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Hambre, pobreza y derecho a la alimentación

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Revista de la Universidad IberoamericanaNúmero 27 • Agosto-septiembre de 2013

Ibero 70: Nuestros

líderes[Jaime Almeida_

Guillermo Arriaga_Carmen Boullosa_José

Cárdenas_Carlos Carrera_Bruno Cattori_Víctor Manuel Castaño

Meneses_Alfredo Domínguez Muro_El

Hijo del Santo_Ezequiel Farca_Fátima Fernández

Christlieb_Pedro Ferriz de Con_Ciro Gómez

Leyva_Alejandro González Iñárritu_

Alberto Kalach_Diego Matthai_María

Elena Medina Mora-Icaza_Arturo Molina-

Cristóbal_Javier Posselt_Francisco

Prieto_Gabriela Ilian Ramos Patiño_Consuelo

Sáizar_Guillermo Sheridan_Javier

Solórzano_Humberto Terrones Maldonado]

Ricardo Aparicio Jiménez_Julio Boltvinik_Isabel Crowley_Gonzalo Hernández Licona_Pedro Hernández López_Dania Orta Alemán_Ana Bertha Pérez-Lizaur_Mireya Vilar Compte_Paloma Villagómez Ornelas

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04DIRECTORIO

UNIVERSIDAD IBEROAMERICANACIUDAD DE MÉXICO

Dr. José Morales Orozco, S. J. RectorDr. Javier Prado Galán, S. J. Vicerrector Académico

IBERO, REVISTA DE LA UNIVERSIDAD IBEROAMERICANAConsejo editorial: Víctor Gavito, Miguel Ángel Granados Chapa ✝, Sharon Flores Jiménez, Vicente Leñero, José Morales Orozco, S. J., Esther Nissán, María Nieves Noriega de Autrey, Eugenio Páramo Ortega, S. J., Javier Prado Galán, S. J.

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Hambre, pobreza y derecho a la alimentación04 Gonzalo Hernández Licona, Paloma Villagómez Ornelas, Pedro Hernández López y Ricardo Aparicio Jiménez_Mercado laboral, desempleo y acceso a los alimentos

10 Ana Bertha Pérez-Lizaur_Desnutrición y falta de oportunidades

14 Julio Boltvinik_Reflexiones sobre conceptos y mediciones de pobreza_La necesidad de ampliar la mirada

20 Isabel Crowley_Pobreza y derechos sociales de los niños, niñas y adolescentes

24 Mireya Vilar Compte y Dania Orta Alemán_¿Cómo lograr la seguridad alimentaria en México

, Revista de la Universidad Iberoamericana es una publicación bimestral de la Universidad Iberoamericana Ciudad de México y de Grupo Mexicano de Medios, S. A. de C. V., bajo la responsabilidad de la Dirección de Comunicación Institucional de la UIA. Editor responsable: Carlos Deveaux Homs, carlos.deveaux@ibero.mx. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 04-2009-082412294600-102. Número de Certificado de Licitud de Título:14722; número de Certificado de Licitud de Contenido: 12295, otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Domicilio de la publicación: Prolongación Paseo de la Reforma 880, Lomas de Santa Fe, México, D.F., C.P. 01219. Teléfono 5950-4197 y 5950-4198. Fax: 5950-4316. Imprenta: Compañía Impresora El Universal, S.A. de C.V. Allende No. 176, Col. Guerrero, México 06300, D.F. Teléfono 5117-0190. Distribución: Servicio Postal Mexicano. Porte pagado PP15-5159, autorizado por SEPOMEX. La responsabilidad de los artículos publicados refleja, de manera exclusiva, la opinión de sus autores y no necesariamente el criterio de la institución. No se devuelven originales no solicitados ni se entablará correspondencia al respecto. Prohibida la reproducción parcial o total, por cualquier medio o procedimiento, del contenido de la revista, sin autorización previa y expresa, por escrito, de la Universidad Iberoamericana. Año V, número 27, agosto - septiembre de 2013. ISSN en trámite.

2028 Osvelia Ramírez, Pedro Rendón López y Jorge Tovalín_Gente que cambia al mundo_encuesta. Los alumnos de la Ibero opinan sobre la Cruzada Nacional contra el Hambre

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Ibero: 70 años de historia30 Jaime Almeida, Sabina Berman y Francisco Prieto. Gente que cambia al mundo_estudiar en la Ibero_Tres testimonios en el 70 aniversario de la Universidad Iberoamericana

32 La Ibero, formadora de líderes en México_70 años de contribuir al mejoramiento del país

46 Osvelia Ramírez, Pedro Rendón López y Jorge Tovalín. Actualidad Ibero_Experiencia educativa y nuevas generaciones Ibero

L a declaración de la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Social de Copenhague, en 1995, señaló que la pobreza implica, además de la falta de ingresos y de recursos productivos suficientes para garantizar medios de vida, muchas otras penurias: “hambre y malnutrición; mala

salud; falta de acceso, o acceso limitado, a la educación y a otros servicios básicos; aumento de la morbilidad y la mortalidad a causa de enfermedades; carencia de vivienda o vivienda inadecuada; entornos que no ofrecen condiciones de seguridad; discriminación y exclusión sociales”. Pobreza y hambre, con las serias consecuencias en salud, educación y vivienda digna, son, por tanto, dos condiciones que afectan gravemente el desarrollo de las personas y se convierten en factores de desigualdad social.

Según el último informe del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL), el 46% de los mexicanos es pobre y otro 35% es considerado vulnerable y podría caer en situación de pobreza; esto quiere decir que cuatro de cada cinco familias en nuestro país son pobres, o susceptibles de serlo, por sus ingresos o por carencias sociales, y que estamos frente a un problema generalizado y persistente, que no ha variado significativamente con las acciones que los gobiernos han desarrollado para enfrentarlo.

Pero una cosa es considerar la pobreza desde cifras y porcentajes abstractos, y otra muy distinta, pensarla desde los millones de personas concretas, sobre todo menores y adultos mayores, que cotidianamente no encuentran la forma de tener lo indispensable para vivir por encima de la “línea de bienestar mínimo”. Por ello, entre las muchas perspectivas para abordar un tema tan complejo, este número de IBERO ha elegido reflexionar sobre el derecho a la alimentación para todos, como un camino de solución al problema de la pobreza. Especialistas en salud pública, nutrición, seguridad alimentaria, y medición de la pobreza, enfatizan la necesidad de atender lo que es hoy en una necesidad prioritaria, más todavía para quienes están al margen de los sistemas institucionales y redes de seguridad social.

LA VERDAD NOS HARÁ LIBRESDr. José Morales Orozco, S. J.Rector

52 Valerie Mejer_La llama inextinguible. Poesía. Toda el hambre de mi vida

53 Raúl Zurita_La poesía de Valerie Mejer

54 Roberto Sánchez de la Vara_El viajero ilustrado_Viaje en tren a Tequila

58 La voz del libro / el eco de la lectura_Qué leer y por qué

60 Beatriz Palacios_Música para camaleones. Qué escuchar y por qué

62 Itinerario del ocio_Adónde ir y por qué

64 Innovación tecnológica_Dispositivos e instrumentos que facilitan la vida

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32

Arte, cultura, tecnología y entretenimiento

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Gonzalo Hernández Licona_Secretario Ejecut ivo del Consejo Nacional de Evaluación de la Polít ica de Desarrollo Social (CONEVAL); Paloma Villagómez Ornelas_Directora de Normas y Métodos de Medición de la Pobreza, del CONEVAL; Pedro HernándezLópez_Subdirector de Metodologías de Medición de la Pobreza, del CONEVAL, y Ricardo Aparicio Jiménez_Director General Adjunto de Análisis de la Pobreza, del CONEVAL.

Tanto el acceso a los alimentos como la partici-pación en un trabajo digno constituyen derechos fundamentales. La relevancia de ambos resulta cla-ra en un sistema económico en el que los bienes y servicios necesarios para la subsistencia —entre los cuales destacan los alimentos— requieren ser adquiridos mediante una moneda de cambio —el

dinero— que se obtiene predominantemente a través del trabajo remunerado. El alimento y el trabajo son igualmente importantes en el desarrollo de las personas, y la violación de uno de estos derechos compromete severamente el cumplimiento del otro.

A pesar de que en México la normatividad en ambas materias se ha visto fortalecida1, las condiciones para el ejercicio del derecho al trabajo y a la alimentación muestran signos de vulnerabilidad. El mercado de trabajo en el país se caracteriza por una alta rotación, bajos salarios, largas jornadas laborales y condiciones especialmen-te desfavorables para las mujeres (CONEVAL, 2011), factores que, aunados a las crisis financieras nacionales e internacionales, han provocado una reducción de los ingresos de la población. Previsi-blemente, ello restringe la capacidad de las personas para adquirir comida, a lo cual se suman los efectos de una crisis alimentaria mundial que se distingue por el aumento del costo de los alimen-tos, derivado de los recortes a la producción y el cambio climático, entre otros factores.

La relación entre las adversidades económicas y laborales y el acceso a los alimentos se expresa de manera nítida en las estimaciones de pobreza generadas por el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL), las cuales, por mandato de la Ley General de Desarrollo Social (LGDS), son elaboradas desde una perspectiva multidimensional

Mercado laboral, desempleo y acceso a los alimentos_

que incorpora tanto el ingreso de las personas (bienestar econó-mico) como diversos derechos sociales, entre ellos, el relativo a la alimentación2. En lo concerniente al trabajo, si bien la condición de ocupación no forma parte de la medición directamente, ésta considera elementos sustantivos de la participación laboral, tales como el ingreso, el acceso a la seguridad social y el acceso a los servicios de salud.

Así, mientras en 2008 la proporción de población en pobreza ascendía a 44.3%, en 2010 aumentó a 46.0%, lo que implicó pasar de 49.5 a 52.7 millones de personas en esta condición3. Entre las causas del incremento de la pobreza se encuentran dos eventos estrechamente relacionados: el aumento de la población con ingresos insuficientes para satisfacer sus necesidades básicas, cuya proporción pasó de 49.0 a 52.0% (54.7 a 59.6 millones de perso-nas)4, y el incremento en la población con carencia por acceso a la alimentación, el único indicador social que mostró un desempeño desfavorable en el periodo analizado, lo que afectó a 24.8% de la población (28.4 millones), 14% más respecto a los niveles mostra-dos en 2008 (21.7%, 24.3 millones)5.

El incremento de población con carencia por acceso a la ali-mentación observado entre 2008 y 2010 se sostiene, fundamen-talmente, en la pérdida gradual y constante del poder adquisitivo de los ingresos y en el aumento de los precios de los alimentos. Entre 2008 y 2010, el costo de la canasta alimentaria pasó de 874.72 a 978.29 pesos en el ámbito urbano y de 613.91 a 683.72 en el rural.

Entre 2008 y 2010 el ingreso corriente total6 decreció 12.5% en promedio y aun más entre la población de los primeros deciles, entre quienes el decremento fue de 16%. El ingreso por traba-jo, que constituye la principal fuente de los ingresos familiares

05_El perfil de la actividad económica del mercado laboral

mexicano, caracterizado por la informalidad, la baja calificación y la escasa productividad genera, previsiblemente, remuneraciones limitadasque elevan las dificultadesde acceso a alimentos.

vez más largos y el incremento de desocupados que abandonan la búsqueda, los “desalentados”. En lo anterior, la OCDE percibe el riesgo de que la desocupación, un fenómeno claramente cíclico hasta ahora, se convierta gradualmente en un problema estructural (OCDE, 2012).

En este sentido, los niveles de desempleo en México son y han sido inferiores a los que registra el conjunto de países de la OCDE. La evolución reciente de la tasa de desocupación nacional muestra niveles menores a 4% desde 2005 y hasta el tercer trimestre de 2008, momento a partir del cual la desocupación ascendió hasta alcanzar

su nivel más elevado —6.2%— en el tercer trimestre de 2009.En 2010, la desocupación entre la población pobre (9.8%) era mayor al promedio nacional (6.6%)8 y era aún más elevada entre quienes se encontraban en pobreza extrema (11.4%). Lo anterior contrasta con literatura especializada que ha docu-mentado la menor propensión de la población empobrecida a caer y permanecer en la desocupación, al contar con menos recursos para financiar su subsistencia y la búsqueda de em-pleo. La premura por satisfacer las necesidades más básicas, así como las bajas calificaciones que caracterizan a este sector de la población, lo obligan a flexibilizar sus exigencias respecto al mercado laboral, en aras de obtener un empleo con remu-neraciones estables, aunque bajas (Hernández, 1997).

Sin embargo, también se ha observado que la agudización de las crisis económicas y la consecuente limitación en la

(76.4% en 2010)7 disminuyó, en promedio, 8.5%. El impacto de este fenómeno entre los más pobres fue mucho más severo, disminuyendo más de 20% entre la población del primer decil de ingreso. Así, la contracción de los ingresos de la población parece la causa más próxima de las crecientes dificultades de los hogares para obtener alimentos, rubro que representa más de la tercera parte del gasto total promedio de la población y cerca de la mitad entre la población de menores ingresos.

Dada la centralidad de la participación laboral para la generación de ingresos, cabe preguntarse cómo han afectado las recientes tendencias del desempleo en la medrada capacidad de los hogares para acceder a la alimentación, toda vez que la desocupación incide no sólo en la privación de ingresos, sino también en la exclusión de todo acceso a mecanis-mos institucionales de protección y seguridad social.

De acuerdo con la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), la tasa de des-empleo en los países considerados por la Organización ascendía a 7.9% en 2012, equivalente a 48 millones de personas, casi 15 millones más que cuando inició la crisis financiera global en 2007. La débil recuperación económica apenas ha permitido amortiguar algunos de los efectos de la crisis mientras que, a la par, ha iniciado un proceso de agudi-zación del desempleo, caracterizado por la prolongación de esta condición entre quienes buscan trabajo por periodos cada

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_El incremento de población con carencia por acceso a la alimentación se sostiene, fundamentalmente, en

la pérdida gradual y constante del poder adquisitivo de los ingresos y en el aumento de los precios de los alimentos.

generación de nuevos empleos han refinado los mecanismos de selección y estratificación del mercado de trabajo. Cuando la de-manda laboral decrece en proporción de la oferta, la fuerza de tra-bajo es menos capaz de adaptarse a las nuevas exigencias y termina por ser marginada (Abrahamson et al., 1986; Freeman, 2003).

México cuenta con uno de los mercados de trabajo informal más grandes de América Latina9; sin embargo, el perfil de este sec-tor dista mucho de representar una opción para evitar la pobreza. La ocupación informal se concentra en actividades terciarias de baja productividad, la mayoría de tiempo parcial o de pocas horas de trabajo y con las remuneraciones más bajas del mercado laboral (INEGI, 2012). Las crisis sucesivas también han causado mella en este sobrepoblado sector y, con ello, las personas en pobreza y pobreza extrema han visto acotadas las de suyo precarias posibi-lidades que tenía de incorporarse al mercado laboral (Gráfica 1).

Quintil 2000 2002 2004 2006 2008 2010I 2.6 2.8 5.0 4.4 6.9 8.8

II 2.9 3.3 5.5 4.1 5.8 7.3

III 2.8 3.7 4.3 4.2 4.6 5.7

IV 1.4 2.6 3.4 3.4 3.9 4.9

V 1.7 2.6 1.9 2.9 2.7 3.5

Total 2.2 3.0 3.8 3.7 4.5 5.7

Al analizar la distribución de la carencia por acceso a la alimen-tación según situación de pobreza y condición de ocupación, se observa que la población desempleada tiene mayores problemas de acceso a los alimentos sin importar que sean pobres (38.0% entre los pobres ocupados, contra 42.7% entre los pobres desocu-pados) o vulnerables por carencia social (22.6 contra 26.3%)11. Esta privación es dramáticamente mayor entre la población pobre extrema desocupada (67.8% contra 56.4% en ocupados).

Es decir, efectivamente, la desocupación se asocia con mayores dificultades para obtener alimentos. Sin embargo, el relativamente bajo nivel de desocupación en el país contrasta con el hecho de que una de cada cuatro personas presenta problemas de acceso a la alimentación. Es decir, como en el caso de la pobreza, el desempleo es sólo uno de los elementos en juego, lo que vuelve necesario revisar otros aspectos del vínculo que las personas esta-blecen con el mercado de trabajo.

Las variables revisadas en el Cuadro 1 evidencian la fragilidad del mercado de trabajo mexicano. En general, el trabajo subordinado y por cuenta propia —dos de los segmentos más grandes de la fuerza laboral del país (73.5% y 12.2%)— presentan niveles de carencia superiores al nivel nacional. La mayor parte de la po-blación ocupada desempeña actividades no manuales y no cali-ficadas relacionadas con el sector terciario (46%) que, junto con las actividades manuales que requieren escasa o nula calificación (19.1%), presentan niveles de carencia que triplican a la de los trabajadores no manuales calificados.

En 2010 la población ocupada y desocupada presentaban niveles similares en carencias sociales como el rezago educativo (22.6 y 23.4%, respectivamente), la carencia por la calidad y el espacio de la vivienda (13.1 y 13.9%), y la de acceso a servicios básicos en la misma (14.9 y 12.6%). Sin embargo, discrepan notablemen-te en aquellas carencias que se relacionan de manera directa con la participación laboral, a saber: la carencia por seguridad social (62.4 y 85.5%), la carencia por acceso a servicios de salud (31.0 y 59.3%) y, justa-mente, la carencia por acceso a la alimentación (22.4 y 33.8%). Respecto a esta última, el análisis de los resultados de un ejercicio de regresión logística advierte que, de un conjunto de características sociodemográficas y socioeconómicas10, el desempleo aumenta 0.8 veces la probabilidad de presentar carencia por acceso a la alimentación, precedido sólo por el rezago educativo, que incrementa dicha probabilidad 1.1 veces.

Gráfica 1Porcentaje de población desocupada por quintil de ingreso,

2000-2010

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Fuente: estimaciones del CONEVAL con base en la ENIGH 2000-2010.Nota 1. De 2000 a 2002 para identificar ocupación se considera trabajos esporádicos en el mes anterior.Nota 2. A partir de 2004 se deja de identificar ocupación con trabajos esporádicos en el mes anterior.

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I II III IV V

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Indicador Distribución Distribución por carencia porcentual Sin CAA Con CAA Total

Población de 14 años o más

Ocupados 55.4 77.6 22.4 100.0Desocupados 3.9 66.2 33.8 100.0Población no económicamente activa (PNEA) 40.7 76.9 23.1 100.0Total 100.0 76.9 23.1 100.0

Posición en la ocupación

Subordinados remunerados 73.5 78.3 21.7 100.0Subordinados sin pago 5.1 73.3 26.7 100.0Empleadores 9.2 77.8 22.2 100.0Cuenta propia 12.2 75.1 24.9 100.0

Tipo de ocupación 1

Manuales no calificados 19.1 70.0 30.0 100.0Manuales calificados 9.4 80.3 19.7 100.0No manuales no calificados 46.0 73.0 27.0 100.0No manuales calificados 25.5 90.5 9.5 100.0

Seguridad social 1

Sin acceso 74.6 74.2 25.8 100.0Con acceso 25.4 87.5 12.5 100.0

Contrato escrito de asalariados 2

Con contrato escrito 45.3 87.0 13.0 100.0Sin contrato escrito 54.7 71.1 28.9 100.0

Subocupación 3

No subocupados 93.4 78.3 21.7 100.0Subocupados 6.6 67.2 32.8 100.0

Ingresos

No perciben ingresos 6.6 74.4 25.6 100.0Menos de 1 smm 21.2 64.6 35.4 100.0Menos de 2 smm 21.6 72.5 27.5 100.0Menos de 3 smm 18.7 77.6 22.4 100.0Menos de 4 smm 11.0 85.0 15.0 100.0Cuatro o más smm 20.9 93.2 6.8 100.0

Pobreza

Pobres 46.1 60.8 39.2 100.0Pobres extremos4 11.3 39.5 60.5 100.0Vulnerables por carencias sociales 28.1 75.9 24.1 100.0Vulnerables por ingresos 5.9 100.0 0.0 100.0No pobres y no vulnerables 19.9 100.0 0.0 100.0

Cuadro 1.Indicadores de la participación laboral, según carencia por acceso a la alimentación (CAA), 2010 (porcentajes)

Fuente: estimaciones con base en el MCS-ENIGH 2010.1 Población ocupada de 14 años o más.2 Población ocupada subordinada de 14 años o más, en su ocupación principal. Las cifras difieren respecto al total de subordinados debido a que no se incluyen los casos en que no saben si contaban con contrato escrito. 3 Se considera como subempleados a los ocupados con más de 48 horas de trabajo semanal y un ingreso inferior al salario mínimo mensual.4 Incluidos en los pobres.Fo

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El grueso de la población ocupada en México carece de ele-mentos mínimos de protección social asociada a la participación laboral: tres de cada cuatro trabajadores no tienen seguridad social y más de la mitad ni siquiera cuenta con un contrato. La carencia por acceso a la alimentación en ambos grupos duplica al nivel observado entre quienes sí cuentan con estos instrumentos.

El perfil de la actividad económica del mercado laboral mexica-no, caracterizado por la informalidad, la baja calificación y la escasa productividad genera, previsiblemente, remuneraciones limitadas que elevan las dificultades de acceso a alimentos: cerca de la mitad de la población ocupada percibe dos o menos salarios mínimos mensuales y alrededor del 30% de ellos tiene carencia alimentaria. Este problema no se resuelve con incrementar el número de horas trabajadas ya que una de cada tres personas subocupadas, caracte-rizadas por el uso intensivo de su fuerza de trabajo a cambio de ingresos bajos, tiene carencia alimentaria12.

En síntesis, cuando los principales recursos de los hogares se obtienen de la participación laboral, la relación entre la carencia por acceso a los alimentos y el desempleo es casi intuitiva: un individuo en condiciones de trabajar que, a pesar de desearlo,

Referencias bibliográficasAbrahamson, Peter, John Anderson, Jan Henriksen, Jörgen Elm Larsen y John

Andersen (1986), Unemployment and Poverty in Contemporary Welfare States. Acta Sociologica, vol. 29, núm. 1, pp. 51-60.

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http://buscador.inegi.org.mx/search?tx=informalidad&CboBuscador=default_collection&q=informalidad&site=default_collection&client=frontend_1&output=xml_no_dtd&proxystylesheet=frontend_1&getfields=*&entsp=a__inegi_politica&Proxyreload=1&numgm=5

(26 de junio de 2013).Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), (2012). OECD

Employment Outloook. OECD. Consultado en: http://dx.doi.org/10.1787/empl_outlook-2012-en(25 de junio de 2013).

