DISPOSITIVOS Y EQUIPOS AUXILIARES EMPLEADOS EN OPERACIONES UNITARIASQ.I. BEATRIZ ROBLES HIGUERA

INTRODUCCION

PROCESO

OPERACIONES UNITARIAS PROCESOS UNITARIOS

CAMBIOS FISICOS CAMBIOS QUIMICOS

PROCESOConjunto de acciones o actividades sistematizadas que se

realizan o tienen lugar con un fin.

PROCESO QUIMICO

OPERACIONES UNITARIAS

Las operaciones unitarias se pueden dividir en 5 grupos:

Flujo de fluidos.Transmisión de calor.Mezclado.Separación.Manejo de sólidos.

Una parte indivisible de cualquier proceso de transformación, sea físico, químico o de naturaleza biológica, de una materia prima en otro

producto de características diferentes.

Se clasifican de acuerdo:

Transferencia de masaTransferencia de calorCantidad de movimientoMixto (masa-calor)Complementarias

OPERACIONES UNITARIAS DE TRANSPORTE DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO

a. Circulación interna de fluidos: circulación de fluidos por tuberías b. Circulación externa de fluidos: circulación de fluidos por lechos porosos c. Movimiento de sólidos en el seno de fluidos: Sedimentación, filtración

OPERACIONES UNITARIAS DE TRANSFERENCIA DE MATERIA

a. Destilación b. Absorción – desorción c. Extracción: líquido-líquido, sólido-líquido d. Adsorción e. Intercambio iónico

OPERACIONES UNITARIAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

a. Tratamientos térmicos: Esterilización, pasteurizaciónb. Intercambio de calor c. Evaporación

OPERACIONES UNITARIAS DE TRANSFERENCIA SIMULTÁNEA DE MATERIA Y CALOR

a. Humidificación y deshumidificación b. Cristalización c. Deshidratación

OPERACIONES UNITARIAS COMPLEMENTARIAS

a. Trituración b. Molienda c. Tamizado d. Mezclado

PROCESOS UNITARIOSRequieren de una o más operaciones, en las que ocurren

transformaciones químicas.

CombustiónOxidaciónNeutralizaciónFormación de silicatosCaustizaciónElectrólisisDoble descomposiciónCalcinaciónNitraciónEsterificaciónReducciónAmonólisisHalogenaciónSulfonación

HidrólisisHidrogenaciónAlquilaciónReacción de Friedel-CraftsCondensaciónPolimerizaciónFermentaciónDiazotización y acoplamientoPirolisisAromatizaciónIsomerización

Los procesos unitarios se clasifican en:

DISPOSITIVOS Y EQUIPOS AUXILIARES

Transportadores

Hornos y Calderas