På Kroken menu - ekstromseafood.fi3. Äyriäis sinfonia - grillattua hummeria, scampia & simpukoita...
Transcript of På Kroken menu - ekstromseafood.fi3. Äyriäis sinfonia - grillattua hummeria, scampia & simpukoita...
STARTERS1. Suolainen katkarapuvohveli
Saltig våffla med skagenröraSalty shrimp woffel (L)
11,50 €
2. Friteerattuja kilohailejaFriterad vassbukFried sprats (L)
8,50 €
3. Koivuhiilostettuja kampasimpukoitaBjörkeldad pilgrimsmusslaBirch roasted scallops (L,G)
12 €
4. Hasselback peruna - Mäti, sipulia ja smetanaaHasselbacks potatis - Rom, lök och smetana
Hasselback potatoes – Roe, onion and sourcream (L,G)12,50 €
MAIN
1. SaaristolaispöytäSkärgårdsbord
Archipelago Table (L/G)34 €
2. Päivän Kalasaalis - päivän saalis, uusia perunoita, piparjuurta ja ruskistettua voitaDagens fisk fångst - dagens fisk, nypotatis, pepparrot och brynt smör
Catch of the day - fish catch of the day, early potatoes, horseradish and browned butter (L)28 €
3. Äyriäis sinfonia - grillattua hummeria, scampia & simpukoita Skaldjurs symfoni - grillad hummer, scampi & musslor
Seafood symphony - grilled lobster, scampi & mussels (L,G)45 €
4. Scampi amoureuse - paistetut tiikeriravut Krokenin tapaan & puutarhasalaattiScampi amoureuse - stekta tigerräkor på Krokens stil & trädgårdssallad
Scampi amoureuse - fried tiger prawns & garden salad (L,G)32 €
MENUA LA CARTE
5. Moules frites - sinisimpukat kermaisessa yrttikastikkeessa & ranskalaiset perunatMoules frites - blåmusslor i gräddig örtsås & fransk potatis
Moules frites - blue mussels in a creamy herb sauce & french fries (L,G)27 €
6. Pippuripihvi på Kroken - pekoniin kääritty sisäfilepihvi & valkosipulikermaperunatPepparbiff på Kroken - baconlindad inrefile & vitlöksgräddpotatis
Pepper steak på Kroken - bacon wrapped tenderloin & garlic potatoes (L,G)34 €
7. Härkävarras & valkosipulivoiOx spätt & vitlökssmör
Grilled tenderloin & garlic butter (L,G) 32 €
8. Talon juurespihvi - juurespihvi & uudet perunatHusets rotfrukt biff - rotfrukt biff & ny potatis
Vegetarian patty - root vegetable patty & early potatoes (L,G)22 €
9. Savukampelaa talon tapaanRökt flundra på husets vis
Smoked flounder a la Kroken (L)28 €
DESSERTS1. Talon oma jäätelö
Husets glassIce cream of the house (L,G)
8 €
2. Créme brulé (L,G)8 €
3. Lime-valkosuklaa juustokakkuLime-vitchoklad ostkaka
Lime-white chocolate cheese cake (L)8 €
4. Bavaroise & pieni suklaakakkuBavaroise och en liten chokolad kakaBavaroise & small chokolate cake (L)
12 €
KYSY HENKILÖKUNNALTA ALLERGIOISTA!FRÅGA PERSONALEN OM ALLERGIER!
ASK THE STAFF ABOUT ALLERGIES!