sunacimiento, y nst^í causada por una bacteria o microbio llamadoBa^ ;erium. Pi^.llorzv^n o Salm^anella Pulloru7n, La infección existeen estado crónico ^en las aves adultas, a las que apenas incomeda,pero son vect^oras del germen, pues lo llevan acantonado en lasovarios.

Se ha dicho que Ia enferm^e^d^ad se ha difun^d.2do^ de Amér^ca zl

Europa; sin embargo, hay quien, como Manninger, cree que es na-tural ^ie Europa, aunque, e^n efectq se haya imporbado mucho ma-terial infectanhe de América.

En Europa fiué observada por primera v^z en Bélgica por Fra-teur y Ma.ldagne eu 1913, qui^enes demostraran el papel que juga-

ban las gallinas adulta,s en la transmisión ^de la enferme^dad. Es-tos autbres aislaron ^l germen, tanto del ovario de las gallinas

adultas como de los polluelos muertos, demostrando la importan-

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cia de la s:;ro-aglutiiración, como medio de elíminación de los por-tatdbres ^:e géxmen^s. Después fué observada Qn casi todos los paí-

ses de Europa.El bacilo pulloruni es bastante resistente a los agentes i.atura-

^es de d^stnucción, pudiendo permanecer vivo cerca de un año en^,^•ozos de ^bela secos y en agua helada. En agua corriente, ^Gres ocuatro semanas. En exc :•ementos de aves infectadas, cuatro me-.s•es, y en el suelo, más de un año.

Sin embargo, es poco resistente a los antisépticos cox•rientes.por lo cual fácilmente se comprem^de la gran eficacia d^e la desin-

fección.

EI germen produce una toxina muy virul^nta pax•a el cone,jo.EI filtmado de un caldo de cultivo de pullarum, inyectado en I.^

^^en; . ma ,a al conejo en dos horas o provoca en él una disnea vio-tcnta, seguida d^ rrnuert^. ^a veces el sujeio sobrevive tzmbién, pero

enflaquece mucho.

.4ccrfrra ^raíóg^+.^^a.-El ger°men es patógeno, sobx^e t^p''o para el

polluelo. Durante las cuaren,^t^, y ocho horas siguientes a la salidadel huewo, los polluelos resisten poco la contaminación, Su resisten-cia aumer.ta i^nsensibl^mente con la edad, y hacia el cuarto o quinto

^día, puede esp^erarse qu^e resistirán la infe^cción; sin embax'go, esteaserto no tiene nada de absolu.o. Las gallinas adultas sucumbencasi constau^,temer.te de5pués de quince a veinte días, si se ]es inyec-ta por vía veno^a un ce^ntímetro cúbico d,e cultivo en caldo de veín-ticuatro horas, con manifestaciones de diarrea y caquexia. El m,i-crobio inoculado puede ser aislacio de todos los órgar.os inte?•nos,así como también de la medula ós^ea, y en los gallos, incluso de lost^^stículos.

La misrx^^ dosis de bacilo pullorum, a^i^rninistrado a la gallina^lue^^a por vía bucal, no produce ninguna infccción aparente, p^rosu ^angre aglutir.a la cepa correspondiente un mes después, has-ta 1 por 800 a 1 por 1.000. En seguida la dosis de la reacción des-cien:d;e para hacerse neg•ativa a 1 por 20, después de cir.co o seismeses. Según Cernaianu y 1'opovic^, en la aubopsia hecha ^iP=puésde es^1e intervalo, io^do intento de cttltivar el bacilo pulloruin x'e_ul-r:a ir.fructuoso y el ovario se encuentsa siempre normal.

La enfermedad tarnbién se ha observado con carácter naturalen c.onejos, aves, faisanes, patos, ánades y gorriones, y además,

inoculándoles el germen, pueden cor.traerla el gato, gallinas de Gt^i-

nea, palomos, ratas y ratones.

G'iclo de imfeac^órz.^Actuaímen^t^e se halla bien ^demosti^ado qu.^el ovario de la gallina adulta as donde se localiza el bacilo, Es eovario produce ye,rnas y. al fir.al, 1~iuevos inf.^ctados, de ]os que na-cerán pocos pollos.