1 Piénsese, por ejemplo, en la Reforma Constitucional en materia de Derechos Humanos ocurrida en 2011, que enfatizó la obligación del Estado de garantizar el cumplimiento de los derechos establecidos, ya no sólo en la Constitución, sino también en los tratados internacionales signados y ratificados por el país, considerando los principios de universalidad, interdependencia e indivisibilidad. Por otra parte, en octubre de 2011 fue publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la modificación a los artículos 4 y 27 constitucionales, de tal forma que el primero establece como obligación del Estado garantizar el acceso a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, mientras que el segundo estipula la obligación del Estado para garantizar el abasto suficiente y oportuno de los alimentos básicos que la Ley establezca. Asimismo, la Ley Federal del Trabajo y la Ley General de Desarrollo Social (LGDS) se sostienen en la consideración del empleo digno y el acceso a los alimentos como derechos imprescindibles para el desarrollo.

2 De acuerdo con el artículo 36 de la LGDS, la medición multidimensional de la pobreza que realice el CONEVAL debe incorporar, al menos, el ingreso económico, el rezago educativo, el acceso a servicios de salud, el acceso a servicios de seguridad social, la calidad y el espacio de

no logra vincularse con el mercado laboral, difícilmente contará con recursos para subsistir de manera sostenida y ello tendrá un impacto negativo en la satisfacción de necesidades básicas como la alimentación, como ya sucede a una de cada tres personas des-empleadas en el país. El resultado es previsible, además, porque la carencia de acceso a alimentos, medida a través de una escala de seguridad alimentaria, permite relacionar las experiencias concre-tas de privación de alimentos con las expectativas económicas de las familias, las cuales se vuelven inciertas en circunstancias como el desempleo.

Sin embargo, es claro que en contextos como el nacional, en el que gran parte de la población ocupada sostiene vínculos extre-madamente frágiles con un mercado de trabajo debilitado e ines-table, trabajar no garantiza ser capaz de satisfacer adecuadamente las necesidades ni, por lo tanto, permanecer fuera de la pobreza. A pesar de que la alimentación tiende a ser una dimensión privile-giada por las estrategias de sobrevivencia de las familias, la calidad con la que esta necesidad se satisface tiende a ser cada vez menor conforme las condiciones labores empeoran, lo que compromete gravemente el ejercicio de otros derechos sociales.

las viviendas, el acceso a servicios básicos en las mismas, el acceso a la alimentación y el grado de cohesión social.

3 Las nuevas estimaciones de pobreza presentadas por el CONEVAL el 29 de julio de 2013 indican que en 2012 45.5% de la población se encontraba en pobreza, dato que equivale a 53.3 millones de personas. Sin embargo, el análisis que se presenta en este artículo fue elaborado antes de la presentación de las estimaciones de pobreza 2012. Por esta razón sólo se considera la información existente para los años 2008 y 2010. En ambos casos, se toman en cuenta las estimaciones que no consideran el uso de combustible, toda vez que éstas son las únicas que permiten hacer comparaciones válidas entre 2008 y 2010. La información que sí incorpora esta variable es estrictamente comparable sólo para 2010 y 2012. Para mayor información al respecto se recomienda revisar la nota técnica que acompaña las estimaciones de pobreza 2012, en la página del CONEVAL:

http://web.coneval.gob.mx/Informes/Coordinacion/Pobreza_2012/NOTA_TECNICA_MEDICION_POBREZA_2012.pdf

4 En el mismo periodo, la población con ingresos totales inferiores al costo de la canasta alimentaria pasó de 16.8 a 19.4%, es decir, de 18.7 a 22.2 millones de personas.

5 Para mayor información sobre la metodología de medición de la carencia por acceso a la alimentación, consultar CONEVAL, 2010.

6 El ingreso corriente se define como la suma de las percepciones, monetarias y no monetarias, de todos los miembros.

7 Considera tanto el ingreso laboral proveniente del trabajo subordinado como del independiente.

8 Estimación a partir del Módulo de Condiciones Socioeconómicas de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (MCS-ENIGH).

9 De acuerdo con las estadísticas del INEGI sobre el tema, en 2012, 60% de la población ocupada, es decir, casi 30 millones de personas se encuentran en el mercado informal, entre quienes predominan los trabajadores subordinados remunerados (15.2 millones) y los trabajadores por cuenta propia (9.9 millones), (INEGI, 2012).

10 Además de la condición de desocupación se consideró el rezago educativo, la residencia en ámbitos rurales, el habla de lengua indígena y tener un tamaño de hogar igual o mayor a cuatro miembros.

11 La metodología de medición multidimensional de la pobreza define como pobre a la población con ingresos insuficientes para satisfacer necesidades básicas y con al menos una carencias social. Será pobre extremo quien presente al menos tres carencias sociales e ingresos menores al costo de la canasta alimentaria. Se considera vulnerable por carencia social a toda persona que presenta al menos una carencia social, a pesar de que sus ingresos son suficientes para cubrir sus necesidades alimentarias y no alimentarias.

12 Al respecto, el análisis de las horas semanales dedicadas al trabajo indica que, aunque las personas han incrementado el número de horas que dedican a una actividad económica, a nivel hogar el tiempo medio de trabajo disminuyó cuatro horas entre 2000 y 2010. Ello sugiere que, en años recientes, las unidades domésticas no han insertado más trabajadores en el mercado, sino que tienden a hacer uso intensivo de quienes ya se encuentran ocupados.

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Ana Bertha Pérez-Lizaur_Es licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana Ciudad de México, y maestra en Ciencias de la Salud por la Universidad Autónoma del Estado de México. Fue Presidenta del Colegio Mexicano de Nutriólogos (2005-2006), y del Consejo Nacional para la Calidad de Programas Educativos en Nutriología, A. C. (2006-2008). Entre sus publicaciones más destacadas están los libros Nutriología médica, Dietas normales y terapéuticas y Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. Es Presidenta del Patronato de Alimento para Todos IAP, miembro del Consejo de Comedores Santa María, A. C., Un Kilo de Ayuda y de la Fundación Campo, Educación y Salud. Ha sido asesora de diversas instituciones civiles, gubernamentales e internacionales, como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Fue reconocida por la Academy of Nutrition and Dietetics como Dietetic Educator of theYear 2011, y por la Ibero con la Medalla José Sánchez Villaseñor. Desde 1976 es profesora de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Iberoamericana y, actualmente, es Directora del Departamento de Salud de la misma Ibero.

Desnutrición y faltade oportunidades_

Lupita tiene 11 años y siempre ha sido la primera de la fila en su salón de clases. A los 15 años empezó a trabajar en una fábrica de lápices, empacando lápices negros en cajas de 12 piezas; lo hacía tan concentrada que el supervisor decidió pasarla al empaque de lápices de colores. Tenía que meter 12 lápices de colores en una misma secuencia. En la banda sin fin, pasaban los lápices y a María se le complicaba acomodar los lápices como se le exigía, por lo que empezó a guardárselos en su mandil para al terminar su turno quedarse más tiempo a llenar las cajas que le habían faltado. Tanto el supervisor como la cámara de seguridad, notaron que se guardaba los lápices, por lo que fue remitida a seguridad, donde fue echada de su trabajo, sin preguntarle el por qué lo hacía.

(Adaptado de Esther Casanueva, 2007.)

El crecimiento económico y los estándares de nutri-ción, alimentación y salud que parecían alcanzados en el siglo pasado ahora son amenazados por una serie de vicisitudes como el cambio climático, la inseguridad financiera y alimentaria, además de la crisis asociada al gran aumento de la incidencia

de enfermedades crónicas. La mala nutrición —por un lado la desnutrición y por otro la obesidad— pone en riesgo el sistema de salud del país. La desnutrición infantil y la anemia siguen seña-lando las enormes inequidades de acceso a servicios de salud y a una alimentación correcta.

A pesar del elevado producto interno bruto (PIB) de México y de su crecimiento económico entre 1999 y 2006, alrededor de 1.5

Lupita es una de tantos niñas (os) que es la primera de la fila no por sus calificaciones, sino por su estatura… Es uno de tantos niños (as) que sufrió anemia antes de los cinco años y que no pudo recuperar su desarrollo cognitivo y su capacidad de trabajo para acomodar los lápices por colores…

millones de menores de cinco años sufrían de desnutrición cró-nica en 20061; prevalencia superior a la de países de ingresos per cápita similares. Entre 1988 y 2012 la desnutrición crónica (baja estatura para la edad) tuvo una disminución significativa, como se puede observar en la Figura 1, donde se muestra que se disminuyó a la mitad en el quintil 1 (el más pobre del país); sin embargo, los datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (EN-SANUT) 2012, muestran que por cada niño con desnutrición crónica en el quintil 5 (la población con más recursos sociales y económicos), existen 4 niños en los quintiles 1 y 2. Esta situación se repite al analizar las prevalencias de niños indígenas, donde uno de cada 3 niños resiste la desnutrición crónica.

En conjunto, la desnutrición2, la deficiencia de micronutrimen-

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_La mala nutrición, tanto la desnutrición como la obesidad, son enfermedades de origen

multifactorial, donde los factores biológicos, psicológicos, sociales, ambientales y políticos confluyen en el daño agudo o a largo plazo en la población.

estimulación inicial a niños menores de 2 años es de 80% y úni-camente un 60% de los niños en zonas rurales alcanzan a tenerla3. Lo mismo sucede en cuanto al número de consultas preventivas que debieran tener, ya que la meta es que el 90% de los niños tuvieran al menos cinco consultas en los dos primeros años de vida y el promedio nacional es de 28%, y en zonas rurales de 23%.

En cuanto a la desnutrición aguda (bajo peso para la estatura), se ha logrado disminuirla a prevalencias menores a 7%, similar a países en Latinoamérica.

La anemia, que es una condición en la que hay una reducción de hemoglobina, y que repercute en la oxigenación de las células y por lo tanto en la capacidad cognitiva y física de las personas, todavía no se ha podido erradicar lo suficiente aun en población con recursos, ya que 3 de cada 10 niños más pobres y 2 de cada 10 niños que cuentan con recursos económicos padecen anemia (ver Figura 2).

tos y la alimentación infantil inadecuada fueron responsables de 35% de muertes en niños y 11% de la carga de enfermedad total en el mundo.

Los principales efectos a largo plazo de la desnutrición son el bajo rendimiento escolar y la baja capacidad para el trabajo, ya que además de la situación fisiológica, existe alrededor de estos niños una situación de privación social que no les permite desarrollar sus capacidades. Un ejemplo de ello es que la meta para ofrecer

Prevalencias de desnutrición crónica en menores de cinco años por quintiles de condiciones de bienestar.

México, 1988, 2006 y 2012

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Figura 1

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%

El contexto económico, político y ambiental, que está siendo analizado en otros artículos de esta revista, propicia una situación inequitativa y de falta de oportunidades tanto en la población indígena, como en población suburbana y rural que no permite desarrollar capital humano y económico para mejorar su situación económica.

Esa falta de capacidades y de ingresos, aunada a una falta de dis-ponibilidad de alimentos con baja densidad energética y alto valor nutricio ocasiona que los niños tengan una dieta inadecuada. Es increíble encontrar a niños menores de 5 años tomando bebidas azucaradas en biberón o consumiendo frituras ricas en grasas y azúcares que les aportan pocas proteínas de alto valor biológico y muy pocas vitaminas y nutrimentos inorgánicos de alimentos frescos y naturales.

La población ha disminuido el consumo de leguminosas (fri-joles, lentejas), verduras y frutas por la disponibilidad en tiendas, incluso gubernamentales, de alimentos empacados que no re-quieren preparación culinaria y por lo tanto tampoco necesitan de leña o de gas para cocinarlos, dando como consecuencia el consumo de alimentos que no aportan nutrimentos suficientes para el crecimiento adecuado de los niños.

También podemos considerar que entre los factores determi-nantes de la desnutrición se encuentra la cultura familiar, ya que no basta con que en el hogar existan alimentos en cantidad y calidad suficiente, sino que deben ser apropiados para los niños menores de dos años, complementar la leche materna a partir de los 6 meses y continuar la lactancia hasta los dos años si la madre y su hijo amamantado así lo desean.

A medida que el nivel de escolaridad materna disminuye, es más probable que el niño o niña sufra de desnutrición; el alfabetismo en la mujer y la asistencia a la escuela son factores importantes tanto para la estructuración de ambientes saludables, como para la educación de su familia. La educación debe ser considerada una variable fundamental para enfrentar la desnutrición, por lo que se recomienda continuar facilitando el acceso a la educación5 de las niñas.

Como ya se comentó, es importante que los servicios de salud puedan dar orientación preventiva para asegurar el esquema de vacunación completa e intervenir cuando el niño presenta diarrea o enfermedad respiratoria aguda que le aumentan el riesgo de la desnutrición.

_La mala nutrición —por un lado la desnutrición y por otro la obesidad— pone en riesgo el sistema de salud

del país.

La mala nutrición, tanto la desnutrición como la obesidad, son enfermedades de origen multifactorial, donde los factores bioló-gicos, psicológicos, sociales, ambientales y políticos confluyen en el daño agudo o a largo plazo en la población.

En la Figura 3, Juan Rivera y colaboradores del Centro de In-vestigación en Nutrición y Salud, del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), presentan el panorama, clasificando las causas en básicas, subyacentes e inmediatas en las que el desenlace final es la desnutrición.

Marco conceptual sobre causas de la desnutrición4

Desnutrición

Cuidado inapropiado del niño y la madre

Servicios de salud

Pobreza de ingresosDisponibilidadde alimentos

Servicios de educación

Dietainadecuada

Falta de capital

Contexto social económico y político

Enfermedad

Agua ysaneamiento

Desenlace

Causasinmediatas

Causas subyacentes

Causas básicas

Figura 2

Prevalencias de desnutrición crónica en menores de cinco años por quintiles de condiciones de bienestar.

México, 1988, 2006 y 2012

Quintil del índice de condiciones de bienestar

Figura 3

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Referencias bibliográficas1 González de Cossío T, Rivera JA, Gónzales-Castell D, Unar-Munguía M, Monterrubio EA. Child malnutrition in Mexico in the last two decades: prevalence using the new

WHO-2006 growth standards. Salud Pública, México, 2009: 51 suppl 4:S494-S506.

2 Black RE, Allen L H, Bhutta Zq A, Caulfi eld LE, de Onis M, Ezzati M, Mathers C, Rivera J, Lancet 2008; 371:243-260.

3 Gutiérrez JP, Rivera-Dommarco J, Shamah-Levy T, Villalpando-Hernández S, Franco A, Cuevas-Nasu L, Romero-Martínez M, Hernández-Ávila M. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012. Resultados Nacionales. Cuernavaca, México: Instituto Nacional de Salud Publica (MX), 2012.

4 Rivera J. Presentación 40 Años de la Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Universidad Iberoamericana. 2012.

5 Tejada Lagonell M, González de Tineo A, Márquez Y, Bastardo L. Escolaridad materna y desnutrición del hijo o hija. Centro Clínico Nutricional Menca de Leoni. Caracas. Anales Venezolanos de Nutrición 2005; vol. 18 (2): 162-168.

Un aspecto primordial para evitar la desnutrición es también el acceso a agua potable en el hogar o al menos cerca del mismo, así como prácticas adecuadas de saneamiento como piso firme, cocina sin humo y disposición de excretas adecuadas.

La alta mortalidad y la enfermedad, consecuencia de la des-nutrición, requieren de políticas holísticas e intervenciones para disminuirlas. Por ejemplo, los esfuerzos gubernamentales como la suplementación con la papilla Nutrisano, y el programa Opor-tunidades que tiene un efecto directo en el mejoramiento de la estatura del niño pequeño por el consumo de la papilla. A través del enriquecimiento de la leche LICONSA, con una fórmula de hierro de probada eficacia y con varios otros micronutrimentos, se ha logrado prevenir la anemia de los niños e influir en su de-sarrollo psicomotor.

_Los principales efectos a largo plazo de la desnutrición son el bajo rendimiento escolar y la baja capacidad para el trabajo, ya que además de la situación fisiológica, existe alrededor de estos niños una situación de privación social que no les permite desarrollar sus capacidades.

Las organizaciones de la sociedad civil también han trabajado en forma intensiva en buscar en municipios muy pobres la resolución de la desnutrición. Sin embargo estas acciones no han logrado re-sultados suficientes y es necesario fortalecer acciones integrales para abatir la pobreza y así mejorar las condiciones de vida de los niños, en especial los menores de 5 años, con el fin de romper el círculo pobreza-desnutrición-falta de oportunidades-pobreza-desnutrición.

Definitivamente hay que aumentar el crecimiento económico, invertir en acciones específicas como programas de fortificación y suplementación con micronutrimentos y desarrollar programas comunitarios de promoción económica, social y ambiental.

Sólo invirtiendo en los programas citados se logrará un re-torno económico alto que impacte en la salud de los niños mexicanos.

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Julio Boltvinik_ Con licenciatura y dos maestrías en Economía, es doctor en Ciencias Sociales por el CIESAS-Occidente, y se concibe como pobretólogo. Ha dedicado más de treinta años a estudiar y a combatir la pobreza. En su bibliografía destacan los siguientes títulos: Índice de progreso social (coautores: Amartya Sen y Meghnad Desai), PNUD 1992, reeditado por el CIICH, UNAM, 1998; Pobreza y estratificación social en México (INEGI, 1995); Pobreza y distribución del ingreso en México (coautor: Enrique Hernández Laos), Siglo XXI, 1999; La pobreza en México y el mundo. (Siglo XXI, 2004, co-coordinadora: Araceli Damián), y Ampliar la mirada. Un nuevo enfoque de la pobreza y el florecimiento humano (CIESAS-COLMEX-CIECAS-Siglo XXI, en prensa). Desde 1992 es profesor-investigador del Centro de Estudios Sociológicos de El Colegio de México, y miembro del SNI desde 1993 (actualmente nivel III). Entre 1988 y 1991 fue Coordinador Técnico/ Director del Proyecto Regional para la Superación de la Pobreza en América Latina, del PNUD. Desde 1995 escribe en La Jornada la columna semanal “Economía Moral”. Del 2003 al 2006 fue Diputado Federal por el PRD. Recibió el Premio Nacional de Periodismo ciudadanizado (2001) y el premio a la mejor tesis doctoral en antropología social (INAH, 2006).

Reflexiones sobre conceptos y mediciones de pobreza_La

necesidad de ampliar la mirada

La investigación sobre pobreza. Las tres escuelas dominantes tienen una mirada estrecha

El tema, dominado por los economistas de la “corriente principal” (neoclásicos o “estándar”), se encuentra en una situación lamentable. Como parte de su tradicional concepto de bienestar (welfare) o utilidad (reacción subjetiva, de felicidad, placer o similares, al consumo

de bienes y servicios), estos economistas conciben la utilidad como el elemento constitutivo del eje de nivel de vida y sostienen que el punto de corte debajo del cual se presenta la pobreza debe establecerse justamente en términos de utilidad. Sin embargo, ésta es una simulación. Como la utilidad no es observable, de lo que en realidad están hablando es la escala del ingreso ajustada por persona o por adulto equivalente (para tomar en cuenta que los requerimientos individuales, por ejemplo de alimentos, cambian con la edad, el peso, y otras características personales). Su defini-ción real de pobreza, que no es en términos de “utilidad”, sino de ingreso ajustado, es una tautología en la cual la pobreza es tanto medio como propósito: “la carencia de ingresos para alcanzar un ingreso de referencia (ajustado por adulto equivalente)”.

Por ello, las certeras críticas de Amartya Sen y de John Rawls a las distintas versiones del utilitarismo, no hacen mella en la manera en que estos economistas proceden. No hay manera, en la escala de ingresos (sin recurrir a otros conceptos como necesidades), de identificar un punto de corte con algún significado humano, por

lo cual la arbitrariedad de la que hacen gala estos economistas al fijar el umbral o línea de pobreza, refleja su pobreza conceptual.

Por lo anterior y porque los economistas “estándar” se sienten muy incómodos manejando un concepto como la pobreza, que es un “concepto ético grueso” que incluso en su uso descriptivo requieren de la evaluación (véase siguiente sección), estos economis-tas buscan deshacerse del problema de definir el umbral (línea) de pobreza de diversas maneras. Una es sostener que esta fijación es irrelevante; que lo que hay que hacer es usar varios umbrales, de tal manera que si la pobreza disminuye con todos ellos entre dos años, la afirmación de que la pobreza bajó será muy “robusta”.

Otra manera de deshacerse de la papa caliente de fijar el umbral es manipulando los umbrales fijados por otros, como suele hacer el Banco Mundial (BM). Otra más, dominante en Europa, es fijar los umbrales como una proporción (arbitraria) de la media (o mediana) del ingreso observado.

La actitud fingida (que no importa el nivel del umbral) busca eludir los ataques a los bajísimos umbrales que fijan con el propó-sito de minimizar la realidad de la pobreza.

A pesar de que en una parte de la bibliografía económica es-tándar incluye planteamientos (como los de Gary Becker) que comprenden que el hogar es también un ámbito de producción (y no sólo de consumo), y que, por tanto, los bienes comprados

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_Townsend y sus seguidores están atrapados, como Sen, paradójicamente, en una visión

economicista, mecanicista y estrecha de la buena vida. No hay una visión más amplia de las necesidades humanas que comprenda el afecto, la autoestima, la autorrealización, por ejemplo.

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en el mercado no son los bienes de consumo final (la comida comprada debe cocinarse) y que, por tanto, el ingreso corriente de los hogares (tal como se define en cuentas nacionales) no es el único determinante del nivel de “utilidad”, en los estudios de po-breza no se han incorporado (salvo raras excepciones) los recursos tiempo (para ir de compras y cocinar) y habilidades (las asociadas).

Por tanto, estos economistas no se percatan que los recursos del hogar están siempre en competencia para asignarse entre usos “materiales e inmateriales”. Que el tiempo, recurso escaso si hay alguno, puede destinarse a generar más ingresos o a atender a los menores (satisfacer sus necesidades de afecto). Que, por tanto, la necesidad de afecto es también parte de la perspectiva económica.

Pero el panorama del estudio de la pobreza no mejora mucho si uno sale del estrecho campo de los “economistas estándar”.

Ahí se encuentran las corrientes que se originan en la sociolo-gía y que de Peter Townsend nos llevan a J. Mack y P. Lansley, a Nolan y Whelan, a Gordon y coautores, entre otros.

