Organización Mundial de la Salud (OMS)
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El papel de la industria alimentaria en el aumento acelerado de la obesidad a nivel mundial
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Agencias especializadas de las Naciones Unidas Organización Mundial de la Salud (OMS) Tema: El papel de la industria alimentaria en el aumento acelerado de la obesidad a nivel mundial
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El papel de la industria alimentaria en el
aumento acelerado de la obesidad a nivel
mundial
Datos y cifras de la OMSDesde 1980, la obesidad se ha más que
doblado en todo el mundo
En 2008, 1400 millones de adultos tenían sobrepeso
En 2010, alrededor de 40 millones de niños tenían sobrepeso
El sobrepeso es el 5° factor principal de riesgo de defunción
Antes y después
Antes, el sobrepeso era considerado un problema de los países de ingresos
altos
Actualmente, este trastorno
está aumentando en los países de ingresos
bajos y medios
La respuesta de la OMS
La Asamblea Mundial de la Salud en 2004 expuso las medidas necesarias para apoyar una alimentación sana.
La estrategia exhorta a todas la naciones interesadas a adoptar medidas para mejorar los regímenes de alimentación y actividad física.
Mejorar la nutrición de las embarazadas y los lactantes
Alentar la pronta iniciación de la lactancia natural, la lactancia natural exclusiva en los primeros seis meses y la continuación de la lactancia natural hasta los dos años
Promover alimentos sólidos apropiados para los niños pequeños
Administrar suplementos de micronutrientes y alimentos enriquecidos cuando sea necesario
Las medidas de la OMS son:
RelevanciaPor primera vez en el mundo, el número de personas con exceso de peso supera al de quienes padecen hambre.
Muchos están señalando que cada vez más la obesidad se está convirtiendo en una enfermedad de las personas de escasos recursos. Esto se debe a que los alimentos más baratos son precisamente los de mayor contenido calórico.
GRACIAS
