1.- DATOS DE LA ASIGNATURA.

2.- PRESENTACIÓN. Caracterización de la asignatura.

La materia de tecnología de la madera aporta, al perfil del ingeniero forestal, la capacidad para asesorar en los procesos de, utilización, transformación, comercialización, investigación y transferencia de tecnología, generando valor agregado y diversificación de los productos forestales.

Los procesos de transformación de productos de madera que se desarrollan en las industrias del país se apoyan en el conocimiento estructural de las diferentes especies forestales y sus propiedades (secado, preservación y trabajabilidad). Que son fundamentales para el desarrollo de los profesionistas forestales.

Intención didáctica.

La materia proporciona, conocimientos, capacidades, destrezas, habilidades y aptitudes necesarias para lograr el aprovechamiento integral de la madera.

Está diseñada para el logro de cuatro competencias específicas dirigidas a él: secado de la madera, preservación de la madera, usos de la madera, trabajabilidad de la madera, normas y estándares de la madera. La primera unidad analiza los procesos para generar técnicas de secado de la madera que permitan obtener productos de mejor calidad y mayor valor agregado. En la segunda unidad se establecen los procesos de preservación de la madera para desarrollar técnicas de protección que permitan incrementar la vida útil en el uso de la madera.

En la tercera unidad se establece las aplicaciones potenciales de la anatomía, secado y preservación de la madera en la construcción.

En la cuarta unidad se abordan las normas y estándares de calidad para la clasificación de la madera, apoyándose en los conocimientos anatómicos y estructurales.

Nombre de la asignatura: Tecnología de la madera Carrera: Ingeniería Forestal Clave de la asignatura: FOC-1039 SATCA: 2-2-4

3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR.

Competencias específicas: Aplicar las técnicas de secado e impregnación en el desarrollo de procesos industriales de productos forestales.

Competencias genéricas: Competencias instrumentales.

• Capacidad de análisis y síntesis. • Capacidad de organizar y planificar. • Conocimientos generales básicos. • Conocimientos básicos de la carrera o

profesión. • Comunicación oral y escrita en la propia • Lengua. • Conocimiento de una segunda lengua. • Habilidades básicas de manejo de

la computadora. • Habilidad para buscar y analizar

información proveniente de fuentes diversas.

• Habilidades de gestión de la información. • Resolución de problemas. • Toma de decisiones.

Competencias interpersonales.

• Capacidad crítica y autocrítica. • Trabajo en equipo. • Habilidades interpersonales. • Capacidad para comunicarse con expertos

de otras áreas. • Compromiso ético.

Competencias sistémicas. • Capacidad de aplicar los conocimientos

en la práctica. • Habilidades de investigación. • Capacidad para generar nuevas ideas

(creatividad). • Liderazgo. • Diseño y gestión de proyectos. • Iniciativa y espíritu emprendedor.

4.- HISTORIA DEL PROGRAMA. Lugar y fecha de elaboración o revisión.

Participantes. Observaciones (cambios y justificación).

Instituto Tecnológico del Valle de Morelia, 03 de noviembre de 2009 al 19 de marzo de 2010.

Academia de Ingeniería Forestal.

Análisis y enriquecimiento de las propuestas de los programas diseñados en la reunión nacional de diseño e innovación curricular.

5.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO (competencia específica a desarrollar en el curso). Aplicar las técnicas de secado e impregnación en el desarrollo de procesos industriales de productos forestales. 6.- COMPETENCIAS PREVIAS.

• Aplicar los conceptos botánicos y su relación con el estudio de la anatomía y de la tecnología de la madera.

• Identificar las partes del tallo (árbol). • Identificar los tipos de plantas angiospermas y gimnospermas. • Identificar la anatomía y estructura química de las células. • Aplicar los conceptos de resistencia de materiales. • Diseñar modelos estructurales.

7.- TEMARIO.

Unidad Temas Subtemas

1 Secado de la madera. 1 Introducción. 1.1 Teoría del secado de la madera. 1.2 Equilibrio higroscópico. 1.3 Los diferentes métodos del secado.

