ordenación territorial de espacio fluvial de río genial

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I

L ORDENACIN TERRITORIAL DEL ESPACIO FLUVIAL DEL RO GENILLaboratorio de Urbanismo y Ordenacin del Territorio

CONVENIO DE INVESTIGACIN ENTRE LA CONFEDERACIN HIDROGRFICA DEL GUADALQUIVIR Y EL REA DE URBANSTICA Y ORDENACIN DEL TERRITORIO DE LA UNIVERSIDAD DE GRANADA

Laboratorio de Urbanismo y Ordenacin del TerritorioORDENACIN TERRITORIAL DEL ESPACIO FLUVIAL DEL RO GENIL

ORDENACIN TERRITORIAL DEL ESPACIO FLUVIAL DEL RO GENILLaboratorio de Urbanismo y Ordenacin del Territorio

de la edicin: Ministerio de Medioambiente, Medio Rural y Marino de los textos: los autores correspondientes de las imgenes: las publicaciones y autores correspondientes(ver fuente por imagen. Todas las fotogrficas que aparecen sin fuente han sido realizadas por Marja Folde)

*Promocionado por la Beca de iniciacin a la investigacin del Plan Propio de investigacin 2009 de la Universidad de Granada.

NIPO; 773-10-005-6ISBN : 9-788492 - 757602Depsito Legal: Gr 2700 / 2010

Reservados todos lo derechos. El contenido de esta obra est protegido por la Ley, que establece penas de prisin y/o multas, adems de las correspondientes indemnizaciones por daos y perjuicios, para quienes reprodujeran, plagiaran, distribuyeran o comunicaran pblicamente, en todo o en parte, una obra literaria, artstica o cientfica, o su transformacin, interpre-tacin o ejecucin artstica fijada en cualquier tipo de soporte o comunicada a travs de cualquier medio, sin la preceptiva autorizacin.

Se han hecho todas las gestiones posibles para identificar a los propietarios de los derechos de autor; cualquier error u omisin accidental ser corregido en las siguientes ediciones, previa comunicacin.

En esta publicacin se ha utilizado papel reciclado libre de cloro de acuerdo con los criterios medioambientales de la contratacin pblica.

EQUIPO INVESTIGADOR

INVESTIGADORES PRINCIPALESDavid Cabrera ManzanoDr. Arquitecto

Mara Isabel Rodrguez Rojas Dra. Ingeniera de Caminos, Canales y Puertos

INVESTIGADORES COLABORADORES Jos Luis Gmez Ordoez Catedrtico de Urbanismo

Celia Martnez Hidalgo Arquitecto

Fernando Osuna Prez Arquitecto

Lucas Cordero CarrinIngeniero de Caminos, Canales y Puertos

Marja FoldeArquitecta

Luis Elas Tovar TimmermansArquitecto * Elena Garca NevadoArquitecto



DIRECTORES DEL PROYECTO: CONFEDERACIN HIDROGRFICA DEL GUADALQUIVIRJuan Lpez Martos

Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos en Granada de la Confederacin Hidrogrfica del Guadalquivir

Agustn Argelles MartnJefe de la Oficina de Planificacin Hidrolgica . Confederacin Hidrogrfica del Guadalquivir

Vctor Cifuentes SnchezOficina de Planificacin Hidrolgica . Confederacin Hidrogrfica del Guadalquivir

UNIDAD EDITORAAgustn Argelles Martn

Jefe de la Oficina de Planificacin Hidrolgica

CENTRO DE PUBLICACIONESJos Abelln Gmez

Subdirector General de Informacin, Documentacin y Publicaciones

SECRETARA DE LA JUNTACristina Rodrguez Vela

Subdirectora General de Publicaciones, Documentacin y Archivo. Secretara de la Junta de Andaluca

A G R A D E C I M I E N T O S

E s t e t r a b a j o s o b r e e l t e r r i t o r i o d e l G e n i l d e b e s u

e x i s t e n c i a a l e m p e o d e l I n g e n i e r o d e C a m i n o s d e l a

C o n f e d e r a c i n H i d r o g r f i c a d e l G u a d a l q u i v i r , D . J u a n

J . L p e z M a r t o s . D e s d e s u c o l a b o r a c i n , e n t u s i a s t a y

d e s i n t e r e s a d a , c o n n u e s t r o g r u p o d e i n v e s t i g a c i n d e l

L a b o r a t o r i o d e U r b a n i s m o e n l a s t a r e a s d o c e n t e s e n

l a E s c u e l a d e I n g e n i e r o s d e C a m i n o s d e G r a n a d a , h a

m a n t e n i d o s i e m p r e u n a f u e r t e c o n v i c c i n d e q u e l a

p l a n i f i c a c i n t e r r i t o r i a l t e n a q u e s e r a c o m p a a n t e

i n s e p a r a b l e d e l a p l a n i f i c a c i n h i d r o l g i c a . E s o b l i -

g a d o , p o r t a n t o , d e j a r c o n s t a n c i a d e n u e s t r a g r a t i t u d

a l i n g e n i e r o L p e z M a r t o s a s c o m o r e s a l t a r s u v a l o -

r a c i n d e l a a c t i v i d a d i n v e s t i g a d o r a c o m o f u e n t e d e

r e n o v a c i n d e t e o r a s , i n s t r u m e n t o s y p r c t i c a s d e

l a p l a n i f i c a c i n h i d r o l g i c o - t e r r i t o r i a l y d e s u f r -

t i l i n j e r t o e n l a s t a r e a s d e l a a d m i n i s t r a c i n . N o s h a

h o n r a d o t r a b a j a r s i g u i e n d o e l e s t m u l o d e u n h o m b r e

c o m p r o m e t i d o c o n l a i n g e n i e r a y c o n e l t e r r i t o r i o a n -

d a l u z .

