Nutrientes y Reguladores de Crecimiento en ManzanoP. S. 2013...El contenido nutricional foliar...
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Nutrientes y Reguladores de
Crecimiento en Manzano
Francisco J. Piña R., Juan M. Soto P., Rosa
María Yáñez M., J. Baldemar Flores P.,
Federico Montes D., Moises Basurto S.
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ROMPEDORES DE DORMANCIA
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Estimulador Aceite
Invernal
Citrolina Aplicación
(1999)
Red
Delicious
Golden
Delicious
0% 0% 0% 0 Sin
aplicación
Sin
aplicación
0% 2% 0% 2 12 marzo;
19 marzo
12 marzo;
23 marzo
0% 4% 0% 1 19 marzo 23marzo
0% 0% 2% 2 12 marzo;
19 marzo
12 marzo;
23 marzo
0% 0% 4% 1 19 marzo 23marzo
Dormex
0.5%
0% 2% 2 12 marzo;
19 marzo
12 marzo;
23 marzo
Dormex1% 0% 4% 1 19 marzo 23marzo
Dormex 1% 0% 0% 1 19 marzo 23marzo
Dormex1% 6% 0% 1 19 marzo 23marzo
Revent
0.05%
0% 2% 2 19 marzo 12 marzo;
23 marzo
Revent
0.1%
0% 4% 1 19 marzo 23marzo
Revent
0.1%% 0% 1 19 marzo 23marzo
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Desarrollo vegetativo
Rel. Crec. Rel. Esp. Rel. Esf. C. Veg. % amarre % aclareo % brot. % brot.
Estim. Ac. Citr. Apl. Y. 1 año Y. 2 años
0% 0% 0% 0 25.17 ab 25.99 ab 46.38 abc 21.50 abc 67.41 ab 56.54 ab 86.38 ab 66.05 b
0% 2% 0% 2 24.73 ab 22.50 ab 51.07 ab 23.43 abc 81.30 a 74.90 a 89.23 ab 73.63 ab
0% 4% 0% 1 30.98 ab 43.30 ab 18.83 c 19.83 abc 21.08 c 20.55 c 88.03 ab 73.94 ab
0% 0% 2% 2 26.39 ab 41.93 ab 30.74 abc 24.18 a 62.18 ab 72.54 a 87.30 ab 80.00 ab
0% 0% 4% 1 27.76 ab 31.92 ab 36.51 abc 17.33 abc 50.24 abc 56.23 ab 82.37 b 73.45 ab
Dmx. 0.5% 0% 2% 2 16.17 b 31.97 ab 45.93 abc 16.85 bc 53.30 abc 64.29 ab 93.82 a 81.09 ab
Dmx 1% 0% 4% 1 20.43 b 19.82 b 58.01 a 16.95 abc 72.34 a 70.35 a 90.95 ab 74.69 ab
Dmx 1% 0% 0% 1 29.75 ab 23.16 ab 43.57 abc 16.65 bc 56.96 abc 64.54 ab 85.96 ab 73.29 ab
Dmx 1% 6% 0% 1 25.90 ab 46.23 a 26.22 bc 21.85 abc 28.24 bc 32.13 bc 86.37 ab 79.71 ab
Rev. 0 .05% 0% 2% 2 32.18 ab 33.68 ab 30.87 abc 21.70 abc 46.18 abc 56.87 ab 91.13 ab 82.36 a
Rev. 0.1% 0% 4% 1 24.18 ab 39.09 ab 35.41 abc 16.20 c 61.98 ab 42.37 abc 94.74 a 76.37 ab
Rev. 0.1% 0% 0% 1 43.69 a 29.01 ab 23.24 bc 23.85 ab 43.54 abc 35.99 bc 88.26 ab 75.96 ab
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Contenido nutricional foliar
Estim. Ac.