Los huevos infectados puestos en inoubadora puede^n dar ]os r^-sultad^os siguientes :

a) EI embrión no geimina y el huevo pex'manece claro, lo quepuede ocurrir incluso para una proporción de 30 por 100.

b) El Pmbrión se desarrolla hasta cierta fase, la yema no eereabsorbe y el embrión muere en el cascarón. Esto ocux•re casi ha-bttualmente •dlel quince al di^eciséis día de la incubación.

c•) EI embrión se d^sarrolla completamente y el polluelo in-

fee't^.do presenta diarrea desd^e los primeros ^días de la vida.

En.^e los nacidos de estas huevos, unos mueren, en tanto quplos otros scbreviven y continúan siendo portadores d^el microbio,.que originará huevos infectados, que nuevam^nte propagarán laenferm^edad. Ad^emás, al r.acer en una incubadox•a pollos infectados, can sus de,yecciones infectan a los pollos sanos o después conl^ti convivancia de sanos y enfermos.

Ahora bien: ^,el gallo tiene algún papel en la transmisión dela enfermedad? Esta es una cuestión, que no está deter.minada to-davía con toda la precisión d .̂seable. Sin embargo, gallos infec a-dos pu^ede fecundar gallinas sanas sin transmitir el germen al hu^-

vo. pero es probable que si los gallos infectados tienen lesiones tPs-l.icula^i^es ,pu^adan 1,ransmi^t.ir a sus d^^^scendientes ^e^! ^bacteriuni hu-

llorum. Por lo demás, los machos se infectan m,ás diffcilmente que^as hembras. Sin embargo, los gallos que den r^eacción de aglutina-ción positZVa d^ekyen ser sacrificados.

EI papel de las inGUbadoras es muy imporúante. En la atmós-fera de aire caliente los polluelos salidos del cascarón se desplazanvoluntariamente y pasan con frecuencia sobre los huevos, provo-cardo una corriente de aire caliente sobre huwos y polluelo^. Es-tos huevos y polluelos se cubren de plumas, de vello ^• de un pol-villo fox•mado por maierias fecalss secas qtLe contiene los bacilo^si la. cría está infeciada. Los polluelo^s ^se infectan con faciI:dadcon este polvo. Se infectan no solamente los que han nacitlo ya in-

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fectados, sino que también los que salen de huevos procedentes d^egallinas indeunnes.

Sabi^do es que la incubación natural bajo la gallina da polluelosxnucho más resi^stentes a la Pullo^osis, incluso cuando proceden dehuevos infeetados,, y con el tiampo, la enf^ermedad desapare,ce casipor compléto ^s,i se incuban con gallinas varias generaciones suce-sivas de polluelos. La diarrea blanca bacilar de los polluelos hatomado el carácter de al'ta grav^dad al comenzar la cría en masacon incubadoras artificiales y en condiciones ^diferentes a las na-turales.

Szn bmas.-La Pullar^os^is aparec^ en los polluelos desde los pri-meros días ^después del nacimi^ento, matándolos en ma^sa, sobret,odo si viven en gran número, Los polluelos que proceden de hue-vos infectados por :^l bacilo pullorum, nacen con los síntomas dela enferme^cíad, y a veces ya ii^en^en diarrea cuando ^salen del huedo.Lo mis^rxo ocurre con los palluelos llegados a término, pero quehan mu^rto en el cascarón, se les ve un bapón de materias feca-íes alred^edor del ano. E^n la cloaca se e^xcuentran desde el prim^erdía materias fecales detsleídas y verdosas.

Los polluelos q^u^e han nacitib infectados del huevo mueren ge-neralm^ente en loes tre$ primeros días, Los que se infeĉt^n despuésdel 'nacimiento, en los das o tres primeros días de la vida, muer^nun póco m'as ^tarde, lxasta el décimaquinito. En estos últimos la in-fección se origina por vía digestiva, puesto que los polluelos tie-npn la costumbre de picotear las ma.terias fecale5 que obst.ruyenel ano d^e los polluelos enfermos.