Esta corriente, importante en el Reino Unido, que parecía ampliar la mirada, ha terminado, en dos ocasiones, estrechándola. En primer lugar, cuando el propio Townsend, en su obra magna (Poverty in the United Kingdom, Penguin Books, 1979), en su afán por encontrar la línea de pobreza objetiva, convirtió sus amplios indicadores de privación (más de 60) en medios para revelar la línea de pobreza objetiva (expresada sólo en términos de ingresos).

La segunda, cuando Nolan y Whelan, seguidos por los demás autores del en-foque que se ha llamado los “pobres de verdad”, redujeron la aparente amplitud de su enfoque a la búsqueda de la coincidencia entre las carencias observadas y los ingresos bajos.

Así, esta corriente terminó hermanada con los economistas de la corriente principal en el postulado que los ingresos corrientes son la única fuente de bienestar (recurso) de los hogares. Esta corriente se divide en dos en cuanto a la forma de definir el umbral de ingresos; la mayoría opta por el camino del umbral como una proporción (una o varias, que se eligen arbitraria-mente) de la media o la mediana del ingreso de los hogares, mientras Townsend y Gor-don han seguido insis-tiendo en la posibilidad de identificar la línea de pobreza objetiva.

En el primer caso se elude el juicio de valor

(y con ello se ignora el carácter de concepto ético grueso de la pobreza) o la sistematización de las prescripciones existentes, como dice Sen.

En el segundo caso, la objetividad pretendida es una ilusión, y re-fleja el impulso por evitar los juicios de valor.

Townsend y sus seguidores están atrapados, como Sen, paradó-jicamente, en una visión economicista, mecanicista y estrecha de la buena vida. No hay una visión más amplia de las necesidades humanas que comprenda el afecto, la autoestima, la autorrealiza-ción, por ejemplo. Tampoco hay una visión más amplia de los sa-tisfactores que incluya, además de los objetos (bienes y servicios), las relaciones y las actividades en sentido amplio (mucho más allá de las actividades de consumo), incluyendo las que conducen a la autorrealización.

Sen se ha constituido en el líder de un tercer camino: el en-foque de las capabilities (EC) que muchos ven como un enfoque muy amplio que se ubicaría en el eje conceptual de florecimiento humano. Sin embargo, Sen está todo el tiempo en el eje del nivel de vida (eje que, a diferencia del de florecimiento, sólo incluye la perspectiva económica), y permanece atado al enfoque me-canicista de la teoría neoclásica, que concibe el bien-estar como resultado del consumo de bienes y servicios, cuyas características

permiten que el individuo alcance ciertos estados que sólo los individuos pueden definir como deseables, llama-

dos functionings. Pero el verdadero elemento cons-titutivo del bien-estar para Sen es la libertad

de elegir entre diversos functionings, a la que llama conjunto de capabilities.

El planteamiento de Sen está fundado en la idea de la diversidad humana. Si ésta no existiera, Sen no tendría objeción al enfoque de Rawls de los bienes primarios o a lo que Sen llama el enfoque de la opulencia (acceso a

bienes). Salvo la corrección necesaria para tomar en cuenta esta diversidad, y

salvo por el rechazo al planteamiento de la utilidad (subjetiva) como el elemento

constitutivo, y su sustitución por los functio-nings que son de carácter objetivo, sostengo

que el planteamiento de Sen sigue preso de la teoría económica neoclásica.

En contra del entendimiento usual de la pos-tura de Sen, sostengo que no se refiere

a las capacidades humanas enten-didas como destrezas, habilidades para hacer o entender, sino a las oportunidades económicas que están determinadas por los ingresos de las personas; por eso evito traducir los términos capabilities y functio-nings.

17

Las auténticas capacidades humanas asoman su cabeza en la “lista de capabilities funcionales humanas centrales” de Martha Nussbaum, que es un planteamiento alternativo mucho más vigoroso que el de Sen, y que sí significa una ruptura con la “corriente principal de la economía”. Sen no quiere romper con esta corriente, ni aventurarse a emitir juicios de valor; ni siquiera los más elementales.

Todo esto hace que su EC sea sumamente estéril, como toda ciencia social que no se atreva a fundarse en juicios normati-vos básicos. Esto se refleja en las rupturas que sus seguidores (Nussbaum, Alkire, Desai) entre otros, han tenido que hacer.

Por otra parte, aunque existe una bibliografía muy amplia y muy rica sobre las necesidades humanas y sobre la esencia hu-mana, está totalmente alejada de la anterior. Es decir, existe una escisión total en la bibliografía. Ninguno de los autores que mide la pobreza basa su concepción de ésta en una visión del floreci-miento humano fundada en la esencia humana.

En mi tesis doctoral (Ampliar la mirada. Un nuevo enfoque de la po-breza y el florecimiento humano, disponible en www.julioboltvinik.org) intento superar esta escisión, integrando ambas bibliografías y desarrollando un enfoque integral que comprende tanto el eje de florecimiento humano como el de nivel de vida y que rompe con la dicotomía hechos-valores.

donde lo permite el avance de los conocimientos, lo que benefi-cia la salud de los seres humanos es valioso. Una persona atacada corre o se defiende tratando de conservar su vida. Instintivamente, la vida se defiende, busca conservarse.

Los hechos coinciden con el valor que hemos postulado como el requisito de toda discusión y todo diálogo sobre las ciencias sociales y la filosofía.

A mis alumnos, o en conferencias, suelo decir que cuando deci-mos que una familia es pobre, estamos haciendo una comparación entre la situación de esa familia y una norma. Que si decimos que es pobre es porque carece de algunos elementos que están contenidos en la norma. Por ejemplo, si su vivienda es de materiales precarios y piso de tierra y decimos que esa familia es pobre, es porque en la norma que nos sirve para comparar (que pueden ser las viviendas de los no pobres o un patrón ideal de vivienda) los materiales son sólidos y los pisos son de cemento o de mosaico o similar. La inevi-tabilidad de esa norma es lo que hace del estudio de la pobreza una mezcla entre lo normativo (los valores) y lo observado (los hechos). También sostengo que ante esta realidad hay dos reacciones usuales. Una es la adoptada por la mayoría de los economistas. Por ejemplo, Mollie Orshansky, quien definió el método oficial vigente de me-dición de la pobreza en Estados Unidos, escribió en 1969 que “la pobreza, como la belleza, está en el ojo de quien la percibe”. Ésta es también la postura del Banco Mundial. Por ejemplo, en un libro de los años noventa de esta institución sobre la pobreza y la distri-bución del ingreso en América Latina, se afirma: “cualquier punto de corte reflejará algún grado de arbitrariedad debido a la manera subjetiva en que la pobreza se define”. De acuerdo con estos puntos de vista, el concepto de pobreza sería un juicio de valor individual.

El otro punto de vista se puede ejemplificar con la postura de Amartya Sen en su libro Poverty and Famines que argumen-ta en contra de esta visión subjetiva de la pobreza, y considera que lo que los investigadores hacen es describir las prescripciones sociales existentes (normas o estándares), implicando, por tanto, que estas prescripciones o normas tienen una existencia social objetiva y pueden ser observadas y descritas por el científico social.

En la filosofía de la ciencia hay una fuerte discusión sobre la supuesta dicotomía entre hechos y valores. Hilary Putnam, pro-fesor emérito de filosofía en la Universidad de Harvard, publicó al inicio del siglo un libro2 en el que explica que distinguir entre hechos y valores puede ser útil en algunas ocasiones, pero cuando la distinción se vuelve dicotomía se suele ver acompañada por un conjunto contencioso de enunciados metafísicos. En su forma actual, la dicotomía sostiene que hay dos tipos de juicios, los que tienen y los que no tienen sentido cognitivo (es decir, que pueden ser parte o no de un argumento racional).

Los juicios con sentido cognitivo se dividen en dos: las tautolo-gías (donde incluyen la matemática) y las descripciones de hechos.

La idea que “los juicios de valor” son subjetivos y que no puede haber argumento razonado sobre los valores ha tenido una gran in-fluencia, como la ha tenido la pregunta: “¿Es eso un hecho o un juicio de valor?”.

_Si no valoramos la vida humana, y si no podemos lograr acuerdo en ese punto esencial de partida, no

podemos discutir nada más sobre los seres humanos que sea importante.

Pobreza, economía y ética. Dicotomía hechos/valores disuelta. Describir y valorar, interdependientes

Con frecuencia, los científicos sociales, dependientes en sus concepciones sobre su propio quehacer del modelo de ciencia de las ciencias naturales, sobre todo la física, e influidos por las visio-nes dominantes en la filosofía de la ciencia, resisten la introducción de cualquier valor en el estudio de la sociedad y de los seres humanos. En mi opinión, la valoración de la vida humana es condición sine qua non de todo sentido al estudio y reflexión sobre los seres humanos.

Si no valoramos la vida humana, y si no podemos lograr acuer-do en ese punto esencial de partida, no podemos discutir nada más sobre los seres humanos que sea importante.

En particular, no tiene sentido discutir sobre necesidades hu-manas, pobreza, nivel de vida, desarrollo. El punto de partida, el primer principio, es que la vida humana es valiosa, de lo cual se deriva que todo aquello que la impulsa es valioso y que lo que la limita o destruye no lo es.1

La salud propicia la vida y la enfermedad la destruye. Por tanto, hasta

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Los argumentos a favor de la dicotomía colapsaron cuando resultó claro lo totalmente inadecuada que es la visión del len-guaje que sostiene que ningún término puede ser tanto un hecho como estar cargado de valor, y cuando se hizo evidente que una parte muy importante de nuestro vocabulario descriptivo está y debe estar embrollado (es decir, formado por términos que expresan valores y hechos). Este tipo de términos los llama Putnam términos éticos gruesos. Ejemplos de ellos son “cruel”, “crimen”, “bravo”, “generoso”, “elegante” (y, como veremos, “pobreza”).

Cuando Putnam sostiene que la descripción factual y la valo-ración deben estar embrolladas, derrota las críticas frecuentes que descalifican un discurso científico porque incorpora valores. Trae a colación que para los filósofos pragmáticos, como Dewey, los valores y la normatividad permean toda experiencia. En la filosofía de la ciencia —sostiene Putnam— este punto de vista implica que los juicios normativos son esenciales para la práctica misma de la ciencia.

Por otro lado, Putnam refuta la idea de que la descrip-ción correcta del mundo es lo mismo que objetividad.

Esta asociación se debe a que se concibe objetividad como correspondencia con los objetos. Pero tanto verdades normati-

vas (por ejemplo, el “asesinato está mal”), como verdades ma-temáticas y lógicas, son contraejemplos de esta concepción, ya

que son ejemplos de objetividad sin objetos. Por tanto, concluye Putnam, es tiempo que dejemos de identificar objetividad con descripción.

La descripción no es la única función del lenguaje, ni la única función a la que se le pueden aplicar preguntas sobre si está o no justificada, si es o no es racional, una cierta manera de realizar di-cha función. El embrollo de hechos y valores involucra los valores éticos, estéticos, y de cualquier otro tipo. El embrollo queda claro en palabras como “cruel”, que “ignora la supuesta dicotomía entre hechos y valores y alegremente permite ser usado a veces para un fin normativo y otras como un término descriptivo”. Lo mismo ocurre con la palabra “crimen”. Que este tipo de conceptos éti-cos gruesos constituyen contraejemplos de la dicotomía absoluta hechos/valores es algo conocido desde hace mucho. Putnam deja claro que lo que “es característico” tanto de descripciones negati-vas como “cruel” como de descripciones positivas como “bravo” o “justo” es que para usarlas con alguna discriminación, uno tiene que ser capaz de identificarse con imaginación con un punto de vista evaluativo. Por eso es que es siempre posible mejorar nuestro entendimiento de conceptos como “impertinencia” o “crueldad”. Es decir, que incluso en el uso descriptivo, estos conceptos depen-den de la evaluación (pp. 39-40).

La dicotomía hechos/valores (de una manera violenta en la que la dimensión ética fue considerada como cuestión de tu sangre o la mía) penetró en la economía neoclásica después de 1932, con una pauperización consecuente de la capacidad de la economía del bienestar para evaluar su objeto: el bienestar económico.

Los economistas defensores de la dicotomía han invadido, paradójicamente, el campo de estudio de la pobreza, término ético grueso como ninguno, y lo han llenado de extrañas con-tradicciones. Como suponen que en materia de valores no puede haber nada racional, no han tomado en serio la definición del umbral de pobreza, tarea cargada de valores, facilitando así la tarea al BM y a otros minimalistas que buscan reducir la pobreza me-dida al mínimo posible.

Enemigos de los juicios de valor, se mueven de manera muy incómoda en el campo del estudio de la pobreza y lo han em-pobrecido de la misma manera en la cual Putnam describe que empobrecieron el de la economía del bienestar.

El punto de partida, el primer principio, es que la vida humana es valiosa, de lo cual se deriva que todo

aquello que la impulsa es valioso y que lo que la limita o destruye no lo es.

1 Cuándo comienza la vida humana, es otra cuestión, de tal manera que lo dicho en el texto no es un aval a los antiabortistas que creen (sin bases) que el embrión de unas horas o días ya es vida humana.

2 Hilary Putnam, The Collapse of the Fact Value Dichotomy and Other Essays, HarvardUniversity Press, Cambridge, Massachussets, 2002. En lo que sigue tomo libremente de este libro, particularmente de las páginas 60-64.

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Isabel Crowley_Actual Representante de UNICEF en México, tiene una experiencia profesional de más de tres décadas trabajando en el ámbito de los derechos humanos tanto en el sistema de Naciones Unidas como con organizaciones no gubernamentales internacionales en África, Asia, Europa y ahora en Latinoamérica. Inició sus labores como funcionaria internacional de Naciones Unidas en Sudán del Sur con el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Su trayectoria en el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) inició en Nepal y continuó en las oficinas de Ginebra y en la sede UNICEF en Nueva York. Antes de ser designada como Representante de UNICEF en México, se desempeñó como Representante de UNICEF en Liberia. Es maestra en Auditoría General y licenciada en Contabilidad, Mercadotecnia, Finanzas y Administración por parte del Instituto Superior de Contabilidad y Administración de Lisboa en Portugal. Posee las nacionalidades portuguesa e irlandesa y vivió la mayor parte de su infancia en África. El presente artículo se deriva del estudio elaborado por UNICEF y el CONEVAL titulado Pobreza y derechos sociales de niños, niñas y adolescentes en México, 2008-2010. Disponible en http://www.unicef.org/mexico/spanish/UnicefPobreza_web_ene22(1).pdf

Pobreza y derechos

sociales de los niños, niñas y adolescentes_

La pobreza es más que la escasez o la insuficiencia de ingresos que afecta a individuos, hogares o comunidades. Entenderla requiere de una visión amplia, que trascienda el enfoque de satisfacción de necesidades y reconozca que, al igual que todas las personas, la población en situación de pobre-za tiene derechos fundamentales que derivan en

obligaciones legales del Estado.El Estado mexicano ha reforzado su compromiso con el

cumplimiento de los derechos humanos y de la infancia y la adolescencia. Las reformas constitucionales de 2011 reconocen expresamente los derechos humanos y la obligación de todas las autoridades de promoverlos y garantizarlos, de acuerdo con los principios de universalidad, interdependencia, indivisibilidad y progresividad. Asimismo, la elevación a rango constitucional del principio del interés superior de la niñez como elemento rector de las políticas públicas dirigidas a este grupo, constituye un paso importante entre los progresos que ha alcanzado México para garantizar mayores niveles de bienestar para su población infantil y adolescente.

Sin embargo, la pobreza y la desigualdad siguen afectando a la infancia y la adolescencia de manera particular y sus efectos —en la práctica— se traducen en violaciones de sus derechos. La po-breza en esta etapa de la vida genera daños irreversibles, lo que le da a su atención y reducción un sentido de urgencia: la probabi-lidad de que se vuelva permanente es más alta que en el caso de los adultos, al igual que la posibilidad de que se reproduzca en la siguiente generación.

La metodología de medición de la pobreza en México desa-rrollada por el CONEVAL1 representa una valiosa herramienta analítica porque, además de la dimensión del ingreso de las fami-lias, valora el cumplimiento básico de los derechos sociales. Esto es particularmente relevante en el caso de la niñez y la adolescencia, ya que la medición basada exclusivamente en los ingresos mone-tarios no refleja todas las aristas, complejidad y heterogeneidad de la pobreza que les afecta.

La población infantil y adolescente enfrenta mayores niveles de pobreza que el resto de la población mexicana. En 2010, 46.2% de la población mexicana se encontraba en situación de pobreza, esto es, su ingreso era insuficiente2 para cubrir sus necesidades

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_La población infantil y adolescente

enfrenta mayores niveles de pobreza que el resto de la población mexicana.

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En el periodo señalado el número de niños, niñas y adolescentes en pobreza se mantuvo estable, pasando de 21.5 millones a 21.4 millones (de 5.3 a 5.1 millones en el caso de la pobreza extrema). Esto puede explicarse en gran parte debido a la mejora en cinco de los seis indicadores de carencia social. No obstante este avance, un alto porcentaje de la población infantil y adolescente tenía insatisfechos sus derechos sociales: en 2010, tres de cada cuatro niñas, niños o adolescentes (74.9%) padecían alguna carencia so-cial y uno de cada cuatro (26.6%) presentaba tres o más carencias sociales.

Entre 2008 y 2010 el porcentaje de la población infantil y ado-lescente con carencia por acceso a los servicios de salud pasó de 41.0 a 29.8%; la carencia por acceso a la seguridad social pasó de 73.9 a 64.0%, y se observaron también mejoras en los indicado-res de carencia por rezago educativo (de 10.5 a 9.8%), calidad y espacios de la vivienda (de 23.0 a 20.1%) y servicios básicos en la vivienda (de 23.2 a 19.8%). Estas mejoras no alcanzaron a reflejarse en una disminución de la pobreza infantil debido al comportamiento de la carencia por ingreso, ya que el porcentaje de la población de 0 a 17 años que residía en hogares cuyo ingreso

alimentarias y no alimentarias y presentaba carencia en el ejercicio de al menos uno de sus derechos sociales. Entre las niñas, niños y adolescentes este porcentaje era de 53.8%. La población infantil y adolescente presenta también una mayor incidencia de pobreza extrema, es decir, además de vivir en hogares con un ingreso in-suficiente para cubrir sus necesidades alimentarias3, experimenta carencias en el ejercicio de al menos tres derechos sociales. En 2010, 10.4% de la población total se encontraba en pobreza extre-ma. En el caso de la población menor de 18 años, esta proporción ascendió a 12.8%, equivalente a 5.1 millones de niños, niñas y adolescentes.

Entre 2008 y 20104, años en los que se presentó un panorama macroeconómico adverso, hubo un deterioro significativo de los niveles de ingreso de los hogares en México, especialmente en aquellos con integrantes menores de 18 años, que de por sí ya se encontraban en mayor desventaja. La proporción de la población total con un ingreso insuficiente para adquirir los bienes y servi-cios que requiere para satisfacer sus necesidades alimentarias y no alimentarias pasó de 49.0% a 52.0%. Entre la población de 0 a 17 años este porcentaje se incrementó de 58.1% a 61.0%.

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_La prevalencia de desnutrición crónica o baja talla en menores de 5 años de edad refleja los efectos acumulativos sobre el desarrollo de los niños de una ingesta insuficiente en cantidad y calidad.

era inferior a la línea de bienestar pasó de 58.1 a 61%, lo que equivale a 23.4 y 24.2 millones de niños, niñas y adolescentes, respectivamente.

El único indicador de carencia social que presentó una ten-dencia desfavorable entre 2008 y 2010 fue el del acceso a la ali-mentación. La incidencia de esta carencia se incrementó en 3.8% entre la población menor de 18 años, afectando a 3 de cada 10 personas en este grupo de edad (29.5%). Este aspecto es crucial debido a que el empeoramiento en las condiciones de seguridad alimentaria de la población infantil y adolescente se había obser-vado también en el contexto de la crisis económica y financiera de 2008 y 2009. Un estudio de UNICEF y el CONEVAL5

demostró que el porcentaje de hogares que experimentaron in-seguridad alimentaria severa pasó de 8 a 17% entre 2008 y 2009, al tiempo que de 53% de hogares con personas menores de edad que se encontraban en situación de seguridad alimentaria en 2008, se pasó a 43% en 2009. Datos más recientes derivados de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT 2012) dan cuenta de que 70% de los hogares reportaron algún grado de inseguridad alimentaria y que la inseguridad alimentaria severa afectaba de manera similar a los hogares del medio rural y del medio urbano (13 y 10%, respectivamente).

de 53.3%). La misma tendencia aplica para los niños que viven en hogares ampliados, con una tasa de dependencia más alta, donde el jefe (a) de hogar tiene menos años de escolaridad o es de menor edad, y donde hay menos personas que participan en el mercado de trabajo7.

Las desigualdades existentes entre las zonas rurales y urbanas del país también se reflejan en la incidencia de la pobreza: mientras que 4.6% por ciento de la población infantil y adolescente que vivía en las ciudades de más de 100,000 habitantes se encontraba en situación de pobreza extrema en 2010, entre la población de las localidades de menos de 2,500 habitantes este porcentaje llegaba a 26.6%. Por otra parte, mientras en el norte del país la incidencia de la pobreza entre las niñas, los niños y adolescentes era de 39.1%, en las entidades del sur y el sureste del país era de 69.3%.

El análisis sobre la pobreza infantil demuestra que la población que la padece no es un grupo compacto ni homogéneo, por lo que comprender mejor su heterogeneidad y las disparidades persisten-tes dentro de la propia población infantil y adolescente en pobreza brinda una base para plantear alternativas que permitan dirigir de manera más eficaz las acciones de política pública para superarla.

En ese sentido, es necesario reforzar una adecuada combinación de políticas universales, que garanticen el acceso a los servicios

Asimismo, la prevalencia de desnutrición crónica o baja talla en menores de 5 años de edad, que refleja los efectos acumulativos so-bre el desarrollo de los niños de una ingesta insuficiente en canti-dad y calidad, ascendió a 13.6% en el promedio nacional, pero en la región sur fue de 19.2% y en las localidades rurales de dicha región fue todavía más elevada: 27.5%, lo que significa que prácticamente 3 de cada 10 menores de 5 años la padecen6. Dado el impacto permanente y dañino que tiene la desnutrición durante los cinco primeros años de la vida en el desarrollo, es urgente consolidar los esfuerzos para cerrar las brechas que enfrentan estos niños y niñas y así asegurar su máxima participación en el futuro del país.