Citr
. Apl. N NO3 P K Ca Mg Fe Mn Zn Cu B
0% 0% 0% 0 2.00 bc 988.2 cd 0.168 bcd 1.72a 1.27a 0.88 d 72.1 f 39.5ab 9.1 bcd 4.63 a 33.8a
0% 2% 0% 2 2.10 ab 1284.0 bc 0.213a 1.72a 1.11 bc 0.97 abc 82.9a 39.8ab 9.5 bcd 4.88 a 27.7 de
0% 4% 0% 1 1.97 c 1041.8 bcd 0.180abc 1.61abc 1.00 cde 0.94 c 76.1 cdef 40.9a 9.4 bcd 4.50 a 30.1 bcd
0% 0% 2% 2 2.10 ab 1088.8 bcd 0.130 def 1.54 bc 1.15 b 0.94 c 75.6 def 41.4a 8.9 cd 4.75 a 31.6abc
0% 0% 4% 1 2.14 a 874.2 d 0.200ab 1.51 c 0.94 e 1.01 a 74.6 def 39.5ab 11.5a 4.75 a 30.8abcd
Dmx. 0.5% 0% 2% 2 2.08 ab 1289.9 bc 0.118 f 1.56 bc 0.99 de 0.96 bc 78.4 bcd 35.6 d 8.5 d 4.75 a 31.2abcd
Dmx 1% 0% 4% 1 2.13 a 1189.3 bcd 0.163 bcde 1.57 bc 1.35a 0.95 bc 81.0ab 29.8 f 10.1 bc 4.88 a 25.2 e
Dmx 1% 0% 0% 1 1.92 c 1665.3a 0.153 cdef 1.67ab 1.13 b 0.96 bc 67.8 g 36.5 cd 10.1 bc 4.88 a 27.8 de
Dmx 1% 6% 0% 1 2.01 bc 1095.5 bcd 0.148 cdef 1.63abc 0.92 e 0.99 ab 76.8 bcde 32.3 e 9.3 bcd 4.88 a 33.4ab
Rev. 0 .05% 0% 2% 2 2.08 ab 1155.8 bcd 0.118 f 1.54 bc 1.10 bc 0.98 abc 73.3 ef 40.4ab 9.1 bcd 4.50 a 33.4ab
Rev. 0.1% 0% 4% 1 2.14 a 1068.6 bcd 0.165 bcd 1.57 bc 1.29a 0.97 abc 78.3 bcd 37.4 cd 10.4ab 4.63 a 28.2 cde
Rev. 0.1% 0% 0% 1 2.04 abc 1356.9ab 0.120 ef 1.60abc 1.05 bcd 0.95 bc 80.3abc 38.5 bc 9.8 bcd 4.75 a 30.8abcd
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El contenido nutricional foliar óptimo para el caso de nitrógeno, se observó que
los tratamientos que presentaron mas alto a dicho nutriente fueron Citrolina al
4%, Dormex 1% + 4% de Citrolina, Reven 0.1% + 4% Citrolina; en el caso de NO3 el
tratamiento que presento a dicho nutriente más alto fue Dormex 1%; el
tratamiento Aceite invernal al 2% fue el que presento más alto el fosforo, potasio y
hierro; para el caso de calcio el tratamiento que lo presento más alto fue Dormex
1% + 4% de Citrolina.
La relación crecimiento vegetativo, fue estadísticamente superior para Revent
0.1%, mientras que el mayor % de brotación en ramas de 1 año fue el tratamiento
Revent 0.1% + 4% de Citrolina y en ramas de 2 años el tratamiento que sobresalió
fue Revent 0.05% + 2% de Citrolina, la relación de espolón vegetativo fue para el
tratamiento Dormex 1% + 6% de aceite invernal, el que presento mayor relación de
espolón fructífero, mayor % de amarre y % de aclareo fue el tratamiento Dormex
1% + 4% de Citrolina, el tratamiento con mayor crecimiento vegetativo fue para
2% de Citrolina.