Q u e r e m o s d a r l a s g r a c i a s t a m b i n a D . A g u s t n A r -

g e l l e s y a D . V c t o r C i f u e n t e s p o r s u i n t e r s e n e s t e

t r a b a j o , s i n e l c u a l e s t e c o n v e n i o n o s e h a b r a p o d i d o

l l e v a r a c a b o , y p o r e l s e g u i m i e n t o q u e h a n r e a l i z a d o

d u r a n t e s u r e a l i z a c i n . P o r e x t e n s i n , q u e r e m o s a g r a -

d e c e r a l a C o n f e d e r a c i n H i d r o g r f i c a d e l G u a d a l q u i v i r

y a s u a c t u a l p r e s i d e n t e , D . P e d r o R o d r g u e z C a n t e r o ,

h a b e r f i n a n c i a d o e s t a i n v e s t i g a c i n p e r m i t i n d o n o s

d e s a r r o l l a r u n a l a b o r q u e c r e e m o s h a s i d o f r u c t f e r a

y e n r i q u e c e d o r a .

N o s g u s t a r a m e n c i o n a r e s p e c i a l m e n t e a D . J o s L u i s

G m e z O r d e z , C a t e d r t i c o d e l r e a d e U r b a n s t i c a d e

l a U n i v e r s i d a d d e G r a n a d a , p o r s u s v a l i o s o s c o n s e j o s

y s u n i m o a l o l a r g o d e l d e s a r r o l l o d e e s t e t r a b a j o .

A s m i s m o , q u e r e m o s a g r a d e c e r l a v a l i o s a c o o p e r a -

c i n d e a q u e l l o s q u e n o s h a n a t e n d i d o y n o s h a n f a c i -

l i t a d o i n f o r m a c i n d e l a z o n a d e e s t u d i o i n d i s p e n s a -

b l e p a r a l a e l a b o r a c i n d e e s t e p r o y e c t o , a s c o m o a l a

F u n d a c i n U n i v e r s i d a d E m p r e s a d e l a U n i v e r s i d a d d e

G r a n a d a e n c a r g a d a d e g e s t i o n a r e s t e c o n v e n i o .

1 . E V O L U C I N E N L A G E S T I N Y P L A N I F I C A C I N F L U V I A L

R E S U M E N

L A E V O L U C I N E N L A G E S T I N F L U V I A L

L O S E N C A U Z A M I E N T O S

L O S C O R R E D O R E S F L U V I A L E S

P L A N I F I C A C I N Y G E S T I N T E R R I T O R I A L D E L O S E S P A C I O S F L U V I A L E S

2 . P R O Y E C T O S E J E M P L A R E S E N E S P A C I O S F L U V I A L E S

I N T R O D U C C I N

P R O Y E C T O S E J E M P L A R E S S E L E C C I O N A D O S

3 . M A T E R I A L E S P A R A L A E L A B O R A C I N D E P R O P U E S T A S

G U I A D E L E C T U R A


I T I N E R A R I O S Y C A M I N O S

R E A S Y L U G A R E S

B O R D E S U R B A N O S

B I B L I O G R A F A

4 . E X P L O R A C I N E N I M A G E N E S D E L A V E G A D E G R A N A D A


O B J E T I V O S Y M E T O D O L O G A

A G U A

C A U C E E I N F R A E S T R U C T U R A

C A M I N O S

P R O D U C C I O N E S A G R O P E C U A R I A S

C A M P O S Y C U L T I V O S

V E G E T A C I N

C H O P O S

A R Q U I T E C T U R A S . C O N S T R U C C I O N E S A I S L A D A S

A C T I V I D A D Y G E N T E

A B A N D O N O

1

N D I C E

P A R T E I

1 3

7 1

1 1 1

N D I C E

P A R T E I I

0 . I N T R O D U C C I N

1 . R E C O P I L A C I N D E I N F O R M A C I N

2 . D E S C R I P C I N D E L M B I T O D E E S T U D I O

2 . 1 . D E L I M I T A C I N D E L M B I T O

2 . 2 . D E S C R I P C I N G E N E R A L

2 . 2 . 1 . E N C U A D R E G E O G R F I C O Y T R A Z A D O S H I S T R I C O S ( 1 9 5 6 )

2 . 2 . 2 . E D I F I C A C I N D E L R E A M E T R O P O L I T A N A ( 2 0 0 3 )

2 . 2 . 3 . P L A N T E A M I E N T O D E L M B I T O M E T R O P O L I T A N O ( P O T A U G )

