organic makerOrganic Maker Ltda.www.organicmaker.com

ActividAd de lA eMpresA Organic Maker elabora y comer-cializa productos gourmet con materias primas orgánicas con sabores típicos chilenos.

histOriA Organic Maker nace a fines del 2006 con el propósito de mejorar la calidad de vida de las personas y ofrecer productos de alta calidad, muy saludables y con un doble significado: el res-peto por la salud de los consumidores y productores y el cuidado del medio ambiente.

tÉcnicAs Organic Maker y sus proveedores cuentan con diversas certificaciones que acreditan que todas las técnicas de manejo son limpias y sustentables, garantizando así su calidad de Orgánico. Las certificadoras involucradas son: imo-bcs-sag.

prOductOs y sus cArActerísticAs Pasta de Aceitunas: elaborada con aceitunas sevillanas orgánicas en dos variedades, con y sin merkén; envasada en frascos hexagonales de 180 gr y cuyo uso es para aperitivos, sándwiches, pizzas, pastas y salsas. Wine Syrup: es un almíbar de vino elaborado a partir de vino orgá-nico, envasado en Pack de 3 frascos de 130 cc de tres variedades: Cabernet Sauvignon, Carmenere y Sauvignon Blanc. Se utiliza preferentemente para cocinar y aderezar carnes, aves o mariscos y para salsas en preparaciones saladas y dulces. Pasta de lúcumas: elaborada con lúcumas orgánicas, envasada en frascos de vidrios hexagonales de 180 gr, especial para postres y preparaciones dulces. Quínoa: cereal autóctono, envasado en cajas de 450 gr, que incluyen recetas sugeridas.

vOlúMenes y prOyecciOnes A futurO Organic Maker produce 6.000 kg anuales de Pasta de Aceituna; 6.000 lt de Wine Syrup; 3.000 kg de Pasta de lúcumas y 5.000 kg de Quínoa.

pasta de lúcuma

Wine syrup

pasta de aceitunas

cOMpAny Activity Organic Maker makes and markets gourmet products with organic raw materials with typical Chilean flavors.

histOry Organic Maker began in 2006 with the goal of improving the quality of life for people and offering high quality, very healthy products, and with a double purpose. The respect for the health of both consumers and producers, and care for the environment.

prOductiOn MethOds Organic Maker and its suppliers have numerous certifications Including imo, bcs, and sag to accredit that all of the management techniques are clean and sustainable, thereby guaranteeing their organic quality.

prOduct descriptiOn Olive Paste: made with organic sevillana olives in two varieties, with or without merkén and pre-sented in a 180 g hexagonal jar. Used for hors d’oeuvres, canapés, sandwiches, pizzas, pastas, and sauces. Wine Syrup: made from organic wine presented in pack of three 130 cc jars in three varieties: Cabernet Sauvignon, Carmenere, and Sauvignon Blanc. Use: for cooking and dressing meats, poultry, or shellfish, or for sauces for sweet or savory dishes. Lucuma Paste: made with organic eggfruit and presented in a 180 g hexagonal glass jar. Used primarily for desserts and sweet preparations. Quinoa: indigenous grain packed in 450 g boxes with recipes included.

prOductiOn vOluMe & prOJectiOns Organic Maker produces 6,000 kg (13,230 lbs) per year of Olive Paste, 6,000 l (1,585 gal) of Wine Syrup, 3,000 kg (6,600 lb) of Lucuma Paste, and 5,000 kg (11,000 lbs) of quinoa.

84 directOriO gOurMet chile 2010

Quinoa orgánica | Pasta de lúcuma y de aceituna | Wine Syrup Sauvignon Blanc, Carmenere y Cabernet Rosé.

organic makerOrganic Maker Ltda.www.organicmaker.com

ActividAd de lA eMpresA Organic Maker elabora y comer-cializa productos gourmet con materias primas orgánicas con sabores típicos chilenos.

histOriA Organic Maker nace a fines del 2006 con el propósito de mejorar la calidad de vida de las personas y ofrecer productos de alta calidad, muy saludables y con un doble significado: el res-peto por la salud de los consumidores y productores y el cuidado del medio ambiente.

tÉcnicAs Organic Maker y sus proveedores cuentan con diversas certificaciones que acreditan que todas las técnicas de manejo son limpias y sustentables, garantizando así su calidad de Orgánico. Las certificadoras involucradas son: imo-bcs-sag.

prOductOs y sus cArActerísticAs Pasta de Aceitunas: elaborada con aceitunas sevillanas orgánicas en dos variedades, con y sin merkén; envasada en frascos hexagonales de 180 gr y cuyo uso es para aperitivos, sándwiches, pizzas, pastas y salsas. Wine Syrup: es un almíbar de vino elaborado a partir de vino orgá-nico, envasado en Pack de 3 frascos de 130 cc de tres variedades: Cabernet Sauvignon, Carmenere y Sauvignon Blanc. Se utiliza preferentemente para cocinar y aderezar carnes, aves o mariscos y para salsas en preparaciones saladas y dulces. Pasta de lúcumas: elaborada con lúcumas orgánicas, envasada en frascos de vidrios hexagonales de 180 gr, especial para postres y preparaciones dulces. Quínoa: cereal autóctono, envasado en cajas de 450 gr, que incluyen recetas sugeridas.

vOlúMenes y prOyecciOnes A futurO Organic Maker produce 6.000 kg anuales de Pasta de Aceituna; 6.000 lt de Wine Syrup; 3.000 kg de Pasta de lúcumas y 5.000 kg de Quínoa.

pasta de lúcuma

Wine syrup

pasta de aceitunas

cOMpAny Activity Organic Maker makes and markets gourmet products with organic raw materials with typical Chilean flavors.

histOry Organic Maker began in 2006 with the goal of improving the quality of life for people and offering high quality, very healthy products, and with a double purpose. The respect for the health of both consumers and producers, and care for the environment.

prOductiOn MethOds Organic Maker and its suppliers have numerous certifications Including imo, bcs, and sag to accredit that all of the management techniques are clean and sustainable, thereby guaranteeing their organic quality.

prOduct descriptiOn Olive Paste: made with organic sevillana olives in two varieties, with or without merkén and pre-sented in a 180 g hexagonal jar. Used for hors d’oeuvres, canapés, sandwiches, pizzas, pastas, and sauces. Wine Syrup: made from organic wine presented in pack of three 130 cc jars in three varieties: Cabernet Sauvignon, Carmenere, and Sauvignon Blanc. Use: for cooking and dressing meats, poultry, or shellfish, or for sauces for sweet or savory dishes. Lucuma Paste: made with organic eggfruit and presented in a 180 g hexagonal glass jar. Used primarily for desserts and sweet preparations. Quinoa: indigenous grain packed in 450 g boxes with recipes included.

prOductiOn vOluMe & prOJectiOns Organic Maker produces 6,000 kg (13,230 lbs) per year of Olive Paste, 6,000 l (1,585 gal) of Wine Syrup, 3,000 kg (6,600 lb) of Lucuma Paste, and 5,000 kg (11,000 lbs) of quinoa.

84 directOriO gOurMet chile 2010

Quinoa orgánica | Pasta de lúcuma y de aceituna | Wine Syrup Sauvignon Blanc, Carmenere y Cabernet Rosé.