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Cianamida
Hidrogenada
(Dormex)
Aceite
Invernal
Tidiazurón
(Revent)
Nitrato de
potasio
KNO3
Nitrato de
calcio
Ca(NO3)2
Peróxido
de
Hidrógeno
(H2O2)
0.00 0.00 0.000 0.00 0.00 0.00
0.25 1.00 0.025 0.75 0.75 2.50
0.50 2.00 0.050 1.50 1.50 5.00
0.75 3.00 0.075 2.25 2.25 7.50
1.00 4.00 0.100 3.00 3.00 10.00
Estimuladores de Brotación (%) ‘Golden Glory’ / MM111 2011
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Promotores de brotación %
Cianamida
hidrogenada
Aceite
invernal
Tidiazurón Nitrato
potasio
Nitrato
calcio
Peróxido
hidrógeno
0.01341 0.1450 0.3698 0.1754 0.1283 0.0310
% Error
estándar
70.3 9.298 0.50 1.96 0.047 1.48 1.42 4.71
73.7 9.098 0.51 1.89 0.044 1.46 1.35 4.44
77.2 9.097 0.53 1.79 0.042 1.44 1.28 4.20
80.9 9.313 0.54 1.65 0.040 1.40 1.21 4.00
84.9 9.810 0.57 1.50 0.038 1.36 1.16 3.86
89.3 10.669 0.60 1.33 0.037 1.31 1.11 3.76
94.2 11.949 0.62 1.16 0.036 1.26 1.08 3.68
99.6 13.664 0.65 1.00 0.035 1.20 1.04 3.63
Predicho punto
fijo -430.88
Valores críticos
µ 65.50
CV 24.9 R2 0.3413
3.25 2.61 -0.43 -27.24 112.53 5.00
Superficie de respuesta para porcentaje de brotación en manzano
‘Golden Glory’ / MM111 2011
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Cianamida Hidrogenada %
0.0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2
Po
rce
nta
je d
e B
rota
ció
n
58
60
62
64
66
68
70
72
Concentración de H2O
2 %
0 2 4 6 8 10 12
Po
rce
nta
je d
e b
rota
ció
n
58
60
62
64
66
68
70
72
Porcentaje de brotación de yemas en ramas de un año de edad en
manzano ‘Golden Glory’ / MM111 con cianamida hidrogenada y peróxido
de hidrógeno. 2011
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45
50
55
60
65
70
75
80
0.0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
0.00.5
1.01.5
2.02.5
3.03.5
Porc
enta
je d
e B
rota
ción
Con
cent
ración
de
Cia
nam
ida
%
Concentración de aceite invernal %
45
50
55
60
65
70
75
80
Aceite Invernal %
0 1 2 3 4 5
Porc
enta
je d
e b
rota
ció
n
60
62
64
66
68
70
Porcentaje de brotación de yemas en ramas de un año de edad en
manzano ‘Golden Glory’ / MM111 con aceite invernal solo y junto con
cianamida hidrogenada. 2011
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55
60
65
70
75
80
0.0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
0.00.5
1.01.5
2.02.5
Por
cent
aje
de B
rota
ción
Ciana
mid
a %
Nitrato de Potasio %
55
60
65
70
75
80
Porcentaje de brotación de yemas en ramas de un año de edad en
manzano ‘Golden Glory’ / MM111. 2011.
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Peróxido y cianamida son eficaces de manera individual para
promover brotación, aceite invernal presenta una respuesta
creciente hasta 4%
Según como haya sido la calidad del invierno manejar un
producto o una combinación de ellos para mejor brotación
(ramificación o braceo) y floración
Interacción de aceite invernal con cianamida (de 0.5 al 0.3%)
para disminuir la concentración de aplicación de cianamida
de un 50 a un 60%
También nitrato de potasio con cianamida en una relación de
10:1 (2.5%:0.5%).