Los polluelos enfermas e^stán tristes, se aislan de los demás, tie-nen las alas ca,ídas, no comen y perm,anecen casi inmóviles. A1 mig-mo tiempo ^se observa una diarrea verdosa que se vuelve en segui-da blanca ; diarrea que conglutina las plumas del borde del ano,formando un ^tapón que le obstruye e impide a veces la eliminaciónde las heces. Esto les produce agudos dolores que ]es hace piar deun modo pax^ticular. La cloaca dilatada está llena de mat.erias fe-cales líquida^s y hediondas, Los polluelos bienen los ojos cerrados.permanecen inmóviles, y en esta actitud les sorprende la m^uert,e.

A partir del cuarto día disminuye la mortalidad, qu^e llega has-ta e! 90 por 100 de los polluelos contaminados, pero algunas vecetse^erimen^tan una ^det:ención en el crecimiento y continúan tris't^ese inmóviles, y se a^dviert^e que su cavidad abdominal está distendil

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da por un abultamiento colgante fornzado por vit^llus no digel•i-dos: estos enfermos se desarrollan mal o muereln ulteriormente.En los adrul^tos los síntomas son menos perceptibles y menos gra-

ves, pero se obs^rva, sin embargo, que la puesba es irreg+ular y quesufre interrupciones más o menos largas, incluso duranbe la buenaestación. También se observa que ponen huevos en fárfara y quepara pon^r un huevo está más tiempo en el ponedero que una ga-llina sana. Algunas t,ienen el abdomen abultado, y por el peso del

CON vA iNATP^^ ^^ĴeL ^^ ^iscnsco PULLORUM

C 1 DISEASE

^ cns UNGONTROLLED

Fig. 1.-Lesión tipica de pullorosls en el pollítu.

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mismo adoptan la actitud de pingiiinos. De tadas formas, esto^ssíntomas son poco apreciables en los a^dultos, y precisamos de otrosmed:os para desoubrirlos.

Lesz]o^nes.-Las habituales son una pericarditis fibrinosa y al-gunos focos inflamatorios de aspecto amarillento o blanquecinoen e'_ pulmón, hígado, músculo cardíaco o estomacal. El hígado tie-ne aspecto bronceado. .El contenido intestinal es líquido y la muco-sa del intestino está inflamada. A1 examen microscópico se hallael Bacilo Fulloruma em la sangre, meid^ula, hígado y en la mayoríade los órganos (fig. núm. 1) .

En las gallinas las lesiones están en ovario y oviducto, con algocle pericarditis y los fo^quitos del cora,zón.

En el ovario se ^ncuentran al lado de yemas normales, algunasenrojecidas, y otras de color amarillo ^sucio, d^e forma irr-egular,conteniendo un e^udado seroso turbio.

En el ovikllucto exi^te in^lamación, acumulándose hasta ocho a

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diez huevos; esto hace que les arrast^re el abdomen y que andencon dificultad.

Piag•^.^tico.-La gi•an morbalidad que sufren los polluelos dE

t^no a cuatro días y las sínt•omas reseñados, nos pueden servir para

hacer un diagn,ós ŭco en vi^úa. La. per•sistencia de la yema en la ca-vidad abdominal y la^s lesiones enunciadas r.os pueden ser útilcs

para establecer un diagnóstico en el cadáver, pero estas síntomasson ins^uficiente^s y exigen comprobación microbiológica y sercló-gica. Por otra parte, los gérmenes se cultivan fácilmenLe y tienetl

cara.ct^res bi^oquímicos que no se prestan a dudas, Por tíltimo, 1;^aglutinación permi'te descubrir ]os enfermos ,y los portadores t-`^

gérmenes.ProfiZaxi^.--JComo la,s gallinas adultas pueden presentar todx

la apareciencia de la salud, siendo porta^doras del microbio especí-fico, es necesario eliminar los huevos de dichas aves y no some`e:•a la incubación más que lo^s procad^ties de madres sanas. Por tan-to, la profilaxis racional de la Pullorosis consiste, sobre todo, euadescubrir las gallinas infectadas en estado latente, las cuales d<^-ben eliminarse de los criaderos, Para es^o se puede u'.ilizar la reac-ción de ^aglutinacióbz 5• la pnueJ^a alérgica de la pullorización.