El análisis de la pobreza en la infancia y la adolescencia permite apreciar la coexistencia de dimensiones de desigualdad que afec-tan el cumplimiento de sus derechos. La probabilidad de que una niña, un niño o un adolescente sea pobre no presenta diferencias por sexo, pero es relativamente mayor para la niñez indígena (76% de la población menor de 18 años que habita en un hogar en el que se habla lengua indígena se encontraba en pobreza en 2010, mientras que para la población en general la incidencia era

básicos de educación, salud o seguridad social, y de políticas fo-calizadas que atiendan las necesidades de la población con mayor desventaja, las cuales estén orientadas a contrarrestar las brechas específicas identificadas. Dicha combinación es clave para contri-buir de manera efectiva a evitar la transmisión de la pobreza, la perpetuación de las desigualdades de generación en generación y de favorecer el ejercicio universal de los derechos humanos.

Queremos un México en donde las niñas y los niños nacidos en familias pobres, indígenas y rurales tengan las mismas oportu-nidades de desarrollarse, de prosperar y de cumplir sus derechos que otros habitantes. En años recientes, el diseño de programas innovadores ha permitido aumentar la cobertura de los servicios sociales con el objetivo explícito de cerrar las brechas de desigual-dad e incumplimiento de derechos. Pero todavía queda camino por andar para focalizar mejor los esfuerzos en los niños que se encuentran en mayor desventaja. El cumplimiento de todos los derechos para todos y todas está al alcance de México. Existen las herramientas para hacerlo y esperamos que exista también la voluntad política necesaria para hacerlo realidad.

Fuentes consultadasInstituto Nacional de Salud Pública, 2012. Encuesta Nacional de Salud y

Nutrición 2012. Resultados Nacionales. INSP, México, 2012.UNICEF-CONEVAL, 2010. La niñez y la adolescencia en el contexto de la

crisis económica global: el caso de México. UNICEF-CONEVAL, México, 2010.UNICEF-CONEVAL, 2013. Pobreza y derechos sociales de niños, niñas y

adolescentes en México, 2008-2010. UNICEF, México, 2013.

1 La medición de pobreza desarrollada por CONEVAL es la primera medición oficial de pobreza a nivel mundial que adoptó una aproximación multidimen-sional basada en derechos. Esta metodología considera de manera simultánea las condiciones de vida de la población en tres espacios analíticos: el bienestar económico (ingreso corriente per cápita); las carencias en el ejercicio de los derechos sociales (rezago educativo, acceso a los servicios de salud, acceso a la seguridad social, calidad y espacios de la vivienda, acceso a servicios básicos en la vivienda y acceso a la alimentación), y el contexto territorial, visto a través de medidas del grado de cohesión social, tales como la desigualdad en el ingreso, el acceso a redes sociales y la polarización social. Con base en los principios de indivisibilidad e interdependencia de los derechos humanos, esta metodología no pondera con mayor peso a ninguno de los derechos sociales. La selección de los derechos sociales incluidos se realiza a partir de criterios normativos (retomados de la Ley General de Desarrollo Social y demás legislación aplicable en la materia). (UNICEF-CONEVAL, 2013).

2 Es decir, se encontraba por debajo de la línea de bienestar económico (LBE), equivalente al valor total de la canasta alimentaria y de la canasta no alimentaria por persona al mes. En 2010 este monto ascendía a 2,114 pesos en el ámbito urbano y 1,329 pesos en el ámbito rural. www.coneval.gob.mx

3 Se encontraba por debajo de la línea de bienestar mínimo (LBM), equiva-lente al valor total de la canasta alimentaria por persona al mes. En 2010 este monto ascendía a 978 pesos en el ámbito urbano y 684 pesos en el ámbito rural. www.coneval.gob.mx

4 Se trata de los años para los que hay información disponible derivada de los resultados de la medición multidimensional de la pobreza que realiza el CONEVAL.

5 UNICEF-CONEVAL, 2010. La niñez y la adolescencia en el contexto de la crisis económica global: el caso de México. UNICEF-CONEVAL. México, 2010. Disponible en: http://www.unicef.org/mexico/spanish/mx_CrisisUNICEFbaja.pdf

6 Instituto Nacional de Salud Pública, 2012. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012. Resultados Nacionales. INSP, México, 2012.

7 En los hogares de baja dependencia demográfica, la incidencia de la pobreza en la población infantil y adolescente era de 45.3%, mientras que en los hogares con una tasa alta el valor de este indicador era de poco menos de 60%. Por otra parte, 75.1% de los niños que viven en un hogar cuyo jefe (a) no tiene escolaridad o cuenta con primaria incompleta se encontraba en situación de pobreza; pero cuando tenían la secundaria o más, este porcentaje era 37.2%. Los hogares con jefes (as) más jóvenes, menores de 29 años, también presentaron una incidencia de pobreza superior a aquellos encabeza-dos por personas de edad intermedia, de manera que mientras 49.3% de los hogares con jefaturas entre 40 y 49 años se encontraban en pobreza, 59.2% de los menores de 29 años la padecían.

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¿Cómo lograr la seguridad alimentaria en México?_

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k.Mireya Vilar Compte_Doctora en Administración Pública por la Universidad de Nueva York. Su línea actual de investigación incorpora temas de inseguridad alimentaria, protección en salud de grupos vulnerables y determinantes sociales de la salud. Entre sus publicaciones más recientes está Households with Elderly Members in Mexico. Can Pensions or a Demogrant help facing food in security?, en Journal of Aging and Society, 2013. Actualmente es académica de tiempo completo en el Departamento de Salud de la Universidad Iberoamericana Ciudad de México.

Dania Orta Alemán_Licenciada en Ciencia Política en el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM). Actualmente trabaja como asistente de investigación en el Departamento de Salud de la Universidad Iberoamericana Ciudad de México, en un proyecto sobre inseguridad alimentaria en el adulto mayor.

El concepto de seguridad alimentaria recibe más atención desde la crisis alimentaria de 2007 y la crisis financiera de 2008, ya que estos fenómenos afectaron algunos de los determinantes clave del fenómeno mencionado. La seguridad alimentaria es una situación en la cual “las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a

suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus ne-cesidades alimenticias”1. Por lo tanto, la inseguridad alimentaria

se refiere al fenómeno que enfrentan grupos vulnerables en torno a la incertidumbre del acceso a alimentos apropiados y suficientes para todos los miembros de un hogar2.

Determinantes de la seguridad alimentariaExisten tres elementos fundamentales que determinan la segu-

ridad alimentaria: la disponibilidad de alimentos, el acceso a los mismos y el riesgo de tener barreras al acceso o disponibilidad3. La disponibilidad alimentaria depende de aspectos como la producción

25_El principal objetivo de la Cruzada Nacional contra el Hambre, programa gubernamental instrumentado por la SEDESOL, es la erradicación del hambre, la superación de la pobreza y la desigualdad en México. Sin embargo, hay muy poca

claridad en las estrategias, metas y mecanismos de instrumentación y monitoreo con el que se intervendrá para atacar el problema.

produce una paradoja en la que México enfrenta altos niveles de inseguridad alimentaria y mala nutrición, a la par que tienen un excedente neto de alimentos. Ello sugiere que incrementar la oferta alimentaria no asegura per se el acceso a la alimentación de los grupos más vulnerables de la sociedad. Por ello, enfocarse sólo en aspectos de productividad alimentaria, pierde una parte sustantiva del blanco de política pública de la seguridad alimen-taria vinculada a los medios para obtener el acceso a los mismos.

¿Por qué preocuparnos de la inseguridad alimentaria?

La inseguridad alimentaria preocupa a los gobiernos, a los orga-nismos internacionales y a la sociedad civil ya que se asocia con impactos negativos en el desarrollo humano como la pobreza y la desigualdad8, así como resultados adversos a la salud como el riesgo elevado de obesidad9-10, problemas de salud mental11-13, dia-

En México, cuando se estudian las causas de la inseguridad alimentaria es necesario hablar tanto de los determinantes de la oferta que guían la disponibilidad, como los de la demanda que afectan el acceso. Desde la perspectiva de la oferta es fundamental subrayar que México es un importador neto de alimentos4, lo cual lo expone a las fluctuaciones de los precios internacionales de los alimentos. A pesar de esta situación, la FAO calcula que la disponibilidad de alimentos per cápita en México es de 3,270 kcal5 —una oferta que rebasa el requerimiento de 1,800 a 2,000 kcal per cápita recomendado para un individuo sano promedio.

Por otro lado, México enfrenta retos sustantivos desde la pers-pectiva del acceso. Según resultados de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012 (ENSANUT), el 70% de los hogares en México padece de algún grado de inseguridad alimentaria6. Ade-más, uno de cada tres hogares se ubica en las dos categorías más graves de inseguridad alimentaria (moderada y severa), es decir, tuvieron que limitar la cantidad de alimentos consumidos o en el peor de los casos, se quedaron sin comer. Datos de la Encuesta Nacional de Ingreso Gasto en los Hogares 2010 (ENIGH) reveló que en México el 18.8% de las personas sufren de pobreza ali-mentaria7, es decir, no cuentan con suficiente ingreso para com-prar la canasta básica, y esta proporción es aún mayor en regiones y grupos vulnerables.

En conjunto, la dinámica de la disponibilidad y del acceso

betes tipo dos14-15 y enfermedades cardiovasculares16-17. Asimismo, la inseguridad alimentaria se correlaciona con bajo crecimiento económico18.

Retos y líneas de política para enfrentar la inseguridad alimentaria

México no tiene una política estructurada e integral que res-ponda al problema de la inseguridad alimentaria. Existen políticas y acciones aisladas como los programas de transferencias econó-micas (por ejemplo Oportunidades y 70 y más) y las políticas de asistencia alimentaria (por ejemplo LICONSA y los desayunos escolares). En años recientes, el tema penetró de forma un poco más profunda en la agenda pública conllevando a que la prevalen-cia de inseguridad alimentaria se monitoree de forma concreta y periódica a través de la ENIGH. Asimismo, se han modificados al-gunos referentes legislativos. En 2011 se aprobó una modificación a los artículos 4 y 27 de la Constitución Política a través de la cual se estableció como un derecho constitucional la alimentación nutritiva, suficiente y de calidad19. No obstante, no se ha dado se-guimiento a los cambios reglamentarios que podrían traducir este derecho en políticas concretas. A nivel local, sobresale la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutricional del Distrito Federal, aproba-da en 2010 cuyo objetivo fue la promoción de una dieta correcta. A pesar de que ello es un reflejo de la inserción del tema en la

y comercialización de alimentos, así como la disponibilidad local y regional. Estos procesos determinan de forma importante tanto el precio como la oferta de alimentos. Fluctuaciones en estos ele-mentos pueden conllevar a aumentar la inseguridad alimentaria de individuos y hogares. El acceso alimentario está vinculado a los factores que establecen contar con suficientes medios económicos para poder adquirir los alimentos en cantidad y calidad suficientes. Éste dependerá del ingreso real que los hogares/individuos ten-gan. Por ello, la pobreza, el desempleo y el aumento en el precio de los alimentos son detonantes de la inseguridad alimentaria. Por último, el riesgo de tener barreras al acceso o disponibilidad está en función de características específicas de los hogares; por ejemplo, estudios previos demuestran que los hogares rurales, aquellos cuyo jefe de familia es mujer, los hogares más numerosos, aquellos que gastan una alta proporción de su ingreso en comida y los grupos indígenas tienen un riesgo elevado de enfrentar dichas barreras.

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_En México, cuando se estudian las causas de la inseguridad alimentaria es necesario hablar tanto de los determinantes de la oferta que guían la disponibilidad, como los de la demanda que afectan el acceso.

agenda pública, ello dista mucho de ser una política estructurada que enfrente los retos tanto de la disponibilidad como del acceso.

Este año se dio a conocer la Cruzada Nacional contra el Hambre, un programa gubernamental instrumentado por la SEDESOL y cuyo principal objetivo consiste en la erradicación del hambre, la superación de la pobreza y la desigualdad en México. Sin embar-go, hay muy poca claridad en las estrategias, metas y mecanismos de instrumentación y monitoreo con el que se intervendrá para atacar el problema.

Se considera que la intervención del gobierno en el tema de seguridad alimentaria requiere de distintos instrumentos de polí-tica pública que atiendan la cara multidimensional del problema. Se requieren instrumentos enfocados a la asistencia alimentaria, la generación de ingreso y empleo, el uso adecuado de la tierra (tan-to desde una perspectiva agrícola como ambiental), la atención médica y nutricia y la planeación urbana y de vivienda basada en un saneamiento adecuado.

Las políticas para atender la inseguridad alimentaria necesitan

1 FAO, Declaración de Roma sobre la Seguridad Alimentaria Mundial, 1996.2 Anderson, S. A., Core Indicators of Nutritional State for Difficult-to-Sample Populations. Journal of Nutrition. 1990. 120(11): pp. 1559-1599.3 Van Braun, J., et al., Imporving Food Security of the Poor: Concepts, Policy and Programs. 1992, International Food Policy Research Institute.4 Ng, F., Who are the net food importing countries?, vol. 4457. 2008: World Bank-free PDF.5 FAO, Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en America Latina y el Caribe. 2009, FAO.6 INSP, Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012. Resultados nacionales. 2012, INSP.7 CONEVAL, Pobreza en México y en las Entidades Federativas 2008-2010. 2011, CONEVAL.8 Gorton, D., C. R. Bullen, and C. N. Mhurchu, Environmental influences on food security in high-income countries. Nutr Rev, 2010. 68(1): pp. 1-29.9 Lyons, A.A., J. Park, and C. H. Nelson, Food insecurity and obesity: A comparison of self-reported and measured height and weight. American Journal of Public Health, 2008. 98(4): pp. 751-757.10 Chrsitian, T. J., Grocery Store Access and the Food Insecurity-Obesity Paradox. Journal of Hunger and Environmental Nutrition, 2010. 5: pp. 360-369.11 Bansah, A. K., D. H. Holben, and T. Basta, Food insecurity is associated with energy insecurity and depression among indviduals living with HIV/AIDs in rural Appalachia. Faseb Journal, 2011. 25.12 Holben, D.H., K.P. Shih, and M.M. Manoogian, Relationship of food insecurity to physical and mental health of women from rural, low-income households in West Virginia. Faseb Journal, 2004. 18(4): p. A109-A109.13 Hromi-Fiedler, A., et al., Household food insecurity is associated with depressive symptoms among low-income pregnant Latinas. Maternal and Child Nutrition, 2011. 7(4): pp. 421-430.14 Fitzgerald, N., et al., Food insecurity is related to increased risk of Type 2 Diabetes Among Latinas. Ethnicity & Disease, 2011. 21(3): pp. 328-334.15 Gucciardi, E., et al., Exploration of the Relationship Between Household Food Insecurity and Diabetes in Canada. Diabetes Care, 2009. 32(12): pp. 2218-2224.16 Gowda, C., C. Hadley, and A. E. Aiello, The Association Between Food Insecurity and Inflammation in the US Adult Population. American Journal of Public Health, 2012. 102(8): pp. 1579-1586.17 Stuff, J.et.al., Household Food Insecurity and Obesity, Chronic Disease, and Chronic Disease Risk Factors. Journal of Hunger and Environmental Nutrition, 2006. 1(2): pp. 43-61.18 Verpoorten, M., et al., Self-reported food insecurity in Africa during the food price crisis.Food Policy, 2013. 39: pp. 51-63.19 Decreto por el que se adiciona un párrafo tercero al artículo 4º, recorriéndose en el orden los subsecuentes y un segundo párrafo a la fracción XX del artículo 27 ambos de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos. 2011. Disponible en: http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5213965&fecha=13/10/2011.

ir más allá de la ayuda alimentaria o el enfoque de producción agrícola; requieren de entrelazar:

a) las políticas macroeconómicas y estrategias de desarrollo que promuevan el crecimiento y el combate a la pobreza,

b) las políticas orientadas a mejorar la producción de alimentos de forma sustentable y, al mismo tiempo a fomentar la generación de ingreso,

c) los programas sociales que promuevan transferencias a grupos vulnerables,

d) la identificación de hogares en mayor riesgo de inseguridad alimentaria para diseñar mecanismos de apoyo focalizado, y

e) el diseño de estrategias que tomen en cuenta el perfil demo-gráfico y epidemiológico de México.

Para lograrlo, se requieren de mecanismos institucionales estruc-turados y de largo plazo, la participación de distintos sectores del gobierno y la población, así como claridad en la ejecución de estrategias específicas y transparencia en su monitoreo.

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A principio del presente año, el gobierno federal em-prendió, a través de la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL), el programa denominado Cruzada Nacional

contra el Hambre cuyo objetivo es garantizar el abasto suficiente de alimentos a 7.4 millones de mexicanos en situación de extrema pobreza. Las acciones se focalizan en 400 municipios del país que presentan las mayores carencias de acuerdo con los estudios del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL) y del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). Al anunciar el arranque del programa el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, aseguró que éste no es un programa “asistencialista” que busque repartir alimentos, sino una estrategia integral de inclusión y bienestar que haga efectivo el derecho a la alimentación como un derecho humano que, a la vez, conlleve a la satisfacción de otros derechos: la salud, la vivienda, la educación y una mejor economía. Atentos, como siempre, a la actualidad nacional y a los problemas del país, los alumnos de la Ibero tienen sus perso-nales análisis y opiniones sobre este programa. He aquí algunos de sus comentarios.

Los alumnos de la Ibero opinan sobre la Cruzada Nacional contra el HambreOsvelia Ramírez, Pedro Rendón López y Jorge Tovalín_Redactores de IBERO.

María Eugenia Sosa Rosas_Cifra alarmante de personas con hambre

Tener en México a 7.4 millones de personas con hambre es una cifra

alarmante, por lo que la alimentación debe ser un tema prioritario en la agenda nacional. Es importante que el gobierno difunda a través de campañas publicitarias y otras estrategias —como los concursos de fotografía y de cortometrajes— las características y objetivos de la Cruzada Nacional contra el Hambre, pues esto involucrará a los diferentes sectores de la sociedad. También me parece válido que, en este programa, el gobierno acuda al tercer sector, el de la organización civil, pues el hambre es un problema de respon-sabilidad compartida, donde el gobierno debe ser proveedor de cierta seguridad alimentaria, y donde la sociedad civil no puede ignorar la realidad de esos millones de mexicanos.Maestría en Administración.

Martha Rivero Marín_Muy poca credibilidad

La campaña publicitaria de la Cruzada Nacional contra el Hambre está padrí-

sima, los comerciales son muy buenos y la teoría es excelente, pero no considero que esta propuesta sea suficiente para erradicar el hambre. El gobierno está obligado a sacar nuevas propuestas. No creo en la transparencia del gobierno: preferiría hacer donaciones de manera personal que dejar las cosas en manos de una institución gubernamental. Aun cuando se hiciera una rendición de cuentas de las acciones, es imposible que se confíe en el gobierno y, lo cierto, es que en general las instituciones gubernamentales tienen muy poca credibilidad.Maestría en Orientación Psicológica.

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Sandra Robles Saldívar_Que se establezcan metas a largo plazo

Considero que la Cruzada Nacional contra el Hambre debe mejorar la alimentación no sólo con despensas que duren un periodo presidencial,

sino a través de un apoyo en el que se establezcan metas a largo plazo. Asimismo, debe ser algo más integral que únicamente la entrega de alimentos; de hecho, en algún momento el Presidente Peña Nieto mencionó que también se debía mejorar la salud, con el incremento de clínicas que realmente funcionen y cuenten con médicos. Integrar a la sociedad civil a la cruzada es una buena medida, ya que como ciudadanos de un mismo país debemos ser solidarios unos con otros. Sin embargo, el gobierno debe hacer más: tiene que buscar formas que erradiquen permanentemente el hambre, no nada más por tres meses o un año.Maestría en Sociología.

Tamara Moreno_La Cruzada, más mediática que real

Es una especie de farsa. La idea como tal llama la atención, pero la realidad es otra.

A medio año del gobierno de Peña Nieto, la primera fase del programa ha figurado más bien como un piloto, como algo más mediático que real. Ahorita solamente se están haciendo pruebas en zonas estratégicas de Guerrero y Oaxaca, pero con una cifra de personas muy alejada de lo que era la meta inicial en etapa. El único objetivo de esto es lograr algunos resul-tados a corto plazo para que Peña Nieto los presente en su próximo informe de gobierno.Licenciatura en Comunicación.

Laura Mejía Hernández_La Cruzada no atiende el problema de la obesidad

La Cruzada Nacional contra el Hambre no es un programa nuevo como nos lo

quieren vender; hay dos antecedentes: el primero en la época de Ernesto Zedillo, en 1997, conocido como Pobreza, y el segun-do, con Vicente Fox, en 2002, denominado Oportunidades. La Cruzada está enfocada únicamente a la desnutrición infantil de 400 municipios, pero deja de lado el tema de la obesidad. México ocupa el primer lugar en obesidad infantil. La Cruzada se queda corta porque no considera otras problemáti-cas. Hubiera sido interesante que diseñaran una propuesta que abarcara ambas caras de la nutrición infantil en el país. Hablan de una dieta y una nutrición adecuadas, pero no señalan en qué términos. En poblaciones rurales una dieta incorrecta está amenazan-do el crecimiento físico e intelectual de los pequeños.Especialidad en Obesidad y Comorbilidades.

Damián Badillo Méndez_Buen programa, pero despierta suspicacias

La Cruzada me parece un buen programa. Lo que me gusta de ella es que no sólo

se enfoca en dar alimentos, sino que enseña un poco de nutrición. “No sólo le dan un pescado a la gente sino que le enseñan a pescar”. Despierta un poco de suspicacia que sea como la mayoría de las propuestas por cuestiones políticas y a propósito de las elecciones. Lo copiaron de uno que se hizo en Brasil, que tuvo mucho éxito y se llamó Fome Zero.Maestría en Gestión de la Innovación Tecnológica.

Aviani Montes de Oca_Campaña dudosa

He visto anuncios en televisión y algo en las noticias, referente a que podemos

aportar de alguna manera como voluntarios y así ayudar a reducir el hambre en México. Se me hace buena idea, pero por el lado económico este tipo de campañas a veces me hace dudar, porque luego no sabes si los recursos en verdad llegarán a la gente que los necesita.Licenciatura en Diseño Gráfico.

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01 La Ibero me integró a mi sociedad_Sabina Berman

Ingresé a la Ibero porque en la UNAM la Facultad de Psicología estaba tomada por porros, y yo de verdad quería estudiar.

La Ibero tenía fama de ser la universidad de los burgueses. De los desentendidos del país. De los despolitizados. Los catrines de los años setentas. Ser de la Ibero era una declaratoria de clase social y aislamiento.