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ESTÁNDARES NUTRICIONALES
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Fecha/DDCF
Nutr. 14-Abr 24-Abr 10-Jun 08-Jul 09-Ago 27-Ago 15-Sep 05-Oct 27-Oct
Media 11 21 68 96 128 146 165 185 207
Nitrógeno 2.07 - 2.94 2.33 - 3.30 1.68 - 2.38 1.63 - 2.31 1.51 - 2.15 1.38 - 1.95 1.25 - 1.77 1.26 - 1.79 1.36 - 1.92
Total % 2.51 2.81 2.03 1.97 1.83 1.66 1.51 1.52 1.64
Nitratos ppm
1361.6 -
1929.0
1073.2 -
1520.4
1735.7 -
2458.9
1240.0 -
1756.7
1278.3 -
1810.9
857.1 -
1214.2
1101.4 -
1560.4
1619.6 -
2294.4
733.2 -
1038.3
1645.3 1296.8 2097.3 1498.3 1544.6 1035.6 1331.0 1957.0 885.89
Fósforo % 0.24 - 0.33 0.35 - 0.50 0.18 - 0.26 0.19 - 0.27 0.15 - 0.22 0.16 - 0.23 0.18 - 0.25 0.15 - 0.21 0.14 - 0.19
0.28 0.43 0.22 0.23 0.18 0.19 0.21 0.18 0.16
Potasio % 2.18 - 3.08 1.60 - 2.26 1.86 - 2.64 1.27 - 1.80 1.19 - 1.68 1.03 - 1.46 0.94 - 1.33 1.12 - 1.58 1.13 - 1.61
2.63 1.93 2.25 1.53 1.43 1.25 1.14 1.35 1.37
Calcio % 0.61 - 0.87 0.75 - 1.06 0.85 - 1.20 1.37 - 1.95 1.18 - 1.68 0.90 - 1.27 1.24 - 1.76 1.28 - 1.81 1.41 - 1.99
0.74 0.90 1.03 1.66 1.43 1.09 1.50 1.54 1.70
Magnesio % 0.80 - 0.13 0.49 - 0.69 0.46 - 0.65 0.45 - 0.64 0.24 - 0.33 0.16 - 0.23 0.17 - 0.24 0.18 - 0.25 0.19 - 0.28
0.96 0.59 0.56 0.55 0.28 0.19 0.20 0.21 0.24
Fierro ppm 350.4 - 496.5 172.5 - 244.3 136.8 - 193.7 133.7 - 189.5 74.4 - 105.3 64.2 - 91.0 82.7 - 117.2
87.28 -
123.64 94.0 - 133.0
423.46 208.38 165.24 161.61 89.8 77.55 100.0 105.46 113.48
Manganeso 38.7 - 54.9 25.0 - 35.5 40.66 - 57.60 27.8 - 39.4 42.5 - 60.2 43.4 - 61.5 42.9 - 60.8 47.6 - 67.4 51.9 - 73.5
ppm 46.8 30.2 49.1 33.6 51.4 52.5 51.9 57.55 62.7
Zinc ppm 42.2 - 59.7 24.8 - 35.1 13.4 - 19.0 18.8 - 26.6 26.8 - 38.0 33.2 - 47.0 31.9 - 45.1 22.3 - 31.7 26.8 - 38.0
51.0 29.9 16.2 22.7 32.4 40.1 38.5 27.00 32.4
Cobre ppm 15.0 - 21.2 12.7 - 18.0 6.6 - 9.3 5.4 - 7.6 5.4 - 7.7 5.0 - 7.1 4.6 - 6.6 5.5 - 7.8 3.8 - 5.3
18.1 15.3 7.9 6.5 6.5 6.1 5.7 6.70 4.6
Rangos nutricionales de suficiencia para flor y hoja durante el ciclo vegetativo en
manzano 'Golden Delicious'
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Fecha
10-Jun 08-Jul 27-Ago
Fruto pequeño peduncular ecuatorial cáliz
Nitrógeno 9.41 - 13.33 7.29 - 10.33 1.65 - 2.34 1.67 - 2.36 1.52 - 2.15
Total % 11.37 8.81 1.99 2.01 1.83
Nitratos ppm 591.3 - 837.6 497.2 - 704.4 493.8 - 699.6 538.4 - 762.7 508.5 - 720.3
714.5 600.8 596.7 650.5 614.4
Fósforo % 0.13 - 0.19 0.11 - 0.16 0.08 - 0.11 0.08 - 0.012 0.07 - 0.10
0.16 0.14 0.10 0.10 0.08
Potasio % 0.85 - 1.20 0.73 - 1.03 0.44 - 0.63 0.43 - 0.61 0.46 - 0.65
1.03 0.88 0.54 0.52 0.55
Calcio % 0.13 - 0.18 0.14 - 0.20 0.19 - 0.26 0.25 - 0.36 0.22 - 0.31
