På Kroken menu - ekstromseafood.fi3. Äyriäis sinfonia - grillattua hummeria, scampia & simpukoita...

2
STARTERS 1. Suolainen katkarapuvohveli Saltig våffla med skagenröra Salty shrimp woffel (L) 11,50 € 2. Friteerattuja kilohaileja Friterad vassbuk Fried sprats (L) 8,50 € 3. Koivuhiilostettuja kampasimpukoita Björkeldad pilgrimsmussla Birch roasted scallops (L,G) 12 € 4. Hasselback peruna - Mäti, sipulia ja smetanaa Hasselbacks potatis - Rom, lök och smetana Hasselback potatoes – Roe, onion and sourcream (L,G) 12,50 € MAIN 1. Saaristolaispöytä Skärgårdsbord Archipelago Table (L/G) 34 € 2. Päivän Kalasaalis - päivän saalis, uusia perunoita, piparjuurta ja ruskistettua voita Dagens fisk fångst - dagens fisk, nypotatis, pepparrot och brynt smör Catch of the day - fish catch of the day, early potatoes, horseradish and browned butter (L) 28 € 3. Äyriäis sinfonia - grillattua hummeria, scampia & simpukoita Skaldjurs symfoni - grillad hummer, scampi & musslor Seafood symphony - grilled lobster, scampi & mussels (L,G) 45 € 4. Scampi amoureuse - paistetut tiikeriravut Krokenin tapaan & puutarhasalaatti Scampi amoureuse - stekta tigerräkor på Krokens stil & trädgårdssallad Scampi amoureuse - fried tiger prawns & garden salad (L,G) 32 € MENU A LA CARTE

Transcript of På Kroken menu - ekstromseafood.fi3. Äyriäis sinfonia - grillattua hummeria, scampia & simpukoita...

Page 1: På Kroken menu - ekstromseafood.fi3. Äyriäis sinfonia - grillattua hummeria, scampia & simpukoita Skaldjurs symfoni - grillad hummer, scampi & musslor Seafood symphony - grilled

STARTERS1. Suolainen katkarapuvohveli

Saltig våffla med skagenröraSalty shrimp woffel (L)

11,50 €

2. Friteerattuja kilohailejaFriterad vassbukFried sprats (L)

8,50 €

3. Koivuhiilostettuja kampasimpukoitaBjörkeldad pilgrimsmusslaBirch roasted scallops (L,G)

12 €

4. Hasselback peruna - Mäti, sipulia ja smetanaaHasselbacks potatis - Rom, lök och smetana

Hasselback potatoes – Roe, onion and sourcream (L,G)12,50 €

MAIN

1. SaaristolaispöytäSkärgårdsbord

Archipelago Table (L/G)34 €

2. Päivän Kalasaalis - päivän saalis, uusia perunoita, piparjuurta ja ruskistettua voitaDagens fisk fångst - dagens fisk, nypotatis, pepparrot och brynt smör

Catch of the day - fish catch of the day, early potatoes, horseradish and browned butter (L)28 €

3. Äyriäis sinfonia - grillattua hummeria, scampia & simpukoita Skaldjurs symfoni - grillad hummer, scampi & musslor

Seafood symphony - grilled lobster, scampi & mussels (L,G)45 €

4. Scampi amoureuse - paistetut tiikeriravut Krokenin tapaan & puutarhasalaattiScampi amoureuse - stekta tigerräkor på Krokens stil & trädgårdssallad

Scampi amoureuse - fried tiger prawns & garden salad (L,G)32 €

MENUA LA CARTE

Page 2: På Kroken menu - ekstromseafood.fi3. Äyriäis sinfonia - grillattua hummeria, scampia & simpukoita Skaldjurs symfoni - grillad hummer, scampi & musslor Seafood symphony - grilled

5. Moules frites - sinisimpukat kermaisessa yrttikastikkeessa & ranskalaiset perunatMoules frites - blåmusslor i gräddig örtsås & fransk potatis

Moules frites - blue mussels in a creamy herb sauce & french fries (L,G)27 €

6. Pippuripihvi på Kroken - pekoniin kääritty sisäfilepihvi & valkosipulikermaperunatPepparbiff på Kroken - baconlindad inrefile & vitlöksgräddpotatis

Pepper steak på Kroken - bacon wrapped tenderloin & garlic potatoes (L,G)34 €

7. Härkävarras & valkosipulivoiOx spätt & vitlökssmör

Grilled tenderloin & garlic butter (L,G) 32 €

8. Talon juurespihvi - juurespihvi & uudet perunatHusets rotfrukt biff - rotfrukt biff & ny potatis

Vegetarian patty - root vegetable patty & early potatoes (L,G)22 €

9. Savukampelaa talon tapaanRökt flundra på husets vis

Smoked flounder a la Kroken (L)28 €

DESSERTS1. Talon oma jäätelö

Husets glassIce cream of the house (L,G)

8 €

2. Créme brulé (L,G)8 €

3. Lime-valkosuklaa juustokakkuLime-vitchoklad ostkaka

Lime-white chocolate cheese cake (L)8 €

4. Bavaroise & pieni suklaakakkuBavaroise och en liten chokolad kakaBavaroise & small chokolate cake (L)

12 €

KYSY HENKILÖKUNNALTA ALLERGIOISTA!FRÅGA PERSONALEN OM ALLERGIER!

ASK THE STAFF ABOUT ALLERGIES!