OLATZ AGIRRE, MADALEN CASSINELLI ETA NAIA ARENAZA.docx
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EXPLICARSE CON PRESICIÓN RECETA DE BANANOS Platanos bañados en yogurt, un postre rico, más sano y vegetariano. Ingredientes: 1/2 lt. de yogurt. 2 cucharaditas de semillas de mostaza. 4 bananas maduras pequeñas. 1 cucharadita de sal. 3 cucharadas de hojas de menta. 2 cucharadas de ghee o aceite. 1 ají fresco picado y sin semilla o hierbabuena picadas. Preparación: Pele los bananos y córtelos en rebanadas. En un recipiente bata el yogurt, la sal y las hojas de menta, luego agregue los plátanos. En una sartén pequeña caliente el ghee o el aceite a fuego medio. Cuando esté caliente, agregue las semillas de mostaza y tape la sartén. Saque la sartén del fuego cuando las semillas ya no revienten. Eche el ají y mueva la sartén para mezclar, luego vierta esto en la olla
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LENGUA CASTELLANO, REDACCIÓN.
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EXPLICARSE CON PRESICIÓN
RECETA DE BANANOS
Platanos bañados en yogurt, un postre rico, más sano y vegetariano.
Ingredientes: 1/2 lt. de yogurt. 2 cucharaditas de semillas de mostaza. 4 bananas maduras pequeñas. 1 cucharadita de sal. 3 cucharadas de hojas de menta. 2 cucharadas de ghee o aceite. 1 ají fresco picado y sin semilla o hierbabuena picadas.
Preparación:
Pele los bananos y córtelos en rebanadas. En un recipiente bata el yogurt, la sal y las hojas de menta, luego agregue los plátanos. En una sartén pequeña caliente el ghee o el aceite a fuego medio. Cuando esté caliente, agregue las semillas de mostaza y tape la sartén. Saque la sartén del fuego cuando las semillas ya no revienten. Eche el ají y mueva la sartén para mezclar, luego vierta esto en la olla del yogurt y los bananos. Mézclelo bien y tape la olla. Ponga la olla en el refrigerador hasta por lo menos una hora antes de servir.
MADDALEN CASSINELLI,
NAIA ARENAZA ETA OLATZ AGIRRE
CORRECCIONES Más tiene tilde. Preparación tiene tilde. Al principio de la receta poner primero. En vez de yogurt pone yogur. (Está más de una vez). No ha puesto después… Algunas cosas no están bien explicadas.