Ingresé pues a la Ibero pensando que elegía entre el relajo de aquella UNAM de los años setentas y los conocimientos que anhelaba adquirir. Me llevaría una sorpresa.

Eran tiempos interesantes para los jesuitas mexicanos. Recién habían vendido las dos preparatorias donde durante décadas prepararon a los hijos de las familias ricas del país y recién habían divorciado a sus patronos derechistas, Televisa, sobresa-liente entre ellos. Se rumoreaba que varios maestros de la Ibero viajaban a menudo a la sierra para asesorar a la guerrilla y se rumoreaba que otros tantos eran sacerdotes de vanguardia, vivían en matrimonio y creían en la libertad.

Lo cierto es que un curso obligatorio se llamaba Integración Social y ahí leíamos textos de marxismo, de teología de la libera-ción y de libertad sexual.

Para mí, la Ibero fue pues lo contrario de lo que supuse al in-

testimonios en el 70 aniversario de la Universidad Iberoamericana_

3gresar. Verídicamente me integró a mi sociedad. Ahí hice amigos de toda la vida provenientes de distintas capas sociales y rumbos del país. Ahí leí ávidamente literatura latinoamericana. Ahí adquirí un mapa intelectual y cultural del país, y aunque suene pretencioso, del mundo. De ahí me escapé un año a Europa con Celia Zamudio, veracruzana, para tomar varios cursos de enorme trascendencia para mi vida. Vino, queso y amor; Renacimiento y Medievo; Libertad y más amor; y Guerra en Grecia.

Y de vuelta en la Ibero, monté mi primera obra de teatro y descubrí que esa, el teatro, era mi vocación.

Durante años, décadas más bien, noté que cuando un perio-dista citaba mis orígenes, mencionaba que estudié Psicología y Letras en la UNAM. Entendía el favor otorgado al callar mi origen Ibero. La Ibero seguía con la fama de universidad catrina, y aun si cien veces corregí el error, me lo seguían regalando como un favor.

Hasta el año 2012, en que en la Ibero surgió el movimiento Yo soy 132. Una alegría que cayera el velo ante el país: la Ibero es y ha sido una verdadera universidad: un lugar para perder los límites de familia y clase e integrarse a una amplitud.

Espero que ya nadie corrija en mis datos el dato de que estudié en la Ibero. Ese favor se lo debo al Yo soy 132.

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02 La Ibero, lugar privilegiado para el ejercicio de la libertad_Francisco Prieto

Formo parte de la tercera generación de la carrera de Ciencias y Técnicas de la Información, como se llamaba entonces la carrera de Comunicación. Había muerto el fundador, José Sánchez Villaseñor, cuyo

legado nos transmitieron los compañeros de la primera y segunda generación. José Sánchez Villaseñor había sido no sólo un visionario —fundó la primera escuela de Comunicación en cualquier universidad—,sino alguien para quien la cultura sería lo que habría de marcar la diferencia con comunicólogos y comunicadores formados básicamente desde un enfoque

03 La Ibero cambió el escenario formativo en México_Jaime Almeida

Estudiar en la Universidad Iberoamericana significó para mí la posibilidad de recibir una formación académica adecuada a mi vocación de comunicador. En aquellos años, los que anhelábamos desarrollarnos en los medios de co-municación encontramos en el plan de estudios de la carrera de Ciencias y

Técnicas de la Información (CTI) todo lo que andábamos buscando.También fue entonces cuando formamos parte de una generación que tenía rasgos

vocacionales similares. Eso nos permitió formar un frente común ante la demanda de jóvenes periodistas egresados de una institución de educación superior. Así, gracias a la Ibero nos fue posible a varios compañeros ingresar a la televisión y a la radio con una visión moderna y coherente con el momento que nos tocaba vivir.

Hoy, a décadas de distancia, sigo convencido de que nuestra universidad cambió el es-cenario formativo para inaugurar en México un nuevo perfil de profesionales dedicados a la comunicación. Hoy, en todos los terrenos de la especialidad, ya sea televisión, perio-dismo, radio, publicidad, relaciones públicas y demás, los egresados de la Ibero sobresalen por sus conocimientos, su capacidad técnica y su fortaleza moral. Sobran los ejemplos.

tecnológico. Su mensaje fundacional concluye con las palabras “la técnica sometida al espíritu” y en él escribe que se trata de formar personas capaces de pensar por sí mismas. Y el hecho es que a pesar de los cambios inmensos que ha habido en el campo de las comunicaciones, los egresados de aquellos primeros años nos hemos mantenido en activo.Nuestra formación humanística nos dejó la semilla de que di-fícilmente hay algo radicalmente nuevo bajo el sol, que es ne-cesario desconfiar de los divulgadores, e ir siempre a las fuentes, que, paradójicamente y como nos enseñara José Ortega y Gasset, “yo soy yo y mi circunstancia”. Que es necesario mantenerse alerta. “Sólo me es segura la cosa incierta”, escribió Pascal. Pero el padre Sánchez Villaseñor —como luego el padre González Uribe—, contrataron a notables maestros que nos enseñaron que la universidad no se hace solamente en el aula, sino en las conversaciones de café, en los libros comentados, en la tertulia.Yo no sería yo si no hubiera sido por la mediación de Vicente Leñero, Ramón Zorrilla, Luis Recaséns Siches, Miguel Mansur, Horia Tanasescu y Alberto Navarro, profesores decisivos en mi vida. Nos hicieron amar la literatura, la filosofía, las artes, ¡la vida! La Ibero fue el lugar privilegiado para el ejercicio de la libertad, donde dialogaban filósofos cristianos, marxianos serios —como decía mi maestro de posgrado Ángel Palerm, “ser marxista es ser un lunático, hablemos de marxianos—, filósofos vitalistas. En la Ibero se cumplía lo que fueron las universidades desde su fundación: un encuentro de maestros y de alumnos en una estructura, por ello mismo, democrática. Ahora que tantas cosas se han venido perdiendo, hay que recordar a José Sánchez Villaseñor, el creador de las escuelas de Comunicación.

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La Ibero, formadora de líderes en México_

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A lo largo ya de 70 años, la Universidad Iberoamericana ha contribuido al desa-rrollo de México con miles de egresados de primer nivel en sus diversas carreras y disciplinas. Pero no sólo esto: dichos egre-sados, de plena solvencia intelectual, con una formación académica inmejorable, poseen también una sólida conciencia éti-ca y un profundo compromiso social que son características principales de la edu-

cación impartida por la Compañía de Jesús. Capacidad y solvencia intelectuales, dominio de sus disciplinas, conciencia ética y compro-miso social hacen de los egresados de la Ibero unos auténticos líderes mexicanos que en siete décadas han ayudado al avance sustantivo de nuestro país en todos los rubros del conocimiento.

En el 70 aniversario de la Ibero, abrimos estas páginas para mostrar a algunos de los más destacados egresados de nuestra institución. Entre los miles de líderes Ibero que han salido de las aulas y se han sumado al desarrollo profesional de México, incluimos las breves semblanzas y testimonios de varios de ellos que, ante sus compañeros (que los han propuesto) y ante la opinión pública, están considerados ejemplos a seguir por su carácter notable en cada una de sus disciplinas.

Cabe señalar que estos líderes más los que destacamos en el número anterior de IBERO constituyen una muestra, entre los más visibles, y que continuaremos con este mínimo recuento de grandes perso-nalidades, y de auténticos líderes orgullosamente Ibero, egresados de nuestra universidad.

años de contribuir al mejoramiento del país

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3401_ Jaime Almeida, músico, periodista y divulgador musical

Nació en la ciudad de Chihuahua, en 1948. Músico, comentarista, investigador y divulgador musical. Es licenciado en Ciencias y Técnicas de la Información por la Universidad Iberoamericana Ciudad de México, perteneciente a la generación 1967-1971. A lo largo de su vida profesional ha realizado diversas actividades relacionadas con la comunicación, la música y la creati-vidad. Ha sido intérprete, reportero, jefe de prensa, director de comunicación social y productor y conductor de programas de ra-dio y televisión. Fue reportero fundador del noticiero televisivo “24 Horas” y productor ejecutivo del Festival de Rock Avándaro, en 1971. Actualmente es colaborador de Fór-mula TV y Milenio TV, así como articulista del diario Milenio y otras publicaciones. Ha recibido diversos reconocimientos en el ám-bito periodístico y, desde 2008, la Asociación Nacional de Locutores instituyó el Premio “Jaime Almeida” para reconocer en 14 cate-gorías a los más destacados personajes de la promoción musical.

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02_Guillermo Arriaga, narrador y guionista

Narrador y guionista, estudió la Licenciatu-ra en Comunicación y la Maestría en Historia en la Universidad Iberoamericana. Ha traba-jado como productor, director y guionista de cine y televisión. Ha sido docente en la Ibero, el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey y la Universidad Católica Andrés Bello de Venezuela. Es guio-nista de Amores perros, la película de Alejandro González Iñárritu, galardonada con la Se-mana Internacional de la Crítica en Cannes en el año 2000 y nominada al Oscar como Mejor Película Extranjera en 2001. Es autor de las novelas Escuadrón guillotina (1991), Un dulce olor a muerte (1994), El búfalo de la noche (2000), y del libro de cuentos Retorno 201 (2001). También escribió los guiones para las películas 21 gramos, Babel, Los tres entierros de Melquiades Estrada y The Burning Plain.

03_Carmen Boullosa, escritora y empresaria cultural

Poeta, novelista, ensayista, dramaturga y guionista, Carmen Boullosa nació el 4 de sep-tiembre de 1954. Hizo estudios en un cole-gio de monjas y cursó la carrera de Literatura en la Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Es novelista, cuentista, dramaturga, poeta, ensayista y empresaria cultural. Algu-nas de sus obras de teatro han sido llevadas a escena, y dos de éstas recibieron premios de asociaciones de críticos teatrales. Entre otros premios y reconocimientos ha recibido el Premio Xavier Villaurrutia (1989); el LiBe-raturpreis (1996), de Fráncfort del Meno; el Anna Seghers-Preis (1997), de Berlín, Alema-nia, el Premio de Novela Café Gijón (2009) y tres New York Emmys (2009, 2010 y 2011), en la categoría de Magazine. En 1991 se le otorgó la beca de la John Simon Guggen-heim Memorial Foundation y en 1995 fue becaria del Künstlerprogramm, de Berlín. Ha sido también becaria del Centro para Escri-tores y Académicos de la Biblioteca Pública de Nueva York, hoy Cullman Center. Asimis-mo, ha sido catedrática, profesora visitante y lectora distinguida en varias universidades, entre ellas la Estatal de San Diego, la Geor-getown, la Sorbona, NYU, la de Columbia y City College CUNY. Vive en Nueva York y en la ciudad de México. En Nueva York fun-dó, con Eduardo Mitre, Sylvia Molloy, Naief Yehya, José Manuel Prieto y Eduardo Lago,

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el Café Nueva York, para recordar la tradición literaria en español en esa ciudad. Participa en el programa de televisión Nueva York, de la televisión pública (CUNY-TV), en el que entrevista a escritores y artistas.

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Entré a la Ibero en 1973, cuando yo ya estaba convencida de que era escritora. Ahí oí hablar por primera vez que los escritores eran seres de carne y hueso (por Huberto Batis), una interpretación del valor colectivo de autores que había pescado en el librero de casa (vía Gonzalo Celorio), más el Siglo de Oro. La clase de Latín me encantaba: la experiencia total era de valoración de la lengua y la literatura desde ojos que las hicieron ensancharse.

05_Carlos Carrera, cineastaCineasta, es egresado de la Licenciatura en Comunicación de la Universidad Iberoamericana.

Ha sido galardonado cuatro veces con el Premio Ariel. Director de la multipremiada cinta La Mu-jer de Benjamín, estrenada mundialmente en el Festival Internacional de Cine de Berlín de 1991, junto con otras cintas mexicanas para un ciclo nombrado Panorámica del Cine Mexicano. Tres años después estrenó El héroe, corto animado que recibió la Palma de Oro al Mejor Cortometraje en el Festival de Cannes. Realizador de Sin remitente y Un embrujo, conseguiría un gran éxito con El crimen del padre Amaro, en 2002, que competiría por el Oscar a Mejor Película Extranjera. En años recientes ha participado en segmentos de largometrajes como Cero y van cuatro y Sexo, amor y otras perversiones, además de crear el cortometraje de animación Raíz, por el que obtuvo el Ariel en 2004. Actualmente funge como secretario del Comité Coordinador de la Academia Mexicana de Artes y Ciencias Cinematográficas.

04_José Cárdenas, comunicadorComunicador, es licenciado en Ciencias y

Técnicas de la Información por la Universi-dad Iberoamericana. Conduce los programas “Pepe Cárdenas Informa”, en la radio, y “Pa-labras Mayores”, en televisión. Es articulista en Excélsior. Ha ganado en dos ocasiones el Premio Nacional de Periodismo José Pagés Llergo, y ha obtenido, además, del Premio Alonso Sordo Noriega. Ha sido corresponsal de medios internacionales como NBC, ABC Univisión, Telemundo y Telenoticias, de Esta-dos Unidos; Radio Rivadavia y LS10 Radio de Plata, de Argentina. Ha sido colaborador de El Universal, Unomásuno, Milenio Diario, Ova-ciones, Siempre! y Suma. Fue corresponsal de guerra en Irán, Irak, Nicaragua y El Salvador. Se ha desempeñado como guionista, produc-tor y corresponsal viajero.

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06_Bruno Cattori, ejecutivo de la industria automotrizEstudió la carrera de Ingeniero Mecánico Electricista en la Universidad Iberoamericana

y cuenta con una Maestría en Administración de Empresas por el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM). Presidente de la compañía automotriz Chrysler de México, cuenta con más de veinte años en el sector de la venta de automóviles. Esta empresa, que cumple 75 años, es una de las máximas exportadoras de vehículos del país. Ha sido también presidente de Mercedes-Benz México, y en Chrysler se ha desempeñado en las más diversas áreas vinculadas a su conocimiento profesional: mercadotecnia, publicidad, ingeniería, desa-rrollo de productos y servicio, entre otras.

Me siento muy afortunado de haber tenido la oportunidad de estudiar en la Ibero, y le tengo mucha gratitud a esta institución por la formación académica que recibí de mis maestros, la cual fue complemen-tada por una educación integral y de valores. Nunca olvidaré los legendarios “gallineros” de la Ibero donde tuve el privilegio de conocer a estudiantes de diferentes carreras para compartir experiencias, así como a brillantes maestros que contribuyeron en mi crecimiento profesional y personal.

07_Víctor Manuel Castaño Meneses, investigador e inventor

Considerado uno de los más notables cien-tíficos mexicanos, Víctor Manuel Castaño Meneses es egresado de la licenciatura en Ingeniería Física por la Universidad Ibe-roamericana. Realizó estudios de maestría y doctorado en Física en la UNAM y posdoc-torales en Ciencia de Materiales en el IBM Thomas J. Watson Research Center. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores nivel III, entre los trabajos que ha desarrollado en diversas áreas sobresalen los dedicados a la ciencia de materiales y la nanotecnología, con la invención de una muy extensa línea de nuevos materiales, desde implantes denta-les a partir de estrellas de mar y varios otros biomateriales, hasta la pintura antigraffiti, labor por lo que ha sido objeto de programas especiales de Discovery Channel y de Natio-nal Geographic. Por su destacada trayectoria ha merecido importantes reconocimientos y se ha convertido en referencia de estudio en su campo. Actualmente se desempeña como investigador en el Centro de Física Aplicada y Tecnología Avanzada de la UNAM, del que es fundador.

Mi ingreso a la Ibero hace treinta años representó el sueño de acceder a una educación de calidad y oportunidades de desarrollo profesional, que se transformó en la apreciación de que la realidad más importante, que me hace un orgulloso ex Ibero, está en los valores que me han ayudado a crear y sostener mis otros sueños para el resto de mi vida.

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08_Alfredo Domínguez Muro, comentarista deportivo

Estudió Ingeniería Mecánica y Eléctrica en la Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Es uno de los comentaristas deportivos de la radio más escuchados en México. Tiene 31 años ininterrumpidos con el programa Palco Deportivo. Inició su carrera como parte del grupo DeporTV en el que trabajó por más de once años. Fue fundador de MVS televisión, que lo llevó a encabezar el concepto ESPN en español. En 1998 asumió la Dirección General de Televisa Deportes y, a su salida, se integró a Grupo Radio Centro en donde tiene colaboraciones diarias con Sergio Sarmiento, Lupita Juárez, Mariano Osorio y Jacobo Zabludovsky. Su profesión le ha permitido cubrir ocho Copas del Mundo en el futbol, ocho Juegos Olímpicos, 27 Super Bowls y más de treinta peleas de box de título mundial, así como Juegos Panamericanos, Centroamericanos, más de 100 Grandes Pre-mios de Indy car y Fórmula Uno. Ha cola-borado como columnista en diversos medios impresos, entre ellos Reforma, El Norte, Mu-ral, El Universal y Ovaciones. Actualmente colabora en La Crónica y es director editorial de Reporte Índigo.

Mi carrera es apasionante y cada día se renueva en la ilusión de amalgamar el deporte y la comunicación que conviven con mis grandes acompañantes fieles: la música y la lectura. Soy un agradecido con Dios y con la vida por mi familia que ha sido mi gran motor, mi vocación por el deporte, la comunicación, la música y la lectura; vivo ilusionado por crear y apren-der en el principio que rige mi vida, el de San Ignacio de Loyola: “Haz todo lo que esté de tu parte… y déjalo después en manos de Dios”.

09_El Hijo del Santo, luchador profesional y empresarioLuchador profesional, hijo del célebre luchador El Santo, El

Enmascarado de Plata, estudió la carrera de Comunicación en la Universidad Iberoamericana. A inicios de 1982, mientras cursaba el cuarto semestre de la carrera, incursionó profesionalmente en el cine, bajo la promesa de no abandonar sus estudios. Ese mis-mo año debutó como profesional de la lucha libre, manteniendo sus estudios universitarios como prioridad, los cuales concluyó en 1984, cumpliendo la promesa hecha a su padre fallecido unos meses antes. En su larga carrera ha protagonizado historietas como El Hijo del Santo y Santo, la Leyenda de Plata; la radionovela Máscara contra Destino; el programa radiofónico Hablemos sin Máscaras, para ABC Radio; una columna semanal para el diario deportivo Récord, así como el programa televisivo Experiencias con El Hijo del Santo, para TVC Deportes. Luchador en activo, conferencista y exitoso empresario, cuenta con una marca de ropa y productos artesanales, además de ser promotor luchístico por medio de su empresa Todo X el Todo. En breve lanzará el documental El Hombre Detrás de la Máscara, producido por IMCINE y dirigido por Gabriela Obregón.

Mi padre me exigió terminar una carrera profe-sional. Hoy por hoy es el mejor consejo que pude haber recibido, soy orgullosamente egresado de la Ibero. Además de ser luchador profesional, mis estudios me han abierto muchas puertas.

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10_Ezequiel Farca, diseñadorEstudió Diseño Industrial en la Universi-

dad Iberoamericana y, posteriormente, en la Western Washington University. Posee tam-bién una Maestría en Arquitectura a Gran Escala y Otros Ambientes en la Universidad Politécnica de Cataluña y en 2012 finalizó un MBA (Masters in Bussines Administra-tion) en la UCLA. Es director creativo y director general de la firma de diseño Eze-quielFarca, ubicada en la ciudad de México. En 1995 abrió su primer estudio de diseño y poco después un show room de mobiliario en el corazón de Polanco, donde hoy día ha instalado su estudio, formado por un equipo de 30 personas, que desarrolla proyectos de arquitectura, arquitectura interior, diseño de mobiliario y diseño de producto. Con una oficina satelital en Los Ángeles, se ha expan-dido internacionalmente, para desarrollar proyectos en México y el extranjero. Reco-nocido con más de cincuenta distinciones y premios nacionales e internacionales, ha diseñado más de 60 proyectos de interio-rismo, con algunos de los arquitectos mexi-canos más renombrados (Enrique Norten, Teodoro González de León y Miguel Ángel Aragonés, entre otros), así como productos o ambientes de alto perfil.

“Exigir es mejor que llorar”, me decía un profesor. Y tenía razón, ya que exigir siempre más a los profesores, a tu universidad, y exigirte a ti, es la única manera de mejorar, crecer y evolucionar. Esto fue algo que se contagió en nuestra generación en la Ibero. Hoy es algo que muchos recordamos, y reímos al hacerlo, pero creo que al final tuvo mucho de cierto.

11_Fátima Fernández Christlieb, comunicóloga

Es licenciada en Ciencias y Técnicas de la Información por la Universidad Iberoame-ricana (en la que se graduó con la tesis In-formación colectiva y poder en México) y maestra y doctora en Sociología por la UNAM, en cuya Facultad de Ciencias Políticas y Sociales es académica definitiva de tiempo completo. Comunicóloga y experta en medios de co-municación, es miembro del Sistema Nacio-nal de Investigadores, nivel 2. En su experien-cia profesional, ha sido presidenta y fundadora de la Asociación Mexicana de Investigadores de la Comunicación A. C., coordinadora del Comité de Investigación del Consejo Nacio-nal para la Enseñanza y la Investigación de las Ciencias de la Comunicación (CONEICC), directora General de TV UNAM, y directora General de Normatividad de Comunicación en la Secretaría de Gobernación. Es autora, entre otros libros, de Los medios de difusión ma-siva en México (1982, con catorce reimpresio-nes), La radio mexicana, centro y regiones (1992, cuatro reimpresiones) y La responsabilidad de los medios de comunicación (2002). Asimismo, ha coordinado los volúmenes colectivos: Co-municación y teoría social (1984), Nosotros y los otros: la comunicación humana como fundamento de la vida social (2009) y La comunicación humana en tiempos de lo digital (2012). En 2012 fue Presidenta del Jurado del Premio Nacional de Periodismo.

Los cinco años que estudié en la Ibero me dejaron una base técnico-humanista fundamental no sólo para los estudios de posgrado y para la vida profesional, sino también y sobre todo para la comprensión del mundo y para poner mi grano de arena en el intento de transformarlo. Sigo buscando la verdad que me hará libre.

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12_Pedro Ferriz de Con, periodistaPeriodista, conferencista y empresario.

Estudió Ingeniería Civil en la Universidad Iberoamericana y cursó la Maestría en Ma-temáticas Aplicadas en el Fleming College de Lugano, Suiza. Ha dedicado la mayor parte de su vida profesional al medio periodístico, principalmente en la radio y la televisión. Ha colaborado en medios como Canal Once, Imevisión (hoy TV Azteca), MVS Radio y Cadena Tres de Grupo Imagen. Actualmente es titular de la emisión matutina del noticiero radiofónico Imagen Informativa y editorialis-ta en el periódico Excélsior. Ha entrevistado a personalidades como Juan Pablo II, Bill Clinton, la Madre Teresa, François Mitterrand y Jacques Chirac.