2 . 2 . 4 . D E L I M I T A C I N M U N I C I P A L

2 . 2 . 5 . T R A Z A D O V I A R I O

2 . 2 . 6 . V A S P E C U A R I A S

2 . 2 . 7 . S U E L O U R B A N O Y S U E L O P B L I C O

2 . 2 . 8 . T R A Z A S P A R C E L A R I A S

2 . 2 . 9 . G R A D I E N T E D E S U P E R F I C I E S D E L P A R C E L A R I O

2 . 2 . 1 0 . L A F O R M A C I N D E L E S P A C I O M E T R O P O L I T A N O

2 . 2 . 1 1 . A G U A Y V E G E T A C I N

2 . 2 . 1 2 . H I S T O R I A Y P A I S A J E

2 . 3 . E V O L U C I N D E L O S U S O S D E L S U E L O

2 . 3 . 1 . E V O L U C I N D E L U S O A G R C O L A

2 . 3 . 2 . T E N D E N C I A S D E E X P A N S I N D E L S U E L O U R B A N I Z A D O

2 . 4 . O R G A N I Z A C I N D E L R E G A D O : C O M U N I D A D E S D E R E G A N T E S E I N F R A E S T R U C T U R A H I D R U L I C A

2 . 4 . 1 . R E S U M E N

2 . 4 . 2 . I N T R O D U C C I N H I S T R I C A

2 . 4 . 3 . L A O R G A N I Z A C I N D E L R E G A D O E N L A V E G A D E G R A N A D A

1

5

1 3

1 3

1 5

1 6

1 7

1 8

2 0

2 1

2 2

2 4

2 5

2 6

2 7

2 8

2 9

3 1

3 1

4 4

4 7

4 7

4 8

4 9

2 . 4 . O R G A N I Z A C I N D E L R E G A D O : C O M U N I D A D E S D E R E G A N T E S E I N F R A E S T R U C T U R A H I D R U L I C A

2 . 4 . 1 . R E S U M E N

2 . 4 . 2 . I N T R O D U C C I N H I S T R I C A

2 . 4 . 3 . L A O R G A N I Z A C I N D E L R E G A D O E N L A V E G A D E G R A N A D A

2 . 4 . 4 . L A S C O M U N I D A D E S D E R E G A N T E S

2 . 4 . 5 . C O N C L U S I O N E S

2 . 5 . P R O B L E M A S A M B I E N T A L E S . D E P U R A C I N

2 . 5 . 1 . R E S U M E N

2 . 5 . 2 . A N T E C E D E N T E S . T E C N O L O G A S D E D E P U R A C I N

2 . 5 . 3 . S I T U A C I N A C T U A L D E L A D E P U R A C I N E N L A V E G A D E G R A N A D A

2 . 5 . 4 . C O N C L U S I O N E S

2 . 6 . R I E S G O S D E I N U N D A B I L I D A D

2 . 6 . 1 . R E S U M E N

2 . 6 . 2 . I N T R O D U C C I N

2 . 6 . 3 . C A R T O G R A F A S D E R I E S G O

2 . 6 . 4 . C O N C L U S I O N E S

3 . V A L O R A C I N D E L M B I T O D E E S T U D I O

3 . 1 . M B I T O S F L U V I A L E S D E T R A N S F O R M A C I N Y L U G A R E S C L A V E S

3 . 2 . L M I T E S S I N G U L A R E S ( P O T A U G ) Y B O R D E S F L U V I A L E S U R B A N O S

3 . 3 . E L E M E N T O S A R Q U I T E C T N I C O S Y P A I S A J S T I C O S D E E S P E C I A L I N T E R S

3 . 4 . A R Q U I T E C T U R A I N D U S T R I A L Y R E C I N T O S S I N G U L A R E S

3 . 5 . T R A Z A S G E N E R A T R I C E S S I N G U L A R E S

3 . 6 . I T I N E R A R I O S T R A N S V E R S A L E S Y R E A S P O T E N C I A L E S D E P R O Y E C T O

3 . 7 . I T I N E R A R I O S L O N G I T U D I N A L E S

4 . C R I T E R I O S D E O R D E N A C I N Y P R O P U E S T A S

4 . 1 . I N T R O D U C C I N

4 7

7 7

9 3

1 0 1

1 1 1

1 1 1

4 7

4 8

4 9

5 5

7 6

7 7

7 8

8 5

9 1

1 0 2

1 0 3

1 0 4

1 0 5

1 0 7

1 0 8

1 0 9

9 3

9 4

9 5

9 9

4 . 2 . C O R R E D O R E S F L U V I A L E S Y P L A N I F I C A C I N D E U S O S

4 . 2 . 1 . I N T R O D U C C I N

4 . 2 . 2 . D E F I N I C I N D E C O R R E D O R E S ; C L A S I F I C A C I N D E U S O S D E L S U E L O Y R E C O M E N D A C I O N E S

4 . 3 . A C C I O N E S U R B A N A S Y A M B I E N T A L E S

4 . 3 . 1 . P R O G R A M A D E A C C I O N E S E N E L C O R R E D O R F L U V I A L D E L R I O G E N I L

4 . 3 . 2 . S E C C I O N E S Y R I B E R A S

4 . 3 . 3 . I N T E G R A C I N P A I S A J S T I C A Y D E P U R A C I N D E L A S A G U A S R E S I D U A L E S

4 . 3 . 4 . D E P U R A C I N Y R E T E N C I N D E A G U A

4 . 4 . L N E A S D E A C T U A C I N P A R A L A M E J O R A D E L A G E S T I N D E L A A C T I V I D A D A G R C O L A E N L A V E G A D E G R A -