No vamos a entrar aquí en detalles sobre estas reacciones, per^>1oá..4teles saber que cuanid.o un organismo ^s atacado por un germen.crea defensas específicas contra el mismo, Pues bien ; en el cas^>

que nos ocupa, al ingresar en un organismo receptible el Bacfir-rirum Pztillorum, se forma en la sangre t.n i,roducto (ar,t^cuei•po).

que al unirse con el germen q^ue las pro^dujo, da lugar a las reac-ciones de aglutinación en el caso de verificarse la unión fuera df }

animal vivo, y nna local, alérgica, íambién aprovechable, si la uniónse realizó eai el animal ^^ivo.

Para realizar la reacción de aglutinación exist^en dos mecanis-mos ^ el lento, que se realiza en todlos los laboratorios. y nos da re-sultados más precisos, y el r•ápido, que se puede hacer en cualquiei°lugar y sin instalación alguna, como puede observarse en la figu-r^ núm. 2, y aunque sus resultados no son tan precisos, result^^.de graai utili^d!ad por su economía y rapidez.

Tampoco vamos a entrar a estudiar con detalle el mecanisniw

d,e la reacción, pero es conveniente saber que para realizarla po^•

el procedimíento len;^o, se ha de dejar en ayunas durante veint^cua-^ro horas al av^e o aves a examinar. y al calGio de ellas, un ayudan-

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te cog^e una de la^ gallinas, d^escubre bajo el ala la re^•icín de la ar-ti^culación h>ímeror.•r•adial, qu.e es dond^^ r•adica la ven^a subclavia

>- de la que hemos de hac.^r la toma de sangre para la reacciór..

lr'iK. :. -Equipo tiencillo parx la prtreba dr ]a hullorosi:;. La^ ave.5 s^^ soetienen co^:]as manos durar,te la operación.

Se toma noba del número del anillo de la gallina o dato que slr^z^

para d^istinguirla de las ;demás, y frente a este númex•o, el núme-ro ], con cuva ríltima cifra marcaremas el tubito destinada ^^ re-coger la sangre. El avudant.e sujeta bajo su brazo izquierdo el avQpue^ta con el dorso hacia el suelo, y estira e] ala extex•na de la mis-rna con la mano derecha (fig•, núm. 3) .

EI oper•adar frota la <rrticulación húmerorradial con una tiorun-

da de algo^ióu. impre^gnada en soiución antiscíptica, ^- con la manoizquierda comprime la ^•en^^ par encima de la ar,iculación, I^a ve:n^lsobresale a su paso por la co,y-untura, se la pica cen el escalpFlo }-se recoge la sang•re e^i el tubo rotulado y numerado con níimeroseorrelativos para c•ada ave. Hay que tomar, pox• lo mFno^s, dos cen-tímP^ros ctíl,ic•o^ de san^•re. Se cclocan los tubos inclinados, y una

^-ez coagulada la sangre, se remiten lo má,s rápidaments posibleal labora'torio. D^espués de la sangría, basta dejar de comprimir lavena para que la hemorragia se detenga. A continuación, en aquelCentro seguirán la técnica que crean más convenienie y nos comuxxicarán el resultaclo.

La, p^rueba rúpida consiste en mFZClar sangre fresca con anti-:^eno pullorum, coloreado o no. Una gota de sangre del a.nimal sos-

Fig. 3. -Método adecuadu para verificar la sangría.

pechoso se mezcla con una gota de1 antígeno, que un laboratorionos ^a preparade, Esta mezcla se realiza en un poraaobjetos oplaca especial, bien limpio y^desengrasado. La lectura de la reac-ción s,e verifica sobre un fondo negro, a una temperat^ura de 15a 18 grados centígrados. En las gallinas infectadas, el Bacterinom

Pullor•ztim, m^ezclado can la sangre, se aglutina y forma una masa

festonea^da casi compacta (fig. :^,úm. 4) . Los copos de microbiosflotan en el líquido.

La Gomisión Europea, reuni^d^a en octubre de 1931 para la stan-

darizaeión d.^e esta reacción, ha demostx'ado que concuerda en el95 por 100 de los casos con las indicaciones de la aut4psia y de!a investigación bac'teriológica.

Ger.^eralment^e, una aglutinación al 1 pol• 50 se cons^dera comopositiva: Muchas autore^s afixman q^ue, a partir ^de una dilución

de ^ por 20, hay que considerar a1 sujeto experime.ntado como unportador dle baciloe.