13_Ciro Gómez Leyva, periodistaCon una amplia y reconocida trayectoria

dentro del periodismo impreso y en medios electrónicos, Ciro Gómez Leyva es egresado de la licenciatura en Comunicación por la Universidad Iberoamericana, y realizó estu-dios de maestría en Sociología en la UNAM. Fundador y director del sistema de Radio y Televisión Mexiquense y de la Agencia de Corresponsales Periodistas Asociados Lati-noamericanos, fue Subdirector de la revista Expansión, editor del Examen de la Situación Económica en México y Director de CNI Canal 40. Colaborador en diversos perió-dicos y revistas nacionales e internacionales, es director editorial de Grupo Milenio y conductor del noticiero nocturno de Milenio Televisión, canal que diseñó y puso en marcha en octubre de 2008, así como titular del pro-grama radiofónico de noticias Fórmula de la Tarde, de Grupo Fórmula, y comentarista del programa de televisión Tercer Grado, de Te-levisa. Es autor de Ya vamos llegando a México, que en 1996 obtuvo el Premio Internacional de Literatura Periodística Rodolfo Walsh, en España.

14_Alejandro González Iñárritu, cineasta y productor de cine

Cineasta, estudió la Licenciatura en Comu-nicación en la Universidad Iberoamericana. Estudió teatro con Ludwik Margules. Di-rector de la película Amores perros, nominada al Oscar como Mejor Película Extranjera en 2001. Es el primer director mexicano en ser nominado por la Academia de Ciencias y Artes Cinematográficas de Hollywood y por la Director’s Guild of America (DGA) como Mejor Director Cinematográfico. Sus otras películas, también aclamadas por la crítica, son: 21 gramos, Babel (cinta que le mereció el premio de Mejor Director en el Festival de Cine de Cannes) y Biutiful, nominada al Oscar como Mejor Película Extranjera. Fundador de Zeta Films y copropietario de la productora Cha Cha Chá junto con Guillermo del Toro y Alfonso Cuarón, comenzó su carrera en el ramo radiofónico, como locutor y posterior-mente director de la desaparecida estación de radio juvenil WFM. En 2008 produjo la película Rudo y Cursi, una comedia-drama dirigida por Carlos Cuarón.

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15_Alberto Kalach, arquitectoUno de los arquitectos más talentosos

y prolíficos de nuestro país, Alberto Ka-lach realizó estudios de Arquitectura en la Universidad Iberoamericana y en la Universidad de Cornell en Ithaca, Nueva York. Ha llevado a cabo proyectos de gran relevancia entre los que se cuentan la Bi-blioteca Vasconcelos, el nuevo Museo de Historia Natural y el conjunto residencial Reforma 27, en la ciudad de México. Es realizador del Atlas de proyectos para la ciudad de México, que incluye 37 ideas para embellecer la metrópoli, además de ha-cerla más eficiente y habitable. Su trabajo ha sido ampliamente reseñado en revistas especializadas de México y otros países, y exhibido individual y colectivamente, en espacios como el Museo de Arte Moder-no y la New York Hartell Gallery. Fundó el colectivo México: Ciudad futura, en el que han participado reconocidos arqui-tectos como Teodoro González de León, Gustavo Lipkau y José Castillo, y en socie-dad con Daniel Álvarez, formó el Taller de Arquitectura X. Ha obtenido, entre otros reconocimientos, el primer lugar en el Concurso Internacional “Petrosino Park”, en Nueva York.

16_Diego Matthai, arquitecto y artista plástico

Es licenciado en Arquitectura por la Uni-versidad Iberoamericana. Nacido en la ciu-dad de México, de padres alemanes, Diego Matthai desde muy pequeño tuvo muchas inquietudes de índole plástica y especialmente volumétrica. Se desenvuelve como arquitecto, diseñador de interiores, diseñador industrial y artista plástico. En la década del setenta fue profesor de diseño básico en la UNAM, junto con Mathias Goeritz. Es miembro de la Inter-national Interior Design Association IIDA y miembro honorario de la International Fede-ration of Interior Architects/Designers (IFI). Como arquitecto, ha desarrollado proyectos de toda índole: residenciales, departamentos, oficinas, edificios, centros comerciales, tiendas, restaurantes, discotecas, bares, conjuntos y planos urbanos, entre otros. Como diseñador y artista ha creado esculturas monumentales y urbanas, murales, mobiliario en general,

accesorios, joyería, imágenes corporativas, escenografías de teatro y otras. Ha tenido 18 exposiciones individuales lo mismo en Mé-xico que en el extranjero y ha participado en más de 150 exposiciones colectivas en todo el mundo. Entre otros reconocimientos y distin-ciones, ha recibido el Premio Arquitecto en la Práctica Profesional “Luis Barragán”, conce-dido por el Colegio de Arquitectos de Méxi-co, y el Premio a la Excelencia Universal, en 2005; el Premio AMDI Categoría Turismo y el Premio Nacional de Interiorismo 10ª Edi-ción Categoría Turismo, en 2009; el Recono-cimiento a su Carrera en Diseño de Interiores, de la AMDI, en 2010, y la Medalla de Plata en la XII Bienal de Arquitectura Mexicana en la Categoría Diseño de Interiores e Integración Plástica con la obra “Corporativo Mary Street Jenkis”, en 2012.

Habiendo tenido una educación muy disciplinada y estricta en el Colegio Alemán, la Universidad Iberoamericana me abrió las puertas a una nueva faceta de interre-lacionarme socialmente y de ubicarme muy sólidamente en el campo creativo de la arquitectura, cosa que me catapultó en el crecimiento profesional y vital.

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17_María Elena Medina-Mora Icaza, psicóloga social

Es licenciada y maestra en Psicología por la Universidad Iberoamericana, y doctora en Psicología Social por la UNAM, en cuyas facultades de Medicina y Psicología es pro-fesora. Es vocal del órgano de Gobierno del Instituto Nacional de Neurología y Neuroci-rugía Manuel Velasco Suárez, y consejera de la Comisión Nacional de Arbitraje Médico. Ha publicado más de 200 artículos en revistas indexadas, 187 capítulos de libros y diez libros de su especialidad. Sus campos de interés son la salud mental y las adicciones y ha trabajado en investigaciones transculturales desde 1976. Investigadora Nacional Nivel III, en Ciencias Médicas, forma parte de diversas academias y ha colaborado con la Organización Mun-dial de la Salud (OMS) en el campo de la salud mental y la adicciones, así como con otros organismos internacionales como la Organización Panamericana de la Salud (OPS), la ONU, la OEA y la Organización Internacional del Trabajo (OIT). A partir de 2006 es miembro de El Colegio Nacional. Actualmente es directora general del Instituto Nacional de Psiquiatría Ramón de la Fuente.

18_Arturo Molina-Cristóbal, investigador aeroespacialEgresado de la licenciatura en Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la

Universidad Iberoamericana, con especialización en Mecatrónica, reali-zó estudios de doctorado en el Departamento de Sistemas, Automática e Ingeniería de Sistemas, en colaboración con el Centro Tecnológico de la Universidad de Rolls-Royce, en la Universidad de Sheffield. Ha trabajado en diversos proyectos relacionados con la ingeniería aeronaval y aeroespacial para la Universidad de Sheffield y el Cambridge En-gineering Design Centre, así como otros financiados por la Oficina de Investigación Naval de Estados Unidos. Ha participado como conferencista en congresos de la especialidad y es autor de diversos artículos publicados en importantes revistas científicas de países como Holanda, Francia, Inglaterra y Japón. Actualmente es investigador del Departamento de Ingeniería Aeroespacial de la Universidad de Cran-field, en Inglaterra, donde colabora con ingenieros e investigadores de toda Europa.

19_Javier Posselt, ingeniero especialista en realidad virtualEgresado de la carrera de Ingeniería Mecánica por la Universidad Iberoamericana, Javier Posselt

realizó estudios de maestría en Diseño Mecánico por Computadora y otra más sobre Robótica en la Ecole Nationale Supérieure d’Arts et Métiers, gracias a la colaboración establecida por la Ibero con esta institución francesa. Asimismo, cursó el doctorado en Robótica en la Universidad Pierre et Marie Curie de París, y es autor de diversas investigaciones y artículos publicados en revistas especializadas. Ha merecido, entre otros reconocimientos, el Premio “Gabriel Solana” del Colegio de Ingenieros Mecánicos de México, y ocupado diferentes cargos dentro de la empresa Renault, en Francia, donde actualmente se desempeña como Résponsable Applications Réalité Virtuelle et Augmentée en el Centre Technique de Simulation, siendo encargado de desarrollar herramientas de alta tecnología para diseñar los autos con las técnicas de la realidad virtual.

Sin duda mi formación en la Ibero se ve reflejada en mi vida profesional en el extranjero y también en la personal. Además de la excelente educación, para mí fue una ventana a la diversidad de puntos de vista de estudiantes de otras carreras, lo que me llevó a desarrollar la habilidad de formar parte de grupos multidisciplinarios.

Tengo gratos recuerdos de mi alma máter y de las personas más relevantes en mi formación: los doctores Golden y De la Serna, y los maestros Cuitláhuac Osorio y Martín del Campo que participaron en lo que hoy soy profesionalmente. El paso por la Ibero, por el Departamento de Ingeniería, me permitió tener un lugar dónde emprender mi desarrollo profesional.

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20_Francisco Prieto, escritor, periodista y profesor

Nació en La Habana, Cuba, en 1942. Radica en México desde 1961, y es mexicano desde 1975. Estudió la Licenciatura en Ciencias y Técnicas de la Información, y la Maestría en Filosofía en la Universidad Iberoamericana, donde también fue Director del Departa-mento de Comunicación. Es escritor, perio-dista, profesor y divulgador cultural. Ha sido director general de Radio UNAM, y profesor huésped en universidades de Alemania, Chile y Estados Unidos. Su perfil académico tiene expresión en los libros: Comunicación y educación, Cultura y comunicación y Diag-nóstico de la comunicación social en México. Es guionista y conductor del programa radio-fónico “Huellas de la Historia”. Ha colabo-rado en diversos medios impresos, entre ellos Reforma, Excélsior y Proceso. En los géneros dramático y novelístico ha publicado: Caraco-les, Ruedo de incautos, La francesa del Café de Tacuba, Taller de marionetas, Ilusiones tardías, El poder de la quimera, Shakespeare y yo, La expiación, y Salomé o el amor de Dios. Es Defensor del Televidente de Canal 22. Sus más recientes novelas son: Felonía, Campo de batalla ―traducida al italiano en 2013―, y Crí-menes en el crepúsculo.

21_Gabriela Ilian Ramos Patiño, Directora del Gabinete de la OCDE y Sherpa ante el G20

Egresada de la Licenciatura en Relaciones Internacionales de la Universidad Iberoameri-cana, con una Maestría en Políticas Públicas en la Escuela JFK de la Universidad de Harvard, es Directora del Gabinete de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Econó-micos (OCDE). Desde 2006 ha apoyado al Secretario General, Ángel Gurría, a avanzar los objetivos estratégicos de la Organización, con el fin de aumentar su apertura a países emergentes y su relevancia en la formulación de políticas y apoyo en la implementación. Es autora del proyecto Getting it Right que inclu-ye publicaciones y actividades para apoyar la agenda de reformas de las naciones que inte-gran la OCDE, incluyendo a México, Francia, Italia, Alemania, entre otros. Recientemente, contribuyó al lanzamiento de iniciativas de la OCDE relacionadas con cuestiones de gé-nero, habilidades y desarrollo. Desde 2009 se desempeña como Sherpa de la OCDE ante el G20 representando a la Organización en ese foro y coordinando las diversas contribucio-nes a sus trabajos por parte de la OCDE. Fue directora del Centro de la OCDE en México para América Latina, donde se involucró en la preparación de varios reportes sobre México y promovió las recomendaciones en diversas áreas incluyendo salud y educación. También estableció el Foro de la OCDE en México, que este año celebró su tercera edición. Ha sido condecorada con la insignia de Caballero en la Orden Nacional del Mérito, uno de los reconocimientos más importantes que otorga el gobierno de la República Francesa. Fue también distinguida con las becas Fullbright y Ford MacArthur y es miembro de la Funda-ción Harvard en México.

La Universidad Iberoamericana es un lugar en-trañable en donde no sólo se busca la excelencia académica, sino también el desarrollo integral de los individuos. Un espacio en donde conviven diferentes disciplinas (las famosas clases de integración y el día de la comunidad); donde se trabaja duro, pero tam-bién se festeja mucho, y en donde las capacidades “suaves” (interrelaciones personales y trabajo en equipo, capacidad de comunicación; actitud orienta-da a la solución de problemas) son tan importantes como la destreza en las materias técnicas. A lo largo de los años confirmo que esta formación ha sido por demás efectiva para tener éxito en un entorno global competitivo. Siguiendo la filosofía “Ibero” cada una de mis responsabilidades las he desempeñado con gran pasión, pero también cuidando que exista un balance entre el funcionario y la persona; la persona y la familia; y la persona y su entorno social. Mi alma máter deberá de seguir difundiendo esta filosofía para contribuir a la construcción de un futuro más incluyen-te y promisorio.

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22_Consuelo Sáizar, editora, periodista y promotora cultural

Egresada de las licenciaturas en Comuni-cación y Ciencias Políticas y Administración Pública por la Universidad Iberoamericana, Consuelo Sáizar es editora, periodista y pro-motora cultural, fundadora de varios sellos editoriales, entre ellos Raya en el Agua y Hoja Casa Editorial. Entre otros cargos, se ha desempeñado como Gerente General de Editorial Jus y Directora General del Fondo de Cultura Económica, donde realizó una destacada labor de promoción de la litera-tura y los autores mexicanos a nivel inter-nacional. De 2009 a 2012 fue Presidenta del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, la más importante institución cultural del país, y en 2010 fue electa Presidenta del Comité Ejecutivo del Centro Regional para el Fomento del Libro en América Latina y el Caribe (Cerlalc). Ha obtenido, entre otros reconocimientos, el prestigiado Premio Juan Pablos a la mejor enciclopedia publicada en el año 2000: Milenios de México, en colaboración con Humberto Mussachio, y la condecoración de la Orden del Mérito Civil otorgada por el gobierno de España.

23_Guillermo Sheridan, escritor, periodista e investigador literarioReconocido escritor, periodista e investigador literario, Guillermo Sheridan es egresado de

la carrera de Letras por la Universidad Iberoamericana, además de haber cursado la maestría en la UNAM y el doctorado en esta casa de estudios y en Inglaterra. Especialista en el estudio de la poesía mexicana moderna, ha publicado abundantes obras entre las que destacan Un corazón adicto: la vida de Ramón López Velarde, por el que mereció el Premio Xavier Villaurrutia 1990, y Poeta con paisaje: ensayos sobre la vida de Octavio Paz, además de novelas, crónicas y guiones cinematográficos. Fue agregado cultural de México en Francia y ha formado parte del consejo de redacción de importantes revistas, entre ellas Vuelta. Es investigador titular en el Centro de Estudios Literarios del Instituto de Investigaciones Filológicas de la UNAM y colabora en Letras Libres con la columna “El minutario”. En 2011 fue reconocido con el Homenaje Nacional de Periodismo Cultural Fernando Benítez de la FIL de Guadalajara.

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Yo llegué de provincia y fui a dar a la Ibero porque en la UNAM me exigían hacer prepa de nuevo. En ese tiempo la Ibero estaba incorporada a la UNAM, así que podía llevar cursos en ambas escuelas. El profesor Huberto Batis, además, organizaba cursos formidables con buenos maestros de la UNAM y el Colmex, como Tomás Segovia. Tenía una beca de 50%, o algo, y la pagaba dando clases en Letras y en Comunicación. Aprendí mucho e hice amigos. No se puede pedir más.

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A pesar de mi intempestiva e inesperada salida de Ibero (a sólo tres materias de titularme) debido a un serio conflicto con la universidad, no puedo dejar de reconocer los gratos momentos de aprendizaje y convivencia que permitieron abrir mi apetito por la vida, por el periodismo y por el país.

24_Javier Solórzano, periodistaPeriodista, estudió la Licenciatura en

Comunicación en la Universidad Iberoame-ricana. Fundador, investigador y profesor de la Universidad Autónoma de Metropoli-tana Xochimilco, ha sido conferencista en Alemania, España, Estados Unidos, Brasil y Argentina sobre temas de la situación inter-na en México, la relación México-Estados Unidos y la situación en la Frontera Norte y Sur de México. Ganador en dos ocasiones del Premio Nacional de Periodismo, fue conductor de MVS Noticias, Canal 13 de Imevisión, Círculo Rojo de Televisa, así como de W Radio, el Instituto Mexicano de la Ra-dio, Grupo Imagen y Radio 13 noticias. Ha sido articulista en diarios como El Día y El Universal. Moderador del último debate pre-sidencial del IFE, actualmente es conductor de UltraNoticias, del programa Solórzano 3.0 del Canal Once TV y del Canal del Congreso. Fundador y articulista del periódico El Nuevo Mexicano, también escribe en el diario Récord y en el portal Sin Embargo.

25_Humberto Terrones Maldonado, físicoEstudió Ingeniería Física en la Universidad Iberoamericana, donde obtuvo el promedio más

alto de su generación. Realizó sus estudios de doctorado en el Birkbeck College de la Universi-dad de Londres y de posdoctorado en la Universidad de Cambridge, Inglaterra. Se incorporó al Instituto de Física de la UNAM, dentro del programa de repatriación de científicos mexicanos del CONACYT. Posteriormente, se trasladó al Instituto Potosino de Investigación Científica, IPICYT (Centro del CONACYT) como jefe de la División de Materiales Avanzados. Ha sido profesor invitado en Bélgica, Brasil, Japón, Reino Unido y Estados Unidos. Actualmente se encuentra en la Universidad Estatal de Pennsylvania. Tiene más de doscientas publicaciones en importantes revistas internacionales arbitradas, como Nature, Science, Nature Nanotechnology, Physical Review Letters y Chemical Physics Letters, entre otras. Fue distinguido por la revista Time y CNN como uno de los Líderes Latinoamericanos del Nuevo Milenio. En 2000 fue galar-donado con la Distinción Universidad Nacional para Jóvenes Académicos de la UNAM en Ciencias Exactas y con el Premio de la Academia Mexicana de Ciencias en Ciencias Exactas. En 2004 fue electo miembro de la Academia de Ciencias del Mundo en Desarrollo (TWAS) y en 2009 obtuvo el Premio SCOPUS que otorga la Editorial Holandesa Elsevier.

El ambiente multidisciplinario, abierto a la crítica y a la verdad, que hay en la Ibero constituyó un elemento importante en mi formación profesional.

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Experiencia educativa y nuevas generaciones Ibero

Osvelia Ramírez, Pedro Rendón López y Jorge Tovalín_Redactores de IBERO.

Los 144 alumnos que integran la primera generación de Prepa Ibero realizaron su ceremonia de graduación en compañía de familiares y académicos. Las actividades iniciaron con una homilía encabezada por el doctor José Morales Orozco, S. J., Rector de la Universidad

Iberoamericana Ciudad de México. En la ceremonia académica se entregaron diplomas, becas y reconocimientos a los alumnos más destacados a lo largo de los primeros tres años de vida de la Prepa Ibero, que inició sus actividades en 2010, con una oferta académica de excelencia, basada en principios y valores humanis-tas y de orientación cristiana, que se promueven en un ambiente de apertura, libertad responsable, cordialidad y respeto.

El Rector agradeció a los egresados y a sus padres la confianza en el modelo educativo de la Universidad Iberoamericana y al claustro académico que formó a la primera generación de la Prepa Ibero. Raquel Drucker, directora general de la Prepa

Se gradúa primera generación de Prepa Ibero

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Ibero, pidió a los graduados ser siempre coherentes, auténticos, solidarios, conservar la fidelidad con sus ideas y personas, porque esa actitud les abrirá las puertas a lo largo de su vida.

En la ceremonia se entregaron siete becas, dos de ellas por el alto desempeño académico, una más a la excelencia humana, otra por su afición a las humanidades puras, a la calidad humana y la beca Ser Prepa Ibero que reconoce el ejercicio de la formación ignaciana. Prepa Ibero otorgó también ocho reconocimiento a alumnos que se destacaron en los siguientes méritos: deportivo, artístico, fraternidad, construye-te, participación en la comunidad educativa, servicio social y a la experiencia laboral.

Curso Intervenciones en el espacio público

La Maestría en Proyectos para el Desarrollo Urbano de la Ibero realizó el curso Inter-

venciones en el espacio público, con el fin de discutir y analizar desde el ámbito académico y pro-fesional el tema del diseño, rescate y regeneración del espacio público, que ocupa un lugar preponderante en la agenda del sector público a nivel nacional y mundial. Se realizaron tres módulos: “Teorías y tendencias contemporáneas”, “Visión, estrategias, instrumenta-ción y gestión de proyectos por el sector público”, y “Presentación de proyectos recientes de intervención en espacios públicos”. Entre otras, se dictaron las ponencias: Creando ciudades exitosas y comunidades saludables para todos, de Guillermo Peñalosa, director Ejecutivo 8-80 Cities; Espacio público o lugar común, de Ernesto Betancourt, director de Proyectos y Gestión Urbana de la Autoridad del Espacio Público del DF; Teorías contempo-ráneas sobre el espacio público, de Célida Gómez, académica de la Ibero, y Espacio público: Casos de estudio, de Mario Schjetan, director del Grupo de Diseño Urbano.

Workshop con directores generales de empresas

El Departamento de Estudios Empresariales realizó el workshop Mundo empresarial: tendencias actuales y cambios, con directores generales de empresas privadas y gubernamentales, con la finalidad de entender y conocer cuáles son las necesidades y retos que se tienen a corto y

mediano plazo, en pos de mejorar su productividad y competitividad. La informa-ción recabada por los académicos de la Ibero les permitirá hacer un análisis de la situación, para ayudar a los empresarios a resolver sus necesidades, al generar conocimiento actual e innovador para responder a las demandas de su sector. Esta vinculación academia-empresa permitirá crear en la universidad espacios de interacción para abordar las problemáticas contemporáneas de las empresas, a través de artículos y seminarios, y con la formación de los futuros ejecutivos.