N A D A ; E S T R A T E G I A S

4 . 4 . 1 . R E S U M E N

4 . 4 . 2 . L N E A S D E A C T U A C I N G E N E R A L E S

4 . 4 . 3 . P L A T A F O R M A D E C O M E R C I A L I Z A C I N P A R A L A V E G A D E G R A N A D A

4 . 5 . E X P L O R A C I N Y V A L O R A C I N D E L A S A R E A S F L U V I A L E S D E T R A N S F O R M A C I N

4 . 5 . 1 . A R E A 1 , G R A N A D A - P U E N T E D E L O S V A D O S

4 . 5 . 2 . A R E A 3 , 4 Y 5 , S O T O D E R O M A ( L C H A R - C I J U E L A - C H A U C H I N A )

4 . 6 . R E C U A L I F I C A C I N I N T E G R A D A D E L A R E D V I A R I A

4 . 6 . 1 . M B I T O G E N E R A L

4 . 6 . 2 . R E C U A L I F I C A C I N D E L A R E A 1 Y L A S R E A S 3 , 4 , 5

4 . 6 . 3 . I N T E R R U P C I O N E S E N L A R E D D E C A M I N O S . A R E A 1

4 . 7 . U M B R A L E S U R B A N O S

4 . 7 . 1 . U M B R A L U R B A N O E N A R E A 1

4 . 7 . 2 . U M B R A L U R B A N O C H U R R I A N A D E L A V E G A

4 . 7 . 3 . U M B R A L U R B A N O Z U J A I R A - C A S A N U E V A

4 . 7 . 4 . U M B R A L U R B A N O B E L I C E N A - P U E N T E D E L O S V A D O S

4 . 7 . 5 . U M B R A L U R B A N O V E G A S D E L G E N I L - A M B R O Z

1 1 9

1 2 9

1 4 9

1 6 4

1 5 7

1 1 9

1 2 2

1 2 9

1 3 2

1 3 5

1 4 6

1 4 9

1 5 0

1 5 2

1 5 7

1 5 9

1 6 4

1 6 5

1 6 8

1 7 2

1 7 2

1 7 3

1 7 6

1 7 7

1 8 2

1 8 4

2 2 5

2 2 9

4 . 8 . I T I N E R A R I O S Y L U G A R E S

4 . 8 . 1 . I T I N E R A R I O S E N A R E A 1 . A C E Q U I A T A R R A M O N T A

4 . 8 . 2 . I T I N E R A R I O S Y M I C R O C O R R E D O R E S E N T R E V E G A S U R Y E L M B I T O D E E S T U D I O

4 . 8 . 3 . I T I N E R A R I O S E N A R E A S 3 , 4 Y 5 . C A M I N O C I J U E L A - R O M I L L A - C H A U C H I N A

4 . 8 . 4 . I T I N E R A R I O E N A R E A 2 . C A M I N O S A N T A F E - A T A R F E

4 . 9 . M A T E R I A L E S P A R A L A C O N S T R U C C I O N D E L P A I S A J E

4 . 1 0 . P O L T I C A S T E R R I T O R I A L E S

4 . 1 0 . 1 . P O L T I C A S T E R R I T O R I A L E S , E V E N T O S Y A G E N T E S E N E L A M B I T O D E E S T U D I O

4 . 1 0 . 2 . M E C A N I S M O S D E P A R T I C I P A C I N , T R A N S F E R E N C I A Y D I V U L G A C I N

5 . C O N C L U S I O N E S

L I S T A D O D E T A B L A S Y F I G U R A S

1 8 4

1 9 6

1 9 7

2 0 9

2 1 1

2 1 5

2 2 2

2 1 5

P A R T E I

O R D E N A C I N T E R R I T O R I A L D E L E S P A C I O F L U V I A L D E L R O G E N I L

CRITERIOS PARA LA ORDENACIN TERRITORIAL DEL ESPACIO FLUVIAL DEL RO GENIL 5/7:;7:70

PARTE IIORDENACIN TERRITORIAL DEL ESPACIO FLUVIAL DEL RO GENIL

:0002:0U/7:;7:70

universidad de granada laboratorio de urbanismo y ordenacin del territorio CRITERIOS PARA LA ORDENACIN TERRITORIAL DEL ESPACIO FLUVIAL DEL RO GENIL32

Introduccin histrica

Las caractersticas fsicas de la Vega de Granada han favorecido desde tiempos inmemoriales el desarrollo de este territorio. El suelo de la Vega est formado por una aglomeracin de arcillas, arenas y limos es-pecialmente aptos para la labor que han dado lugar a una intensa actividad agrcola (Menor, 2000). Por otro lado, la existencia de agua no ha supuesto, -has-ta pocas recientes-, ninguna restriccin a su creci-miento, pues ha estado disponible fundamentalmente en sus ros (principalmente el Genil) y en el potente acufero existente. Durante la ocupacin romana y sobre todo musulma-na, se desarroll un hbil manejo del agua que ha dejado numerosos vestigios patrimoniales en esta zona (Menor, 2000). En esta ltima etapa se produjo tambin una ocupacin espontnea del suelo, en la que las parcelas se adaptaban al irregular relieve y se dotaban de una compleja red de acequias. La pos-terior expulsin de los moriscos (s. XV) y la paulatina repoblacin supusieron un descenso de la densidad de poblacin y con ello de la produccin agraria, pese a lo cual los regados continuaron ocupando la exten-sin heredada de los rabes.

