NUEVOS PROTOCOLOS DE OPERACIÓN “REAL CLEAN”

RESUMEN Mayo 14, 2020

Camino Real Hotels lanza su programa REAL CLEAN, que refuerza el compromiso con sus clientes y colaboradores de ofrecer seguridad e higiene durante su estancia ó visita a sus hoteles, sin perder la calidad y tradicional servicio de la hospitalidad mexicana que ha caracterizado a ésta empresa por mas de 50 años.

LANZAMIENTO DEL PROGRAMA

REAL CLEAN: UN PROGRAMA DE HIGIENE Y SANITIZACIÓN Protocolos de limpieza y desinfección certificados a nivel hospitalario por Hospitales Angeles.

Protocolos de limpieza y desinfección en todas las instalaciones del hotel y específicos por áreas, certificados por la compañía internacional especialista CRISTAL.

Protocolos para huéspedes, visitantes y colaboradores, aplicados y supervisados por el programa interno de capacitación PREVENCION REAL.

Certificación de higiene y calidad en alimentos (Distintivo H) además de certificaciones en la calidad del agua.

Procesos internos y adquisición de equipo especial para cumplir con a promesa de higiene y desinfección.

Cubrebocas

Guantes desechables

Máscara quirúrgica

Bata desechable

Gel antibacterial

NUEVO EQUIPAMENTO PARA COLABORADORES

Overol de protección para sanitizar y mascarilla especial

Lámparas de luz negra

Lentes de protección

Gorro desechable

Equipo para medir temperatura corporal a toda persona que ingrese al hotel.

Tapetes desinfectantes en todas las entradas y salidas del hotel.

Dosificadores de gel en todas áreas

Sanitización de todas las áreas por medio de nebulización.

Productos químicos especializados, certificados para superficies y amigables con el ambiente

Sanitización constante de elevadores y escaleras eléctricas.

Señalización de sana distancia en áreas públicas.

Cristal divisorio en la recepción para atención segura y confiable de los huéspedes.

NUEVO EQUIPAMENTO PARA INSTALACIONES

Toda persona que entre al hotel deberá pasar un filtro de sanidad.

Respeto a la sana distancia.

No saludar de mano a los colaboradores.

Contestar encuesta todos los huéspedes al registrarse, que indicará si puede ser calificado como huésped sospechoso.

No podrá ingresar a la habitación más personas de las registradas.

NUEVAS REGLAS PARA HUÉSPEDES Y VISITANTES

FILTRO DE SANIDAD Este filtro será atendido por personal capacitado y con el equipamiento adecuado (guantes, mascarilla o cubrebocas con careta).

Consiste en:

Detección de temperatura Colocación de gel antibacterial Pasar arco de desinfección Pisar el tapete antibacterial Respeto a la sana distancia Permitir que las maletas y paquetes sean rociados con material sanitizante

CAMBIOS EN COLABORADORES Todos pasarán el filtro de sanidad.

Este filtro incluye la desinfección de los teléfonos celulares.

Todos portarán el uniforme complementario que corresponda de acuerdo a su área.

Redistribución de los espacios de trabajo: baños, lockers, escritorios, etc.

Se respeta la sana distancia y el cero contacto físico.

El colaborador que presente signo de sospecha deberá dirigirse a su centro de salud.

Todos los colaboradores obtendrán la certificación COVID 19 del IMSS.

HABITACIONES La habitación tendrá un sello en la puerta que indique que la misma ha sido tratada con los estándares de higiene y sanitización certificados.

Nebulización desinfectante para todas las habitaciones.

Atención al huésped en la habitación sin contacto.

Blancos y toallas tratados bajo los más estrictos niveles de limpieza.

Proceso de limpieza profunda en todas las superficies y equipamiento de la habitación por parte de la camarista.

Las camaristas han sido capacitadas en todos los nuevos procesos de limpieza y uso de químicos y cuentan con las herramientas necesarias.

A&B, LO NUEVO Nueva distribución de layout en los centros de consumo respetando la disposición oficial.