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Siete egresados de la Universidad Iberoamericana y

el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores

de Occidente (ITESO) participaron en la ceremonia

de despedida a los universitarios galardonados con la beca

Fullbright-García Robles, en un encuentro que contó con

la presencia del embajador de Estados Unidos en México,

Anthony Wayne, y de los secretarios de Relaciones Exteriores

y Educación Pública, José Antonio Meade y Emilio Chuayfett.

En el Museo de Arte de la Secretaría de Hacienda y Crédito

Público, en el Antiguo Palacio del Arzobispado de la ciudad

de México, José Casis y Graciela Reyes (Economía), Úrsula

Fuentesberain (Literatura), Enrique Gómez (Comunicación),

María José Saint Martin (Diseño Interactivo), Jorge López

(Ingeniería Civil, ITESO) y Rubén Morón (Ingeniería Ambiental,

ITESO), fueron parte de la celebración organizada por la Comi-

La Ibero y Holcim México impartirán de manera conjun-ta la Cátedra de Sustentabilidad y Accesibilidad Holcim, derivado de un convenio de colaboración académica firmado por el Rector de la Universidad Iberoamericana

Ciudad de México, doctor José Morales Orozco S. J., y el direc-tor general de Holcim México, ingeniero Eduardo Guillermo Kretshmer Castañeda. La cátedra permitirá al Departamento de Arquitectura de la Ibero mantener el liderazgo en materia de sustentabilidad y accesibilidad dentro y fuera de México, al con-tinuar explorando canales de investigación, docencia y difusión en estos temas. La cátedra quedará inicialmente insertada en las asignaturas: “Proyecto, análisis y síntesis arquitectónica” y “De-sarrollo de proyectos y taller”. Contará con recursos financieros destinados a: viajes de estudio, un premio de estímulo académico a alumnos destacados, apoyo a profesores de la cátedra para asistir a un congreso de sustentabilidad y accesibilidad, publicación de materiales de difusión o didácticos desarrollados en la cátedra, participación en concursos, e invitación a la Ibero a especialistas en sustentabilidad y accesibilidad.

sión México-Estados Unidos para el Intercambio Educativo

y Cultural (Comexus), dedicada a los 115 jóvenes que forman

la generación 2013 de universitarios que iniciarán estudios

de maestría y doctorado, actualización profesional e inves-

tigación en diversas universidades de Estados Unidos. José

Antonio Meade, secretario de Relaciones Exteriores, señaló

que la beca representa un compromiso importante de los

alumnos que en el futuro harán contribuciones notables

al país. Emilio Chuayfett, titular de la SEP, señaló que este

programa de la Comisión México-Estados Unidos para el

Intercambio Educativo y Cultural es un valioso espacio de

colaboración universitaria y de espacios mutuos, mientras

que el embajador Anthony Wayne recalcó la importancia de

los intercambios académicos como un nexo entre Estados

Unidos y México.

Funcionarios de Estados Unidos y México reconocen a egresados de la Ibero e ITESO

Ibero y Holcim México impartirán cátedra de sustentabilidad y accesibilidad

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Importantes ministros, como Artu-ro Saldívar y Margarita Luna; ma-gistrados como Adela Domínguez,

Ernesto Martínez y Diego Cuevas, y expertos como Arturo Pueblita y Car-los Espinosa se reunieron en la Ibero para discutir los principales puntos a favor y en contra que conforman la nueva Ley de amparo. Esto como par-te del Seminario “Juicio de amparo”, realizado en la Ibero en colaboración con la Academia Mexicana de Derecho Fiscal y la Especialidad en Derecho Procesal y Administrativo, impartida por esta casa de estudios. En una de sus ponencias principales, a cargo de la procuradora de la Defensa del Contribuyente, Diana Bernal Ladrón de Guevara, se analizaron algunas de las principales ventajas que ofrece la nueva Ley de amparo, vigente desde el pasado 3 de abril, con respecto a la regulación de la figura de suspensión. Según Bernal, la nueva ley atiende básicamente a cuatro lineamientos: incorporar las tesis de jurisprudencia

En el ramo de la moda, México no debe seguir limitándose a adoptar patrones de consumo

de otros países. Es por ello que a partir de agosto de 2013, la Ibero abre sus puertas a la primera generación de estudiantes de la Licenciatura en Diseño de Indumentaria y Moda, que tendrá la misión de formar diseña-dores que entiendan las demandas y necesidades de los mexicanos al comprender su trasfondo cultural. Así lo señaló el maestro Jorge Meza, director del Departamento de Diseño de la Ibero, quien destacó que, a diferencia de otras opciones educa-tivas, la novedosa carrera de la Ibero ofrecerá a sus estudiantes un enfoque humanista, que no se restringirá al diseño o confección de prendas. La nueva licenciatura, coordinada por Fernando Bermúdez, maestro en diseño de vestuario escénico y asesor de imagen (responsable de proyectos de televisión y teatro como ¿Qué tal, Dolly?, Nada personal, Mirada de mujer y La vida en el espejo) contará con académicas como Lydia Lavín, una de las diseñadoras mexicanas más reconocidas a nivel internacional, con presencia en diversas pasarelas de renombre. La gran diferencia que ofrecerá esta licenciatura será que un diseñador de Indumentaria y Moda egresado de la Ibero siempre estará pendiente de entender a sus usuarios, identificar sus necesidades, deseos y demandas, las cuales resolverá a través de su profesión, gracias a un diseño enfocado en el ser humano, lejos de los proyectos artísticos que suelen verse en las pasarelas y que están centrados en un modelo con una fisonomía específica y alejada de las características del mexicano promedio, subrayó. “Así, los nuevos diseñadores de la Ibero propondrán soluciones para lo que realmente la gente demanda y necesita, en vez de adoptar patrones de consumo de otros países, para generar tendencias propias en la forma de vestir”, señaló el director del Departamento de Diseño de la Ibero.

Formará la Ibero primera generación de diseñadores de moda enfocada en mexicanos

de la Suprema Corte de Justicia de la Nación en la materia; proteger de mejor forma los derechos fundamen-tales de los gobernados; evitar los abusos en la solicitud y concesión de la medida suspensiva, y brindar mayor eficacia a este recurso. Una excepción interesante presente en la nueva Ley de amparo autoriza a que el juez, de manera excepcional y de forma discrecional, pueda conceder la medida suspensional si considera que, de no concederse, ocasiona mayor afectación al interés social, dijo Bernal. De esta forma, la Ley de amparo “apuesta mucho” por la figura del juez, aseguró la procuradora, quien subrayó que por ello jueces, magistra-dos y ministros tendrán que adoptar criterios garantistas.

Analizan en la Ibero ventajas de la nueva Ley de amparo

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Toda el hambre de mi vidaAl norte, en un interior cosido a mi alrededorvestida en él,donde me siento a oír una canción de cunaque nunca había escuchado: cada flor tiene su propia montaña…Y yo que apenas me acostumbro a estaraquí entre cordillerasque nos rodean como un solo cuerpo, una sola mano: no hay un sitio a donde pueda entrar sin sentir toda el hambre de mi vida.

Casi mitológica, ella arrancó de su cuello un collar,y las cuentas salieron volando:mira cuánto se parecen los planetasa aquellos corales. Piensa ahora en Saturno, en sus anillosy ahora en esa madrugada, a punto de reventarlas flores amarillas,él está saliendo de tu casa bajo la lluvia:Todas las cosas tristes se parecen entre síy esta lágrima se parece a las otras.

Muéstrame tu lado humano y tu torso, dime algopara que la espuma, la lejana espuma del marentre a la habitaciónmientras te vas quedando sin la caraque llevas en la calle.Dulcemente un dios se oculta en tu frentearredrado como un animalito en pánico. (Aquí me voy a quedar hasta que se anime a salir)Tengo pan, la lumbre encendida,algo de sopa y tiempo.

Llevan razón los que saben: hay que viviry amar y nunca morir.Hay que hacer caso a los anunciosy por qué no al mismo tiempoa Schopenhauer.Y hay también que aborrecerlo todo sentir el túnel que se abre adentro de tu casa donde es mejor lo que falta que lo que sobraes mejor ese espacio, el gran espacio que te permite mirar a tus anchas, el frío espectáculo de este cielo nocturno.

Mi paso por la IberoHe aquí lo que me dejó más huella

de mi paso por la Ibero: Su biblioteca. Sus maestros jesuitas, en especial los de historia. Sus clases de integración. Su vocación social. La revista de literatura que existía en mis tiempos. Y algo que recuerdo como lo más extraordinario: la luminosa visita y la asombrosa conferencia de Jean de Vos en la vieja Ibero. Ah... la reacción de la universidad al temblor: a mí me tocó el segundo, no el de 1979 (cuando se cayó la universidad), sino el de 1985, cuando la Ibero funcionó como refugio.

Valerie Mejer

Valerie Mejer nació en la ciudad de México, el 31 de mayo de 1966, y vive en San Miguel de Allende, Guanajuato. Es licenciada en Psicología por la Universidad Iberoamericana, generación 1984-1988. Además de poeta, es pintora y traductora. Ha pu-blicado seis libros de poesía: De elefante a elefante (1996), Ante el ojo del cíclope (2000), Esta novela azul (2004), Geografías de niebla (2008), De la ola, el atajo (2010) y Cuaderno de Edimburgo (2013). Su obra ha sido antologada y traducida a diversas lenguas. Entre otros reconocimientos, ha merecido el Premio Internacional Ge-

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La poesía de Valerie Mejer_Raúl Zurita

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Desde la aparición en 1996 de su pri-mer libro, De elefante a elefante, Valerie Mejer Caso inaugura una nueva sen-

sibilidad, una forma de narrar en poesía que hace de ella una de las voces en castellano más deslumbrantes, originales y conmove-doras de la poesía de hoy. Autora de otros cuatro volúmenes: Ante el ojo del cíclope de 1998, en Esta novela azul del 2005, Geografías de niebla del 2008 y De la ola, el atajo del 2009, su obra le devuelve al poema su sentido más urgente, su relación con la vida, abriendo espacios que no habían sido registrados.

De una visualidad y concreción excep-cionales, la obra de Valerie Mejer más que con la retórica un tanto vacías de la poesía latinoamericana actual, anclada mayorita-riamente en el verbalismo del neobarroco o en las simplificaciones de la antipoesía, encuentra un espacio mucho más afín con las grandes conquistas de la narrativa moderna, desde los ecos de La recherche du temps perdu, hasta la limpidez extrema e hiriente de los paisajes de un Kawabata o la prosa quirúrgica de una Duras y, más marcadamente aún, con la poética de un cineasta como Andrei Tarkovski, cuya idea del film como esculturas en el tiempo sería también una espléndida definición de esta poesía.

La proverbial capacidad de desdoblarse de la poesía de Valerie Mejer, de verse a sí misma sin jamás dejar de ver el afuera que informa al poema es, como en toda gran poesía, una experiencia con la materiali-dad de una lengua, con su historia, con sus subentendidos y automatismos, y el idioma que emerge es un idioma traspasado por el mundo y los actos de nuestras vidas en ese mundo.

Construidos desde el límite de la expe-riencia, estos poemas han renunciado a toda tentación retórica, a cualquier explo-ración puramente verbal, para empeñarse en una indagación infinitamente más ries-gosa: la de fotografiar el instante en que las cosas se acaban de transformar en sus propias sombras.

rardo Diego (1996), en España, por su libro De elefante a elefante. Próximamente aparecerá en Estados Unidos su antología bilingüe Rain of the Future, con selección de C. D. Wright y prólogo de Raúl Zurita, el gran poeta chileno que ha advertido muy espe-cialmente la significación y la originalidad de la poesía de quien está entre los autores más importantes de su generación. Es muy satisfactorio compartir con los lectores de IBERO este poema inédito y un breve fragmento del prólogo con el que Zurita pre-senta a Valerie Mejer ante los lectores en lengua inglesa.

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ORoberto Sánchez de la Vara_Coordinador de Posgrados en Negocios del Departamento de Estudios Empresariales de la Universidad Iberoamericana Ciudad de México.

Agatha Christie, en su novela Asesinato en el Orient Espress (ese tren de lujo que corría de Londres a Venecia y que fue creado por Georges Nagelmac-kers en 1864, fundador además de la Compagnie Internacionale des Wagon-Lits y de American Ex-

press), afirmaba que “el ferrocarril era un fascinante compendio multicultural sobre rieles y que reunía en un espacio a toda una sociedad de distintas facetas”.

Como escapados de esa novela, hoy día, y en pleno siglo XXI, los lujosos trenes pullman de hace más de 150 años se renuevan para ofrecer exóticos viajes a pasajeros muy distintos; así están el Royal Scotsman, que transita por la campiña escocesa y que acepta sólo 39 pasajeros por siete días de recorrido; el Venice-Simplon Orient Express, que con sus 17 vagones de lujo hace su tradicional reco-rrido de siete días de París a Estambul (ahora puede partir desde Londres a través del Eurotúnel); el Easter and Orient Express, que hace un extraordinario recorrido saliendo de Singapur y cruzando las selvas de Malasia y de Tailandia; el exclusivo Bernina Express que nos lleva a casi 2000 metros hasta el Valle Engadin donde se encuentra el exclusivo lugar de esquiar de St. Moritz en la Suiza romanda, o bien el simpático Polar Express (delicia de mis nietos)

Viaje en tren a Tequila_que en invierno hace un recorrido similar al de la película pero por el Gran Cañón en Arizona y por la misma zona el American Orient Express que en diez días va de Alburquerque al Parque Gran Teton de Wyoming (y que tiene el plan de conectarse con “El Chepe” que hace la corrida de Los Mochis a Chihuahua pa-sando por las Barrancas del Cobre en México), y tal vez el más enigmático de todos, el Transiberiano que en diez días recorre los 9,259 kilómetros que separan Moscú de Vladivostok, ahora con extensión a Pekín... A todos ellos y con mucho orgullo hay que añadir el Tequila Express, ejemplo de estos “palacios rodantes” mismos que ostentan todo el “mood” de otros tiempos pero ahora con los adelantos tecnológicos propios del siglo XXI.

Mi gran experiencia comenzó desde la salida del hotel Wes-tin en Guadalajara a la moderna estación con sillas y sillones de época. Luego de una fila y del paso por detectores de metales abordamos junto con nuestros anfitriones, Valentín Diez Morodo y su esposa Marina, quienes cuidaron de todos los detalles para que este viaje de sábado en el Cuervo Express fuera memorable.

Ya hemos escrito en otra colaboración en IBERO algo sobre la historia del ferrocarril en México; de modo que en esta crónica no abundaremos más sobre el tema. Nuestro viaje comienza así:

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Al son del mariachi subimos al tren después de varias fotografías en donde sorprendidos embajadores, también invitados, no daban crédito al ver que en México sí había trenes de pasajeros (aunque sean temáticos) como en los países de origen de algunos de ellos.

A las 11 en punto se oyeron con extrañeza los silbatos del tren y así comenzó nuestra nueva aventura de dos horas de delicioso viaje, pasando por áreas urbanas y luego saliendo al campo donde el paisaje agavero embriaga los sentidos. El color negro de los vagones con sus letras doradas hace referencia a los colores de la casa productora del tequila que lo patrocina. El viaje se ha convertido en toda una atracción turística, pues además de dis-frutar el paisaje, este recorrido se acompaña por toda la gama de tequilas producidos por esta destiladora (se recomienda un buen y suculento desayuno para llegar con un estomago fuerte), lo cual conlleva también un mayor conocimiento sobre esta bebida.

Tequila proviene del vocablo náhuatl “tequitl”, que significa trabajo y de “tlan” lugar donde se corta y se trabaja (al igual que el vino: “fruto de la vid y del trabajo del hombre”). Existen muchas leyendas acerca de cómo surgió esta bebida: la más común es que un grupo de indígenas se había refugiado de una tormenta en una cueva y un rayo cayó sobre un maguey quemándolo y despidiendo así un sabroso aroma algo dulce que embriagó a los primitivos cazadores. Es en 1600 que Don Pedro Sánchez de Tagle avecindado en Amatitán, Jalisco, comienza a indus-trializar la bebida en un poblado cer-cano al que nombraban Tequila, y que en 1874 adquirió la categoría de ciudad.

Tequila, Jalisco, está a 60 kilómetros de Guadalajara. El tren comienza a moverse con algo de dificultad para alcanzar una

velocidad promedio de 45 a 50 kilómetros por cada hora. Los camareros, vestidos de campesinos mexicanos con corbata de traje de charro, comienzan su labor ofreciendo primero “margaritas” de sabores o bien para los más “machos” el primer “caballito” con tequila. El hermoso paisaje agavero, que fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad en 2006, se admira por ambos lados del coche que dispone de varios sillones o bien cabinas con mesa al centro. La música de mariachi, muy adecuada, y las voces de las distintas pláticas van subiendo de volumen al paso de las charolas.

En el recorrido cruzamos varios municipios tales como Arenal (de apenas 18 mil habitantes), Amatitán (con 15 mil pobladores) y Arandas, que se disputan el origen del destilado del “agave azul tequilana” con denominación de origen desde finales del siglo pasado y que sólo puede producirse en Jalisco, Michoacán, Gua-najuato, Nayarit y Tamaulipas.

Finalmente llegamos a la estación en las afueras del pueblo má-gico de Tequila, donde se localizan 27 destilerías y donde viven cerca de 45 mil habitantes. Al detenerse el tren, abajo ya está listo un elegante conjunto de mariachis que interpretan varias can-

ciones. Los que nos reciben (tanto ellos como ellas) están elegantemente vestidos de gala charra. Hay también

dos jinetes haciendo suertes de floreo de reata y otras difíciles artes propias de la charrería

mexicana. Luego somos trasladados en au-tobús a la destilería de La Rojeña, la más antigua del lugar.

La historia del tequila y la de la Fábrica La Rojeña (única productora de Tequila Cuervo) están estrechamente vinculadas:

el fundador de la dinastía, don José Antonio de Cuervo, en 1758 se hizo de unas tierras

donde actualmente se ubica la ciudad de Tequi-

_El viaje se ha convertido en toda una atracción turística, pues además de disfrutar el paisaje, este recorrido se acompaña por toda la gama de

tequilas producidos por esta destiladora.

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_ Se nos explica que en una copa de tequila se pueden detectar hasta 600 aromas, pero a estas

alturas del recorrido, y luego de varios tequilas, resulta lógica la dificultad para identificarlos.

la, y para 1795 la destilería era toda una realidad ya que catorce años antes su hijo José Prudencio adquiría también los potreros de la Hacienda de Abajo donde tiempo después se estableció la Taberna de Cuervo. Durante este tiempo funcionó de manera ile-gal ya que Carlos III había decretado en esas fechas la prohibición para la producción y comercio de bebidas alcohólicas.

Hacia 1795 el decreto de Carlos III había expirado, y otro hijo de don José Antonio, José María Guadalupe, obtiene directamente del Rey Carlos IV la primera licencia para producir lo que enton-ces se denominaba “vino de mezcal”. La destilería se encuentra en plena producción después del inicio de la guerra insurgente y, ya desde entonces bajo la marca Cuervo. Las barricas, para dis-tinguirlas, se sellaban precisamente con la figura de un cuervo y con el tipo de letra que aun hoy conserva la etiqueta de nuestra famosa bebida nacional.

A partir de la segunda mitad del siglo XX, con don Juan Bec-kmann, comenzó la expansión internacional de la marca y su tradición como bebida representativa de México. En 1995, para celebrar los 200 años de existencia de esta empresa, se comenzó a producir el tequila Reserva de la Familia, toda una joya para el pala-dar, y en 2007 se lanza el José Cuervo Platino, casi de colección. Juan Domingo, hijo de don Juan Beckmann, lleva a cabo la alianza con Diageo para la distribución internacional de la marca. Más reciente fue la salida al mercado de Maestro Tequilero, cuyos envases artesana-les y de alebrijes son ampliamente buscados por los conocedores.

Habiendo llegado a la destilería y siendo recibidos amablemente por el personal de la misma y teniendo en la entrada una enorme jaula con un negro cuervo en su interior, pudimos admirar el proceso de elaboración del tequila, que se inicia desde la siembra del agave y pasa luego por los jimadores que extraen el corazón del maguey para su procesamiento. Se percibe un aroma dulce que sale de los hornos y la molienda; el líquido se fermenta para obtener primero el “vino de agave” que luego es sometido a dos procesos de destilación para obtener el tequila blanco que puede

llegar hasta los 65 grados de alcohol. La abundante fibra sobrante se utiliza para hacer abono, forraje y papel artesanal ecológico.

El tequila blanco es colocado en barricas de roble por algún tiempo (depende del añejamiento que se quiera lograr: dos meses, un año o hasta tres años). Se nos explica que en una copa de tequila se pueden detectar hasta 600 aromas, pero a estas alturas del recorrido, y luego de varios tequilas, resulta lógica la dificultad para identificarlos.

Después de la visita, ya en los jardines de la propiedad, se dispuso de una espléndida comida con platillos típicos mexicanos, más te-quilas y por supuesto las inigualables cervezas de Grupo Modelo, sobre todo Corona, “la cerveza mexicana que conquistó el Mun-do”. Y, ya en los postres, nos ofrecen un espectáculo de bailes de varias partes del país que culmina obviamente con nuestro “Jarabe Tapatío” que hizo vibrar a todos quienes estábamos presentes. Con un agradecimiento final por parte de nuestros anfitriones culminó esta parte de la visita. Comenzaba el cálido atardecer, y hubo tiem-po para ir a la tienda de recuerdos y, por supuesto, a la vinatería.

El regreso a las 6 en punto de la tarde fue muy relajado, habien-do satisfecho con mucho los sentidos: el arrullar y golpetear del tren sobre las vías, y al calor de una copa de Reserva de la Familia, nos provocaron un sopor de bienestar acompañado del gusto por admirar lo grandioso que es el arte del tequila: toda una industria orgullosamente mexicana con proyección internacional. Ahora ya sé por qué de Cocula es el mariachi y de Tepatitlán los sones. ¡Tlautli! (ofrenda, en náhuatl).

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Qué leer y por qué_

Esta sección de IBERO ofrece a los apasionados de la lectura la recomendación de algunos libros que podrían entregarles experiencias imborrables y transformadoras.

Pedro Serrano y Carlos López Beltrán (antólogos), 359 delicados (con filtro). Antología de la poesía actual en México [Lom Ediciones, Santiago de Chile, 2012], 540 páginas.