A partir del siglo XVIII se desarrollaron entre otros cultivos los del camo, lino, cereales y habas, fa-vorecidos por la desecacin de la zona pantanosa de Fuente Vaqueros que aument la superficie de regado disponible. A finales de este siglo se introdujo la re-molacha, lo que supuso un impulso econmico para la Vega y tambin para la ciudad de Granada, originan-do ms de una decena de azucareras, cuyos oficios conforman hoy da elementos singulares del paisa-je. A partir de 1940 la remolacha fue sustituida por cultivos necesarios para cubrir las demandas de un periodo de postguerra, como la patata y el maz, as como por algunos de carcter ms industrial como el tabaco. As, a mediados de siglo XX la Vega constitua un rea dedicada, junto con los cultivos anteriores, a la produccin de toda clase de verduras, hortalizas, algunos frutales y choperas.

Los usos agrcolas en la Vega de Granada

La actividad agrcola en la Vega de Granada ha sido ampliamente estudiada por numerosos autores (Oca-a 1974, Menor 2000, Aguilera 2008), ya que ha sido y es an una de las principales actividades econ-micas de esta comarca (Menor, 2000), adems de la principal componente del paisaje.

Los cultivos ms importantes que existen en esta zona son los Regados, los Frutales, las Choperas, el Olivar y el Secano. Respecto del Regado (cebolla, maz y pa-tata) puede decirse que es el grupo mayoritario, con-figurando la mayora del paisaje agrario en la Vega de Granada generado a lo largo de las ltimas dcadas. Los Frutales sin embargo han constituido un cultivo de aparicin ms reciente, siendo las principales es-pecies de rboles cultivados el peral, el manzano, el cerezo, el ciruelo y el melocotonero (Aguilera, 2008). A pesar de haber sufrido un importante crecimiento en los ltimos aos, la expansin de los frutales se ha visto frenada por necesitar de una red de comerciali-zacin ms gil que la existente (Menor, 2000).

Las Choperas constituyen el tercer gran grupo de cul-tivos de regado, ya que determinan el paisaje agra-rio en los mrgenes del ro Genil, eje vertebrador del territorio de la Vega de Granada. El chopo tiene unos rendimientos muy elevados en esta zona, pues apro-vecha los suelos hmedos de las mrgenes fluvia-les. No se ha extendido sin embargo a un ritmo ms acelerado porque exige de grandes explotaciones que permitan llevar a cabo turnos de aprovechamiento del suelo de entre 10 y 12 aos, no pudiendo las pequeas explotaciones de la Vega soportar las inversiones de capital necesarias para ello (Menor, 2000).

El Olivar, caracterstico en Andaluca, resulta sin em-bargo minoritario en el mbito de estudio, ya que las condiciones edafolgicas del suelo de la Vega lo hacen idneo para la implantacin de cultivos de regado. Lo mismo sucede con los cultivos de Secano, existiendo por tanto pocas reas dedicadas a este cultivo.

Con el fin de conocer mejor las dinmicas de creci-miento agrcola en la vega de Granada y la relacin entre superficies agrcolas y urbanas, se ha conside-rado tambin para su estudio el uso Improductivo (que ser analizado en otros apartados), correspondiente a suelos urbanos, infraestructuras y equipamientos principalmente.

Evolucin del uso agrcola

Para llevar acabo el anlisis de la evolucin del uso agrcola en la zona de estudio se ha comparado la car-tografa del ao 1956 con la del ao 2003, considern-dose que este perodo resulta bastante representativo de los principales cambios que se han producido en esta zona, concentrados en la segunda mitad del siglo XX. Con el fin de contar con informacin intermedia entre la situacin de los aos 1956 y 2003 se ha anali-zado la cartografa correspondiente al ao 1999, pues es precisamente en la ltima dcada cuando ms r-pido se han producido las transformaciones.

Situacin en el ao 1956

Se ha tomado como punto de partida la situacin agra-ria existente en 1956, ya que en este momento hist-rico an no se haban producido grandes cambios en los sistemas de explotacin agrcola de la Vega. Tras procesar la informacin cartogrfica mediante Siste-mas de Informacin Geogrfica se ha podido observar que el uso predominante es el regado (Tabla 2.3.1 y Fig. 2.3.1), ocupando unas 12.000 hectreas, un 69% de la superficie total. Constituye por tanto el ele-mento principal del paisaje agrario, lo cual se debe a que como se ha dicho, las condiciones ambientales y edafolgicas de esta zona resultan idneas para su desarrollo.