0.16 0.17 0.22 0.31 0.27
Magnesio % 0.24 - 0.34 0.19 - 0.27 0.13 - 0.19 0.17 - 0.24 0.15 - 0.21
0.29 0.23 0.16 0.20 0.18
Fierro ppm 42.8 - 60.6 35.2 - 49.8 28.1 - 39.8 28.9 - 40.9 26.9 - 38.1
51.68 42.48 33.97 34.89 32.53
Manganeso ppm 5.2 - 7.3 4.7 - 6.6 3.8 - 5.3 3.7 - 5.2 3.8 - 5.4
6.3 5.6 4.5 4.4 4.6
Zinc ppm 7.1 - 10.1 6.3 - 8.9 4.9 - 7.0 4.3 - 6.1 5.1 - 7.2
8.6 7.6 6.0 5.2 6.1
Cobre ppm 3.7 - 5.2 2.8 - 4.0 1.8 - 2.5 1.6 - 2.2 1.6 - 2.2
4.4 3.4 2.1 1.9 1.9
Rangos nutricionales de suficiencia para pulpa del fruto durante el ciclo
vegetativo en manzano 'Golden Delicious'
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NUTRICIÓN EN ‘GOLDEN
DELICIOUS’
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Factores
Nitrógeno
(N)
Fósforo
(P)
Potasio
(K)
Calcio
(Ca)
Magnesio
(Mg)
0 0 0 0 0
Niveles 60 24 20 48 10
kg ha-1 120 48 40 96 20
180 72 60 144 30
240 96 80 192 40
Proporción N 2/5 1/3 4/5 1/6
Rango Intervalo macronutrientes kg ha-1
ton ha-1 N P K Ca Mg
55.9 120.0 48.0 40.0 96.0 20.0
72.2 174.0 17.5 17.5 95.0 15.6
↑↑ ↑↑↑ ↓↓↓↓ ↓↓↓ → ↓
64 Media 146.0 32.0 28.0 95.0 20.0
Producción manzana
Para crecimiento vegetativo y un balance nutricional adecuados aumentar 44 %
N; 56 % P; 147 K; 5 % Ca y 36 % de Mg
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Calidad de fruto Intervalo nutriente kg ha-1
Atributo Rango N P K Ca Mg
Color 40.8 120.0 48.0 40.0 96.0 20.0
% 51.0 67.7 30.7 55.3 84.3 21.9
↑↑ ↓↓↓ ↓↓ ↑↑ ↓ →
Firmeza 16.4 86.6 49.1 24.2 129.8 18.9
lb in-2 19.0 112.5 49.7 46.7 91.9 21.4
↑ ↑↑ → ▲ ↓ ↑
Sólidos 12.0 95.9 51.7 33.4 108.0 19.4
Solubles 13.4 43.0 53.3 19.7 128.7 17.9
º Brix ↑ ↓↓↓ → ↓↓↓↓ ↑ ←
Acidez 0.6534 95.5 50.4 31.8 98.4 21.2
Titulable 0.7441 38.4 49.8 13.1 116.0 24.1
% ↑ ↓↓↓↓ ← ↓↓↓ ↑ ↑
Relación 18.0 97.5 44.9 31.9 66.6 25.5
Azúcar 19.5 166.5 43.0 46.9 132.2 27.9
Acidez → ↑↑↑↑ ← ↑↑↑ ▲ →
Media 91 47 38 104 24
Efecto de fertilización sobre la calidad de manzana ‘Golden Delicious’ en
cosecha
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Calidad de fruto Intervalo nutrientes kg ha-1
Atributo Rango N P K Ca MgColor 56.5 130.2 47.6 31.4 114.1 19.5
% 76.9 69.7 42.7 48.2 83.7 21.2
↑↑ ↓↓↓ ↓ ↑↑↑ ↓↓ →
Firmeza 12.5 120.0 48.0 40.0 96.0 20.0
lb in-2 13.9 50.2 59.6 13.2 131.3 17.1
↑ ↓↓↓↓ ↑↑ ↓↓↓↓ ↑↑ ↓
Sólidos 12.1 66.6 48.2 43.5 79.6 22.4
Solubles 13.2 13.7 47.3 43.5 58.0 24.5
º Brix → ↓↓↓↓↓ ← = ↓↓ →
Acidez 0.6233 120.0 48.0 40.0 96.0 20.0
Titulable 0.7154 122.4 49.4 67.6 133.5 22.1
% ↑ → → ↑↑↑↑ ↑↑ ↑
Relación 18.9 120.0 48.0 40.0 96.0 20.0
Azúcar 25.3 61.9 49.9 25.3 128.3 18.5
Acidez ↑↑ ↓↓↓ → ↓↓ ↑↑ ←
Media 87 49 40 101 20
Efecto de fertilización sobre la calidad de manzana ‘Golden Delicious’ en