Esta antología se ocupa de reunir y perfi-lar a los poetas activos más destacados en el medio mexicano en las últimas tres décadas. Nacidos entre 1950 y 1963 y partícipes todos —aunque de distintas maneras— de la explosión poética que se dio en el entor-no mexicano desde finales de la década de los setenta, los escritores incluidos en estas páginas dejan ver la forma y el fondo de la poesía mexicana de hoy. Le antecede un prólogo que constituye un esfuerzo analí-tico y memorioso por construir un espacio de lectura y de comprensión para los 359 poemas seleccionados. Parte de la apuesta de los antólogos es que el aficionado a la poesía tenga una apreciación más nítida y mejor calibrada de la fuerza creativa que ha acompañado a los poetas mexicanos en los últimos treinta años.

Pedro Serrano. Nació en Montreal, Canadá, en 1957. Es poeta e investigador, y actualmente edita, en la UNAM, el Periódico de Poesía.

Carlos López Beltrán. Nació en Minatitlán, Veracruz, en 1957. Es poeta e investigador del Ins-tituto de Investigaciones Filosóficas de la UNAM.

Bruno Estañol (antólogo), El doble, el otro, el mismo. Cuentos clásicos [Cal y Arena, México, 2012], 217 páginas.

Con selección, prólogo y comentarios del escritor y científico Bruno Estañol, este volumen reúne nueve obras maestras del género cuentístico cuyo tema es el doble. El

lector disfrutará “La hija de Rappaccini”, de Nathaniel Hawthorne; “El caso del difunto mister Elvesham”, de H. G. Wells; “Markheim”, de Robert Louis Stevenson; “El hombre doble”, de Marcel Schwob; “La verdad sobre Sancho Panza”, de Franz Kafka; “¿Él?”, de Guy de Maupassant; “Diario de un loco”, de Nikolái Gógol; “Incidente en el puente de Owl Creek”, de Ambrose Bierce, y “William Wilson”, de Edagar Allan Poe. El prólogo y los puntuales comentarios del antólogo hacen esta lectura inolvidable. Para Estañol, “los cuentos de el doble tocan una fibra sensible de todos los seres humanos, y en estos cuentos siempre se encuentra algo de uno mismo”.

Bruno Estañol. Nació en Frontera, Tabasco. Además de neurólogo es cuentista, novelista y ensayista. Uno de sus libros más recientes es La mente del escritor: Ensayos sobre la creatividad científica y artística (2011).

Giovanni Parodi, Saber leer [Instituto Cervantes / Aguilar, México, 2011], 223 páginas.

Saber leer se ha convertido en una habi-lidad imprescindible hoy día. Los formatos digitales traen consigo modos de lectura diferentes y desafían al lector a participar en nuevas estrategias en las que es protagonista. Saber leer, libro auspiciado por el Instituto Cervantes, completa la trilogía iniciada con Saber escribir y Saber hablar: una obra de divulgación que se dirige a un público am-plio, a personas interesadas en los procesos, en la comprensión y en el aprendizaje de la lectura. Gracias a ella podemos aprender

las estrategias necesarias para enfrentarnos a todo tipo de textos, cómo desarrollar un pensamiento crítico a través de la lectura y la relación de ésta con la escritura, los procesos de comunicación, el aprendizaje y la memoria.

Giovanni Parodi. Maestro en Lingüística Aplicada y doctor en Lingüística es, desde hace una década, editor de la revista Signos, y catedrá-tico responsable de los programas de posgrado, en su especialidad, en la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

J. K. Rowling, Una vacante imprevista [Salamandra, Barcelona, 2012], 603 páginas.

Una vacante imprevista es la primera novela para adultos de J. K. Rowling, la exitosa autora británica de la serie juvenil Harry Potter. Con esta saga, a la que ya puso fin en 2007, ha logrado vender más de 450 mi-llones de ejemplares en más de doscientos países y en 73 idiomas. Ahora incursiona en la narrativa destinada al público adulto con una novela que, a decir del semanario lon-dinense The Observer, es una obra más que atractiva, pues en ella las dotes narrativas de Rowling se combinan con su habilidad para crear personajes memorables y con-movedores, dando por resultado una novela muy representativa de Inglaterra, “rebosante de rabia y ternura”.

J. K. Rowling. Nació en Inglaterra en 1965. Saltó a la fama en 1997 con la publicación del primer volumen de la serie Harry Potter (Harry Potter y la piedra filosofal), al cual le siguieron, entre 1998 y 2007, otras seis entregas que la convirtieron no sólo en una de las narradoras más leídas en el mundo, sino en toda una celebridad.

Gustavo Martín Garzo, Una casa de palabras. En torno a los cuentos maravillosos [Océano, México, 2013], 245 páginas.

Los cuentos maravillosos provienen de la noche de los tiempos. Pasan de una generación a otra y se mantienen tan sugerentes y nuevos como en sus orígenes. Son casas de pala-bras, refugios frente a las angustias y el dolor. Crean un lugar para vivir, al tiempo que permiten habitar el mundo. Una casa de palabras es una intensa y singular meditación acerca de ellos, en cuyas páginas su autor, Gustavo Martín Garzo, nos los presenta y comenta no sólo como obras de gran fasci-nación y entretenimiento, sino como opciones indiscutibles en la educación de los niños. Se trata de una obra de gran actualidad justamente por ir a contracorriente de la cultura digital de nuestro tiempo.

Gustavo Martín Garzo. Nació en Valladolid, España, en 1948. Además de ensayista, es narrador y psicólogo. Ha obtenido importantes premios periodísticos y literarios, y entre sus obras anteriores destacan El lenguaje de las fuentes, Tan cerca del aire y El jardín dorado.

Édgar Castro Zapata y Francisco Pineda Gómez (compiladores), A cien años del Plan de Ayala [Era / Fundación Zapata, México, 2013], 368 páginas.

Los ensayos reunidos en este libro reflexionan en torno a los principios y alcances del Plan de Ayala (28 de noviembre de 1911), redactado por Otilio Montaño bajo la dirección de Emiliano Zapata, y en el que se plasmaron los ideales de la revolución campesina iniciada en el pueblo de Anenecuilco, Morelos. Presentan un amplio panorama del movimiento encabezado por Zapata, de los estudios que ha generado y de su influencia en el imaginario mexicano; ubican el Plan en relación con otros programas políticos, analizan su vigencia y rescatan los testimonios orales y las experiencias de sus adhe-rentes. Colaboran en el volumen: Carlos Barreto Mark, Car-los Barreto Zamudio, Armando Bartra, Édgar Castro Zapata, Laura Espejel López, Plutarco Emilio García, Francisco López Bárcenas, Marcela Magdaleno Deschamps, Eric Nava Jacal, Francisco Pineda Gómez y Salvador Rueda Smithers.

Édgar Casto Zapata. Historiador, bisnieto del general Emiliano Zapata y presidente de la Fundación Zapata.Francisco Pineda Gómez. Antropólogo, profesor investigador de la Escuela Nacional de Antropología e Historia. Su más reciente libro es: Ejército Libertador, 1915, publicado en 2013.

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Qué escuchar y por qué_Música para camaleones está dedicada a la recomendación de obras musicales, para lo cual se ha invitado a melómanos, investigadores, expertos, editores, musicólogos y denodados amantes de la música. En esta ocasión agradecemos a Bernardo Fernández Bef, Alberto Chimal y Rafael Villegas, el que hayan accedido a compartir su experiencia y su pasión.

Beatriz Palacios_asistente editorial de IBERO.

Alberto Chimal recomienda: Silence Yourself, de Savages [2013]; Kind of Bloop [2009], y Leave Your Sleep, de Natalie Merchant [2010]

Silence Yourself es el debut, nuevecito, de una banda inglesa muy potente

y hermosa. Estos músicos “canalizan” a Patti Smith cuando era joven (o a Ian Curtis cuando estaba vivo) pero a la vez convierten el post-punk en una música muy de este momento. La llamada música de 8 bits, hecha con procesadores vintage es una moda de ahora, y dentro de ella están los especialistas en crear versiones de baja resolución, retro-futuristas, de piezas conocidas. Los músicos reunidos en este álbum recrean en 8 bits Kind of Blue, el disco clásico de jazz de Miles Davis, y el resultado es deslumbrante. Un álbum doble, el de mayor tamaño en la carrera solista de Merchant: una serie de poemas infantiles a los que Merchant puso música. Hay autores famosos y textos anónimos en gran variedad de arreglos y ritmos; algunas piezas son muy conmovedoras (por ejemplo, “If No One Ever Marries Me”, sobre un poema de Laurence Alma-Tadema).Alberto Chimal_Uno de los escritores más originales y enérgicos de México, de acuerdo con CNN en español, es autor de más de una docena de libros de narrativa, ensayo y dramaturgia, como la novela La torre y el jardín (finalista del Premio Rómulo Gallegos 2013) y las colecciones de cuentos Siete, y El viajero del tiempo. Ha recibido, entre otros, los Premios San Luis Potosí, Benemérito de América y de Dramaturgia para Niños.

Rafael Villegas recomienda: American V: A Hundred Highways, de Johnny Cash [2006]; St. Elsewhere, de Gnarls Barkley [2006], y Bad as Me, de Tom Waits [2011]

Este álbum es como el ataúd cons-truido por un hombre que sabe que

va a morir. Para confirmarlo ahí está la música de Cash grabada poco antes de su muerte; tan cercana a la carretera, a la vía y al descampado, pero también a la celda y a la tumba. Destacan los tracks “Further Up On the Road”, “God’s Gonna Cut You Down” y “Like the 309”. El primer disco del dúo hip hop soul formado por Danger Mouse y Cee Lo Green es divertido y de rangos amplios, con composiciones bien diferenciadas que permiten explorar las posibilidades de la voz de Cee Lo, en canciones como “Cra-zy” y “Smiley faces”. Tom Waits canta como lo haría Howlin’ Wolf después del fin del mundo; es la voz espectral que se escucha cuando el tiempo o los caminos se acaban. Comienza trepidante con un himno al movimiento, luego confirma su condición de badass y termina recordán-donos que antes de las guerras tenemos otros nombres.Rafael Villegas_Escritor e historiador, es autor de libros como Juan Peregrino no salva al mundo (2012), Nada (2009) y Video Ergo Zoom (2006). Ha sido becario del Fondo Nacional para la Cultura y las Artes y es docente en la Universidad de Guadalajara. Entre otros reconocimientos, ha recibido los Premios Nacional de Poesía Amado Nervo 2005, de Ensayo Literario Agustín Yáñez 2005, y Nacional de Cuento José Agustín 2009.

Bernardo Fernández Bef recomienda: Ministry, de Psalm 69 [1992]; Epónimo, de Triciclo Circus Band [2013], y El Gitano Western, de Líber Terán [2008]

Ministry, de Psalm 69 es la obra maestra de la banda más furiosa del

planeta. Al Jourgensen y su banda entre-gan al mundo 45 minutos de guitarrazos y berreos que buscan simular el sonido de un motor de auto de carreras. Tech-nothrash para hacer sangrar los oídos. Mi disco favorito de todos los tiempos. Epónimo es el álbum debut de esta banda callejera que combina klezmer, música balcánica, circense y hasta oaxaqueña con gran humor e impecable ejecución. Es la banda favorita de mi hija María, de 4 años. El Gitano Western es el primer álbum solista del ex vocalista de Los de Abajo. Combina punk, turbofolk, banda norteña en un sonido energético que pone a brincar hasta a los tipos duros (como yo) que, ya lo dijo Norman Mai-ler, no bailan.Bernardo Fernández Bef_Diseñador gráfico por la Universidad Iberoamericana, donde se desempeña como docente, es además historietista y uno de los escritores jóvenes más reconocidos. Autor de novelas como Tiempo de alacranes, Gel azul y Hielo negro, por las que ha obtenido, entre otros reconocimientos, el Premio Nacional de Novela Otra vuelta de tuerca 2005, Memorial Silverio Cañada 2006 de la Semana Negra de Gijón, Premio Ignotus 2007 de la Asociación Española de Fantasía, Ciencia Ficción y Terror, y Premio de Novela Grijalbo 2011.

Agenda Ibero_ Actividades conmemorativas del 70 aniversario Abril-mayo de 2013

ABRILViernes 5 y sábado 6, de 9:00 a 18:00 hrs.Coloquio “Comunicación y lenguaje: Los paradigmas actuales al diván”Organiza: Departamento de ComunicaciónAuditorio José Sánchez Villaseñor

Del lunes 8 al viernes 12, de 9:00 a 18:00 hrs.Mural conmemorativo con post-it reciclables de varios colores que recojan mensajes espontáneos de los estudiantesOrganiza: Dirección de Comunicación InstitucionalVestíbulo del Auditorio José Sánchez Villaseñor

Del lunes 8 al sábado 13. Inauguración miércoles 10Campeonato Nacional de Futbol Soccer Femenil CONADEIPOrganiza: Dirección General del Medio Universitario-Oficina de Deportes y SaludCanchas de la Ibero

Martes 9, de 10:00 a 13:30 hrs.Encuentro “La Ibero en nuestra vida, reflexión de alumnos y egresados”Organiza: Dirección de Vinculación con Ex alumnos, ASEUIA y DGMU-Coordinación de Organizaciones EstudiantilesAuditorio José Sánchez Villaseñor

Miércoles 10, de 18:00 a 21:00 hrs.Conferencia “El futuro de la filosofía”, en el marco del 70 aniversario del Departamento de Filosofía, impartida por el Dr. Fernando Álvarez OrtegaOrganiza: Departamento de Filosofía Auditorio José Sánchez Villaseñor

Del lunes 22 al jueves 25, de 8:30 a 20:00 hrs.Feria Cultural del Libro Ibero 2013Organiza: Dirección de PublicacionesExplanada Central

Del martes 23 al jueves 25, de 9:00 a 21:00 hrs.Foro de sustentabilidadOrganiza: Departamento de Ingeniería y Ciencias QuímicasAuditorio José Sánchez Villaseñor

Jueves 25, de 9:00 a 21:30 hrs.Mesa redonda “Los alcances de la ingeniería electromecánica hacia el futuro” Organiza: Departamento de Ingenierías-Ingeniería ElectromecánicaAuditorio Crescencio Ballesteros Ibarra

MAYOViernes 3, de 9:00 a 18:00 hrs.Foro “Reforma educativa”Organiza: Instituto de Investigaciones para el

Desarrollo de la EducaciónAuditorio Crescencio Ballesteros Ibarra

Del lunes 6 al miércoles 8, de 11:00 a 14:00 hrs.Ciclo de conferencias “El papel social de la física contemporánea”Organiza: Departamento de Física y MatemáticasAuditorio Crescencio Ballesteros Ibarra

Martes 7, 12:00 hrs.Ceremonia Doctorado Honoris CausaAuditorio José Sánchez Villaseñor

Miércoles 8, de 9:00 a 14:00 hrs.Coloquio “La comunicación del poder: estrategias de control o libertades informativas”Organiza: Departamento de Comunicación Auditorio José Sánchez Villaseñor

Miércoles 8, de 16:00 a 20:00 hrs. Exposición “Aportaciones fundamentales de la Ibero: Comunicación a México”Galería Andrea Pozzo

Miércoles 29, de 9:00 a 13:00 hrs.Coloquio “La Ibero y su compromiso con los grandes temas”Organiza: Vicerrectoría AcadémicaAuditorio Crescencio Ballesteros Ibarra

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Adónde ir y por qué_El ocio nos lleva por caminos de satisfacción y

entretenimiento que constituyen lo más cercano al asueto, pero también lo más cercano a la recreación, a la exploración y el goce de los sentidos.

DANZAEl Corsario

Después de una década de ausencia regresa desde Rusia el Ballet del Teatro Ma-riinsky —antes Ballet Kirov— para presentar El Corsario, un divertido ballet de gran virtuosismo, aventura y romance que llevará al público desde un dramático

naufragio hasta los mercados de esclavos, y desde lujosos palacios hasta cavernas de piratas. Basado en el poema “El Corsario” de Lord Byron, con música de Adolphe Adam, Cesare Pugni, Léo Delibes, Ricardo Drigo y Pavel Oldenbourg y coreografía de Piotr Gusev sobre la original de Marius Petipa, este ballet impacta por su belleza, majestuosidad y complejidad técnica, con escenas características de la danza clásica, grandes conjuntos de bailarinas en tutú y escenas con imponentes danzas de carácter.

Auditorio Nacional, 17 al 19 de octubre

ÓPERALas cartas de Frida, ópera de toilette

Doce cartas escritas por Frida Kahlo y algunos fragmentos de su diario inspiraron a la compositora mexicana

Marcela Rodríguez para realizar esta ópera que muestra el mundo fantástico e íntimo de la pintora. Después de haber sido estrenada mundialmente en 2011 en la ciudad alemana de Heidelberg, Las cartas de Frida se presenta en México bajo la dirección de Jesusa Rodríguez y Clarissa Malheiros y la interpretación de Catalina Pereda. En esta puesta en escena la legendaria artista aparece sola, sin los personajes reales con que siempre se le relaciona, como Diego Rivera o León Trotski. Sus únicos acompañantes son producto de su mente: sus monos, sus juguetes, sus fantasmas. Ninguna palabra ha sido cambiada, todos los textos de la ópera son de Kahlo, desde pensamientos y mensajes para amigos o amores, hasta el relato de la creación de dos de sus cuadros: Las dos Fridas y El suicidio de Dorothy Hale.

Teatro de la Ciudad de México Esperanza Iris, 25 y 26 de agosto

TEATROFeliz nuevo siglo Doktor Freud

Bajo la dirección de Alberto Lomnitz, esta galardonada obra de la dramaturga Sabina Ber-

man vuelve a los escenarios, después de que en su estreno en 2000 alcanzó más de 380 representaciones con una asistencia mayor a 150 mil personas. Esta pieza teatral es el resultado de la revisión que hizo la también directora escénica y psicóloga sobre el Caso Dora, análisis fragmentario de una histeria, que relata la visita en 1899 de una joven de 19 años a Freud para que la curara de “algo”, y que terminó siendo el origen de su teoría de la psicología femenina. Berman señala que Freud “era un hombre que quería ver más allá, pero se topó constante-mente con los prejuicios de su época y nunca pudo liberar enteramente su inteligencia de las ideas de su tiempo”, y en esta pieza subraya de una forma divertida, los aciertos y equivocaciones de esa teoría freudiana que refleja los prejuicios, aún vigentes, sobre la sexua-lidad y las mujeres.

Teatro Julio Prieto, hasta el 26 de agosto

MÚSICAPixar en concierto

Por primera vez en México se presenta este espectáculo multimedia basado en los temas musicales de exitosas películas infantiles producidas por Pixar Animation Studios,

entre ellas Monsters Inc. y Toy Story 3, ambas ganadoras del premio Oscar a la mejor canción original, y Up, una aventura de altura, que obtuvo el premio de la Academia por mejor banda sonora, además de otros temas inolvidables de cintas como Valiente, Los increíbles, Ratatouille y Buscando a Nemo. La interpretación en vivo del atractivo repertorio estará a cargo de la Orquesta Sinfónica Camerata de las Américas, conformada por más de 80 músicos, bajo la batuta del reconocido director Enrique Patrón de Rueda, que estará enmarcada por un recorrido audiovisual a través de las escenas más relevantes de los largometrajes, conformando con ello un evento espectacular, único en su tipo.

Auditorio Nacional, 24 y 25 de agosto

Deleite y descanso: casas de campo de la Nueva España

Como parte de los festejos por el 60 aniversario de la licenciatura en Historia del Arte de la Universidad Iberoamericana, se presenta

la exposición Deleite y descanso: casas de campo de la Nueva España, como un homenaje al escritor, historiador y académico Manuel Romero de Terreros (1880-1968), quien fue pionero en el estudio de las artes decorativas virreinales y autor de investigaciones sobre historia del arte mexicano y la historia social de las épocas novohispana y decimonónica. Las casas de campo de la Nueva España detonaron la práctica cotidiana de viajes y paseos que permitieron a los habitantes citadinos deleitar sus sentidos en el marco de maravillas naturales y materiales.Museo Franz Mayer, hasta el 29 de septiembre

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Dispositivos e instrumentos que facilitan la vida_El desarrollo

tecnológico cobra su mayor sentido cuando nos facilita la vida sin que ello quiera decir que nos propicie la pereza.

Lentes con realidad aumentada

Los Smart Glasses M100 de Vuzix son lentes de realidad aumentada que tienen la capacidad de conectarse vía Bluetooth a cualquier dispositivo móvil y ver actualizaciones

en redes sociales, leer mensajes y correos en su pantalla, además de controlar casi cualquier aplicación del smartphone y compartir contenidos. Cuenta con un diseño basado en un manos libres, en el que un brazo extiende hasta la altura del ojo una pantalla con resolución WQVGA de proporciones panorámicas, dando la impresión de estar viendo una pantalla de cuatro pulgadas.Posee una cámara capaz de registrar contenidos en formato 720p, sensores de movimiento, receptor GPS y conectividad WiFi.

Sensor para mejorar la práctica del golf

El Sensor Golf Sense Zepp es un dispositivo de alta tecnología

que ayuda a perfeccionar el swing y a mejorar la técnica del jugador de golf. Extremadamente ligero y compacto, puede ser colocado en el cierre de velcro del guante, y conectándolo vía Bluetooth al iPad, iPhone o iPod touch se puede obtener un análisis detallado a través de los sensores que calculan con la máxima precisión la velocidad y posición del palo, así como el tempo y la trayectoria del tiro. Además, se puede colocar en el bolsillo del pantalón para medir la rotación de la cadera y el deslizamiento lateral durante el swing.

Guitarra con grabación directa a la computadora

La guitarra eléctrica Stratocaster Squier de Fender ofrece la posibilidad de tocar y grabar directamente con ella en una Mac o dispositivos iPhone, iPad y iPod touch, sin necesidad

de ninguna otra interfaz de audio. Cuenta con una enorme gama de tonos, streaming de audio bidireccional y una amplificación de auriculares de alta calidad para escuchar la señal procesada desde la misma guitarra. Además puede utilizarse como una guitarra convencional a través de la salida analógica que ofrece.

Smartphone con cámara que funciona por voz

Con pantalla de 4.7 pulgadas True HD IPS LCD con matriz RGB y

resolución de 768 x 1280 pixeles, el LG Optimus G cuenta con procesador Quad-Core Snapdragon S4 Pro, batería de larga duración y memoria interna de 32 GB y RAM de 16 GB. Con su aplicación QSlide puede mostrar y ejecutar en la pantalla dos tareas diferentes de forma simultánea y con Quick Memo 2.0 permite, por ejemplo, escribir con el dedo una nota breve directamente en la pantalla sin que esto interfiera en el uso del celular. Esta nota se puede guardar como imagen y ser enviada como un archivo adjunto. Asimismo, su cámara de 13 megapixeles toma fotografías automáticamente por mando de voz.

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