En relacin con las choperas, en la Figura 2.3.2 puede apreciarse que se concentran principalmente a orillas del ro Genil, pues son cultivos que requieren abun-dante agua. Se sitan principalmente entre los muni-cipios de Santa Fe y Chauchina, con una presencia algo

UUUsoUso fi )fi )Superficie (ha)Superficie (ha) ta e ta e Porcentaje Porcentaje (%)(%)

Regados 12000 69.0%

Frutales 360 2.1%

Choperas 1060 6.1%

Olivares 160 0.9%

Secano 3020 17.4%

Improductivo 800 4.6%

O LOTOTALTOTAL 7407401740017400 0 .0 .100.0%100.0%

Tabla 2.3.1: Superficie de cultivos en 1956

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

Superficie (ha)

Uso

Regadios

Frutales

Choperas

Olivares

Secano

Improductivo

2.3.1 SUPERFICIE DE CULTIVOS EN 1956


dicho anteriormente, a que la Vega de Granada ha sido tradicionalmente una zona rica en agua (superficial en el ro Genil y subterrnea en el acufero), por lo que los cultivos en regado han predominado frente al secano.

Respecto del olivar, supone menos del 1% de la su-perficie total (Tabla 2.3.1), debido a que tradicional-mente el olivo ha sido un cultivo de secano, por lo que no se ha desarrollado en esta zona. Se sita adems de forma dispersa en todo el territorio por lo que no configura ninguna entidad paisajstica propia.


Puede decirse que en el ao 1999 ya haban comenzado las grandes transformaciones del suelo en la Vega de Granada, por lo que resulta de especial inters cono-cer cules haban sido los cambios ms importantes respecto del ao 1956, pues estos han marcado una tendencia clara en la ltima dcada.

En la Tabla 2.3.2 y la Figura 2.3.3 se muestran las su-perficies de cada uno de los cultivos existentes en esta fecha. Puede destacarse que a pesar de que el cultivo de regado sigue siendo el mayoritario, se ha produci-do una disminucin de casi 3.000 hectreas respecto de 1956, lo cual supone una reduccin global de su-perficie nada despreciable, el 13%. Este descenso se debe principalmente al crecimiento de los frutales, los cuales han multiplicado por 5 la superficie ocupa-da concentrndose en la zona sur del mbito territorial (Fig.2.3.4). Las choperas tambin son responsables, aunque en menor medida, de este descenso, ya que han aumentado su superficie en unas 800 hectreas procedentes en su mayora de los cultivos de regado. Este crecimiento ha sido debido fundamentalmente a que el chopo requiere muy pocos jornales de trabajo, por lo que ha servido como complemento econmico a muchas familias de la Vega (Ricardo vila, IFAPA). Su emplazamiento ha permanecido invariable (los bor-des del ro Genil especialmente aguas abajo de Santa Fe y Atarfe y el ro Cubillas) (Fig.2.3.4), ya que como se ha dicho, es un cultivo fundamentalmente asociado a las mrgenes de los cauces.

Los frutales son sin duda el uso que ms ha aumentado durante este periodo, debido principalmente a su ma-yor rentabilidad respecto de los regados tradiciona-les. Su superficie ha subido en ms de 1.000 hectreas (Tabla 2.3.2), lo que ha supuesto un crecimiento rela-tivo de ms del 300% (Fig.2.3.1 y Fig.2.3.3), llegando casi a igualar la extensin ocupada por las choperas. Estos cultivos se han situado fundamentalmente en la margen izquierda del ro Genil, al sur de Santa Fe y Chauchina (Fig.2.3.4), en suelos que en poca ante-rior eran ocupados principalmente por regados y en un menor porcentaje por secano (Fig.2.3.2).

El secano por su parte ha visto reducida su extensin en un 3,7% del total (Fig.2.3.1 y Fig.2.3.3), pasando de 3.020 hectreas en 1956 (Tabla 2.3.1) a 2.385 en 1999 (Tabla 2.3.2), lo que en trminos relativos se traduce en una disminucin aproximada del 20%. Observando el mapa de la Figura 2.3.4, puede verse que el secano se sigue concentrando en la zona occidental del terri-torio, en la margen izquierda del ro Genil, donde se intercala una extensin considerable de frutales. Por ltimo, los pocos olivares que se encontraban disper-sos en 1956 ven reducida su superficie en un 0,4% del total, quedndose tan slo con un 0,5% del total de la misma en el ao 1999 (Fig.2.3.3). En datos cuantitati-vos, se pasa de 160 hectreas en 1956 (Tabla 2.3.1), a prcticamente la mitad, 85 hectreas en el ao 1999 (Tabla 2.3.2). Estos datos hacen pensar que puede considerarse hoy en da un cultivo en desaparicin.

As, puede decirse que entre el ao 1956 y el 1999 se observa una clara tendencia de crecimiento de los frutales y de las choperas que ocupan superficies destinadas al regado y a los cultivos de secano y oli-var, por ser estos menos productivos.


La ltima referencia cartogrfica analizada corres-ponde al ao 2003. A pesar de tratarse de una situa-cin temporal prxima a la anterior, se ha estimado necesario su anlisis por ser representativa de los fe-nmenos de transformacin que estn teniendo lugar en la actualidad en la Vega de Granada, y que se estn produciendo a gran velocidad.