1.3.1 Secado al aire libre 1.3.2 Sistemas de encastillado. 1.3.3 Área de secado a la intemperie. 1.3.4 Secado en horno o estufa. 1.3.5 Elementos fundamentales para el secado

artificial. 1.3.6 Tipos de hornos o estufas. 1.3.7 Secuelas de secado. 1.3.8 Para maderas de coníferas. 1.3.9 Para maderas de latifoliadas.

2 Preservación de la madera.

2.1 Agentes destructores y dañinos a la madera. 2.1.1 Hongos. 2.1.2 Insectos. 2.1.3 Acciones del intemperismo. 2.2 Procesos y Preservadores para madera. 2.2.1 Procesos de célula vacía y célula llena. 2.2.2 Inyección de sales hidrosolubles C.C.A.

en autoclave. 2.2.3 Retardantes al fuego.

3 Usos de la madera. 3.1 La madera en la construcción. 3.1.1 Madera estructural. 3.1.2 Diseño y costos de la madera en la

construcción. 3.1.3 Construcciones prefabricadas.

Unidad 4 Normas y estándares de calidad de la madera.

4.1 Para madera de coníferas. 4.2 Para madera de latifoliadas

8.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS (desarrollo de competencias genéricas).

• Desarrollar trabajos de investigación documental. • Realizar prácticas de campo, de laboratorio y visitas para que el estudiante

desarrolle la capacidad de aplicar los conocimientos adquiridos. • Diseñar presentaciones y realizar análisis en grupo para socializar e

intercambiar ideas y temas del curso, como el análisis de conceptos y definiciones.

• Desarrollar la inducción, deducción, analogía, síntesis y análisis para fomentar las cualidades de investigación.

9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN. La evaluación debe ser continua y formativa por lo que se debe considerar el desempeño en cada una de las actividades de aprendizaje, haciendo especial énfasis en: • Reportes de actividades de investigación. • Prácticas de campo (identificación de especies, corte, derribo y troceo del árbol y

aserrado -obtención de tablillas-). • Prácticas de laboratorio, elaboración de probetas para pruebas físicas y

mecánicas, muestras para pruebas químicas, probetas para trabajabilidad, elaboración de secuelas de secado etc.

• Realizar exposiciones (presentaciones en power point) de los temas de la asignatura.

• Reporte de visitas a empresas que desarrollen procesos tecnológicos como secado e impregnación.

• Exámenes escritos. 10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE.

Unidad 1. Secado de la madera. Competencia específica a desarrollar

Actividades de aprendizaje

Aplicar el proceso de secado de la madera al aire libre y en estufas. Determinar métodos de secado para ser implementados en las industrias madereras.

• Investigar en diferentes bibliografías sobre secado natural y artificial de la madera.

• Participar en foros de intercambio de preguntas y respuestas.

• Trabajar en equipos y exposiciones de los temas de secado en clase.

• Visitar empresas con sistemas de estufado para revisar y analizar secado natural y artificial con entrega de reporte.

Unidad 2. Preservación de la madera. Competencia específica a desarrollar.

Actividades de aprendizaje.

Identificar los diferentes tipos de sustancias y métodos que existen para la preservación de la madera.

• Investigar métodos de preservación de la madera.

• Participar en foros de intercambio de preguntas y respuestas.

• Trabajar en equipos y exposiciones de los temas en clase.

• Visitar empresas con procesos de impregnación y elaborar reporte.

Unidad 3. Usos de la madera. Competencia específica a desarrollar.

Actividades de aprendizaje.

Identificar las propiedades tecnológicas de la madera y sus aplicaciones en las construcciones de madera.

• Investigar en diferentes bibliografías usos de la madera

• Participar en foros de intercambio de preguntas y respuestas.

• Trabajar en equipos y exposiciones de los temas en clase.

• Visitar empresas dedicadas a la construcción con maderas.

• Realizar pruebas físicas y mecánicas con la maquina universal.

Unidad 4. Normas y estándares de calidad de la madera. Competencia específica a desarrollar.

Actividades de aprendizaje.

Aplicar las normas y estándares de calidad en la clasificación de las maderas blandas y duras.