postcosecha
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NUTRIENTES Y REGULADORES DE
CRECIMIENTO SOBRE CALIDAD DE
FRUTO EN COSECHA Y
POSTCOSECHA
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Nutrientes y reguladores de crecimiento mM
Nitrógeno Calcio Cobalto Molibdeno Ácido
Salicílico
Peróxido
hidrógeno
Firmeza <.00011 0.0141 0.0034 0.0374 0.0395 0.0254
Pulpa
(Lb in2)
Error
estándar
12.05 1.383 16.88 16.88 0.34 0.41 0.34 0.27
12.71 1.390 16.92 17.92 0.32 0.39 0.32 0.28
13.34 1.496 17.01 19.14 0.31 0.39 0.31 0.28
13.98 1.689 17.14 20.52 0.29 0.39 0.29 0.29
14.62 1.956 17.26 22.02 0.29 0.39 0.29 0.31
15.29 2.283 17.36 23.57 0.28 0.39 0.28 0.32
15.99 2.666 17.44 25.14 0.28 0.39 0.28 0.33
16.74 3.097 17.49 26.72 0.28 0.39 0.28 0.35
Predicho
punto fijo 13.19 Valores críticos
µ 13.03
CV 10.12
R2 0.5105 6.54 10.31 0.44 0.29 -0.11 0.17
Superficie de respuesta para calidad postcosecha manzana ‘Red
Delicious’ asperjadas con nutrientes y reguladores de crecimiento. 2012
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Nutrientes y reguladores de crecimiento mM
Nitrógeno Calcio Cobalto Molibdeno Ácido
Salicílico
Peróxido
hidrógeno
Acidez
titulable
0.00331 0.0376 0.0132 0.0424 0.0451 0.0968
(ácido
málico %)
Error
estándar
0.5616 0.077 19.61 16.75 0.38 0.41 0.45 0.28
0.5912 0.089 20.37 16.76 0.39 0.42 0.48 0.28
0.6229 0.102 21.15 16.77 0.40 0.42 0.51 0.29
0.6566 0.117 21.94 16.79 0.42 0.43 0.53 0.29
0.6924 0.134 22.75 16.81 0.43 0.43 0.56 0.29
0.7303 0.152 23.56 16.83 0.45 0.44 0.58 0.29
0.7707 0.171 24.37 16.85 0.46 0.44 0.61 0.29
Predicho
punto fijo -0.2369 Valores críticos
µ 0.3590 CV
13.4
R2
0.3069
-43.34 -317.81 4.85 0.09 -2.01 -411.65
Superficie de respuesta para calidad postcosecha manzana ‘Red
Delicious’ asperjadas con nutrientes y reguladores de crecimiento. 2012
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Nutrientes y reguladores de crecimiento mM
Nitrógeno Calcio Cobalto Molibdeno Ácido
Salicílico
Peróxido
hidrógeno
Firmeza 0.21511 0.6432 0.1054 0.1078 0.0908 0.1839
Pulpa
(lb in2)
Error
estándar
14.2 1.238 16.9 16.9 0.34 0.41 0.34 0.27
14.6 1.273 17.1 18.0 0.34 0.41 0.32 0.28
15.1 1.379 17.4 19.2 0.34 0.41 0.30 0.29
15.7 1.544 17.7 20.4 0.34 0.42 0.28 0.30
16.2 1.761 18.0 21.7 0.35 0.43 0.27 0.32
16.8 2.021 18.3 22.9 0.35 0.44 0.25 0.33
17.4 2.320 18.7 24.1 0.36 0.45 0.24 0.34
18.0 2.654 19.0 25.3 0.36 0.46 0.23 0.35
18.7 3.020 19.4 26.5 0.37 0.47 0.21 0.36
Predicho
punto fijo
13.72
Valores críticos
µ 12.9
CV 8.13
R2 0.2837 -14.19 2.73 0.51 -0.09 0.12 0.40
Superficie de respuesta para calidad postcosecha manzana ‘Golden