E] momento m^jor para la práctica de esta prueba compr^en-de lo^s meses de octubre, noviembre, diciembre y enero. Conocien-do el análisis d^ la sangre de las aves que tenemos, no se deben em-

Fig. ^4.-Reacciones antígeno coloreado y prueba rápida: A, reaccibn poeitiva;B, reaccibn dudoea; C, reaccibn negativa.

plear• para la incubación más que los huevos de aquellas gallinasque han ^dado rea,cción negabiva,

Si la infección es'tá instalaáa en el ovario desde largo tiempo,los ant~icuerpos son poco abundantes; pero si la evolución se haceun poco más aguda, los antiouerpos aumentan. Esbe aumento se

produce, sobre todo, cuando el ovario está en plena, actividad, escLecir, en la primavera, durante los meses de abril, mayo y junio;

pero en estas fechas sería tarde para proceder a las pruebas i^'^ela sangre, que, como ya hemos diaho, se practican en otoño y hastamediados de invierno. El análisis de la sangre, hocho dos o•tres w^-ces por año, ,durante tres o cuatro años, permite descubrir, si nola totalidad, por lo m^enos la mayor parte d^e las pox•tadores de gér-men^s.

Otro método práctico para el d^scubrimiento de ]as portadoresde gérmenes, es la Pzcllarizccción. Se trata de una reacción iníra-d^éi7nica provocada con un exyracto de bacilo pullorum, q^ue se in-

yec^a en el espesor d^l ^d^ermis .de una barbilla pequeña. Se realiza,en férminos generales, de la siguiente forma:

Se siembran Bactari2cm P^llorum, de diversas procedencias encaldo, ,y se tienen a. 37 grados pn la estufa, durante dos o tres me-

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ses. Es ^e caldo se ^steriliza después a la temperatura de 60 grad ĉ.sdurante una hora, y se adiciona ácido fénico para constituir u.ha

solución fenicada de 0,5 por 100. Se vuelve ^d^e nuevo a la estuf'ri.hasta que su cancentración haya Ilegado a la quinta par'te de su

volumel .La suj°ción de las av^es para la prác'tica de esta reacción pu^ ci^^

Fig. 5.-Mesa portlítil con tablas laterales dc sujeciGn.

hacerse por un ayudante, o bien valerse de una mesa portable de

fácil construcció^n (fig, l..úm. 5), que además nos puede sexvir paraotras ocasiones en que necesitemos sujetar las aves con facili^la^l.

La práctica de la reacción se roaliza, inyectando 0,2 c. c. de^líquido an hriormente preparado en el borde libre de una u otx^barbilla. Si ]a g'allina .̂stá infectada, la barbilla inyectada, de lahveinte a treinta horas, se hará más voluminosa e incluso má; lal•-^a que la no tratada, o bien se apreciar^, un edema en elia. No ha^^^l^u^e^ lf^ner en cuentei el edrma po^stoperatorio, que 5^^ mauifi^e^f.,ien las tres primeras h^oras que siguen a la inoculación ; en cam-bio, todo abul,>amiento de la bal°billa inter^sada que se prese,nt^^

ulteriormen'te, y no sea de,bido a un reumat.ismo u otrry causa cual-quiera, debe considerars^ como una reacción positiva,

Tanto. las r•eacciones de aglut,inación como la pullorización, d^e-be:^ ser realizadas por el técnico Veterinario• puas^ aun par^ciencj^^

:,

^,1^•una de ellas tiús sencilla ^ejecución, la interpretación de sus re-sultados no pue^c'e hacerse sin conocimientos especiaies.

La prevención está basada en el man'sn.imiento de los polluelos

en un perfecbo estado de higiene, pro^diendo diariamente a la

des^mfección del local y utensilios. Hay que j•etirar pronto las ma-

te1•ias feca.les y destnuirlas por el fuego o t.irarlas en el estercole-

ro en ferme,ntación. Hay que tener gran cuida;to de qu^e el agua.

los alimentos y los cometleros no se ensucien can materias feca-

les. No hay que u;:ilizar para la comida o bebida, re^cipi^entes que

no sean fácilme::te desinfectables, y los que mejor pueden utili-

zarse son los que por su forma no pued^en ensuc`ars^e, Las mat^e-

rias fecales se eliminan mejor con el empleo de un doble piso de

ala,mbrera metálica. Los ca^dáveres d^eben ser ciestruídos por' el

t;uQgo.