• Investigar en diversas fuentes bibliográficas la clasificación de madera aserrada.

• Revisar las reglas de clasificación de la madera aserrada.

• Participar en foros de intercambio de preguntas y respuestas.

• Trabajar en equipos y exposiciones de los temas en clase.

• Desarrollar prácticas de campo para la clasificación de madera aserrada.

11. - FUENTES DE INFORMACIÓN.

1. Astm annual book of astm standars. Section Four. Construction. Volume. 04.10. Wood.USA. (2000).

2. Raymond A. Youngy Ronald l. Giese. Introduction to forest science. Ed. University of Wisconsin. Madison. New York. USA. (1990)

3. Ed. Lin. l. Hebert what wood is that. a manual of wood. Identification. Ed. Viking. Penguin. Inc. Uk. (1969).

4. Cruz de León José y Dietger Grosser. Introducción a la anatomía macroscópica de la madera (inédito). (2003).

5. Quiñones Olguín, Joel Octavio. Características físicas y mecánicas de la madera de 5 especies mexicanas. Boletín Técnico No. 42. Secretario de Agricultura y Ganadería. (1974).

6. Sotomayor-Castellanos, Javier Ramón características mecánicas de la madera y su aplicación en la industria de la construcción. Revista Ciencia Nicolaita. No.33. Coordinación de investigación científica de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. (2002).

7. Sotomayor–Castellanos, Javier Ramón. Clasificación de características mecánicas de maderas mexicanas tabla fitecma. Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Coordinación de la Investigación Científica. Morelia, Michoacán, México. (2002).

8. FAO. Situación de los bosques del mundo. Roma, Italia. (1999). 9. Huerta–Crespo, J. Índices de calidad de las pulpas de diez latifoliadas

michoacanas, II Congreso Mexicano de Tecnología de Productos Forestales. Morelia, Michoacán. (1998).

10. Díaz Gómez, V y Huerta–Crespo, J. Utilización de las maderas tropicales en México. Ciencia Forestal. (1996).

11. kolleman, F. Tecnología de la madera y sus aplicaciones. (1959). 12. Zavala Zavala David. Factores que influyen en las características del

maquinado de la madera. INIFAP. México. (1993). 13. Huerta–Crespo Juana. Notas sobre anatomía de maderas en relación al

secado. Ciencia Forestal. Vol. I. INIF. México. (1976). 14. Paniagua Cornejo, A. Características físicas y propiedades mecánicas de

Pinus leiophylla schl. et cham. (pino chino). VI Congreso Mexicano de Recursos Forestales. Nuevas Tecnologías para el Manejo de Recursos Forestales. Nuevas Tecnologías para el Manejo de Recursos Forestales. S.L.P. México. Memorias. (2003).

15. Cofan. Comisión Federal de América del Norte. Manual de construcción de estructuras ligeras de madera. consejo nacional de la madera en la construcción a.c. Universidad Autónoma de Chapingo. División de ciencias forestales. Natural Resources Canada, Canadian Forest Service. Canada. United States Department of Agriculture, Forest Service. U.S.A. (1999).

16. San Juan Dueñas Rubén obtención de pulpas y propiedades de las fibras para el papel. universidad de Guadalajara. departamento celulosa y papel. Cucei. Guadalajara, Jalisco, México. (1997).

17. Sánchez R. Leonardo. Celulosa y papel. División de ciencias forestales. Universidad Autónoma de Chapingo. México. (1998).

18. Cruz de León José. Manual para conservación y preservación de madera estructural en edificios históricos. laboratorio de conservación y preservación de la madera. Facultad de ingeniería en tecnología de la madera. Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Morelia, Michoacán, México. (2006).

19. Cruz de León José. Secado de la madera aserrada de ingeniería en tecnología de la madera. Coordinación de la investigación científica. Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Morelia, Michoacán, México. (2002).

12.- PRÁCTICAS PROPUESTAS.

• Elaboración de probetas y preparaciones fijas. • Practicas de secado de la madera. • Preservación de la madera. • Práctica de norma de clasificación de la calidad de madera.