Gel antibacterial en la entrada y se ofrece a los clientes en la mesa, limpieza constante de mesas y equipo.

Menús impresos que se limpian antes de entregar al cliente y opción de código QR para ver menú en el teléfono móvil.

Servicio de meseros con guantes y cubrebocas.

Los cubiertos serán entregado en sobre cerrado.

MENÚ

A&B Nuevo servicio de buffet con asistencia en línea caliente y barra fría con productos porcionados.

Empaquetamiento especial e individual de los productos

Servicio a domicilio de los restaurantes con modalidad de pick up y delivery.

Servicio a domicilio en Banquetes con charolas en diferentes tamaños y envolturas individuales.

A&B, BANQUETES

Nuevos montajes en salones cumpliendo con la sana distancia establecida.

El ingreso de colaboradores y los asistentes al evento será a través de un filtro de sanidad (en el piso y de preferencia con arco sanitizador).

Antes y después de cada servicio se sanitizará el salón y el equipo de operación.

NUEVOS LAYOUTS EN CENTROS DE CONSUMO

BUFFETS ASISTIDOS Y PORCIONADOS

SEÑALIZACIÓN

En toda área front y back se colocará la información de protocolos básicos de prevención y el cumplimiento a las normas establecidas por la autoridad y a las recomendaciones de expertos.

En todas las áreas se colocarán las marcas que establecen la sana distancia.

Se colocará la imagen del certificado obtenido por CRISTAL y nuestro programa de prevención REAL CLEAN.

ÁREAS PÚBLICAS EXTERIORES O ESPARCIMIENTO En albercas, playas y jardines, nueva colocación de camastros, sombrillas y mesas, respetando la distancia recomendada.

Toallas tratadas bajo los niveles óptimos de limpieza marcadas con cintillo que indica que es una toalla limpia.

Se limita el número de personas en la alberca, respetando indicaciones de la autoridad correspondiente.

Se limita el uso del gym al 50% de la capacidad, se redistribuyen los equipos y se establecen nuevas reglas de uso de lockers.

VENTAJAS DE CAMINO REAL HOTELS Certificación con grado hospitalario, por nuestra empresa hermana Hospitales Angeles, siguiendo sus protocolos.

Certificación externa e interna (CRISTAL, DISTINTIVO H y REAL CLEAN).

Espacios amplios en la mayoría de los hoteles que permiten llevar a cabo la sana distancia.

Certificación de todos los colaboradores en el IMSS.

Equipamiento de vanguardia.

Brigada BE CLEAN en cada hotel (supervisa las acciones de limpieza).

MANTENIMIENTO Se establecen protocolos para atender llamado de una habitación (queja de mantenimiento).

Se cuenta con el equipamiento del personal adecuado para ingresar a las habitaciones incluso en casos de Covid 19.

Se asegurará la calidad de agua, con el soporte de los análisis mensuales.

Se asegura la calidad del aire con el correcto uso de sanitización de los filtros del sistema de aire acondicionado y calefacción.

Capacitación del personal en los sistemas de desinfección utilizados en todo el hotel.

Actualización de protocolos con base en la nueva información sobre el tema e indicaciones sanitarias oficiales.

Capacitación constante a todos los colaboradores, de la nueva campaña “Prevención Real”.

Formación y supervisión de las brigadas BE CLEAN en cada hotel.

Certificación de todos los colaboradores en COVID 19 del IMSS.

Se asegura del equipamiento necesario para la seguridad de los colaboradores (cubrebocas, guantes desechables, careta, etc.)

Se eliminan: mandil, corbata y moño.

Comedor de colaboradores con horarios más escalonados y respeto a la sana distancia.

RECURSOS HUMANOS

ATENCIÓN A PROVEEDORES

Se establece agenda para respetar sana distancia.

Se establece a proveedores, contratistas, empresas de servicio como despachos contables, auditorías, agencias de publicidad, de equipo audiovisual, medios, etc. Que deberán sujetarse a las disposiciones sanitarias establecidas para los hoteles.

Igualmente se establecen horarios para recepción de mercancías que respeten la misma premisa anterior.