I'ara prevenir la introduccián de la enfermedad en el galline-

ro, no s•e pandrán en incubación los huevos de origen desconocido.

^que pueden es't,ar contaminados y eomprometer la ci-ía; las a^-es

qu^e se adquieran ^^a,ra incrementar los efeclivos avículas, y de lo^

que no poseamos garantía, d^eberán tenerse algún tiempo en ob-

servacián, praciicando ]as reaccianes de ag:utinación has:a queLenp•amas la seguridad de que están sar. as.

Las incubadoras deben limpiarse completamente y desinfectai•-

se con formal al 2 por 100 después de caóa incubación. Deben uti-

lizarse las incubadoras más fácilmente ^ctesi.nfectablos, y ai: tes de

poner los lruevos a incubar, debEn lavars^ con ag•ua tibia, para qui-

t<Lr cualquier rastro de materias fecales u otras sucieclades•

Guando la anfermedad ha existidm o exis'^e en la cría, ademásde las precaucion,es antes expuesias, se aplicarán laŝ sigui^er,tes me-di^das : .

a; Inves_igaciones de los portadore.s de gérmenes por dos sero-

reacciones por• lo menas, de la,s cua.les, la primera debcfrá ser prac-

ticaoa un poco antes del empleo de las n•allinas para ]a I^r'cd^.lcciór^de los huevos a incubar.

b) Desir,fección rad^ical de todos los utensilios ,y de todo lo que^sté en contacto con los porta,dores d^e h•érmenes, adultos o ho-lluelos.

c) No poner a incubar, sea bajo la gallina o en las incubad^-

r

ras perfectamente limpias y desinfectadas, más qwe los huevos ^degallinas que han dado la reacción negativa.

d) Medid,as severas d^e higiene en incubadoras; los restos ^delos huevos, los p^ollueilos muertos en el cascarón o después del na-cim,iento, ^deben ser d^estruídos por el fuego.

e) E1 aná.lisis de sangre d^ebe repe'tirse por lo menos dbs o tree^veces por año, para descubri.r los portadores de gérmenes que hu-

bieran ascapado a la primera prueba.

tLos jóvenes no dan una serorrerx^cción utiliza,bl^e más que a laedact de seás a ot.ro mes^es, .de manera que solamente hacia princi-pios do invierno pued+en ser sometidos a la prueba de la sangre ;se recomiemda practicar ésta cfiespués de un período de puesta decuarenta a sesenta días.

Todo Estado que t,enga interés en favorecer la producción aví-cola, debe ejercer una acción poá^erosa ^en la profilaxis de la Puli^^-rosi^. De este modo los Estados Unidos^ de Am^érica, han creya^dbgranjas acredi'tadas cuando dos análisis de sangre hachos con unintexvalo de dos mes^„s han dado una reacción n^egatxva para la to-ta)ddad de las existencias.

En Rumania se han cons^tituí.d^o igualmente algunas granja^s"contnoladas por el Estado", las cuales P.,stán bajo un severo con-trol que, em^tre otx•as, tiene^n la obligació,n ^encial d,e practicar ^i

varias veces análisis de sangra ^d^e tadb el Pfectivo, sacrificar tb-

da.s las aves d^e reacción posltiva y aplica,r todas las m^edidas dehigiene y precaución que ordena el Estado.

Asimismo, sería conveniente que par los Gobier•nos dQ los paíse^en que se presen^ta esta enfermedad, se dictasen algunas medida^scomo las siguientes :

cc) Exigir, tanto en el tráficó int^ernacional de Aduanas, comoen el t^ráfico inberior, que las gallinas y los gallos váyan acompaña-dos ^Ue certificados que atesiigiien q•ue están indemnes de Pull^crro-sis r qu^ proceden de gallineros igualmente indemnes.

b) No autorizar la venta ^de polluelos, gallinas y gallos másque cuando se tenga la garantía de que pro^oeden de explotacion^^indemnes, y que las gallinas y gallos han sufi°ido dos serorreaccio-nes con resultadb negativo, d^e las que la últim,a haya sido practi-cad ^ un mes anbes bodo lo m,ás.