Delicious’ asperjadas con nutrientes y reguladores de crecimiento. 2012
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Nutrientes y reguladores de crecimiento mM
Nitrógeno Calcio Cobalto Molibdeno Ácido
Salicílico
Peróxido
hidrógeno
Acidez
titulable
0.03241 0.0050 0.0320 0.0053 0.0274 0.0217
(Ácido
málico %)
Error
estándar
0.5284 0.096 19.4 24.6 0.29 0.39 0.37 0.35
0.5621 0.109 19.9 25.9 0.28 0.39 0.38 0.36
0.5981 0.123 20.4 27.2 0.27 0.39 0.39 0.38
0.6363 0.138 20.9 28.6 0.26 0.39 0.40 0.39
0.6769 0.154 21.3 29.9 0.26 0.39 0.41 0.40
Predicho
punto fijo 0.3355 Valores críticos
µ 0.3791
CV 12.0
R2
0.4310
34.71 1.62 0.56 -0.05 0.18 0.27
Superficie de respuesta para calidad postcosecha manzana ‘Golden
Delicious’ asperjadas con nutrientes y reguladores de crecimiento. 2012
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Diagrama para la identificación de desbalances nutrimentales (SN) y fisiológicos (SF); determinación del
Rango Sugerido de Interpretación (RSI) entre situaciones observadas y aquellas que se
consideran ideales.
Situación Valor Rango Sugerido de
Nutrimental (SN) Interpretación (RSI)
Extremadamente
Deficiente (EDN) < 0.25 Deficiente (D)
Muy Deficiente (MDN) 0.25-0.50 Muy Bajo (mB)
Deficiente (DN) 0.50-.71 Bajo (B)
Suficiente (S) 0.71-0.84 Medianamente
Bajo (MB)
Óptimo (O) 0.84-1.19 Suficiente (S)
Situación Valor Rango Sugerido
Fisiológica (SF) de Interpretación (RSI)
Óptimo (O) 0.84-1.19 Suficiente (S)
Suficiente (S) 1.19-1.41 Medianamente
Alto (MA)
Deficiente (DF) 1.41-2.00 Alto (A)
Muy Deficiente (MDF) 2.00-4.00 Muy alto (mA)
Extremadamente
Deficiente (EDF) >4.00 Exceso (E)Fuente: Uvalle-Bueno, (1994). Modificado por Yáñez (1998)
0.25 0.50
1.19 1.41 2.0 4.0
0.8
4
0.7
1
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DIAGNOSTICO DIFERENCIAL INTEGRADO
FACTOR HUMANO
POTENCIAL PRODUCTIVO
DESARROLLO DE POBLACIONES
ENTORNO SOCIOECONOMICO
TECNOLOGIA DE PRODUCCION
FACTOR GENETICO AMBIENTAL
ATMOSFERA
SUELO
PLANTA
LABRANZA
RIEGO
FERTILIZACION
PRODUCCION Y/O PRODUCTIVIDAD
Esquema jerárquico del Diagnóstico Diferencial Integrado (DDI) con respecto a los
factores que inciden en la producción y productividad de los cultivos (Uvalle-Bueno,
J.X. 1999).
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Agradecimientos
A la Fundación Produce Chihuahua A.C. por apoyo al
proyecto “Uso y Manejo de la Fertilización Nitrogenada
para Producción Continua y Calidad de Fruto” Folio 08-
2007-0033.
Al Fondo Mixto CONACYT-Gobierno del Estado de
Chihuahua por apoyo al proyecto “Centro de Innovación,
Transferencia de Tecnología, y Adopción para Productores
de Frutales de Clima Templado” clave CHIH-2010-C01-
148100.