Nutrición en Frutales
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7/28/2019 Nutricin en Frutales
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Manejo de la nutricin de frutales
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CONTENIDOS
Recomendaciones de fertilizacin
Productos
Dosis
pocas de aplicacin
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I. Nutricin vegetal
Proporcionara las plantas
nutrientesformas asimilables
$ptimo
desarrollo yproduccin.
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itrgeno (N),
Fsforo (P),Potasio (K)
Cmo se nutren las plantas?
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N
P
k
Eficiencia agua,Tamao de fruta.Rendimiento (peso)Caract.
organolpticas
Crecimientodesarrollo ,rendimiento ycalidad(azcares).
Sistema radicular,Floracin, coloracinde frutos u otros. S.Azcares. (calidad)
Qu funciones cumplen?
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Coloracin
verde tpica
Rigidez a losrganos de laplanta
Formacin defrutos (m.polen), reducela acidez
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Problemas????deficiencias!!
Prdidas econmicas
El cultivo presentaManifestaciones
(deficiencias)
El elemento no se encuentraen cantidad o forma
asimilable.
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FERTILIZACIN
OBJETIVO:Restituir al suelo
los nutrientesextrados
Mximos
rendimientos conel mnimo de
costos
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Inorgnica
Cualquier material natural oindustrializado, que contenga
al menos 5% de uno o ms delos tres nutrientes primarios.
Orgnica
Subproductos obtenidos en elprocesamiento de substancias
animales o vegetales
Fuente del fertilizante
El abonoorgnico
(mejora laspropiedades del
suelo)
Fertilizantesminerales
(Provee losnutrientes que
las plantasnecesitan.)
Qu aplicar?
09/07/2013
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Fuente del fertilizante orgnico-abonos
Humus de lombrz
Bocashi
Compost
Biol
T
Biofertilizantes
(Fertibacter
-Maiz)
Purn
Residuos de cosecha y
hojas.
09/07/2013
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Fertilizantes qumicos o minerales
Cristales(Polvo)
Nitrato depotasio, calcio,
PMA, etc.solubles
Granulares
simples.
complejos
Lquidos
10-30-1018-46-0015-15-15
Urea (N)Nitrato de amonio
Muriato de potasio
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Cmo se nombra un fertilizante.
10-30-10
Fsforo
PotasioNitrgeno100
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Cantidad o dosis del fertilizante
Cunto aplicar?
Cultivos diferentesnecesitan cantidades
especficas de nutrientes.
Nivel de rendimiento
Reservas de nutrientesdel suelo
09/07/2013
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Ms que Nutricin:
Nutricin a la medida
Proporcionarle a la planta los nutrientes que necesita en el momento que losnecesita.
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Cundo aplicar?
poca de aplicacin
Perodo que lasplantas lorequieran
09/07/2013 (FAO E IFA. 2003)
Agostamiento
Floracin
Llenado de fruto
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Implementacin de Huertos
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Agostamiento
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Al suelo
10-30-10 18-46-00
15-15-15
Al follaje (foliares)
Con el agua de riego:fertirriego
Mtodo de aplicacin del fertilizante
09/07/2013
Cmo aplicar?
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Problemas
Los fertilizantes por sucomposicin pueden cambiarlascaractersticas del suelo (pH osalinizacin)
Planta no pueda asimilarlos yestos se mantienen en el suelo
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N KP
N PP
K
Ca
PN
NP
CaMg
CaP K
P
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Resultados e interpretacin
http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_6/MANZANOSM.xlsx -
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Fertilizacin foliar
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N
P
k
Fertilizacin foliar
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Fertilizacin foliarEn que consiste??
Aplicar unasolucin
nutritiva a lashojas.
complementar lafertilizacin
realizada al suelo
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-corregir rpidamente deficiencias
-frente a problemas de excesiva
fijacin por partedel suelo.
-Frente a una inadecuadaabsorcin de las races (por
baja temperatura, daos, etc.)poca de floracin y fructificacin
Suelos secos o problemassalinidad.
09/07/2013 (BORDOLI, J. Y BARBAZN. 2010)
Fertilizacin foliarotras ventajas
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Fertilizacin foliarDesventajas
Complemento nocomo sustituto de la
fertilizacin va raz costo.
Riesgo deFITOTOXICIDAD
Buen desarrollofoliar
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Fertilizacin foliarMecanismo
NP K N P K
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Fertilizacin foliarProductos
Etapa de desarrolloTipo de producto
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Fertilizacin foliar- Productos
Nombrecomercial
Formulacin cultivo Dosis poca de aplicacin
VIGORIZADOR
30-10-2 + Frutalestomate derbol
1Kg/ 200 LMin. 5 apl.
Primera parte del ciclovegetativo. (vigor delrbol)
Mora 1Kg/ 200l Desarrollo vegetativo dela planta
SOL-U-GRO 12-48-8 + Frutalestomate derbol
1Kg/ 200l Inicio de la floracinincrementar el cuajado deflores
CROPFINISHER
4-2-41 + Frutales,ctricos
1Kg/ 200l 2-4 apl.
1-2 mese antes de lacosecha incrementartamao de fruta
Mora 1Kg/ 200l
Varias
4-6 semanas antes de la
cosecha
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Formas de aplicaciones edficas de fertilizantes
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N KP
NP
PK
Ca
PN
NP
CaMg Ca
PK
P
Fertilizacin edfica- Consideraciones
Contenidos de materia orgnica yhumedad.
Tipo de cultivo. Profundidad y disposicin horizontal radicular.
Condiciones climticas
Tipo de fertilizante a usar
Tcnica mas econmicamente
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NPP K
CaPN
N
P
CaMg
Ca
PK
P
Fertilizacin edfica- ConsideracionesFertilizacin edfica- Consideraciones
N
N
NN N
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Fertilizacin edfica- Mtodos
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Fertilizacin edfica- Mtodos- Drench
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GRACIAS
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Gracias