c) ^No permitir la asisteneia a exposiciónes y concursos mára

que a las gallinas de gallin^os indemnes, controlados por el lĴsta-

do, qu^e beneficiarán también id,e una gran publi^cidad.Trat^^mi.clnto.-Es ilusorio, pero es conve^rliente tomar todas la^

precaucionas^ dabi^das en los cria^d^eros en los que la enfermedadsólo hace tím.idas presentaciones, y lo mismo po,r lo que concierne.a los supervivientes de una ni^dada, Se aconseja el permanganat.odo p^o,asio en solución ^de 1 por 10.000, administ^•ado como bebida,que no es irri't^ante para la mucosa digestiva d^e los polluelos y^dá-ficnlta el desarrollo de los gérmenes en el agua de bebi'da y en eltubo digastívo de los animales tiernos, También se aconseja e] su-blimado corrosivo al 1 por 10.000 en el agua de bebida. La l^echecoagulada, gracias al ácido láctico que lleva, sa opone igualmenteal ^d^esarrollo de los ^dzvers^os gérmenes de la flora intestinal ; se lausará, por ta,nto, como bebida durante una quincena de días.

Se ha t^•atlaido de inmunizar las gallinas ponedoras con ^^1 an-tígeno d^ Ructer•ium Fullorum, esperando que éstas plroducirían

polluelos re^istenties; pero los rasulta^d^os r.^o han sido satisfac-torios.

Se ha ántenta•db, por Bouglas y V^rge, tratar los polluelos enfermos con un bact,eriófago, sin obtener éxito.

Por úlbim,o, ,y como resumen; podemos deci^r, que ^ta enfermR-

dad• de pranóstico tan grave para lo+s polluelos, no t:ene hasta hoyun ^tratami^ent^o de positivos resulta^d^os, y como, por otra parte, co-

nocemos su origen y forma de tiransmisión, nuestra principal mi-siór_ será aconsejarse ^de las medidas dé limpieza y d^sinfección,,y por medio de las serorreacciones, descubrir los portadores de gér-

menes y eliminarlos. Con tbdo esGo, y ayudado por tadas laa me^l,i>das preconizad;as en la profilaxis, se pod!rá llegar a la desapaí•i-ción completa de la Pullorosis.

NOTA.-I,tzs fotograffas han sído tomadas de ]a Publicación núm. 349, del De-partamento de Agricultura de los Estadoe Unidos.

ULTIMAS OBRAB DE LA SECCION DE PUBLICACIONE8, PRENBA

Y PROPAGANDA

LOS FLEOS,EXCEZENTES PLANTAS PRATENSESPOR EL INGENIERO AGRONOMO D. RAMON BLANCO

]çdltado por la S'eccíón de Publícaciones, Prenea y Propaganda del MSnistes3o^e Agricultura. Dicha obra publica interesantee monografíae de plsatae, priad-yalmente prateaaea.

CLI11qAS DE ESPAI^A

POR EL INGENIERO AGRONOMO D, JOSE M.' SOROA

Obra utilisima para el agricultor, tuda vez que se ofrece la descripci^u clima-^^*ológica . de Eapaña, que tanta influencia e jerce sobt•e lae produccioneA de flora.^v fauna de las diversas reglones del pafs.

I'I.ANTAS TINTOREAS, TAIVTIFERAS Y (;AUC^IFE.RAS

POR D. JOAQUTN AIIAS-GUINDAL Y ASCENSION ^IAS-GUIN3JAI.

En este fnteresantlsimo trabajo se hace un detallado estudio cle iae plantab^tfntóreaa, taníPeras y cauchiferas, desde los puntoa de vista botánico, quimico^-^.nalitico e indŭstria] y de sus variadas aplicaclones.

CONFERENCIAS PR^ONUNCIADAS EN LA ENTZSION RADIO ArRICOLA

Se han recopilado en un tomo las conferencias pronunciadas en las emieianed^^tadio Agricola, durante el afio 19^4, en las que se ofrecen al lector por esgecialistaa^^n la materia, loe mó.e interesantee temae relacionados ,con ta Agricultura, (^a-^^aderia e industriag derivadaa.

GRAFiCAS UGUtNA - NSELENDEZ ^'ALDES, ?' MADRiD