UsoUsoUsoUso Superficie (ha)Superficie (ha)Superficie (ha)Superficie (ha) PorcentajePorcentajePorcentajePorcentaje

Regados 9180 52.8%

Frutales 1670 9.6%

Choperas 1790 10.3%

Olivares 85 0.5%

Secano 2385 13.7%


TOTALTOTALTOTALTOTAL 17400174001740017400 100.0%100.0%100.0%100.0%


0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

Superficie (ha)

Uso

Regadios

Frutales

Choperas

Olivares

Secano

Improductivo

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

10000

Superficie (ha)

Uso

Regadios

Frutales

Choperas

Olivares

Secano

Improductivo

UsoUsoUsoUso Superficie (ha)Superficie (ha)Superficie (ha)Superficie (ha) Porcentaje Porcentaje Porcentaje Porcentaje

Regados 9000 51.7%

Frutales 1830 10.5%

Choperas 1860 10.7%

Olivares 85 0.5%

Secano 2160 12.4%


TOTALTOTALTOTALTOTAL 17400174001740017400 100.0%100.0%100.0%100.0%


De forma general, y tras haber analizado los datos correspondientes a 2003, puede decirse que se man-tiene la tendencia observada en el perodo entre 1956 y 1999. Los regados siguen constituyendo el uso prin-cipal, distribuidos por todo el territorio (Fig.2.3.6), aunque su superficie disminuye nuevamente llegando a las 9.000 hectreas (Tabla 2.3.3), un 51,7% respecto del global (Fig.2.3.5).

Las choperas continan la tendencia observada en el perodo anterior, aumentando su superficie algo me-nos de 100 hectreas (Tabla 2.3.3), lo que supone un porcentaje del 10,7% (Fig.2.3.5). Dicho crecimiento se concentra en la zona central del mbito, al este de Santa Fe, permaneciendo prcticamente invariable en el resto del territorio.

Respecto a los frutales, han sido el cultivo que ha presentado el mayor crecimiento entre los periodos de 1999 y 2003, con un total de 1.830 hectreas (Tabla 2.3.3), lo cual significa ms del 10% del total de la superficie global (Fig.2.3.5). Su crecimiento se con-centra localmente en dos reas, una situada al sur del desvo de la carretera que une Santa Fe con Granada, y otra al este de la zona donde se concentran la ma-yor parte de los frutales, al sur de la parte central del mbito (Fig.2.3.6). La progresin de este cultivo de altas necesidades hdricas se debe a los afloramien-tos de aguas subterrneas que existen en esta zona y que permiten mantenerlo.

El secano, al igual que ocurra en el perodo anterior, sigue disminuyendo su superficie de forma progresi-va, presentando para el ao 2003 la mayor prdida de suelo en comparacin con el resto de cultivos (Tabla 2.3.3), con un total de 2.160 hectreas, casi 200 me-nos que en el ao 1999 (Fig.2.3.5). Dicha prdida es proporcional al aumento de superficie que se ha pro-ducido en los frutales. Se observa adems una prdida local de secano en la zona ms oriental del territorio, que se ve ocupada por regados.

Por ltimo, el olivar no han sufrido ninguna variacin, permaneciendo presente en el territorio de forma dis-persa y minoritaria, con unas escasas 85 hectreas (Tabla 2.3.3), lo cual supone nicamente un 0,5% del total de las 17.400 hectreas que ocupan nuestro te-rritorio (Fig.2.3.5).



3

4

CRITERIOS PARA LA ORDENACIN TERRITORIAL DEL ESPACIO FLUVIAL DEL RO GENIL laboratorio de urbanismo y ordenacion del territorio universidad de granada 35

2km

4km

CHOPERAS

FRUTALES

REGADOS

OLIVARES

SECANO

IMPRODUCTIVO

USOS DEL SUELO

2.3.5 USOS DEL SUELO EN 1999


0%

20%

40%

60%

80%

100%

2km

4km

USO ESTABLE

CAMBIO DE USO

ESTABILIDAD EN LOS USOS

Ao 03Ao 03Ao 03Ao 03

Ao 56Ao 56Ao 56Ao 56 Regados Regados Regados Regados

((((ha)ha)ha)ha) Frutales Frutales Frutales Frutales

(ha)(ha)(ha)(ha) Choperas Choperas Choperas Choperas

(ha)(ha)(ha)(ha) Olivares Olivares Olivares Olivares

(ha)(ha)(ha)(ha) Secano Secano Secano Secano

(ha)(ha)(ha)(ha) Improductivo Improductivo Improductivo Improductivo

(ha)(ha)(ha)(ha) Total 1956 Total 1956 Total 1956 Total 1956

(ha)(ha)(ha)(ha)

Regados (ha)Regados (ha)Regados (ha)Regados (ha) 8140814081408140 990 1070 40 490 1270 12000120001200012000 Frutales (ha)Frutales (ha)Frutales (ha)Frutales (ha) 80 225225225225 20 0 5 30 360360360360 Choperas (ha)Choperas (ha)Choperas (ha)Choperas (ha) 235 10 710710710710 10 10 85 1060106010601060 Olivares (ha)Olivares (ha)Olivares (ha)Olivares (ha) 85 0 30 5555 0 40 160160160160 Secano (ha)Secano (ha)Secano (ha)Secano (ha) 425 535 25 30 1655165516551655 350 3020302030203020

Improductivo (ha)Improductivo (ha)Improductivo (ha)Improductivo (ha) 35 70 5 0 0 690690690690 800800800800 TOTAL 2003 (ha)TOTAL 2003 (ha)TOTAL 2003 (ha)TOTAL 2003 (ha) 9000900090009000 1830183018301830 1860186018601860 85858585 2160216021602160 2465246524652465

