Nutricion y Dietetica Presentacion Silabus

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  • Nutricin y Diettica Dionel Sanchez DurandObstetra*NUTRICIN Y DIETTICA

    Nutricin y Diettica Dionel Sanchez DurandObstetra

  • *NUTRICIN Y DIETTICAPresentacin

    1.- Objetivos/Competencias2.- Contenidos/Programa3.- Bibliografa4.- Mtodos Docentes5.-Evaluacin

  • *NUTRICIN Y DIETTICA1.- PROPOSITO OBJETIVOBrindar al estudiante fundamentos bsicos de la Nutricin y la Diettica con conceptos bsicos fisiologa de la nutricin en el ser humano, el requerimiento de nutrientes de acuerdo al ciclo vital y actividad; permitiendo primero comprender y luego aplicar mtodos para evaluar el estado nutricional y elaborar regmenes alimenticios adecuados a los distintos estados de salud o enfermedad, con nfasis durante la gestacin y la lactancia

  • *NUTRICIN Y DIETTICACONTENIDO: Consta de 4 unidades:

    I Unidad: Introduccin al estudio de la nutricin y diettica, II Unidad: Evaluacin del estado nutricional.III Unidad: Requerimientos nutricionales en las diferentes etapas de vida con nfasis en la gestacinIV Unidad: Dietoterapia

  • *NUTRICIN Y DIETTICAIII.COMPETENCIAS

    Aplicar las Ciencias de los Alimentos y de la Nutricin a la prctica diettica.Evaluar y calcular los requerimientos nutricionales en situacin de salud y enfermedad en cualquier etapa del ciclo vital Brinda orientacin y consejera en nutricin, en los diferentes ciclos de vida, con nfasis en el periodo de la gestacin, puerperio, lactancia y ablactacin.Evala el estado nutricional en las diferentes etapas de vida Educa y prepara a la mujer para enfrentar con equilibrio los procesos de embarazo, parto, puerperio y lactancia Motiva, educa, promueve y prepara a la mujer para el proceso de la lactancia materna exclusiva

  • *NUTRICIN Y DIETTICAIV.CAPACIDADES

    Identificacin de las necesidades dietticas de clientes, ya sean estos individuos o colectivos de personas.Elaboracin de dietas y/o mens adaptados a las necesidades de paciente/cliente.Control de calidad de los procesos de conservacin, transformacin y manipulacin de alimentos que les son asignados.Confeccin de encuestas y cuestionarios de captacin de gustos y de seguimiento y adaptacin de la dieta.Realizacin de estudios de campo sobre alimentacin de la poblacin.Realizacin de anlisis de la calidad de los alimentos en puntos de consumo, utilizando kits y equipos sencillosDefinicin, planificacin, gestin y aplicacin de programas y estrategias de educacin sanitarias y promocin de la salud a distintos colectivos.

  • *NUTRICIN Y DIETTICA

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  • *NUTRICIN Y DIETTICA

  • *NUTRICIN Y DIETTICALOS MATERIALES A UTILIZAR SON:Material Bibliogrfico:-Bibliografa internacional, nacional y local relacionado con la Salud Reproductiva.-Webgrafa.Material Autoinstructivo:-Silabo-Mdulo-Gua de prcticas-Fichas de evaluacin

  • *NUTRICIN Y DIETTICA

    VII.EVALUACIN7.1.Evaluacin de resultados: Sistema de calificacin: ser a travs de la escala vigesimal (0 a 20)Exmenes parciales de: teora: I parcial y II parcial.Evaluacin de prcticas clnicas.Evaluacin de proyeccin social.Evaluacin de extensin universitaria.Evaluacin de trabajos monogrficos de investigacin.

  • NUTRICIN Y DIETTICA7.2.Evaluacin:La evaluacin se realiza mediante:-El control de asistencia a las clases tericas es en forma obligatoria, el 30% de inasistencia ser causal de retiro del alumno.-Rendir los exmenes escritos en las fechas establecidas (de acuerdo al programa calendarizado del Reglamento de matrcula y syllabus).-Las prcticas se realizarn en el lugar programado, en el horario establecido, por lo que los estudiantes debern asistir en forma obligatoria al 100%. -El peso o ponderacin asignado a teora ser de 50%, de prcticas clnicas de 30% y presentacin del informe final de investigacin y / o proyeccin social el 20% (Directiva N01 Departamento Acadmico 2014 Facultad de Obstetricia).

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  • *NUTRICIN Y DIETTICAPROMEDIO FINALP1= Promedio del primer parcialP1= Evaluacin terica (ET1)+ evaluacin prctica (EP1)

    P2= Promedio del segundo parcialP2= Evaluacin terica (ET2)+ evaluacin prctica (EP2)

    P1=ET1(50%)+ EP1(50%)P2=ET2(50%) + EP2(50%)

    PROMEDIO FINAL (PF) = P1 + P2 2

  • *NUTRICIN Y DIETTICAEvaluacin

    ExmenAsistencia a claseParticipacin en claseTrabajo de investigacin

  • NUTRICIN Y DIETTICAgracias*