Tabla 2.3.4: Matriz de transicin

8

7

2.3.7 COMPARATIVA DE ESTABILIDAD Y CAMBIO EN

LOS USOS DEL SUELO

2.3.8 ESTABILIDAD Y CAMBIO EN LOS USOS

DEL SUELO

UsoUsoUsoUso EstableEstableEstableEstable CambioCambioCambioCambio

Regados 68% 32%

Frutales 63% 38%

Choperas 67% 33%

Olivares 3% 97%

Secano 55% 45%

Improductivo 86% 14%

Tabla 2.3.5: Estabilidad y cambio en los usos

del suelo


2.3.9 TRANSICIONES DE REGADOS

2.3.10 ESTABILIDAD, PRDIDAS Y GANANCIAS EN

EL USO REGADOS

2km

4km

ESTABILIDAD DE REGADOS

GANANCIAS DE REGADOS

PRDIDAS DE REGADOS

LEYENDA

FrutalesFrutalesFrutalesFrutales ChoperasChoperasChoperasChoperas OlivaresOlivaresOlivaresOlivares SecanoSecanoSecanoSecano ImproductivoImproductivoImproductivoImproductivo TTTTOTALOTALOTALOTAL

PPPPrdidasrdidasrdidasrdidas 990 1070 40 490 1270 3860 GananciasGananciasGananciasGanancias 80 235 85 425 35 860

TOTALTOTALTOTALTOTAL ----910910910910 ----835835835835 45454545 ----65656565 ----1235123512351235 ----3000300030003000 -1400-1200

-1000

-800

-600

-400

-200

0

200

ha

Frutales Choperas Ol ivares Secano Improductivo Tabla 2.3.6: Transiciones de regados

9

10

CRITERIOS PARA LA ORDENACIN TERRITORIAL DEL ESPACIO FLUVIAL DEL RO GENIL laboratorio de urbanismo y ordenacion del territorio universidad de granada 41

2km

4km

ESTABILIDAD DE FRUTALES

GANANCIAS DE FRUTALES

PRDIDAS DE FRUTALES

LEYENDA

-1000

100200300400500600700800900

1000

ha

Regadios Choperas Ol ivares Secano Improductivo

RegadoRegadoRegadoRegadossss ChoperasChoperasChoperasChoperas OlivaresOlivaresOlivaresOlivares SecanoSecanoSecanoSecano ImproductivoImproductivoImproductivoImproductivo TOTALTOTALTOTALTOTAL PerdidasPerdidasPerdidasPerdidas 80 20 0 5 30 135

GananciasGananciasGananciasGanancias 990 10 0 535 70 1605 TOTALTOTALTOTALTOTAL 910910910910 ----10101010 0000 530530530530 40404040 1470147014701470

2.3.11 TRANSICIONES DE FRUTALES


EL USO FRUTALES

11

12

Tabla 2.3.7: Transiciones de frutales


2km

4km

ESTABILIDAD DE CHOPERAS

GANANCIAS DE CHOPERAS

PRDIDAS DE CHOPERAS

LEYENDA

-100

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

ha

Regadios Frutales Ol ivares Secano Improductivo

RegadosRegadosRegadosRegados FrutalesFrutalesFrutalesFrutales OlivaresOlivaresOlivaresOlivares SecanoSecanoSecanoSecano ImproductivoImproductivoImproductivoImproductivo TOTALTOTALTOTALTOTAL PerdidasPerdidasPerdidasPerdidas 235 10 10 10 85 350

GananciasGananciasGananciasGanancias 1070 20 30 25 5 1150 TOTALTOTALTOTALTOTAL 835835835835 10101010 20202020 15151515 ----80808080 800800800800

2.3.13 TRANSICIONES DE CHOPERAS


EL USO CHOPERAS

13

14

Tabla 2.3.8: Transiciones de choperas

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EQUIPO INVESTIGADOR

Investigadores principalesDavid Cabrera Manzano, Dr. ArquitectoMara Isabel Rodrguez Rojas, Dra. Ingeniera de Caminos, Canales y Puertos

Investigadores colaboradores Jos Luis Gmez Ordoez, Catedrtico de UrbanismoCelia Martnez Hidalgo, ArquitectoFernando Osuna Prez , ArquitectoLucas Cordero Carrin, Ingeniero de Caminos, Canales y PuertosMarja Folde, ArquitectaLuis Tovar Timmermans, ArquitectoElena Garca Nevado, Arquitecta

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L ORDENACIN TERRITORIAL DEL ESPACIO FLUVIAL DEL RO GENILLaboratorio de Urbanismo y Ordenacin del Territorio



AGRADECIMIENTOSINDICEPARTE I1. EVOLUCIN EN LA GESTIN Y PLANIFICACIN FLUVIAL2. PROYECTOS EJEMPLARES EN ESPACIOS FLUVIALES3. MATERIALES PARA LA ELABORACIN DE PROPUESTAS4. EXPLORACIN EN IMAGENES DE LA VEGA DE GRANADAPARTE IIINTRODUCCINRECOPILACIN DEINFORMACIN Y BIBLIOGRAFADESCRIPCIN DEL MBITODE ESTUDIOVALORACIN DEL MBITODE ESTUDIOCRITERIOS DE ORDENACINY PROPUESTASCONCLUSIONES

ordenación territorial de espacio fluvial de río genial

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